資源簡介

(共28張PPT)
浙教版七年級下冊
第3節(jié) 土壤與植物生長（3）
第4章 我們生活的大地
引入新課
1、葉 制造的 要運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾€器官。
光合作用
有機(jī)物
3、植物的 從土壤中 ，要從根運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾€器官。
根
吸收水和無機(jī)鹽
這些物質(zhì)在植物體里是怎樣運(yùn)輸?shù)模?br/>莖具有怎樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其運(yùn)輸功能相適應(yīng)呢？
---通過莖運(yùn)輸?shù)?br/>2、植物生長需要量最多的是含 、 和
的無機(jī)鹽。
氮
磷
鉀
新課教學(xué)
自然界中，植物的莖是千姿百態(tài)的。
植物的莖形態(tài)多樣，按莖的形態(tài)，可將莖分為直立莖、攀緣莖、匍匐莖和纏繞莖四種。
1、直立莖：
莖干相對于地面向上直立生長
使葉片伸展，充分接受陽光
優(yōu)點(diǎn)：
特點(diǎn)：
莖較堅(jiān)硬，能直立
常見植物：
竹、松樹、水杉、向日葵、榆樹等
向日葵
榆樹
樟樹
新課教學(xué)
2、攀緣莖:
莖細(xì)長而柔軟，必須依賴于其它植物作為支柱，才能向上攀緣生長。
特點(diǎn)：
用卷須等攀援他物上升
常見植物：
絲瓜、葡萄、爬山虎等
黃瓜
葡萄
爬山虎
新課教學(xué)
3、匍匐莖:
莖細(xì)長柔弱,平臥地面,蔓延生長,一般節(jié)間較長,節(jié)上能生不定根。
莖細(xì)長柔弱,平臥于地，長不定根
特點(diǎn)：
常見植物：
草莓、番薯、銅錢草等
番薯
草莓
新課教學(xué)
4、纏繞莖:
莖細(xì)長而柔軟，不能直立，必須依靠其他物體才能向上生長，但它不具有特殊的攀緣結(jié)構(gòu)，而是以莖的本身纏繞于它物上。
特點(diǎn)：
借莖本身纏繞他物上升
常見植物：
牽牛花、菜豆、金銀花、何首烏等
牽牛花
金銀花
何首烏
新課教學(xué)
視頻：植物的莖
新課教學(xué)
按組成分，莖可分為：
草質(zhì)莖和木質(zhì)莖。
草質(zhì)莖較脆弱
具有草質(zhì)莖的植物是草本植物，大多數(shù)單子葉植物都是草本植物。
木質(zhì)莖很堅(jiān)硬
具有木質(zhì)莖的植物叫木本植物
木質(zhì)莖
莖的形態(tài)各不相同，但它們的結(jié)構(gòu)基本相同。
新課教學(xué)
1. 選取一根三年生的椴樹（或木槿）枝條（3 ~ 5厘米長），用刀片或解剖刀橫切木槿枝條。
2.用放大鏡觀察，其橫切面可明顯分為三層。它們分別是樹皮、木質(zhì)部和髓，如圖4.2-14所示。
3.用解剖針輕輕扎一下樹皮、木質(zhì)部和髓。質(zhì)地較硬的是哪個部位？質(zhì)地較軟的是哪個部位？
質(zhì)地較硬的是木質(zhì)部 , 質(zhì)地較軟的是髓。
4.試一試，能否用手把樹皮剝下來？
可以剝下樹皮
新課教學(xué)
木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)：
樹皮、形成層、木質(zhì)部和髓等結(jié)構(gòu)
樹皮：
樹皮包在莖的外層
對植物起保護(hù)作用
功能：
細(xì)胞體積較大，具有儲藏營養(yǎng)的作用。
韌皮部：
部位：
部位：
樹皮靠近木質(zhì)部的部位
功能：
韌皮部中含有起輸導(dǎo)作用的篩管。
木質(zhì)部：
木質(zhì)部中含有起輸導(dǎo)作用的導(dǎo)管。
形成層：
部位：
形成層位于韌皮部和木質(zhì)部之間
（就是能用手剝開樹皮的地方）。
髓：
部位：
髓位于莖的中央
功能：
新課教學(xué)
形成層：
位置：
位于韌皮部與木質(zhì)部之間
細(xì)胞特點(diǎn)：
形成層的細(xì)胞只有2 ~ 3層，它能不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂，產(chǎn)生子細(xì)胞。
功能：
子細(xì)胞能吸收營養(yǎng)物質(zhì)不斷長大，向外形成韌皮部，向內(nèi)形成木質(zhì)部，使莖不斷加粗。
木本植物的莖內(nèi)有形成層，所以能逐年增粗，如樹樹、柳樹等；
草本植物的莖內(nèi)只有木質(zhì)部和韌皮部，而沒有形成層，所以長成后就不能再加粗生長了，如水稻、油菜、南瓜、毛竹等。
新課教學(xué)
視頻：木本植物的莖
新課教學(xué)
1.如果用細(xì)鐵絲纏緊小樹，對植物生長會造成傷害嗎？為什么？
隨著植物莖的加粗，鐵絲會將韌皮部中的篩管切斷。時間長了小樹的根系無法獲取營養(yǎng)而死亡，進(jìn)而小樹會也就死亡。
2.木制家具和課桌椅等的材料主要利用莖的哪一部分結(jié)構(gòu)？
制家具和課桌椅，主要是利用莖的木質(zhì)部。
新課教學(xué)
五、物質(zhì)的運(yùn)輸
根從土壤中吸收來的水和無機(jī)鹽是通過莖運(yùn)輸?shù)摹?br/>莖運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位是哪里呢？
1.取粗細(xì)相似、葉片數(shù)相同的同種木本植物枝條若干根，先按表4.3-1中的3種處理方法處理，各組枝條的下端用刀片削成面積相似的斜面。
新課教學(xué)
思考：(1)為什么要選粗細(xì)相似、葉片數(shù)相同的同種木本植物枝條？
控制變量，更好的得出結(jié)論
(2)枝條的下端為什么要用刀片削成面積相似的斜面
增大吸收水和無機(jī)鹽的面積。
2.處理好后，將每組枝條分別插入3個盛有等量稀釋紅墨水的燒杯中，并用夾子將各組枝條分別固定，如圖4.3-16所示，置于溫暖、光照充足的地方。
新課教學(xué)
思考：（1）為什么用紅墨水？
為了便于標(biāo)記觀察
（2）置于溫暖、光照充足的地方的目的
葉的蒸騰作用強(qiáng)，產(chǎn)生“蒸騰拉力”大，以便水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸
3.15min后從每組取出一枝條，用刀片橫切枝條的中上部，用放大鏡觀察橫切面的染色部位；再從每組取出另一枝條，將枝條縱切，觀察縱切面的染色情況。
4.將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在表4.3-1中，并對結(jié)果進(jìn)行分析。
新課教學(xué)
韌皮部沒有被染成紅色
木質(zhì)部被染成紅色，髓沒有
木質(zhì)部被染成紅色
5.問題討論：
（1）若B、C組枝條的韌皮部和木質(zhì)部均被染色，而A組樹皮未被染色，這說明了什么問題？
水分和無機(jī)鹽主要通過木質(zhì)部的導(dǎo)管，自下而上運(yùn)輸?shù)摹Ｇ宜趾蜔o機(jī)鹽可由木質(zhì)部橫向運(yùn)輸?shù)巾g皮部。
新課教學(xué)
（2）若將C組枝條進(jìn)行縱切，縱切面上從基部到靠近枝條的頂端，染色變得越來越淺，這是什么原因造成的呢？
說明水分和無機(jī)鹽是自下而上運(yùn)輸?shù)摹?br/>（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
莖對水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管自下而上進(jìn)行的。
結(jié)論：
導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的途徑：
根毛細(xì)胞→根內(nèi)導(dǎo)管→莖內(nèi)導(dǎo)管→葉內(nèi)各部分
新課教學(xué)
視頻：水、無機(jī)鹽的運(yùn)輸
新課教學(xué)
植物的葉通過光合作用制造了有機(jī)物，這些有機(jī)物除小部分留在葉肉細(xì)胞外，大部分需輸送到莖、根、果實(shí)、種子等部位去。
有機(jī)物在莖中又是怎樣運(yùn)輸?shù)哪兀?br/>活動：在一株盆栽木本植物上選取一根枝條，用解剖刀在枝條中部剝除約1cm寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部，如圖4.3-17所示。用刀輕刮木質(zhì)部表面，然后用少許凡士林涂抹環(huán)剝部位。每隔一周觀察并記錄枝條環(huán)剝部位的變化。
新課教學(xué)
思考:為什么在枝條中部剝除約1cm寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部
假設(shè)有機(jī)物是通過木質(zhì)部運(yùn)輸?shù)?br/>實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
經(jīng)過一兩個月后，切口上方的樹皮會膨大而形成枝瘤。
現(xiàn)象解釋：
葉制造的有機(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ辣磺袛嗔耍袡C(jī)物積存在傷口上方，傷口上方部位的細(xì)胞分裂和生長都加快，樹皮就膨大起來，就形成了瘤狀物。
樹皮里只有韌皮部的篩管（sieve tube）是上下相通的。
可見，葉制造的有機(jī)物是通過篩管向下運(yùn)輸?shù)摹?br/>新課教學(xué)
1.割裂橡膠樹的樹皮，膠乳就會流出來，如圖所示。人們就是這樣來采集膠乳的。你能解釋這一現(xiàn)象嗎？
膠乳是橡膠樹的葉制造的有機(jī)物，通過韌皮部內(nèi)的篩管運(yùn)輸。割裂橡膠樹的樹皮時，篩管被破壞，于是里面的膠乳就流出來了。
2.任意毀壞樹皮會給樹木帶來什么不良的后果？
樹皮的韌皮部中有篩管。任意毀壞樹皮可能導(dǎo)致葉片合成的有機(jī)物不能運(yùn)輸?shù)角o和根，從而導(dǎo)致樹木死亡。
新課教學(xué)
視頻：割膠
當(dāng)堂檢測
1．我們吃的番薯是長在地下的塊根，其內(nèi)含有大量的有機(jī)物，這些有機(jī)物來源于葉的光合作用，把有機(jī)物從葉輸送到地下塊根的結(jié)構(gòu)是（　　）
A．導(dǎo)管 B．形成層
C．篩管 D．氣孔
C
2.杜仲是一種常見的中藥，樹皮可入藥，但剝樹皮時不能切口太深，否則會影響樹的生長，其原因是與樹莖部哪個結(jié)構(gòu)被破壞有關(guān) （ ）
A.木質(zhì)部 B.韌皮部 C.外樹皮 D.形成層
B
當(dāng)堂檢測
3.下列有關(guān)木本植物莖的說法中，錯誤的是（ ）
A. 木本植物莖的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)依次是樹皮、木質(zhì)部、形成層
B. 木本植物莖逐年加粗的原因是形成層細(xì)胞不斷分裂木質(zhì)部和韌皮部
C. 出現(xiàn)在木質(zhì)部的年輪是形成層細(xì)胞的分裂活動受外界環(huán)境變化的影響而形成的
D. 根吸收的水分和無機(jī)鹽通過莖中木質(zhì)部的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~
A
4.打針輸液常應(yīng)用于果樹栽培和樹木移植，給植物“打針”輸入的液體中主要由哪些物質(zhì)（　　）
①有機(jī)物 ②水 ③無機(jī)鹽 ④維生素．
A．②③ B．①③ C．②④ D．①②
A
當(dāng)堂檢測
5.如圖是植物莖的橫切面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：
（1）木本植物的莖之所以堅(jiān)硬，主要是由于 ________ 有很強(qiáng)的支持力。木本植物的莖之所以能逐年加粗是因?yàn)楹衉_______ 。
（2）輸導(dǎo)有機(jī)物的篩管位于樹皮內(nèi)側(cè)的 ______ 部。
（3）④的結(jié)構(gòu)名稱是 ______，具有儲存營養(yǎng)的功能。
木質(zhì)部
形成層
韌皮
髓
板書設(shè)計(jì)
第3節(jié) 土壤與植物生長（3）
篩管：自上而下輸送有機(jī)物
莖運(yùn)輸物質(zhì)
導(dǎo)管：自下而上輸送水分、無機(jī)鹽
新課教學(xué)
1、復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容；
2、完成作業(yè)本中相應(yīng)練習(xí)；
3、預(yù)習(xí)“第4節(jié) 保護(hù)土壤”相關(guān)內(nèi)容。4.3土壤與植物生長（3）課后檢測
班級 姓名
1.打針輸液是人們生病時常用的一種治療方法，而今也常應(yīng)用于果樹栽培和樹木移植過程中，給植物“打針”輸入的液體中主要由哪些物質(zhì)（　　）
①有機(jī)物 ②水 ③無機(jī)鹽 ④維生素．
A．②③ B．①③ C．②④ D．①②
2.“春天播種希望，秋天收獲碩果”，為了更好地在秋天豐收，小蛟在農(nóng)業(yè)上想出了以下措施及其目的，措施正確且能達(dá)到目的的是（　　）
A．種植時選擇綠色的透明薄膜，促進(jìn)植物進(jìn)行光合作用
B．在中午高溫時用無色透明塑料袋將植物枝葉套住密封，促進(jìn)水分吸收
C．給植物施加一定的鉀肥，促進(jìn)植物枝葉繁茂
D．夜晚時給大棚內(nèi)適當(dāng)降溫，減少有機(jī)物的消耗
3．蒲公英、絲瓜、草莓的莖分別是(　　)
A．纏繞莖、直立莖、匍匐莖
B．直立莖、攀援莖、匍匐莖
C．攀援莖、匍匐莖、攀援莖
D．直立莖、纏繞莖、匍匐莖
4．有些不法分子盜剝名貴植物杜仲的樹皮作藥材，致使樹木死亡，這主要是因?yàn)闃淦ぶ械氖裁唇Y(jié)構(gòu)遭到了破壞（　　）
A．木質(zhì)部 B．韌皮部 C．髓 D．形成層
5.莖的各種形態(tài)都是對環(huán)境的一種適應(yīng)，主要表現(xiàn)在這些莖都可以（ ）
A.從環(huán)境中獲得有機(jī)物
B.更好的進(jìn)行呼吸作用
C. 從環(huán)境中最大可能地獲取其生長所需的陽光
D.更好的纏繞他物向上生長
6.桃樹的莖和水稻的莖根本區(qū)別在于（　 　）
A．桃樹莖有形成層，水稻莖無形成層
B．桃樹莖粗，水稻莖細(xì)
C．桃樹莖有年輪，水稻莖無年輪
D．桃樹莖有樹皮，水稻莖無樹皮
7.莖的各種形態(tài)都是對環(huán)境的適應(yīng)，主要表現(xiàn)在這些莖都可以
（　　）
A．使植物從環(huán)境中獲得有機(jī)物
B．使植物更好地纏繞他物向上生長
C．使植物更好地進(jìn)行呼吸作用
D．使植物從環(huán)境中最大可能地獲取其生長所需的陽光
8.相同環(huán)境中，兩年生紅富士蘋果樹的樹干周長比國光蘋果樹的長14%，主要原因是（　　）
A．兩種植物莖的結(jié)構(gòu)不同
B．有機(jī)物和水分的運(yùn)輸管道不同
C．莖的形成層細(xì)胞分裂速度不同
D．土壤中無機(jī)鹽的作用不同
9.“探究水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”實(shí)驗(yàn)中，能證明水和無機(jī)鹽一般是從下往上運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象是（　 　）
A．橫切變色枝條的基部上方，觀察到木質(zhì)部變成紅色
B．觀察莖的縱切面，木質(zhì)部的紅色越靠近枝端，顏色越淺
C．縱切變色枝條，發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部內(nèi)的導(dǎo)管變成紅色
D．實(shí)驗(yàn)時觀察到枝條變成紅色
10.根從土壤里吸水，土壤里的水通過根向上輸送到莖的途徑是
（ ）
A. 土壤水分→導(dǎo)管→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)的各層細(xì)胞→莖
B. 導(dǎo)管→土壤水分→根毛→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)的各層細(xì)胞→莖
C. 土壤水分→根毛→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)的各層細(xì)胞→導(dǎo)管→莖
D.根毛→土壤水分→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)的各層細(xì)胞→導(dǎo)管→莖
11.如圖是植物莖的橫切面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：
木本植物的莖之所以堅(jiān)硬，主要是由于 ________ 有很強(qiáng)的支持力。木本植物的莖之所以能逐年加粗是因?yàn)楹衉_______ 。
輸導(dǎo)有機(jī)物的篩管位于樹皮內(nèi)側(cè)的 ______ 部。
（3）④的結(jié)構(gòu)名稱是 ______，具有儲存營養(yǎng)的功能。
12.小明做了如下實(shí)驗(yàn)：
①把一段帶葉的植物枝條，用刀削成平整的斜面；
②插入裝有紅墨水的燒杯中，置于陽光下照射；
③待枝條基部顏色有變化后，取出枝條洗凈；
④在枝條上方橫切和縱切枝條，觀察。
（1）莖橫切面上變成了紅色的部位是　 　；該部位的主要功能是　 　；
（2）用放大鏡觀察莖的縱切面，紅色的部位從基部到頂部的變化是　 ；造成此現(xiàn)象的原因是　 　；
（3）本實(shí)驗(yàn)證明了　 　。
參考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A D B B C A D C B C
木質(zhì)部；形成層；韌皮；髓
木質(zhì)部；自下而上運(yùn)輸水和無機(jī)鹽；逐漸變紅；水分和無機(jī)鹽通過導(dǎo)管自下而上輸送 ；根吸收的水分和無機(jī)鹽是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管自下向上運(yùn)輸?shù)?/p>

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