資源簡介 2025年5月綿陽南山中學2025年春季高二5月月考生物學試題命題:高二生物備課組本試卷分為試題卷和答題卡兩部分,其中試題卷共8頁:答題卡共2頁。滿分100分,考試時問75分鐘。注意亭項:1.答題前,考生務必將自己的學校、班級、姓名用0.5毫米,黑色簽字筆填寫清楚,同時用2B鉛筆將考號準確填涂在“準考證號”欄目內。2.選擇題使用2B鉛筆填涂在答題卡對應題目標號的位置上,如需改動,用橡皮擦擦千凈后再選涂其它答聚:非選擇題用0.5毫米黑色簽字筆書寫在答題卡的對應框內,超出答題區(qū)域書寫的答案無效:在草稿紙、試題卷上答題無效。3.考試結束后將答題卡收回。一、選擇題(本題共25小題,每小題2分,共50分,每小題給出的四個選項中,只有一個選項是符合題目要求的)1.四川作為中華酒文化重要發(fā)源地,其傳統釀酒技藝遵循“春曲夏釀,秋收冬藏”的時序規(guī)律。其中“春曲”指春季制作酒曲,富含霉菌和酵母菌:“夏釀”指夏季將蒸熟的米與曲混合,先置于散口陶罐中數日,后密封發(fā)酵:“冬藏”指冬季將酒液密封于陶甕,埋入深窖保存。下列敘述錯誤的是A.制作“春曲”時需要提供適宜溫度促進微生物的生長繁殖B.“夏釀”初期,敞口處理有利于霉菌的代謝,促進淀粉分解C.密封后陶罐中的酵母菌在線粒體基質中產生酒精和CO2D,“冬藏”的低溫環(huán)境能抑制微生物活動,延長酒液保存時間2.應用傳統發(fā)酵技術可制作多種食品。通過微生物培養(yǎng)技術獲得的單一菌種,可以進一步提高傳統發(fā)酵制品的品質。下列相關敘述正確的是A.制作果酒時,冒出的“氣泡”不是都來自酵母菌的無氧呼吸B.制作果醋時,應將發(fā)酵液置于30一35℃環(huán)境中,并密封發(fā)酵C.制作泡菜時,乳酸的含量與乳酸菌的數量變化趨勢大致相同D.制作腐乳時,主要利用了毛霉產生的淀粉酶將淀粉分解成單糖3.下列有關微生物營養(yǎng)物質的敘述中,正確的是A,培養(yǎng)基的無機成分中,只能為微生物提供水和無機鹽B.氮源分有機氮源和無機氮源,無機氮源也可能提供能量C.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基,能為微生物提供特殊營養(yǎng)物質D.微生物的培養(yǎng)基中都應該含有碳源、氮源、水、無機鹽4.下列有關無菌技術的說法,正確的是A.無菌技術的關鍵是殺滅實驗室中所有的微生物B.酒精的體積分數越高,消毒殺菌的效果越好C.接種環(huán)、接種針、鑷子等金屬用具以及玻璃器皿只能用灼燒滅菌D.利用某些寄生于細菌體內的微生物裂解細菌來凈化污水屬于生物消毒法5.野生型大腸桿菌能在基礎培養(yǎng)基上生長,氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株由于無法合成某種氨基酸,只能在完全培養(yǎng)基上生長。如圖為純化某氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株的部分流程圖,①②③④代表培養(yǎng)基,A、B、C表示操作步驟,D、E為菌落。下列敘述錯誤的是第1頁共8頁CS掃描全能王3億人幕在用的掃貓APP 展開更多...... 收起↑ 資源預覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫