資源簡介

(共30張PPT)
一、種子萌發的條件：
1、環境條件： 、 、 。
2、自身條件：具有 的、 的胚；
具有供胚發育的 ；
種子成熟且已度過 。
二、種子萌發的過程：
種子吸收膨脹， 變軟 → 或 中的營養物質逐漸轉化并輸送 → 最先突破種皮，發育成 →胚軸伸長 → 胚芽發育成 ，芽進一步發育成 。
適宜的溫度
適量的水
充足的空氣
完整
有活力
營養物質
休眠期
種皮
子葉
胚乳
胚根
根
芽
莖和葉
【鞏固復習】
某科學家統計了一株生長良好的黑麥根的數量，發現約有1382萬條。如果把它們一條條連接起來，總長約622千米。這株黑麥約有143億條根毛，根毛全長約為1萬千米。計算表明，這株黑麥所有根的總表面積是莖和葉總表面積的130倍。
你能說出這種現象對黑麥的生活有什么意義嗎
①可以有效固定植物體。
②黑麥的根數量多，與土壤接觸的面積大，提高吸收水分以及無機鹽的效率。
【想一想，議一議】
人教版·生物學·七年級·下冊
第一章 被子植物的一生
第二節
植株的生長
01
描述地下幼根的生長和地上芽的發育以及植株生長所需要的營養物質。（生命觀念）
02
比較根尖細胞的不同形態和分析芽的結構，培養學生認識事物的思維能力。（科學思維）
03
通過利用顯微鏡觀察根尖的結構，分析不同根尖細胞的形態結構，提高學生觀察和思考的能力。（探究實踐）
學習目標
一、幼根的生長
根的頂端
根毛
從根的頂端到生有根毛的一小段，叫作根尖。
是幼根生長最快的部位，對植株的生長非常重要。
為什么根尖生長的速度最快？
這與它的結構又有怎樣的關系呢？
一、幼根的生長
觀察根尖的結構
實驗·探究
實驗目的
材料用具
方法步驟
觀察根尖，認識根尖各部分的結構特點。
√長出根尖的幼苗 √根尖的永久切片
√放大鏡 √顯微鏡 √鑷子
①先用肉眼直接觀察幼根，找到著生在幼根上的白色“絨毛”，這就是根毛。通過放大鏡仔細觀察根毛，說明根毛的哪些特點與根的功能相適應。
②通過顯微鏡觀察根尖的永久切片，比較根尖不同部位細胞的特點。有條件的話，可以拍攝根尖永久切片的照片。
一、幼根的生長
P9討論：比較根尖不同部位的細胞，說說幼根的伸長主要由哪些部位的細胞起作用。
成熟區
伸長區
分生區
根冠
特點：
功能：
特點：
功能：
特點：
功能：
特點：
功能：
細胞比較大，排列不整齊，套在分生區外面
保護作用
細胞很小，排列緊密
分裂產生新細胞，補充伸長區的細胞數量
下部細胞較小，越往上細胞越大
成為成熟區細胞的一部分
表皮細胞一部分向外突出，形成根毛
根吸收水和無機鹽的主要部位
一、幼根的生長
P9討論：比較根尖不同部位的細胞，說說幼根的伸長主要由哪些部位的細胞起作用。
成熟區
伸長區
分生區
根冠
靠分生區細胞的分裂
增加細胞的數量
靠伸長區細胞的伸長
增加細胞的體積
幼根的生長
一、幼根的生長
【鏈接生活】準備移栽的茄子幼苗和黃瓜幼苗，根部總是帶有一個土團，這是為什么？
土團可以保護幼根和根毛，有利于水分和無機鹽的吸收，提高成活率。
二、枝條的發育
詠 柳
（唐）賀知章
碧玉妝成一樹高，
萬條垂下綠絲絳。
不知細葉誰裁出，
二月春風似剪刀。
萬千枝條及其綠葉，都是由 發育成的。
葉芽
二、枝條的發育
芽的分類
（2）按照芽發育的結果
頂芽
側芽
（腋芽）
（1）按照芽的著生位置
位于主干或側枝頂端
位于主干或側枝側面
混合芽
花芽
同時發育成枝條和花
發育成花
葉芽
發育成枝條
二、枝條的發育
葉芽是怎樣發育成枝條的呢？
葉芽
葉芽的結構（縱切）
1
2
3
幼葉
枝條
葉
芽軸
葉原基
莖
芽
生長點
（分生組織）
二、枝條的發育
【鏈接生活】果農為了讓果樹增加產量，要進行“摘心”或者“打頂”，這是為什么呢？
在農業生產上，常用“摘心”“打頂”的辦法去除頂端優勢（頂端優勢指植物的頂芽生長占優勢，同時抑制著它下面鄰近的側芽生長），以促使側芽萌發、增加側枝數目，或促進側枝生長。
二、枝條的發育
植株有縱向的延伸，也有橫向的加粗。莖是怎樣加粗生長的呢？
年輪
木本植物莖橫切示意圖
莖加粗生長是莖的形成層（分生組織）細胞不斷分裂和分化的結果。
木質部
韌皮部
形成層（分生組織）
【知識小結】
地下部分：幼根的生長
根尖：伸長區細胞生長（細胞體積增大）
分生區細胞分裂（細胞數量增加）
地上部分：枝條的發育
①芽中分生組織的細胞分裂、分化，形成新的枝條
②莖的形成層（分生組織）細胞不斷分裂和分化
三、植株生長需要的營養物質
根從土壤中吸收水分、無機鹽
莖向上生長并長出綠葉，綠葉通過光合作用制造有機物
需要最多的是哪些無機鹽？
植物要如何吸收這些無機鹽呢？
三、植株生長需要的營養物質
土壤中含有多種無機鹽。浸泡土壤可得到含有無機鹽的土壤浸出液。
如果將玉米幼苗分別在蒸餾水和土壤浸出液中培養，幼苗的生長狀況會有哪些不同？
三、植株生長需要的營養物質
比較玉米幼苗在蒸餾水和土壤浸出液中的生長狀況
實驗·探究
①將兩組生長狀況基本相同的玉米幼苗，分別放在盛有等量的蒸餾水（用淡藍色示意）和土壤浸出液（用淡褐色示意)的試管中，在溫度、光照等環境條件相同的情況下培養。
②一段時間后，觀察并比較甲、乙兩組幼苗的生長狀況。
實驗目的
材料用具
方法步驟
探究土壤浸出液對玉米幼苗生長的影響。
√玉米幼苗 √蒸餾水
√土壤浸出液 √試管 √脫脂棉等
玉米幼苗在蒸餾水和土壤浸出液中培養的實驗示意圖
甲
乙
三、植株生長需要的營養物質
實驗·探究
玉米幼苗在蒸餾水和土壤浸出液中培養的實驗示意圖
甲
乙
P12討論：①兩組幼苗的生長狀況，包括株高，葉片顏色，根、莖、葉的生長狀況等有什么不同？為什么會有這種不同？
長在蒸餾水中的幼苗葉色發黃，根系和莖葉長勢弱;
長在土壤浸出液中幼苗，葉色發綠，根系和莖葉長勢旺盛。
三、植株生長需要的營養物質
實驗·探究
玉米幼苗在蒸餾水和土壤浸出液中培養的實驗示意圖
甲
乙
P12討論：②土壤浸出液與蒸餾水在成分上有什么區別？
蒸餾水中只有水， 而土壤浸出液中除了水還有豐富的無機鹽。
P12討論：③為什么土壤浸出液能夠保證植株的正常生長
土壤浸出液中含有玉米生長需要的多種無機鹽。
三、植株生長需要的營養物質
植株生長需要最多的無機鹽是：氮、磷、鉀
缺氮時，植株矮小瘦弱，葉片由葉脈開始向外發黃。
缺鉀時，植株的莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。
缺磷時，植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現紫色。
口訣：氮葉、鉀莖、磷促生
三、植株生長需要的營養物質
【鏈接生活】農業生產上，下列植物在生長過程中應該多施哪一種無機鹽呢
氮肥
磷肥
鉀肥
在植物生長的不同時期，對無機鹽的需要量是不同的。
例如：油菜花若缺少硼這種無機鹽，就會“花而不實”。
三、植株生長需要的營養物質
【鏈接生活】農業生產上，為了使植株生長的更好，是否可以大量施肥呢？為什么呢？
燒苗（細胞失水）
土壤板結
水華（農田中的化肥進入水域）
施肥要適量。另外，施肥時要注意澆水，以利于肥料的吸收和運輸。
【科學·技術·社會】
水培
氣霧培
基質栽培
立體栽培
在現代化農場，人們可以不用土壤，而是根據植物生活所需要的無機鹽的種類和數量，按照一定的比例配制營養液來栽培植物，這種方法就是無土栽培。
無土栽培
無土栽培有什么好處呢？
【思維訓練】
發育期 天數 需水總量 (米3/公頃) 每天需水量
(米3/公·天)
返青期 29 635
拔節期 23 876
抽穗期 20 956
灌漿期 31 1192
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
返青期
拔節期
抽穗期
灌漿期
需水量 （米3/公頃·天）
發育時期
21.90
返青期
灌漿期
拔節期
抽穗期
某地小麥在不同的發育時期需水量的測量數據如下表所示。
【思維訓練】
某地小麥在不同的發育時期需水量的測量數據如下表所示。
發育期 天數 需水總量 (米3/公頃) 每天需水量
(米3/公·天)
返青期 29 635
拔節期 23 876
抽穗期 20 956
灌漿期 31 1192
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
返青期
拔節期
抽穗期
灌漿期
需水量 （米3/公頃·天）
發育時期
38.50
47. 80
38.10
21.90
分析：①小麥的需水量與發育期的關系是怎樣的？
小麥的需水量隨發育時期的推移而增加。
分析：②計算表中各個發育期每天的需水量，并以柱形圖的形式在上圖中表示出來。哪個發育期平均每天需水量最大？
21.90
抽穗期平均每天需水量最大。
分析：③對小麥不同發育期平均每天需水量的變化原因作出推測。
小麥在不同發育時期對水的需求量不同。從返青期到抽穗期，要滿足種子萌發、植株生長、開花結果的需要。灌漿期時，根的活力以及吸收能力均下降，需水量減少。
【練習與應用】
一、概念檢測
1.右圖所示為某種植物根尖的部分區域。判斷下列敘述是否正確。
（1）圖中長有根毛的部位屬于成熟區，是根尖吸收水和無機鹽的主要部位。 （ ）
（2）幼根的生長主要表現為圖中根毛數量繁多，這是靠細胞分裂實現的。 （ ）
（3）伸長區細胞比分生區細胞更大、這是細胞分化的結果。（ ）
2.下列有關植物的芽的敘述，錯誤的是 （ ）
A.芽中有能夠分裂、分化的細胞
B.葉芽中的芽原基只能發育成新的芽軸
C.芽按照著生位置可以分為頂芽和側芽
D.枝條上的葉是由葉芽中的幼葉發育成的，莖是由芽軸發育成的
【練習與應用】
一、概念檢測
3.葉芽通過分裂和分化發育成莖和葉，主要是因為葉芽具有 （ ）
A.分生組織 B.保護組織 C.薄壁組織 D.輸導組織
二、拓展應用
1.準備移栽的茄子幼苗和黃瓜幼苗，根部總是帶有一個土團。這是為什么？
為了保護幼根和根毛，提高幼苗的成活率。
【練習與應用】
二、拓展應用
2.你見過右圖中給植物打針輸液的情形嗎？這是近些年來在果樹栽培和樹木移栽過程中常用的一種方法。試回答下面的問題。
（1）給植物輸入的液體中可能含有哪業物質？能起到什么作用？
（2）輸液用的針頭應插入樹木的哪一類組織？
輸入的液體中可能含有水分和無機鹽，
給植物補充水分和提供營養，以促進植物的生長。
輸液用的針頭應插入樹木的輸導組織中。
【練習與應用】
二、拓展應用
3.農諺說“有收無收在于水，多收少收在于肥”。這種說法是否符合科學種田的道理？為什么
符合科學種田的道理。
這一句農諺說的是，對于莊稼來說，它的成活、生長和收獲，在于澆水的方式、方法；而莊稼收獲的多少，在于對它施肥的時間、方式和施肥量。這說明了水、肥對于農業生產的重要性。

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