資源簡介

(共45張PPT)
7.2.2 食物鏈和食物網
第七單元 生物與環境
冀少版生物八年級下冊
授課教師：********
班 級：********
時 間：********
展示一幅草原生態系統的圖片，提問學生：“在這片草原上，草被羊吃，羊又可能被狼捕食，這種生物之間通過食物形成的聯系是怎樣的呢？” 引發學生對食物鏈的思考。
列舉一些生活中常見的食物關系，如水稻被蝗蟲吃，蝗蟲被青蛙吃，青蛙被蛇吃等，引導學生認識到生物之間存在著復雜的食物鏈條，從而引出本節課主題 —— 食物鏈和食物網。
（二）新課講授（25 分鐘）
食物鏈
食物鏈的概念
講解食物鏈是生態系統中各種生物為維持其本身的生命活動，必須以其他生物為食物的這種由食物聯結起來的鏈鎖關系。以 “草→兔→狐” 這條食物鏈為例，說明生產者（草）通過光合作用制造有機物，植食性消費者（兔）以草為食，肉食性消費者（狐）以兔為食，它們之間通過食物關系形成了一條食物鏈。強調食物鏈的起點是生產者，終點是最高級消費者。
食物鏈的組成和書寫規則
展示多條食物鏈，引導學生觀察食物鏈的組成，總結出食物鏈由生產者和消費者組成，不包括分解者和非生物部分。講解食物鏈的書寫規則：用箭頭表示食物關系，箭頭指向捕食者；從生產者開始，依次寫出各級消費者。例如，“草→鼠→蛇→鷹”，表示草被鼠吃，鼠被蛇吃，蛇被鷹吃。讓學生練習書寫一些簡單的食物鏈，如 “樹葉→蟬→螳螂→黃雀” 等，并進行點評糾正。
食物鏈中的營養級
介紹在食物鏈中，生產者屬于第一營養級，直接以生產者為食的消費者屬于第二營養級，以此類推。如在 “草→兔→狐” 食物鏈中，草是第一營養級，兔是第二營養級，狐是第三營養級。說明營養級反映了生物在食物鏈中的位置和所占據的營養環節，不同營養級之間存在著能量傳遞和物質轉化關系。
食物網
食物網的概念
展示一幅復雜的草原生態系統食物網圖片，講解在一個生態系統中，往往有很多條食物鏈，它們彼此交錯連接，形成了食物網。以草原生態系統為例，草可以被兔、鼠等多種動物食用，兔又可以被狐、鷹等捕食，鼠也可以被蛇、鷹等捕食，這些食物鏈相互交織，構成了復雜的食物網。強調食物網形象地反映了生態系統內各生物有機體之間的營養位置和相互關系。
食物網中生物的相互關系
組織學生分析食物網中生物之間的關系，引導學生發現生物之間既有捕食關系，又有競爭關系。例如，在草原食物網中，狐和鷹都以兔為食，它們之間存在競爭關系；同時，狐捕食兔，鷹也捕食兔，這是捕食關系。說明食物網中生物之間相互依存、相互制約，一種生物數量的變化會影響到其他生物的數量。
食物鏈和食物網是物質循環和能量流動的渠道
利用動畫視頻展示生態系統中物質循環和能量流動的過程，講解生產者通過光合作用將太陽能轉化為化學能，儲存在有機物中，這些有機物和能量通過食物鏈和食物網在生態系統中傳遞。在能量傳遞過程中，能量會逐漸減少，因為生物在呼吸作用中會消耗一部分能量。同時，物質也在食物鏈和食物網中循環，如碳、氮等元素在生物與環境之間不斷循環。以 “草→兔→狐” 食物鏈為例，草中的有機物和能量傳遞給兔，兔又傳遞給狐，而兔和狐呼吸產生的二氧化碳等物質又回到環境中，被草等生產者利用。
人類活動對食物鏈和食物網的影響
講解人類活動對食物鏈和食物網有著重要影響。例如，人類大量捕殺狼，會導致羊的數量增加，羊大量吃草，可能會造成草原退化；人類排放的污染物，如農藥、重金屬等，會通過食物鏈富集，危害生態系統中的生物。以 DDT 在食物鏈中的富集為例，展示相關數據和圖片，說明 DDT 在水體中被浮游生物吸收，小魚吃浮游生物，大魚吃小魚，人類吃魚，隨著食物鏈的傳遞，DDT 在生物體內的濃度不斷升高，最終危害人類健康。介紹人類也可以通過合理的生態保護措施，如建立自然保護區、控制污染等，維護食物鏈和食物網的穩定。
（三）小組討論（10 分鐘）
給出討論話題，如 “如果草原上的鼠類大量繁殖，會對草原生態系統的食物鏈和食物網產生哪些影響？”“人類過度使用農藥對食物鏈和食物網有什么危害？如何減少這種危害？” 將學生分成小組進行討論。
各小組討論過程中，教師巡視指導，引導學生從食物鏈和食物網中生物的相互關系、物質循環和能量流動等方面進行分析。
每個小組推選一名代表進行發言，分享小組討論成果。教師對各小組的發言進行點評，肯定優點，指出不足，進一步強化學生對食物鏈和食物網知識的理解和應用，同時培養學生關注生態環境問題的意識和分析解決問題的能力。
（四）課堂小結（5 分鐘）
與學生一起回顧本節課所學內容，包括食物鏈和食物網的概念、組成、書寫規則，食物鏈中的營養級，食物網中生物的相互關系，以及食物鏈和食物網在生態系統物質循環和能量流動中的作用，還有人類活動對它們的影響。
強調食物鏈和食物網是生態系統的重要組成部分，它們的穩定對于生態系統的平衡和生物多樣性的保護至關重要，鼓勵學生在日常生活中關注生態保護，減少對食物鏈和食物網的破壞。
（五）布置作業（5 分鐘）
選擇一個生態系統（如森林生態系統），繪制其食物網，并分析其中一條食物鏈中能量的流動過程。
查閱資料，了解當地某一種人類活動（如工業生產、農業種植等）對食物鏈和食物網的影響，寫一篇短文進行闡述，并提出相應的改進建議。
五、教學資源
展示生態系統食物鏈和食物網結構的圖片、動畫視頻。
相關案例分析資料、數據等。
多媒體教學設備。
六、教學板書設計
食物鏈和食物網
食物鏈
概念：生物間食物聯結的鏈鎖關系
組成與書寫：生產者→消費者，不包括分解者和非生物部分
營養級：生產者為第一營養級，依次類推
食物網
概念：多條食物鏈交錯連接
生物關系：捕食與競爭
功能：物質循環和能量流動渠道
人類活動影響：破壞與保護
七、教學反思
在本次教學中，通過多種教學方法的運用，學生對食物鏈和食物網有了初步的認識。直觀演示和實踐活動激發了學生的學習興趣，但在講解食物鏈和食物網中物質循環和能量流動的復雜過程時，部分學生理解困難，后續教學中可增加更多形象的比喻或簡化模型輔助教學。小組討論環節，部分學生對人類活動影響食物鏈和食物網的分析不夠深入，需要進一步引導學生從生態系統的整體性出發，綜合考慮各種因素，提高學生的分析能力和課堂教學效果。同時，在引導學生查閱資料拓展知識方面，可加強指導，提高學生自主學習的質量。
5
課堂檢測
4
新知講解
6
變式訓練
7
考試考法
8
小結梳理
學習目錄
1
復習引入
2
新知講解
3
典例講解
身邊事
左圖中形象的說明了“螳螂捕蟬黃雀在后”，那么圖中的生物與環境能否構成一個生態系統？這里的動物吃什么？它們有什么樣的食物關系？請大家按照誰被誰吃的順序，用簡單的文字或者箭頭表示出來。
圖中的所有生物與環境可以構成一個生態系統。
樹→蟬→螳螂→黃雀
學習目標
1.描述生態系統中食物鏈和食物網。
2.理解生態系統自動調節能力的有限性。
3.正確認識生態系統的物質循環和能力流動。
4.了解有毒物質生物富集現象。
食物鏈和食物網的概念
下圖是某一溫帶草原生態系統中的主要生物。請把捕食者與被捕食者用箭頭連接起來。
探究竟 資料分析
草
12條
在一個生態系統中，許多食物鏈彼此交錯相互連接形成的復雜營養關系，叫做食物網。
1.草→兔→狐
2.草→兔→貓頭鷹
3.草→鼠→狐
4.草→鼠→貓頭鷹
5.草→鼠→蛇→貓頭鷹
。
。
。
12.草→昆蟲→青蛙→蛇→貓頭鷹
消費者
消費者
生產者
……
食物鏈：在生態系統中，各種生物之間由于食物關系而形成的一種聯系，叫做食物鏈。
食物鏈的寫法：
起始環節是生產者，箭頭方向指向捕食者，表示生態系統中物質和能量流動的方向。
注意：食物鏈中不包括分解者和非生物部分。
下面這條食物鏈中，植物和動物分別充當什么成分？
生產者
消費者
基礎環節
初級消費者
三級消費者
次級消費者
營養級：食物鏈上的每一個環節都稱為一個營養級
第一營養級
第二營養級
第三營養級
第四營養級
1、關于食物鏈的寫法，以下正確的是（ ）
A.蟬→螳螂→黃雀
B.樹→蟲→鳥→細菌
C.陽光→草→鼠→蛇
D.浮游植物←蝦←小魚←大魚
E.草→昆蟲→青蛙→蛇→鷹
E
學以致用
2、下列食物網中共有（ ）條食物鏈。
5
3.假如食蟲鳥的數量大量減少，哪些生物的數量可能發生變化？發生怎樣的變化？
食蟲鳥減少
貓頭鷹減少
蛇增加
蜘蛛增多
青蛙減少
蜘蛛增多
食蟲鳥增多
生態系統中的環境和各種生物的數量及所占的比例，能夠在較長時間內保持相對穩定。
生態平衡
4.如果在草原上過度放牧，會有什么后果？
過度放牧，草不能及時再生，導致草原的食物網會受到破壞，嚴重時則會造成沙漠化。
后果：
說明：
生態系統具有一定的自我調節能力，但這種調節能力是有一定限度的。
啟示：
人類應該愛護生態系統，合理利用資源
5.當某種生物攝取食物時，它從食物中獲取了什么？
答：當某種生物攝取食物時，它從食物中獲得了物質和能量。
在生態系統中，生產者通過光合作用把太陽能（光能）轉化為化學能，然后通過食物鏈（食物網）傳遞給消費者、生產者，在這個過程中進行著物質循環和能量流動。
生態系統的主要功能
生態系統物質循環示意圖
分解作用
光合作用
呼吸作用
呼吸作用
碳通過___________進入生態系統中的 ________，然后又傳給 ________和 _______，經________的_______ 作用和生物的 _________作用，又回到生態系統的環境中。
光合作用
生產者
消費者
分解者
分解者
呼吸
分解
物質循環的特點：可以循環利用。
植物的殘枝落葉 兔的遺體 狐的遺體
通過分解者的呼吸作用散失
通過呼吸作用散失
通過呼吸作用散失
通過呼吸作用散失
來自太陽的能量
被兔吃掉
被狐吃掉
最多
最少
能量流動的特點是單向流動和逐級遞減。
6.哪種生物體內獲得的能量最多？哪種獲得的能量最少？能量最初來源于哪里？
能量最初來源于太陽能
DDT
初級消費者
DDT含量：3.5×10-9
DDT含量：4×10-8
DDT含量：5×10-7
DDT含量：2×10-6
生產者
次級消費者
三級消費者
7.分析各營養級的數值，你能發現什么？
越是處于較高營養級的生物體內，有毒物質DDT的濃度就越高。這種現象叫做有毒物質的富集。
生物體內的污染物超過一定的濃度時，生物就會出現受害癥狀。
重金屬 正常含量 超標癥狀
鉛 0.1mg/L 易貧血、損害神經系統
砷 ≦100 g/L 中樞神經系統紊亂，并可能致癌
鎘 ≦5 g/L(血液) ≦1 g/L(尿) 易引起骨痛病
汞 ≦5 ~10 g/L(血液) ≦20 g/L(尿) 誘發肝炎和血尿
知識拓展
保護生態環境，就是保護我們人類自己。
當堂練
1.分析88頁當堂練第3題的資料，回答下列問題：
（1）螃蟹的引入對原來生態系統有什么影響？
（2）就生態系統中的草、浮游生物、魚蝦、螃蟹、鳥等生物，寫出它們的食物鏈。
（3）大部分魚蝦被螃蟹吃掉后，螃蟹的數量可能會有什么變化？草和浮游生物的數量可能會發生怎樣的變化？
（4）你認為怎樣才能使這個生態系統穩定下來？
破壞了原來的生態系統
草→魚蝦→鳥；草→浮游生物→魚蝦→鳥；
草→浮游生物→魚蝦→螃蟹；草→浮游生物→螃蟹
草→螃蟹。
螃蟹的數量先減少后增加；草和浮游生物的數量先增加后減少
科學引入螃蟹的天敵
2.下列關于生態系統中物質和能量的敘述，正確的是（ ）
A.能量和物質都能完全循環
B.物質循環，部分能量向下傳遞
C.能量和物質都完全消失
D.能量循環，大多數物質消失了
B
3.下圖中每一個字母代表一種生物。分析回答：
（1）圖中共有______條食物鏈。
（2）生產者是______，B和C之間
是_______關系，B和D之間可能有_______關系。
（3）除圖中已經出現的成分外，生態系統的成分還有__________和__________________。
（4）如果A吸收了有毒物質，______體內有毒物質濃度最高。
3
A
捕食
競爭
分解者
非生物部分
G
開眼界
外來物種入侵
1星題 夯實基礎
知識點1 食物鏈和食物網
1.下列關于食物鏈的敘述，正確的是( )
A
A.食物鏈的起始環節是生產者
B.食物鏈包括生產者、消費者、分解者
C.食物鏈呈環狀閉合
D.生態系統中的食物鏈是唯一的
2.[2024江蘇宿遷中考] 在生態系統中，各種生物之間因食物
關系形成不同的食物鏈。下列各項中，表示一條食物鏈的是
( )
C
A.草 鹿 野兔 狼
B.昆蟲 食蟲鳥 蛇 貓頭鷹
C.草 昆蟲 食蟲鳥 蛇
D.陽光 草 昆蟲 食蟲鳥
3.要提高生態系統維持穩定性的能力，最有效的方法是
( )
B
A.減少分解者的數目 B.增加食物網中的生物種類
C.改變環境中的濕度 D.減少消費者的數目
4.情境題 某校同學在老師的帶領下到
一生態景區研學旅行，調查周邊生物后，
繪制出如圖食物網。請據圖回答：
(1)該食物網由___條食物鏈組成。
4
(2)鷹和蛇之間存在著兩種關系，一種是
捕食
競爭(不分先后順序)
(3)正常情況下，該食物網中個體數量最多的生物是____。
草
______關系，另一種是____________________關系。
(4)該食物網中的所有生物和細菌、真菌
一起，構成了該生態系統中的______部分。
生物
知識點2 生態系統的功能
5.能量流動是生態系統的重要功能，能量沿食物鏈流動的特
點是( )
D
A.雙向流動，逐級遞減 B.單向流動，逐級遞增
C.循環流動，逐級遞增 D.單向流動，逐級遞減
6.如圖表示某生態系統中的一條食物鏈的4種
生物(蛇、青蛙、蝗蟲、草)所構成的能量金
字塔(圖形面積表示所得能量的多少)，其中
對應的生物是( )
C
A.蛇 B.青蛙 C.蝗蟲 D.草
7.[2024廣東模擬] 園中有樹，樹上有蟬，螳螂捕蟬，黃雀在
后。若該生態系統受到難以降解的化學物質污染，則上述生
物組成的食物鏈中，體內有毒物質積累最多的是( )
D
A.樹 B.蟬 C.螳螂 D.黃雀
8.[2024河南商丘二模改編] 下列關于生態系統的描述，正確
的是( )
D
A.生態系統的能量流動是循環的
B.生態系統的物質循環是單向的
C.生態系統的穩定性是指其成分和營養結構保持不變
D.生態系統中能量最初來源于太陽能
2星題 提升能力
9.立德樹人 傳統文化 以下諺語所蘊含的食物鏈書寫正確的
是( )
C
A.鷸蚌相爭，漁人得利：蚌 鷸 人
B.大魚吃小魚，小魚吃蝦米：植物蝦小魚 大魚
C.草盡狐兔愁：草 兔 狐
D.螳螂捕蟬，黃雀在后：蟬 螳螂 黃雀
解析： 食物鏈以生產者為起點，終點為不被其他
動物捕食的最高級消費者；沒有分解者和非生物部分；箭頭
指向捕食者。
10.[2024河南周口期中] 在一個由水稻、蝗蟲和青蛙組成的
相對封閉的生態系統中，若青蛙被人大量捕殺，則一段時間
內蝗蟲的數量變化將如圖中的哪條曲線所示( )
C
A. B. C. D.
解析： 青蛙的數量減少，蝗蟲在短時間內就會因天敵
減少而數量急劇增加，而蝗蟲的數量增加又導致水稻的數量
減少，蝗蟲獲取不到足夠的食物，數量就會減少，所以蝗蟲
的數量變化為先增加再減少。
11.稻螟蟲是啃食水稻的害蟲，青蛙是稻螟蟲的
天敵，稻田中放養適量青蛙，可以減少農藥的使
用，青蛙在稻田中也會遭到蛇的捕食。如圖表示
上述生物構成的食物鏈中各生物(用甲~丁表示) 體內農藥的
相對含量。下列敘述正確的是( )
①上述生物構成的食物鏈是：水稻 稻螟蟲 青蛙 蛇
②上述生物構成的食物鏈是：水稻 青蛙 稻螟蟲 蛇
③圖中甲所代表的生物是青蛙
④圖中丁所代表的生物是水稻
A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
√
解析： 題中所述生物構成的食物鏈是：
水稻 稻螟蟲 青蛙 蛇。在食物鏈中，
營養級越高的生物體內，有毒物質的濃度越
高。
12.創新題 花萼山生物種類繁多，生態環境優美，是人們康
養度假的勝地。某校生物研學小組對該生態環境進行了調查，
繪制了圖一花萼山森林生態系統部分成分示意圖
(甲、乙、丙表示生態系統的部分成分，①~④表示某種生理
活動，、、 表示丙中的三種生物)和圖二生態系統組成圖
解。下列分析錯誤的是( )
A.花萼山生態系統的能量最終來自于圖一中乙合成的有機物
B.圖一中③對維持生物圈中二氧化碳和氧氣的相對平衡起重
要作用
C.一般情況下，花萼山生態系統比農田生態系統的自我調節
能力更強一些
D.圖一中甲對應圖二中③，若圖一受有毒物質污染，則食物
網中 有毒物質積累最多
√
13.[2024四川遂寧中考] 習近平總書記曾多次強調，糧食安
全是“國之大者”，要用中國的糧倉保護中國的糧食安全，一
塊塊農田就是我們的糧倉。如圖是某農田生態系統中的食物
網，請據此回答以下問題：
(1)從農田生態系統的組成成分看，圖中缺乏的成分是______
______________(答出兩點)。
非生物部分、分解者
(2)農田生態系統的食物網中，青蛙和蜘蛛的種間關系有
____________(答出兩點)。
捕食、競爭
(3)太陽能通過水稻的______作用輸入農田生態系統，食草昆
蟲等動物通過攝食食物鏈中上一環節生物體內的________
(填物質)獲得能量，從而推動能量的流動。食物網中能讓青
蛙間接從水稻獲得更多能量的食物鏈是__________________
_____。
光合
有機物
水稻 食草昆蟲 青蛙
(4)防蟲害是保證糧食安全的輔助措施之一，請結合圖中食物
網為廣大水稻種植戶提出合理的防蟲害建議：____________
____________________(答出一條即可)。
保護青蛙、蜘蛛等天敵(合理即可)
小結
1.在生態系統中，各種生物之間由于食物關系而形成的一種聯系，叫做食物鏈。許多食物鏈彼此交錯相互連接的復雜營養關系，叫做食物網。
2.生態系統具有一定的自我調節能力，但這種調節能力是有一定限度的。
3.生態系統的主要功能是物質循環和能量流動。能量流動的特點是單向流動和逐漸遞減。能量最初來源于太陽能。
4.有毒物質會沿著食物鏈逐漸積累，越是處于較高營養級的生物體內，有毒物質的濃度就越高，這種現象叫有毒物質的富集。
5.外來物種入侵，主要對生物多樣性造成影響，特別是侵占了本地物種的生存空間，造成本地物種死亡和瀕危。
謝謝觀看！

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