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(共15張PPT)
2.水的蒸發和凝結
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水沸騰變成了水蒸氣；
水蒸發變成了水蒸氣；
水蒸氣凝結成了小水珠。
這三幅圖分別描述了哪些現象？
廚房里燒水、室外晾衣服和浴室鏡面
水和水蒸氣的互相變換與什么因素有關？
水
水蒸氣
蒸發
凝結
一、聚焦
水一般在什么情況下蒸發快？
水蒸氣一般在什么時候凝結？
溫度比較高，或有風的時候。
溫度降低的時候；遇到冷的物體的時候
你們認為水蒸發、水蒸氣凝結與什么有關？
水蒸發與水凝結
推測：水的蒸發快慢與溫度高度有關。
思考：水的蒸發快慢與什么有關？
加熱裝置
等量的兩杯水
兩支溫度計
實驗器材：
B
D
A
C
準備兩杯等量的水。
放置3分鐘后，再次觀察兩杯水的水量
將一杯水放在常溫下，另一杯水加熱至100℃。
記錄并對比實驗結果。
實驗步驟：
溫度高的水相同時間內水量減少得比溫度低的水更多，說明溫度越高，水蒸發得越快。
結論：
思考：水的凝結快慢與什么有關？
溫度計
食鹽
裝有冰塊的燒杯
干布
實驗器材：
在燒杯中加入碎冰塊，用干布將玻璃杯外壁擦拭干凈。
用溫度計測量燒杯內的溫度。
觀察玻璃杯外壁有什么現象，并記錄玻璃杯內外溫度計的讀數。
在燒杯中加入食鹽，繼續觀察玻璃杯內外溫度的變化。
實驗步驟：
實驗現象：
現象分析：燒杯內只加冰塊時，燒杯外壁出現少量小水珠，加入食鹽以后，燒杯內溫度降低到0℃以下，燒杯內外溫差變大，出現的小水珠越來越多，形成小水珠的速度越來越快。
結論：水蒸氣遇冷，釋放熱量，凝結成水，溫度越低，凝結速度越快。
實驗結論：
下過雨的地面，在太陽照射下很快變干了，這是水的蒸發現象。
01
夏天從空調房里走到室外，眼鏡片上會起水霧，這是水蒸氣的凝結現象。
02
我們還能舉出生活中哪些水的蒸發和凝結現象？
研討：
露水
云
雪
霧
說說它們的形成與溫度變化有什么關系。
四、拓展：

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