資源簡介

(共18張PPT)
第一節(jié)
光合作用
第三單元 第四章 綠色開花植物的生活方式
第1課時(shí)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
01
討論分析科學(xué)家研究光合作用的過程，初步認(rèn)識科學(xué)本質(zhì)。
02
經(jīng)歷探究實(shí)踐活動，認(rèn)同嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
03
使用解剖器具制作臨時(shí)裝片，徒手切片等，使用顯微鏡、放大鏡觀察材料，并記錄實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果，發(fā)展規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能。
情境導(dǎo)入
一粒種子入土可萌發(fā)長成幼苗，一棵幼嫩的小苗可長成一株參天大樹，一棵果樹可結(jié)出豐碩的果實(shí)。但是你想過嗎，植物的生長和發(fā)育需要哪些物質(zhì)？這些物質(zhì)又來源于哪里？這些問題的答案涉及光合作用的奧秘。
五年后
柳樹增重74.5kg
土壤減少0.057kg
結(jié)論：柳苗生長所需的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。
柳苗 2.3kg干土 90kg
76.8kg 89.943kg
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
一.海爾蒙特實(shí)驗(yàn)——柳苗生長之謎
把一支點(diǎn)燃的蠟燭和一支小鼠放到密閉的玻璃罩里，不久蠟燭熄滅了，小鼠死去了。
二.英國科學(xué)家普里斯特利實(shí)驗(yàn)
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
二.英國科學(xué)家普里斯特利實(shí)驗(yàn)
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
將一支點(diǎn)燃的蠟燭和一盆植物放到一個(gè)密閉的玻璃罩里，植物能夠長時(shí)間地活著。
把一盆植物和一只小鼠同時(shí)放到一個(gè)密閉容器里，植物和小鼠則都能夠正常的活著。
結(jié)論：蠟燭燃燒會污染空氣，使小鼠窒息而死；綠色植物則能夠凈化因蠟燭燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣。
二.英國科學(xué)家普里斯特利實(shí)驗(yàn)
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
英格豪斯通過實(shí)驗(yàn)證明植物只有在光照下才能凈化空氣。這種氣體在日落后完全停止釋放。
光照
黑暗
三.英格豪斯（荷蘭）實(shí)驗(yàn)
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
　 1782年瑞士瑟訥比埃：植物在光下放出氧氣的同時(shí)，還要吸收空氣中的二氧化碳。
　　1804年瑞士索緒爾：植物在光下同時(shí)還要消耗水。
四.科學(xué)進(jìn)展
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
暗處理
照光
碘蒸氣熏蒸
把綠葉放在暗處數(shù)小時(shí)，消耗葉片中部分營養(yǎng)物質(zhì)。
然后把葉片的一部分暴露在光下，另一部分遮光。
經(jīng)過一段時(shí)間后，用碘蒸氣處理葉片，結(jié)果遮光的部分葉片無顏色變化，而照光的一部分葉片顯示深藍(lán)色。
五.薩克斯（德國）實(shí)驗(yàn)
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
五.薩克斯（德國）實(shí)驗(yàn)
薩克斯的實(shí)驗(yàn)使人們認(rèn)識到，綠色植物在光照下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等有機(jī)物，供給植物生長發(fā)育等生命活動利用。1897年，科學(xué)家首次把植物的上述生理活動稱為光合作用。
柳苗生長之謎開啟了光合作用的研究歷程
交流：科學(xué)家研究光合作用的過程
時(shí)間 科學(xué)家 實(shí)驗(yàn)成果
古希臘 亞里士多德 植物所需全部物質(zhì)來自（ ）
17世紀(jì)上半葉 比利時(shí)的海爾蒙特 使植物增重的唯一物質(zhì)是（ ）
1771年 英國的普利斯特利 綠色植物能凈化因燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣
1779年 荷蘭的英格豪斯 綠色植物（ ）才利用二氧化碳，釋放氣體
土壤
水
在光下
時(shí)間 科學(xué)家 實(shí)驗(yàn)成果
1782年 瑞士的瑟訥比埃 綠色植物在放出（ ）的同時(shí)吸收（ ）氣體
1804年 瑞士的索緒爾 綠色植物生長需要水
1864年 德國的薩克斯 綠色植物在光下合成（ ）
氧氣
二氧化碳
淀粉
交流：科學(xué)家研究光合作用的過程
光合作用
1.（比利時(shí)）海爾蒙特實(shí)驗(yàn)
2.（英國）普利斯特利實(shí)驗(yàn)
3.（荷蘭）英格豪斯實(shí)驗(yàn)
4.（瑞士）瑟訥比埃實(shí)驗(yàn)
5.（瑞士）索緒爾實(shí)驗(yàn)
6.（德國）薩克斯實(shí)驗(yàn)
7.1897年：“光合作用”概念提出
課堂小結(jié)
隨堂小測
1.普利斯特利的系列實(shí)驗(yàn)不能說明( )
A.綠色植物光合作用需要二氧化碳
B.綠色植物光合作用釋放出氧氣
C.蠟燭燃燒消耗氧氣
D.綠色植物光合作用需要水
答案：D
解析：實(shí)驗(yàn)二玻璃罩內(nèi)小白鼠進(jìn)行呼吸作用都需要氧氣，蠟燭燃燒也需要氧氣，同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳，而產(chǎn)生的二氧化碳又可以作為植物進(jìn)行光合作用的原料，A不符合題意。
實(shí)驗(yàn)二中蠟燭能正常燃燒、小白鼠正常活著，說明它們都得到充足的氧氣，而裝置內(nèi)的氧氣只能由綠色植物提供，因此證明綠色植物在光下進(jìn)行光合作用釋放氧氣，B不符合題意。
從實(shí)驗(yàn)一看出沒有氧氣蠟燭就會熄滅，說明蠟燭燃燒需要氧氣，C不符合題意。
在普利特利實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)置中沒有設(shè)置水這一因素，從該實(shí)驗(yàn)中不能得出綠色植物進(jìn)行光合作用需要水這一結(jié)論，D符合題意。
隨堂小測
2.比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特把一棵2.5千克的柳樹苗種在木桶里，5年后，柳樹增加了80多千克。使柳樹質(zhì)量增加的物質(zhì)主要來自( )
A.土壤中的無機(jī)鹽
B.空氣中的二氧化碳和土壤中的無機(jī)鹽
C.土壤中的水和無機(jī)鹽
D.空氣中的二氧化碳和土壤中的水
答案：D
解析：綠色植物利用光提供的能量，在葉綠體中把二氧化碳和水合成淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，儲存在有機(jī)物中的過程，稱為光合作用。柳樹增重的主要原因是柳樹苗進(jìn)行光合作用合成了大量的有機(jī)物，而光合作用的原料為二氧化碳和水，二氧化碳主要來自于空氣中，水主要是柳樹根部從土壤中吸收而來的。因此ABC錯(cuò)誤，D正確。
故選D。
3.下列有關(guān)光合作用發(fā)現(xiàn)史的敘述中，不正確的是( )
A.范·海爾蒙特通過實(shí)驗(yàn)說明水分和二氧化碳是綠色植物生長所需的主要物質(zhì)
B.英國科學(xué)家普利斯特萊通過實(shí)驗(yàn)證明了植物可以更新空氣
C.后來的科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，動物呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是綠色植物光合作用所需的物質(zhì)之一
D.一些科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠色植物必須在光下才能進(jìn)行光合作用
答案：A
解析：A、海爾蒙特所做的實(shí)驗(yàn)，開始時(shí)柳樹2.5公斤，土壤100公斤；只澆水，五年后，土壤99.9公斤，柳樹82.5公斤。土壤只減少了0.1公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于柳樹增重的質(zhì)量，所以范 海爾蒙特通過實(shí)驗(yàn)說明柳樹生長所需的主要物質(zhì)是水。錯(cuò)誤。
B、英國科學(xué)家普利斯特利實(shí)驗(yàn)說明綠色植物通過光合作用吸收了二氧化碳，證明植物可以更新空氣。正確。
C、后來的科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，動物呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是綠色植物光合作用所需的物質(zhì)之一，正確。
D、一些科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠色植物必須在光下才能進(jìn)行光合作用，正確。
故選：A。
隨堂小測
Thank you
謝謝
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