資源簡介

(共68張PPT)
階段質(zhì)量測評卷(三)(第四單元　第二、三章)
時間· 60分鐘 滿分· 100分
2025年人教版七年級生物下冊★★
一、選擇題(本大題共30小題,每小題2分,共60分。在每小題列出的四個選項中,只有一個選項最符合題意要求)
1.(2024·云南)某同學的早餐是牛奶和雞蛋,下列有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.搭配水果、蔬菜可補充維生素 B.牛奶和雞蛋可以補充蛋白質(zhì)
C.搭配饅頭等主食可補充能量 D.消化牛奶的主要場所是口腔
【解析】新鮮的蔬菜和水果含維生素,多吃新鮮的蔬菜和水果可保證人體對維生素的需求,A正確。牛奶和雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,B正確。饅頭的主要成分是淀粉,糖類(淀粉)是人體重要的能源物質(zhì),因此搭配饅頭等主食可補充能量,C正確。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),消化牛奶的主要場所是小腸,D錯誤。
D
2.小明的奶奶常年吃素,可她并未因此而患夜盲癥。這是因為( )
A.維生素A可由維生素B1轉(zhuǎn)化而來
B.新鮮水果中含有維生素C
C.植物性食物中含有的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A
D.植物性食物中也含有維生素A
【解析】缺乏維生素A會患夜盲癥。維生素A主要來源于動物性食物,如各種動物的肝臟、蛋黃、乳類都含有較為豐富的維生素A。植物性食物中的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。
C
3.關(guān)于測定食物能量的實驗,下列說法錯誤的是( )
A.可通過燃燒食物使水升溫來測定食物的能量
B.充分燃燒樣品、采取保溫措施都能減小誤差
C.通過設置重復組,可避免測量值大于實際值
D.不同種類的食物所儲存的能量往往是不同的
【解析】測定某種食物中的能量,可以用燃燒的方法測量其釋放的熱能,A正確;通過測量食物燃燒放出的熱能來測定食物中能量的多少時,充分燃燒樣品、采取保溫措施都能減小誤差,B正確;設置重復組的目的是盡量減小實驗誤差,提高實驗結(jié)果的可信度,C錯誤;不同種類的食物營養(yǎng)成分的含量不同,它們所儲存的能量往往是不相同的,D正確。
C
4.馬鈴薯是大多數(shù)人喜愛的食物,馬鈴薯中富含淀粉等糖類物質(zhì),糖類物質(zhì)( )
A.是人體的重要能源物質(zhì) B.被消化成麥芽糖后被吸收
C.是構(gòu)成細胞的主要成分 D.是骨和牙的重要成分
【解析】糖類是重要的能源物質(zhì),人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自糖類的氧化分解,A正確;糖類要消化成葡萄糖才能被吸收,B錯誤;水是細胞的主要成分,C錯誤;含鈣無機鹽是骨和牙的重要成分,D錯誤。
A
　　生命只有一次。我們要珍愛生命,關(guān)注健康,選擇健康的生活方式。請完成5、6
題。
5.生活中,下列有關(guān)人體健康的做法,你不認可的是( )
A.青少年處于身體發(fā)育的黃金時期,應多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物
B.多進行有氧運動,使肌細胞在運動中不至于缺氧,更好地增進健康
C.某男子患骨質(zhì)疏松癥,為了治療骨質(zhì)疏松癥一味地大量補鈣
D.劇烈運動后大量失水,為維持細胞正常生理功能,應適當補充淡鹽水
C
【解析】蛋白質(zhì)是建造和修復身體的重要原料,人體的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質(zhì)。青少年處于身體發(fā)育的黃金時期,所以應多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物,A不符合題意。細胞內(nèi)的有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水,同時釋放出能量的過程,叫作呼吸作用。多進行有氧運動,使肌細胞在運動中不至于缺氧,更好地增進健康,B不符合題意。維生素D促進鈣吸收;治療骨質(zhì)疏松癥不僅需要補鈣,還需要維生素D與其他營養(yǎng)物質(zhì),C符合題意。劇烈運動后大量失水,為維持細胞正常生理功能,應適當補充淡鹽水,以補充水和無機鹽,D不符合題意。
6.挑食和偏食常導致某些疾病的發(fā)生,下列疾病與病因相對應的是( )
A.夜盲癥——缺乏維生素C B.佝僂病——缺乏含鐵的無機鹽
C.壞血病——缺乏維生素B1 D.地方性甲狀腺腫——缺乏含碘的無機鹽
【解析】缺乏維生素A易患夜盲癥;缺乏維生素C易患壞血病。A、C錯誤。缺乏含鐵的無機鹽易患缺鐵性貧血;缺鈣時,兒童易患佝僂病,中老年人易患骨質(zhì)疏松癥。B錯誤。碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì),缺乏含碘的無機鹽,易患地方性甲狀腺腫。D正確。
D
7. (2024·南充)2024年5月20日是第35個中國學生營養(yǎng)日,主題是“奶豆添營養(yǎng),少油更
健康”。如圖為我國居民的“平衡膳食寶塔”,以下相關(guān)分析錯誤的是( )
A.Ⅰ層食物富含糖類,每日需求量最多
B.有牙齦出血現(xiàn)象的人可適當增加Ⅱ?qū)邮澄飻z入量
C.Ⅲ層食物能提供豐富的蛋白質(zhì),是主要的能量來源
D.根據(jù)主題要求應增加Ⅳ層、減少Ⅴ層食物的攝入
C
【解析】根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應為Ⅰ層食物,該層食物富含淀粉(糖類),A正確。維生素C可預防牙齦出血等癥狀,Ⅱ?qū)有迈r的蔬菜和水果中含較多的維生素C,所以有牙齦出血現(xiàn)象的人可適當增加Ⅱ?qū)邮澄飻z入量,B正確。Ⅲ層食物能提供豐富的蛋白質(zhì),糖類是人體主要的能量來源,C錯誤。“奶豆添營養(yǎng),少油更健康”,從營養(yǎng)學的角度分析,奶、豆中含有較多蛋白質(zhì),能促進青少年身體的生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新,Ⅴ層包括油脂類,能提供脂肪,過多食用會引起肥胖等,應減少脂肪的攝入,D正確。
8.你能想象自己腹腔里藏著半個籃球場嗎 若把一個人的小腸絨毛都展開鋪平,它的
表面積接近半個籃球場的大小,這是小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應的表現(xiàn)。小腸與其消
化功能相適應的特點不包括( )
A.小腸絨毛壁較薄 B.小腸很長
C.腸腔中有消化酶 D.有環(huán)形皺襞
A
【解析】小腸絨毛壁薄,由一層細胞構(gòu)成,內(nèi)有豐富毛細血管,有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸在消化道內(nèi)最長,一般長5~6米,增加與食物的接觸面積,有利于食物的消化。小腸內(nèi)有多種消化酶,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都在小腸內(nèi)被徹底消化。小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛,使小腸的消化和吸收面積大大增加。
9.以下關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述,正確的是( )
A.兒童、青少年應多吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物
B.淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖,可在小腸處被直接吸收
C.食物通過食管進入肝臟
D.人體每日對無機鹽的需要量很小,作用也很小
【解析】淀粉是在小腸中被消化為葡萄糖、并被吸收的,所以B錯誤;肝臟是消化腺,作用是分泌膽汁,食物進入的是消化道器官,通過食管進入胃,所以C錯誤;人體每日對無機鹽的需要量很小,但作用很大,D錯誤。
A
10.為探究唾液對淀粉的消化作用,某同學設計了如下實驗,關(guān)于該實驗的敘述不正確
的是( )
A.水浴加熱的溫度為37 ℃是為了模擬人的口腔溫度
B.兩支試管加入的唾液和清水的量應該相同
C.②號滴加碘液后變藍是因為水浴加熱時間不夠
D.該實驗證明唾液對淀粉有消化作用
C
【解析】實驗中37 ℃的水溫模擬了人體口腔中的溫度,在此溫度下,唾液淀粉酶的活性最高,A正確;對照實驗要求變量唯一,本實驗的變量是唾液,因此其余條件都應相同,唾液和清水的量應該相同,B正確;②試管中清水對淀粉沒有分解作用,因此滴加碘液不變藍,C錯誤;①和②以唾液為變量形成一組對照實驗,該實驗證明了唾液對淀粉有消化作用,D正確。
11.臘味煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食,米飯中帶有臘肉的香味,配上小油菜,在醬汁的調(diào)
和下美味可口。下列說法正確的是( )
A.大米中的糖類是人體的重要能源物質(zhì)
B.臘肉中的脂肪在人體的胃內(nèi)開始消化
C.小油菜中的維生素能為人體提供少量能量
D.小油菜中只有含鈣和含鐵的無機鹽
A
【解析】米飯富含淀粉,淀粉屬于糖類,糖類是重要的能源物質(zhì),A正確;脂肪的消化開始于小腸,B錯誤;維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,C錯誤;小油菜中含有水、維生素、各種無機鹽等多種營養(yǎng)成分,D錯誤。
12.(2024 無錫)一個人在每天攝入800克食物和1 200毫升水的情況下,體內(nèi)各種消化
液的分泌量如下表所示,下列有關(guān)敘述正確的是( )
消化液 唾液 胃液 腸液 膽汁 胰液
分泌量/毫升 1 500 2 000 1 500 500 1 500
A.唾液中的相關(guān)酶能把食物中的淀粉全部分解為麥芽糖
B.胃液中的相關(guān)酶能把食物中的蛋白質(zhì)徹底分解
C.腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶
D.膽汁中含有能把脂肪分解為甘油和脂肪酸的相關(guān)酶
C
【解析】在人的口腔中,食物中的一部分淀粉可以被唾液淀粉酶分解為麥芽糖,A錯誤。食物中的蛋白質(zhì)能被胃液中的蛋白酶初步分解,在小腸中被腸液和胰液中的蛋白酶徹底分解成氨基酸,B錯誤。 小腸中有腸液、胰液和膽汁,腸液和胰液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,能將蛋白質(zhì)分解成氨基酸,將淀粉分解成葡萄糖,將脂肪分解成甘油和脂肪酸,C正確。膽汁中不含有消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用。在小腸中腸液和胰液的作用下脂肪被分解成甘油和脂肪酸,D錯誤。
13.圖中A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個器官,曲線X、Y、Z表示三大類有
機物在上述器官中被消化的程度。下列敘述正確的是( )
A.X為脂肪,消化器官是A
B.Y為淀粉,消化器官是C和D
C.Z為蛋白質(zhì),消化器官是D
D.X、Y、Z都能在D進行消化
D
【解析】淀粉在口腔內(nèi)就開始消化,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化,脂肪只能在小腸內(nèi)消化。從圖中可以看出,物質(zhì)X最先被消化,然后是物質(zhì)Y被消化,最后是Z被消化,可以判斷X代表淀粉,Y代表蛋白質(zhì),Z代表脂肪。圖中X、Y、Z都能在D內(nèi)被消化,可以判斷D代表小腸;X在A中開始消化,則A代表口腔;Y在C中開始被消化,則C代表胃。
14.改變不良的飲食習慣,把住“病從口入”關(guān)。下列有關(guān)預防癌癥的方法,錯誤的是( )
A.不挑食不偏食,不吃變質(zhì)的食物
B.多吃新鮮的水果、蔬菜和粗糧
C.多吃煎、炸、熏、烤的食物和腌制食品
D.少吃含有防腐劑和化學添加劑的食品
C
【解析】合理飲食,不挑食不偏食,不吃變質(zhì)的食物,能有效預防癌癥的發(fā)生;水果、蔬菜和粗糧含有防癌作用的低脂肪食物和纖維素,因此多吃新鮮的水果、蔬菜和粗糧能有效預防癌癥的發(fā)生;煎、炸、熏、烤的食物和腌制食品含有大量亞硝酸鹽,多吃容易誘發(fā)癌癥;少吃含有防腐劑和化學添加劑的食品,改變不良的飲食習慣,是防止“病從口入”的關(guān)鍵。
15.(2024 巴中)2024年3月15日是國際消費者權(quán)益日,央視“3·15”晚會關(guān)注了消防安全、
食品安全、金融安全、數(shù)據(jù)安全等領(lǐng)域,維護消費者權(quán)益。下列有關(guān)食品安全的敘
述正確的是( )
A.切去水果腐爛部分后仍能食用
B.槽頭肉制作梅菜扣肉可以吃,吃了沒害
C.人工香精勾兌的泰國香米對身體無害
D.藥酒具有抗癌、提高免疫力、保障男性功能等多種保健功能不可信
D
【解析】水果有腐爛跡象時,削掉腐爛部位也不能食用,腐爛部位產(chǎn)生的有毒物質(zhì)已經(jīng)蔓延到未腐爛的部位,A錯誤。槽頭肉里面有大量淋巴結(jié),對人體有害,不能食用,B錯誤。人工香精勾兌的泰國香米對身體有害,不能食用,C錯誤。喝藥酒不能治病,故藥酒具有抗癌、提高免疫力、保障男性功能等多種保健功能不可信,D正確。
16.當你過生日吹蠟燭時,先深吸一口氣再吹出,對此過程的敘述錯誤的是( )
A.肋骨間的肌肉收縮變?yōu)槭鎻? B.膈頂部先上升后下降
C.肋骨向上、向外運動變?yōu)橄蛳隆⑾騼?nèi)運動 D.胸廓先擴大再縮小
B
【解析】吹蠟燭是由吸氣到呼氣的過程。吸氣時,肋骨間的肌肉收縮,肋骨上提,胸骨向上、向外移動,使胸廓的前后徑和左右徑都增大;同時,膈肌收縮,膈頂部下降,使胸廓的上下徑增大,這時,胸廓擴大,肺隨著擴張,肺的容積增大,肺內(nèi)氣壓下降,外界空氣就通過呼吸道進入肺,完成吸氣動作。呼氣時,肋骨間的肌肉舒張,肋骨因重力作用而下降,胸骨向下、向內(nèi)移動,使胸廓的前后徑和左右徑都縮小;同時,膈肌舒張,膈頂部回升,使胸廓的上下徑縮小;這時,胸廓縮小,肺跟著回縮,肺的容積縮小,肺內(nèi)氣壓升高,迫使肺泡內(nèi)的部分氣體通過呼吸道排到體外,完成呼氣動作。可見肋骨間的肌肉的變化是收縮變?yōu)槭鎻?膈頂部是先下降再上升,肋骨向上、向外運動變?yōu)橄蛳隆⑾騼?nèi)運動,胸廓先擴大再縮小。
17.北歐的冬天非常寒冷,在那里生活的人和在赤道附近生活的人相比,鼻子顯得大一
些,鼻腔相應長一些,利于預熱寒冷的空氣。這主要是由于( )
A.鼻有骨和軟骨做支架 B.鼻腔黏膜中有豐富的毛細血管
C.鼻腔前部生有鼻毛 D.鼻腔內(nèi)表面的黏膜可分泌黏液
B
【解析】呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。呼吸道由鼻、咽、喉、氣管、支氣管組成,是氣體進入肺的通道。肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是進行氣體交換的場所。鼻是呼吸系統(tǒng)的通道之一,鼻腔內(nèi)有鼻毛,可以阻擋空氣中灰塵的進入,對空氣有清潔作用;鼻腔黏膜分泌的黏液,可以濕潤空氣和粘住灰塵,對空氣有清潔和濕潤作用;鼻腔黏膜內(nèi)分布著豐富的毛細血管,可以溫暖空氣。北歐人的鼻子要比生活在赤道附近的人大一些,更好地溫暖寒冷的空氣,是與其生活環(huán)境相適應的。
18.(2023 湘潭)生命不息,呼吸不止,人體與外界的氣體交換與胸廓及肺的變化密切相
關(guān)。圖一表示呼吸時肺內(nèi)氣壓的變化,圖二表示呼吸時胸腔底部膈肌所處的兩種狀
態(tài),圖三表示肺泡與外界及毛細血管之間的氣體交換。下列敘述正確的是( )
A.圖一A→B→C段表示呼氣,圖二中膈頂?shù)奈恢糜散佟?br/>B.圖一D→E段表示肺內(nèi)氣壓逐漸增大,此時人體處于吸氣狀態(tài)
C.圖三中氣體Ⅰ和Ⅱ的進出,通過呼吸作用來實現(xiàn)
D.圖三中血液流經(jīng)肺泡后,由動脈血變成了靜脈血
B
【解析】圖一A→B→C段肺內(nèi)氣壓高于外界氣壓,表示呼氣;圖二中,膈肌收縮時,膈頂?shù)奈恢糜散佟?胸腔的上下徑增大,容積變大,肺隨之擴張,肺內(nèi)氣壓降低,完成吸氣。A錯誤。圖一D→E段表示肺內(nèi)氣壓雖然逐漸增大,仍然低于外界氣壓,所以此時人體處于吸氣狀態(tài),B正確。圖三中Ⅰ和Ⅱ分別表示吸入的氣體和呼出的氣體,肺與外界的氣體交換通過呼吸運動來實現(xiàn),C錯誤。圖三中血液流經(jīng)肺泡后,由靜脈血變成了動脈血,D錯誤。
19.小浩同學做唾液的消化作用實驗時,所得實驗結(jié)果如下表所示,下列有關(guān)說法錯誤
的是( )
組別 加入物質(zhì) 溫度/℃ 時間/min 加入碘液
1 淀粉糊+唾液 37 5 不變藍
2 淀粉糊+胃液 37 5 變藍
3 淀粉糊+唾液 0 5 變藍
A.對比1、3組,可知實驗的變量是溫度
B.對比1、2組,得出胃液對淀粉無消化作用
C.對比2、3組,得出胃液和唾液的消化作用一樣
D.分析1組結(jié)果,不能得出唾液能將淀粉分解成葡萄糖
C
【解析】1、3組形成了以溫度為變量的對照實驗,A正確;淀粉遇碘液變藍,1、2組中,1組不變藍,說明唾液能消化淀粉,2組變藍,說明胃液對淀粉無消化作用,B正確;2、3組有兩個變量,不能構(gòu)成一組對照實驗,因此,不能得出胃液和唾液的消化作用一樣,C錯誤;麥芽糖和葡萄糖遇碘液都不變藍,因此,分析1組結(jié)果,不能得出唾液能將淀粉分解成葡萄糖,D正確。
20.如圖是呼吸系統(tǒng)示意圖,下列敘述正確的是( )
A.呼吸道由①②③④構(gòu)成
B.食物和氣體的共同通道是②
C.哮喘發(fā)病的主要部位是③
D.呼吸的主要器官是⑤,與外界進行氣體交換的場所是⑥
B
【解析】呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分,呼吸道包括①鼻、②咽、③喉、④氣管、⑤支氣管,A錯誤;②咽是食物和氣體的共同通道,B正確;哮喘一般是由吸入了過敏性物質(zhì)引起的⑤支氣管感染,C錯誤;⑥肺由許多肺泡組成,是呼吸系統(tǒng)的主要器官,是氣體交換的場所,D錯誤。
21.(2024·成都)小明利用如圖所示的實驗裝置,燃燒食物并觀察水溫的變化。該實驗
不能用于驗證( )
A.食物中的能量通過燃燒可釋放出來
B.谷類、豆類等食物中儲存有能量
C.不同食物中儲存的能量有差異
D.糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)
D
【解析】谷類、豆類等食物中儲存有能量,食物中的能量通過燃燒可釋放出來,測定某種食物中的能量可以采用燃燒食物對水加熱的間接方法;在該實驗中,食物燃燒時水溫升高,證明食物中儲存有能量,食物中的能量通過燃燒可釋放出來,且燃燒同等質(zhì)量的不同食物,同一體積的水水溫升高度數(shù)不同,說明不同食物中儲存的能量有差異。該實驗不能證明糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)。
22.在疲憊時伸一個懶腰,頭向后仰,深呼吸幾次,你會感覺全身清爽,這是因為身體排
出了較多的二氧化碳。人體內(nèi)二氧化碳濃度最高的部位是( )
A.肺泡周圍的毛細血管 B.肺泡
C.組織細胞 D.組織細胞處的毛細血管
C
【解析】人體進行呼吸作用的主要場所在組織細胞的線粒體內(nèi),組織細胞把體內(nèi)的有機物氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,并且釋放出能量供生命活動需要。在分解有機物時產(chǎn)生了大量的二氧化碳,因此人體內(nèi)二氧化碳濃度最高的地方是組織細胞。
23.肺纖維化是由嚴重的外傷等引起的肺部炎癥,如圖分別為正常肺泡和肺纖維化的肺泡
與血液間氣體交換過程的示意圖,箭頭代表a、b血管內(nèi)的血流方向。下列敘述正確的是
( )
A.①代表二氧化碳,②代表氧氣
B.血管b內(nèi)流動的血液為靜脈血
C.肺纖維化會導致肺泡壁變薄
D.肺纖維化的肺泡會影響氣體擴散
D
【解析】肺泡與血液的氣體交換,氧氣擴散進入血液,二氧化碳擴散進入肺泡,所以①是氧氣、②是二氧化碳,A錯誤。血液流經(jīng)肺部毛細血管時,發(fā)生氣體交換,血液中氧氣增多,二氧化碳減少,所以血管b內(nèi)流動的血液為動脈血,B錯誤。肺泡與血液的氣體交換是通過氣體的擴散作用實現(xiàn)的,肺纖維化會導致肺泡壁變厚,從而影響氣體擴散,C錯誤,D正確。
24.(2024·廣安)某同學設計了如圖所示的裝置,用來模擬肺與外界的氣體交換,a、b、
c模擬呼吸系統(tǒng)的相應結(jié)構(gòu),橡皮膜模擬膈。下列說法正確的是( )
A.圖中a、b、c分別模擬支氣管、氣管、肺
B.向上推橡皮膜,模擬吸氣過程,液面A下降
C.向下拉橡皮膜,c內(nèi)氣壓減小,液面B上升
D.向下拉橡皮膜,模擬膈肌收縮,液面B下降
C
【解析】圖中a、b、c分別模擬氣管、支氣管、肺,A錯誤。向上推橡皮膜,模擬呼氣過程,呼氣時,胸廓的容積縮小,肺隨之回縮,造成肺內(nèi)氣壓增大,大于外界大氣壓,液面A上升,液面B下降,B錯誤。向下拉橡皮膜,模擬吸氣過程,吸氣時,膈肌收縮,胸廓的容積擴大,肺隨之擴張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,液面A下降,液面B上升,C正確、D錯誤。
25.法醫(yī)判斷死嬰是否產(chǎn)前死亡的方法之一是將死嬰的一塊肺組織投入水中,下沉者
為產(chǎn)前死嬰,因為( )
A.肺泡內(nèi)充滿了痰液 B.肺泡被血塊堵塞
C.肺未吸入空氣,呈實體狀態(tài) D.嬰兒肺的質(zhì)量大
C
【解析】可通過對肺的檢測,判斷死嬰是否產(chǎn)前死亡,如果產(chǎn)前死亡,那么肺未吸入空氣,呈實體狀態(tài),放在水中下沉;如果產(chǎn)后死亡,因為有空氣進入肺,那么放在水中就會上浮在水面上。
　　一次食用新鮮菠蘿過多,口腔可能有刺麻的感覺,用鹽水浸泡后,不適感會減輕。某興趣小組查閱資料發(fā)現(xiàn),新鮮菠蘿汁中含有一種蛋白酶。為探究鹽水與蛋白酶活性的關(guān)系,設計并完成了實驗,獲得下表數(shù)據(jù)。請回答26、27題。
試管編號 ① ② ③ ④ ⑤
菠蘿汁中添加的物質(zhì) 1 %食鹽溶液5 mL 3 %食鹽溶液5 mL 5 %食鹽溶液5 mL 7 %食鹽溶液5 mL
蛋白酶的相對活性/% 100 88 69 94 88
26.據(jù)表分析,下列敘述錯誤的是( )
A.表中“ ”處應填蒸餾水5 mL
B.應將試管置于相同溫度的環(huán)境中
C.食鹽溶液能抑制菠蘿蛋白酶的活性
D.食用菠蘿前,用5%食鹽溶液浸泡最佳
D
【解析】本實驗探究的是鹽水與蛋白酶活性的關(guān)系,為了形成對照,“ ”處應填蒸餾水5 mL,A正確。實驗中除了食鹽溶液的濃度不同,其他條件應保持一致,所以應將試管置于相同溫度的環(huán)境中,B正確。通過對比實驗數(shù)據(jù)可知,不同濃度的食鹽溶液都能抑制菠蘿蛋白酶的活性,C正確。上述實驗中,抑制作用最強的食鹽溶液濃度為3%,因為此時蛋白酶的相對活性最低,故食用菠蘿前,用3%食鹽溶液浸泡最佳,D錯誤。
27.下列組合中,都能消化蛋白質(zhì)的消化液是( )
A.唾液和胃液　　B.唾液和腸液　　C.胃液和膽汁　　D.胰液和腸液
D
【解析】蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在蛋白酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶,對蛋白質(zhì)沒有消化作用。膽汁不含消化酶,只對脂肪有乳化作用。因此參與蛋白質(zhì)消化的消化液有胃液、腸液、胰液。
28.小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。關(guān)于小腸適于吸收功能的結(jié)
構(gòu)特點的敘述,錯誤的是( )
A.小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛 B.小腸絨毛壁由一層細胞構(gòu)成
C.腸液內(nèi)多種消化酶將蛋白質(zhì)分解 D.小腸絨毛中有毛細血管
C
【解析】小腸是消化和吸收的主要器官。與吸收相適應的特點是:小腸一般長5~6米,它的內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛,使小腸的吸收面積大大增加,小腸絨毛壁很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成,而且絨毛中有豐富的毛細血管,A、B、D正確;腸液內(nèi)有多種消化酶,但只有蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解成氨基酸,且該特點與消化功能有關(guān),與吸收功能無關(guān),C錯誤。
29.北方地區(qū)春季多沙塵天氣,嚴重影響居民的身體健康。當沙塵顆粒進入呼吸系統(tǒng),
經(jīng)過鼻、咽、喉后,還要經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是( )
A.肺泡、支氣管、氣管 B.支氣管、氣管、肺泡
C.氣管、肺泡、支氣管 D.氣管、支氣管、肺泡
D
【解析】沙塵顆粒經(jīng)過鼻、咽、喉、氣管、支氣管,然后進入肺,在肺泡中進行氣體交換,沙塵顆粒通過肺泡壁和毛細血管壁進入周圍血液。
30.如圖是人體消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的示意圖,下列敘述正確的是( )
A.①分泌的消化液中含有消化酶
B.②的內(nèi)表面只有環(huán)形皺襞
C.③能徹底清潔人體吸入的氣體
D.④是呼吸系統(tǒng)的主要器官
D
【解析】①是肝臟,分泌膽汁,不含消化酶,對脂肪具有乳化作用,A錯誤;②是小腸,內(nèi)有皺襞和小腸絨毛,是消化和吸收的主要器官,B錯誤;③是呼吸道,對吸入的氣體進行處理,但其處理能力是有限的,C錯誤;呼吸系統(tǒng)的組成包括呼吸道和肺兩部分,④肺是氣體交換的主要場所,是呼吸系統(tǒng)的主要器官,D正確。
二、非選擇題(本大題共4小題,共40分)
31.(10分)圖一為人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖,圖二表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中被化學性消化的程度,圖三是中國居民的“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答:
(1)一日三餐以“五谷”為主食,其主要營養(yǎng)成分為淀粉,在圖一中對該營養(yǎng)物質(zhì)進行化
學性消化的場所有_____(填序號),參與該營養(yǎng)物質(zhì)消化的消化液有_____、_____、
_____。
(2)青少年正處于人體生長發(fā)育的時期,因此青少年需要多吃含某種營養(yǎng)成分豐富的
食物,對應的是圖三中第_______層食物,該營養(yǎng)成分進入消化道后,開始消化的部位是
圖二中的[__]___,最終被徹底消化為_______。
(3)紅燒肉中有大量油脂,其消化曲線對應的是圖二中的__(填序號),參與其消化的消
化液是由圖一中[___]___、[__]___和腸腺分泌的。
1、6
唾液
胰液
腸液
二、三
C
胃
氨基酸
Y
10
肝
4
胰
【解析】本題主要考查消化系統(tǒng)與合理營養(yǎng)相關(guān)知識。(1)淀粉的消化開始于口腔,在口腔中淀粉一小部分被唾液淀粉酶分解成麥芽糖,進入小腸后被腸液和胰液徹底分解成葡萄糖。一日三餐以“五谷”為主食,其主要營養(yǎng)成分為淀粉,在圖一中對該營養(yǎng)物質(zhì)進行化學性消化的場所有1口腔和6小腸,參與該營養(yǎng)物質(zhì)消化的消化液有唾液、胰液、腸液。
(2)第二層奶類及奶制品與豆類及豆制品和第三層魚、蛋及瘦肉類含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì),也是人體生長發(fā)育和組織更新的物質(zhì)基礎;蛋白質(zhì)的消化開始于胃,在胃中胃液對蛋白質(zhì)進行初步消化,進入小腸后被腸液和胰液徹底分解成氨基酸。所以青少年正處于人體生長發(fā)育的時期,因此青少年需要多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,對應的是圖三中第二、三層食物,該營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)進入消化道后,開始消化的部位是圖二中的C胃,最終被徹底消化為氨基酸。
(3)脂肪的消化開始于小腸,脂肪先被膽汁乳化成脂肪微粒,最后被腸液和胰液徹底分解成甘油和脂肪酸。紅燒肉中有大量油脂,其消化曲線對應的是圖二中的Y,參與其消化的消化液是由圖一中10肝、4胰和腸分泌的。
32.(10分)資料分析
煙草危害是當今世界最嚴重的公共衛(wèi)生問題之一,吸煙會造成肺、心臟、大腦等重要器官的損害。為直觀地認識吸煙對呼吸系統(tǒng)的危害,某生物興趣小組利用塑料瓶和廢簽字筆等材料,制作了一個模擬吸煙的模型(如圖)。香煙插入筆筒后點燃,多次擠壓塑料瓶,模擬吸煙過程;煙燃盡后取下煙蒂,取出筆筒內(nèi)的面巾紙卷,并展開觀察被煙霧污染后的筆筒、面巾紙卷和塑料瓶。
(1)從資料中得知,吸煙可能危害人體的呼吸、____________(只填寫一個)等多個系統(tǒng)。
(2)模型中氣球代表的人體器官是___,它的結(jié)構(gòu)和功能單位是_____。橡皮膜模擬_____,
當下拉橡皮膜時,瓶內(nèi)氣壓_____(填“升高”或“降低”),模擬的是_____(填“吸氣”或“呼
氣”)過程。
(3)實驗后,面巾紙卷變成黃色,這說明呼吸道對吸入的氣體能進行處理。一般情況下,
呼吸道能使到達肺部的氣體變得_____、_____、_____。煙燃盡后,筆筒被熏黃,刺鼻的
煙霧殘留在塑料瓶中,這說明呼吸道對空氣的處理能力是_______。
神經(jīng)(或循環(huán))
肺泡
膈肌
降低
吸氣
溫暖
濕潤
清潔
有限的
肺
【解析】(1)吸煙可能危害人體的呼吸、神經(jīng)、循環(huán)等多個系統(tǒng)。
(2)模型中氣球代表的人體器官是肺,它的結(jié)構(gòu)和功能單位是肺泡。橡皮膜模擬膈肌,當下拉橡皮膜時,瓶內(nèi)氣壓降低,模擬的是吸氣過程。
(3)呼吸道能使到達肺部的氣體變得溫暖、濕潤、清潔。煙燃盡后,筆筒被熏黃,刺鼻的煙霧殘留在塑料瓶中,這說明呼吸道對空氣的處理能力是有限的。
33.(10分)近年來,青少年奶茶消費逐年上升。奶茶含有糖類、脂肪、咖啡因、茶多酚等成分,我國某市疾控中心對銷量較高的122種奶茶進行成分檢測,結(jié)果如下表所示。
各類甜度的奶茶(100 g)中糖的含量
糖的種類 不額外加糖 五分糖 全糖
蔗糖/g 2.50 2.65 3.05
果糖/g 0.23 1.05 1.84
葡萄糖/g 0 0.73 1.25
麥芽糖/g 0 0 0
(1)從上表可以得出,相同甜度的奶茶中含量最多的糖是_____,其次是_____。蔗糖在腸
腺分泌的蔗糖酶作用下,會被分解為葡萄糖和果糖(1∶1)。
(2)某科研團隊以60只小鼠為實驗對象,研究果糖對體重增長的影響,請完善以下實驗
方案。
①【提出問題】果糖對體重的增長有影響嗎
②【作出假設】______________________________。
蔗糖
果糖
果糖對體重的增長有(或沒有)影響
③【制訂計劃】
a.將小鼠分為3組,對照組飼喂_______________,A組飼喂普通飼料+葡萄糖,B組飼喂普
通飼料+等量的混合糖(葡萄糖∶果糖=1∶1),飼喂4周。
b.每個小組選用20只小鼠測定體重,然后計算其_____值,目的是___________________
_________。
c.除飼料不同之外,其他因素均保持___________。
等量的普通飼料
平均
避免偶然性因素,減小
實驗誤差
相同且適宜
④【實施計劃】
飼喂一段時間后的小鼠體重增長率變化如圖1所示。
⑤【得出結(jié)論】果糖對小鼠體重的增長有_____作用。
⑥【實驗討論】
研究人員測定了3個小組中小鼠小腸絨毛的相對長度(如圖2),通過分析飼料和小腸
絨毛相對長度的關(guān)系,推測果糖對體重產(chǎn)生影響的原因是:_______________________
________________________________________。
促進
果糖促進了小腸絨毛的生
長,增加了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的表面積,有利于吸收
(3)《中國居民膳食指南(2022)》倡導控糖,指出每人每天添加糖攝入量應不超過25 g。
請結(jié)合資料,從健康生活的角度,對青少年提出一條合理建議:____________________
______。
少飲用奶茶(或少喝飲
料等)
【解析】(1)從題表可以得出,相同甜度的奶茶中含量最多的糖是蔗糖,其次是果糖。
(2)②根據(jù)實驗提出的問題:果糖對體重的增長有影響嗎 作出的假設為:果糖對體重的增長有(或沒有)影響。
③a.將小鼠分為3組,對照組飼喂等量的普通飼料,A組飼喂普通飼料+葡萄糖,B組飼喂普通飼料+等量的混合糖(葡萄糖∶果糖=1∶1),飼喂4周。
b.每個小組選用20只小鼠測定體重后取平均值,目的是避免偶然性因素對實驗結(jié)果的影響,減小實驗誤差。
c.對照實驗要控制單一變量,所以除飼料不同之外,其他因素均保持相同且適宜。
⑤由圖1可知,果糖對小鼠體重的增長有促進作用。
⑥研究人員測定了3個小組中小鼠小腸絨毛的相對長度,飼料中加果糖的小鼠的小腸絨毛相對較長,推測果糖能加快體重增長,原因是:果糖促進了小腸絨毛的生長,增加了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的表面積,有利于吸收。
(3)奶茶等各種飲料內(nèi)含蔗糖、果糖等糖類較多。從健康生活的角度,對青少年提出的合理建議是:少飲用奶茶、少喝飲料等。
34.(10分)圖甲是人體消化、呼吸及血液循環(huán)等系統(tǒng)之間關(guān)系的示意圖,圖乙為肺泡與毛細血管之間的氣體交換示意圖。
(1)圖甲中②表示_____,③表示_________。
(2)圖甲中的②③生理過程是通過_________實現(xiàn)的;組織細胞產(chǎn)生的二氧化碳通過___
___作用進入血液。
氧氣
二氧化碳
呼吸運動
擴
散
(3)圖乙所示的外界氣體按照c方向進入肺泡時,膈肌應處于_____狀態(tài)。與c的氣體成
分相比,d中的_________(填氣體)含量增多。
(4)肺泡壁和毛細血管壁都是由___層扁平上皮細胞構(gòu)成的,這有利于肺進行_________。
(5)圖乙中a代表的物質(zhì)是_________,血液從毛細血管的④端流到⑤端后,血液中的___
___(填氣體)含量增加。
收縮
二氧化碳
氣體交換
二氧化碳
氧
氣
一
【解析】(1)(2)②③表示肺的通氣,是通過呼吸運動實現(xiàn)的。組織里的氣體交換是通過擴散作用實現(xiàn)的。動脈血流經(jīng)各組織處的毛細血管時,血液中的氧氣與血紅蛋白分離,再擴散到組織細胞里,同時,組織細胞里的二氧化碳擴散到血液中。經(jīng)過這樣的氣體交換,流經(jīng)組織的動脈血就變成了含氧氣較少的靜脈血。②表示氧氣,③表示二氧化碳。
(3)c表示外界氣體進入肺泡,此時膈肌收縮,膈頂部下降,胸廓的上下徑增大,肋骨間的肌肉也收縮,肋骨上提,胸骨向上、向外移動,胸廓的前后徑和左右徑也增大,胸廓的容積變大,肺內(nèi)的氣壓小于外界大氣壓,肺擴張,完成吸氣動作。c表示吸氣,d表示呼氣,人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳。
(4)圖乙所示的肺泡壁和毛細血管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于進行氣體交換,這也體現(xiàn)了生物體的結(jié)構(gòu)總是和功能相適應的。
(5)圖乙中a代表的是二氧化碳,b代表的物質(zhì)是氧氣,當血液流經(jīng)肺部毛細血管時,由于血液中二氧化碳的含量比肺泡中的高、氧氣的含量比肺泡中的低,因此血液中的二氧化碳擴散進入肺泡,肺泡中的氧氣擴散到血液,這樣血液中氧氣含量增加。

展開更多......

收起↑