資源簡介

(共21張PPT)
下面這些變化，可以觀察到哪些現象？
蠟燭燃燒
小蘇打和白醋混合
加熱白砂糖
在我們周圍，會發生很多變化，變化的過程中也會伴隨著很多現象。想一想，從我們知道的變化中，可觀察到哪些現象？
變化中伴隨的現象。
1
物質的變化經常會產生很多現象。有的變化會發光發熱，有的會改變顏色，有的會產生氣體，還有的會生成沉淀。有時這些現象也可能會同時發生。我們可以通過這些現象來判斷物質到底發生了什么變化。
改變顏色
發光發熱
產生氣體
產生沉淀
變化中的現象
牛奶+可樂
將牛奶和可樂兩種飲料混合，觀察發生的現象。
這兩種液體混合前的特點？這兩種液體混合后的現象？
將兩種飲料混合后，發生了什么現象
生成了沉淀。
可樂中的碳酸根離子會和牛奶中的鈣離子反應,生成碳酸鈣白色沉淀。還有可樂中的碳酸、山梨酸鉀等防腐劑會使牛奶中的蛋白質變性從而有白色絮狀物生成。
除了可樂還有白醋、檸檬汁等。
實驗目的：探究鐵釘在什么條件下容易生銹。
①取三個試管，一個裝滿水，一個裝半量筒水，一個不裝水。
②將三根鐵釘分別放入三個試管中，在裝滿水的試管中要讓鐵釘完全浸沒在水中，在半試管水中的鐵釘要有一半露出水面，一半在水中。
③將三個量筒封上口，靜置在角落，每天觀察鐵釘的變化，并記錄我們能觀察到的現象
觀察鐵釘生銹的過程。
2
第一天
第五天
有水、無空氣
有水、有空氣
無水、有空氣
鐵釘生銹過程觀察記錄表
第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
鐵釘完全浸沒
鐵釘一半浸沒
鐵釘放空杯中
沒有變化
沒有變化
沒有變化
沒有變化
水面處有一點生銹
沒有變化
沒有變化
生銹部位變多
沒有變化
沒有變化
生銹部位越來越多
沒有變化
出現小部
分銹斑
整根鐵釘銹跡斑斑
沒有變化
實驗結論：鐵生銹同時需要水和空氣。
鐵釘生銹的過程是什么變化？我們可以用什么證據進行解釋？
答：鐵釘生銹的過程是化學變化。鐵釘生銹的過程中產生了鐵銹，鐵銹是不同于鐵的新物質。
觀察圖中這些變化包括發光、發熱、顏色變化、生成沉淀和產生氣體等。你認為這些變化中有沒有新物質生成？它們的變化過程是化學變化還是物理變化呢？說說你的理由。
泥水靜置
電燈發光
混合紅墨水和清水
燒水
混合紅墨水和清水
混合紅墨水和清水時會發生顏色變化。在這個過程中，紅墨水擴散到清水中，沒有產生新物質屬于物理變化。
電燈發光
電燈發光屬于發光、發熱的變化，電流流過小燈泡的燈絲時，電能轉換成光能和熱能，這個過程沒有產生新物質,屬于物理變化。
泥水靜置
泥水靜置后，泥沙沉淀在瓶子底部,水變得清澈，屬于顏色變化,但是這個過程沒有產生新物質，屬于物理變化。
燒水
燒水的過程會有小氣泡從水底冒出來,一部分水變成水蒸氣,這個過程沒有產生新物質，屬于物理變化。
這四個變化都是物理變化，因為沒有產生新物質。
并不是所有顏色變化、產生氣體、產生沉淀現象的都發生了化學變化。
混合紅墨水和清水
燒水
泥水靜置
物理變化和化學變化的根本區別是是否有新物質產生。
請進行調查了解，在我們的生產和生活中，人們采取了哪些方法防止鐵制品生銹？你認為其中的依據是什么？
答：防止鐵生銹的方法：1、刷油漆 2、打蠟 3、涂油 4、電鍍 5、保持干燥 6、烤藍。依據：將鐵制品與水和空氣隔絕開，使其不具備生銹條件。
涂油漆
電鍍

展開更多......

收起↑