資源簡介 第一章 細胞的分子組成課時1 水和無機鹽是構成細胞的重要無機物 課時學習目標 本課時的概念為“水和無機鹽是構成細胞的重要無機物”,該概念的建構需要以下基本概念或證據的支持。(1)細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成。(2)細胞的含水量一般為60%~90%,以自由水和結合水的形式存在,賦予了細胞許多特性,在生命活動中具有重要作用。(3)無機鹽在細胞內含量雖少,但與細胞生活密切相關。概念1 細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成(閱讀教材P2,完成填空)1.生物界與非生物界的統一性與差異性2.組成細胞的主要元素提醒 生物體內含量很少的元素并非都是微量元素,微量元素是生物體內含量很少但又不可缺少的元素。有一些元素如Pb,在生物體的含量雖然很少,但不是必需的,因此不屬于微量元素。[微思考]活細胞中含量最多的元素是O,請從化合物的角度分析原因是什么?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[辨正誤](1)組成人體細胞的主要元素包括C、H、O、N、P和S等。( )(2)微量元素由于含量極少,因此人體缺少也無大礙。( )(3)組成細胞的化學元素,在地球的無機環境中都能找到,反映了生命起源于無機環境。( )(生活、學習與實踐情境)下表是玉米細胞和人體細胞中含量較多的化學元素的種類及其含量(干重,質量分數)元素 玉米細胞 人體細胞C 43.57 55.99H 6.24 7.46O 44.43 14.62N 1.46 9.33K 0.92 1.09Ca 0.23 4.67P 0.20 3.11Mg 0.18 0.16S 0.17 0.78注:其他元素占細胞干重的質量分數總計小于3%。根據以上材料,請思考回答下列問題:(1)玉米細胞與人體細胞中含量較多的四種元素一樣嗎?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)組成玉米細胞的元素與組成人體細胞的元素一致,從進化的角度來看,這說明了什么?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)細胞中有些元素含量很少,如在玉米細胞中,S只有0.17%,Mg只有0.18%,是否意味著這些元素并不重要?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(4)組成玉米和人體細胞的每一種元素,在無機環境中都能找到,這說明了什么?(答出一點即可)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【學以致用】[例1] 下列關于組成生物體的化學元素的敘述,錯誤的是( )A.在同一種生物體內,各種化學元素的含量相同B.微量元素在人體中的含量很低C.在不同的生物體內,組成它們的化學元素的種類大體相同D.組成生物體的化學元素依其含量可分為主要元素和微量元素[例2] (2024·義烏高一期中)下列有關組成細胞的化學元素的敘述,正確的是( )A.構成生物體的物質都包括C、H、O元素B.活細胞內含量最高的元素是OC.Mg、Zn、Ca等大量元素是生物體必不可少的D.微量元素對于生物體來說可有可無(1)元素在生物體內的含量特點(2)生物界與無機環境的統一性與差異性[例3] 茶葉生產在中國已有3 000多年的歷史,其中信陽毛尖以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,盛名傳播國內外。下列關于茶葉的說法,錯誤的是( )A.采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2OB.茶葉和人體所含元素種類大致相同,但含量有差異C.制好的成品茶的化學元素含量依次是C>O>N>HD.新鮮茶葉的細胞內含量最多的有機物中通常含有微量元素Fe或S判斷元素與化合物的四個“明確”概念2 水為生命活動提供了條件(閱讀教材P3~4,完成填空)細胞中的水[微思考]水為什么能成為細胞內良好的溶劑?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[辨正誤](1)水是鮮活細胞中含量最多的化合物。( )(2)由于水分子之間的氫鍵,使得水具有緩和溫度變化的作用。( )(3)一般情況下,細胞含水量越高,其新陳代謝能力越強,反之,新陳代謝能力越弱。( )1.(生活、學習與實踐情境)炎熱的夏季,交警已經汗流浹背,卻還堅守在工作崗位,為人們的安全出行保駕護航。出汗能有效地降低體溫,請從水分子的化學結構的角度解釋其中的原理。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2.(科學實驗和探究情境)凡是有極性的分子或離子都易溶于水中,試分析氯化鈉易溶于水的原因。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【學以致用】[例4] 關于細胞中的水,下列說法正確的是( )A.水是非極性分子,凡是有極性的分子或離子都易溶于水B.水作為良好的溶劑,能幫助溶解和運輸營養物質及代謝產物C.水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶正電性而氫略帶負電性D.一個水分子可以通過氫鍵與另外2個水分子相連[例5] (2024·精誠聯盟高一期中)下列關于水的敘述,正確的是( )A.水是極性分子使得水具有調節溫度的作用B.水分子間的氫鍵使得水可以作為良好的溶劑C.1個水分子通過共價鍵可以與另外4個水分子締合D.萌發的種子與休眠時相比,自由水和結合水的比值升高(1)生物體內的自由水與結合水(2)與水相關的幾個問題概念3 無機鹽與細胞生活密切相關(閱讀教材P4,完成填空)生物體內的無機鹽[辨正誤](1)Mg2+是葉綠素的必需成分,鎂的這種存在形式是多數無機鹽在生物體內的存在形式。( )(2)血鈣過高,會出現肌肉抽搐。( )(3)Fe2+是血紅蛋白的必需成分,缺鐵會導致貧血。( )(生活、學習與實踐情境)人和哺乳動物血液中的紅細胞具有攜氧能力,細胞因其中血紅蛋白上的血紅素分子而呈現紅色。有趣的是,在綠色植物的葉肉細胞中,葉綠體類囊體膜上進行光合作用的葉綠素分子與血紅素具有極為相似的結構。不同之處主要是其中的無機鹽有差異。根據閱讀上述材料獲得的信息,思考下列問題:(1)缺鐵性貧血是貧血中常見的一種類型,缺鐵會導致貧血的原因是什么?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)植物生長過程中缺鎂會使植物的老葉出現變黃的現象,補充鎂后癥狀緩解,植物缺鎂失綠的原因是什么?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)無機鹽在血紅素和葉綠素中的存在形式是什么?無機鹽在生物體內的主要存在形式與之相同嗎?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 【學以致用】[例6] (2024·湖州高一質檢)下列有關無機鹽的敘述正確的是( )A.Mg2+是葉綠素的必需成分B.無機鹽能提供細胞代謝所需的能量C.當血鈣濃度過高時,肌肉會出現抽搐現象D.無機鹽在生物體內含量不高,多數以化合物形式存在常見無機鹽的主要功能和缺乏(過量)引起的疾病(癥狀)提醒 Mg2+參與組成葉綠素分子,但不參與組成葉黃素和胡蘿卜素。[例7] 下列關于同位素及同位素示蹤的敘述,錯誤的是( )A.12C、13C、14C互為同位素,其中14C是碳的一種放射性同位素B.要研究某物質的運行規律,最好是標記該物質的特有元素C.3H、32P、18O均具有放射性,在進行放射性同位素示蹤觀察時,通常不需要考慮放射性對該物質的影響D.放射性同位素131I發出的射線能破壞甲狀腺細胞,故131I可用于治療甲狀腺腫大同位素及其應用提醒 運用同位素示蹤時的注意事項:①要研究某物質的運行規律,最好是標記該物質的特有元素;②一個實驗中若有多種物質需要進行放射性同位素示蹤研究時,應分多次實驗單獨標記觀察,否則不能檢測出是哪種元素的放射性;③在進行放射性同位素示蹤觀察時,通常不需要考慮放射性對該物質的影響。課時1 水和無機鹽是構成細胞的重要無機物概念1自主梳理1.無機環境 2.P S微思考提示:活細胞中含量最多的化合物是水,O在水分子中含量高。辨正誤(1)√(2)× 提示:微量元素雖然含量很少,但對維持細胞正常的結構和生命活動均起著重要作用。(3)√合作探究(1)提示:在玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素是一樣的,均為C、H、O、N。(2)提示:不同生物起源于共同的祖先。(3)提示:細胞中的有些元素雖然含量很少,但它們對維持細胞正常的結構和生命活動均起重要作用。(4)提示:①生物界和非生物界具有統一性;②組成細胞的元素來源于無機環境等。學以致用例1 A [在同一種生物體內,各種化學元素的含量差異很大,A錯誤。]例2 B [構成生物體的物質不一定都含C、H、O三種元素,例如水只含有H、O兩種元素,A錯誤;活細胞內由于水的含量最高,含量最高的元素是O,B正確;Zn屬于微量元素,C錯誤;微量元素含量雖少,但是對于生物體來說同樣具有重要的作用,D錯誤。]例3 D [細胞鮮重中含量最多的是水,故采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2O,A正確;不同生物體內的元素種類大體相同,但含量上有差異,故茶葉和人體所含元素種類大致相同,但含量有差異,B正確;制好的成品茶脫去了水分,其中的化學元素含量排序相當于細胞干重中化學元素含量的排序,即化學元素含量依次是C>O>N>H,C正確;新鮮茶葉的細胞內含量最多的有機物是蛋白質,其中通常含有元素Fe或S,Fe是微量元素,但S是大量元素,D錯誤。]概念2自主梳理60%~90% 極性 溶劑 營養物質 代謝產物 溫度 反應物 產物微思考提示:水分子的空間結構及電子的不對稱分布,使水分子成為一個極性分子。帶有正電荷或負電荷的分子(或離子)都容易與水結合。辨正誤(1)√ (2)√ (3)√合作探究1.提示:水是極性分子,水分子之間可以形成氫鍵,水分子間大量的氫鍵使水蒸發時要消耗大量的熱。2.提示:水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶負電性而氫略帶正電性,水成為極性分子,一端略正,一端略負。氯化鈉的Na+和Cl-分別與水分子的略帶負電荷的氧的一端和略帶正電荷的氫的一端相互吸引,在這兩種離子的周圍形成一層水膜,把Na+和Cl-分開,使得氯化鈉易溶于水中。學以致用例4 B [水是極性分子,A錯誤;水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶負電性而氫略帶正電性,C錯誤;一個水分子可以通過氫鍵與另外4個水分子相連,D錯誤。]例5 D [水分子之間的氫鍵使得水分子具有調節溫度的作用,A錯誤;水分子是一種極性分子,使得其可以作為良好的溶劑,B錯誤;水分子間通過氫鍵相連,而非共價鍵,C錯誤。]概念3自主梳理1%~1.5% 離子 酸堿 化合物辨正誤(1)× 提示:Mg2+在葉綠素分子中以化合物的形式存在,而生物體內的大多數無機鹽以離子形式存在。(2)× 提示:血鈣過低,會引起肌肉抽搐;血鈣過高,會引起肌無力。(3)√合作探究(1)提示:鐵元素是合成血紅素的必要元素之一,缺鐵會導致血紅素合成減少,會影響血紅蛋白的正常形成,從而導致缺鐵性貧血。(2)提示:鎂元素是合成葉綠素的必要元素之一,缺鎂會使葉綠素無法合成,使植物的老葉出現變黃的現象。(3)提示:化合物;不同,無機鹽主要以離子形式存在。學以致用例6 A [無機鹽不能為細胞代謝供能,B錯誤;血鈣濃度過低時會出現肌肉抽搐,血鈣濃度過高時會出現肌無力,C錯誤;無機鹽在生物體內多數以離子形式存在,D錯誤。]例7 C [3H、32P具有放射性,18O不具有放射性,C錯誤。](共37張PPT)第一章 細胞的分子組成課時1 水和無機鹽是構成細胞的重要無機物課時學習目標本課時的概念為“水和無機鹽是構成細胞的重要無機物”,該概念的建構需要以下基本概念或證據的支持。(1)細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成。(2)細胞的含水量一般為60%~90%,以自由水和結合水的形式存在,賦予了細胞許多特性,在生命活動中具有重要作用。(3)無機鹽在細胞內含量雖少,但與細胞生活密切相關。目錄 CONTENTS1.細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成2.水為生命活動提供了條件自主梳理合作探究合作探究自主梳理3.無機鹽與細胞生活密切相關合作探究思維導圖自主梳理無機環境(閱讀教材P2,完成填空)1.生物界與非生物界的統一性與差異性2.組成細胞的主要元素提醒 生物體內含量很少的元素并非都是微量元素,微量元素是生物體內含量很少但又不可缺少的元素。有一些元素如Pb,在生物體的含量雖然很少,但不是必需的,因此不屬于微量元素。PS[微思考]活細胞中含量最多的元素是O,請從化合物的角度分析原因是什么?提示:活細胞中含量最多的化合物是水,O在水分子中含量高。√[辨正誤](1)組成人體細胞的主要元素包括C、H、O、N、P和S等。( )(2)微量元素由于含量極少,因此人體缺少也無大礙。( )提示:微量元素雖然含量很少,但對維持細胞正常的結構和生命活動均起著重要作用。(3)組成細胞的化學元素,在地球的無機環境中都能找到,反映了生命起源于無機環境。( )×√(生活、學習與實踐情境)下表是玉米細胞和人體細胞中含量較多的化學元素的種類及其含量(干重,質量分數)元素 玉米細胞 人體細胞C 43.57 55.99H 6.24 7.46O 44.43 14.62N 1.46 9.33K 0.92 1.09Ca 0.23 4.67P 0.20 3.11Mg 0.18 0.16S 0.17 0.78注:其他元素占細胞干重的質量分數總計小于3%。根據以上材料,請思考回答下列問題:(1)玉米細胞與人體細胞中含量較多的四種元素一樣嗎?提示:在玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素是一樣的,均為C、H、O、N。(2)組成玉米細胞的元素與組成人體細胞的元素一致,從進化的角度來看,這說明了什么?提示:不同生物起源于共同的祖先。(3)細胞中有些元素含量很少,如在玉米細胞中,S只有0.17%,Mg只有0.18%,是否意味著這些元素并不重要?提示:細胞中的有些元素雖然含量很少,但它們對維持細胞正常的結構和生命活動均起重要作用。(4)組成玉米和人體細胞的每一種元素,在無機環境中都能找到,這說明了什么?(答出一點即可)提示:①生物界和非生物界具有統一性;②組成細胞的元素來源于無機環境等。【 學以致用 】A[例1] 下列關于組成生物體的化學元素的敘述,錯誤的是( )A.在同一種生物體內,各種化學元素的含量相同B.微量元素在人體中的含量很低C.在不同的生物體內,組成它們的化學元素的種類大體相同D.組成生物體的化學元素依其含量可分為主要元素和微量元素解析:在同一種生物體內,各種化學元素的含量差異很大,A錯誤。B[例2] (2024·義烏高一期中)下列有關組成細胞的化學元素的敘述,正確的是( )A.構成生物體的物質都包括C、H、O元素B.活細胞內含量最高的元素是OC.Mg、Zn、Ca等大量元素是生物體必不可少的D.微量元素對于生物體來說可有可無解析:構成生物體的物質不一定都含C、H、O三種元素,例如水只含有H、O兩種元素,A錯誤;活細胞內由于水的含量最高,含量最高的元素是O,B正確;Zn屬于微量元素,C錯誤;微量元素含量雖少,但是對于生物體來說同樣具有重要的作用,D錯誤。(1)元素在生物體內的含量特點(2)生物界與無機環境的統一性與差異性D[例3] 茶葉生產在中國已有3 000多年的歷史,其中信陽毛尖以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,盛名傳播國內外。下列關于茶葉的說法,錯誤的是( )A.采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2OB.茶葉和人體所含元素種類大致相同,但含量有差異C.制好的成品茶的化學元素含量依次是C>O>N>HD.新鮮茶葉的細胞內含量最多的有機物中通常含有微量元素Fe或S解析:細胞鮮重中含量最多的是水,故采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2O,A正確;不同生物體內的元素種類大體相同,但含量上有差異,故茶葉和人體所含元素種類大致相同,但含量有差異,B正確;制好的成品茶脫去了水分,其中的化學元素含量排序相當于細胞干重中化學元素含量的排序,即化學元素含量依次是C>O>N>H,C正確;新鮮茶葉的細胞內含量最多的有機物是蛋白質,其中通常含有元素Fe或S,Fe是微量元素,但S是大量元素,D錯誤。判斷元素與化合物的四個“明確”60%~90%(閱讀教材P3~4,完成填空)細胞中的水極性溶劑營養物質代謝產物溫度反應物產物[微思考]水為什么能成為細胞內良好的溶劑?提示:水分子的空間結構及電子的不對稱分布,使水分子成為一個極性分子。帶有正電荷或負電荷的分子(或離子)都容易與水結合。√[辨正誤](1)水是鮮活細胞中含量最多的化合物。( )(2)由于水分子之間的氫鍵,使得水具有緩和溫度變化的作用。( )(3)一般情況下,細胞含水量越高,其新陳代謝能力越強,反之,新陳代謝能力越弱。( )√√1.(生活、學習與實踐情境)炎熱的夏季,交警已經汗流浹背,卻還堅守在工作崗位,為人們的安全出行保駕護航。出汗能有效地降低體溫,請從水分子的化學結構的角度解釋其中的原理。提示:水是極性分子,水分子之間可以形成氫鍵,水分子間大量的氫鍵使水蒸發時要消耗大量的熱。2.(科學實驗和探究情境)凡是有極性的分子或離子都易溶于水中,試分析氯化鈉易溶于水的原因。提示:水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶負電性而氫略帶正電性,水成為極性分子,一端略正,一端略負。氯化鈉的Na+和Cl-分別與水分子的略帶負電荷的氧的一端和略帶正電荷的氫的一端相互吸引,在這兩種離子的周圍形成一層水膜,把Na+和Cl-分開,使得氯化鈉易溶于水中。【 學以致用 】B[例4] 關于細胞中的水,下列說法正確的是( )A.水是非極性分子,凡是有極性的分子或離子都易溶于水B.水作為良好的溶劑,能幫助溶解和運輸營養物質及代謝產物C.水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶正電性而氫略帶負電性D.一個水分子可以通過氫鍵與另外2個水分子相連解析:水是極性分子,A錯誤;水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶負電性而氫略帶正電性,C錯誤;一個水分子可以通過氫鍵與另外4個水分子相連,D錯誤。A.水是非極性分子,凡是有極性的分子或離子都易溶于水B.水作為良好的溶劑,能幫助溶解和運輸營養物質及代謝產物C.水分子中氧原子的原子核周圍電子較多,使氧略帶正電性而氫略帶負電性D.一個水分子可以通過氫鍵與另外2個水分子相連D[例5] (2024·精誠聯盟高一期中)下列關于水的敘述,正確的是( )A.水是極性分子使得水具有調節溫度的作用B.水分子間的氫鍵使得水可以作為良好的溶劑C.1個水分子通過共價鍵可以與另外4個水分子締合D.萌發的種子與休眠時相比,自由水和結合水的比值升高解析:水分子之間的氫鍵使得水分子具有調節溫度的作用,A錯誤;水分子是一種極性分子,使得其可以作為良好的溶劑,B錯誤;水分子間通過氫鍵相連,而非共價鍵,C錯誤。(1)生物體內的自由水與結合水(2)與水相關的幾個問題1%~1.5%(閱讀教材P4,完成填空)生物體內的無機鹽離子酸堿化合物×[辨正誤](1)Mg2+是葉綠素的必需成分,鎂的這種存在形式是多數無機鹽在生物體內的存在形式。( )提示:Mg2+在葉綠素分子中以化合物的形式存在,而生物體內的大多數無機鹽以離子形式存在。(2)血鈣過高,會出現肌肉抽搐。( )提示:血鈣過低,會引起肌肉抽搐;血鈣過高,會引起肌無力。(3)Fe2+是血紅蛋白的必需成分,缺鐵會導致貧血。( )×√(生活、學習與實踐情境)人和哺乳動物血液中的紅細胞具有攜氧能力,細胞因其中血紅蛋白上的血紅素分子而呈現紅色。有趣的是,在綠色植物的葉肉細胞中,葉綠體類囊體膜上進行光合作用的葉綠素分子與血紅素具有極為相似的結構。不同之處主要是其中的無機鹽有差異。根據閱讀上述材料獲得的信息,思考下列問題:(1)缺鐵性貧血是貧血中常見的一種類型,缺鐵會導致貧血的原因是什么?提示:鐵元素是合成血紅素的必要元素之一,缺鐵會導致血紅素合成減少,會影響血紅蛋白的正常形成,從而導致缺鐵性貧血。(2)植物生長過程中缺鎂會使植物的老葉出現變黃的現象,補充鎂后癥狀緩解,植物缺鎂失綠的原因是什么?提示:鎂元素是合成葉綠素的必要元素之一,缺鎂會使葉綠素無法合成,使植物的老葉出現變黃的現象。(3)無機鹽在血紅素和葉綠素中的存在形式是什么?無機鹽在生物體內的主要存在形式與之相同嗎?提示:化合物;不同,無機鹽主要以離子形式存在。【 學以致用 】A[例6] (2024·湖州高一質檢)下列有關無機鹽的敘述正確的是( )A.Mg2+是葉綠素的必需成分B.無機鹽能提供細胞代謝所需的能量C.當血鈣濃度過高時,肌肉會出現抽搐現象D.無機鹽在生物體內含量不高,多數以化合物形式存在解析:無機鹽不能為細胞代謝供能,B錯誤;血鈣濃度過低時會出現肌肉抽搐,血鈣濃度過高時會出現肌無力,C錯誤;無機鹽在生物體內多數以離子形式存在,D錯誤。常見無機鹽的主要功能和缺乏(過量)引起的疾病(癥狀)提醒 Mg2+參與組成葉綠素分子,但不參與組成葉黃素和胡蘿卜素。[例7] 下列關于同位素及同位素示蹤的敘述,錯誤的是( )A.12C、13C、14C互為同位素,其中14C是碳的一種放射性同位素B.要研究某物質的運行規律,最好是標記該物質的特有元素C.3H、32P、18O均具有放射性,在進行放射性同位素示蹤觀察時,通常不需要考慮放射性對該物質的影響D.放射性同位素131I發出的射線能破壞甲狀腺細胞,故131I可用于治療甲狀腺腫大解析:3H、32P具有放射性,18O不具有放射性,C錯誤。C同位素及其應用提醒 運用同位素示蹤時的注意事項:①要研究某物質的運行規律,最好是標記該物質的特有元素;②一個實驗中若有多種物質需要進行放射性同位素示蹤研究時,應分多次實驗單獨標記觀察,否則不能檢測出是哪種元素的放射性;③在進行放射性同位素示蹤觀察時,通常不需要考慮放射性對該物質的影響。??第一章 課時精練1 水和無機鹽是構成細胞的重要無機物(時間:30分鐘分值:50分)選擇題:第1~15題,每小題2分,共30分。答案P182【對點強化】概念1 細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成1.(2024·臺州五校聯盟期中)下列屬于人體中微量元素的是( )Fe KMg Ca2.(2024·綠谷聯盟聯考)下列有關構成人體細胞的元素的表述,正確的是( )細胞主要是由C、H、O、N、P和S等元素組成的人體細胞中的部分元素在地球的無機環境中找不到C是人體細胞中含量最高的元素微量元素含量很少,作用不大3.下列有關組成生物體元素的敘述,正確的是( )構成生物體的元素沒有一種是生命所特有的Zn是人體中200多種酶的組成成分,說明鋅不是人體內的微量元素組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,碳元素的含量最多Ca是構成人體細胞的微量元素4.(2024·金華高一檢測)下列關于微量元素的敘述,錯誤的是( )微量元素在細胞中含量很少微量元素的含量越多對生物體的生命活動就越有利微量元素是維持正常生命活動不可缺少的元素Mn、B、Mo都屬于微量元素概念2 水為生命活動提供了條件5.(2024·百校聯盟高一聯考)下列有關水的敘述,錯誤的是( )水是極性分子,可以作為良好的溶劑水能夠參與細胞中的某些代謝反應水蒸發時,水分子之間形成氫鍵代謝旺盛的組織或器官含水量一般較多6.(2024·溫州十校聯考)水稻在生長發育過程中需要不斷從環境中吸收水。下列有關植物體內水的敘述,錯誤的是( )水是極性分子,是良好的溶劑水稻細胞的含水量一般不低于60%水是細胞中某些代謝的反應物和產物水稻的種子在儲存過程中水分越少越好7.(2024·嘉興八校聯盟期中)細胞的含水量一般為60%~90%,沒有水就沒有生命,關于水在生物體中的作用,下列敘述錯誤的是( )水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用水在細胞內含量雖高但本身不參與細胞中的代謝反應水是極性分子,凡是有極性的分子或離子都易溶于水中水作為良好的溶劑,能幫助溶解和運輸營養物質及代謝廢物概念3 無機鹽與細胞生活密切相關8.(2024·杭州“六縣九校”聯考)無機鹽與細胞生活密切相關。下列敘述正確的是( )Fe3+是血紅蛋白的必需成分HCO對維持血漿的pH起重要作用若哺乳動物血液中Ca2+含量過高,則會發生肌肉抽搐骨細胞中的鈣主要以離子形式存在9.水果中含有微量元素鋅,鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素,兒童缺鋅會導致大腦發育不良,這說明無機鹽離子( )對維持酸堿平衡有重要作用對維持細胞形態有重要作用能維持血漿的正常濃度對維持生物體的生命活動有重要作用10.(2024·臺州八校聯盟高一期中)圖甲、乙分別表示葉綠素分子和血紅蛋白分子的局部結構簡圖。下列說法錯誤的是( )無機鹽在生物體內的含量不高無機鹽多數以化合物的形式存在葉綠素和血紅蛋白中都存在N元素合成葉綠素和血紅蛋白分別需要鎂和鐵(2024·精誠聯盟高一期中)閱讀下列材料,回答11~12題。中國選手蘇炳添在東京奧運會百米半決賽中跑出9秒83的亞洲人史上最快成績,蘇炳添在平時的訓練過程中有時候會出現腿部抽搐,短跑結束后會出現肌肉酸痛,幾天后酸痛感消失。11.在短跑訓練過程中突發的腿部抽搐最有可能缺乏的無機鹽是( )Na+ Ca2+ Mg2+ Fe2+12.短跑過程中肌肉細胞產生的乳酸堆積讓機體產生酸痛感,體內某些無機鹽又可以讓乳酸含量降低到正常范圍。這一現象說明( )無機鹽可以維持血漿的正常濃度無機鹽可以提高肌肉的興奮性無機鹽可以維持酸堿平衡無機鹽是細胞的重要組成成分13.(2024·湖州高一期末)“落紅不是無情物,化作春泥更護花”這一詩句蘊含著生物學知識:落花經微生物分解后形成的無機鹽可被植物重新吸收利用。下列敘述正確的是( )無機鹽主要以化合物形式被吸收吸收的Mg2+可用于合成各種色素將植物葉片烘干后剩余物質主要是無機鹽無機鹽含量過少可導致植物出現相應病癥【綜合提升】14.如圖表示鈣和硼對某種植物花粉粒萌發和花粉管生長的影響。下列結論與結果不相符的是( )鈣對花粉管生長有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉粒的萌發硼對花粉粒萌發有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉管的生長適宜濃度的硼或鈣明顯有利于花粉粒萌發或花粉管生長鈣或硼對花粉粒萌發和花粉管生長都有同樣的影響15.下圖1表示甲、乙兩種無機鹽離子處于不同濃度時與作物產量的關系;圖2表示鈣對某種植物花粉管生長速率影響的關系。下列的相關描述錯誤的是( )據圖1可知,乙的濃度為b時,對提高作物的產量最有利據圖1可知,乙的濃度為d時,雖然對提高產量有利,但會造成肥料的浪費據圖2可知,適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長據圖2可知,鈣對花粉管生長速率的影響隨濃度的變化而變化16.(8分)請回答下列有關無機鹽的問題:(1)(2分)哺乳動物和人體中缺Ca2+會出現抽搐,缺K+會感到麻木,這說明無機鹽對________________________有重要作用。(2)(2分)做血涂片時,若用清水稀釋血液,則過一段時間后血細胞會漲破,若用質量分數為10%的NaCl溶液稀釋血液,過一段時間后血細胞會皺縮,這說明無機鹽對______________________有重要作用。(3)(4分)在正常人的血漿中,NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中NaHCO3的含量減少時,會形成酸中毒;當血漿中的H2CO3含量減少時,則形成堿中毒,這說明_________________________________________________________________________________________________________________________。17.(12分)某地區經常出現蘋果小葉病,有人認為是土壤中缺鋅引起的,有人認為是土壤中缺鎂引起的。現有如下材料,請你完成下列實驗,探究上面的猜測哪個正確。材料用具:三株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理:任何一種必需元素在植物體內都有一定的作用,一旦缺乏,就會表現出相應的癥狀,根據全素培養和相應缺鋅、缺鎂的培養對蘋果幼苗生長發育的比較,判斷小葉病的病因。方法步驟:(1)(1分)首先配制________培養液和相應的缺鋅培養液和缺鎂培養液,分別放入三個培養缸并編號為A、B、C。(2)(1分)將三株________的蘋果幼苗分別栽培在上述三種培養液中。(3)(2分)放在適宜的條件下培養一段時間,觀察_______________________________________________________________________________________________。(4)(8分)結果預測和分析:①________缸內的蘋果幼苗正常生長。②若_________________________________________________________________,則說明蘋果小葉病是由缺鋅引起的。③若C缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而B缸沒有,則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。④若B、C兩缸內蘋果幼苗都表現出小葉病,則說明_________________________________________________________________。⑤若B、C兩缸內蘋果幼苗都不表現出小葉病,則說明_________________________________________________________________。課時精練1 水和無機鹽是構成細胞的重要無機物1.A2.A [人體細胞中所有的元素在地球的無機環境中都能找到,其中含量最高的是O,B、C錯誤;微量元素對細胞的作用很大,D錯誤。]3.A [鋅是人體內的微量元素,B錯誤;組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,氧元素的含量最多,C錯誤;Ca是構成人體細胞的大量元素,D錯誤。]4.B [微量元素是指細胞中含量很少的元素,但也是維持細胞正常的結構和生命活動不可缺少的,主要包括Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo、Co、Se、F等,A、C、D正確;微量元素的含量并不是越多越好,如果含量太多會導致微量元素中毒,對身體有害,B錯誤。]5.C [水蒸發時,水分子之間的氫鍵斷裂,C錯誤。]6.D [水是極性分子,可作為良好的溶劑,A正確;細胞的含水量一般為60%~90%,B正確;水是細胞中某些代謝的反應物和產物,水稻的種子適當去除水分有利于儲存,但水分不是越少越好,失水過多會影響細胞的正常代謝,甚至使細胞失去生物活性,C正確,D錯誤。]7.B [水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用,水溫增高需要較多的熱,因為先要破壞氫鍵才能促進分子的運動,而水溫的降低會形成較多氫鍵,該過程會釋放熱量,使細胞內水的溫度變化不那么劇烈,A正確;水是生物體內含量最多的化合物,是細胞中某些代謝的反應物和產物,能夠參與代謝反應,B錯誤;水是極性分子,有極性的分子或離子都易溶于水中,C正確。]8.B [Fe2+是血紅蛋白的必需成分,A錯誤;血液中Ca2+含量過高會引起肌無力,過低會發生肌肉抽搐,C錯誤;骨細胞中的鈣主要以化合物磷酸鈣的形式存在,D錯誤。]9.D [兒童缺鋅會導致大腦發育不良,這說明無機鹽離子對維持生物體的生命活動有重要作用。]10.B [無機鹽多數以離子的形式存在,B錯誤。]11.B [血鈣濃度過低會引起哺乳動物肌肉抽搐,B正確。]12.C [短跑過程中肌肉細胞產生乳酸,但體內某些無機鹽能讓乳酸含量降低至正常范圍,這說明無機鹽可以維持酸堿平衡。]13.D [無機鹽主要以離子形式被植物吸收,A錯誤;Mg2+是葉綠素的組成成分,但不是胡蘿卜素和葉黃素的組成成分,B錯誤;將植物葉片燃燒后剩下的灰燼主要是無機鹽,C錯誤。]14.D [分析題圖曲線可知,在一定范圍內,鈣的濃度影響花粉管的生長,不影響花粉粒的萌發,硼的濃度不影響花粉管的生長,但影響花粉粒的萌發,二者對花粉粒萌發和花粉管生長的作用不同,D錯誤。]15.A [分析圖1可知,乙的濃度為b時,農作物產量較高,濃度為c~d時,對提高作物的產量最有利,A錯誤;由圖1可知,乙濃度在c~d時,農作物的產量都較高,因此乙的濃度為d時,雖然對提高產量有利,但會造成肥料的浪費,B正確。]16.(1)維持生物體的生命活動(2)維持細胞的正常形態(3)無機鹽能夠維持生物體內的酸堿平衡17.(1)完全 (2)長勢相同 (3)蘋果幼苗的生長發育狀況 (4)①A ②B缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而C缸沒有小葉病 ④蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關 ⑤蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都無關解析 (1)由實驗目的分析出實驗的自變量是培養液中是否含有鋅元素和是否含有鎂元素,實驗還應遵循對照原則,因此實驗分為三組,一組是完全培養液作為對照,一組是缺鋅的培養液,一組是缺鎂的培養液。(2)將三株長勢相同的蘋果幼苗分別栽培在題述三個培養缸中。(3)將三個培養缸放在適宜的條件下培養一段時間,觀察蘋果幼苗的生長發育狀況。(4)結果預測和分析:①A缸是完全培養液,因此A中的蘋果幼苗正常生長。②如果蘋果小葉病是由缺鋅引起的,則B缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而C缸沒有小葉病;③如果蘋果小葉病是由缺鎂引起的,則C缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而B缸沒有小葉病。④如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關,則B、C兩缸內的蘋果幼苗都表現為小葉病。⑤如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都無關,則B、C兩缸內蘋果幼苗都不表現出小葉病。(共26張PPT)課時精練1水和無機鹽是構成細胞的重要無機物(時間:30分鐘 滿分:50分)A概念1 細胞主要由C、H、O、N、P和S等元素組成1.(2024·臺州五校聯盟期中)下列屬于人體中微量元素的是( )A.Fe B.KC.Mg D.Ca2.(2024·綠谷聯盟聯考)下列有關構成人體細胞的元素的表述,正確的是( )A.細胞主要是由C、H、O、N、P和S等元素組成的B.人體細胞中的部分元素在地球的無機環境中找不到C.C是人體細胞中含量最高的元素D.微量元素含量很少,作用不大解析:人體細胞中所有的元素在地球的無機環境中都能找到,其中含量最高的是O,B、C錯誤;微量元素對細胞的作用很大,D錯誤。A3.下列有關組成生物體元素的敘述,正確的是( )A.構成生物體的元素沒有一種是生命所特有的B.Zn是人體中200多種酶的組成成分,說明鋅不是人體內的微量元素C.組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,碳元素的含量最多D.Ca是構成人體細胞的微量元素解析:鋅是人體內的微量元素,B錯誤;組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,氧元素的含量最多,C錯誤;Ca是構成人體細胞的大量元素,D錯誤。A4.(2024·金華高一檢測)下列關于微量元素的敘述,錯誤的是( )A.微量元素在細胞中含量很少B.微量元素的含量越多對生物體的生命活動就越有利C.微量元素是維持正常生命活動不可缺少的元素D.Mn、B、Mo都屬于微量元素解析:微量元素是指細胞中含量很少的元素,但也是維持細胞正常的結構和生命活動不可缺少的,主要包括Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo、Co、Se、F等,A、C、D正確;微量元素的含量并不是越多越好,如果含量太多會導致微量元素中毒,對身體有害,B錯誤。B概念2 水為生命活動提供了條件5.(2024·百校聯盟高一聯考)下列有關水的敘述,錯誤的是( )A.水是極性分子,可以作為良好的溶劑B.水能夠參與細胞中的某些代謝反應C.水蒸發時,水分子之間形成氫鍵D.代謝旺盛的組織或器官含水量一般較多解析:水蒸發時,水分子之間的氫鍵斷裂,C錯誤。C6.(2024·溫州十校聯考)水稻在生長發育過程中需要不斷從環境中吸收水。下列有關植物體內水的敘述,錯誤的是( )A.水是極性分子,是良好的溶劑B.水稻細胞的含水量一般不低于60%C.水是細胞中某些代謝的反應物和產物D.水稻的種子在儲存過程中水分越少越好解析:水是極性分子,可作為良好的溶劑,A正確;細胞的含水量一般為60%~90%,B正確;水是細胞中某些代謝的反應物和產物,水稻的種子適當去除水分有利于儲存,但水分不是越少越好,失水過多會影響細胞的正常代謝,甚至使細胞失去生物活性,C正確,D錯誤。D7.(2024·嘉興八校聯盟期中)細胞的含水量一般為60%~90%,沒有水就沒有生命,關于水在生物體中的作用,下列敘述錯誤的是( )A.水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用B.水在細胞內含量雖高但本身不參與細胞中的代謝反應C.水是極性分子,凡是有極性的分子或離子都易溶于水中D.水作為良好的溶劑,能幫助溶解和運輸營養物質及代謝廢物B解析:水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用,水溫增高需要較多的熱,因為先要破壞氫鍵才能促進分子的運動,而水溫的降低會形成較多氫鍵,該過程會釋放熱量,使細胞內水的溫度變化不那么劇烈,A正確;水是生物體內含量最多的化合物,是細胞中某些代謝的反應物和產物,能夠參與代謝反應,B錯誤;水是極性分子,有極性的分子或離子都易溶于水中,C正確。概念3 無機鹽與細胞生活密切相關8.(2024·杭州“六縣九校”聯考)無機鹽與細胞生活密切相關。下列敘述正確的是( )A.Fe3+是血紅蛋白的必需成分B解析:Fe2+是血紅蛋白的必需成分,A錯誤;血液中Ca2+含量過高會引起肌無力,過低會發生肌肉抽搐,C錯誤;骨細胞中的鈣主要以化合物磷酸鈣的形式存在,D錯誤。9.水果中含有微量元素鋅,鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素,兒童缺鋅會導致大腦發育不良,這說明無機鹽離子( )A.對維持酸堿平衡有重要作用B.對維持細胞形態有重要作用C.能維持血漿的正常濃度D.對維持生物體的生命活動有重要作用解析:兒童缺鋅會導致大腦發育不良,這說明無機鹽離子對維持生物體的生命活動有重要作用。D10.(2024·臺州八校聯盟高一期中)圖甲、乙分別表示葉綠素分子和血紅蛋白分子的局部結構簡圖。下列說法錯誤的是( )BA.無機鹽在生物體內的含量不高B.無機鹽多數以化合物的形式存在C.葉綠素和血紅蛋白中都存在N元素D.合成葉綠素和血紅蛋白分別需要鎂和鐵解析:無機鹽多數以離子的形式存在,B錯誤。(2024·精誠聯盟高一期中)閱讀下列材料,回答11~12題。中國選手蘇炳添在東京奧運會百米半決賽中跑出9秒83的亞洲人史上最快成績,蘇炳添在平時的訓練過程中有時候會出現腿部抽搐,短跑結束后會出現肌肉酸痛,幾天后酸痛感消失。11.在短跑訓練過程中突發的腿部抽搐最有可能缺乏的無機鹽是( )A.Na+ B.Ca2+C.Mg2+ D.Fe2+解析:血鈣濃度過低會引起哺乳動物肌肉抽搐,B正確。B12.短跑過程中肌肉細胞產生的乳酸堆積讓機體產生酸痛感,體內某些無機鹽又可以讓乳酸含量降低到正常范圍。這一現象說明( )A.無機鹽可以維持血漿的正常濃度B.無機鹽可以提高肌肉的興奮性C.無機鹽可以維持酸堿平衡D.無機鹽是細胞的重要組成成分解析:短跑過程中肌肉細胞產生乳酸,但體內某些無機鹽能讓乳酸含量降低至正常范圍,這說明無機鹽可以維持酸堿平衡。C13.(2024·湖州高一期末)“落紅不是無情物,化作春泥更護花”這一詩句蘊含著生物學知識:落花經微生物分解后形成的無機鹽可被植物重新吸收利用。下列敘述正確的是( )A.無機鹽主要以化合物形式被吸收B.吸收的Mg2+可用于合成各種色素C.將植物葉片烘干后剩余物質主要是無機鹽D.無機鹽含量過少可導致植物出現相應病癥解析:無機鹽主要以離子形式被植物吸收,A錯誤;Mg2+是葉綠素的組成成分,但不是胡蘿卜素和葉黃素的組成成分,B錯誤;將植物葉片燃燒后剩下的灰燼主要是無機鹽,C錯誤。D14.如圖表示鈣和硼對某種植物花粉粒萌發和花粉管生長的影響。下列結論與結果不相符的是( )DA.鈣對花粉管生長有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉粒的萌發B.硼對花粉粒萌發有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉管的生長C.適宜濃度的硼或鈣明顯有利于花粉粒萌發或花粉管生長D.鈣或硼對花粉粒萌發和花粉管生長都有同樣的影響A.鈣對花粉管生長有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉粒的萌發B.硼對花粉粒萌發有明顯影響,而一定范圍內幾乎不影響花粉管的生長C.適宜濃度的硼或鈣明顯有利于花粉粒萌發或花粉管生長D.鈣或硼對花粉粒萌發和花粉管生長都有同樣的影響解析:分析題圖曲線可知,在一定范圍內,鈣的濃度影響花粉管的生長,不影響花粉粒的萌發,硼的濃度不影響花粉管的生長,但影響花粉粒的萌發,二者對花粉粒萌發和花粉管生長的作用不同,D錯誤。15.下圖1表示甲、乙兩種無機鹽離子處于不同濃度時與作物產量的關系;圖2表示鈣對某種植物花粉管生長速率影響的關系。下列的相關描述錯誤的是( )AA.據圖1可知,乙的濃度為b時,對提高作物的產量最有利B.據圖1可知,乙的濃度為d時,雖然對提高產量有利,但會造成肥料的浪費C.據圖2可知,適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長D.據圖2可知,鈣對花粉管生長速率的影響隨濃度的變化而變化A.據圖1可知,乙的濃度為b時,對提高作物的產量最有利B.據圖1可知,乙的濃度為d時,雖然對提高產量有利,但會造成肥料的浪費C.據圖2可知,適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長D.據圖2可知,鈣對花粉管生長速率的影響隨濃度的變化而變化解析:分析圖1可知,乙的濃度為b時,農作物產量較高,濃度為c~d時,對提高作物的產量最有利,A錯誤;由圖1可知,乙濃度在c~d時,農作物的產量都較高,因此乙的濃度為d時,雖然對提高產量有利,但會造成肥料的浪費,B正確。16.請回答下列有關無機鹽的問題:(1)哺乳動物和人體中缺Ca2+會出現抽搐,缺K+會感到麻木,這說明無機鹽對________________________有重要作用。(2)做血涂片時,若用清水稀釋血液,則過一段時間后血細胞會漲破,若用質量分數為10%的NaCl溶液稀釋血液,過一段時間后血細胞會皺縮,這說明無機鹽對______________________有重要作用。(3)在正常人的血漿中,NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中NaHCO3的含量減少時,會形成酸中毒;當血漿中的H2CO3含量減少時,則形成堿中毒,這說明___________________________________________。維持生物體的生命活動維持細胞的正常形態無機鹽能夠維持生物體內的酸堿平衡17.某地區經常出現蘋果小葉病,有人認為是土壤中缺鋅引起的,有人認為是土壤中缺鎂引起的。現有如下材料,請你完成下列實驗,探究上面的猜測哪個正確。材料用具:三株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理:任何一種必需元素在植物體內都有一定的作用,一旦缺乏,就會表現出相應的癥狀,根據全素培養和相應缺鋅、缺鎂的培養對蘋果幼苗生長發育的比較,判斷小葉病的病因。方法步驟:(1)首先配制________培養液和相應的缺鋅培養液和缺鎂培養液,分別放入三個培養缸并編號為A、B、C。(2)將三株__________的蘋果幼苗分別栽培在上述三種培養液中。(3)放在適宜的條件下培養一段時間,觀察________________________。完全長勢相同蘋果幼苗的生長發育狀況(4)結果預測和分析:①________缸內的蘋果幼苗正常生長。②若______________________________________________________________,則說明蘋果小葉病是由缺鋅引起的。③若C缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而B缸沒有,則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。④若B、C兩缸內蘋果幼苗都表現出小葉病,則說明______________________________________。⑤若B、C兩缸內蘋果幼苗都不表現出小葉病,則說明_______________________________。AB缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而C缸沒有小葉病蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都無關解析:(1)由實驗目的分析出實驗的自變量是培養液中是否含有鋅元素和是否含有鎂元素,實驗還應遵循對照原則,因此實驗分為三組,一組是完全培養液作為對照,一組是缺鋅的培養液,一組是缺鎂的培養液。(2)將三株長勢相同的蘋果幼苗分別栽培在題述三個培養缸中。(3)將三個培養缸放在適宜的條件下培養一段時間,觀察蘋果幼苗的生長發育狀況。(4)結果預測和分析:①A缸是完全培養液,因此A中的蘋果幼苗正常生長。②如果蘋果小葉病是由缺鋅引起的,則B缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而C缸沒有小葉病;③如果蘋果小葉病是由缺鎂引起的,則C缸內蘋果幼苗表現出小葉病,而B缸沒有小葉病。④如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都有關,則B、C兩缸內的蘋果幼苗都表現為小葉病。⑤如果蘋果小葉病與缺鋅和缺鎂都無關,則B、C兩缸內蘋果幼苗都不表現出小葉病。 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