資源簡介

課時1　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
課時概念解析　本課時的概念為“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注”，該概念的建構(gòu)需要以下基本概念或證據(jù)的支持：
(1)轉(zhuǎn)基因生物是指含有重組DNA的生物；(2)轉(zhuǎn)基因食品就是轉(zhuǎn)基因生物本身或其加工產(chǎn)品；(3)轉(zhuǎn)基因食品的安全性和轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全性在全世界引發(fā)了激烈爭論。
1.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入人們的日常生活
2.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
(1)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭論
(2)各國對轉(zhuǎn)基因生物的管理
[辨正誤]
(1)轉(zhuǎn)基因黃金米含有較多的β－胡蘿卜素，它對于缺乏維生素A的人非常有益。(　　)
(2)運(yùn)用基因工程菌生產(chǎn)的生長激素，在治療呆小癥方面發(fā)揮著重要作用。(　　)
(3)采用轉(zhuǎn)基因手段創(chuàng)造能同時分解多種烴類的“超級菌”時，需要利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞。(　　)
(4)人們可以用科學(xué)的檢測和管理，控制轉(zhuǎn)基因生物可能帶來的負(fù)面影響。建立合理的風(fēng)險評價原則是科學(xué)管理的基礎(chǔ)。(　　)
(5)對于任何一項科學(xué)技術(shù)，零風(fēng)險是不存在的，也不可能絕對安全，因噎廢食、無所作為或許才是最大的風(fēng)險。(　　)
1.(生活、實踐與學(xué)習(xí)情境)害蟲損傷番茄葉片后，葉片細(xì)胞的細(xì)胞壁能釋放出一種類激素物質(zhì)，這種物質(zhì)可誘導(dǎo)番茄其他部位的細(xì)胞合成蛋白酶抑制劑，導(dǎo)致害蟲食用后因不能消化食物而死亡。科學(xué)家將番茄的蛋白酶抑制劑基因轉(zhuǎn)移到玉米中，使玉米獲得與番茄相似的抗蟲性狀，有效抵御了玉米螟的危害。
(1)抗玉米螟玉米具有顯著的生態(tài)效應(yīng)，該項科技成果在環(huán)境保護(hù)上有何重要作用？
___________________________________________________________________
____________________________________________________________________
(2)種植該轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田還需要進(jìn)行防蟲管理嗎？為什么？____________________________________________________________________
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2.(生活、學(xué)習(xí)與實踐情境)嘗試從基因漂移的角度解釋“超級雜草”的產(chǎn)生。____________________________________________________________________
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【典例應(yīng)用】
例1 下列不屬于轉(zhuǎn)基因植物方面研究成果的是(　　)
A.培育含疫苗的馬鈴薯
B.含β－胡蘿卜素較多的黃金米
C.防腹瀉的蔬菜
D.制備單克隆抗體
例2 (2024·強(qiáng)基聯(lián)盟聯(lián)考)為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物中，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，其原因是(　　)
A.葉綠體基因組不會進(jìn)入到生殖細(xì)胞中
B.受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞
C.轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過花粉發(fā)生基因交流
D.植物雜交的后代不會出現(xiàn)一定的性狀分離
1.(2021·北京卷，14)社會上流傳著一些與生物有關(guān)的說法，有些有一定的科學(xué)依據(jù)，有些違反生物學(xué)原理。以下說法中有科學(xué)依據(jù)的是(　　)
A.長時間燉煮會破壞食物中的一些維生素
B.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲就一定對人有毒
C.消毒液能殺菌，可用來清除人體內(nèi)新冠病毒
D.如果孩子的血型和父母都不一樣，肯定不是親生的
(2021·天津選考，11～12)閱讀下列材料，完成2～3題。
為提高轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的抗蟲持久性，可采取如下措施：
①基因策略：包括提高殺蟲基因的表達(dá)量、向棉花中轉(zhuǎn)入多種殺蟲基因等。例如，早期種植的抗蟲棉只轉(zhuǎn)入了一種Bt毒蛋白基因，抗蟲機(jī)制比較單一；現(xiàn)在經(jīng)常將兩種或兩種以上Bt基因同時轉(zhuǎn)入棉花。
②田間策略：主要是為棉鈴蟲提供庇護(hù)所。例如我國新疆棉區(qū)，在轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植一定面積的非轉(zhuǎn)基因棉花，為棉鈴蟲提供專門的庇護(hù)所；長江、黃河流域棉區(qū)多采用將轉(zhuǎn)基因抗蟲棉與高粱和玉米等其他棉鈴蟲寄主作物混作的方式，為棉鈴蟲提供天然的庇護(hù)所。
③國家宏觀調(diào)控政策：如實施分區(qū)種植管理等。
2.關(guān)于上述基因策略，下列敘述錯誤的是(　　)
A.提高Bt基因的表達(dá)量，可降低抗蟲棉種植區(qū)的棉鈴蟲種群密度
B.轉(zhuǎn)入棉花植株的兩種Bt基因的遺傳不一定遵循基因的自由組合定律
C.若兩種Bt基因插入同一個T－DNA并轉(zhuǎn)入棉花植株，則兩種基因互為等位基因
D.轉(zhuǎn)入多種Bt基因能提高抗蟲持久性，是因為棉鈴蟲基因突變頻率低且不定向
3.關(guān)于上述田間策略，下列敘述錯誤的是(　　)
A.轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植非抗蟲棉，可降低棉鈴蟲抗性基因的突變率
B.混作提高抗蟲棉的抗蟲持久性，體現(xiàn)了物種多樣性的重要價值
C.為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，可使敏感棉鈴蟲在種群中維持一定比例
D.為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，可使棉鈴蟲種群抗性基因頻率增速放緩
課時1　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
自主建構(gòu)
1．增進(jìn)人類健康　血友病　侏儒癥　超級菌
2．(1)結(jié)構(gòu)　相互作用　調(diào)控　異種　隨機(jī)　生物多樣性　生態(tài)環(huán)境　(2)生物技術(shù)產(chǎn)品　轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身
辨正誤
(1)√
(2)×　提示：生長激素用于治療幼年時期生長激素分泌不足導(dǎo)致的侏儒癥而非呆小癥。
(3)×　提示：將重組DNA分子導(dǎo)入微生物細(xì)胞通常采用的是感受態(tài)細(xì)胞轉(zhuǎn)化法而非農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。
(4)√　(5)√
合作探究
1．(1)提示：減少農(nóng)藥使用，降低農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥對環(huán)境的污染。
(2)提示：需要。抗蟲玉米能有效殺死玉米螟，但并不是對所有類型的害蟲都具有抗性；同時，長期種植抗蟲玉米還將導(dǎo)致玉米螟種群中抗性基因頻率增加，抗蟲玉米的抗蟲效果可能會下降。
2．提示：轉(zhuǎn)基因作物中的一些抗除草劑、抗殺蟲劑和抗病毒的抗性基因有可能通過花粉雜交等途徑向其同種或近緣野生物種轉(zhuǎn)移，使其獲得轉(zhuǎn)基因生物體的抗性特征，成為對其他作物構(gòu)成嚴(yán)重威脅的“超級雜草”。
典例應(yīng)用
例1　D　[單克隆抗體的制備運(yùn)用的是動物細(xì)胞融合技術(shù)等動物細(xì)胞工程技術(shù)。]
例2　B　[轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間主要通過花粉發(fā)生基因交流，將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，將遵循母系遺傳的特點，目的基因不會轉(zhuǎn)移到自然界中的其他生物，不會發(fā)生基因漂移。]
感悟真題
1．A　[維生素會受到高溫破壞，加熱、光照、長時間儲存等都會造成維生素的流失和分解，A正確；轉(zhuǎn)基因抗蟲棉對非靶標(biāo)生物無毒性，B錯誤；消毒液可用來殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物，且對人體有害，不能用于清除體內(nèi)的新冠病毒，C錯誤；如果孩子的血型和父母都不一樣，也可能是親生的，如A型血和B型血的父母也可以生出O型血的孩子，D錯誤。]
2．C　[提高Bt基因表達(dá)量，使抗蟲蛋白含量增加，可以使更多的棉鈴蟲被淘汰，所以可以降低棉鈴蟲的種群密度，A正確；如果兩種Bt基因都轉(zhuǎn)入一條染色體上，則其遺傳不遵循基因的自由組合定律，B正確；如果兩種Bt基因插入同一個T－DNA并轉(zhuǎn)入棉花植株，兩個基因位于一條染色體上，則兩種基因互為非等位基因，C錯誤；由于棉鈴蟲基因突變頻率低且不定向，轉(zhuǎn)入多種Bt基因可以降低棉鈴蟲抗Bt毒蛋白的能力，從而提高抗蟲持久性，D正確。]
3．A　[基因的突變頻率受物理、化學(xué)等誘變因素的影響，與非抗蟲棉的種植與否沒有直接關(guān)系，A錯誤；將轉(zhuǎn)基因抗蟲棉與高粱和玉米等其他棉鈴蟲寄主作物混作，可以使敏感型個體存活，降低了抗性個體的比例，提高了抗蟲棉的抗蟲持久性，既可以保護(hù)環(huán)境，同時也具有經(jīng)濟(jì)價值，體現(xiàn)了物種多樣性的重要價值，B正確；在轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植一定面積的非轉(zhuǎn)基因棉花，為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，使敏感型的個體可以生存并在種群中維持一定比例，C正確；混作使具有抗毒蛋白和敏感型的棉鈴蟲個體都得以生存，由于二者之間存在種內(nèi)斗爭，因此使棉鈴蟲種群抗性基因頻率增速放緩，D正確。](共26張PPT)
第五章　生物技術(shù)的安全與倫理
課時1　
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
本課時的概念為“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注”，該概念的建構(gòu)需要以下基本概念或證據(jù)的支持：
(1)轉(zhuǎn)基因生物是指含有重組DNA的生物；(2)轉(zhuǎn)基因食品就是轉(zhuǎn)基因生物本身或其加工產(chǎn)品；(3)轉(zhuǎn)基因食品的安全性和轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全性在全世界引發(fā)了激烈爭論。
課時概念解析
目錄 CONTENTS
感悟真題
合作探究
課時概念圖
自主建構(gòu)
1.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入人們的日常生活
1.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入人們的日常生活
增進(jìn)人類健康
血友病
侏儒癥
超級菌
2.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
(1)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭論
結(jié)構(gòu)
相互作用
調(diào)控
異種
隨機(jī)
2.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
(1)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭論
生物多樣性
生態(tài)環(huán)境
(2)各國對轉(zhuǎn)基因生物的管理
生
物技術(shù)產(chǎn)品
轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身
√
[辨正誤]
(1)轉(zhuǎn)基因黃金米含有較多的β－胡蘿卜素，它對于缺乏維生素A的人非常有益。( )
(2)運(yùn)用基因工程菌生產(chǎn)的生長激素，在治療呆小癥方面發(fā)揮著重要作用。( )
提示：生長激素用于治療幼年時期生長激素分泌不足導(dǎo)致的侏儒癥而非呆小癥。
(3)采用轉(zhuǎn)基因手段創(chuàng)造能同時分解多種烴類的“超級菌”時，需要利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞。( )
提示：將重組DNA分子導(dǎo)入微生物細(xì)胞通常采用的是感受態(tài)細(xì)胞轉(zhuǎn)化法而非農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。
×
×
(4)人們可以用科學(xué)的檢測和管理，控制轉(zhuǎn)基因生物可能帶來的負(fù)面影響。建立合理的風(fēng)險評價原則是科學(xué)管理的基礎(chǔ)。( )
(5)對于任何一項科學(xué)技術(shù)，零風(fēng)險是不存在的，也不可能絕對安全，因噎廢食、無所作為或許才是最大的風(fēng)險。( )
√
√
1.(生活、實踐與學(xué)習(xí)情境)害蟲損傷番茄葉片后，葉片細(xì)胞的細(xì)胞壁能釋放出一種類激素物質(zhì)，這種物質(zhì)可誘導(dǎo)番茄其他部位的細(xì)胞合成蛋白酶抑制劑，導(dǎo)致害蟲食用后因不能消化食物而死亡。科學(xué)家將番茄的蛋白酶抑制劑基因轉(zhuǎn)移到玉米中，使玉米獲得與番茄相似的抗蟲性狀，有效抵御了玉米螟的危害。
(1)抗玉米螟玉米具有顯著的生態(tài)效應(yīng)，該項科技成果在環(huán)境保護(hù)上有何重要作用？
提示：減少農(nóng)藥使用，降低農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥對環(huán)境的污染。
(2)種植該轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田還需要進(jìn)行防蟲管理嗎？為什么？
提示：需要。抗蟲玉米能有效殺死玉米螟，但并不是對所有類型的害蟲都具有抗性；同時，長期種植抗蟲玉米還將導(dǎo)致玉米螟種群中抗性基因頻率增加，抗蟲玉米的抗蟲效果可能會下降。
2.(生活、學(xué)習(xí)與實踐情境)嘗試從基因漂移的角度解釋“超級雜草”的產(chǎn)生。
提示：轉(zhuǎn)基因作物中的一些抗除草劑、抗殺蟲劑和抗病毒的抗性基因有可能通過花粉雜交等途徑向其同種或近緣野生物種轉(zhuǎn)移，使其獲得轉(zhuǎn)基因生物體的抗性特征，成為對其他作物構(gòu)成嚴(yán)重威脅的“超級雜草”。
D
例1 下列不屬于轉(zhuǎn)基因植物方面研究成果的是(　　)
A.培育含疫苗的馬鈴薯 B.含β－胡蘿卜素較多的黃金米
C.防腹瀉的蔬菜 D.制備單克隆抗體
解析：單克隆抗體的制備運(yùn)用的是動物細(xì)胞融合技術(shù)等動物細(xì)胞工程技術(shù)。
【典例應(yīng)用 】
B
例2 (2024·強(qiáng)基聯(lián)盟聯(lián)考)為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物中，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，其原因是(　　)
A.葉綠體基因組不會進(jìn)入到生殖細(xì)胞中
B.受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞
C.轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過花粉發(fā)生基因交流
D.植物雜交的后代不會出現(xiàn)一定的性狀分離
解析：轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間主要通過花粉發(fā)生基因交流，將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，將遵循母系遺傳的特點，目的基因不會轉(zhuǎn)移到自然界中的其他生物，不會發(fā)生基因漂移。
A
1.(2021·北京卷，14)社會上流傳著一些與生物有關(guān)的說法，有些有一定的科學(xué)依據(jù)，有些違反生物學(xué)原理。以下說法中有科學(xué)依據(jù)的是(　　)
A.長時間燉煮會破壞食物中的一些維生素
B.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲就一定對人有毒
C.消毒液能殺菌，可用來清除人體內(nèi)新冠病毒
D.如果孩子的血型和父母都不一樣，肯定不是親生的
解析：維生素會受到高溫破壞，加熱、光照、長時間儲存等都會造成維生素的流失和分解，A正確；
轉(zhuǎn)基因抗蟲棉對非靶標(biāo)生物無毒性，B錯誤；
消毒液可用來殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物，且對人體有害，不能用于清除體內(nèi)的新冠病毒，C錯誤；
如果孩子的血型和父母都不一樣，也可能是親生的，如A型血和B型血的父母也可以生出O型血的孩子，D錯誤。
(2021·天津選考，11～12)閱讀下列材料，完成2～3題。
為提高轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的抗蟲持久性，可采取如下措施：
①基因策略：包括提高殺蟲基因的表達(dá)量、向棉花中轉(zhuǎn)入多種殺蟲基因等。例如，早期種植的抗蟲棉只轉(zhuǎn)入了一種Bt毒蛋白基因，抗蟲機(jī)制比較單一；現(xiàn)在經(jīng)常將兩種或兩種以上Bt基因同時轉(zhuǎn)入棉花。
②田間策略：主要是為棉鈴蟲提供庇護(hù)所。例如我國新疆棉區(qū)，在轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植一定面積的非轉(zhuǎn)基因棉花，為棉鈴蟲提供專門的庇護(hù)所；長江、黃河流域棉區(qū)多采用將轉(zhuǎn)基因抗蟲棉與高粱和玉米等其他棉鈴蟲寄主作物混作的方式，為棉鈴蟲提供天然的庇護(hù)所。
③國家宏觀調(diào)控政策：如實施分區(qū)種植管理等。
C
2.關(guān)于上述基因策略，下列敘述錯誤的是(　　)
A.提高Bt基因的表達(dá)量，可降低抗蟲棉種植區(qū)的棉鈴蟲種群密度
B.轉(zhuǎn)入棉花植株的兩種Bt基因的遺傳不一定遵循基因的自由組合定律
C.若兩種Bt基因插入同一個T－DNA并轉(zhuǎn)入棉花植株，則兩種基因互為等位基因
D.轉(zhuǎn)入多種Bt基因能提高抗蟲持久性，是因為棉鈴蟲基因突變頻率低且不定向
解析：提高Bt基因表達(dá)量，使抗蟲蛋白含量增加，可以使更多的棉鈴蟲被淘汰，所以可以降低棉鈴蟲的種群密度，A正確；
如果兩種Bt基因都轉(zhuǎn)入一條染色體上，則其遺傳不遵循基因的自由組合定律，B正確；
如果兩種Bt基因插入同一個T－DNA并轉(zhuǎn)入棉花植株，兩個基因位于一條染色體上，則兩種基因互為非等位基因，C錯誤；
由于棉鈴蟲基因突變頻率低且不定向，轉(zhuǎn)入多種Bt基因可以降低棉鈴蟲抗Bt毒蛋白的能力，從而提高抗蟲持久性，D正確。
A
3.關(guān)于上述田間策略，下列敘述錯誤的是(　　)
A.轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植非抗蟲棉，可降低棉鈴蟲抗性基因的突變率
B.混作提高抗蟲棉的抗蟲持久性，體現(xiàn)了物種多樣性的重要價值
C.為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，可使敏感棉鈴蟲在種群中維持一定比例
D.為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，可使棉鈴蟲種群抗性基因頻率增速放緩
解析：基因的突變頻率受物理、化學(xué)等誘變因素的影響，與非抗蟲棉的種植與否沒有直接關(guān)系，A錯誤；
將轉(zhuǎn)基因抗蟲棉與高粱和玉米等其他棉鈴蟲寄主作物混作，可以使敏感型個體存活，降低了抗性個體的比例，提高了抗蟲棉的抗蟲持久性，既可以保護(hù)環(huán)境，同時也具有經(jīng)濟(jì)價值，體現(xiàn)了物種多樣性的重要價值，B正確；
在轉(zhuǎn)基因棉田周圍種植一定面積的非轉(zhuǎn)基因棉花，為棉鈴蟲提供庇護(hù)所，使敏感型的個體可以生存并在種群中維持一定比例，C正確；
混作使具有抗毒蛋白和敏感型的棉鈴蟲個體都得以生存，由于二者之間存在種內(nèi)斗爭，因此使棉鈴蟲種群抗性基因頻率增速放緩，D正確。課時精練18　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
(時間：30分鐘分值：50分)
選擇題：第1～14題，每小題2分，共28分。
【基礎(chǔ)對點】
題型1　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已進(jìn)入人們的日常生活
1.下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因植物的說法，錯誤的是(　　)
科學(xué)家可以利用一些調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，來提高作物的抗鹽堿和抗旱的能力
由于轉(zhuǎn)基因抗蟲棉可以抵抗一切危害棉花植株的害蟲，所以抗蟲棉已經(jīng)推廣應(yīng)用
科學(xué)家往往將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)編碼基因?qū)胫参镏校蕴岣咿r(nóng)作物的營養(yǎng)價值
利用基因工程技術(shù)可以改良農(nóng)作物的品質(zhì)
2.對微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最廣泛和取得實際應(yīng)用成果最多的領(lǐng)域。關(guān)于轉(zhuǎn)基因微生物的敘述，錯誤的是(　　)
大腸桿菌具有生理結(jié)構(gòu)和染色體數(shù)目少、生長繁殖快的優(yōu)點
將大腸桿菌放于低溫、低濃度的CaCl2溶液中，會成為感受態(tài)細(xì)胞
通過化學(xué)和物理方法的處理可以增強(qiáng)細(xì)菌捕獲外源DNA的能力
通過轉(zhuǎn)基因手段能創(chuàng)造出可同時分解多種烴類的“超級菌”
3.下列不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究成果的是(　　)
一些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品像黃金米、日本健稻和含疫苗的馬鈴薯等，正以增進(jìn)人體健康為目的發(fā)展起來
將人體制造有用蛋白質(zhì)的基因轉(zhuǎn)移至綿羊或母牛體內(nèi)，并在乳汁中實現(xiàn)表達(dá)
轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的大面積推廣，明顯減少了防止棉花害蟲農(nóng)藥的用量
利用人工誘變技術(shù)獲得的青霉素高產(chǎn)菌株，大大提高了青霉素的產(chǎn)量
4.下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，錯誤的是(　　)
可以將抗病蟲害、抗除草劑等基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物體內(nèi)使其具有相應(yīng)的抗性
可以使用DNA重組的微生物，生產(chǎn)稀缺的基因藥物
可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使奶牛變成生物反應(yīng)器，使它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質(zhì)、珍貴藥材或人類所需要的特定蛋白質(zhì)
將不同生物的DNA進(jìn)行轉(zhuǎn)移和重組，可以創(chuàng)造出新物種
5.下列關(guān)于生長迅速、營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家畜、家禽繁育過程的敘述，錯誤的是(　　)
目的基因可以是生長激素基因、促生長激素釋放激素基因
受體細(xì)胞應(yīng)該是家畜、家禽的受精卵
將目的基因?qū)氲绞荏w細(xì)胞中可能使用的是離心、電激或振動的方法
可能會用到動物胚胎體外培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)
6.用基因工程技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌來生產(chǎn)氨基酸，是目前工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的重要途徑。下列相關(guān)敘述不正確的是(　　)
將目的基因?qū)爰?xì)菌細(xì)胞時，常使用CaCl2溶液轉(zhuǎn)化法
受體細(xì)胞可能使用的是大腸桿菌
構(gòu)建重組DNA分子需要用到限制酶和DNA連接酶
氨基酸是目的基因在工程菌中的表達(dá)產(chǎn)物
題型2　理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)
7.下列觀點支持轉(zhuǎn)基因生物會引發(fā)生物安全性問題的是(　　)
生殖隔離使轉(zhuǎn)基因生物與其他植物很難雜交
花粉的傳播距離有限，不會引起生物安全性問題
植物花粉存活時間有限，不會散失到其他環(huán)境，威脅其他生物
轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來物種”
8.(2024·湖州高二期末)生物安全是國家安全體系的重要組成部分。下列關(guān)于保障生物安全的說法，錯誤的是(　　)
謹(jǐn)慎使用抗生素，減少對耐藥菌的選擇
轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)成熟，可以任意改造生物
面對病毒感染，積極注射相應(yīng)疫苗建立免疫屏障
加強(qiáng)對高風(fēng)險實驗室的監(jiān)管，避免病原微生物的泄露
9.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止，但是帶來的安全性問題也不能忽視。下列選項中是轉(zhuǎn)基因生物引起的食品安全問題證據(jù)的是(　　)
世界上數(shù)以億計的人口食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物
轉(zhuǎn)基因生物合成的營養(yǎng)物質(zhì)與天然品種沒有差別
轉(zhuǎn)基因生物合成的某些蛋白質(zhì)可能使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)過了多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u價
10.下列哪項不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)(　　)
要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響
只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
要看到經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法
要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題
11.(2024·Z20聯(lián)盟聯(lián)考)美國科學(xué)家在研究生長在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現(xiàn)，這種玉米含有包括蘇云金芽孢桿菌(一種產(chǎn)生抗蟲毒蛋白的細(xì)菌)基因在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因作物的基因，由此可見(　　)
①轉(zhuǎn)基因作物的基因可傳播到野生植物中　②轉(zhuǎn)基因作物可對天然植物的遺傳多樣性構(gòu)成威脅　③為防止基因污染，應(yīng)當(dāng)禁止轉(zhuǎn)基因作物的研究　④自然雜交過程實質(zhì)上是一個長期的轉(zhuǎn)基因過程，兩者沒有區(qū)別
①④ ②③
①② ①③
12.(2024·綠谷聯(lián)盟聯(lián)考)下列有關(guān)“基因污染”的敘述，錯誤的是(　　)
轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“外來物種”，影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
轉(zhuǎn)基因生物的外源基因本身來源于自然界，故不存在“基因污染”的問題
抗除草劑基因有可能通過花粉傳播進(jìn)入雜草，從而產(chǎn)生“超級雜草”
“基因污染”有可能會從一種生物擴(kuò)散到其他多種生物物種
【綜合提升】
13.(2024·寧波高二診斷)“糧食安全”大主題下，轉(zhuǎn)基因相關(guān)政策密集出臺，預(yù)計后續(xù)品種審定證書將相繼落地。下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全問題的敘述，正確的是(　　)
轉(zhuǎn)基因作物的安全問題就是指其食品安全問題
應(yīng)嚴(yán)格杜絕轉(zhuǎn)基因作物上餐桌，以防食物中毒
轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物，均應(yīng)進(jìn)行安全評價與管理
轉(zhuǎn)基因生物對人類生活和生態(tài)的風(fēng)險是可預(yù)測的
14.轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等實際應(yīng)用領(lǐng)域展示出美好前景，日益受到人們的關(guān)注。下列敘述正確的是(　　)
人類通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以任意改造生物
轉(zhuǎn)基因食品對人類的健康沒有影響
轉(zhuǎn)基因生物一定不會威脅當(dāng)?shù)匚锓N的多樣性
轉(zhuǎn)基因生物培育的核心技術(shù)是DNA重組技術(shù)
15.(11分)將人的抗病毒干擾素基因“嫁接”到煙草的DNA分子中，可使煙草獲得抗病毒的能力，形成轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。請分析回答下列問題：
(1)(2分)煙草轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的獲得屬于________。
A.基因工程 B.細(xì)胞工程
C.發(fā)酵工程 D.蛋白質(zhì)工程
(2)(3分)不同生物間基因移植成功，說明生物共用一套________。煙草DNA分子被“嫁接”上或“切割”掉某個基因，實際并不影響遺傳信息的表達(dá)功能，這說明_______________________________________________________________
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(3)(3分)該工程應(yīng)用于實踐，將給農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域帶來革命，目前已取得了許多成就，請列舉你所知道的或你所設(shè)想的應(yīng)用該工程的三個具體實例。___________________________________________________________________
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(4)(3分)有人認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍，猶如水能載舟也能覆舟，甚至可能帶來災(zāi)難性的后果，你是否支持這一觀點？如果支持，請你舉出一個可能出現(xiàn)的災(zāi)難性后果的實例。_______________________________________________
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16.(11分)如今從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家，有資料顯示，我國餐桌上有50%以上的大豆色拉油屬于轉(zhuǎn)基因食品。然而近年來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭論不絕于耳。例如，1999年美國康奈爾大學(xué)Losey等人將轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白基因)的玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脈金斑蝶，4天后，黑脈金斑蝶的死亡率達(dá)44%，而對照組無一死亡，研究者認(rèn)為該轉(zhuǎn)基因玉米對非靶生物有毒。
(1)(3分)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已很多年，食用轉(zhuǎn)基因食品的人口數(shù)以億計，至今沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品不安全的任何實例，所以轉(zhuǎn)基因食品是安全的，試分析原因：________________________________________________________________
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(2)(3分)自1983年轉(zhuǎn)基因作物在美國問世以來，用生物技術(shù)改造農(nóng)產(chǎn)品的研究與應(yīng)用進(jìn)展飛快。2001年全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積達(dá)到了5 000萬公頃。試問：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底有什么優(yōu)勢？_______________________________________
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(3)(2分)怎樣理解轉(zhuǎn)Bt基因的玉米花粉對非靶生物是有害的？___________________________________________________________________
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(4)(3分)有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物會造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，你是怎樣理解的？_______________________________________________________
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課時精練18　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
1．B　[由于鹽堿和干旱對農(nóng)作物的危害與細(xì)胞內(nèi)滲透壓的調(diào)節(jié)有關(guān)，所以目前科學(xué)家正在利用一些調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，來提高作物的抗鹽堿和抗旱的能力，A正確；轉(zhuǎn)基因抗蟲棉只是對棉鈴蟲有較強(qiáng)的抗性，并不能抵抗所有害蟲，B錯誤。]
2．A　[大腸桿菌為原核生物，沒有染色體，A錯誤。]
3．D　[利用人工誘變技術(shù)獲得青霉素高產(chǎn)菌株的過程利用了誘變育種，并非基因工程技術(shù)，D符合題意。]
4．D　[將不同生物的DNA進(jìn)行轉(zhuǎn)移和重組，可以創(chuàng)造出新品種，但不能產(chǎn)生新物種，D符合題意。]
5．C　[將目的基因?qū)雱游锸芫殉２捎蔑@微注射技術(shù)。]
6．D　[基因表達(dá)的產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，而不是氨基酸，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。]
7．D　[D項是轉(zhuǎn)基因生物可能會引發(fā)的生物安全性問題之一。]
8．B　[轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在一定的安全爭議，也不能任意改造生物，B錯誤。]
9．C　[世界上數(shù)以億計的人口食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，A不符合題意；轉(zhuǎn)基因生物合成的營養(yǎng)物質(zhì)與天然品種沒有差別，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，B不符合題意；轉(zhuǎn)基因生物合成的某些蛋白質(zhì)可能使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)，是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，C符合題意；轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)過了多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u價，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，D不符合題意。]
10．B　[轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把“雙刃劍”，要理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響，A不符合題意；轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)，本身是中性的，所以只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止該產(chǎn)品的使用，而不是禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，B符合題意；由于不同的人在經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等方面存在差異，所以不同的人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)會有不同的看法，C不符合題意；轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把“雙刃劍”，最重要的是科學(xué)合理地利用這項技術(shù)，要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題，D不符合題意。]
11．C　[由題干可知，轉(zhuǎn)基因植物的基因傳播到野生植物中，使野生植物的基因庫發(fā)生了改變，會對天然植物的遺傳多樣性構(gòu)成威脅，①②正確；應(yīng)該客觀辯證地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不能因噎廢食，③錯誤；自然雜交是通過授粉的方式實現(xiàn)基因交流，由于生殖隔離的原因，自然雜交一般發(fā)生于同種生物之間，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在異種生物之間進(jìn)行，二者區(qū)別很大，④錯誤。]
12．B　[轉(zhuǎn)基因生物的外源基因可能會通過花粉等擴(kuò)散到其他物種，所以轉(zhuǎn)基因生物存在“基因污染”的問題，B錯誤。]
13．C　[轉(zhuǎn)基因作物安全問題不僅指食品安全，還包括環(huán)境安全等，A錯誤；對轉(zhuǎn)基因食物，要進(jìn)行客觀評價，不能因噎廢食，B錯誤；所有轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物，均可能有一定的潛在安全問題，所以均需要進(jìn)行安全評價與管理，C正確；由于遺傳機(jī)制的復(fù)雜性，到目前為止不能完全預(yù)測轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險，D錯誤。]
14．D　[我們應(yīng)當(dāng)敬畏大自然，無論什么時候都不能任意改造生物，A錯誤；轉(zhuǎn)基因技術(shù)尚未成熟，如采用耐抗菌素基因來標(biāo)識轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基因食物進(jìn)入人體后可能會影響抗生素對人體的藥效；轉(zhuǎn)基因食物還可能引起人體對原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)，以及其他潛在的危害，B錯誤；對于生態(tài)系統(tǒng)而言，轉(zhuǎn)基因生物是對物種進(jìn)行干預(yù)，人為使之在生存環(huán)境中獲得競爭優(yōu)勢，這使自然生存法則時效性被破壞，引起生態(tài)平衡的變化，可能會威脅當(dāng)?shù)匚锓N多樣性，C錯誤；轉(zhuǎn)基因生物是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中，其核心是DNA重組技術(shù)，D正確。]
15．(1)A
(2)遺傳密碼　基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，是遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
(3)將抗病毒基因嫁接到水稻中，形成抗病毒水稻新品種；將人的血型基因移入豬體內(nèi)，培育產(chǎn)生與人血型相同的豬；將干擾素基因移入細(xì)菌體內(nèi)，培育出能產(chǎn)生干擾素的細(xì)菌
(4)支持這一觀點。例如：用于改良作物的抗除草劑基因引入雜草，就將難以控制雜草，影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定
解析　基因工程轉(zhuǎn)入的基因之所以能轉(zhuǎn)入并表達(dá)，是因為人與其他細(xì)胞生物的基因都是由脫氧核苷酸組成的，并且生物共用一套遺傳密碼。基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段(包括部分病毒的RNA片段)，并且是遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，所以DNA分子被插入或切割掉某個基因都不會影響遺傳信息的表達(dá)功能。]
16．(1)①轉(zhuǎn)基因食物被煮熟之后，細(xì)胞就被破壞了，進(jìn)入人的腸胃系統(tǒng)后，基因會被消化成小分子物質(zhì)而失去遺傳作用；②我們所吃的轉(zhuǎn)基因改良作物是長期人工選擇的結(jié)果，人們食用后并未有不適或影響健康的現(xiàn)象；③轉(zhuǎn)基因食品僅是在農(nóng)作物中加入一兩個對人類無害的控制已知性狀的基因(答案合理即可)
(2)①可縮短育種時間；②可定向改造生物的性狀；③可提高糧食產(chǎn)量，解決糧食問題等
(3)轉(zhuǎn)Bt基因的玉米在培育過程中沒有對所有的生物進(jìn)行毒性檢測實驗，在邏輯判斷上屬于不完全歸納
(4)轉(zhuǎn)基因生物中所含的外源基因可能會通過花粉雜交等途徑在環(huán)境中傳遞，可能會由此產(chǎn)生超級雜草、超級害蟲以及其他超級生物等，使得生物多樣性受到破壞等(答案合理即可)(共29張PPT)
限時練18
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性引發(fā)社會的廣泛關(guān)注
(時間：30分鐘　滿分：50分)
B
題型1　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已進(jìn)入人們的日常生活
1.下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因植物的說法，錯誤的是(　　)
A.科學(xué)家可以利用一些調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，來提高作物的抗鹽堿和抗旱的能力
B.由于轉(zhuǎn)基因抗蟲棉可以抵抗一切危害棉花植株的害蟲，所以抗蟲棉已經(jīng)推廣應(yīng)用
C.科學(xué)家往往將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)編碼基因?qū)胫参镏校蕴岣咿r(nóng)作物的營養(yǎng)價值
D.利用基因工程技術(shù)可以改良農(nóng)作物的品質(zhì)
解析：由于鹽堿和干旱對農(nóng)作物的危害與細(xì)胞內(nèi)滲透壓的調(diào)節(jié)有關(guān)，所以目前科學(xué)家正在利用一些調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的基因，來提高作物的抗鹽堿和抗旱的能力，A正確；
轉(zhuǎn)基因抗蟲棉只是對棉鈴蟲有較強(qiáng)的抗性，并不能抵抗所有害蟲，B錯誤。
2.對微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最廣泛和取得實際應(yīng)用成果最多的領(lǐng)域。關(guān)于轉(zhuǎn)基因微生物的敘述，錯誤的是(　　)
A.大腸桿菌具有生理結(jié)構(gòu)和染色體數(shù)目少、生長繁殖快的優(yōu)點
B.將大腸桿菌放于低溫、低濃度的CaCl2溶液中，會成為感受態(tài)細(xì)胞
C.通過化學(xué)和物理方法的處理可以增強(qiáng)細(xì)菌捕獲外源DNA的能力
D.通過轉(zhuǎn)基因手段能創(chuàng)造出可同時分解多種烴類的“超級菌”
解析：大腸桿菌為原核生物，沒有染色體，A錯誤。
A
3.下列不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究成果的是(　　)
A.一些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品像黃金米、日本健稻和含疫苗的馬鈴薯等，正以增進(jìn)人體健康為目的發(fā)展起來
B.將人體制造有用蛋白質(zhì)的基因轉(zhuǎn)移至綿羊或母牛體內(nèi)，并在乳汁中實現(xiàn)表達(dá)
C.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的大面積推廣，明顯減少了防止棉花害蟲農(nóng)藥的用量
D.利用人工誘變技術(shù)獲得的青霉素高產(chǎn)菌株，大大提高了青霉素的產(chǎn)量
解析：利用人工誘變技術(shù)獲得青霉素高產(chǎn)菌株的過程利用了誘變育種，并非基因工程技術(shù)，D符合題意。
D
4.下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，錯誤的是(　　)
A.可以將抗病蟲害、抗除草劑等基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物體內(nèi)使其具有相應(yīng)的抗性
B.可以使用DNA重組的微生物，生產(chǎn)稀缺的基因藥物
C.可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)使奶牛變成生物反應(yīng)器，使它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質(zhì)、珍貴藥材或人類所需要的特定蛋白質(zhì)
D.將不同生物的DNA進(jìn)行轉(zhuǎn)移和重組，可以創(chuàng)造出新物種
解析：將不同生物的DNA進(jìn)行轉(zhuǎn)移和重組，可以創(chuàng)造出新品種，但不能產(chǎn)生新物種，D符合題意。
D
5.下列關(guān)于生長迅速、營養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家畜、家禽繁育過程的敘述，錯誤的是(　　)
A.目的基因可以是生長激素基因、促生長激素釋放激素基因
B.受體細(xì)胞應(yīng)該是家畜、家禽的受精卵
C.將目的基因?qū)氲绞荏w細(xì)胞中可能使用的是離心、電激或振動的方法
D.可能會用到動物胚胎體外培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)
解析：將目的基因?qū)雱游锸芫殉２捎蔑@微注射技術(shù)。
C
6.用基因工程技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌來生產(chǎn)氨基酸，是目前工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的重要途徑。下列相關(guān)敘述不正確的是(　　)
A.將目的基因?qū)爰?xì)菌細(xì)胞時，常使用CaCl2溶液轉(zhuǎn)化法
B.受體細(xì)胞可能使用的是大腸桿菌
C.構(gòu)建重組DNA分子需要用到限制酶和DNA連接酶
D.氨基酸是目的基因在工程菌中的表達(dá)產(chǎn)物
解析：基因表達(dá)的產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，而不是氨基酸，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。
D
題型2　理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)
7.下列觀點支持轉(zhuǎn)基因生物會引發(fā)生物安全性問題的是(　　)
A.生殖隔離使轉(zhuǎn)基因生物與其他植物很難雜交
B.花粉的傳播距離有限，不會引起生物安全性問題
C.植物花粉存活時間有限，不會散失到其他環(huán)境，威脅其他生物
D.轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來物種”
解析：D項是轉(zhuǎn)基因生物可能會引發(fā)的生物安全性問題之一。
D
8.(2024·湖州高二期末)生物安全是國家安全體系的重要組成部分。下列關(guān)于保障生物安全的說法，錯誤的是(　　)
A.謹(jǐn)慎使用抗生素，減少對耐藥菌的選擇
B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)成熟，可以任意改造生物
C.面對病毒感染，積極注射相應(yīng)疫苗建立免疫屏障
D.加強(qiáng)對高風(fēng)險實驗室的監(jiān)管，避免病原微生物的泄露
解析：轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在一定的安全爭議，也不能任意改造生物，B錯誤。
B
9.轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止，但是帶來的安全性問題也不能忽視。下列選項中是轉(zhuǎn)基因生物引起的食品安全問題證據(jù)的是(　　)
A.世界上數(shù)以億計的人口食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物
B.轉(zhuǎn)基因生物合成的營養(yǎng)物質(zhì)與天然品種沒有差別
C.轉(zhuǎn)基因生物合成的某些蛋白質(zhì)可能使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)
D.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)過了多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u價
C
解析：世界上數(shù)以億計的人口食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，A不符合題意；
轉(zhuǎn)基因生物合成的營養(yǎng)物質(zhì)與天然品種沒有差別，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，B不符合題意；
轉(zhuǎn)基因生物合成的某些蛋白質(zhì)可能使某些人產(chǎn)生過敏反應(yīng)，是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，C符合題意；
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)過了多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u價，不是轉(zhuǎn)基因生物引起食品安全問題的證據(jù)，D不符合題意。
10.下列哪項不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)(　　)
A.要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響
B.只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用
C.要看到經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法
D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題
B
解析：轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把“雙刃劍”，要理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響，A不符合題意；
轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)，本身是中性的，所以只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害，就應(yīng)該禁止該產(chǎn)品的使用，而不是禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用，B符合題意；
由于不同的人在經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等方面存在差異，所以不同的人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)會有不同的看法，C不符合題意；
轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把“雙刃劍”，最重要的是科學(xué)合理地利用這項技術(shù)，要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題，D不符合題意。
11.(2024·Z20聯(lián)盟聯(lián)考)美國科學(xué)家在研究生長在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現(xiàn)，這種玉米含有包括蘇云金芽孢桿菌(一種產(chǎn)生抗蟲毒蛋白的細(xì)菌)基因在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因作物的基因，由此可見(　　)
①轉(zhuǎn)基因作物的基因可傳播到野生植物中　②轉(zhuǎn)基因作物可對天然植物的遺傳多樣性構(gòu)成威脅　③為防止基因污染，應(yīng)當(dāng)禁止轉(zhuǎn)基因作物的研究　④自然雜交過程實質(zhì)上是一個長期的轉(zhuǎn)基因過程，兩者沒有區(qū)別
A.①④ B.②③ C.①② D.①③
C
解析：由題干可知，轉(zhuǎn)基因植物的基因傳播到野生植物中，使野生植物的基因庫發(fā)生了改變，會對天然植物的遺傳多樣性構(gòu)成威脅，①②正確；應(yīng)該客觀辯證地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不能因噎廢食，③錯誤；自然雜交是通過授粉的方式實現(xiàn)基因交流，由于生殖隔離的原因，自然雜交一般發(fā)生于同種生物之間，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在異種生物之間進(jìn)行，二者區(qū)別很大，④錯誤。
12.(2024·綠谷聯(lián)盟聯(lián)考)下列有關(guān)“基因污染”的敘述，錯誤的是(　　)
A.轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“外來物種”，影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
B.轉(zhuǎn)基因生物的外源基因本身來源于自然界，故不存在“基因污染”的問題
C.抗除草劑基因有可能通過花粉傳播進(jìn)入雜草，從而產(chǎn)生“超級雜草”
D.“基因污染”有可能會從一種生物擴(kuò)散到其他多種生物物種
解析：轉(zhuǎn)基因生物的外源基因可能會通過花粉等擴(kuò)散到其他物種，所以轉(zhuǎn)基因生物存在“基因污染”的問題，B錯誤。
B
13.(2024·寧波高二診斷)“糧食安全”大主題下，轉(zhuǎn)基因相關(guān)政策密集出臺，預(yù)計后續(xù)品種審定證書將相繼落地。下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全問題的敘述，正確的是(　　)
A.轉(zhuǎn)基因作物的安全問題就是指其食品安全問題
B.應(yīng)嚴(yán)格杜絕轉(zhuǎn)基因作物上餐桌，以防食物中毒
C.轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物，均應(yīng)進(jìn)行安全評價與管理
D.轉(zhuǎn)基因生物對人類生活和生態(tài)的風(fēng)險是可預(yù)測的
C
解析：轉(zhuǎn)基因作物安全問題不僅指食品安全，還包括環(huán)境安全等，A錯誤；
對轉(zhuǎn)基因食物，要進(jìn)行客觀評價，不能因噎廢食，B錯誤；
所有轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物，均可能有一定的潛在安全問題，所以均需要進(jìn)行安全評價與管理，C正確；
由于遺傳機(jī)制的復(fù)雜性，到目前為止不能完全預(yù)測轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險，D錯誤。
14.轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等實際應(yīng)用領(lǐng)域展示出美好前景，日益受到人們的關(guān)注。下列敘述正確的是(　　)
A.人類通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以任意改造生物
B.轉(zhuǎn)基因食品對人類的健康沒有影響
C.轉(zhuǎn)基因生物一定不會威脅當(dāng)?shù)匚锓N的多樣性
D.轉(zhuǎn)基因生物培育的核心技術(shù)是DNA重組技術(shù)
D
解析：我們應(yīng)當(dāng)敬畏大自然，無論什么時候都不能任意改造生物，A錯誤；
轉(zhuǎn)基因技術(shù)尚未成熟，如采用耐抗菌素基因來標(biāo)識轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基因食物進(jìn)入人體后可能會影響抗生素對人體的藥效；轉(zhuǎn)基因食物還可能引起人體對原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)，以及其他潛在的危害，B錯誤；
對于生態(tài)系統(tǒng)而言，轉(zhuǎn)基因生物是對物種進(jìn)行干預(yù)，人為使之在生存環(huán)境中獲得競爭優(yōu)勢，這使自然生存法則時效性被破壞，引起生態(tài)平衡的變化，可能會威脅當(dāng)?shù)匚锓N多樣性，C錯誤；
轉(zhuǎn)基因生物是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中，其核心是DNA重組技術(shù)，D正確。
15.將人的抗病毒干擾素基因“嫁接”到煙草的DNA分子中，可使煙草獲得抗病毒的能力，形成轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。請分析回答下列問題：
(1)煙草轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的獲得屬于　　　　。
A.基因工程 B.細(xì)胞工程
C.發(fā)酵工程 D.蛋白質(zhì)工程
A
(2)不同生物間基因移植成功，說明生物共用一套　　　　。煙草DNA分子被“嫁接”上或“切割”掉某個基因，實際并不影響遺傳信息的表達(dá)功能，這說明_________________________________________________________________。
(3)該工程應(yīng)用于實踐，將給農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域帶來革命，目前已取得了許多成就，請列舉你所知道的或你所設(shè)想的應(yīng)用該工程的三個具體實例。____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
遺傳密碼
基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，是遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
將抗病毒基因嫁接到水稻中，形成抗病毒水稻新品種；將人的血型基因移入豬體內(nèi)，培育產(chǎn)生與人血型相同的豬；將干擾素基因移入細(xì)菌體內(nèi)，培育出能產(chǎn)生干擾素的細(xì)菌
(4)有人認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍，猶如水能載舟也能覆舟，甚至可能帶來災(zāi)難性的后果，你是否支持這一觀點？如果支持，請你舉出一個可能出現(xiàn)的災(zāi)難性后果的實例。__________________________________________________
___________________________________________________________________。
支持這一觀點。例如：用于改良作物的抗除草劑基因引入雜草，就將難以控制雜草，影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定
解析：基因工程轉(zhuǎn)入的基因之所以能轉(zhuǎn)入并表達(dá)，是因為人與其他細(xì)胞生物的基因都是由脫氧核苷酸組成的，并且生物共用一套遺傳密碼。基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段(包括部分病毒的RNA片段)，并且是遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，所以DNA分子被插入或切割掉某個基因都不會影響遺傳信息的表達(dá)功能。
16.如今從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家，有資料顯示，我國餐桌上有50%以上的大豆色拉油屬于轉(zhuǎn)基因食品。然而近年來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭論不絕于耳。例如，1999年美國康奈爾大學(xué)Losey等人將轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白基因)的玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脈金斑蝶，4天后，黑脈金斑蝶的死亡率達(dá)44%，而對照組無一死亡，研究者認(rèn)為該轉(zhuǎn)基因玉米對非靶生物有毒。
(1)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已很多年，食用轉(zhuǎn)基因食品的人口數(shù)以億計，至今沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品不安全的任何實例，所以轉(zhuǎn)基因食品是安全的，試分析原因：___________________________________________________________________
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(2)自1983年轉(zhuǎn)基因作物在美國問世以來，用生物技術(shù)改造農(nóng)產(chǎn)品的研究與應(yīng)用進(jìn)展飛快。2001年全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積達(dá)到了5 000萬公頃。試問：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底有什么優(yōu)勢？____________________________________________
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①轉(zhuǎn)基因食物被煮熟之后，細(xì)胞就被破壞了，進(jìn)入人的腸胃系統(tǒng)后，基因會被消化成小分子物質(zhì)而失去遺傳作用；②我們所吃的轉(zhuǎn)基因改良作物是長期人工選擇的結(jié)果，人們食用后并未有不適或影響健康的現(xiàn)象；③轉(zhuǎn)基因食品僅是在農(nóng)作物中加入一兩個對人類無害的控制已知性狀的基因(答案合理即可)
①可縮短育種時間；②可定向改造生物的性狀；③可提高糧食產(chǎn)量，解決糧食問題等
(3)怎樣理解轉(zhuǎn)Bt基因的玉米花粉對非靶生物是有害的？___________________________________________________________________
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(4)有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物會造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，你是怎樣理解的？_______________________________________________________________
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轉(zhuǎn)Bt基因的玉米在培育過程中沒有對所有的生物進(jìn)行毒性檢測實驗，在邏輯判斷上屬于不完全歸納
轉(zhuǎn)基因生物中所含的外源基因可能會通過花粉雜交等途徑在環(huán)境中傳遞，可能會由此產(chǎn)生超級雜草、超級害蟲以及其他超級生物等，使得生物多樣性受到破壞等(答案合理即可)

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