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七年級下冊生物復習知識點提綱梳理
第6章 人體的營養(yǎng)
一、描述人體的結(jié)構(gòu)層次。
人體的結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體。
人體四種主要組織是上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。
人體內(nèi)八大系統(tǒng)是生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、
泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運動系統(tǒng)。
二、人體的營養(yǎng)
1食物中的營養(yǎng)成分主要包括：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類。其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量，它們被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”，儲存能量最多的是脂肪；主要的供能物質(zhì)是糖類。蛋白質(zhì)是人體生長發(fā)育、組織更新和修復的重要原料。（蛋白質(zhì)既能提供能量，又是組成細胞的基本物質(zhì)。）　　
2、檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，呈現(xiàn)紫色反應；
檢測維生素C用加碘的淀粉溶液，呈現(xiàn)褪色反應。　
水：占人體總重的60%--70%，是細胞主要成分之一，參與各項生理活動。
3、夜盲癥--缺維生素A；壞血病--缺維生素C；腳氣病--缺維生素B1；
佝僂病--缺維生素D和鈣；貧血--缺鐵、蛋白質(zhì)；牙齦經(jīng)常出血/壞血病--缺維生素C; 青少年長身體--要補鈣、多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物；病人手術(shù)后--補蛋白質(zhì)
4、人消化系統(tǒng)包括消化道、消化腺兩部分。消化道包括口腔、咽（是食物和空氣的共同通道）、食管、胃、小腸、大腸、肛門等消化器官。不含消化酶的消化液是膽汁（膽汁能乳化脂肪為脂肪微粒）。　　
5、最大的消化腺是肝臟。消化和吸收的主要場所是小腸。　　
6、消化：食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。
7. 吸收：指食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，通過消化管的黏膜上皮細胞進入血液的過程。
8、需要經(jīng)消化才能吸收的物質(zhì)有糖類（淀粉）、蛋白質(zhì)、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小腸。淀粉最終被分解為葡萄糖、脂肪最終分解為甘油、脂肪酸、蛋白質(zhì)最終分解為氨基酸。
不用消化可直接吸收的物質(zhì)有：水、無機鹽、維生素。
9、
消化腺 分泌消化液（含消化酶） 消化物質(zhì)
唾液腺 唾液（唾液淀粉酶） 初步消化淀粉為麥芽糖
胃腺 胃液（胃蛋白酶） 初步消化蛋白質(zhì)為多肽
肝臟 膽汁（不含消化酶） 促進脂肪乳化為脂肪微粒
胰腺 胰液（胰淀粉酶、胰麥芽糖酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶） 消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
腸腺 腸液（腸淀粉酶、腸麥芽糖酶、腸肽酶、腸脂肪酶） 消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
10、口腔、咽、食管：無吸收養(yǎng)分的功能 ；胃：部分的水和酒精；小腸：絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì) ；大腸：少量的水、無機鹽和部分的維生素。有消化功能的器官：口腔、胃、小腸。有吸收功能的器官：胃、小腸、大腸。　
小腸適于消化的特點(1)長：小腸細長，盤曲在腹腔內(nèi)，5-6米
(2)面積大：有環(huán)形皺襞、小腸絨毛和微絨毛，增大了吸收的表面積
（3）多：含有的消化液多，有腸液、胰液、膽汁
小腸適于吸收的特點：(1)長：小腸細長，盤曲在腹腔內(nèi)，5-6米
(2)面積大：有環(huán)形皺襞、小腸絨毛和微絨毛，增大了吸收的表面積
(3)薄：小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都只由一層上皮細胞構(gòu)成
11、營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)，造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食
習慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。　　
合理膳食：關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全
關(guān)注食品安全
合理營養(yǎng)：一天中，早、中、晚餐能量分別占30%、40%、30%。
按“平衡膳食寶塔”，應攝入最多的食物是淀粉類物質(zhì)。
平衡膳食：食物多樣，谷類為主；多吃蔬菜、水果和薯類；常吃奶類、豆類或其制品；經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。膳食要清淡少鹽。
12、青少年應多吃含蛋白質(zhì)和鈣豐富的食物（第3第4層）。貧血患者應多吃含鐵和蛋白質(zhì)的食物。
第7章 物質(zhì)的運輸
1、血液包括血漿和血細胞，血細胞包括紅細胞、白細胞、血小板。
血漿主要功能是運載血細胞，運送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物；
紅細胞：攜帶氧運輸氧；白細胞：吞噬病菌；血小板：止血凝血　　
血漿：（1）顔色：淡黃色半透明的液體
（2）成分：水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽和代謝廢物等
（3）功能：運載血細胞，運送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物
2、血細胞：
紅細胞（RBC） 白細胞（WBC） 血小板(PLT)
形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點 數(shù)量最多、無細胞核，呈兩面凹的圓餅狀，富含血紅蛋白 圓球狀、有細胞核,比紅細胞大,但數(shù)量少 不規(guī)則、沒有細胞核、比紅細胞和白細胞都小得多,
數(shù)量 男：5.0ⅹ1012個/L女：4.2ⅹ1012個 （4—10）ⅹ109個/L （1—3）個ⅹ1011個/L
功能 運輸氧和部分二氧化碳 吞噬病菌、防御、保護作用 止血和加速凝血的作用
產(chǎn)生 紅骨髓 紅骨髓 巨核細胞
相關(guān)病癥 紅細胞或血紅蛋白過少：貧血病， 過多：炎癥 過少：流血不止
貧血（缺鐵）：血液中紅細胞數(shù)量過少，或者血紅蛋白含量過少
血液的功能：運輸氧和二氧化碳、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物、防御和保護和調(diào)節(jié)體溫。
血漿與血清的區(qū)別：血清中不含纖維蛋白原，血漿中含纖維蛋白原。
二、血量、輸血和血型
血量：約為人體體重7% ～8%。
輸血和血型:（1）ABO血型：A型、B型、AB型、O型四種血型。
（2）輸血一般以輸同型血為原則，緊急情況，O型為貢獻者（萬能獻血者），AB型為得益者（萬能受血者）。
三、 大力提倡無償獻血：一次獻血200—300mL（5%）是不影響健康。（注意：獻血一般不超過血量的10%（約400毫升），一次失血超過30%就有生命危險。）
2、血紅蛋白是一種含鐵蛋白質(zhì)，呈紅色，決定了血液的顏色，它的特性是：在氧含量高的地方易與氧結(jié)合，在氧含量低的地方易與氧分離　　
3、貧血是指紅細胞的數(shù)量少或血紅蛋白的含量少，前者的原因是營養(yǎng)不良，后者的原因是缺鐵，應多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。　
血流的流動的管道--血管
動脈、靜脈和毛細血管結(jié)構(gòu)與功能特點表
類型特點 動脈 靜脈 毛細血管
管徑 小 大 最小，只允許紅細胞單行通過
血流速度 快 慢 最慢
血流方向 從心臟流向身體各處 從身體各處流回心臟 從最小動脈到最小靜脈
圖示

血液運輸?shù)膭恿ζ鞴?-心臟
1、心臟的結(jié)構(gòu)
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2、 動脈血：含氧量豐富，顏色鮮紅 。
動脈：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。　　
靜脈血：含氧量較少，顏色暗紅。
靜脈：將血液從身體各部位送回心臟的血管。　　
靜脈中有靜脈瓣防止血液倒流。
3、心臟可分為四個腔：左心房、左心室、右心房、右心室。
心臟四腔相連血管：右心房—上、下腔靜脈（流靜脈血）、右心室—肺動脈（流靜脈血）、左心房—肺靜脈（流動脈血）、左心室—主動脈（流動脈血），（靜脈連心房，動脈連心室）。
心室的壁比心房的壁厚，左心室的壁最厚。
房室瓣和動脈瓣保證了血液能按一定的方向流動，即心房→心室→動脈。
心臟的搏動推動血液的流動,是血液運輸?shù)膭恿ζ鞴佟?br/>4、每分輸出量=每搏輸出量χ心率　　
每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項指標。　
三、血液循環(huán)途徑
體循環(huán)：左心室--主動脈--各級動脈—全身毛細血管網(wǎng)--各級靜脈--上下腔靜脈--右心房，此時血液中的 氧氣 進入組織細胞，血液由 動脈血 變?yōu)?靜脈血 。
肺循環(huán)：右心室--肺動脈--肺部毛細血管網(wǎng)--肺靜脈--左心房，此時血液中的 二氧化碳 進入 肺泡 ，血液由 靜脈血 變?yōu)?動脈血 。　　
小結(jié)：1）兩種循環(huán)都是心室--動脈--毛細血管網(wǎng)--靜脈--心房　　
2）體循環(huán)流出的是動脈血，流回的是靜脈血；肺循環(huán)流出的是靜脈血，流回的是動脈血 3）在全身組織細胞毛細血管處：血液由動脈血變成靜脈血；在肺部毛細血管處：血液由靜脈血變成動脈血　4）心臟左側(cè)流動脈血，右側(cè)流靜脈血　
體循環(huán) 肺循環(huán)
起 點 左心室 右心室
終 點 右心房 左心房
血液變化 動脈血變?yōu)殪o脈血 靜脈血變?yōu)閯用}血
功 能 為組織細胞運來氧氣和養(yǎng)料，把二氧化碳等廢物運走 與肺泡進行氣體交換，獲得氧氣，把二氧化碳交給肺泡
聯(lián) 系 在心臟處匯合成一條完整的循環(huán)途徑，承擔物質(zhì)運輸?shù)墓δ?br/>出血的初步護理：
毛細血管出血：血液呈紅色，自然止血，應消毒；
動脈出血：血色鮮紅，血流猛急，在受傷動脈近心端進行壓迫止血；
靜脈出血：血色暗紅，血流緩和，在受傷靜脈遠心端進行壓迫止血.
5、血壓：血液在血管內(nèi)向前流動時，對血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。　　
我們通常所說的血壓是體循環(huán)的動脈血壓。它的表示方式：收縮壓/舒張壓。收縮壓或舒張壓高于正常值叫做高血壓，收縮壓或舒張壓低于正常值叫做低血壓。
測量血壓是測的上臂肱動脈。
脈搏：主動脈壁一張一縮的搏動，像波浪一樣沿著動脈壁向離心方向傳播，叫脈搏（正常75次，變動范圍60-90次，正常與心臟跳動次數(shù)一樣）
中醫(yī)把脈把的是橈動脈。
6、血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成。手上的“青筋”指的是靜脈。輸液和抽血是扎的靜脈。
第8章 人體的呼吸
1、食物的熱價是指每克食物在體外充分燃燒時釋放的能量，脂肪的熱價最高，人體生命活動所需要的能量主要來自糖類，其次為脂肪，脂肪還是儲備的能源物質(zhì)。
2、呼吸作用：生物體細胞內(nèi)葡萄糖等有機物氧化分解并釋放能量的過程。它的意義在于：為生命活動提供動力（能量）。呼吸作用的場所是：細胞。　　
3、 呼吸系統(tǒng)包括呼吸道、肺兩部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管等器官。肺的作用是：氣體交換的場所。
4、呼吸道的起點是鼻,前端具有阻擋灰塵的 鼻毛 ，鼻粘膜具有 清潔空氣、溫暖空氣、濕潤空氣 的功能。
消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空氣進入體內(nèi)的共同通道,吃飯時說笑，食物容易誤入氣管的原因是 會厭軟骨未蓋住喉的入口 、喉是呼吸的通道，也是發(fā)聲的器官。
5、具有將灰塵、細菌向咽喉部位清掃結(jié)構(gòu)的器官是氣管 、支氣管 ，我們平常說的痰就來自于這兩個結(jié)構(gòu)。
6、肺位于胸腔內(nèi)，左右各一個，由細支氣管的樹狀分支和肺泡組成。是主要的呼吸器官。它具有的特點：①肺泡數(shù)量多，總面積大 ②肺泡外面包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維 ③肺泡壁和毛細血管壁薄，僅由單層細胞構(gòu)成等，所以很適合進行氣體交換。　　
7、外界和肺泡之間的氣體交換叫做：肺通氣。呼吸運動是胸廓的擴大和縮小的運動。所以，通過呼吸運動實現(xiàn)了肺的通氣。　
8.氣體擴散：氣體從濃度高的一側(cè)向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)移的運動。　
9、人體的氣體交換過程主要包括肺通氣、肺的換氣和組織氣體交換。肺通氣通過呼吸運動實現(xiàn)，肺的換氣和組織氣體交換由氣體擴散實現(xiàn)。　　
10、氣體在血液中的運輸：人體血液中的氧氣與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白形式在血液中運輸，大部分的二氧化碳在血漿中運輸。　　
11、人體的氣體交換過程
（1）肺通氣：外界與肺泡之間的氣體交換。肺通氣是通過呼吸運動完成的，人體吸氣時，肋間外肌收縮使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的橫徑加大；膈肌收縮，膈頂下降，使胸廓的縱徑加大。這樣，由于胸廓容積擴大，肺容積擴張，空氣由呼吸道進入肺。呼氣時，由于肋間外肌和膈肌舒張，胸廓容積縮小，肺容積縮小，肺泡內(nèi)部分氣體排出體外。
人體呼吸時胸廓的變化示意圖
膈肌收縮，V↑F內(nèi)↓吸氣 膈肌舒張，V↓F內(nèi)↑呼氣
肋間肌收縮，肋骨向上向外運動 肋間肌舒張，肋骨向下向內(nèi)運動
（2）肺的換氣
肺的換氣是指肺泡與血液之間進行氧氣和二氧化碳的交換過程。此過程是通過氣體擴散實現(xiàn)的。通過肺的換氣使靜脈血變成了動脈血。
（3）氣體在血液中的運輸
氧與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白的形式運輸，大部分二氧化碳在血漿中運輸。
（4） 組織氣體交換
組織氣體交換是血液與組織細胞之間氧氣和二氧化碳的交換過程。此過程是通過氣體擴散實現(xiàn)的。通過組織氣體交換使動脈血變成了靜脈血。
小結(jié)：a.肺的通氣是通過呼吸運動完成的。呼吸運動是指胸廓擴大和縮小的運動。呼吸運動包括吸氣和呼氣兩個過程。
b.呼吸運動的原理：
吸氣：呼吸肌收縮→胸廓擴大→肺擴張→肺內(nèi)氣壓下降→外界氣體入肺→吸氣
呼氣：呼吸肌舒張→胸廓縮小→肺回縮→肺內(nèi)氣壓升高→肺內(nèi)氣體排出→呼氣
C.體內(nèi)的氣體交換包括肺泡內(nèi)的氣體交換和組織里的氣體交換，氣體交換的原理是氣體的擴散作用。
第9章 人體代謝廢物的排出
人體代謝廢物排出的途徑：
排泄是指體內(nèi)二氧化碳、尿素、無機鹽和多余的水等代謝廢物排出體外的過程。食物殘渣排出體外的過程叫做排遺。
尿液---（最主要的途徑），包括大部分水、尿素、無機鹽
汗液---部分水、少量無機鹽、尿素
呼吸系統(tǒng)---二氧化碳和少量水
代謝廢物排出的意義：將廢物排出的同時，調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無機鹽的平衡，保證體內(nèi)細胞正常的生命活動。
泌尿系統(tǒng)的組成：
腎臟 輸尿管 膀胱 尿道
（形成尿液） （運輸尿液） （貯存尿液） （排出尿液）
腎臟：縱剖結(jié)構(gòu)：⑴皮質(zhì)：顏色較深；⑵髓質(zhì)：顏色較淺；
⑶腎孟：呈漏斗狀。
腎臟的基本單位是腎單位。腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體又包括腎小球和腎小囊。
腎小球和腎小囊分布在腎臟的皮質(zhì)部分；腎小管分布在髓質(zhì)部分。
尿的形成需經(jīng)過濾過作用和重吸收作用。
濾過作用:血液經(jīng)過腎小球，除血細胞和大分子蛋白質(zhì)之外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)由腎小球進入腎小囊形成原尿，人體每天形成的原尿大約150升。原尿和血液很接近，原尿中無血細胞有微量的蛋白質(zhì)。
重吸收作用：大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽被重新吸收回血液。而剩下的水和無機鹽、尿素等就形成了尿液。人體每天排出的尿液約為1.5升。）
二、尿的排出
腎臟（形成尿液） 輸尿管 膀胱（暫時儲存尿液） 尿道（排出尿液）
比較血液、血漿、原尿、尿液各有什么？
成 份 血細胞 蛋白質(zhì) 葡萄糖 水 無機鹽 尿 素
血液 √ √ √ √ √ √
血漿 × √ √ √ √ √
原尿 × 小分子蛋白質(zhì) √ √ √ √
尿液 × × × √ √ √
如果尿液中出現(xiàn)蛋白質(zhì)、血細胞：原因出在腎小球的濾過作用（炎癥）。
如果尿液中出現(xiàn)葡萄糖，原因可能是：（1）腎小管的重吸收出現(xiàn)問題。
（2）胰島素分泌不足（糖尿病）（3）正常人一次性攝入的糖過多。
四、皮膚與汗液分泌
1.皮膚分為表皮和真皮。表皮無毛細血管，所以劃破手指流血至少傷到了真皮。
2.汗液由汗腺分泌。
第10章 人體的自我調(diào)節(jié)
1、第一節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的組成概況
大腦：包括左右兩個大腦半球，表面是大腦皮層，大
腦 腦皮層有許多神經(jīng)中樞。
小腦：使運動協(xié)調(diào)、準確，維持身體平衡
中樞神經(jīng)系統(tǒng) 腦干：有調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等基本生命活動的中樞
脊髓：能對刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應，并且是腦與軀干、內(nèi)臟
之間的聯(lián)系通路
腦神經(jīng)（12對）
周圍神經(jīng)系統(tǒng) 脊神經(jīng)（31對）
在周圍神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)，神經(jīng)元胞體集中出現(xiàn)的部位叫神經(jīng)節(jié)；在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)，神經(jīng)元胞體集中出現(xiàn)的部位為灰質(zhì)，大量神經(jīng)元突起成束聚集之處為白質(zhì)。
神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位------神經(jīng)元（即神經(jīng)細胞）
神經(jīng)元包括胞體和突起。突起包括樹突和軸突。
完成反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu)---反射弧。神經(jīng)活動的基本方式 ----反射。一個完整的反射弧應當包括五個組成部分：感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應器
反射可分為非條件反射和條件反射
非條件反射：生來就具有，一般只需大腦皮層以下（腦干或脊髓）即
可完成。如 縮手反射 、 膝跳反射 、 排尿反射、眨眼反射等。
條件反射：是在出生以后個體生活中逐漸形成的，一般需大腦皮層參
與。如老馬識途、望梅止渴、談虎色變等。與語言文字有關(guān)的反射是人類所特有
人類條件反射的最突出特征是能夠?qū)φZ言和文字的刺激建立起條件反射如：“望梅止渴”。
第二節(jié)感受器和感受器官
1眼球結(jié)構(gòu)示意圖
（1）.視覺的形成：外界物體反射的光線→角膜→瞳孔→晶狀體→玻璃體→視網(wǎng)膜（形成物像）→視神經(jīng)→大腦一定區(qū)域（視覺中樞）產(chǎn)生視覺。
晶狀體曲度過大或眼球前后徑過長，物像落在視網(wǎng)膜前方，這種看不清遠處物體的眼，叫做近視眼。近視眼可通過配戴凹透鏡加以矯正。
遠視眼多因晶狀體曲度過小或眼球前后徑過短，物像落在視網(wǎng)膜后方，遠視眼可通過配戴凸透鏡加以矯正。
（假性近視是由于睫狀肌長時間收縮，晶狀體曲度過大，導致近處物體形成的物像落在視網(wǎng)膜前方，真性近視是由于眼球前后徑過長造成。）
2、耳的結(jié)構(gòu)和功能：
耳廓：收集聲波
外耳
外耳道
鼓膜
（1）、耳的基本結(jié)構(gòu) 中耳 聽小骨 傳遞聲波
鼓室
半規(guī)管
內(nèi)耳 有感受頭部位
置變動的感受器
前 庭
耳蝸：可以感受聲波的刺激
內(nèi)耳兼有感受聲波的刺激和感受頭部位置變動的雙重功能。
（2）聽覺的形成：外界聲波 →外耳道→鼓膜（振動）→聽小骨→耳蝸（感受聲波的刺激）→聽覺神經(jīng)→大腦的一定區(qū)域（聽覺中樞）產(chǎn)生聽覺。
注意：遇到巨大的響聲時，要迅速張口，使咽鼓管張開，使鼓膜內(nèi)外的氣壓保持平衡，或雙手捂耳并閉嘴以免震破鼓膜
暈船或暈車主要是由于前庭和半規(guī)管受到過強或長時間的刺激引起的。
▲耳內(nèi)對聲波敏感的感覺細胞位于耳蝸
▲患咽炎后容易引起中耳炎，是因為病菌容易經(jīng)咽鼓管直接進入中耳
（3）嗅覺：嗅黏膜上有嗅覺感受器（位于鼻腔頂壁）嗅細胞受到某些揮發(fā)性物質(zhì)刺激產(chǎn)生沖動由嗅神經(jīng)傳入大腦皮層耳引起嗅覺。嗅覺具有適應性。
（4）味覺：味覺感受器是味蕾，味蕾主要分布在舌的背面，分辯的味道基本有四種：酸、甜、苦、咸
第3節(jié) 激素調(diào)節(jié)
外分泌腺：腺體有導管，分泌物通過導管排出（唾液腺、胃腺、胰腺、腸腺、肝臟、汗腺）；
內(nèi)分泌腺：腺體沒有導管，分泌物直接進入腺體毛細血管（甲狀腺、胰島、垂體、胸腺、腎上腺、性腺）。
既有外分泌部又有內(nèi)分泌部的是胰腺，外分泌部分泌胰液，內(nèi)分泌部（胰島）分泌胰島素.
內(nèi)分泌系統(tǒng):
人體主要內(nèi)分泌腺有：垂體（生長激素）、甲狀腺（甲狀腺激素）、胸腺（胸腺激素）、腎上腺（腎上腺激素）、胰島（位于胰腺中，分泌胰島素）、性腺（卵巢---雌性激素、睪丸----雄性激素）。
﹡幼年生長激素過少：侏儒癥，過多：巨人癥，成年過多：肢端肥大癥。
甲狀腺激素過多：甲亢，幼年過少：呆小癥。
缺碘患大脖子病（地方性甲狀腺腫）。
胰島素過少：糖尿病。
﹡人體的生命活動主要受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，還受激素調(diào)節(jié)的影響。
名稱 腺體 作 用 過 少 過 多
生長激素 垂體 調(diào)節(jié)人體的生長發(fā)育 幼年：侏儒癥 幼年：巨人癥；成年：肢端肥大癥
甲狀腺激素 甲狀腺 促進新陳代謝，促進生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng) 的興奮性 幼年：呆小癥；成年：甲狀腺功能不足；食物缺碘，引起地方性甲狀腺腫 成年：甲狀腺功能亢進（甲亢）
胰島素 胰島 調(diào)節(jié)糖的吸收、利用和轉(zhuǎn)化，降低血糖濃度 糖尿病，可注射胰島素制劑來治療 低血糖
第11章 動物的運動（選考）
★1、運動系統(tǒng)由骨、骨連結(jié)和骨骼肌三部分組成。（神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)與其他系統(tǒng)的配合）
★2、運動系統(tǒng)起著支持、保護和運動的作用。
3、骨是一種器官，由不同的組織組成，骨的形態(tài)有：長骨、短骨、扁骨和不規(guī)則骨。
★4、骨的結(jié)構(gòu)：包括骨膜、骨質(zhì)和骨髓。
★5、骨膜中含有血管、神經(jīng)以及成骨細胞等，其中血管為骨提供營養(yǎng)。骨的生長包括兩個方面：長長和長粗。骨膜內(nèi)層的成骨細胞，與骨的長
粗和骨折的修復有關(guān)；骺端軟骨層的細胞與骨的長長有關(guān)。
6、骨質(zhì)包括骨密質(zhì)與骨松質(zhì)，由水、無機鹽和有機物三部分組成。無機鹽的主要成分是鈣鹽，使骨堅硬；有機物的主要成分是骨膠蛋白，使骨有韌性。
骨密質(zhì)：位于骨干外周部分的骨組織，致密堅硬，白色，有較強的抗壓能力；
骨松質(zhì)：位于骨干內(nèi)側(cè)和骺端的骨組織，呈蜂窩狀（一生容納紅骨髓），紅色。
7、骨髓： 幼年時骨髓腔與骨松質(zhì)內(nèi)的骨髓都為紅骨髓，有造血功能；成年后骨髓腔內(nèi)的紅骨髓被脂肪取代，稱為黃骨髓，暫時失去造血功能，在一定條件下可恢復造血功能；終生具有造血功能的紅骨髓位于骨松質(zhì)內(nèi)。
★8、骨的生長包括兩個方面：長長和長粗。骨膜內(nèi)層的成骨細胞，與骨的長粗和骨折的修復有關(guān)；骺端軟骨層的細胞與骨的長長有關(guān)。
9、人體內(nèi)的鈣約有99%以骨鹽形式沉積在骨組織內(nèi)，骨是人體最大的“鈣庫”。
★10、骨的成分和特性
時期 有機物 無機物 骨的特性
兒童少年期 多于1/3 少于2/3 彈性大，硬度小，不易骨折，易變形
成年期 約占1/3 約占2/3 既堅硬又有彈性
老年期 少于1/3 多于2/3 彈性小，易骨折
★11、關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)：(結(jié)合圖形記憶)
關(guān)節(jié)面 關(guān)節(jié)頭 覆蓋著一層關(guān)節(jié)軟骨。
關(guān)節(jié)窩
關(guān)節(jié)囊：由結(jié)締組織構(gòu)成。
關(guān)節(jié)腔：內(nèi)有滑液，能減少關(guān)節(jié)面之間的摩擦
圖注：①關(guān)節(jié)軟骨，②關(guān)節(jié)腔，③關(guān)節(jié)囊，
④關(guān)節(jié)頭，⑤關(guān)節(jié)窩，⑥關(guān)節(jié)面
12、使關(guān)節(jié)運動靈活的結(jié)構(gòu)特點：①關(guān)節(jié)面上覆蓋著一層表面光滑的關(guān)節(jié)軟骨，緩沖運動時的震動與減少運動時的摩擦。②關(guān)節(jié)腔內(nèi)的滑液可減少關(guān)節(jié)面之間的摩擦。
13、使關(guān)節(jié)牢固的結(jié)構(gòu)特點：①關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩外有由結(jié)締組織組成的關(guān)節(jié)囊，②還有韌帶加固。
14、每塊骨骼肌是一個器官，包括肌腱和肌腹兩部分。
肌腱：由結(jié)締組織構(gòu)成，分別附著于相鄰的骨上。
肌腹：屬于肌肉組織，是骨骼肌收縮的部分，內(nèi)有血管和神經(jīng)
15、骨骼：人體有206塊骨，全身的骨由骨連結(jié)構(gòu)成骨骼，分為中軸骨和附肢骨兩大部分。骨、肋骨和胸椎共同構(gòu)成胸廓，保護心臟、肺等器官。 髖骨、骶骨和尾骨共同構(gòu)成骨盆，保護著膀胱和腸等器官，女性的骨盆還可以保護卵巢等器官。
★16、軀體運動：由骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌共同完成，是以骨為杠桿、關(guān)節(jié)為支點、骨骼肌收縮為動力形成的。骨骼肌收縮時，牽引骨繞著關(guān)節(jié)活動，從而產(chǎn)生運動，這一過程是神經(jīng)系統(tǒng)的支配下完成。骨骼肌大多附著于關(guān)節(jié)周圍，一個運動通常是由多塊骨骼肌協(xié)調(diào)完成的。其中屈肘與伸肘都是在兩組以上肌群協(xié)調(diào)下完成。
手臂自然下垂時，肱二頭肌與肱三頭肌都舒張；手臂提重物時，肱二頭肌與肱三頭肌都收縮；屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張， 伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。
胰液
腸液
唾液淀粉酶（唾液）
淀粉
口腔
麥芽糖
葡萄糖
小腸
蛋白質(zhì)
胃
胃蛋白酶（胃液）
多肽
氨基酸
腸液
胰液
小腸
腸液
胰液
小腸
脂肪
膽汁（肝臟）
脂肪微粒
甘油
+
脂肪酸
乳化
腎小球（濾過)
腎小囊
腎小管（重吸收）
入球小動脈
出球小動脈
沒有過濾的血
毛細血管
腎靜脈
已過濾的血
尿
骨松質(zhì)
骨密質(zhì)
骨髓腔
骨髓
骨膜
血管
長骨的結(jié)構(gòu)
骨質(zhì)
①
②
③
關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)
④
⑤
⑥
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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