資源簡介

/ 讓教學(xué)更有效 精品試卷 | 科學(xué)
4.2.1土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（2）（教師版）
1．土壤孕育了大地上的萬物。下列有關(guān)土壤的說法，錯(cuò)誤的是（　　）
A．地球上一開始并沒有土壤
B．在農(nóng)田中為了增加肥效，可以大量施用化肥
C．土壤主要由礦物質(zhì)、空氣、水和有機(jī)物組成
D．土壤中有微生物、動(dòng)物和植物等土壤生物
【答案】B
【解析】土壤是指地球表面的一層疏松的物質(zhì)，由各種顆粒狀礦物質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)、水分、空氣、微生物等組成，能生長植物。
2．在土壤的組成成分中，影響土壤結(jié)構(gòu)的最重要的因素是（　　）
A．礦物質(zhì)顆粒 B．各種生物
C．空氣 D．水分
【答案】B
【解析】礦物質(zhì)顆粒、各種生物、空氣、水分都是影響土壤結(jié)構(gòu)的因素，但各種生物是影響土壤結(jié)構(gòu)的最重要的因素。
3．月球表面有月壤。月壤主要由月球巖石碎屑、粉末、角礫、撞擊熔融玻璃物質(zhì)組成，其中絕大部分顆粒在30微米到1毫米之間，摸上去和面粉一樣細(xì)膩，但不適合植物生長。科學(xué)家設(shè)想：人類移民月球的時(shí)候，把月壤改造成類似地球上的土壤來栽培植物。改造過程中，不需要提供的是（　　）
A．空氣 B．水 C．腐殖質(zhì) D．礦物質(zhì)
【答案】D
【解析】不需要礦物質(zhì)，題目中可知礦物質(zhì)本來就有，空氣是必須的，月球上沒有空氣，植物需要空氣，水也是必須的，腐殖質(zhì)有利于植物的根系固定，將月壤吸附起來，成為土壤。
4．綠肥植物是一種專門用作肥料的栽培植物，作物成熟以后，可以就地翻壓，也可以異地施用，利用綠肥植物的目的是（　　）
A．提高土壤中的水分 B．增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量
C．給植物提供食物 D．增加土壤中鉀肥的含量
【答案】B
【解析】綠肥植物是一種專門用做肥料的栽培植物，作物成熟后，可以就地翻壓，也可以異地施用，在農(nóng)業(yè)上利用綠肥植物的目的是：綠肥中含有大量的有機(jī)物，埋入地里可以被微生物分解，從而被其他的植物利用。
5．某興趣小組開展土壤成分研究時(shí)，將經(jīng)充分干燥的土壤放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱一段時(shí)間（如圖）。待土壤冷卻后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量明顯減輕，你認(rèn)為加熱后質(zhì)量減少的物質(zhì)主要成分是（　　）
A．水分 B．空氣 C．有機(jī)物 D．礦物質(zhì)
【答案】C
【解答】解：有機(jī)物在加熱過程中會(huì)發(fā)生分解反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳、水蒸氣等物質(zhì)，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生焦味和質(zhì)量減小的現(xiàn)象。因此，如果取充分干燥的土壤放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱一段時(shí)間，待土壤冷卻后觀察到土壤變黑有焦味，且質(zhì)量減輕，就可推斷出加熱后質(zhì)量減少的物質(zhì)主要成分是有機(jī)物。
故選：C。
6．如圖所示，將土壤浸出液進(jìn)行過濾，收集濾液，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸干水分，蒸發(fā)皿上會(huì)殘留下白色固體物質(zhì)。這說明土壤中含有（　　）
A．水分 B．有機(jī)質(zhì) C．腐殖質(zhì) D．無機(jī)鹽
【答案】D
【解析】土壤由巖石風(fēng)化而成的礦物質(zhì)、動(dòng)植物，微生物殘?bào)w腐解產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)、土壤生物（固相物質(zhì)）以及水分（液相物質(zhì)）、空氣（氣相物質(zhì)），氧化的腐殖質(zhì)等組成。固體物質(zhì)包括土壤礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和微生物通過光照抑菌滅菌后得到的養(yǎng)料等。將一定量灼燒過的土壤放入蒸餾水中制成土壤浸出液，然后取土壤浸出液約10毫升，過濾并收集濾液，因此濾液中沒有了砂粒，將濾液放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，使水分蒸發(fā)，結(jié)果在蒸發(fā)皿中留下了一些白色的粉狀殘留物無機(jī)鹽。
7．在做“土壤中是否含有有機(jī)物"的實(shí)驗(yàn)中，使用干燥的土壤主要是為了（　　）
A．保證土壤中存在生物 B．防止有機(jī)質(zhì)流失
C．使有機(jī)物能快速燃燒 D．避免水分對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象干擾
【答案】D
【解析】有機(jī)物在燃燒的條件下會(huì)變成二氧化碳和水等物質(zhì)散失到空氣中，所以燃燒后的在土壤質(zhì)量會(huì)減小，所以在做“土壤中是否含有有機(jī)物"的實(shí)驗(yàn)中，使用干燥的土壤主要是為了避免水分對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象干擾；
8．利用下列操作測土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)。
①用金屬容器在土壤中挖取一塊土壤，剛好盛滿容器。
②用量筒向金屬容器內(nèi)加水，直至水面與容器口相平為止，記錄體積，加水前量筒內(nèi)水的體積為V1，加水后剩余水的體積為V2。
③將容器中的土壤倒出，洗滌金屬容器。
④用量筒向容器內(nèi)注水到液面與容器口相平，把容器中的水倒入量筒，測得水的體積為V3。⑤計(jì)算土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)。劉燕同學(xué)計(jì)算的土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)的式子正確的是(　　)
A． B．C． D．
【答案】C
【解析】 土壤中加水的體積即為土壤中空氣的體積，故為V1-V2，土壤的體積為V3；所以土壤空氣體積分?jǐn)?shù)為：(V1-V2)/V3×100%。
9．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)密性、操作的規(guī)范性等都很重要，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，研究“土壤中是否有有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，用天平稱取剛挖出的土壤50g，并放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱。一段時(shí)間后停止加熱，待土壤冷卻后稱得其質(zhì)量為45.2g。
（1）該實(shí)驗(yàn)得出有機(jī)物質(zhì)量為4.8g的結(jié)論，土壤中的有機(jī)物實(shí)際質(zhì)量 　 （選填“大于”“等于”或“小于”）4.8g，原因是 　 　 。
（2）生活中的陶瓷是用土壤高溫?zé)贫傻模邷責(zé)^的土壤中 　 　 （選填“有”或“沒有”）有機(jī)物。
【答案】（1）小于；加熱后減少4.8克為水和有機(jī)物的綜合。（2）沒有。
【解析】
（1）土壤中含有水分，加熱水分會(huì)蒸發(fā)，所以加熱后減少4.8克為水和有機(jī)物的綜合，因此土壤中的有機(jī)物實(shí)際質(zhì)量小于4.8g。
（2）土壤經(jīng)高溫煅燒時(shí)，土壤中的有機(jī)質(zhì)會(huì)充分燃燒生成氣體逸散到空氣中，因此不含有機(jī)物。
10．2024年6月2日，嫦娥六號(hào)執(zhí)行月背采樣任務(wù)，將帶回月壤進(jìn)行科學(xué)研究。
（1）地球土壤中除了生物外，還有空氣、水、無機(jī)鹽和 　 　 等成分.
（2）科學(xué)家設(shè)想：假如環(huán)境條件成熟，要使月球在自然條件下形成類似于地球土壤的月壤，可能經(jīng)過的階段如下，按順序可排列為②④⑥　 　 。
①形成原始月壤，積累有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分 ②巖石風(fēng)化
③高等植物生長 ④形成礦物顆粒，釋放礦物成分
⑤腐殖質(zhì)不斷積累、成熟月壤形成 ⑥低等植物生長
【答案】（1）腐殖質(zhì)；（2）①③⑤；
【解析】
（1）土壤是沙、小石子、黏土、腐殖質(zhì)、水和空氣等物質(zhì)的混合物。
（2）土壤的形成過程：巖石風(fēng)化→形成礦物顆粒，釋放礦物成分→低等植物著生→形成原始月壤，積累有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分→高等植物生長→腐殖質(zhì)不斷積累、成熟月壤形成。
11．長、寬、高分別是10cm、10cm、5cm的鐵塊和相同體積的土壤，分別放入大燒杯中注水至剛好浸沒為止，則需往裝鐵塊的燒杯中加3個(gè)滿量筒和圖甲的水，往裝土壤的燒杯中加3個(gè)滿量筒和圖乙的水，回答下列問題。
（1）用同樣體積的鐵塊和土壤的目的是 　 　 。
（2）往裝土塊的燒杯中加入水的量為 　 　 ，計(jì)算得到土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)大約為 　 　 。
（3）浸沒同樣體積的鐵塊和土壤，加入水量不同的原因是 　 　 。
【答案】（1）形成對(duì)照，便于測量土壤中空氣的體積；（2）750mL；20%；（3）土壤中有空氣。
【解析】
（1）用同樣體積的鐵塊和土壤目的是形成對(duì)照，便于測量土壤中空氣的體積；
（2）由圖可知，量筒的量程為200mL，分度值為10mL，
圖甲中量筒內(nèi)水的體積為50mL，圖乙中量筒內(nèi)水的體積為150mL，
因往放鐵塊燒杯中加了3個(gè)滿量筒和圖甲所示的水，往放土壤燒杯中加了3個(gè)滿量筒和圖乙所示的水，所以，倒入放鐵塊燒杯中和放土壤燒杯中的水分別為：
V鐵水＝3×200mL+50mL＝650mL，V土水＝3×200mL+150mL＝750mL；
土壤的體積：V土＝10cm×10cm×5cm＝500cm3，
因土壤中有空氣，空氣的體積等于土壤中燒杯比鐵塊中燒杯多加的水，所以，空氣的體積：
V空＝V土水﹣V鐵水＝750mL﹣650mL＝100mL＝100cm3，
則土壤中空氣體積分?jǐn)?shù)為100%＝20%。
（3）由于土壤中有空氣，所以浸沒同樣體積的鐵塊和土壤，加入的水量不同。
12．某研究小組在常溫下設(shè)計(jì)如圖實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)根據(jù)圖示，回答下列問題。
（1）該實(shí)驗(yàn)可探究的問題是 　 　 ；
（2）實(shí)驗(yàn)中的加熱操作的作用是 　 　 ；
（3）預(yù)測兩天后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 　 　 。
【答案】（1）泥土中有無微生物；
（2）殺死微生物作對(duì)照；
（3）甲瓶中無明顯現(xiàn)象，乙瓶中澄清石灰水變渾濁。
【解析】
（1）由甲乙實(shí)驗(yàn)裝置可知，該實(shí)驗(yàn)通過觀察澄清石灰水是否變渾濁的現(xiàn)象，來驗(yàn)證土壤中是否存在微生物。
（2）強(qiáng)熱處理的土壤中的微生物都被殺死了，與乙組形成對(duì)照。
（3）甲組中沒有微生物的存在無法進(jìn)行呼吸作用，所以甲組澄清石灰水沒有明顯現(xiàn)象，而乙組土壤中存在微生物，其呼吸作用會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，所以乙組的澄清石灰水會(huì)變渾濁。
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4.2.1土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（2）（學(xué)生版）
1．土壤孕育了大地上的萬物。下列有關(guān)土壤的說法，錯(cuò)誤的是（　　）
A．地球上一開始并沒有土壤
B．在農(nóng)田中為了增加肥效，可以大量施用化肥
C．土壤主要由礦物質(zhì)、空氣、水和有機(jī)物組成
D．土壤中有微生物、動(dòng)物和植物等土壤生物
2．在土壤的組成成分中，影響土壤結(jié)構(gòu)的最重要的因素是（　　）
A．礦物質(zhì)顆粒 B．各種生物
C．空氣 D．水分
3．月球表面有月壤。月壤主要由月球巖石碎屑、粉末、角礫、撞擊熔融玻璃物質(zhì)組成，其中絕大部分顆粒在30微米到1毫米之間，摸上去和面粉一樣細(xì)膩，但不適合植物生長。科學(xué)家設(shè)想：人類移民月球的時(shí)候，把月壤改造成類似地球上的土壤來栽培植物。改造過程中，不需要提供的是（　　）
A．空氣 B．水 C．腐殖質(zhì) D．礦物質(zhì)
4．綠肥植物是一種專門用作肥料的栽培植物，作物成熟以后，可以就地翻壓，也可以異地施用，利用綠肥植物的目的是（　　）
A．提高土壤中的水分 B．增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量
C．給植物提供食物 D．增加土壤中鉀肥的含量
5．某興趣小組開展土壤成分研究時(shí)，將經(jīng)充分干燥的土壤放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱一段時(shí)間（如圖）。待土壤冷卻后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量明顯減輕，你認(rèn)為加熱后質(zhì)量減少的物質(zhì)主要成分是（　　）
A．水分 B．空氣 C．有機(jī)物 D．礦物質(zhì)
6．如圖所示，將土壤浸出液進(jìn)行過濾，收集濾液，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸干水分，蒸發(fā)皿上會(huì)殘留下白色固體物質(zhì)。這說明土壤中含有（　　）
A．水分 B．有機(jī)質(zhì) C．腐殖質(zhì) D．無機(jī)鹽
7．在做“土壤中是否含有有機(jī)物"的實(shí)驗(yàn)中，使用干燥的土壤主要是為了（　　）
A．保證土壤中存在生物 B．防止有機(jī)質(zhì)流失
C．使有機(jī)物能快速燃燒 D．避免水分對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象干擾
8．利用下列操作測土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)。
①用金屬容器在土壤中挖取一塊土壤，剛好盛滿容器。
②用量筒向金屬容器內(nèi)加水，直至水面與容器口相平為止，記錄體積，加水前量筒內(nèi)水的體積為V1，加水后剩余水的體積為V2。
③將容器中的土壤倒出，洗滌金屬容器。
④用量筒向容器內(nèi)注水到液面與容器口相平，把容器中的水倒入量筒，測得水的體積為V3。⑤計(jì)算土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)。劉燕同學(xué)計(jì)算的土壤空氣的體積分?jǐn)?shù)的式子正確的是(　　)
A． B．C．D．
9．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)密性、操作的規(guī)范性等都很重要，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，研究“土壤中是否有有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，用天平稱取剛挖出的土壤50g，并放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱。一段時(shí)間后停止加熱，待土壤冷卻后稱得其質(zhì)量為45.2g。
（1）該實(shí)驗(yàn)得出有機(jī)物質(zhì)量為4.8g的結(jié)論，土壤中的有機(jī)物實(shí)際質(zhì)量 　 （選填“大于”“等于”或“小于”）4.8g，原因是 　 　 。
（2）生活中的陶瓷是用土壤高溫?zé)贫傻模邷責(zé)^的土壤中 　 　 （選填“有”或“沒有”）有機(jī)物。
10．2024年6月2日，嫦娥六號(hào)執(zhí)行月背采樣任務(wù)，將帶回月壤進(jìn)行科學(xué)研究。
（1）地球土壤中除了生物外，還有空氣、水、無機(jī)鹽和 　 　 等成分.
（2）科學(xué)家設(shè)想：假如環(huán)境條件成熟，要使月球在自然條件下形成類似于地球土壤的月壤，可能經(jīng)過的階段如下，按順序可排列為②④⑥　 　 。
①形成原始月壤，積累有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分 ②巖石風(fēng)化
③高等植物生長 ④形成礦物顆粒，釋放礦物成分
⑤腐殖質(zhì)不斷積累、成熟月壤形成 ⑥低等植物生長
11．長、寬、高分別是10cm、10cm、5cm的鐵塊和相同體積的土壤，分別放入大燒杯中注水至剛好浸沒為止，則需往裝鐵塊的燒杯中加3個(gè)滿量筒和圖甲的水，往裝土壤的燒杯中加3個(gè)滿量筒和圖乙的水，回答下列問題。
（1）用同樣體積的鐵塊和土壤的目的是 　 　 。
（2）往裝土塊的燒杯中加入水的量為 　 　 ，計(jì)算得到土壤中空氣的體積分?jǐn)?shù)大約為 　 　 。
（3）浸沒同樣體積的鐵塊和土壤，加入水量不同的原因是 　 　 。
12．某研究小組在常溫下設(shè)計(jì)如圖實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)根據(jù)圖示，回答下列問題。
（1）該實(shí)驗(yàn)可探究的問題是 　 　 ；
（2）實(shí)驗(yàn)中的加熱操作的作用是 　 　 ；
（3）預(yù)測兩天后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 　 　 。
21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)(共23張PPT)
第2節(jié) 土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地
（第2課時(shí)）
——土壤的成分
/ 讓教學(xué)更有效
一、復(fù)習(xí)舊知，提出問題，引入學(xué)習(xí)任務(wù)
【復(fù)習(xí)】
1、地球外層的地殼最初主要是由 組成的，沒有土壤。
2、風(fēng)化作用后形成的細(xì)碎的 ，還要經(jīng)歷 的演變才能形成各種各樣的
土壤。其中離不開多種 的共同作用。各種生物的活動(dòng)加速了 在地
表的積累，最終促使土壤形成。
【答案】1、巖石 2、礦物質(zhì)顆粒 漫長 生物 有機(jī)物
【引入】土壤是從巖石經(jīng)過程漫長的風(fēng)化和侵蝕逐漸演變而來的，礦物質(zhì)顆粒是土壤的主要組成成分。除此之外，土壤還由哪些成分組成？并說明理由。
（一）土壤成分
二、新知展開，圍繞任務(wù)，引導(dǎo)問題解決
【活動(dòng)與交流】
聯(lián)系生活，舉例說明土壤含有哪些成分，并說明理由。
土壤含有有機(jī)物、水、空氣、土壤生物。土壤存在空隙所以含有空氣，且土壤可以種植植物，土壤里面還能生存鼴鼠、蚯蚓等動(dòng)物……
【思考與討論】
蚯蚓是靠能分泌黏液的濕潤的體壁進(jìn)行呼吸的，下雨時(shí)蚯蚓常從土壤中鉆到地面，請(qǐng)分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因。
大量雨水流入土壤縫隙，使得土壤中空氣含量降低，此時(shí)地面又較為濕潤，蚯蚓為了獲得充足的氧氣鉆到地面進(jìn)行呼吸。
【問題】如何證明土壤中含有這些成分呢
【結(jié)論】綜上所述，土壤成分有礦物質(zhì)顆粒、有機(jī)物、水、空氣、土壤生物。
（二）實(shí)驗(yàn)探索，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，檢測土壤的成分
1.檢驗(yàn)土壤中是否存在有機(jī)物
(1)請(qǐng)閱讀知識(shí)卡片，根據(jù)提供的原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，選擇實(shí)驗(yàn)器材并完成實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)1 知識(shí)卡片
1.土壤中只有有機(jī)物能燃燒，
燃燒可以生成水和二氧化碳等。
2.酒精也屬于有機(jī)物，酒精燈是常用的加熱裝置。
3.未經(jīng)干燥的土壤中有水。
4.空氣中，鐵絲不能燃燒。
【實(shí)驗(yàn)原理】
(1)土壤中有機(jī)物燃燒生成氣體后會(huì)使土壤質(zhì)量減輕，可以利用天平稱量實(shí)驗(yàn)前后土壤的質(zhì)量，進(jìn)行比較。
(2)利用器材或藥品，檢驗(yàn)反應(yīng)是否生成水或二氧化碳。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
(1)取經(jīng)充分干燥的土壤（通常需要日曬10~14天或105℃恒溫箱中烘烤 8~10小時(shí)），先用天平稱得50克放到細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(2)待土壤冷卻后，用天平稱得其質(zhì)量，與50克進(jìn)行比較，看看質(zhì)量有無變化，并思考原因。 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完成成果交流。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
當(dāng)酒精燈加熱事先充分干燥過的土壤時(shí)，土壤會(huì)出現(xiàn)冒煙的現(xiàn)象，且比原來更松散，通過天平的稱量發(fā)現(xiàn)充分冷卻后的土壤質(zhì)量減輕
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】土壤中存在有機(jī)物。
【實(shí)驗(yàn)分析】 土壤中的有機(jī)物主要來源于生物的排泄物和死亡的生物體，以及人工施用的有機(jī)肥。這些有機(jī)物經(jīng)過微生物分解后形成腐殖質(zhì)，使土壤形成良好的團(tuán)粒，有利于植物生長。腐殖質(zhì)可以為土壤動(dòng)物提供食物，同時(shí)也豐富了植物生長所必需的氮、磷、鉀和硫等元素，使土壤更為肥沃。
土壤腐殖質(zhì)的形成：
【拓展深化】
植物是不能直接利用有機(jī)物的。有機(jī)物會(huì)在微生物的分解作用下變成腐殖質(zhì)或者無機(jī)鹽，腐殖質(zhì)可以成為部分土壤動(dòng)物的食物，無機(jī)鹽可以為植物生長提供各種主要養(yǎng)分。
【問題】
根據(jù)有機(jī)物的去向，請(qǐng)分析土壤中理論上是否存在礦物質(zhì)，并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)。
2、檢驗(yàn)土壤中是否存在無機(jī)鹽
(1)請(qǐng)閱讀知識(shí)卡片，理解實(shí)驗(yàn)原理。
(2)觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)過程，提煉蒸發(fā)結(jié)晶的操作要點(diǎn)。
(3)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
知識(shí)卡片
1.蒸發(fā)時(shí)，水會(huì)變成水蒸氣跑到空氣中，
溶解在水中的無機(jī)鹽則會(huì)留下。
2.礦物質(zhì)中的元素往往以無機(jī)鹽的形式存在，
且不能燃燒。
【探索活動(dòng)】
1.取適量土壤樣品放入燒杯中，倒入適量的蒸餾水，用玻璃棒攪拌，然后讓它慢
慢沉淀下來。上部的溶液就是土壤浸出液。
2.靜置一段時(shí)間，取上部土壤浸出液約10 mL，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，
使水分蒸發(fā)，如圖4.2-7所示。觀察蒸發(fā)皿中的殘留物。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
蒸發(fā)皿中有白色顆粒狀殘留物。
【實(shí)驗(yàn)分析】
土壤中這些不能燃燒但能溶于水的物質(zhì)屬于無機(jī)鹽。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】
土壤中存在無機(jī)鹽。
【歸納總結(jié)】
1、大量事實(shí)表明，土壤是由礦物質(zhì)顆粒、腐殖質(zhì)、水、氣體、土壤生物組成的。
如圖：
概念辨析：
1.有機(jī)物和腐殖質(zhì)
（腐殖質(zhì)是有機(jī)物被微生物分解得到的），
2.礦物質(zhì)顆粒和無機(jī)鹽
（礦物質(zhì)中的元素會(huì)以無機(jī)鹽的形式存在）。
2、土壤中各類物質(zhì)含量不同：
土壤中有固體、液體和氣體三類物質(zhì)，固體約占土壤體積的50%，其中礦物質(zhì)顆粒一般約占土壤固體部分質(zhì)量的95 %。
3、土壤中還有大量的生物，它們與環(huán)境相互作用，相互影響。
三、總結(jié)歸納，理清概念，落實(shí)課堂任務(wù)
（一）基礎(chǔ)知識(shí)：
1、土壤由礦物質(zhì)顆粒、腐殖質(zhì)、微生物、水和空氣等組成。
2、土壤中有固體、液體和氣體三類物質(zhì)
3、土壤中還有大量的生物，它們與環(huán)境相互作用，相互影響。
（二）隨堂任務(wù)：
例1. 取充分干燥的土壤，放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱。
觀察到土壤變黑有焦味，且質(zhì)量減小。則說明土壤中含有
（　　）
A．空氣 B．水 C．無機(jī)鹽 D．有機(jī)物
【答案】D
例2. 土壤在我們周圍隨處可見，下列關(guān)于土壤的說法中正確的是（ ）
A.構(gòu)成土壤的物質(zhì)有固體和氣體兩大類
B.稻草還田能夠塘加士壤中可被植物直接吸收利用的有機(jī)物
C.土壤中腐殖質(zhì)越少，土壤肥力越高
D.土壤能為植物提供水分、養(yǎng)料和空氣
【答案】D
【答案】C
例3. 如圖為驗(yàn)證“土壤中含有有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，則下列敘述正確的是（ ）
A.實(shí)驗(yàn)中鐵絲網(wǎng)的孔徑要稍大一些
B.選取土壤應(yīng)該是濕潤且富含有機(jī)物的
C.實(shí)驗(yàn)時(shí)能聞到臭味，有黑色物質(zhì)生成
D.加熱后不能等土壤冷卻后再測質(zhì)量
【答案】D
例4. 土壤中有蚯蚓和其他小動(dòng)物的生活能使土壤中的無機(jī)物成分增加，原因是( )
A.蚯蚓通過呼吸作用排放無機(jī)鹽
B.蚯蚓通過松土把地面的無機(jī)物帶到土壤中
C.蚯蚓的排泄物進(jìn)入土壤
D.蚯蚓能把土壤中的有機(jī)物分解成無機(jī)物
【板書設(shè)計(jì)】
第2節(jié) 土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（第2課時(shí)）
——土壤的成分
【課后任務(wù)】
1.完成作業(yè)本上相應(yīng)內(nèi)容。
2.如何證明土壤中含有水和空氣？/ 讓教學(xué)更有效 精品試卷 | 科學(xué)
第2節(jié) 土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（第2課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)
——土壤的成分
【核心概念】
地球系統(tǒng)
【學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求】
土壤的成分
1.掌握土壤的主要成分及其功能；
2.通過有機(jī)物燃燒實(shí)驗(yàn)（質(zhì)量減少）和無機(jī)鹽蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)（殘留物析出），建立實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與成分檢測的邏輯聯(lián)系；
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知道土壤中存在生物，知道土壤由礦物質(zhì)、水分、空氣、腐殖質(zhì)等構(gòu)成；
2.知道土壤中腐殖質(zhì)的主要來源與作用；
3.能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證土壤中存在有機(jī)物和無機(jī)鹽。
【教學(xué)思路】
以生活經(jīng)驗(yàn)鋪墊對(duì)土壤成分的認(rèn)識(shí)，通過探索活動(dòng)重點(diǎn)檢驗(yàn)土壤中有機(jī)物和無機(jī)鹽這兩種成分的存在。并能以流程圖和生活常識(shí)為載體，幫助學(xué)生辨析理解有機(jī)物與腐殖質(zhì)、礦物質(zhì)與無機(jī)鹽這兩對(duì)概念。達(dá)成掌握土壤的主要成分和功能。
【教學(xué)過程】
一、復(fù)習(xí)舊知，激發(fā)疑問，引入學(xué)習(xí)任務(wù)
【復(fù)習(xí)】
1、地球外層的地殼最初主要是由 組成的，沒有土壤。
2、風(fēng)化作用后形成的細(xì)碎的 ，還要經(jīng)歷 的演變才能形成各種各樣的土壤。其中離不開多種 的共同作用。各種生物的活動(dòng)加速了 在地表的積累，最終促使土壤形成。
【答案】1、巖石 2、礦物質(zhì)顆粒 漫長 生物 有機(jī)物
【引入】
我們已經(jīng)知道，土壤是從巖石經(jīng)過程漫長的風(fēng)化和侵蝕逐漸演變而來的，礦物質(zhì)顆粒是土壤的主要組成成分。除此之外，土壤還由哪些成分組成？并說明理由。
二、新知展開，圍繞任務(wù)，引導(dǎo)問題解決
（一）土壤成分
【活動(dòng)與交流】聯(lián)系生活，舉例說明土壤成分，并說明理由。
有機(jī)物、水、空氣、土壤生物。土壤存在空隙所以含有空氣，且土壤可以種植植物，土壤里面還能生存鼴鼠、蚯蚓等動(dòng)物……
【思考與討論】蚯蚓是靠能分泌黏液的濕潤的體壁進(jìn)行呼吸的，下雨時(shí)蚯蚓常從土壤中鉆到地面，請(qǐng)分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因。
大量雨水流入土壤縫隙，使得土壤中空氣含量降低，此時(shí)地面又較為濕潤，蚯蚓為了獲得充足的氧氣鉆到地面進(jìn)行呼吸。
【結(jié)論】綜上所述，土壤成分有礦物質(zhì)顆粒、有機(jī)物、水、空氣、土壤生物。
【過渡】如何證明土壤中含有這些成分呢
（二）實(shí)驗(yàn)探索，設(shè)計(jì)檢驗(yàn)土壤成分
1.檢驗(yàn)土壤中是否存在有機(jī)物
(1)請(qǐng)閱讀知識(shí)卡片，根據(jù)提供的原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，選擇實(shí)驗(yàn)器材并完成實(shí)驗(yàn)。
【實(shí)驗(yàn)原理】
(1)土壤中有機(jī)物燃燒生成氣體后會(huì)使土壤質(zhì)量減輕，可以利用天平稱量實(shí)驗(yàn)前后土壤的質(zhì)量，進(jìn)行比較。
(2)利用器材或藥品，檢驗(yàn)反應(yīng)是否生成水或二氧化碳。
【材料選擇】
已經(jīng)充分干燥的土壤、酒精燈、火柴、細(xì)密的鐵絲網(wǎng)、天平。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
(1)取經(jīng)充分干燥的土壤（通常需要日曬10~14天或105℃恒溫箱中烘烤8~10小時(shí)），先用天平稱得50克放到細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(2)待土壤冷卻后，用天平稱得其質(zhì)量，與50克進(jìn)行比較，看看質(zhì)量有無變化，并思考原因。
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完成成果交流。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】當(dāng)酒精燈加熱事先充分干燥過的土壤時(shí)，土壤會(huì)出現(xiàn)冒煙的現(xiàn)象，且比原來更松散，通過天平的稱量發(fā)現(xiàn)充分冷卻后的土壤質(zhì)量減輕
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】土壤中存在有機(jī)物。
【實(shí)驗(yàn)分析】
土壤中的有機(jī)物主要來源于生物的排泄物和死亡的生物體，以及人工施用的有機(jī)肥。這些有機(jī)物經(jīng)過微生物分解后形成腐殖質(zhì)，使土壤形成良好的團(tuán)粒，有利于植物生長。
腐殖質(zhì)可以為土壤動(dòng)物提供食物，同時(shí)也豐富了植物生長所必需的氮、磷、鉀和硫等元素，使土壤更為肥沃。
【拓展深化】植物是不能直接利用有機(jī)物的。有機(jī)物會(huì)在微生物的分解作用下變成腐殖質(zhì)或者無機(jī)鹽，腐殖質(zhì)可以成為部分土壤動(dòng)物的食物，無機(jī)鹽可以為植物生長提供各種主要養(yǎng)分。所以根據(jù)有機(jī)物的去向，請(qǐng)分析土壤中理論上是否存在礦物質(zhì)，并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)。
2、檢驗(yàn)土壤中是否存在無機(jī)鹽
(1)請(qǐng)閱讀知識(shí)卡片，理解實(shí)驗(yàn)原理。
(2)觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)過程，提煉蒸發(fā)結(jié)晶的操作要點(diǎn)。
(3)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
【探索活動(dòng)】
1.取適量土壤樣品放入燒杯中，倒入適量的蒸餾水，用玻璃棒攪拌，然后讓它慢慢沉淀下來。上部的溶液就是土壤浸出液。
2.靜置一段時(shí)間，取上部土壤浸出液約10 mL，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，使水分蒸發(fā)，如圖4.2-7所示。觀察蒸發(fā)皿中的殘留物。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】蒸發(fā)皿中有白色顆粒狀殘留物。
【實(shí)驗(yàn)分析】土壤中這些不能燃燒但能溶于水的物質(zhì)屬于無機(jī)鹽。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】根據(jù)蒸發(fā)皿上出現(xiàn)白色晶體，可以得出土壤中存在無機(jī)鹽，即存在礦物質(zhì)顆粒的結(jié)論。
【歸納總結(jié)】
1、大量事實(shí)表明，土壤是由礦物質(zhì)顆粒、腐殖質(zhì)、水、氣體、土壤生物組成的。如圖：
概念辨析：有機(jī)物和腐殖質(zhì)（腐殖質(zhì)是有機(jī)物被微生物分解得到的），
礦物質(zhì)顆粒和無機(jī)鹽（礦物質(zhì)中的元素會(huì)以無機(jī)鹽的形式存在）。
2、土壤中各類物質(zhì)含量不同：
土壤中有固體、液體和氣體三類物質(zhì)，固體約占土壤體積的50%，其中礦物質(zhì)顆粒一般約占土壤固體部分質(zhì)量的95 %。
3、土壤中還有大量的生物，它們與環(huán)境相互作用，相互影響。
三、總結(jié)歸納，理清概念，落實(shí)課堂任務(wù)
（一）基礎(chǔ)知識(shí)：
1、土壤由礦物質(zhì)顆粒、腐殖質(zhì)、微生物、水和空氣等組成。
2、土壤中有固體、液體和氣體三類物質(zhì)
3、土壤中還有大量的生物，它們與環(huán)境相互作用，相互影響。
（二）隨堂任務(wù)：
1.取充分干燥的土壤，放在細(xì)密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱。觀察到土壤變黑有焦味，且質(zhì)量減小。則說明土壤中含有（　　）
A．空氣 B．水 C．無機(jī)鹽 D．有機(jī)物
【答案】D
2.土壤在我們周圍隨處可見，下列關(guān)于土壤的說法中正確的是（ ）
A.構(gòu)成土壤的物質(zhì)有固體和氣體兩大類
B.稻草還田能夠塘加士壤中可被植物直接吸收利用的有機(jī)物
C.土壤中腐殖質(zhì)越少，土壤肥力越高
D.土壤能為植物提供水分、養(yǎng)料和空氣
【答案】D
3.如圖為驗(yàn)證“土壤中含有有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，則下列敘述正確的是（ ）
A.實(shí)驗(yàn)中鐵絲網(wǎng)的孔徑要稍大一些 B.選取土壤應(yīng)該是濕潤且富含有機(jī)物的
C.實(shí)驗(yàn)時(shí)能聞到臭味，有黑色物質(zhì)生成 D.加熱后不能等土壤冷卻后再測質(zhì)量
【答案】C
4..土壤中有蚯蚓和其他小動(dòng)物的生活能使土壤中的無機(jī)物成分增加，原因是( )
A.蚯蚓通過呼吸作用排放無機(jī)鹽 B.蚯蚓通過松土把地面的無機(jī)物帶到土壤中
C.蚯蚓的排泄物進(jìn)入土壤 D.蚯蚓能把土壤中的有機(jī)物分解成無機(jī)物
【答案】D
【板書設(shè)計(jì)】
第2節(jié) 土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（第2課時(shí)）
——土壤的成分
【課后任務(wù)】
1.完成作業(yè)本上相應(yīng)內(nèi)容
2.如何證明土壤中含有水和空氣？
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