資源簡介

(共41張PPT)
立體小菜園
STEM學(xué)習(xí)
（蘇教版）一年級
下
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
板書設(shè)計
06
作業(yè)布置
學(xué)習(xí)目標(biāo)
01
科學(xué)觀念：根據(jù)任務(wù)設(shè)計一個立體小菜園，能夠說出完成任務(wù)經(jīng)歷了哪些步驟。
科學(xué)思維：能夠就一個主題梳理回顧已有知識，并將這些知識應(yīng)用到問題情境
中，對解決問題產(chǎn)生作用。
探究實踐：能夠識別要解決的問題，分析問題，解釋自己的想法，運用一定的策略解決問題；能夠?qū)⒏鞣N想法匯集起來，構(gòu)成一個完整的設(shè)計方案；能夠基于測試結(jié)果進(jìn)行評價反思，并聯(lián)系前期研究、設(shè)計方案等環(huán)節(jié)，作出調(diào)整。
態(tài)度責(zé)任：認(rèn)同創(chuàng)意設(shè)計能夠改善生活質(zhì)量，滿足生活需求。
新知導(dǎo)入
02
據(jù)聯(lián)合國預(yù)測，2025年世界總?cè)丝趯⑦_(dá)到97 億。經(jīng)測算， 想要養(yǎng)活這么多人口， 全球糧食產(chǎn)量必須提高70%。問題是，地球上可供開墾的土地已經(jīng)快沒有了，如何解決如此龐大的人口的吃飯問題呢？
新知導(dǎo)入
02
工程師們想到了建造立體農(nóng)場的辦法。什么是立體農(nóng)場？
立體農(nóng)場是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式， 就是將農(nóng)作物種植在多層或高層建筑中， 以實現(xiàn)少用地、多生產(chǎn)的目的。
新知導(dǎo)入
02
立體農(nóng)場有哪些優(yōu)勢？有哪些劣勢？
① 整個設(shè)施可以放在城市中心、樓頂，避免物流運輸帶來的損耗。② 栽培密度大，能夠?qū)崿F(xiàn)較大程度的機(jī)械化和自動化。
③ 可以隨時提供新鮮蔬菜。
①需要一定的人力成本，對光照、溫度、水源的控制有一定要求。
②前期搭建設(shè)施的投入較高，而且不適宜種植所有的農(nóng)作物。
新知導(dǎo)入
02
立體農(nóng)場的技術(shù)是否可以遷移到建造陽臺立體小菜園中？
城市居民小區(qū)的陽臺面積小，土壤少， 種菜有很大局限性。將立體農(nóng)場中的立體種植架放在陽臺上，將花盆垂直擺放， 便可以實現(xiàn)家庭種植，賞心悅目的同時也可以隨時品嘗自己的勞動成果。
活動1：明確任務(wù)
探究新知
03
某公寓的陽臺如圖所示。該
公寓的住戶多為典型的三口
之家。一些住戶希望有人能幫他們在陽
臺上建造一個立體小菜園，至少能讓他們每周吃上兩次小菜園供應(yīng)的湯菜， 且不重樣。希望能在兩周內(nèi)完成。最好利用廢舊材料進(jìn)行建造。
活動1：明確任務(wù)
探究新知
03
根據(jù)任務(wù)，如果要建造一個立體小菜園， 需要考慮哪些問題？
序號 問題清單
1
2
3
4
5
……
種什么菜？
一共需要種多少？
用什么容器來種？
怎么實現(xiàn)立體種植？
怎么計算湯菜的量？
問題考慮越細(xì)致，越能保證設(shè)計方案的完善。
活動1：明確任務(wù)
探究新知
03
把建造立體小菜園的任務(wù)、要求及問題清單寫在表格中。
在陽臺上建一個立體小菜園
每周提供兩次以上的湯菜，且不重樣
種哪幾種菜？種多少？用什么容器？采用什么方式立體種植？怎樣計算湯菜的量？等等。
活動2：前期研究
探究新知
03
閱讀教材，說一說哪些蔬菜適合在陽臺種植？
小葉茼蒿：營養(yǎng)價值高， 生長速度快，從播種到收獲僅需約 30 天，非常適合密植。
櫻桃蘿卜：口感脆爽， 生長速度快，從播種到收獲只需要 30 天左右，種植方便。
雞毛菜：生長周期短， 從播種到收獲僅需 25 天左右， 適合密植， 單位面積產(chǎn)量高。
活動2：前期研究
探究新知
03
搜集更多的資料，還能選擇哪些適合的蔬菜？
盡量選擇能同時滿足多個要求的蔬菜來種植。
植物的生長周期指的是從萌發(fā)到完全成熟的生長過程。
活動2：前期研究
探究新知
03
交流自己收集到到的資料
種植時對溫度、光照、水分、土壤要求不高，且不易患病。
活動2：前期研究
探究新知
03
將不同的要求與相符合的蔬菜種類連線
要求：適合做湯菜　　種植難度低　　生長周期短
蔬菜種類：菠菜　生菜　菊花腦　蒜　絲瓜　番茄
活動2：前期研究
探究新知
03
測算三口之家一頓湯菜所需的蔬菜量，以及需要種植的數(shù)量和面積。
活動2：前期研究
探究新知
03
蔬菜種植離不開土壤。選擇什么樣的土壤適合陽臺種植？
可以去市場上購買配置好的培養(yǎng)土。這種土的保水性、透水性和通氣性都比較好，而且酸堿度適中。
（1）直接購買培養(yǎng)土
活動2：前期研究
探究新知
03
蔬菜種植離不開土壤。選擇什么樣的土壤適合陽臺種植？
可以先在家附近的花園挖一些土，再到市場上買一些腐殖土，將兩種土按2∶1 的比例混合配制。腐殖土具有豐富的營養(yǎng)，一般不含病菌和蟲卵，肥力較好，與普通土壤混合配制后的培養(yǎng)土適合大多數(shù)蔬菜的種植。
（2）自己配制培養(yǎng)土
活動2：前期研究
探究新知
03
腐殖土是森林中表土層樹木的枯枝殘葉經(jīng)過長時間腐爛發(fā)酵后形成的。也可以用普通的土壤與各類有機(jī)垃圾（ 如廚余垃圾）混合制成。
無論配制什么土壤，都要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
　　1. 疏松；
　　2. 透氣及排水性良好；
　　3. 沒有病菌和蟲卵；
　　4. 沒有草根等雜物；
　　5. 經(jīng)過日光暴曬或蒸汽消毒。
活動2：前期研究
探究新知
03
除了土壤種植，也可以用水培技術(shù)種植。
水培技術(shù)是一種無土栽培技術(shù)， 用營養(yǎng)液代替土壤進(jìn)行植物培植。需注意的是， 營養(yǎng)液是經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)調(diào)配而成的。
活動2：前期研究
探究新知
03
參考這些資料，提出自己在栽培技術(shù)方面的構(gòu)想。
活動2：前期研究
探究新知
03
參考這些資料，提出自己在栽培技術(shù)方面的構(gòu)想。
活動2：前期研究
探究新知
03
根據(jù)以上資料，試著提出自己在容器、支架方面的構(gòu)想。
立體農(nóng)場支架有金屬的、塑料的還有木質(zhì)的。
構(gòu)造上有垂直造型、三角造型、壁掛式、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)等。
可以充分利用垂直空間，同時擺放很多花盆。
活動3：設(shè)計方案
探究新知
03
集思廣益，討論立體小菜園的設(shè)計方案。
（1）選擇什么樣的材料支架？
（2）支架設(shè)計幾層？
（3）選擇什么樣的容器比較合適？
（4）架子的尺寸怎么確定？
活動3：設(shè)計方案
探究新知
03
對照要求，選擇最佳方案，畫出設(shè)計圖。
設(shè)計圖中要標(biāo)注清楚立體支架占地的長和寬，以及總高度。每層層板上放置多少個花盆、花盆擺放在何處，都要根據(jù)層板的長和寬做好合理規(guī)劃，同時應(yīng)調(diào)節(jié)好層板間的高度，以保證植物有充足的生長空間。
活動3：設(shè)計方案
探究新知
03
用2B鉛筆、直尺、橡皮等在方格繪圖紙畫出設(shè)計圖。
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
按照設(shè)計方案，在校園里選擇一個合適的地方，建造立體小菜園。
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
制作材料
(1)用來配制土壤的營養(yǎng)土、腐殖土、花園土等，花盆、小鏟子等工具。
(2)用來制作立體小菜園的材料，如PVC管、礦泉水瓶、花盆等，或者現(xiàn)成的制作套件；相關(guān)的工具，如釘錘、老虎鉗、螺絲刀等。
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
搭建立體小菜園步驟
搭支架
配制土壤
播種
澆水
擺放花盆
（1）按照圖紙制作
（2）在操作過程，需要修改的地方在方案中標(biāo)注，備注修改的理由。
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
溫馨提示
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
與設(shè)計方案相比， 在實際建造立體小菜園的過程中，你們做了哪些修改？為什么要做這些修改？
（1）空間小，調(diào)整支架高度
（2）支架小，增加支架長度
（3）支架不穩(wěn)固，增加一個層
活動4：制作改進(jìn)
探究新知
03
如何做好立體小菜園的日常管理？
①經(jīng)常澆水、除草和施肥
②打殺蟲藥，防止病蟲害
③控制陽臺溫度、濕度
④保證光照充足
活動5：評價反思
探究新知
03
對照要求，評價自己建造的立體小菜園，達(dá)到要求的涂滿小星星。
活動5：評價反思
探究新知
03
在自我評價的過程中，發(fā)現(xiàn)自己有哪些成功之處和不足的地方？
（1）立體小菜園的特點是什么。
（2）在討論過程中是如何不斷改進(jìn)設(shè)計方案的。
（3）在建造過程中遇到了哪些困難，是如何解決的。
活動5：評價反思
探究新知
03
對他人的設(shè)計方案和建造工藝，你發(fā)現(xiàn)他的優(yōu)點是什么？有什么問題需要改進(jìn)？怎么改進(jìn)？
課堂練習(xí)
04
1.立體小菜園最主要的設(shè)計目的是什么？（ ）
A. 讓蔬菜看起來更漂亮 B. 方便給蔬菜澆水施肥
C. 在有限的空間里種植更多蔬菜，提高空間利用率
2.下列哪種方式通常不屬于立體小菜園的常見形式？（ ）
A. 把花盆一層一層疊起來擺放 B. 利用PVC管鉆孔，多層種植
C. 在院子里開辟一大塊平整的土地種植
C
C
課堂練習(xí)
04
3.立體小菜園相比傳統(tǒng)地面種植，一個顯著的優(yōu)勢是（ ）
A. 可以完全不澆水 B. 所有蔬菜都能長得一樣高
C. 能更好地利用光照，并可能節(jié)約水和肥料
4.在設(shè)計和搭建立體小菜園時，選擇容器材料需要考慮的重要因素是（ ）
A. 材料越貴越好 B. 材料顏色要鮮艷
C. 材料是否輕便、堅固、透氣透水
C
C
課堂練習(xí)
04
5.對于多層立體種植架上的蔬菜，為了保證下層蔬菜也能獲得足夠光照，最合理的做法是（ ）
A. 經(jīng)常給下層蔬菜額外開燈照射 B. 只在上層種植喜陰蔬菜
C. 定期旋轉(zhuǎn)種植架或上下層互換蔬菜位置
6.立體小菜園特別適合在什么地方應(yīng)用？（ ）
A. 廣闊的農(nóng)田里 B. 空間有限的陽臺、窗臺、小院角落
C. 茂密的森林里
C
B
立體小菜園
了解需求→明確問題→前期研究→設(shè)計方案→制作改進(jìn)→評價反思
板書設(shè)計
05
作業(yè)布置
06
如果再有一次設(shè)計、建造立體小菜園的機(jī)會，你會怎么做？
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine

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