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(共42張PPT)
第一節(jié) 種子的萌發(fā)（第一課時(shí)）
情境導(dǎo)入
清明時(shí)節(jié)，我國很多地方的農(nóng)民忙著春耕播種，正如諺語所說：清明前后，種瓜點(diǎn)豆。種瓜點(diǎn)豆為什么要在清明前后？
蠶豆種子 煙草種子 莧菜種子
見光條件下 97.1% 98.5% 1.8%
不見光條件下 96.8% 2.4% 96.6%
與光照的關(guān)系 與光照條件無關(guān) 在有光條件下才能萌發(fā) 在無光條件下才能萌發(fā)
研究發(fā)現(xiàn)，種子萌發(fā)的外界條件除了需要有適宜的溫度、一 定的水分和充足的空氣外，有時(shí)還需要一些其他條件。下表是蠶豆、煙草和莧菜的種子在見光和不見光條件下的發(fā)芽率，請根據(jù)該表數(shù)據(jù)回答，這三種種子的萌發(fā)與光照有什么樣的關(guān)系？
光不是種子萌發(fā)的必須條件
煮熟的花生
大米
蟲咬過的種子
胚已死亡
分析下圖種子不萌發(fā)的原因
干癟的種子
缺少營養(yǎng)物質(zhì)
胚不完整
處在休眠期
種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件
1.胚完整且具有活性
2.飽滿
3.不在休眠期
菜豆種子的萌發(fā)過程
玉米種子的萌發(fā)過程
種子
子葉或胚乳的營養(yǎng)物質(zhì)
吸水
轉(zhuǎn)運(yùn)
胚根
胚軸
胚芽
根
根與莖連接部位
芽
莖和葉
干重（有機(jī)物）和鮮重變化
種子萌發(fā)的過程
根
根與莖的連接部位
莖
葉
根據(jù)種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件，想一想，如果要保存種子，不讓其萌發(fā)，需要控制哪些環(huán)境條件？
保存種子：
低溫，干燥，隔絕空氣
適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣
抽樣檢測是指從檢測對象中抽取少量個(gè)體作為樣本進(jìn)行檢測。以樣本的檢測結(jié)果來反應(yīng)總體情況的方法
樣本大小合適。
隨機(jī)取樣。
抽樣檢測
測定種子的發(fā)芽率
發(fā)芽率=
發(fā)芽的種子數(shù)
供檢測的種子數(shù)
100%
1．為了避免浪費(fèi)，就用四五粒種子測一下可以嗎？
2．你認(rèn)為應(yīng)該盡量挑選個(gè)大飽滿的種子嗎？
不可以，因?yàn)闃颖玖刻伲既灰蛩貢绊憣?shí)驗(yàn)結(jié)果。
3．應(yīng)當(dāng)給種子提供怎樣的環(huán)境條件？
不應(yīng)該，如果都選個(gè)大飽滿的來檢測，發(fā)芽率一般會較高；抽樣時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量避免主觀因素的影響，要隨機(jī)取樣。
適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣
測定種子的發(fā)芽率
種子的萌發(fā)
課本P94練習(xí)
1.春播時(shí)有許多要注意的事項(xiàng)。例如，在華北地區(qū),大麥和豌豆的播種時(shí)間比棉早；有些作物的種子在播種前要浸種；土壤需要通過耕和耙而變得松軟。你能說說其中的科學(xué)道理嗎？
春播時(shí)必須要考慮種子的萌發(fā)分別對溫度、水分及空氣的需求。
1、早春播種以后，用塑料地膜覆蓋地面可以促進(jìn)早出苗，其主要原因是（ ）
A.促進(jìn)空氣流通 B.提高溫度，促進(jìn)種子萌發(fā)
C.避免種子被風(fēng)吹日曬 D.防止害蟲破壞種子
B
隨堂練習(xí)
2、我們食用的綠豆芽，主要食用部分由綠豆種子的哪部分發(fā)育而來的（ 　　）
A.胚芽 B.胚軸 C.胚根 D.子葉
B
4．種子倉庫在保存種子的時(shí)候，選擇適宜的環(huán)境條件是（ ）
A．干燥，高溫，空氣流通 B．干燥，低溫，空氣不流通
C．潮濕，高溫，空氣流通 D．潮濕，低溫，空氣不流通
B
5、將我們食用的大米粒種下去，環(huán)境條件適宜，不能萌發(fā)的原因是（ ）
A.溫度太低 B.缺乏水分 C.胚不完整 D.空氣不足
C
6．種子萌發(fā)時(shí)，最先突破種皮的是( )
A．子葉 B．胚根 C．胚芽 D．胚軸
B
3、將顆粒完整、飽滿的種子分成甲、乙兩組，在25℃左右下分別播種，甲組種在肥沃濕潤的土壤里，乙組種在貧瘠濕潤的土壤里，這兩組種子的發(fā)芽情況是（ ）
A.乙先發(fā)芽 B.甲先發(fā)芽 C.同時(shí)發(fā)芽 D.都不發(fā)芽
c
6．煮熟的玉米種子在適宜的溫度、充足的水分和空氣條件下不能萌發(fā)的原因是( )
A. 種子不完整 B. 處在休眠期 C. 胚已死亡 D. 無供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)
C
7，“好種出好苗”，用生物學(xué)知識進(jìn)行分析，“好種”的“好”，主要強(qiáng)調(diào)種子的下列哪種結(jié)構(gòu)必須完整（ ）
A．胚 B．胚乳 C．種皮 D．子葉
A
8.在購買種子進(jìn)行發(fā)芽率測定時(shí)，一般采用的方法是( )
A 全部測度 B 測度一半 C 抽樣檢測 D 直接播種在田間觀察
C
9．某生物實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)們進(jìn)行小麥發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，共用了100粒種子，其中沒有發(fā)芽的種子共有10粒，該實(shí)驗(yàn)小組種子的發(fā)芽率是（ ）
A.9% B.95% C.90% D.98%
C
10．播種在水澇地的種子很難萌發(fā)，是因?yàn)槿鄙俜N子萌發(fā)所需要的（ ）
A.水分 B.空氣 C.養(yǎng)料 D.溫度
B
第一節(jié) 種子的萌發(fā)（第二課時(shí)）
種子萌發(fā)的條件
科學(xué)探究的六步驟
1、提出問題
2、作出假設(shè)
3、制定計(jì)劃
6、表達(dá)交流
5、得出結(jié)論
一、探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件
4、實(shí)施計(jì)劃
科學(xué)探究方法---實(shí)驗(yàn)法
3、制定計(jì)劃
1、至少2組實(shí)驗(yàn)
對照組
2、保持單一變量
3、重復(fù)實(shí)驗(yàn)
4、取平均值
5、多個(gè)實(shí)驗(yàn)對象
減少實(shí)驗(yàn)誤差
其他均為實(shí)驗(yàn)組
與正常條件相同的實(shí)驗(yàn)
對照作用
一、實(shí)驗(yàn) 量
科學(xué)探究方法---實(shí)驗(yàn)法
鹽粒
肉汁
甲
乙
（不利刺激）
（有利刺激）
實(shí)驗(yàn)不同之處
變
不同之處
歸納
實(shí)驗(yàn)變量
刺激源
簡便方法:找關(guān)鍵詞（探究、研究、證明）
se
1、為探究溫度對種子萌發(fā)的影響，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)A 50粒種子 一定水分 25度 充足的空氣
實(shí)驗(yàn)B 50粒種子 一定水分 5度 充足的空氣
實(shí)驗(yàn)變量
溫度
提出問題
實(shí)驗(yàn)變量對探究內(nèi)容有影響嗎？
探究——種子萌發(fā)的條件
適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣
問題1：適宜的溫度對種子萌發(fā)有影響嗎？
問題2：一定的水分對種子萌發(fā)有影響嗎？
問題3：充足的空氣對種子萌發(fā)有影響嗎？
作出假設(shè)
作出假設(shè)：適宜的溫度對種子萌發(fā)有影響。
作出假設(shè)：一定的水分對種子萌發(fā)有影響。
作出假設(shè)：充足的空氣對種子萌發(fā)有影響。
探究——種子萌發(fā)的條件
適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣
回答提出的問題
問題1：適宜的溫度對種子萌發(fā)有影響嗎？
問題2：一定的水分對種子萌發(fā)有影響嗎？
問題3：充足的空氣對種子萌發(fā)有影響嗎？
1.取4個(gè)瓶子編號，每個(gè)瓶中放上2張餐巾紙
1
2
3
4
2.取40粒綠豆，平均放入4個(gè)瓶中
1
2
3
4
3. 1號瓶不灑水，2、3號瓶灑一點(diǎn)水，4號瓶灑 很多水（使種子能完全浸沒在水中）
1
2
3
4
不灑水
一點(diǎn)水
一點(diǎn)水
很多水
4. 1、2、4號瓶放在櫥柜中（室溫），3號瓶放在冰箱。
1
2
3
4
不灑水
一點(diǎn)水
一點(diǎn)水
很多水
室溫
室溫
冰箱
室溫
一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件
制訂計(jì)劃
無水
一點(diǎn)水
一點(diǎn)水
櫥柜
櫥柜
冰箱
哪個(gè)瓶里的種子長成了幼苗？
實(shí)施計(jì)劃
較多水
櫥柜
5. 過幾天再觀察，看哪個(gè)瓶里的種子長成幼苗
1
2
3
4
不灑水
一點(diǎn)水
一點(diǎn)水
很多水
室溫
室溫
冰箱
室溫
1
不萌發(fā)
2
萌發(fā)
3
不萌發(fā)
4
不萌發(fā)
不灑水、櫥柜
一點(diǎn)水、櫥柜
一點(diǎn)水、冰箱
很多水、櫥柜
對照組
實(shí)驗(yàn)組
實(shí)驗(yàn)組
實(shí)驗(yàn)組
1、對照組是誰？
2、本實(shí)驗(yàn)存在幾組對照實(shí)驗(yàn)？變量分別是什么？
對照實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)組：
對照組：
1
不灑水
室溫
2
3
4
一點(diǎn)水
一點(diǎn)水
很多水
室溫
冰箱
室溫
一定的水分
適宜的溫度
充足的空氣
1、3、4
2
一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件
得出結(jié)論
適宜的溫度，一定的水分和充足的空氣，都是種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件。
編號 溫度 水分 空氣 萌發(fā)情況
實(shí)驗(yàn)組 1號 室溫 無 有 不能萌發(fā)
對照組 2號 室溫 有 有 萌發(fā)
實(shí)驗(yàn)組 3號 低溫 有 有 不能萌發(fā)
實(shí)驗(yàn)組 4號 室溫 有 無 不能萌發(fā)
3.1號和3號，1號和4號，3號和4號能形成對照實(shí)驗(yàn)嗎？
2.實(shí)驗(yàn)中，每一組只有一粒種子可以嗎？
1.如果事項(xiàng)已經(jīng)知道對照組中的條件是最適合種子萌發(fā)的，本實(shí)驗(yàn)裝置對照組是否還有必要？為什么？
不能，要保持單一變量
表達(dá)和交流
有必要，對照作用
不可以，一粒種子存在很大實(shí)驗(yàn)誤差
影響種子萌發(fā)的外界條件有哪些？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明？
其他實(shí)驗(yàn)方案：種子萌發(fā)的條件
溫度 位置 現(xiàn)象
常溫 底部 不發(fā)芽
中部 發(fā)芽
上部 不發(fā)芽
低溫 底部 不發(fā)芽
中部 不發(fā)芽
上部 不發(fā)芽
1．李對種子的萌發(fā)很感興趣，于是就照 著右圖做了以下實(shí)驗(yàn)：
將同種具有相同、較強(qiáng)活力的植物干種子分別置于①空氣中，②水面可以接觸空氣的位置，③水中。關(guān)于這一實(shí)驗(yàn)，下列說法正確的是 （ ）
A．種子②的萌發(fā)力最強(qiáng)
B．①、②兩粒種子之間的對照條件是空氣
C．②、③兩粒種子之間的對照條件是水分
D，這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明種子萌發(fā)需要空氣、水分
D
2．下圖表示探究種子萌發(fā)環(huán)境條件的實(shí)驗(yàn)裝置，每個(gè)燒杯均放有等量的干燥種子（10粒），并提供相應(yīng)環(huán)境條件。
（1）每個(gè)燒杯放入10粒種子而不是1粒種子，其目的是什么？
（2）C裝置水較多且在水面上有油層，其作用是什么？
減少實(shí)驗(yàn)誤差。
隔絕空氣。
（3）在上述五個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置中，請找出一組對照實(shí)驗(yàn)并說明它們之間的唯一變量是什么？
單一變量
5.根據(jù)右圖回答問題：
(1)如果將此裝置放在溫暖的
地方能夠萌發(fā)的種子是________，
原因是種子萌發(fā)需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如將此裝置放入冰箱里面不能萌發(fā)的是
________________________________。
1
2
3
2號
適宜的溫度
一定的水分
充足的空氣
1、2、3號都不能萌發(fā)
有一位同學(xué)在探究“種子萌發(fā)需要的外界條件”時(shí)，設(shè)計(jì)了這樣的實(shí)驗(yàn)裝置(如右圖)。試分析圖示條件，回答下列問題：
(1)在甲裝置中，A種子不能萌發(fā)，原因是 ；C種子不能萌發(fā)，原因是 。
(2)在乙裝置中，E種子很難萌發(fā)，原因是 。
(3)從以上實(shí)驗(yàn)之中可以看出，種子萌發(fā)的外界條件是： 、 、 。
常溫
低溫
無一定的水分
無充足的空氣
無適宜的溫度
適宜的溫度
一定的水分
充足的空氣
發(fā)豆芽
你想品嘗自己新手發(fā)的豆芽嗎？自己發(fā)的豆芽，吃起來味道也許沒有什么不同，心情可就不一樣了。動手試一試吧！
課外實(shí)踐

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