資源簡介

(共23張PPT)
第二節 細胞是生命活動的單位
（第2課時）
第二單元 第二章 細胞
北師大版（2024）七年級上冊
教學目標
說明細胞是生物體結構和功能的基本單位。
舉例說明細胞的多樣性和統一性，形成細胞結構與功能相適應的生命觀念。
課堂導入
為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學記研制出人造皮膚，研制過程中需要將人的皮膚細胞置于培養瓶中進行培養。怎樣才能讓培養瓶中的細胞活下來呢？應該向培養瓶中加入哪些物質？試試作出自己的推測吧！
可以加入葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清等。
細胞不斷與外界環境進行物質交換
草履蟲的正常生活，需要一個相對穩定的內部環境，即細胞內物質不能隨意向外擴散，外界物質也不能隨意進入細胞。
表膜（細胞膜）
細胞不斷與外界環境進行物質交換
細胞膜將細胞與外部環境分開，是保證細胞正常生活的一道屏障，起到保護細胞的作用。與此同時，細胞膜還控制著細胞與外界的物質交換，保證了細胞正常地生活。
01
Living and non - living
需要的物質
進入細胞
能進能出的物質
有用的物質
留在細胞
有害的物質
排出細胞
不需要的物質
不能進入細胞
細胞的生命活動需要能量
01
Living and non - living
水和糖
油（脂質）
蛋白質、脂肪
核酸分子模型圖
汗水（含水、氯化鈉等
無機鹽）
細胞需要的物質
無機物：水、無機鹽
（不含碳元素）
有機物：糖類、脂質、
蛋白質、核酸
（含碳元素）
細胞的生命活動需要能量
草履蟲從外界攝取的食物中，含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽等多種物質，其中，糖類、脂肪、蛋白質等是貯存著能量的有機物。草履蟲細胞質中的線粒體可以將有機物氧化分解，釋放其中的能量，供給細胞的各種生命活動利用。
草履蟲進食圖
細胞的生命活動需要能量
新能源汽車
電能
動能
電動機
能量轉換器
細胞的生命活動需要能量
草履蟲細胞質中的線粒體可以將有機物氧化分解，釋放其中的能量，供給細胞的各種生命活動利用。
細胞的生命活動需要能量
植物細胞
有機物中
的化學能
細胞生命活動所需要的能量
有機物中
的化學能
細胞生命活動所需要的能量
光能
葉綠體
線粒體
線粒體
攝食
草履蟲
細胞的生命活動需要能量
葉綠體
線粒體
光能
葉綠體
光合作用
化學能
（儲存于有機物中）
線粒體
生命活動所需能量
細胞核控制著細胞的生命活動
草履蟲的細胞雖小，它的生命活動卻很復雜，而且各種生命活動能夠有條不紊地進行，這是通過細胞核控制的。
細胞核控制著細胞的生命活動
科學家曾用變形蟲做過這樣的一組實驗：將一個變形蟲細胞分割為兩部分，一部分有完整的細胞核，另一部分為無核的細胞質團。將分割后的兩部分變形蟲分別培養一段時間，有核部分伸出了偽足，能夠攝取和消化食物，能夠生長到正常大小，并產生新一代變形蟲；無核部分則生命活動減弱，不能進行運動，不久便死亡。
變形蟲
分割變形蟲
無核部分
幾天后死亡
有核部分
正常生長
產生新變形蟲
細胞核控制著細胞的生命活動
如果在分割后2～3天內，向無核部分的細胞質中植入一個新的細胞核，它仍可以恢復正常的生命活動。
變形蟲
分割變形蟲
有核部分
產生新變形蟲
植入新細胞核
無核部分
恢復正常
產生新變形蟲
細胞核控制著細胞的生命活動
細胞核中含遺傳物質——脫氧核糖核酸(DNA)，其中含有指導生命活動的遺傳信息。
細胞核是細胞內遺傳物質貯存和復制的場所。
細胞核控制著細胞的生命活動
細 胞
結構
生活
細胞膜
＋
葉綠體線粒體
細胞質
能量轉換器
物質
能量
＋
細胞核
儲存
信息
細胞的生活是物質、能量和信息的統一
細胞是生物體結構和功能的基本單位
活動：制作細胞模型
目的要求
制作一個動物細胞模型。
介紹細胞模型各部分的形態和結構。
對照細胞結構圖，學會選擇合適的實物模型進行表征。
材料器具
瓊脂粉，橡皮泥，能打開成兩半的空心透明塑料圓球，細線，燒杯，水，等等。
注：瓊脂是從石花菜中提取的一種無色物質，溶于熱水，冷卻后呈凝膠狀。
活動：制作細胞模型
方法步驟
結合細胞結構圖，討論要制作的細胞模型中各部分的結構及其大小。
取適量橡皮泥捏成一個小球，另取其他顏色的橡皮泥捏成若干個短棒。
將水和瓊脂粉加熱至溶膠狀，在瓊脂尚未凝固時，將部分瓊脂溶膠倒入透明塑料圓球中，填充一半圓球。
當圓球中的瓊脂充分凝固后，在瓊脂圓球的適當位置嵌入用橡皮泥捏成的小球和短棒，然后將瓊脂溶膠注入圓球另一半，靜置冷凝。
待瓊脂溶膠完全凝固，將兩個半球合到一起，形成一個完整的球體，動物細胞模型就制作完成了。
與其他小組交流展示制作完成的模型。
活動：制作細胞模型
課外讀：細胞學說
施萊登和施旺共同創立了細胞學說(Cell Theory)，這個學說的基本論點包括：植物和動物都是由細胞構成的；細胞是生命的結構和功能單位。細胞學說將動物界與植物界統一起來，該學說的建立促進了生物學的發展。
細胞學說與能量守恒定律、生物進化施旺論并稱為19世紀自然科學的三大發現。
M.J.Schleiden
1804—1881
T.Schwann
1810—1882
隨堂小測
1.冷水清洗青菜后，水未變成綠色，而把青菜放入沸水中煮一段時間，沸水變綠。這與青菜細胞的哪一個結構有關是（ ）
A.細胞核
B.細胞膜
C.細胞壁
D.細胞質
解析：A.細胞核內含遺傳物質，對生物的遺傳具有重要的意義，不能控制物質進出細胞，A不符合題意。B.細胞膜能控制物質的進出，既不讓有害的物質進來，也不讓有用的物質輕易出去，具有選擇透過性，也有保護作用。結合題意可知，清洗青菜時，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是因為沸水破壞了青菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能，B符合題意。C.細胞壁位于細胞的最外面，起到保護和支持作用，不能控制物質進出細胞，C不符合題意。D.活細胞的細胞質具有流動性，有利于細胞與外界環境之間進行物質交換，不能控制物質進出細胞，D不符合題意。
B
隨堂小測
3.杜鵑花和杜鵑鳥體細胞中都有的能量轉換器是（ ）
A.線粒體
B.細胞質
C.葉綠體
D.細胞核
解析：葉綠體和線粒體都是細胞中的能量轉換器。植物細胞和動物細胞中都含有線粒體，植物綠色部分的細胞中還有葉綠體，而動物細胞中沒有葉綠體。杜鵑花是植物，杜鵑鳥是動物，因此，杜鵑花和杜鵑鳥體細胞中都有的能量轉換器是線粒體。故選A。
A
隨堂小測
3.關于細胞中含有的物質的說法，下列選項中不正確的是（ ）
A.可分為有機物和無機物
B.無機物包括水、氧、無機鹽等
C.細胞的生活僅需一種營養物質
D.有機物包括糖類、脂肪、蛋白質等
解析：細胞的生活既需要有機物又需要無機物。故選C。
C

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