資源簡介

東莞實驗中學 2024-2025 學年度第二學期第一次段考
高二年級 生物學
說明：本試卷分為第Ⅰ卷和第Ⅱ卷兩部分。第Ⅰ卷為選擇題，共 40分；第Ⅱ卷為非選題，共 60分；全
卷滿分 100 分。考試時間為 75分鐘。
一、單項選擇題：本題共 16 小題，共 40 分。第 1～12 小題，每小題 2分；第 13～16 小題，
每小題 4分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項最符合題目要求。多選、錯選
均不得分。
1．我國早在 9000年前就可以運用發酵技術獲得產品，為生活增添豐富的色彩。下列說法正
確的是（ ）
A．腐乳鮮美的味道主要由曲霉分解蛋白質產生的小分子肽和氨基酸引起
B．利用酵母菌酒精發酵進行傳統釀酒的過程中，需一直保持無氧的條件
C．泡菜壇裝八成滿可以防止發酵過程中酵母菌、乳酸菌等產生的 CO2使發酵液溢出
D．制作果酒時，可通過控制發酵的溫度、pH等措施降低乳酸菌使果酒變質的概率
2．酸筍是螺螄粉的靈魂，腌酸筍季節在春季。當竹子出筍后，長出約 30cm高時便可砍下，
剝去筍殼，切成塊或是切成筍絲、筍片，放于陶罐中，清水過面，撒上適量食鹽，置于陰
涼處一個月左右，酸味即出，便可隨食隨取。下列相關敘述錯誤的是（ ）
A．制作酸筍所需菌種的代謝類型為異養厭氧型
B．為保證發酵成功，需將鮮筍和陶罐用沸水泡燙片刻
C．“清水過面”是為了創造無氧環境，減少雜菌污染
D．在制作酸筍時若加入“陳酸筍水”可加速發酵進程
3．餐余垃圾在垃圾集中點采用生化+霧化+膜過濾技術處理后，可以達到無二次污染的標準。
為篩選對抗生素有抗性、高效降解淀粉的微生物，提高“生化”處理的效率，研究人員將
餐余垃圾機械化處理后加入裝有無菌水的錐形瓶中制備餐余垃圾浸出液，然后進行如圖所
示操作，下列說法不正確的是（ ）
A．餐余垃圾浸出液在接種前通常需要進行濕熱滅菌處理
B．可用稀釋涂布平板法將餐余垃圾浸出液接種在 X培養基上
C．圖中 X培養基以淀粉為唯一碳源，且應添加抗生素起選擇作用
D．圖中降解淀粉最高效的微生物是⑤，可根據菌落特征初步判斷微生物類型
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4．防止雜菌入侵，獲得純凈的培養物是研究和應用微生物的前提。下列敘述錯誤的是（ ）
A．煮沸消毒法可以殺死微生物的營養細胞和一部分芽孢
B．對試管口、錐形瓶口等部位,通過火焰灼燒進行滅菌
C．接種環、培養基、培養皿等均須采用干熱滅菌法滅菌
D．調節培養基的 pH應該在配制培養基之后，滅菌之前進行
5．科研人員進行了土壤中分解尿素的細菌的分離和純化培養，實驗流程如圖所示。下列說法
正確的是（ ）
A．步驟①獲取土壤樣品要遵循無菌操作原則，土壤樣品要進行高壓蒸汽滅菌
B．步驟④選擇的純化培養基，加入尿素的目的是為微生物提供碳源和氮源
C．通過步驟④培養基的篩選，科研人員可以獲得土壤中分解尿素的細菌
D．若步驟④平板上統計細菌菌落平均數為 150，則每克土壤含該種細菌約 1.5×108個
6．植物細胞工程在農業、醫藥等方面有著廣泛的應用，并且取得了顯著的社會效益和經濟效
益。下列相關敘述正確的是（ ）
A．取草莓莖尖進行植物組織培養可獲得抗病毒苗
B．玉米花粉粒經花藥離體培養得到的植株能穩定遺傳
C．紅豆杉細胞經植物組織培養技術可工廠化生產紫杉醇
D．可采用誘變處理煙草愈傷組織的方法來獲得煙草抗鹽堿突變體
7．胞質雜種是指兩個原生質體融合產生的雜種細胞，其中一個細胞的細胞核消失后，兩個原
生質體的細胞質雜交得到的個體。科研人員利用雄性不育的品種 A與可育的品種 B通過
植物體細胞雜交技術獲得了雄性不育的胞質雜種“華柚 2號”，制備過程如下圖所示，其
中 GFP（綠色熒光蛋白）基因轉入了品種 A的細胞核基因組中。經檢測，“華柚 2號”的
細胞核和葉綠體基因來自品種 B，線粒體基因來自品種 A，下列說法正確的是（ ）
A．上述過程包括有絲分裂、細胞分化、減數分裂等
B．雜種細胞的形成是植物體細胞雜交技術完成的標志
C．“華柚 2號”的獲得說明控制雄性不育的基因可能位于線粒體中
D．應篩選發綠色熒光的雜種細胞 C經植物組織培養技術獲得“華柚 2號”
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8．如圖是某動物細胞培養液中活細胞和死亡細胞密度統計結果，敘述錯誤的是（ ）
A．實驗中要控制胰蛋白酶溶液濃度和處理時間，以免損傷細胞
B．培養液中應適當加入青霉素、鏈霉素等抗生素，以避免雜菌污染
C．曲線 bc段變化的主要原因是培養液中營養物質不足及有害代謝產物積累
D．培養至第 6天時，新產生的細胞數等于死亡細胞數
9．人絨毛膜促性腺激素（HCG）是女性懷孕后胎盤滋養層細胞分泌的一種糖蛋白，制備抗
HCG單克隆抗體可用于早孕的診斷。下圖是抗 HCG單克隆抗體制備流程示意圖，相關敘
述正確的是（ ）
A．過程①常用聚乙二醇誘導細胞融合，利用了細胞膜的選擇透過性
B．過程②篩選得到的雜交瘤細胞可直接用于生產單克隆抗體
C．過程③采用抗原-抗體雜交反應進行特定雜交瘤細胞的篩選
D．需要給小鼠注射免疫抑制劑，抑制 B細胞和骨髓瘤細胞之間的免疫排斥
10．2017年世界上首例體細胞克隆猴在我國誕生，分別叫“中中”和“華華”。下圖是克隆
“中中”的相關示意圖。下列敘述錯誤的是（ ）
A．去核卵子 b可以為重組細胞全能性的表達提供物質基礎
B．胚胎移入前要對受體猴注射免疫抑制劑以減弱或消除排斥反應
C．從卵巢采集的卵母細胞需進行成熟培養
D．胚胎移植需進行胚胎質量和是否妊娠檢查
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11．下圖表示研究人員利用胚胎工程培育優質奶牛的過程，下列相關說法正確的是（ ）
A．①代表體外受精，與體內受精不同的是體外受精前精子需要獲能
B．②代表胚胎的體外培養，可移植的胚胎應發育到原腸胚或囊胚階段
C．③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的內細胞團，以免影響胚胎發育
D．⑤代表胚胎移植，此時要使供體和受體的生理狀況保持一致
12．干細胞的應用前景吸引著眾多科學家投入到相關研究中?？茖W家將特異性基因轉入甲鼠
成纖維細胞中，在培養 ES 細胞的培養基上培養，獲得 iPS 細胞團，再轉入乙鼠體內，
一段時間后轉入乙鼠的細胞團逐漸退化。以下說法正確的是（ ）
A．ES 細胞是胚胎干細胞的簡稱，可來源于囊胚，具有組織特異性
B．小鼠的成纖維細胞轉變為 iPS 細胞，類似于植物組織培養中的再分化過程
C．小鼠乙體內細胞團逐漸退化的原因可能是發生免疫排斥反應
D．iPS 細胞與成體干細胞的分化潛能是沒有差別的
13．酵母菌的品質會影響葡萄酒的產量和質量，研究人員為分離出產酒精能力強的酵母菌菌
株，進行了以下實驗，甲、乙、丙、丁錐形瓶內分別加入 100ml完全培養基，隨培養時間
的延長，乙、丙、丁培養基均出現渾濁現象。下列說法錯誤的是（ ）
A．葡萄酒發酵過程中，缺氧酸性環境、酵母菌產生的次生代謝產物酒精等可抑制雜菌的
繁殖
B．用稀釋涂布平板法計算出葡萄酒過濾液的活菌數為6.8×109個/L，此數值可能低于實
際的活菌數
C．對培養基進行滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌法，菌種接種過程中的試管口、瓶口等需灼
燒滅菌
D．由圖二可知，乙、丙、丁培養基渾濁的原因是培養基滅菌不徹底，丁組酵母菌產酒精
能力比乙強
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14．新型綠色高分子材料聚乳酸（PLA）是以植物發酵產物乳酸為主要原料的聚合物，在自
然條件下能被生物緩慢降解。某科研機構擬從黃粉蟲腸道中篩選 PLA降解菌（需氧細菌），
按照如圖流程進行培養鑒定。下列敘述錯誤的是（ ）
A．獲得乳酸主要利用乳酸菌進行無氧發酵，要保持發酵罐內嚴格無氧
B．物質 X是 PLA，為降解菌提供碳源并且對腸道中的其他微生物起一定選擇作用
C．圖中選擇培養過程需同時將接種和未接種的平板在無氧環境中倒置培養
D．工業化發酵之前需要對菌種擴大培養、配制培養基并滅菌
15．為解決雜交瘤細胞在傳代培養中出現來自 B淋巴細胞的染色體丟失問題，研究者將抗原
刺激后的 B淋巴細胞，用 EBV（一種病毒顆粒）感染，獲得“染色體核型穩定”的 EBV
轉化細胞。EBV轉化細胞能夠在 HAT培養基中存活，但對 Oua敏感。骨髓瘤細胞在 HAT
培養基中不能存活，但對 Oua不敏感。下圖表示操作過程。下列分析錯誤的是（ ）
A．B淋巴細胞可從多次間歇注射某種抗原的動物脾臟中獲得
B．HAT培養基和 Oua篩選去除的是未融合的 EBV轉化細胞
C．雜交瘤細胞染色體丟失可能會導致抗體的產生能力下降
D．圖中獲得的雜交瘤細胞需經抗體檢測篩選后才可用于生產
16．嵌合體是指同一個生物體中同時存在兩種或兩種以上染色體組成不同的細胞，且這些細
胞相互間處于嵌合狀態。構建某種膚色為黑白相間的嵌合體小鼠的過程如圖所示，下列有
關敘述正確的是（ ）
A．過程①使用的培養液需要適時更換
B．16細胞胚的形成依賴于細胞融合技術
C．囊胚的滋養層細胞發育成幼鼠的各種組織和器官
D．嵌合體幼鼠的每個細胞中都有來自白鼠和黑鼠的基因
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二、非選擇題（本大題包括 5個小題，共 60 分）
17．（10分）根據相關知識，回答下列問題：
(1)以鮮蘋果汁為原料利用發酵瓶制作果酒和果醋的過程如圖1所示，請分析回答：
①圖1中甲過程利用的微生物是 。甲過程發酵溫度控制在18～30℃，經過10～12d，
樣液中是否含有酒精，可以用 來檢驗。
②若利用圖2所示裝置制作果醋，制作過程中充氣口應 ，排氣口要通過一個長而彎
曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是 。
③利用蘋果酒制作蘋果醋的反應簡式是 。
(2)腐乳是我國民間的傳統發酵食品，它易于消化吸收，原因主要是其含有豐富的 、
小分子肽、 甘油和脂肪酸等小分子物質
(3)市場上購買的真空包裝酸菜，在沒有漏氣的狀態下發生了“脹袋”現象，同學A懷疑是雜
菌污染導致的，同學B懷疑是乳酸菌大量繁殖導致的，你支持誰的觀點并說明理由：
。
18．（12分）使用日益廣泛的手機，在方便人們通訊聯絡的同時也成為細菌等病原體傳播的途
徑。為了解手機上細菌的情況，某興趣小組進行了如下實驗，請回答相關問題：
(1)取附著在手機上細菌進行取樣培養后，對菌液進行系列梯度稀釋的目的是 。
(2)A平板上生長的菌落有多種形態。若要使菌落能在A平板上生長，下列培養基組分中最合理
的是 （選填“甲、乙、丙”），原因是 。
可采取 來檢測培養基A制備是否合格。
培養基編號 培養基組分
甲 蔗糖、NaC1、瓊脂、水
乙 牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、水
丙 牛肉膏、蛋白胨、NaCl、蔗糖、水
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(3)初篩后將平板B的菌落通過“影印”方法接種到C培養基上培養，使C培養基對應位置上出
現相同菌落。然后用伊紅-亞甲藍染液對C進行染色，根據染色后D中出現的結果，可判斷平
板B中 （ 選填圖中數字）是大腸桿菌的菌落。
(4)某同學采用平板劃線法進一步純化大腸桿菌，接種培養一段時間后，發現第一劃線區不間
斷長滿菌落，第二劃線區上幾乎無菌落，產生此情況的可能原因 。
19．（14分）發酵工程在醫藥上的應用非常廣泛，其中青霉素的發現和產業化生產進一步推動
了發酵工程在醫藥領域的應用和發展。產黃青霉菌是一種廣泛存在于自然界中的霉菌，是生
產青霉素的重要工業菌種。工業上生產青霉素的發酵工程流程如圖所示。回答相關問題：
(1)對產黃青霉菌進行分離純化并計數采用了稀釋涂布平板法，其可以用來計數的原理為
。
在制備該培養基時，除了添加必要的營養成分外，還需要將pH調至 性。
(2)接種之前的過程①、②都屬于 。整個發酵過程的中心環節是 。
(3)過程③需要嚴格的滅菌，否則由于 ，可能會導致青霉素產量下降。
(4)研究發現，某些青霉菌屬于維生素營養缺陷型菌株，失去合成某種維生素的能力，只有在
基本培養基中補充所缺乏的維生素后才能生長。某研究小組篩選出某種維生素營養缺陷型菌
株，為進一步確定該菌株的具體類型，他們把15種維生素按照不同組合分為5個小組，用5個
濾紙片分別蘸取不同小組的維生素，再覆于接種后的瓊脂平板上培養一段時間。結果如下：
組別 維生素組合
1 維生素A 維生素B1 維生素B2 維生素B6 維生素B12
2 維生素C 維生素B1 維生素D2 維生素E 煙酰胺
3 葉酸 維生素B2 維生素D2 膽堿 泛酸鈣
4 對氨基苯甲酸 維生素B6 維生素E 膽堿 肌醇
5 生物素 維生素B12 煙酰胺 泛酸鈣 肌醇
實驗結果顯示1組和2組濾紙片周圍產生生長圈（圖2），則該營養缺陷型大腸桿菌不能合成的
維生素是 。若該菌株為葉酸和生物素的雙營養缺陷型大腸桿菌，則其在培
養基上形成菌落的位置是 。
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20．（12分）甲、乙兩名同學分別以某種植物的綠色葉片和白色花瓣為材料，利用植物組織培
養技術繁殖該植物?；卮鹣铝袉栴}：
(1)利用該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體，在一定條件下進行組織培養，可以形成試
管苗，這是因為 。
(2)圖中A、B、C所示的是不同的培養結果，該不同結果的出現主要是由于培養基中兩種激素
用量的不同造成的，這兩種植物激素是 。B中的叢芽是愈傷組織經 形
成的，該過程 （填“是”或“否”）需要光照，原因是 。
(3)若該種植物是一種雜合體的名貴花卉，要快速獲得與原植株基因型和表現型都相同的該種
花卉，甲、乙兩位同學設計的方案是利用減數分裂得到的花粉粒作為外植體進行植物組織培
養。請評價他們的設計方案是否可取 （填“是”或“否”），原因是 。
21.（12分）“蘋果酸/天冬氨酸穿梭”途徑(MAS)廣泛存在于動物細胞中，影響著細胞的能
量代謝。MAS抑制劑抑制MAS途徑進而抑制細胞增殖，為癌癥的治療提供了新思路。下表為
研究MAS抑制劑對黑色素瘤細胞增殖影響的實驗步驟和操作過程，請完成表格：
實驗步驟 簡要操作過程
用蒸餾水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸及維生素等制備合成培養基，還
配制動物細胞培養液 需添加適量的(1) 等天然成分，按配方經計算、稱量、溶解
等步驟配制動物細胞培養液
防止培養時雜菌污染 動物細胞培養液要添加適量的(2)
配制不同濃度MAS抑
用(3) 作溶劑，配制具有一定濃度梯度的MAS抑制劑溶液
制劑溶液
將黑色素瘤細胞接種到動物細胞培養液中，在適宜條件下培養，獲取
(4)
處于對數生長期的細胞
將細胞培養至分裂高 將培養瓶置于96孔培養板中培養24小時，水平晃動培養瓶，使(5)
峰 ，再繼續培養48小時
將黑色素瘤細胞適度稀釋后接種到96孔培養板中，培養24h后觀察到
對照組處理
正常貼壁，棄去原培養液，加入新鮮培養液
實驗組處理 (6)
實驗結果統計 在培養24、48和72h后，分別統計各組黑色素瘤細胞的增殖率
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{#{QQABAYC8xgqQgAYACY6KR0HQCEoQkJGSJSoOxUAQqAYigRNABAA=}#}莞實驗中學2024-2025學年度第二學期第一次段考答案
高二年級 生物學
一、選擇題
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
D B A C C D C D C B
11 12 13 14 15 16
D C D C B A
二、非選擇題
17.【答案】(1) ① 酵母菌（1分） 酸性重鉻酸鉀溶液（1分）
②打開（1分） 避免空氣中其他微生物進入發酵裝置（或防止空氣中的微生物污染）
③C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量
(2)氨基酸（1分）
(3)支持A的觀點，乳酸菌代謝過程中不產生氣體
18.【答案】(1)將微生物分散成單個細胞，進而獲得單個的菌落
(2)乙 培養基乙含有碳源、氮源、水、無機鹽這幾類營養物質，且加入了瓊脂作為凝固劑，可以達到實驗效果 將培養基置于適宜條件下培養一段時間，檢測其是否有雜菌生成
(3)3
(4)第一次劃線后接種環灼燒后沒有冷卻；未從第一次劃線區開始劃線
19.【答案】(1)當樣品的稀釋度足夠高時，培養基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌 酸
(2)擴大培養 發酵罐內發酵
(3)某些雜菌會分泌青霉素酶將青霉素分解掉
(4)維生素B1 3與5的交界處
20.【答案】(1)植物細胞具有全能性
(2)細胞分裂素、生長素 再分化 是（1分）
光照能誘導葉綠素的合成，有利于幼苗進行光合作用
(3)否（1分） 因為對雜合體的植株來說，花粉粒的基因型與體細胞的基因型不同，用花粉粒進行組織培養得到花卉基因型和表現型不同于原植株，無法達到實驗目的。
21.【答案】(1)動物血清 (2)抗生素 (3)動物細胞培養液
(4)黑色素瘤細胞的培養 (5)細胞與培養液充分接觸
(6)按照對照組方法處理，棄去原培養液后分別加入等量的不同濃度MAS抑制劑

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