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(共36張PPT)
第4講　細胞的結構及功能、細胞的生活
熊貓和樹，這兩個物種間的細胞會存在相似性嗎？這兩個物種間的細胞區別又是什么？
讓我們走進“第4講 細胞的結構及功能、細胞的生活”，通過4個概念，一探其中的奧秘？
要充分理解這個概念，我們需要通過以下2個問題來進一步探究。
1.植物細胞的基本結構是怎樣的？各部分結構分別有什么功能？
概念 動物細胞、植物細胞都具有細胞膜、細胞質、細胞核等結構
1
植物細胞的基本結構與功能
細胞核
細胞質
細胞膜
細胞壁
液泡
線粒體
葉綠體
含遺傳物質
新陳代謝的場所
呼吸作用、提供能量
細胞液中含有糖分、色素等
保護和支持
進行光合作用
保護細胞、控制物質的進出
思考
　　1．為什么在光學顯微鏡下不容易觀察到細胞膜？
　　2．在植物細胞的細胞質中有哪些結構？
　　3．擠壓水果可以得到果汁，這些汁液主要來自細胞結構的哪一部分？
　　細胞膜緊貼細胞壁內側，非常薄，不易觀察。
　　液泡、線粒體、葉綠體等。
　　擠壓水果所得到的果汁來自于細胞中的液泡。
植物細胞的基本結構與功能
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”其中的“碧”和“紅”分別與植物的什么結構有關？
“碧”是由于葉綠體中含有葉綠素；
“紅”是由于液泡中含有色素。
是所有的植物細胞都含有葉綠體嗎
洋蔥鱗片葉內表皮細胞
（染色后）
植物根尖細胞（染色后）
只有植物的綠色部分才含有葉綠體！
無葉綠體
黑藻葉片細胞
變式1.（2024·成都）大熊貓是我國特有珍稀動物，主要以竹類為食。大熊貓細胞和竹子細胞中都具有的結構是（ ）
A．細胞壁、細胞膜、細胞核
B．細胞壁、線粒體、細胞核
C．細胞膜、線粒體、細胞核
D．細胞膜、葉綠體、細胞核
典例1.（2024·山西修改）下圖是康康在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉表皮細胞和人的口腔上皮細胞，其中a是（ ）
A．細胞壁 B．細胞膜
C．細胞質 D．細胞核
D
C
要充分理解這個概念，我們需要通過以下3個問題來進一步探究。
概念 植物細胞具有不同于動物細胞的結構，如葉綠體和細胞壁
2
細胞核
線粒體
葉綠體
細胞壁
1.動物細胞與植物細胞有哪些異同？
與植物細胞相比，動物細胞不具有細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡。
植物細胞特有
光能
光合作用
供細胞利用
儲存
化學能
氧
二氧化碳
水
呼吸作用
釋放化學能
植物細胞的能量轉換器
有機物
葉綠體
線粒體
2.動植物細胞的能量轉換器及其功能分別是什么？(P52)
化學能
呼吸作用
釋放化學能
有機物
動物細胞的能量轉換器
線粒體
線粒體
氧
供細胞利用
二氧化碳
水
3.所有的植物細胞都有葉綠體嗎？動物細胞都有細胞核嗎？
洋蔥鱗片葉內表皮細胞
葉片表皮細胞
根尖細胞
哺乳動物成熟紅細胞
無葉綠體
不是所有的動物細胞都有細胞核
變式2．李清照《如夢令》詞：“試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否？知否？應是綠肥紅瘦！”這里的“綠”和“紅”分別形容葉和花，相對應的色素分別存在于細胞的( )
A.液泡和葉綠體 B.線粒體和液泡
C.葉綠體和細胞質 D.葉綠體和液泡
典例2． 綠葉海蝸牛這種軟體動物一生進食一次海藻大餐，會將葉綠體吸入自己的細胞內，使得體內充滿葉綠體并能進行光合作用，從此便可終生不用進食。若將綠葉海蝸牛細胞放在光學顯微鏡下觀察，可以分辨的細胞結構有( )
A.細胞核和葉綠體 B.葉綠體和細胞壁
C.葉綠體和大液泡 D.細胞核和細胞壁
A
D
典例3．康康在參觀的過程中撿到了一份生物樣品，但從外形上分辨不出該樣品是取自植物還是動物，若通過用顯微鏡觀察樣品細胞結構來鑒定，下列哪一結構不能作為判斷依據 （ ）
A.細胞壁 B.液泡 C.葉綠體 D.細胞核
變式3．大熊貓和“植物界的大熊貓”——珙桐都是我國特有珍稀生物，如圖是這兩種生物的細胞結構模式圖。下列敘述合理的是 （ ）
A.圖甲細胞取自珙桐、圖乙細胞取自大熊貓
B.圖甲、乙細胞的控制中心都是細胞核
C.圖甲中的結構①在珙桐細胞中不存在
D.所有生物的細胞中都有圖乙中的結構②
D
B
要充分理解這個概念，我們需要通過以下2個問題來進一步探究。
1.細胞中的物質包括哪些？
概念 細胞不同結構的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動
3
細胞中的物質包括哪些？
將小麥種子進行燃燒，種子燃燒后，剩下的灰燼就是無機鹽，
燃燒掉的物質就是有機物
細胞中的物質
無機物
有機物
不可燃燒
可燃燒
水
無機鹽
氧氣
糖類
蛋白質
核酸
脂質
分子較大，一般含有碳
分子比較小，一般不含碳
細胞的生活需要物質
2.細胞內物質的分類
2.細胞怎樣從外界獲取物質和能量？
有用的物質
代謝廢物（尿素等）
交換的物質
其他物質
（不需要/有害）
糖類、蛋白質、脂質等
1.物質的進出（細胞膜）
細胞膜的作用
①將細胞內部與外部環境分隔開，使細胞擁有一個穩定的內部環境。（保護作用）
②有適于運輸物質的結構，能控制物質進出。
物質流動
細胞從外界獲得物質和能量
鈉離子、鉀離子等
太陽能
葉綠體
線粒體
化學能
細胞所需其他能量
葉綠體（加油站）和線粒體（發動機）是細胞內的能量轉換器
化學能
（有機物）
光合作用
呼吸作用
2.能量轉換（線粒體、葉綠體）
康康在參觀的過程中撿到了一份生物樣品，但從外形上分辨不出該樣品是取自植物還是動物，若通過用顯微鏡觀察樣品細胞結構來鑒定，下列哪一結構不能作為判斷依據( )　　　　
A.細胞壁 B.液泡 C.葉綠體 D.細胞核
典例 3
D　
變式3　大熊貓和“植物界的大熊貓”——珙桐都是我國特有珍稀生物，如圖是這兩種生物的細胞結構模式圖。下列敘述合理的是( )
A.圖甲細胞取自珙桐、圖乙細胞取自大熊貓
B.圖甲、乙細胞的控制中心都是細胞核
C.圖甲中的結構①在珙桐細胞中不存在
D.所有生物的細胞中都有圖乙中的結構②
B　
要充分理解這個概念，我們需要通過以下2個問題來進一步探究。
1.細胞核的主要作用是什么？
概念 細胞核是遺傳信息庫
4
供核母羊
分離乳腺細胞
取出細胞核
融合細胞
供卵細胞母羊
有核卵細胞
無核卵細胞
體外培養
胚胎
代孕母羊
克隆羊
B
A
C
長相相似
分析·討論:小羊多莉的身世
發育成小羊多莉的卵細胞的細胞核來自___“媽媽”。細胞的其他部分來自___“媽媽”，卵細胞在___“媽媽”的子宮中發育。生出來的小羊多莉幾乎跟___“媽媽”一模一樣。
(1)小羊多莉像這位羊“媽媽”的原因是_____________________________________ 。
(2)由此你可以得出結論是___________________________。
小羊多莉的遺傳物質主要來自于B“媽媽”
細胞核控制著生物的發育和遺傳
B
A
C
B
分析·討論:小羊多莉的身世
細胞核內具有一種遺傳物質（脫氧核糖核酸；簡稱DNA），
DNA上具有指導生物發育的全部信息。
細胞核是細胞的控制中心
細胞中的DNA主要存在于細胞核中，細胞質中的葉綠體和線粒體內也有少量的DNA。
小資料
2.為什么說細胞的生活是物質、能量和信息變化的統一？(P54)
細胞的生活需要物質和能量。　 　控制物質的進出；葉綠體和線粒體是　 　轉換器。細胞中物質、能量的變化非常復雜，這些都需要統一地指揮，而細胞的控制中心就是　 　。細胞核中的　 　上有遺傳信息，這些遺傳信息包含了指導、控制細胞中物質和能量變化的一系列指令。
細胞膜
能量
細胞核
DNA
世界上首個克隆猴“中中”在中國科學院誕生。該成果實現了我國在非人靈長類研究領域由國際“并跑”到“領跑”的轉變。如圖是克隆猴實驗過程的簡要圖解，以下有關克隆猴的生殖方式及其性狀表現的描述，正確的是( )
A.有性生殖，D具有A和B的共同性狀
B.有性生殖，D與B性狀一致
C.無性生殖，D綜合表現A、B、C的性狀
D.無性生殖，D與A性狀一致
典例 5
D　
變式5　康康同學旅行結束后完成動物細胞模型制作，他按照教材內容準備了清水、食用瓊脂、山楂果脯、小塑料袋、線等物品，然后按照下列步驟操作制作動物細胞模型。
第一步，將水和瓊脂加熱成溶膠狀，部分膠狀瓊脂倒入塑料袋，未用的瓊脂應　　　　　保存。
第二步，當塑料袋中的瓊脂即將凝固時，將一個山楂果脯放入袋中，然后注入另一部分瓊脂溶膠。
第三步，用線扎好塑料袋口。待瓊脂溶膠凝固，動物細胞模型就做好了。
(1)與真實動物細胞相比，塑料袋、瓊脂、山楂果脯依次模擬的是動物細胞的細胞膜、細胞質、　 。
(2)第一步中，未用的瓊脂應該　 　保存，防止膠狀瓊脂因冷卻而凝固。
(3)康康想在此基礎上改造成一個植物細胞模型，用硬紙殼將整個動物細胞模型框住并固定好，并往塑料袋中插入一片綠色的樹葉，康康想模擬的植物細胞的結構是　 。
細胞核　　
保溫　　
細胞壁和葉綠體　　　
(4)如果是在課堂實踐中，你認為使用什么材料制作更便捷？
。
(5)這個模型是否有缺陷？提出你的看法：　 。
橡皮泥(或彩紙或泡沫板等)(合理即可)　　
有缺陷，如無法觀察到細胞質的流動(或未體現細胞膜控制物質進出的功能等)(合理即可)　
(一)思維模型構建
①　 ②　 ③　 　④　 　⑤　
　
控制
葉綠體
細胞核
有機物　
細胞　
(二)一“境”到底，本課小結
結合“創設情境”中的內容，在細胞水平上，動物和植物它們的細胞會存在相似性嗎？它們的細胞區別又是什么？你是否能夠快速區分動植物樣品？
答：動物細胞和植物細胞都有細胞膜、細胞質、細胞核。且細胞膜都具有保護和控制物質進出細胞的功能。細胞質：內含線粒體等結構，是細胞進行生命活動的主要場所。線粒體是呼吸作用的主要場所。細胞核：內含遺傳物質，控制著生物的發育和遺傳，是細胞的控制中心。區別是植物細胞有細胞壁、液泡，有的還有葉綠體。可以將樣品制成臨時裝片，用光學顯微鏡觀察，有細胞壁的是植物樣品，沒有細胞壁的是動物樣品。

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