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【核心素養(yǎng)】專題提優(yōu)特訓7 物態(tài)變化專訓
（38題經(jīng)典考題）
01 物態(tài)變化的辨析
1．下列關(guān)于自然景象的描述中，屬于凝華現(xiàn)象的是（　　）
A．雨籠山巒 B．霧繞群峰 C．霜打枝頭 D．冰封谷底
2．四季更替，歲月變遷，二十四節(jié)氣是中華民族智慧的結(jié)晶，下列所屬節(jié)氣里出現(xiàn)的現(xiàn)象屬于液化的是（　　）
A．冰雪消融 B．露珠晶瑩
C．霜掛枝頭 D．千里冰封
3．以下描述中“變多”、“變少”的過程，放熱的是（　　）
①金屬盤下水滴變多 ②燒杯中冰變少
③推動活塞液態(tài)乙醚變多 ④碘錘中碘顆粒變少
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
4．冬天，在暖和的教室窗玻璃上會“出汗”。有關(guān)這一現(xiàn)象的解釋：
①“汗”出在玻璃窗上室內(nèi)一面；
②“汗”出在玻璃窗上室外一面；
③“汗”是水蒸氣液化形成的；
④“汗”是液態(tài)水，其中正確的（　　）
A．①④ B．②④ C．①③④ D．②③④
5．下列關(guān)于蒸發(fā)和沸騰的說法正確的是（　　）
A．蒸發(fā)和沸騰都需要從外界吸收熱量
B．蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下進行
C．蒸發(fā)和沸騰都屬于液化現(xiàn)象
D．蒸發(fā)的快慢與溫度無關(guān)，沸騰時溫度保持不變
6．3月22日是世界水日，珍惜水資源，是每個人的責任。世界水日不得不說海水淡化，如圖是海水淡化的簡易裝置，在這海水淡化過程中主要涉及到的物態(tài)變化有（ ）
A．熔化、凝固 B．汽化、升華
C．汽化、液化 D．升華、凝華
7．“賞中華詩詞、尋文化基因、品生活之美”的《國學經(jīng)典》課，深受同學們的青睞，下列對古詩文中涉及的物態(tài)變化現(xiàn)象解釋正確的是（　　）
A．“霧凇沆碭，天與云與山與水，上下一白”——霧凇的形成是升華現(xiàn)象
B．“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠”——霜的形成是凝固現(xiàn)象
C．“北國風光，千里冰封，萬里雪飄”——冰的形成是凝華現(xiàn)象
D．“騰蛇乘霧，終為土灰”——霧的形成是液化現(xiàn)象
8．中國的古典詩詞不僅有濃厚的人文情懷，同時又有客觀現(xiàn)實事物的真實反映，許多意境優(yōu)美的詩句中包含著具有科學內(nèi)涵的科學現(xiàn)象。以下說法中正確的是（　　）
A．“霧里山疑失，雷鳴雨未休”，霧的形成是汽化現(xiàn)象，該過程吸熱
B．“春盡冰留江，此時浩渺九重生”，冰是水蒸氣凝固形成的，該過程放熱
C．“朔風飄夜香，繁霜滋曉白”，霜的形成是凝華現(xiàn)象，該過程放熱
D．“草上露珠閃，月照水晶簾”，露是水蒸氣液化形成的，該過程吸熱
9．在極寒的夜晚，空氣中的水蒸氣會變成極小的冰晶懸浮在空中，一般肉眼很難直接觀察到。待太陽出來以后，這些小冰晶在陽光照射下閃閃發(fā)光，像鉆石一樣，故名“鉆石塵”。由于陽光下“鉆石塵”會很快消失，因此極為罕見。下列分析正確的是（　　）
A．“鉆石塵”是由空氣中水蒸氣液化并吸熱而形成的
B．“鉆石塵”是由空氣中水蒸氣凝華并放熱而形成的
C．陽光下“鉆石塵”會很快消失，是升華并放熱的緣故
D．陽光下“鉆石塵”會很快消失，是汽化并吸熱的緣故
10．關(guān)于蒸發(fā)和沸騰有下列說法：
（1）液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，但只能在一定溫度下沸騰；
（2）蒸發(fā)只能在液體的表面進行，而沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時進行；
（3）蒸發(fā)和沸騰不一定從外部吸熱；
（4）液體蒸發(fā)時溫度降低，且能繼續(xù)蒸發(fā)；若其他條件不變，沸騰時溫度一降低就不能繼續(xù)沸騰。
其中正確的是（　　）
A．只有（1）（2） B．只有（3）（4）
C．只有（1）（2）（4） D．（1）（2）（3）（4）
11．小林在浴室洗澡時，看到浴室內(nèi)有兩根水管，一根水管上有很多水滴，而另外一根水管上卻沒有水滴，她猜一根是熱水管，一根是冷水管，但她又怕燙著而不敢摸，請你幫他判斷出有水滴的那根管是 （選填“冷”或“熱”）水管。嚴寒冬天的清晨，小林來到教室時發(fā)現(xiàn)窗戶玻璃的
（選填“內(nèi)”或“外”）側(cè)有一層薄薄的小冰晶，這是水蒸氣 （填物態(tài)變化名稱）而成。
12．在2022年北京冬奧會時，將國家游泳館“水立方”改造為“冰立方”（如圖）的建設中，采用了我國自主研發(fā)的熱管溫控節(jié)能技術(shù)，該技術(shù)可以將太陽能通過熱管技術(shù)輸送至看臺上，以熱風形式吹向觀眾，起到極好的節(jié)能減排作用。熱管的結(jié)構(gòu)如圖所示，其外殼材料采用導熱性好，熔點高的銅來制作，在外殼內(nèi)襯墊一層多孔材料的吸液芯，芯中充入一種液態(tài)介質(zhì)，其中心為氣腔。液態(tài)介質(zhì)由于在內(nèi)部不斷發(fā)生物態(tài)變化，能從一端跑到另一端，又從另一端回到原來一端，循環(huán)往復，實現(xiàn)熱量的“搬運”。介質(zhì)運動路線由圖中箭頭表示。請回答下列問題：
（1）用作外殼材料的銅所具有的“導熱性好，熔點高”等特征屬于 性質(zhì)（選填“物理”或“化學”）。銅屬于 （選填“晶體”或“非晶體”）。
（2）在熱管中，A處發(fā)生的物態(tài)變化是 ，甲、乙兩處為熱管外側(cè)附近區(qū)域，根據(jù)熱管功能分析，相對更靠近觀眾席的區(qū)域為 處。（填甲或乙）
02 物態(tài)變化的相關(guān)實驗
13．圖甲是探究水沸騰過程的實驗裝置，圖乙是小東同學在實驗過程中測得的水的溫度隨時間的變化圖像。下列分析正確的是（　　）
A．組裝實驗裝置應先固定M再固定N
B．實驗時的大氣壓為標準大氣壓
C．水的初始溫度為0℃
D．水沸騰過程中溫度一直保持不變
14．如圖所示為探究水沸騰的實驗裝置以及實驗中不同時刻水中氣泡的狀態(tài)，下列分析正確的是（　　）
A．④中氣泡內(nèi)的主要成分是水蒸氣
B．燒杯上加蓋紙板的目的是固定溫度計
C．③表示水沸騰時氣泡的狀態(tài)
D．組裝實驗裝置的過程中應先調(diào)整①再調(diào)整②
15．如圖為某晶體的狀態(tài)變化過程，甲、乙、丙對應固、液、氣三種狀態(tài)。下列分析正確的是（　　）
A．甲→乙的過程需要放熱
B．BC段對應的狀態(tài)是固液共存態(tài)
C．DE段對應的溫度為該晶體的熔點
D．白霧形成對應的狀態(tài)變化過程是乙→丙
16．某興趣小組以甲、乙、丙三個相同的小燒杯盛等量的水，在同一環(huán)境下以相同的熱源同時加熱，如圖所示，甲杯為隔酒精加熱，乙杯為隔水加熱，丙杯為隔油加熱，加熱一段時間后，測得小燒杯外大燒杯中物質(zhì)的溫度已處于一穩(wěn)定值，關(guān)于此時小燒杯中水的說法正確的（　　）
A．甲、乙、丙溫度均相同，但只有乙、丙中水沸騰
B．甲、乙、丙溫度均相同，但只有丙中水沸騰
C．三杯水溫度是t甲＜t乙=t丙，只有乙、丙中水沸騰
D．三杯水溫度是t甲＜t乙=t丙，只有丙中水沸騰
17．小明同學在四塊玻璃板上各滴一滴質(zhì)量相等的水，進行如圖所示的實驗探究，關(guān)于本實驗，下列說法中不正確的是（　　）
A．丁實驗中，可以借助吹風機對其吹熱風
B．通過觀察哪個先蒸發(fā)完，就能判斷哪個蒸發(fā)快
C．對比甲和丙兩次實驗，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體溫度的關(guān)系
D．對比甲和乙兩次實驗，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體表面積的關(guān)系
18．某科學興趣小組的同學在學習了影響蒸發(fā)快慢的因素后，決定探究液體蒸發(fā)的快慢與液體種類的關(guān)系。他們選擇了水和酒精進行如圖甲所示的實驗。
（1）某興趣小組同學將A、B兩個容器放在同一通風的環(huán)境中，還需設置B組的溫度為 ℃；
（2）該興趣小組的同學根據(jù)實驗過程，繪制了容器中水和酒精在蒸發(fā)時體積隨時間變化的圖像，其中C為酒精，D為水。據(jù)圖可以得出的結(jié)論是 ；
（3）環(huán)境中的濕度越大，水分蒸發(fā)得越慢，如果將A組的環(huán)境濕度調(diào)節(jié)為50％，請在圖乙中畫出容器中水的體積隨時間變化的曲線 。
19．實驗室里，同學們進行探究“冰熔化過程中溫度的變化規(guī)律”的實驗。
（1）組裝實驗裝置時，對于P和Q，應先調(diào)整 （選填“P”或“Q”）的位置；
（2）實驗中通過水對試管加熱，而不是直接加熱試管，目的是 ；
（3）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，小科畫出了其溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示，分析圖象后可知：①冰熔化過程中 ；②不考慮熱量損失，第2﹣4min冰吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）第10﹣12min水吸收的熱量。
20．做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三名同學分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實驗（實驗室已準備多套A、B裝置）：
（1）甲同學發(fā)現(xiàn)所測水的沸點高于100℃，他們選擇的是 （填“A”或“B”）套裝置；
（2）乙、丙兩名同學選用了相同的實驗裝置，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖像如圖C所示，a、b兩條圖線不同的原因是水的 不同。圖F中為水沸騰時的溫度是 ℃；
（3）通過分析圖像C，可歸納出一個水沸騰時的特點： ；
（4）圖D、E中，符合水沸騰時的現(xiàn)象的是圖 （填“D”或“E”）。
21．小寧設計并制作了如圖的咸水淡化裝置，同時針對該裝置設計了評價表。
評價指標 優(yōu)秀 合格 待改進
指標一：裝置結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)完整，有加熱、冷卻和收集裝置 結(jié)構(gòu)較完整， 缺少較好的冷卻裝置 結(jié)構(gòu)不完整， 有 1處以上缺失
指標二：淡化效果 能從咸水中制得淡水，速度較快、連續(xù)穩(wěn)定 能從咸水中制得淡水， 但效果不明顯 不能從咸水中制得淡水
指標三： ？ …… …… ……
（1）易拉罐中的咸水先經(jīng)過汽化，后經(jīng)過 （填物態(tài)變化名稱）變成淡水流入容器，則易拉罐內(nèi)咸水的濃度將 （選填“變大”“變小”或“不變”）。
（2）根據(jù)評價需要，請你提出一項評價指標寫在指標三“？”處 。
22．天氣炎熱時，人們往往用往地面上灑水這一避暑手段來降溫。小明發(fā)現(xiàn)不同情況下，水蒸發(fā)的速度不同，于是小明想探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素。
[提出問題]液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)
[進行猜想]猜想一：液體蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關(guān)；
猜想二：液體蒸發(fā)快慢與液體表面是否通風有關(guān)；
猜想三：液體蒸發(fā)快慢與液體溫度有關(guān)；
猜想四：液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)。
[進行實驗和收集證據(jù)]按照如圖所示的方式，分別獨立進行了實驗，水滴和酒精質(zhì)量都相同。
（1）要驗證猜想三，應進行A、C組實驗，他獲得的證據(jù)是 ；
（2）如果進行A．B組實驗，發(fā)現(xiàn)B水滴“干”得快，那么平日人們晾曬濕衣服時，利用這一結(jié)果的一項是__________（填選項）；
A．將濕衣服晾曬在陽光下 B．盡量將濕衣服攤開 C．將濕衣服晾在通風處
[拓展實驗]小明結(jié)合生活現(xiàn)象，覺得液體蒸發(fā)快慢除了跟上述這些因素有關(guān)外，還與另一個因素有關(guān)，他用5個相同的容器及必要的測量工具，設計并進行了下面兩組實驗，如圖所示。
[進行實驗和收集證據(jù)]a、b、c為實驗一的三個實驗組，60min后，小明測量了杯中剩余水的體積：a時間/分 0 20 40 60 80 100 120
d組剩余水的體積/毫升L 20 17 15 14 14 14 14
e組剩余水的體積/毫升 20 16 12 8 4 0 0
（3）實驗一中C組的溫度設定應為 ℃；
（4）實驗二中，在0~60min內(nèi)d組中水的蒸發(fā)速度為什么會越來越慢 請結(jié)合實驗，幫助小明進行分析，出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是 。
23．一款被稱為“喝水神器”的55度保溫杯在網(wǎng)店熱銷。往保溫杯中加入熱水，并可使溫度快速降至55度并較長時間保持。項目小組想選擇海波以及生活中常見的器材，自制一款48℃保溫杯。
器材：易拉罐（導熱性能好），鋁箔隔熱棉（導熱性能差），海波，剪裁好的2個直徑不同的塑料瓶。
（1）方案設計：請你選擇上述材料，通過畫圖，并注明所用材料，設計一個速冷保溫杯；
（2）實驗驗證：蓋上蓋子搖一搖，每隔一段時間測量杯中水和海波的溫度，并作出溫度與時間的曲線圖，發(fā)現(xiàn)并沒有快速使水達到48℃，請你分析可能的原因 ；
（3）方案迭代：在改進實驗后，重復上述實驗，并作出溫度與時間的曲線圖（圖乙）；請利用題目信息結(jié)合所學科學知識，解釋水能快速降到48℃并維持不的原因 。
03 物態(tài)變化的生活應用
24．如圖，用智能電茶壺將水燒開沸騰時，水中產(chǎn)生大量氣泡，并有大量白霧生成。下列相關(guān)說法不正確的是（ ）
A．電茶壺燒水，是電能轉(zhuǎn)化為熱能
B．水變成白霧，屬于化學變化
C．此時的氣泡中主要是水蒸氣，由水蒸發(fā)而來
D．白霧是小水珠，由水蒸氣凝結(jié)而來
25．東漢王充《論衡》曰：“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪，雨露凍凝者，皆由地發(fā)，非從天降。”下列說法錯誤的是（　　）
A．云是空氣中的水蒸氣遇冷液化或凝華形成的
B．霧是空氣中的水遇熱蒸發(fā)形成的
C．露是空氣中的水蒸氣遇冷液化而形成的
D．霜是空氣中水蒸氣遇冷凝華形成的
26．冰棍是人們喜愛的一種冷飲，有關(guān)物態(tài)變化過程和現(xiàn)象下列說法正確的是（　　）
A．冰棍制作的最后一個步驟是凝華過程
B．從冰箱拿出的冰棍包裝袋上“白粉”的形成是凝固過程
C．打開包裝袋，冰棍周圍出現(xiàn)的“白氣”是汽化現(xiàn)象
D．吃冰棍解熱是因為熔化過程吸熱
27．將干冰放在空氣中，其周圍就會產(chǎn)生大量的白霧，因而舞臺上常用其制造云霧繚繞的幻境，干冰能產(chǎn)生白霧的原因是（ ）
A．干冰蒸發(fā)產(chǎn)生大量的水蒸氣
B．干冰蒸發(fā)產(chǎn)生大量的白色二氧化碳氣體
C．干冰升華時吸收大量的熱，使空氣溫度降低，大量的水蒸氣液化成小水滴
D．干冰被空氣中的氧氣氧化產(chǎn)生了大量的白色氣體
28．“常滿杯”是我國古代的一種飲器，杯中有用上等白玉做成的圓錐體。將其放在空氣中，會不斷有水滴產(chǎn)生，使杯常滿，故此得名。下列說法中錯誤的是（　　）
A．杯中的水滴是空氣在白玉上液化形成的
B．可以利用該杯子在缺少水源的荒野中自動“生”水
C．白玉溫度比周圍空氣溫度低時，才能有水滴產(chǎn)生
D．冬天與夏天相比，夏天杯中水滴產(chǎn)生得更快
29．生活處處有科學，留心觀察皆學問。對以下現(xiàn)象解釋正確的是（　　）
A．春天氣溫回升，東風吹過，萬物復蘇。春日暖陽悄悄將冰雪消融，這是熔化現(xiàn)象
B．夏季把飲料從冰箱取出，飲料瓶外壁出現(xiàn)水珠，這些水珠是飲料瓶內(nèi)的液體滲出
C．秋天晝夜溫差變大，萬山紅遍，層林盡染，早晨樹葉上的白霜是露水凝固而來
D．寒冬大家在室外聊天時嘴里會呼出“白氣”，這些嘴里吐出的“白氣”就是水蒸氣
30．中國古代很早就對物態(tài)變化有所認識和應用。
（1）早在公元前21世紀，我國就掌握了青銅冶鑄技術(shù)。鑄造青銅鐘就是讓經(jīng)過冶煉的液態(tài)銅在泥模內(nèi)發(fā)生 （填物態(tài)變化）制成的。
（2）東漢王充所著《論衡》中有“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪”。其中“霜”是地表附近的水蒸氣在夜間遇到低溫的地表物體形成的，這個過程要 熱量（選填“吸收”或“放出”）。
31．電冰箱是常見的家用電器，如圖所示為電冰箱的工作原理圖，冷凝劑（沸點為-11.8℃）在蒸發(fā)器內(nèi)汽化，蒸汽經(jīng)空氣壓縮機壓縮后變成高溫、高壓的氣體，進入冷凝器中液化。
（1）冷凝器內(nèi)的冷凝劑液化會 （選填“吸熱”或“放熱”）
（2）冰箱冷凍室門上的密封條用久了易老化，氣密性降低，外部空氣進入室內(nèi)，冷凍室的側(cè)壁上就形成厚厚的霜。請解釋這些霜的形成原因 。
32．2023年5月30日，搭載神舟十六號載人飛船的長征二號F遙十六運載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空，取得圓滿成功。
（1）火箭內(nèi)的液氫和液氧是將氫氣和氧氣經(jīng) 并降溫后液化而成的；
（2）如圖，在火箭發(fā)臺底部裝有太量水，當高溫火焰噴出時，水發(fā)生汽化
（選填“吸收”或“放出”）大量的熱，從而保護發(fā)射臺；
（3）航天員在太空有一種“飄飄然”的“飛天”的感覺。在這種狀態(tài)下，他們身體的質(zhì)量將 （選填“變大”或“變小”或“不變”）。
33．在《天工開物·作咸》中詳細介紹了制鹽的方法。宋代以前的海鹽制造，全出于煎煉，鹽的熔點是，沸點是。海鹽是刮土淋鹵，取鹵燃薪熬鹽，煎鹽場所，白霧升騰。海鹽鍋煎之法和用具，歷經(jīng)元、明、清各代更替，并無明顯差異；但成鹽時日，不再需要南風吹。
（1）“燃薪熬鹽，煎鹽場所，白霧升騰”中白霧的形成是先 （填物態(tài)變化）后液化，這些白霧中 （填“含”或“不含”）鹽的成分；
（2）曬鹽時，用南風吹的目的是 。
34．《舌尖上的中國》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華美食，燉、煮、炸、蒸等都是常用的烹調(diào)方法；
（1）“燉湯”因味道好而深受大家喜愛，“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示；若湯的沸點與水的沸點相同，則盅內(nèi)的湯 （選填“會”或“不會”）沸騰；
（2）用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟，小明仔細觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量的水蒸氣發(fā)生 （填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象， 很多熱量，使 層蒸格中的饅頭先熟。
35．小全發(fā)現(xiàn)生活中有很多科學知識。
（1）燃氣灶燃燒的石油氣是通過 的方法液化成液態(tài)儲存在鋼瓶中的；
（2）戴眼鏡的人吃湯面時，眼鏡的鏡片常常會變得模糊，過一段時間后，眼鏡的鏡片又會變得清晰了，這個現(xiàn)象中先后發(fā)生的物態(tài)變化依次是 ；
（3）有一種粘木料用的膠，需要在100℃左右的溫度下熬化后才能使用，溫度再升高就會熬焦，失去黏性。所以熬這種膠一般用如圖所示的兩層鍋，兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦。請說說理由 。
36．航天器的“隔熱服”
材料是發(fā)展航天事業(yè)的基礎(chǔ)、先導，航天領(lǐng)域有句行話叫“一代材料、一代裝備”。為確保返回艙進入大氣層時艙內(nèi)溫度依然舒適，飛船控溫的主要手段就是降溫和隔熱，它們分別需要用到燒蝕材料和隔熱材料。燒蝕材料是一些在高溫下易熔化、汽化和升華的材料，在變化過程中損失或遭到破壞，從而使飛船外壁溫度迅速降低到1000攝氏度左右，在這種溫度下，很多材料就可以穩(wěn)定存在。隔熱材料就是將產(chǎn)品內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和外界的高溫隔離開，它需要在耐高溫的同時發(fā)揮其結(jié)構(gòu)承載性能，是航天器的“骨骼”。
以下圖示表示了隔熱材料的發(fā)展歷程：
（1）燒蝕材料在航天器返回地球的過程中發(fā)生了熔化、汽化和升華，在其中起到的主要作用是： ；
（2）高溫合金的使用溫度可達1500℃，這里的“1500℃”指的是這些材料的 ；
（3）鈦合金比高溫合金“輕”指的是： ；
（4）納米材料是指基本顆粒在1—100納米范圍內(nèi)的材料，以下關(guān)于納米材料說法正確的是 。
A．探究納米領(lǐng)域打開了微觀和宏觀的通道，對于人們?nèi)嬲J識世界將產(chǎn)生重大影響
B．當物質(zhì)的“尺寸”達到納米級，其性質(zhì)將會發(fā)生較大的改善
C．納米技術(shù)把固體物質(zhì)加工到納米級的超細粉末，即可得到納米材料，該過程發(fā)生了化學變化
37．觀察和實驗是學習科學重要的研究方法。細心的小科同學觀察到電茶壺在煮茶過程中（如圖）的兩個現(xiàn)象：①一開始聞不到茶香，煮沸后茶香溢滿整個茶室；②在靠近壺嘴處看不見“白氣”，在離壺嘴較高處有“白氣”產(chǎn)生。請你根據(jù)圖中的情景結(jié)合所學知識，解釋產(chǎn)生這兩個現(xiàn)象的原因。
38．過年的時候，很多農(nóng)家開始燒制上好的農(nóng)家白酒。制酒要經(jīng)歷發(fā)酵、蒸餾和勾兌三個過程，蒸餾是指糧食發(fā)酵后，將酒液放在蒸鍋中蒸煮（蒸餾溫度一般保持在間），然后將“氣酒”通過輸汽管引入冷凝池后再注入儲酒罐。蒸餾后，酒液中的固體都留在蒸鍋內(nèi)，酒液變得澄清、透明，同時白酒的酒精度也會大大提高，儲酒罐內(nèi)的白酒度數(shù)很高，需要與適量水混合勾兌后方可飲用。
【資料】
①白酒的“度數(shù)”是指在的100毫升酒液中所含酒精的毫升數(shù)。
②標準大氣壓下水的沸點為，酒精的沸點為
（1）將冷凝池內(nèi)的輸汽管設計成彎彎曲曲的目的是 ；
（2）請利用相關(guān)的科學知識分析酒精在蒸餾過程中的物態(tài)變化及解釋為何蒸餾后白酒的度數(shù)會升高。
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【核心素養(yǎng)】專題提優(yōu)特訓7 物態(tài)變化專訓
（38題經(jīng)典考題）
01 物態(tài)變化的辨析
1．下列關(guān)于自然景象的描述中，屬于凝華現(xiàn)象的是（　　）
A．雨籠山巒 B．霧繞群峰 C．霜打枝頭 D．冰封谷底
【答案】C
【詳解】A．雨籠山巒，雨是由水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，故A不符合題意；
B．霧繞群峰，霧是由水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，故B不符合題意；
C．霜打枝頭，霜是由水蒸氣遇冷凝華形成的小冰晶，故C符合題意；
D．冰封谷底，冰是由水凝固形成的，故D不符合題意。
故選C。
2．四季更替，歲月變遷，二十四節(jié)氣是中華民族智慧的結(jié)晶，下列所屬節(jié)氣里出現(xiàn)的現(xiàn)象屬于液化的是（　　）
A．冰雪消融 B．露珠晶瑩
C．霜掛枝頭 D．千里冰封
【答案】B
【詳解】A．冰雪消融，冰由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的水，是熔化現(xiàn)象，故A不符合題意；
B．露珠晶瑩是空氣中水蒸氣遇冷，由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，是液化現(xiàn)象，故B符合題意；
C．霜是空氣中的水蒸氣遇冷，由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，是凝華現(xiàn)象，故C不符合題意；
D．千里冰封，水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，是凝固現(xiàn)象，故D不符合題意。
故選B。
3．以下描述中“變多”、“變少”的過程，放熱的是（　　）
①金屬盤下水滴變多②燒杯中冰變少③推動活塞液態(tài)乙醚變多④碘錘中碘顆粒變少
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
【答案】A
【詳解】①金屬盤下的水是水蒸氣的液化現(xiàn)象，液化放熱；
②燒杯內(nèi)的冰變小，是冰的熔化現(xiàn)象，熔化過程吸熱；
③推動活塞乙醚變多，是氣體乙醚的液化現(xiàn)象，液化放熱；
④碘粒變少是碘的升華現(xiàn)象，升華吸熱；
放熱的是①③，故BCD不符合題意，A符合題意。
故選A。
4．冬天，在暖和的教室窗玻璃上會“出汗”。有關(guān)這一現(xiàn)象的解釋：①“汗”出在玻璃窗上室內(nèi)一面；②“汗”出在玻璃窗上室外一面；③“汗”是水蒸氣液化形成的；④“汗”是液態(tài)水，其中正確的（　　）
A．①④ B．②④ C．①③④ D．②③④
【答案】C
【詳解】“汗”由屋內(nèi)中的水蒸氣遇到冷的玻璃液化形成的， 所以應出現(xiàn)在里面，所以②錯誤，①③④正 確，故C正確，ABD錯誤。
故選C。
5．下列關(guān)于蒸發(fā)和沸騰的說法正確的是（　　）
A．蒸發(fā)和沸騰都需要從外界吸收熱量 B．蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下進行
C．蒸發(fā)和沸騰都屬于液化現(xiàn)象 D．蒸發(fā)的快慢與溫度無關(guān)，沸騰時溫度保持不變
【答案】A
【詳解】A．蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，汽化過程都需 要從外界吸收熱量，故A正確；
B．蒸發(fā)可在任何溫度下進行，沸騰則需要在特定的溫度下才會發(fā)生，故B錯誤；
C．蒸發(fā)和沸騰屬于兩種不同的汽化現(xiàn)象，故C錯誤；
D．影響蒸發(fā)快慢的因素之一是液體的溫度，而且 沸騰過程雖然繼續(xù)吸熱但溫度保持不變，故D錯誤。
故選A。
6．3月22日是世界水日，珍惜水資源，是每個人的責任。世界水日不得不說海水淡化，如圖是海水淡化的簡易裝置，在這海水淡化過程中主要涉及到的物態(tài)變化有（ ）
A．熔化、凝固 B．汽化、升華 C．汽化、液化 D．升華、凝華
【答案】C
【詳解】由圖可知：海水先經(jīng)過加熱變成水蒸氣，此過程為汽化，然后水蒸氣遇冷又變成水，此過程為液化，故C符合題意；ABD不符合題意。
故選C。
7．“賞中華詩詞、尋文化基因、品生活之美”的《國學經(jīng)典》課，深受同學們的青睞，下列對古詩文中涉及的物態(tài)變化現(xiàn)象解釋正確的是（　　）
A．“霧凇沆碭，天與云與山與水，上下一白”——霧凇的形成是升華現(xiàn)象
B．“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠”——霜的形成是凝固現(xiàn)象
C．“北國風光，千里冰封，萬里雪飄”——冰的形成是凝華現(xiàn)象
D．“騰蛇乘霧，終為土灰”——霧的形成是液化現(xiàn)象
【答案】D
【詳解】A．霧凇是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的，故A錯誤；
B．霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華為冰晶,附著在建筑物或植被表面，故B錯誤；
C．冰是水遇冷凝固形成的，是凝固現(xiàn)象，故C錯誤；
D．霧是空氣中的水蒸氣遇冷液化為液態(tài)的小水滴，故D正確。
故選D。
8．中國的古典詩詞不僅有濃厚的人文情懷，同時又有客觀現(xiàn)實事物的真實反映，許多意境優(yōu)美的詩句中包含著具有科學內(nèi)涵的科學現(xiàn)象。以下說法中正確的是（　　）
A．“霧里山疑失，雷鳴雨未休”，霧的形成是汽化現(xiàn)象，該過程吸熱
B．“春盡冰留江，此時浩渺九重生”，冰是水蒸氣凝固形成的，該過程放熱
C．“朔風飄夜香，繁霜滋曉白”，霜的形成是凝華現(xiàn)象，該過程放熱
D．“草上露珠閃，月照水晶簾”，露是水蒸氣液化形成的，該過程吸熱
【答案】C
【詳解】A．霧是空氣中的水蒸氣遇冷放熱液化形成的，故A錯誤；
B．冰是固態(tài)，水是液態(tài)，水變成冰屬于凝固現(xiàn)象，此過程是放熱的，故B錯誤；
C．霜是空氣中的水蒸氣遇冷放熱凝華形成的，故C正確；
D．露是空氣中的水蒸氣遇冷放熱液化形成的，故D錯誤。
故選C。
9．在極寒的夜晚，空氣中的水蒸氣會變成極小的冰晶懸浮在空中，一般肉眼很難直接觀察到。待太陽出來以后，這些小冰晶在陽光照射下閃閃發(fā)光，像鉆石一樣，故名“鉆石塵”。由于陽光下“鉆石塵”會很快消失，因此極為罕見。下列分析正確的是（　　）
A．“鉆石塵”是由空氣中水蒸氣液化并吸熱而形成的
B．“鉆石塵”是由空氣中水蒸氣凝華并放熱而形成的
C．陽光下“鉆石塵”會很快消失，是升華并放熱的緣故
D．陽光下“鉆石塵”會很快消失，是汽化并吸熱的緣故
【答案】B
【詳解】AB．鉆石塵是空氣中的小冰晶，屬于固體，所以它的形成是由空氣中的水蒸氣直接凝華而成的小冰晶，凝華需要放熱，故B正確，A錯誤；
CD．在陽光下小冰晶很快會消失，是由于其吸熱，由固態(tài)直接升華成水蒸氣，故CD錯誤。
故選B。
10．關(guān)于蒸發(fā)和沸騰有下列說法：
（1）液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，但只能在一定溫度下沸騰；
（2）蒸發(fā)只能在液體的表面進行，而沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時進行；
（3）蒸發(fā)和沸騰不一定從外部吸熱；
（4）液體蒸發(fā)時溫度降低，且能繼續(xù)蒸發(fā)；若其他條件不變，沸騰時溫度一降低就不能繼續(xù)沸騰。
其中正確的是（　　）
A．只有（1）（2） B．只有（3）（4）
C．只有（1）（2）（4） D．（1）（2）（3）（4）
【答案】C
【詳解】蒸發(fā)是在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象；而沸騰是在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；無論蒸發(fā)和沸騰都需要吸收熱量，液體蒸發(fā)時，如果不能從外界吸熱，本身的溫度就降低；而沸騰如果從外界吸收不到熱量就不沸騰，因此故①②④正確，故C正確，ABD錯誤。
故選C。
11．小林在浴室洗澡時，看到浴室內(nèi)有兩根水管，一根水管上有很多水滴，而另外一根水管上卻沒有水滴，她猜一根是熱水管，一根是冷水管，但她又怕燙著而不敢摸，請你幫他判斷出有水滴的那根管是 （選填“冷”或“熱”）水管。嚴寒冬天的清晨，小林來到教室時發(fā)現(xiàn)窗戶玻璃的 （選填“內(nèi)”或“外”）側(cè)有一層薄薄的小冰晶，這是水蒸氣 （填物態(tài)變化名稱）而成。
【答案】 冷 內(nèi) 凝華
【詳解】[1]在充滿大量水蒸氣的浴室內(nèi)，冷水管上附著有小水珠，而熱水管上沒有。這是因為浴室內(nèi)大量溫度較高的水蒸氣遇到冷的水管而液化附著在冷水管上的緣故。
[2] [3]嚴寒冬天的清晨，小林來到教室時發(fā)現(xiàn)窗戶玻璃的內(nèi)側(cè)有一層薄薄的小冰晶，這是水蒸氣凝華而成。
12．在2022年北京冬奧會時，將國家游泳館“水立方”改造為“冰立方”（如圖）的建設中，采用了我國自主研發(fā)的熱管溫控節(jié)能技術(shù)，該技術(shù)可以將太陽能通過熱管技術(shù)輸送至看臺上，以熱風形式吹向觀眾，起到極好的節(jié)能減排作用。熱管的結(jié)構(gòu)如圖所示，其外殼材料采用導熱性好，熔點高的銅來制作，在外殼內(nèi)襯墊一層多孔材料的吸液芯，芯中充入一種液態(tài)介質(zhì)，其中心為氣腔。液態(tài)介質(zhì)由于在內(nèi)部不斷發(fā)生物態(tài)變化，能從一端跑到另一端，又從另一端回到原來一端，循環(huán)往復，實現(xiàn)熱量的“搬運”。介質(zhì)運動路線由圖中箭頭表示。請回答下列問題：
（1）用作外殼材料的銅所具有的“導熱性好，熔點高”等特征屬于 性質(zhì)（選填“物理”或“化學”）。銅屬于 （選填“晶體”或“非晶體”）。
（2）在熱管中，A處發(fā)生的物態(tài)變化是 ，甲、乙兩處為熱管外側(cè)附近區(qū)域，根據(jù)熱管功能分析，相對更靠近觀眾席的區(qū)域為 處。（填甲或乙）
【答案】 物理 晶體 汽化 乙
【詳解】（1）[1][2]用作外殼材料的銅所具有的“導熱性好，熔點高”等特征屬于物理性質(zhì)，銅有固定的熔點，所以銅是晶體。
（2）[3][4]A處吸收熱量，液態(tài)變成氣態(tài)，屬于汽化，乙處氣態(tài)變成液態(tài)，屬于液化，液化放熱，所以觀眾會在乙處感受到熱量。
02 物態(tài)變化的相關(guān)實驗
13．圖甲是探究水沸騰過程的實驗裝置，圖乙是小東同學在實驗過程中測得的水的溫度隨時間的變化圖像。下列分析正確的是（　　）
A．組裝實驗裝置應先固定M再固定N
B．實驗時的大氣壓為標準大氣壓
C．水的初始溫度為0℃
D．水沸騰過程中溫度一直保持不變
【答案】D
【詳解】A．在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應先固定N的高度，故A錯誤；
B．由乙圖可知，水沸騰過程中溫度保持95℃不變，所以沸點為95℃；水在標準氣壓下的沸點為100℃，并且隨著大氣壓的減小而降低，所以當時氣壓低于1個標準大氣壓，故B錯誤；
C．由乙圖可知，水的初始溫度為0℃以上，故C錯誤；
D．由水沸騰的特點可知，水沸騰過程中，溫度一直保持在沸點不變，故D正確。
故選D。
14．如圖所示為探究水沸騰的實驗裝置以及實驗中不同時刻水中氣泡的狀態(tài)，下列分析正確的是（　　）
A．④中氣泡內(nèi)的主要成分是水蒸氣
B．燒杯上加蓋紙板的目的是固定溫度計
C．③表示水沸騰時氣泡的狀態(tài)
D．組裝實驗裝置的過程中應先調(diào)整①再調(diào)整②
【答案】A
【詳解】AC．沸騰時，水汽化成水蒸氣進入氣泡，氣泡上升過程中逐漸增大，所以④是沸騰情況，③是沸騰前的情況，故④中水中氣泡內(nèi)的主要成分是水蒸氣，故A正確，C錯誤；
B．為了減少加熱時間熱量損失，縮短實驗時間，所以在燒杯上加蓋紙板，故B錯誤；
D．為了使用酒精燈外焰加熱，組裝過程中需要自下而上，所以先調(diào)整②，再調(diào)整①，故D錯誤。
故選A。
15．如圖為某晶體的狀態(tài)變化過程，甲、乙、丙對應固、液、氣三種狀態(tài)。下列分析正確的是（　　）
A．甲→乙的過程需要放熱 B．BC段對應的狀態(tài)是固液共存態(tài)
C．DE段對應的溫度為該晶體的熔點 D．白霧形成對應的狀態(tài)變化過程是乙→丙
【答案】B
【詳解】A．甲→乙是固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的熔化過程，需要吸收熱量，故A錯誤；
B．BC段表示物體吸熱或放熱的溫度保持不變，狀態(tài)發(fā)生改變的晶體熔化（或凝固）過程，此時的溫度叫晶體的熔點（或凝固點），故B正確；
C．DE段對應的溫度為該晶體的沸點，故C錯誤；
D．乙→丙是液態(tài)變成氣態(tài)的汽化過程，霧是液化形成的，故D錯誤。
故選B。
16．某興趣小組以甲、乙、丙三個相同的小燒杯盛等量的水，在同一環(huán)境下以相同的熱源同時加熱，如圖所示，甲杯為隔酒精加熱，乙杯為隔水加熱，丙杯為隔油加熱，加熱一段時間后，測得小燒杯外大燒杯中物質(zhì)的溫度已處于一穩(wěn)定值，關(guān)于此時小燒杯中水的說法正確的（　　）
A．甲、乙、丙溫度均相同，但只有乙、丙中水沸騰
B．甲、乙、丙溫度均相同，但只有丙中水沸騰
C．三杯水溫度是t甲＜t乙=t丙，只有乙、丙中水沸騰
D．三杯水溫度是t甲＜t乙=t丙，只有丙中水沸騰
【答案】D
【詳解】在標準大氣壓下，酒精的沸點為78℃，水的沸點為100℃，油的沸點200℃左右，大燒杯中物質(zhì)的溫度已處于一穩(wěn)定值，表明正處于沸騰狀態(tài)，溫度為沸點。而水的沸點為100℃，故甲杯隔酒精加熱，小燒杯中水溫最高為78℃，達不到沸點，不能沸騰，乙杯為隔水加熱，小燒杯中水溫最高為100℃，與大燒杯中溫度相同，達到沸點，不能吸熱，也不能沸騰，丙杯為隔油加熱，小燒杯中水溫最高為100℃，達到沸點且能繼續(xù)吸熱，可以沸騰，故三杯水溫度是t甲＜t乙=t丙，只有丙中水沸騰，故ABC錯誤，D正確。
故選D。
17．小明同學在四塊玻璃板上各滴一滴質(zhì)量相等的水，進行如圖所示的實驗探究，關(guān)于本實驗，下列說法中不正確的是（　　）
A．丁實驗中，可以借助吹風機對其吹熱風
B．通過觀察哪個先蒸發(fā)完，就能判斷哪個蒸發(fā)快
C．對比甲和丙兩次實驗，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體溫度的關(guān)系
D．對比甲和乙兩次實驗，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體表面積的關(guān)系
【答案】A
【詳解】A．丁和甲實驗對比，可以探究蒸發(fā)快慢與空氣流速的關(guān)系，因此只需吹風即可，不能吹熱風，故A錯誤，符合題意；
B．通過觀察哪個先蒸發(fā)完，就能判斷哪個蒸發(fā)快，故B正確，不符合題意；
C．探究水蒸發(fā)快慢與液體溫度的關(guān)系時，必須控制水滴的表面積和空氣流速相同，故選甲和丙，故C正確，不符合題意；
D．探究水蒸發(fā)快慢與液體表面積的關(guān)系時，必須控制水滴的溫度和空氣流速相同，故選甲和乙，故D正確，不符合題意。
故選A。
18．某科學興趣小組的同學在學習了影響蒸發(fā)快慢的因素后，決定探究液體蒸發(fā)的快慢與液體種類的關(guān)系。他們選擇了水和酒精進行如圖甲所示的實驗。
(1)某興趣小組的同學將A、B兩個容器放在同一通風的環(huán)境中，還需設置B組的溫度為 ℃；
(2)該興趣小組的同學根據(jù)實驗過程，繪制了容器中水和酒精在蒸發(fā)時體積隨時間變化的圖像，其中C為酒精，D為水。據(jù)圖可以得出的結(jié)論是 ；
(3)環(huán)境中的濕度越大，水分蒸發(fā)得越慢，如果將A組的環(huán)境濕度調(diào)節(jié)為50％，請在圖乙中畫出容器中水的體積隨時間變化的曲線 。
【答案】(1)30
(2)液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)，在濕度、溫度、液體表面積大小相同時，酒精蒸發(fā)得比水快。
(3)
【詳解】（1）探究液體蒸發(fā)快慢與液體種類的關(guān)系需要控制除液體種類不同外其他條件均相同，故B組溫度為30℃。
（2）根據(jù)上述實驗分析可得結(jié)論為：液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)，在濕度、溫度、液體表面積大小相同時，酒精蒸發(fā)得比水快。
（3）濕度越大，蒸發(fā)越慢，則環(huán)境濕度為50%時水的蒸發(fā)應比濕度為30%時更慢，如下圖所示：
19．實驗室里，同學們進行探究“冰熔化過程中溫度的變化規(guī)律”的實驗。
（1）組裝實驗裝置時，對于P和Q，應先調(diào)整 （選填“P”或“Q”）的位置；
（2）實驗中通過水對試管加熱，而不是直接加熱試管，目的是 ；
（3）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，小科畫出了其溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示，分析圖象后可知：①冰熔化過程中 ；
②不考慮熱量損失，第2﹣4min冰吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）第10﹣12min水吸收的熱量。
【答案】 Q 使冰受熱均 不變 等于
【詳解】（1）[1]在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應根據(jù)酒精燈外焰的高度確定鐵圈的高度，按照自下而上的順序進行安裝，所以在組裝實驗裝置時，應先調(diào)整Q的位置。
（2）[2]實驗中通過水對試管加熱，而不是直接加熱試管，這種加熱方法叫水浴法，該方法能使冰受熱均勻。
（3）[3]分析圖像后知道，①冰熔化過程中，溫度不變。
（4）[4]不考慮熱量損失，加熱時間越長，物質(zhì)吸收的熱量越多，第2-4min和第10-12min加熱時間相等，所以第2-4min冰吸收的熱量等于第10-12min水吸收的熱量。
20．做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三名同學分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實驗（實驗室已準備多套A、B裝置）：
（1）甲同學發(fā)現(xiàn)所測水的沸點高于100℃，他們選擇的是 （填“A”或“B”）套裝置；
（2）乙、丙兩名同學選用了相同的實驗裝置，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖像如圖C所示，a、b兩條圖線不同的原因是水的 不同。圖F中為水沸騰時的溫度是 ℃；
（3）通過分析圖像C，可歸納出一個水沸騰時的特點： ；
（4）圖D、E中，符合水沸騰時的現(xiàn)象的是圖 （填“D”或“E”）。
【答案】 B 質(zhì)量 97 繼續(xù)吸熱，溫度保持不變 D
【詳解】（1）[1]溫度計根據(jù)液體熱脹冷縮的原理制成的，液體的沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越大沸點越高，加蓋的氣壓高，沸點高，所測水的沸點100℃，他們選擇的是圖B裝置。
（2）[2]水的比熱容相同，升高相同的溫度，水的質(zhì)量不同，水吸收熱量不同，需要的時間不同。
[3]圖F中溫度計的分度值為1℃，故水沸騰時的溫度是97℃。
（3）[4]通過圖C可知，水在沸騰時繼續(xù)吸熱，溫度不變。
（4）[5]D圖氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以是沸騰時的情況。
21．小寧設計并制作了如圖的咸水淡化裝置，同時針對該裝置設計了評價表。
評價指標 優(yōu)秀 合格 待改進
指標一：裝置結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)完整，有加熱、冷卻和收集裝置 結(jié)構(gòu)較完整， 缺少較好的冷卻裝置 結(jié)構(gòu)不完整， 有 1處以上缺失
指標二：淡化效果 能從咸水中制得淡水，速度較快、連續(xù)穩(wěn)定 能從咸水中制得淡水， 但效果不明顯 不能從咸水中制得淡水
指標三： ？ …… …… ……
（1）易拉罐中的咸水先經(jīng)過汽化，后經(jīng)過 （填物態(tài)變化名稱）變成淡水流入容器，則易拉罐內(nèi)咸水的濃度將 （選填“變大”“變小”或“不變”）。
（2）根據(jù)評價需要，請你提出一項評價指標寫在指標三“？”處 。
【答案】 液化 變大 節(jié)能環(huán)保（或操作簡便、推廣價值大、制作成本低等）
【詳解】（1）[1][2]物質(zhì)由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化，易拉罐中的咸水先經(jīng)過汽化，后經(jīng)過液化變成淡水；則易拉罐內(nèi)水的質(zhì)量減少，咸水溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)將變大
（2）[3]實驗裝置的評價可從裝置的結(jié)構(gòu)是否合理完整、實驗效果是否明顯、裝置是否節(jié)能環(huán)保、操作是否簡便、裝置是否有推廣價值和制作成本是否廉價幾方面進行評價，指標三為節(jié)能環(huán)保或操作簡便或推廣價值工或制作成本。
22．天氣炎熱時，人們往往用往地面上灑水這一避暑手段來降溫。小明發(fā)現(xiàn)不同情況下，水蒸發(fā)的速度不同，于是小明想探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素。
[提出問題]液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)
[進行猜想]猜想一：液體蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關(guān)；
猜想二：液體蒸發(fā)快慢與液體表面是否通風有關(guān)；
猜想三：液體蒸發(fā)快慢與液體溫度有關(guān)；
猜想四：液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)。
[進行實驗和收集證據(jù)]按照如圖所示的方式，分別獨立進行了實驗，水滴和酒精質(zhì)量都相同。
(1)要驗證猜想三，應進行A、C組實驗，他獲得的證據(jù)是 ；
(2)如果進行A．B組實驗，發(fā)現(xiàn)B水滴“干”得快，那么平日人們晾曬濕衣服時，利用這一結(jié)果的一項是__________（填選項）；
A．將濕衣服晾曬在陽光下
B．盡量將濕衣服攤開
C．將濕衣服晾在通風處
[拓展實驗]小明結(jié)合生活現(xiàn)象，覺得液體蒸發(fā)快慢除了跟上述這些因素有關(guān)外，還與另一個因素有關(guān)，他用5個相同的容器及必要的測量工具，設計并進行了下面兩組實驗，如圖所示。
[進行實驗和收集證據(jù)]a、b、c為實驗一的三個實驗組，60min后，小明測量了杯中剩余水的體積：a時間/分 0 20 40 60 80 100 120
d組剩余水的體積/毫升L 20 17 15 14 14 14 14
e組剩余水的體積/毫升 20 16 12 8 4 0 0
(3)實驗一中C組的溫度設定應為 ℃；
(4)實驗二中，在0~60min內(nèi)d組中水的蒸發(fā)速度為什么會越來越慢 請結(jié)合實驗，幫助小明進行分析，出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是 。
【答案】(1)C組的水先變干
(2)B
(3)30
(4)見解析
【詳解】（1）A、C組實驗中，液體的表面積、種類相同，液體的溫度不同，當C組的水先變干，可以驗證猜想三是正確的。
（2）A、B組實驗，液體的溫度和種類相同，液體的表面積不同，且表面積越大，蒸發(fā)進行的越快；
A．將濕衣服晾曬在陽光下，是通過改變液體的溫度，加快蒸發(fā)，故A不符合題意；
B．盡量將濕衣服攤開，是通過增加液體的表面積，加快蒸發(fā)，故B符合題意；
C．將濕衣服晾在通風處，是通過增加液體上方的空氣流速，加快蒸發(fā)，故C不符合題意。
故選B。
（3）實驗一中要探究液體蒸發(fā)快慢與濕度的關(guān)系，因此除濕度外，其他因素控制相同，因此溫度為30℃。
（4）因為d組是在密閉的容器中進行實驗，隨著水分的蒸發(fā)，容器內(nèi)的濕度會變大，蒸發(fā)速度變慢。
23．一款被稱為“喝水神器”的55度保溫杯在網(wǎng)店熱銷。往保溫杯中加入熱水，并可使溫度快速降至55度并較長時間保持。項目小組想選擇海波以及生活中常見的器材，自制一款48℃保溫杯。
器材：易拉罐（導熱性能好），鋁箔隔熱棉（導熱性能差），海波，剪裁好的2個直徑不同的塑料瓶。
（1）方案設計：請你選擇上述材料，通過畫圖，并注明所用材料，設計一個速冷保溫杯；
（2）實驗驗證：蓋上蓋子搖一搖，每隔一段時間測量杯中水和海波的溫度，并作出溫度與時間的曲線圖，發(fā)現(xiàn)并沒有快速使水達到48℃，請你分析可能的原因 ；
（3）方案迭代：在改進實驗后，重復上述實驗，并作出溫度與時間的曲線圖（圖乙）；請利用題目信息結(jié)合所學科學知識，解釋水能快速降到48℃并維持不的原因 。
【答案】 海波的質(zhì)量太少，水的質(zhì)量太多，造成水溫太高 見解析
【詳解】（1）[1]方案設計：用導熱性好的易拉罐做內(nèi)膽，中間填入海波，外層用隔熱性好的鋁箔隔熱棉，并用2個直徑不同的塑料瓶盛裝，如下圖
（2）[2]實驗驗證：由圖知道，海波熔化完后溫度持續(xù)升高，說明海波的質(zhì)量太少，水的質(zhì)量太多，造成水溫太高。
（3）[3]方案迭代：開水倒入杯中后，此過程海波吸收熱量，當海波溫度上升到48℃時，達到熔點，繼續(xù)吸熱且溫度不變，水溫也下降至48℃，不再發(fā)生熱傳遞。
03 物態(tài)變化的生活應用
24．如圖，用智能電茶壺將水燒開沸騰時，水中產(chǎn)生大量氣泡，并有大量白霧生成。下列相關(guān)說法不正確的是（ ）
A．電茶壺燒水，是電能轉(zhuǎn)化為熱能
B．水變成白霧，屬于化學變化
C．此時的氣泡中主要是水蒸氣，由水蒸發(fā)而來
D．白霧是小水珠，由水蒸氣凝結(jié)而來
【答案】B
【詳解】A 、電茶壺燒水，是電能轉(zhuǎn)化為熱能，使水的溫度升高，說法正確，不符合題意；
B、水變成白霧，只是水的狀態(tài)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，說法錯誤，符合題意；
C、水燒開沸騰時，氣泡中主要是水蒸氣，是水受熱汽化而來，說法正確，不符合題意；
D 、白霧是水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，說法正確，不符合題意。
故選B。
25．東漢王充《論衡》曰：“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪，雨露凍凝者，皆由地發(fā)，非從天降。”下列說法錯誤的是（　　）
A．云是空氣中的水蒸氣遇冷液化或凝華形成的
B．霧是空氣中的水遇熱蒸發(fā)形成的
C．露是空氣中的水蒸氣遇冷液化而形成的
D．霜是空氣中水蒸氣遇冷凝華形成的
【答案】B
【詳解】A．空氣中的水蒸氣遇冷后液化成小水珠，或在極低的溫度中直接凝華成小冰晶，小水珠或小冰晶懸浮在高空中形成了云，故A正確，不符合題意；
BC．霧和露是空氣中的水蒸氣遇冷后液化成的小水珠，屬于液化現(xiàn)象，故B錯誤，符合題意，C正確，不符合題意；
D．霜是空氣中水蒸氣在極低溫度中遇冷直接變成的小冰晶，屬于凝華現(xiàn)象，故D正確，不符合題意。
故選B。
26．冰棍是人們喜愛的一種冷飲，有關(guān)物態(tài)變化過程和現(xiàn)象下列說法正確的是（　　）
A．冰棍制作的最后一個步驟是凝華過程
B．從冰箱拿出的冰棍包裝袋上“白粉”的形成是凝固過程
C．打開包裝袋，冰棍周圍出現(xiàn)的“白氣”是汽化現(xiàn)象
D．吃冰棍解熱是因為熔化過程吸熱
【答案】D
【詳解】A．冰棍是由液態(tài)變成的固態(tài)，屬于凝固現(xiàn)象，故A錯誤；
B．冰棍包裝袋上“白粉”是水蒸氣直接變成的固態(tài)的冰，屬凝華現(xiàn)象，故B錯誤；
C．冰棍周圍出現(xiàn)的“白氣”是周圍的水蒸氣變成的小水滴，屬于液化現(xiàn)象，故C錯誤；
D．吃冰棍解熱是固態(tài)變成了液態(tài)，屬熔化現(xiàn)象，熔化需吸收熱量，故D正確。
應選D。
27．將干冰放在空氣中，其周圍就會產(chǎn)生大量的白霧，因而舞臺上常用其制造云霧繚繞的幻境，干冰能產(chǎn)生白霧的原因是（ ）
A．干冰蒸發(fā)產(chǎn)生大量的水蒸氣
B．干冰蒸發(fā)產(chǎn)生大量的白色二氧化碳氣體
C．干冰升華時吸收大量的熱，使空氣溫度降低，大量的水蒸氣液化成小水滴
D．干冰被空氣中的氧氣氧化產(chǎn)生了大量的白色氣體
【答案】C
【詳解】A、干冰升華變成二氧化碳氣體，而不是水蒸氣，錯誤；
B、二氧化碳氣體無色無味，且透明，錯誤；
C、干冰是固態(tài)的二氧化碳，放入空氣中后，會從空氣中迅速吸收大量的熱，導致周圍溫度降低，其中的水蒸氣放熱液化成小水滴懸浮在空中，這就是我們看到的白霧，正確；
D、干冰不會與氧氣發(fā)生反應，錯誤。
故選C。
28．“常滿杯”是我國古代的一種飲器，杯中有用上等白玉做成的圓錐體。將其放在空氣中，會不斷有水滴產(chǎn)生，使杯常滿，故此得名。下列說法中錯誤的是（　　）
A．杯中的水滴是空氣在白玉上液化形成的
B．可以利用該杯子在缺少水源的荒野中自動“生”水
C．白玉溫度比周圍空氣溫度低時，才能有水滴產(chǎn)生
D．冬天與夏天相比，夏天杯中水滴產(chǎn)生得更快
【答案】A
【詳解】A．由于“常滿杯”是由上等白玉做成，此種物質(zhì)的比熱容較小，相同條件下溫度變化顯著，使空氣中的水蒸氣在上面液化形成小水滴，聚集在杯內(nèi)，使杯子常滿，A錯誤，故A符合題意；
B．在缺少水源的崇山峻嶺中，空氣中水蒸氣可以液化成水，即自動“生”水，B正確，故B不符合題意；
C．只有當白玉的溫度低于空氣溫度時，空氣中的水蒸氣才能在白玉表面液化，C正確，故C不符合題意；
D．夏天空氣中的濕度較高，溫度差較大，水滴產(chǎn)生較快，D正確，故D不符合題意。
故選A。
29．生活處處有科學，留心觀察皆學問。對以下現(xiàn)象解釋正確的是（　　）
A．春天氣溫回升，東風吹過，萬物復蘇。春日暖陽悄悄將冰雪消融，這是熔化現(xiàn)象
B．夏季把飲料從冰箱取出，飲料瓶外壁出現(xiàn)水珠，這些水珠是飲料瓶內(nèi)的液體滲出
C．秋天晝夜溫差變大，萬山紅遍，層林盡染，早晨樹葉上的白霜是露水凝固而來
D．寒冬大家在室外聊天時嘴里會呼出“白氣”，這些嘴里吐出的“白氣”就是水蒸氣
【答案】A
【詳解】A．春日暖陽悄悄將冰雪消融，是固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，這是熔化現(xiàn)象，故A正確；
B．飲料瓶外壁出現(xiàn)的水珠是水蒸氣遇冷液化形成的，故B錯誤；
C．白霜是水蒸氣凝華形成的，故C錯誤；
D．寒冬大家在室外聊天時嘴里會呼出“白氣”，這些嘴里吐出的“白氣”就是水蒸氣液化形成的小水珠，故D錯誤。
故選A。
30．中國古代很早就對物態(tài)變化有所認識和應用。
（1）早在公元前21世紀，我國就掌握了青銅冶鑄技術(shù)。鑄造青銅鐘就是讓經(jīng)過冶煉的液態(tài)銅在泥模內(nèi)發(fā)生 （填物態(tài)變化）制成的。
（2）東漢王充所著《論衡》中有“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪”。其中“霜”是地表附近的水蒸氣在夜間遇到低溫的地表物體形成的，這個過程要 熱量（選填“吸收”或“放出”）。
【答案】 凝固 放出
【詳解】（1）
凝固是物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程，鑄造青銅鐘就是讓經(jīng)過冶煉的液態(tài)銅在泥模內(nèi)發(fā)凝固形成固體制成的。
（2）
“霜”是水蒸氣遇冷凝華形成的小冰晶，凝華過程要放出熱量。
31．電冰箱是常見的家用電器，如圖所示為電冰箱的工作原理圖，冷凝劑（沸點為-11.8℃）在蒸發(fā)器內(nèi)汽化，蒸汽經(jīng)空氣壓縮機壓縮后變成高溫、高壓的氣體，進入冷凝器中液化。
(1)冷凝器內(nèi)的冷凝劑液化會 （選填“吸熱”或“放熱”）
(2)冰箱冷凍室門上的密封條用久了易老化，氣密性降低，外部空氣進入室內(nèi)，冷凍室的側(cè)壁上就形成厚厚的霜。請解釋這些霜的形成原因。 。
【答案】(1)放熱
(2)見解析
【詳解】（1）在冷凝器中，蒸氣狀的制冷劑發(fā)生液化現(xiàn)象變成液體，并放出熱量。
（2）如果冰箱密封不嚴，外界空氣進入冰箱內(nèi)部，由于外界空氣溫度高于冰箱冷凍室的溫度，所以空氣中水蒸氣遇到溫度低的冰箱內(nèi)壁會凝華為霜。
32．2023年5月30日，搭載神舟十六號載人飛船的長征二號F遙十六運載火箭在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空，取得圓滿成功。
（1）火箭內(nèi)的液氫和液氧是將氫氣和氧氣經(jīng) 并降溫后液化而成的；
（2）如圖，在火箭發(fā)臺底部裝有太量水，當高溫火焰噴出時，水發(fā)生汽化 （選填“吸收”或“放出”）大量的熱，從而保護發(fā)射臺；
（3）航天員在太空有一種“飄飄然”的“飛天”的感覺。在這種狀態(tài)下，他們身體的質(zhì)量將 （選填“變大”或“變小”或“不變”）。
【答案】 壓縮體積 吸收 不變
【詳解】（1）[1]使氣體液化的方法有降低溫度和壓縮體積兩種，液氧、液氫是由氣態(tài)的氧氣和氫氣通過壓縮體積和降低溫度的方式液化的。
（2）[2]如圖，當高溫火焰噴出時，水發(fā)生汽化，吸收熱量，從而保護發(fā)射臺，所以在火箭發(fā)臺底部裝有太量水。
（3）[3]質(zhì)量是物體的一種基本屬性，與物體的狀態(tài)、形狀、溫度、所處的空間位置的變化無關(guān)，當航天員從地面出發(fā)到達太空時，航天員所處的空間位置變化，但它的質(zhì)量不變。
33．在《天工開物·作咸》中詳細介紹了制鹽的方法。宋代以前的海鹽制造，全出于煎煉，鹽的熔點是，沸點是。海鹽是刮土淋鹵，取鹵燃薪熬鹽，煎鹽場所，白霧升騰。海鹽鍋煎之法和用具，歷經(jīng)元、明、清各代更替，并無明顯差異；但成鹽時日，不再需要南風吹。
（1）“燃薪熬鹽，煎鹽場所，白霧升騰”中白霧的形成是先 （填物態(tài)變化）后液化，這些白霧中 （填“含”或“不含”）鹽的成分；
（2）曬鹽時，用南風吹的目的是 。
【答案】 汽化 不含 加快水分的蒸發(fā)
【詳解】（1）[1][2]燃薪熬鹽，煎鹽場所，白霧升騰，由于一般情況下水的沸點（按1標準大氣壓100℃計算）遠小于鹽的沸點，因此這白霧的形成是鹽溶液中的水分先汽化成水蒸氣，后再液化成水，從而形成白霧，可知白霧的成份中不含鹽。
（2）[3]曬鹽時“借南風”，主要是加快了空氣的流動，從而加快了水分的蒸發(fā)。
34．《舌尖上的中國》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華美食，燉、煮、炸、蒸等都是常用的烹調(diào)方法；
（1）“燉湯”因味道好而深受大家喜愛，“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示；若湯的沸點與水的沸點相同，則盅內(nèi)的湯 （選填“會”或“不會”）沸騰；
（2）用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟，小明仔細觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量的水蒸氣發(fā)生 （填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象， 很多熱量，使 層蒸格中的饅頭先熟。
【答案】 不會 液化 放出 上
【詳解】（1）[1]由題意可知，將燉盅浸在大煲的水中，而且用蒸架把盅與煲底隔離，大煲內(nèi)的水由于火的持續(xù)加熱，溫度達到沸點而沸騰，經(jīng)過一段時間的熱傳遞，燉盅中的溫度也會達到沸點溫度，這樣燉盅內(nèi)外溫度相等，沒有溫度差，不會發(fā)生熱傳遞，也就不會繼續(xù)給燉盅中的湯傳遞熱量，所以燉盅中的湯只能達到沸點而不能沸騰起來。
（2）[2][3]高溫的水蒸氣遇到冷的蒸籠蓋，會變成小水滴，水蒸氣由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，這是液化現(xiàn)象，水蒸氣液化時要放出大量的熱。
[4]由于水蒸氣上升到最上層發(fā)生液化，所以水蒸氣在最上層液化時，放出大量的熱，從而使上面的饅頭先熟。
35．小全發(fā)現(xiàn)生活中有很多科學知識。
（1）燃氣灶燃燒的石油氣是通過 的方法液化成液態(tài)儲存在鋼瓶中的；
（2）戴眼鏡的人吃湯面時，眼鏡的鏡片常常會變得模糊，過一段時間后，眼鏡的鏡片又會變得清晰了，這個現(xiàn)象中先后發(fā)生的物態(tài)變化依次是 ；
（3）有一種粘木料用的膠，需要在100℃左右的溫度下熬化后才能使用，溫度再升高就會熬焦，失去黏性。所以熬這種膠一般用如圖所示的兩層鍋，兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦。請說說理由 。
【答案】 壓縮體積 先液化，后汽化 見解析
【詳解】（1）[1]供燃氣灶燃燒的石油氣是通過壓縮體積的方法使氣體物質(zhì)的分子間隔減小，使氣體液化成液態(tài)儲存在鋼瓶中。
（2）[2]戴眼鏡的人吃湯面時，溫度較高的水蒸氣上升時遇到溫度較低的鏡片放熱液化，形成液態(tài)小水滴，附著在鏡片上，導致鏡片變得模糊；過一段時間后，鏡片上的小水滴會吸熱汽化，則眼鏡的鏡片又會變得清晰了；所以，這個現(xiàn)象中先后發(fā)生的物態(tài)變化依次是先液化，后汽化。
（3）[3]在標準大氣壓下，水的沸點是100 ℃，此時繼續(xù)加熱，水吸收的熱量主要用于沸騰，而水溫不再升高，始終保持100℃，因此就不會把膠熬焦了。
36．航天器的“隔熱服”
材料是發(fā)展航天事業(yè)的基礎(chǔ)、先導，航天領(lǐng)域有句行話叫“一代材料、一代裝備”。為確保返回艙進入大氣層時艙內(nèi)溫度依然舒適，飛船控溫的主要手段就是降溫和隔熱，它們分別需要用到燒蝕材料和隔熱材料。燒蝕材料是一些在高溫下易熔化、汽化和升華的材料，在變化過程中損失或遭到破壞，從而使飛船外壁溫度迅速降低到1000攝氏度左右，在這種溫度下，很多材料就可以穩(wěn)定存在。隔熱材料就是將產(chǎn)品內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和外界的高溫隔離開，它需要在耐高溫的同時發(fā)揮其結(jié)構(gòu)承載性能，是航天器的“骨骼”。
以下圖示表示了隔熱材料的發(fā)展歷程：
（1）燒蝕材料在航天器返回地球的過程中發(fā)生了熔化、汽化和升華，在其中起到的主要作用是： ；
（2）高溫合金的使用溫度可達1500℃，這里的“1500℃”指的是這些材料的 ；
（3）鈦合金比高溫合金“輕”指的是： ；
（4）納米材料是指基本顆粒在1—100納米范圍內(nèi)的材料，以下關(guān)于納米材料說法正確的是 。
A．探究納米領(lǐng)域打開了微觀和宏觀的通道，對于人們?nèi)嬲J識世界將產(chǎn)生重大影響
B．當物質(zhì)的“尺寸”達到納米級，其性質(zhì)將會發(fā)生較大的改善
C．納米技術(shù)把固體物質(zhì)加工到納米級的超細粉末，即可得到納米材料，該過程發(fā)生了化學變化
【答案】 吸熱（降溫） 熔點 密度小 AB
【詳解】（1）[1]熔化、汽化和升華都是需要吸熱，這三個過程能夠降低飛船外壁溫度。
（2）[2]使用溫度即為物體能夠到達且不熔化的溫度，為熔點，因此指的是耐高溫性能。
（3）[3]這里的輕指的是密度低，相同體積下，質(zhì)量輕。
（4）[4]A．探究納米領(lǐng)域能夠打開微觀和宏觀的通道，使人們?nèi)鎸φJ識世界有重大的影響，A正確；
B．物質(zhì)的尺寸到達納米級時，根據(jù)納米材料的了解，其性質(zhì)會得到很大改善，故B正確；
C．將物質(zhì)加工到納米級，未發(fā)生化學反應，因此這個過程是物理變化，故C錯誤。
故選AB。
37．觀察和實驗是學習科學重要的研究方法。細心的小科同學觀察到電茶壺在煮茶過程中（如圖）的兩個現(xiàn)象：①一開始聞不到茶香，煮沸后茶香溢滿整個茶室；②在靠近壺嘴處看不見“白氣”，在離壺嘴較高處有“白氣”產(chǎn)生。請你根據(jù)圖中的情景結(jié)合所學知識，解釋產(chǎn)生這兩個現(xiàn)象的原因。
【答案】見解析
【詳解】煮沸后溫度升高，分子運動劇烈，茶葉中的有關(guān)分子從茶壺中擴散出來充滿茶室，再進入鼻腔，人們感覺到茶香溢滿整個茶室。茶壺中水吸收熱量汽化，產(chǎn)生的水蒸氣從壺嘴出來。由于壺嘴處氣溫較高水蒸氣無法放熱液化，所以壺嘴處看不見“白氣”；從壺嘴出來的水蒸氣上升過程中遇到較冷的空氣，放熱液化成小水珠，形成“白氣”。
38．過年的時候，很多農(nóng)家開始燒制上好的農(nóng)家白酒。制酒要經(jīng)歷發(fā)酵、蒸餾和勾兌三個過程，蒸餾是指糧食發(fā)酵后，將酒液放在蒸鍋中蒸煮（蒸餾溫度一般保持在間），然后將“氣酒”通過輸汽管引入冷凝池后再注入儲酒罐。蒸餾后，酒液中的固體都留在蒸鍋內(nèi)，酒液變得澄清、透明，同時白酒的酒精度也會大大提高，儲酒罐內(nèi)的白酒度數(shù)很高，需要與適量水混合勾兌后方可飲用。
【資料】
①白酒的“度數(shù)”是指在的100毫升酒液中所含酒精的毫升數(shù)。
②標準大氣壓下水的沸點為，酒精的沸點為
（1）將冷凝池內(nèi)的輸汽管設計成彎彎曲曲的目的是 ；
（2）請利用相關(guān)的科學知識分析酒精在蒸餾過程中的物態(tài)變化及解釋為何蒸餾后白酒的度數(shù)會升高。
【答案】 增大散熱面積，能較快降低輸氣管內(nèi)的溫度，使氣態(tài)酒精更易液化 見解析
【詳解】（1）[1]將冷凝池內(nèi)的輸汽管設計成彎彎曲曲的目的是增大散熱面積，散熱面積越大，散熱越快，能較快降低輸氣管內(nèi)的溫度，使氣態(tài)酒精更易液化。
（2）[2]酒精在蒸餾過程中先氣化，再液化；酒精在蒸餾過程中會發(fā)生汽化，由于水的沸點小于酒精的沸點，酒精會全部氣化，進入冷凝器再液化；此過程中會有少量的水蒸發(fā)，隨酒精氣進入冷凝器，和酒精混合在一起，因此酒精的度數(shù)會升高。
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