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(共23張PPT)
第三節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第一單元第一章 細(xì)胞
冀少版（2024）七年級(jí)上冊
學(xué)習(xí)目標(biāo)
掌握制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片及觀察細(xì)胞結(jié)
構(gòu)的基本技能
識(shí)別人口腔上皮細(xì)胞和洋蔥鱗片葉表皮
細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，說出動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)
的異同點(diǎn)
課堂導(dǎo)入
在顯微鏡下觀察人血涂片和玉米根尖縱切切片時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)人血細(xì)胞和玉米根尖細(xì)胞形態(tài)差異很大。這些細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是怎樣的？動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有什么不同？
人血涂片
玉米根尖縱切切片
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)
制作人口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。
用顯微鏡觀察動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
嘗試?yán)L制動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。
材料用具
洋蔥鱗片葉，生理鹽水，碘液，清水，消毒牙簽，刀片，解剖針，鑷子，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
用潔凈的紗布將載玻片、蓋玻片擦拭干凈。
擦
避免視野中出現(xiàn)雜質(zhì)、污物，影響觀察。
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
在載玻片中央滴一滴生理鹽水。
滴
維持細(xì)胞的正常形
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
清水漱口，用消毒牙簽的鈍端在口腔內(nèi)壁上輕刮幾下后，放在載玻片上的生理鹽水中，輕輕涂開。
刮、涂
漱口是為了清除食物殘?jiān)悦庥绊懹^察
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
用鑷子夾起蓋玻片，一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋住水滴。
蓋
避免出現(xiàn)氣泡，影響觀察。
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
蓋蓋玻片的正確方法
載玻片
蓋玻片
水滴
錯(cuò)誤的蓋蓋玻片會(huì)產(chǎn)生氣泡，氣泡具有較粗的黑邊，內(nèi)部透明，用鑷子壓蓋玻片，氣泡會(huì)變形、移動(dòng)
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
用鑷子夾起蓋玻片，一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋住水滴。
染、吸
給細(xì)胞染色，使細(xì)胞結(jié)構(gòu)更清晰，便于觀察
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
方法步驟
按照如下方法，制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。
在潔凈的載玻片中央滴一滴清水。
從洋蔥鱗片葉上撕下一小塊表皮，放在水滴中展平。
用鑷子夾起蓋玻片，使其一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下。
在蓋玻片的一側(cè)滴加碘液，另一側(cè)用吸水紙吸引。
用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片。注意先用低倍鏡觀察，然后轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換高倍鏡觀察。
參照技能卡，從你看到的圖像中選出一個(gè)或幾個(gè)細(xì)胞畫在下面空白處。
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
做中學(xué)·探究
制作動(dòng)植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)
添加小標(biāo)題
細(xì)胞核
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞膜
人的口腔上皮細(xì)胞
細(xì)胞壁
洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞核
細(xì)胞膜
動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞核
細(xì)胞膜
線粒體
③
①
④
②
植物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
細(xì)胞核
葉綠體
液 泡
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞膜
細(xì)胞壁
線粒體
動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖
動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖
動(dòng)植物細(xì)胞共有結(jié)構(gòu)
植物細(xì)胞特有結(jié)構(gòu)
動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
比較項(xiàng)目 動(dòng)物細(xì)胞 植物細(xì)胞
不同點(diǎn)
相同點(diǎn) 細(xì)胞壁
液泡
葉綠體
無
有
無
有
無
綠色部分有
有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體
做中學(xué)·建模
制作細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型
根據(jù)細(xì)胞形態(tài)與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇恰當(dāng)?shù)牟牧希谱鲃?dòng)物細(xì)胞或植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型，體現(xiàn)細(xì)胞各個(gè)結(jié)構(gòu)的形態(tài)、大小、數(shù)量及位置關(guān)系。
選擇一種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)平面圖，用尺子測量細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的長度，根據(jù)各結(jié)構(gòu)的尺寸，按比例確定細(xì)胞模型中各結(jié)構(gòu)的大小。
根據(jù)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，選取合適的材料制作細(xì)胞各結(jié)構(gòu)模型，如細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、液泡等。
將各結(jié)構(gòu)模型按照相互位置關(guān)系，組裝成一個(gè)完整的細(xì)胞。
也可以利用三維（3D）打印制作細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型。
做中學(xué)·建模
制作細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型
隨堂小測
1.在制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，取材前在載玻片上滴加的液體及其作用分別是（ ）
A.清水，保持細(xì)胞的正常形態(tài)
B.生理鹽水，保持細(xì)胞的正常形態(tài)
C.酒精，對(duì)載玻片進(jìn)行消毒
D.碘液，對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色
解析：制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，在載玻片中央滴一滴生理鹽水，目的是保持細(xì)胞的正常形態(tài)。
B
隨堂小測
2.植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，由外到內(nèi)依次是（ ）
A.細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核
C.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)
D.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞核
解析：植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、葉綠體、線粒體和液泡等。其中細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外面，起支持和保護(hù)細(xì)胞的作用；細(xì)胞膜緊貼著細(xì)胞壁，具有保護(hù)和控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的作用；再里面是細(xì)胞質(zhì)，可以流動(dòng)，加速細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換；細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有細(xì)胞核、液泡、葉綠體和線粒體等。故B正確。
B
隨堂小測
3.制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，不需要用到的材料用具是（ ）
A.蓋玻片
B.載玻片
C.清水
D.生理鹽水
解析：生理鹽水是制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)需要的材料，選項(xiàng)D符合題意。
D
下節(jié)課再見！

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