資源簡介

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第一單元《顯微鏡下的生命世界》大單元整體教學設計
教材版本 蘇教版 單元（或主題）名稱 顯微鏡下的生命世界
單元主題 本單元以 “顯微鏡下的生命世界” 為主題，引導學生借助顯微鏡這一工具，探索肉眼難以觀察到的微小生命世界，了解微生物的相關知識，感受生命的多樣性和奇妙之處。
課標要求 核心概念： 生物體具有一定的結構層次，細胞是生物體結構和功能的基本單位，微生物在自然界中廣泛存在，與人類生活密切相關。 學習內容 描述細胞是構成生物體的基本單位，觀察并識別動植物細胞的基本結構。 認識微生物的形態、結構特點，了解微生物的生存環境和繁殖方式。 探究微生物與人類生活的關系，包括對人類有益和有害的方面，以及防霉的方法。 學業要求 學生能夠正確使用顯微鏡觀察細胞和微生物，描述其形態特征。 理解細胞是生命活動的基本單位，闡述微生物在生態系統中的作用。 能舉例說明微生物對人類生活的影響，并能運用所學知識提出防霉的合理措施。
教材分析 本單元教材圍繞顯微鏡下的生命世界展開，從細胞這一構成生物體的基本單位入手，逐步引導學生認識微小的生命體 —— 微生物。教材內容編排由淺入深，通過各種觀察、實驗和探究活動，讓學生親身體驗和感受。第一課《搭建生命的 “積木”》通過觀察細胞，幫助學生建立細胞是生命基本單位的概念；第二課《微小的生命體》聚焦微生物，讓學生了解微生物的多樣性；第三課《發霉與防霉》以生活中常見的發霉現象為切入點，探究微生物生長與環境的關系；第四課《微生物的 “功” 與 “過”》則引導學生全面認識微生物對人類生活的影響。教材注重培養學生的觀察能力、實驗操作能力和科學思維能力，同時滲透了科學探究精神和對生命的尊重。
學情分析 五年級的學生已經具備了一定的科學知識基礎和觀察能力，對周圍的世界充滿好奇心，渴望探索未知。他們在之前的學習中已經對一些宏觀的生物現象有所了解，但對于微觀的生命世界，尤其是顯微鏡下的世界，還充滿著陌生和好奇。然而，學生對于微觀世界的理解可能存在一定的困難，需要通過直觀的觀察和實踐活動來幫助他們建立概念。同時，五年級學生開始具備一定的邏輯思維能力和小組合作能力，但在科學探究過程中，可能還需要教師的引導和幫助，以提高探究的有效性和科學性。
單元目標 科學觀念 認識細胞是構成生物體的基本單位，理解細胞對于生命活動的重要性。 了解微生物的形態、結構和生存環境，知道微生物在自然界中廣泛存在。 認識微生物與人類生活的密切關系，明白微生物既有對人類有益的一面，也有有害的一面。 科學思維 通過觀察細胞和微生物的形態結構，培養學生的觀察能力和空間想象能力。 在探究微生物生長與環境關系的過程中，引導學生運用分析、比較、歸納等科學思維方法，得出合理的結論。 能對微生物的 “功” 與 “過” 進行辯證思考，培養批判性思維能力。 探究實踐 學會正確使用顯微鏡觀察細胞和微生物，掌握基本的實驗操作技能。 能夠設計并進行簡單的探究實驗，如探究霉菌生長的條件，培養學生的探究能力和創新精神。 經歷觀察、實驗、分析等科學探究過程，提高學生解決實際問題的能力。 責任態度 培養學生對微觀生命世界的好奇心和探索欲，激發學生學習科學的興趣。 在探究活動中，培養學生嚴謹認真、實事求是的科學態度，以及勇于面對困難和挫折的精神。 引導學生關注微生物對人類生活和環境的影響，樹立正確的科學價值觀和環保意識。
單元結構化活動 開啟微觀之旅導入活動 活動內容：展示一組宏觀生物圖片，如大樹、小狗等，接著展示一組顯微鏡下微觀生命世界的奇妙圖片，如細胞的形態、各種微生物等。引導學生對比觀察，提問學生看到微觀世界圖片后的感受，激發他們對顯微鏡下生命世界的好奇，引出本單元主題。 目標達成：激發學生對單元內容的興趣，讓學生初步意識到微觀生命世界與宏觀世界的不同，為后續學習做好心理鋪墊。 《搭建生命的 “積木”》探究活動 活動內容： 制作與觀察細胞裝片：教師先示范制作洋蔥表皮細胞和人體口腔上皮細胞裝片的方法，學生分組動手制作并使用顯微鏡進行觀察，記錄看到的細胞形態，小組內交流分享。 細胞模型搭建：提供各種材料，如彩泥、塑料球等，讓學生根據觀察到的細胞結構，嘗試搭建細胞模型，展示并講解自己搭建的模型。 目標達成：學生學會正確制作和觀察細胞裝片，認識細胞是構成生物體的基本單位，通過搭建模型進一步理解細胞的結構。 《微小的生命體》探索活動活動內容： 采集與觀察微生物樣本：組織學生從池塘水、土壤等不同環境采集樣本，在顯微鏡下觀察，尋找微生物，記錄微生物的形態和活動特點。 微生物知識分享會：學生查閱資料，了解更多關于微生物的種類、生存方式等知識，在班級內進行分享匯報。 目標達成：學生通過觀察發現不同環境中的微生物，了解微生物的多樣性，拓寬對微小生命體的認知。 《發霉與防霉》實踐活動 活動內容： 發霉現象觀察：提前準備一些在不同條件下放置的面包、橘子等食物，讓學生觀察發霉情況，記錄發霉時間、部位、霉菌形態等。 霉菌生長條件探究：學生提出關于霉菌生長條件的假設，如溫度、濕度、光照等，設計對比實驗進行驗證，記錄實驗結果并分析。 防霉方法大比拼：根據實驗結果和查閱資料，小組討論并嘗試不同的防霉方法，如冷藏、干燥處理、密封等，比較哪種方法效果好，進行展示交流。 目標達成：學生通過觀察和實驗探究霉菌生長的條件，掌握一些常見的防霉方法，培養科學探究和實踐應用能力。 《微生物的 “功” 與 “過”》研討活動 活動內容： 分組討論：將學生分成小組，分別探討微生物在食品生產、醫藥制造、環境保護等方面的 “功”，以及在引發疾病、食物變質等方面的 “過”，記錄討論結果。 辯論會：組織一場班級辯論會，以 “微生物對人類利大于弊還是弊大于利” 為主題，讓學生充分發表觀點，進行激烈辯論。 目標達成：學生全面認識微生物對人類生活的多方面影響，學會辯證看待問題，提升批判性思維和表達能力。 單元總結展示活動 活動內容：學生以小組為單位，制作關于本單元學習成果的手抄報、PPT 或實物模型等，展示自己對細胞、微生物等知識的理解和收獲，教師進行總結評價。 目標達成：鞏固單元知識，培養學生的總結歸納和團隊協作能力，讓學生在展示中獲得成就感。
達成評價 圍繞課時學習目標 知識與技能評價 課堂提問：在課堂教學過程中，通過提問檢查學生對細胞結構、微生物特點、霉菌生長條件等知識的掌握情況。例如：“請說出洋蔥表皮細胞和人體口腔上皮細胞的相同點和不同點。” 實驗操作考核：對學生制作裝片、使用顯微鏡觀察、設計并進行實驗等技能進行考核。如觀察學生制作細胞裝片的操作是否規范，能否正確使用顯微鏡找到目標并描述觀察到的現象。 單元測試：設計單元測試題，涵蓋選擇題、填空題、簡答題等多種題型，考查學生對單元知識的整體掌握程度，如 “簡述微生物在生態系統中的作用”。 過程與方法評價 小組合作評價：觀察學生在小組活動中的表現，評價其參與度、合作能力、溝通能力等。
第2課時《微小的生命體》教學設計
一、教學目標
科學探究能力
能夠運用顯微鏡、放大鏡等工具觀察微小生命體，學會制作簡單的臨時裝片，提高觀察和記錄的能力。
針對微小生命體的相關問題，設計并實施簡單的探究實驗，如探究微生物生長與環境條件的關系，培養實驗設計、操作及數據分析能力。
通過查閱資料、調查訪問等方式，收集有關微小生命體的信息，提升信息收集與整理能力。
科學思維能力
基于觀察到的微小生命體的形態、結構和行為等特征，進行分析、比較和歸納，形成對微小生命體的科學認知，培養邏輯思維能力。
在探究微小生命體與環境相互關系的過程中，運用推理、類比等思維方法，理解微小生命體在生態系統中的作用，發展科學推理能力。
能夠從微觀角度思考生命現象，將對微小生命體的認識與宏觀生命世界建立聯系，培養抽象思維和整體思維能力。
科學素養
了解細菌、真菌、病毒等常見微小生命體的形態、結構特點和生活習性。
認識微小生命體在自然界物質循環、食品制作、疾病防治等方面的重要作用，理解微生物與人類生活的密切關系。
知道顯微鏡等科學儀器在研究微小生命體中的重要性，了解人類對微小生命體的認識歷程和研究成果。
責任態度
對微小生命體的世界產生濃厚的興趣，激發探索微觀世界的好奇心和求知欲。
在科學探究過程中，培養嚴謹、認真、實事求是的科學態度，尊重實驗結果和數據。
意識到微小生命體對人類健康和生態環境的影響，樹立正確對待微生物的觀念，增強保護環境和維護人體健康的責任感。
二、教學重難點
教學重點
常見微小生命體（細菌、真菌、病毒）的形態、結構特點和生活習性。
微小生命體在自然界和人類生活中的重要作用。
學會使用顯微鏡觀察微小生命體，掌握臨時裝片的制作方法。
教學難點
理解微小生命體在生態系統中的物質循環和能量轉換過程中的作用。
認識病毒的結構特點及其與其他微小生命體的區別，以及病毒與人類生活的復雜關系。
三、教學過程
學習活動 設計意圖
（一）情境導入 教師展示一組圖片，包括發霉的面包、發餿的牛奶、患有傳染病的動植物等，引導學生觀察圖片并思考：“這些現象是怎么產生的？是什么在影響著它們？” 組織學生進行小組討論，分享自己的想法和猜測。 每組選派一名代表發言，向全班匯報小組討論的結果。 通過展示與生活密切相關且學生熟悉的現象圖片，引發學生的認知沖突，激發學生的好奇心和探究欲望，使學生迅速進入學習狀態。 小組討論為學生提供了交流和表達的機會，培養學生的合作學習能力和語言表達能力，同時讓教師了解學生的已有認知水平，為后續教學做好鋪墊。
（二）探究活動 探究活動一：認識顯微鏡 教師向學生介紹顯微鏡的基本構造，如目鏡、物鏡、鏡筒、轉換器、載物臺、反光鏡、粗準焦螺旋、細準焦螺旋等，并用簡單易懂的語言解釋各部分的功能。 教師示范顯微鏡的正確使用方法，包括取鏡與安放、對光、放置玻片標本、觀察、收鏡等步驟，強調操作過程中的注意事項，如顯微鏡的拿法、對光時視野的調整、調焦時防止物鏡壓碎玻片等。 學生分組，每組一臺顯微鏡，按照教師示范的步驟進行操作練習，熟悉顯微鏡的使用方法。教師巡視各小組，及時糾正學生的錯誤操作。 探究活動二：觀察水中的微小生命體 教師提前準備好裝有池塘水的水樣瓶，分發給各小組。 指導學生制作臨時裝片：用滴管吸取一滴池塘水，滴在載玻片中央，蓋上蓋玻片，注意避免產生氣泡。 學生將制作好的臨時裝片放在顯微鏡下觀察，尋找水中的微小生命體，如草履蟲、水蚤等。觀察時，嘗試調整顯微鏡的焦距和光線，以便更清晰地觀察微小生命體的形態和運動方式。 學生在觀察過程中，用繪圖的方式記錄觀察到的微小生命體的形態特征，并在小組內交流自己的發現。 探究活動三：探究細菌的形態結構 教師展示細菌結構的示意圖、細菌的電鏡照片以及不同形態細菌（球菌、桿菌、螺旋菌）的圖片，引導學生觀察細菌的形態特點。 結合示意圖，講解細菌的基本結構，包括細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA 集中區域等，對比細菌與動植物細胞結構的異同。 發放有關細菌結構的模型組件，讓學生分組組裝細菌結構模型，進一步加深對細菌結構的理解。 每組推選一名代表，向全班介紹小組組裝的細菌結構模型，解釋各部分結構的功能。 探究活動四：探究真菌的生活習性 教師布置任務，讓學生分組設計一個探究實驗，研究某種環境因素（如溫度、濕度、光照等）對真菌生長的影響。例如，一組學生可以探究濕度對面包發霉（真菌生長）的影響，準備幾塊相同的面包，分別放在干燥、潮濕不同環境中，觀察并記錄面包發霉的時間和程度。 各小組討論并制定實驗方案，包括實驗材料、實驗步驟、變量控制、觀察記錄方法等。教師巡視各小組，給予指導和建議，確保實驗方案的科學性和可行性。 學生按照實驗方案進行實驗，定期觀察并記錄實驗現象。 實驗結束后，各小組整理實驗數據，分析實驗結果，得出結論，并在全班進行匯報交流。 探究活動五：了解病毒 教師播放一段關于病毒的科普視頻，介紹病毒的發現歷程、病毒的形態結構（如球狀、桿狀、蝌蚪狀等）以及病毒的生活方式（寄生在活細胞內）。 展示病毒與細菌、動植物細胞大小對比的示意圖，幫助學生理解病毒的微小特點。 組織學生討論病毒與人類生活的關系，引導學生從病毒引起的疾病（如流感、新冠肺炎等）和病毒在生物防治、基因工程等領域的應用兩個方面進行思考。 每組選派一名代表，分享小組討論的結果，教師進行總結和補充，強調正確認識病毒與人類生活關系的重要性。 探究活動六：微小生命體在生態系統中的作用 教師展示生態系統物質循環的示意圖，講解微小生命體（如細菌、真菌）在物質循環中的角色，即作為分解者將動植物遺體分解為無機物，供生產者重新利用。 組織學生分組討論：如果生態系統中沒有這些微小生命體，將會發生什么情況？引導學生從物質循環、能量流動等方面進行思考。 每組選派一名代表發言，闡述小組討論的觀點。教師對各小組的觀點進行點評和總結，強調微小生命體在生態系統中的重要性。 讓學生舉例說明微小生命體在生態系統中其他方面的作用，如根瘤菌與豆科植物共生固氮等。 讓學生了解顯微鏡的構造和功能，為正確使用顯微鏡觀察微小生命體奠定基礎，培養學生對科學儀器的認知能力。 通過教師示范和學生親自操作練習，使學生熟練掌握顯微鏡的使用技能，提高學生的動手實踐能力，培養學生嚴謹的科學態度。 通過親自制作臨時裝片和觀察水樣，讓學生親身體驗探究微小生命體的過程，培養學生的實驗操作能力和觀察能力。 用繪圖記錄的方式，有助于學生更細致地觀察微小生命體的特征，同時提高學生的科學記錄能力。小組內交流分享，促進學生之間的合作學習和思維碰撞。 利用多種直觀的資料展示，幫助學生建立細菌形態結構的初步認識，培養學生的觀察能力和對比分析能力。 通過組裝模型的活動，將抽象的細菌結構知識具象化，加深學生對細菌結構的理解，培養學生的動手能力和空間思維能力。 代表介紹模型的過程，鍛煉學生的語言表達能力和知識整合能力，同時促進全班同學對細菌結構知識的交流與學習。 讓學生自主設計實驗，培養學生的科學探究能力和創新思維能力，提高學生運用科學方法解決問題的能力。 通過討論制定實驗方案，鍛煉學生的團隊協作能力和邏輯思維能力，使學生明白實驗設計中變量控制的重要性。 實驗操作、觀察記錄和結果分析的過程，培養學生嚴謹的科學態度和實事求是的精神，同時讓學生親身體驗科學探究的完整過程。 通過科普視頻，以生動直觀的方式向學生展示病毒的相關知識，激發學生的學習興趣，拓寬學生的知識面。 利用大小對比示意圖，幫助學生更形象地理解病毒的微小特征，培養學生的空間想象能力。 討論病毒與人類生活的關系，引導學生從多個角度思考問題，培養學生的辯證思維能力，同時增強學生對病毒的全面認識，提高學生關注社會熱點問題的意識。 通過示意圖講解，幫助學生直觀地理解微小生命體在生態系統物質循環中的作用，培養學生對生態系統概念的整體認知能力。 小組討論引導學生深入思考微小生命體在生態系統中的重要性，培養學生的邏輯思維和批判性思維能力。 代表發言和舉例活動，鍛煉學生的語言表達能力和知識遷移能力，加深學生對微小生命體在生態系統中多種作用的理解。
（三）生活應用 教師展示一些生活中與微小生命體應用相關的圖片或視頻，如制作酸奶（乳酸菌發酵）、釀酒（酵母菌發酵）、污水處理（利用微生物分解有機物）等場景。 組織學生分組討論這些應用背后的原理，分析微小生命體在其中所起的作用。 每組選派一名代表，向全班分享小組討論的結果，介紹微小生命體在某一應用場景中的具體作用機制。 教師引導學生思考并討論：在日常生活中，還有哪些地方應用了微小生命體的特性？鼓勵學生舉例并嘗試解釋其原理。 通過展示實際應用場景，讓學生直觀感受微小生命體與人類生活的緊密聯系，激發學生對科學知識應用于生活的興趣。 小組討論培養學生的合作學習能力和分析問題的能力，促使學生深入理解微小生命體在生活應用中的原理。 代表分享和拓展討論，鍛煉學生的表達能力和知識運用能力，拓寬學生的知識面，讓學生意識到科學知識在日常生活中的廣泛應用。
（四）知識總結 教師引導學生回顧本節課所學的關于微小生命體的知識，包括微小生命體的種類（細菌、真菌、病毒）、形態結構、生活習性、在生態系統中的作用以及在生活中的應用等方面。 讓學生以小組為單位，制作一份思維導圖或概念圖，梳理知識框架，將各個知識點之間的聯系清晰地呈現出來。 每個小組推選一名代表，向全班展示并講解小組制作的思維導圖或概念圖，其他小組可以提出補充或修改意見。 教師對各小組的展示進行點評，總結本節課的重點知識，強調知識之間的內在聯系，幫助學生完善知識體系。 回顧所學知識，幫助學生鞏固記憶，加深對重點內容的理解。 制作思維導圖或概念圖，培養學生的歸納總結能力和知識整合能力，有助于學生構建系統的知識框架，提升學生的學習策略。 小組代表展示和講解，鍛煉學生的表達能力和團隊協作能力，通過小組間的交流互動，促進學生對知識的深入理解和掌握。教師的點評和總結，進一步強化學生對知識的整體把握。
四、作業設計
（一）、填空題
1.常見的微小生命體有（細菌）、（真菌）和病毒等。
2.細菌根據形態可分為球菌、（桿菌）和螺旋菌。
3.制作酸奶利用的是（乳酸菌）發酵的原理。
4.病毒沒有細胞結構，只能寄生在（活細胞）內。
（二）、判斷題
1.所有的細菌都對人類有害。（×）解析：有些細菌對人類有益，如乳酸菌可用于制作酸奶等。
2.真菌都能使食物發霉變質。（×）解析：有些真菌可食用，如香菇等，并非都使食物發霉變質。
3.顯微鏡的目鏡和物鏡放大倍數越大，觀察到的視野越亮。（×）解析：放大倍數越大，視野越暗。
（三）、選擇題
1.下列微生物中，屬于單細胞真菌的是（ ）
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 大腸桿菌 答案：A
2.病毒的結構特點是（ ）
A. 有細胞結構 B. 由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成 C. 有細胞壁 答案：B
3.饅頭發霉主要是由（ ）引起的。
A. 細菌 B. 真菌 C. 病毒 答案：B
（四）、簡答題
1.簡述細菌和真菌在結構上的主要區別。
答案：細菌沒有成形的細胞核，只有 DNA 集中區域；真菌有成形的細胞核。此外，細菌一般比真菌小，有些細菌有鞭毛、莢膜等特殊結構，而真菌具有菌絲等結構。
2.舉例說明微小生命體對人類生活的益處。
答案：如酵母菌可用于釀酒、制作面包等；乳酸菌可用于制作酸奶、泡菜；根瘤菌與豆科植物共生，能固定空氣中的氮，增加土壤肥力；在污水處理中，微生物可分解污水中的有機物，凈化污水等。
3.為什么說病毒是一類特殊的微小生命體？
答案：病毒沒有細胞結構，這與具有細胞結構的細菌和真菌不同。它不能獨立生活，只能寄生在活細胞內，靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用細胞內的物質，制造出新的病毒。其個體極其微小，通常需要借助電子顯微鏡才能觀察到。
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