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第四節(jié) 單細(xì)胞生物
第一單元 第三章 從細(xì)胞到生物體
人教版（2024）七年級上冊
學(xué)習(xí)目標(biāo)
生命觀念
舉例說明單細(xì)胞生物是由一個細(xì)胞構(gòu)成的，通過一個細(xì)胞獨(dú)立完成生命活動。
探究實(shí)踐
使用顯微鏡觀察草履蟲，進(jìn)一步強(qiáng)化顯微鏡操作技能
1
2
態(tài)度責(zé)任
舉例說出單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
3
想一想 議一議
眼蟲是由一個細(xì)胞構(gòu)成的生物體，常常生活在水溝、池沼或溪流之中。將眼蟲放在顯微鏡下觀察，可以看到如右圖所示的結(jié)構(gòu)。
人體的細(xì)胞如果離開人體就很難存活。眼蟲也是一個細(xì)胞，它為什么能獨(dú)立生活呢
眼蟲體內(nèi)有葉綠體，在食物匱乏的情況下可以進(jìn)行光合作用自給自足，也會捕食細(xì)菌
單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活
細(xì)菌
真菌
動物
動物
植物
大腸桿菌
酵母菌
草履蟲
變形蟲
衣藻
原核生物
真核生物
我們平常見的生物，都是由許多細(xì)胞構(gòu)成的。其實(shí)，生物圈中還有不少肉眼難以看見的，由一個細(xì)胞構(gòu)成的生物。
大多數(shù)單細(xì)胞生物生活在水域或濕潤的環(huán)境中，有的寄生在其他生物體內(nèi)。
單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活
大腸桿菌
單細(xì)胞細(xì)菌，無成形的細(xì)胞核，屬于原核生物。
酵母菌
單細(xì)胞真菌，有細(xì)胞壁和細(xì)胞核，屬于真核生物。
日常生活做饅頭、面包常用到酵母菌。
大腸桿菌主要營寄生生活
具有鞭毛，能運(yùn)動。
單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活
衣藻
一種單細(xì)胞藻類，有葉綠體和細(xì)胞核，屬于真核生物。
具有鞭毛，能運(yùn)動。
常分布于水溝、洼地和含微量有機(jī)質(zhì)等水體，早春晚秋最為繁盛。
變形蟲
一種單細(xì)胞動物，屬于真核生物。
身體表面有指狀、葉狀或針狀的突起，稱為"偽足"，身體即借此而移動。
單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活
草履蟲
單細(xì)胞動物，常見的草履蟲具有兩個細(xì)胞核；大核主要對營養(yǎng)代謝起重要作用，小核主要與生殖作用有關(guān)，屬于真核生物。
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?br/>材料用具：
方法步驟：
①觀察草履蟲的形態(tài)及運(yùn)動。②探究草履蟲的趨性。
草履蟲培養(yǎng)液、肉汁、清水、食鹽粒、少許棉花纖維、牙簽、滴
管、載玻片、蓋玻片、放大鏡、顯微鏡等。
一、觀察草履蟲的形態(tài)及運(yùn)動
（1）在培養(yǎng)液的表層吸一滴培養(yǎng)液，放在載玻片上，用肉眼和放大鏡觀察 。
（2）為防止實(shí)驗(yàn)中草履蟲運(yùn)動過快，應(yīng)放幾絲棉花纖維。
含氧多，草履蟲較多
減緩草履蟲運(yùn)動，便于觀察
食物泡
消化食物
口溝
食物攝取
纖毛
運(yùn)動
胞肛
排出食物殘?jiān)?br/>收集管
伸縮泡
排出多余
水分和廢物
表膜
氧的攝入，二氧化碳的排出（氣體交換）
小核
大核
細(xì)胞核
細(xì)胞質(zhì)
前端
后端
類似細(xì)胞膜
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
胞肛
食物泡
口溝
纖毛
前端
后端
表膜（細(xì)胞膜）
小核
大核
收集管
伸縮泡
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)
胞
核
草履蟲運(yùn)動的視頻
運(yùn)動：依靠纖毛擺動，旋轉(zhuǎn)式前進(jìn)
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
胞肛
食物泡
口溝
纖毛
前端
后端
表膜（細(xì)胞膜）
小核
大核
收集管
伸縮泡
細(xì)胞質(zhì)
模擬草履蟲獲取營養(yǎng)的視頻
攝入和消化食物：口溝→食物泡→胞肛
細(xì)
胞
核
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
胞肛
食物泡
口溝
纖毛
前端
后端
表膜（細(xì)胞膜）
小核
大核
收集管
伸縮泡
細(xì)胞質(zhì)
模擬草履蟲呼吸的視頻
呼吸：氧的攝入、二氧化碳的排出都通過表膜
細(xì)
胞
核
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
胞肛
食物泡
口溝
纖毛
前端
后端
表膜（細(xì)胞膜）
小核
大核
收集管
伸縮泡
細(xì)胞質(zhì)
草履蟲排出代謝廢物過程的視頻
排出代謝廢物：通過伸縮泡和收集管排出多余的水分和廢物
細(xì)
胞
核
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
模擬草履蟲繁殖過程的視頻
生殖：通過分裂產(chǎn)生新的個體，繼續(xù)長大，沒有細(xì)胞分化
胞肛
食物泡
口溝
纖毛
前端
后端
表膜（細(xì)胞膜）
小核
大核
收集管
伸縮泡
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)
胞
核
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
方法步驟：
二、探究草履蟲的趨性
（1）從草履蟲培養(yǎng)液的表層吸取培養(yǎng)液，分別在載玻片的兩端各滴一滴，用牙簽在兩個液滴之間輕輕地劃一下，使兩個液滴連通，構(gòu)成草履蟲可以往來的通道，用放大鏡觀察草履蟲的運(yùn)動。
（2）在右側(cè)培養(yǎng)液邊緣滴一滴肉汁，用放大鏡觀察草履蟲的運(yùn)動方向。
（3）參考上面的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究草履蟲在不同刺激下的運(yùn)動方向。
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
加入食鹽：
加入肉汁：
草履蟲遠(yuǎn)離
食鹽對于草履蟲來說是不利刺激，而肉汁對于草履蟲來說是有利刺激。因此，草履蟲會避開食鹽，游到有肉汁的培養(yǎng)液液滴中。這就是草履蟲的趨性，這種趨性有利于它適應(yīng)環(huán)境。
草履蟲趨近
具有的
細(xì)胞結(jié)構(gòu)
細(xì)胞膜
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞核
草履蟲
通過口溝獲取食物
受到刺激作出反應(yīng)
通過表膜氣體交換
分裂產(chǎn)生新個體
具有生物的共同特征
思考：草履蟲只有一個細(xì)胞，它具有生物的哪些特征
實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
思考：草履蟲是怎樣生活的 根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，談?wù)勀愕目捶ā?br/>實(shí)驗(yàn)·探究
觀察草履蟲并探究其趨性
草履蟲，它們不停地游來游去。當(dāng)身體前端遇到阻礙時，它們會采取后退的方式，改變方向后，再試探著前進(jìn)，直到避開阻擋物；當(dāng)受到外界刺激時，如遇到食鹽粒，它們會快速游動躲避。這說明草履蟲的身體雖然只由一個細(xì)胞構(gòu)成,卻有精致和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)來完成各種生理功能。
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
利
1
2
3
天然餌料
凈化污水
食品加工
衣藻、眼蟲、草履蟲等許多單細(xì)胞生物是浮游生物的組成部分，是魚類的天然餌料。
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
利
1
2
3
天然餌料
凈化污水
食品加工
某些細(xì)菌能分解污水中的有機(jī)物，使污水凈化；草履蟲能吞食細(xì)菌，抑制細(xì)菌繁殖。
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
利
1
2
3
天然餌料
凈化污水
食品加工
酵母菌可用于制作酒、面包和饅頭等發(fā)酵食品。
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
害
1
2
3
危害健康
食品變質(zhì)
瘧原蟲等單細(xì)胞生物會寄生在人體內(nèi)，使人患瘧疾，危害健康。
形成赤潮
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
害
1
2
3
危害健康
食品變質(zhì)
海水中的某些單細(xì)胞生物會惡性繁殖，造成赤潮，危害漁業(yè)生產(chǎn)和海洋生態(tài)。
形成赤潮
單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系
害
1
2
3
危害健康
食品變質(zhì)
大腸桿菌等許多細(xì)菌會導(dǎo)致食物腐敗。
形成赤潮
課堂小結(jié)
纖毛：運(yùn)動
表膜：呼吸
細(xì)胞質(zhì)
口溝：攝食
食物泡：消化吸收
胞肛：排出殘?jiān)?br/>伸縮泡、收集管：收集排出廢物
細(xì)胞核：生殖遺傳
常見種類
草履蟲
與人類的關(guān)系
結(jié)構(gòu)及作用
有益方面
有害方面
單細(xì)胞生物
隨堂小測
1.在草履蟲培養(yǎng)液中添加少許菠菜汁，吸取表層培養(yǎng)液制成臨時裝片，顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)草履蟲體內(nèi)某結(jié)構(gòu)呈綠色，該結(jié)構(gòu)最可能是（ ）
A.食物泡
B.伸縮泡
C.液泡
D.細(xì)胞核
解析：草履蟲身體表面的表膜上密密地長著許多纖毛，靠纖毛的劃動在水里運(yùn)動，草履蟲身體的一側(cè)有一條凹入的小溝，叫“口溝”，相當(dāng)于草履蟲的“嘴巴”口溝內(nèi)的密長的纖毛擺動時，能把水里的細(xì)菌和有機(jī)碎屑作為食物擺進(jìn)口溝，再進(jìn)入草履蟲體內(nèi)形成食物泡，食物泡隨細(xì)胞質(zhì)流動，食物被慢慢消化吸收。菠菜汁添加到草履蟲培養(yǎng)液中，幾分鐘后，制成臨時裝片在顯微鏡下觀察，他發(fā)現(xiàn)草履蟲體內(nèi)的某結(jié)構(gòu)被染成了綠色，這是因?yàn)椴げ酥徊萋南x取食，再進(jìn)入草履蟲體內(nèi)形成食物泡?？梢夾符合題意。故選：A。
A
隨堂小測
2.下列關(guān)于草履蟲的敘述，不正確的是（ ）
A.通過胞肛排出代謝廢物
B.通過表膜進(jìn)行呼吸
C.依靠纖毛擺動運(yùn)動
D.通過口溝完成攝食
解析：A、草履蟲不能消化的食物殘?jiān)砂嘏懦觯杀砟づ懦龆趸?，多余的水和廢物由收集管和伸縮泡收集起來，排出體外，A錯誤。B、草履蟲通過表膜進(jìn)行呼吸，B正確。C、草履蟲依靠纖毛的擺動在水中旋轉(zhuǎn)前進(jìn)，C正確。D、草履蟲通過口溝完成攝食，D正確，故選：A。
A
隨堂小測
3.下列關(guān)于單細(xì)胞生物的敘述，不正確的是（ ）
A.只由一個細(xì)胞構(gòu)成
B.全部生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成
C.不能完成呼吸等生命活動
D.能對外界刺激作出反應(yīng)
解析：A.單細(xì)胞生物的身體只有一個細(xì)胞構(gòu)成，結(jié)構(gòu)簡單，A不符合題意。
B.單細(xì)胞生物能夠像多細(xì)胞生物體一樣，進(jìn)行運(yùn)動、呼吸等生命活動，各項(xiàng)生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成的，B符合題意。
C.單細(xì)胞生物雖然只由一個細(xì)胞構(gòu)成，但也能完成營養(yǎng)、呼吸、排泄、運(yùn)動、生殖和調(diào)節(jié)等生命活動，例如草履蟲依靠表膜對氧的攝入、二氧化碳的排出，完成呼吸作用；食物泡完成食物的消化和吸收；伸縮泡及收集管能夠收集代謝廢物和多余的水分，并排到體外；胞肛排出不能消化的食物殘?jiān)豢坷w毛的擺動在水中旋轉(zhuǎn)前進(jìn)，C不符合題意。
D.單細(xì)胞生物具有應(yīng)激性，例如草履蟲能夠逃避有害刺激，趨向有利刺激，D不符合題意。
C

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