資源簡介

12 化學與材料、環境、健康
題號 一 二 總分 累分人
得分
　　說明:1.共21小題,滿分100分,考試時間60分鐘。
2.可能用到的相對原子質量:H-1　C-12　O-16　Na-23　Fe-56
試卷好題分析 糧食安全T1、T3、T5,環境保護T2、T4、T10
中考押題點分析 化學在生產、生活中的應用T11、T13、T16
一、選擇題:本大題共15小題。每小題3分,共45分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。
1.袁隆平院士使我國雜交水稻技術領先世界。水稻脫殼后產生的大米富含的營養物質是 (　　)
A.糖類 B.油脂
C.蛋白質 D.維生素
2.下列圖標中,屬于我國塑料包裝制品回收標志的是 (　　)
A. B.
C. D.
3.玉米是三大糧食作物之一。我國科學家破解了鐵元素進入玉米籽粒的路徑,有望低成本改善大范圍人群的鐵營養狀況。下列說法錯誤的是 (　　)
A.玉米含淀粉等營養物質 B.鐵元素是人體必需的常量元素
C.人體缺鐵會引起貧血 D.該研究有利于提高玉米的鐵含量
4.為減少“白色污染”,下列做法錯誤的是 (　　)
A.焚燒廢棄塑料 B.重復使用塑料袋
C.用布袋代替塑料袋 D.使用微生物降解塑料
5.中國農業科學院繼二氧化碳合成淀粉之后,又研究出了一氧化碳和氨氣(NH3)合成氨基酸,進而合成蛋白質的新技術。蛋白質中一定含有的元素是 (　　)
A.氨 B.氮、氫
C.氫、碳、氧 D.氫、碳、氧、氮
6.我國科學家屠呦呦因研究青蒿素(C15H22O5)取得巨大成就而獲得諾貝爾生理學或醫學獎。青蒿素屬于 (　　)
A.單質 B.無機物
C.有機物 D.混合物
7.下列關于化學與安全知識的說法正確的是 (　　)
A.圖書檔案失火時可用水澆滅 B.點燃可燃性氣體前一定要檢驗其純度
C.在室內放一盆水可以防止煤氣中毒 D.家中發現燃氣泄漏,立即打開抽油煙機排氣
8.鋅是人體必需的微量元素之一,常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”。題8圖為鋅原子的結構示意圖及鋅在元素周期表中的部分信息。下列說法錯誤的是 (　　)
題8圖
A.鋅原子的中子數為30
B.鋅原子的相對原子質量為65.38
C.鋅是人體必需的微量元素
D.鋅在反應中易失去電子
　　通過化學原理和技術,人們可以設計、合成和改進各種材料;減少對環境的影響,推動循環經濟和資源利用效率;開發合成各種食品添加劑和藥物,提高食物品質和延長人類壽命。回答第9~11題。
9.“世界棉花看中國,中國棉花看新疆”。新疆是我國的棉花主產區,盛產優質棉花。棉花屬于材料中的 (　　)
A.合成纖維 B.天然纖維 C.復合材料 D.無機材料
10.下列關于環境問題的敘述正確的是 (　　)
A.pH<7的雨水稱為酸雨
B.煤、石油、天然氣等化石燃料是可再生的,人類可以無限度地開發利用
C.長期使用硫酸銨會使土壤呈酸性,應將硫酸銨與熟石灰混合使用
D.合理使用含氟牙膏可預防齲齒
11.化學與人類健康密切聯系。下列說法正確的是 (　　)
A.用甲醛溶液浸泡水產品可以起到防腐作用
B.霉變的大米經淘洗后可供人食用
C.食用含碘豐富的食物能預防甲狀腺腫大
D.食品包裝中用氫氧化鈣作干燥劑
12.勞動創造美好生活。下列勞動項目與所涉及的化學知識不相符的是 (　　)
選項 勞動項目 化學知識
A 用發酵粉焙制糕點 NaHCO3受熱產生CO2
B 用布擦干淋濕的自行車 鐵部件潮濕易生銹
C 用食醋清除水壺內壁的水垢 醋酸能與水垢反應
D 利用活性炭自制簡易凈水器 活性炭具有還原性
13.家庭裝修中殘留的甲醛(化學式為CH2O)對人體有害,某催化劑可用于去除殘留的甲醛,該反應過程的微觀示意圖如題13圖所示。下列說法正確的是 (　　)
題13圖
A.甲、乙、丙、丁都屬于化合物
B.丙是由離子構成的
C.反應中甲和乙的分子個數之比為1∶1
D.該反應屬于復分解反應
14.麗麗同學設計了以下四個實驗,其中不能達到實驗目的的是 (　　)
選項 A B C D
實驗目的 區分羊毛 和棉線 區分食鹽水 和稀鹽酸 區分蔗糖水和 生理鹽水 區分聚乙烯 和聚氯乙烯
實驗方案 灼燒,聞氣味 滴加無色酚酞溶液 取樣后測導電性 灼燒,聞氣味
15.課外實驗具有趣味性、實踐性等特點。有關維生素C溶液的性質探究過程如題15圖所示(已知:維生素C能使藍色的淀粉碘酒溶液褪色),其中錯誤的是 (　　)
題15圖
A.通過實驗①可知維生素C溶液呈酸性
B.實驗②中FeCl3可與維生素C反應
C.實驗③中加熱不會破壞維生素C
D.上述每步實驗操作都是正確的
二、非選擇題:本大題共6小題,第16小題7分,第17小題8分,第18~21小題各10分,共55分。
16.被譽為中國“新四大發明”的高鐵、共享單車、網購、移動支付極大地提高了人們的生活質量。
(1)高鐵酸鈉(Na2FexO4)是高鐵上常用的一種“綠色、環保、高效”消毒劑。已知高鐵酸鈉的相對分子質量為166,則x的值為　　　　。
(2)共享單車(自行車)成為人們的代步工具,這種方式踐行了低碳理念。“低碳”是指較低的　　　　(填化學式)排放。
(3)網購比傳統購物更便捷。小明通過某網站訂了外賣套餐:紅燒肉、蒜蓉西蘭花、米飯、鮮榨橙汁,其中富含蛋白質的食物是　　　　,橙汁中含有豐富的維生素A,人體缺乏維生素A可引起　　　　。
(4)很多手機外殼屬于合金材料。小明了解到鎂鋁合金在熔煉時選擇真空環境而不是在空氣中,原因是　　　　　　　　　　　,以鋁為例,寫出其不能在空氣中熔煉的原理:　　　　　　　　　　　(用化學方程式表示)。
17.【科普閱讀】
荷花,又名蓮花,水芙蓉等,“荷”被稱為“活化石”,是被子植物中起源最早的植物之一,種類繁多,分觀賞和食用兩大類。荷花全身皆寶,藕和蓮子都能食用。花葉根莖等皆可入藥。其中荷葉具有獨特的清香氣味和清熱降火的功效,被美食愛好者推崇。荷葉中含有順-3-己烯醇(化學式為C6H12O),它具有新鮮的青葉香氣,是荷葉獨特香味的重要來源,又稱青葉醇。青葉醇可用于制作香精,其溶于乙醇和大多數非揮發性油,極微溶于水,易燃。
　　　　　　蓮藕營養成分表
營養物質 含量(每100 g)
水 79.1 g
碳水化合物 17.23 g
膳食纖維 4.9 g
鈣 45 mg
鐵 1.16 mg
維生素C 44 mg
題17圖
　　根據上述信息,回答下列問題:
(1)題17圖表中所示營養物質不能為人體提供能量的是　　　　　　(寫一種),蓮藕缺乏的營養物質是　　　　　　。
(2)青少年攝入　　　　(填元素符號,下同)元素不足,會導致發育不良、佝僂病等;題17圖表中所示成分屬于人體必需的微量元素的是　　　　。
(3)種植荷花時,為了使其葉色濃綠、葉片發達,應施用　　　　(選填“鉀”“氮”或“磷”)肥。
(4)青葉醇分子中,碳原子和氫原子的個數比為　　　　,上述信息中,屬于青葉醇物理性質的是　　　　(答一條,下同),屬于化學性質的是　　　　。
18.【基礎實驗和跨學科實踐】
日常生活中使用的塑料,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小華同學對某塑料進行題18圖實驗,以驗證其成分。
題18圖
已知:聚乙烯燃燒生成二氧化碳和水,聚氯乙烯燃燒生成二氧化碳、水和氯化氫,無水硫酸銅是白色固體,遇水變藍。
(1)儀器a的名稱為　　　　;實驗中制取氧氣的化學方程式為　　　　　　　　　　　　。
(2)裝置B的作用是　　　　　　　　,小華同學按裝置進行實驗,實驗過程中,D、E、F均產生明顯現象;E中發生反應的化學方程式為　　　　　　　　　　　　。
(3)實驗證明該塑料是　　　　,將這種塑料放在空氣中灼燒可以聞到　　　　氣味。
(4)為測定塑料中碳、氫元素質量比,連接實驗儀器時,能否將D、E位置進行交換 　　　　(選填“能”或“不能”),理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
19.【科學探究】
“夫土壤之性,有酸堿之異。……知土壤之性,擇地而耕,方能得谷之豐收。”某興趣小組的同學開展土壤酸堿性對農作物生長影響的實踐活動,幫助農場優化農作物種植。
任務一:知土壤之性
【查閱資料】
(1)該地區85%農用地土壤呈酸性,即pH　　　　(選填“>”“<”“=”)7。
【實驗研究】
(2)小組分工合作,測定農場內不同區域土壤酸堿性。分別取不同樣品各10 g溶于25 mL蒸餾水中,充分攪拌,　　　　(填操作名稱)得浸出液,用pH計測樣品浸出液pH如表所示。
常溫(25 ℃)下各樣品浸出液pH
樣品編號 采樣地點 采樣深度(cm) pH
1-1 耕地(靠近交通區域) 5 5.24
1-2 10 3.13
1-3 耕地(遠離交通區域) 5 5.53
1-4 10 5.44
2-1 景觀園林地(靠近交通區域) 5 5.68
2-2 10 5.46
2-3 景觀園林地(遠離交通區域) 5 6.08
2-4 10 6.08
【結論分析】
(3)對比樣品編號1-1、1-2組及2-1、2-2組的結果,得出的結論是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。能說明交通因素對土壤pH有影響的一組樣品編號為　　　　　　　　　　　　　　　　。
(4)相同條件下,靠近交通區域的土壤酸性更強,這與汽車尾氣中含　　　　　　　　(填物質的名稱)有關。
【實驗反思】
(5)樣品編號2-3測定結果異常。小組同學認為,溶解樣品所用蒸餾水沒有經煮沸冷卻處理,導致結果偏低,請分析原因:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
任務二:擇地而耕
(6)結合下表分析,蘿卜適合種植在　　　　　　　　　　　　　　　　(選填上表中的區域土壤類型)。若需要在耕地種植辣椒,需改良土壤,可用的物質有　　　　。
蔬菜生長適宜的土壤pH范圍
蔬菜 蘿卜 辣椒 馬鈴薯
pH 5.3~7.0 6.2~7.2 5.5~6.5
20.火法煉銅工藝是銅資源提煉的主要方法。
(1)中國古代煉銅工藝處于世界領先地位,其中“豎護法”煉銅是現代高爐煉鐵的啟蒙工藝。題20-1圖是湖北銅綠山春秋早期煉銅豎爐復原圖。
①煉銅過程中從鼓風口不斷鼓入空氣的目的是　　　　　　　　　　　。
②孔雀石主要成分為Cu2(OH)2CO3,其受熱分解生成CuO、H2O和CO2,反應的化學方程式是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
③木炭的主要作用有燃燒提供熱量和　　　　。
④爐頂排出的廢氣中的氣體污染物含有　　　　等。
⑤用銅礦石與錫石冶銅,可得銅錫合金。銅錫合金的熔點和硬度隨其中錫含量的變化如題20-2圖所示,圖中表示熔點的是曲線　　　　(選填“a”或“b”)。
(2)現代煉銅工業所用的銅礦石種類大大增加。題20-3圖為用黃銅礦火法煉銅的部分流程。
①爐氣中含有的SO2直接排放會造成的環境問題是　　　　。
②吹煉過程中,冰銅中的Cu2S在高溫下生成Cu和SO2,請寫出該反應的化學方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。工廠生產過程中常用　　　　(選填“石灰漿”或“石灰水”)吸收爐氣。
21.車用乙醇汽油是將變性燃料乙醇和汽油以一定的比例混合而形成的一種汽車燃料。變性燃料乙醇可通過向乙醇中添加適量的變性劑制成。
查閱資料:乙醇可通過高粱、玉米和薯類等糧食糖化、發酵、蒸餾而得到。糧食糖化的反應的化學方程式為(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6;發酵過程主要的反應的化學方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2↑。糧食釀酒的過程其實也是酒曲中的微生物“吃進”糧食,“排出”乙醇,自身不斷生長繁殖的過程。
(1)汽油通過石油分餾獲得。分餾是利用石油中各成分　　　　不同進行的分離操作,屬于　　　　變化。
(2)在發酵過程中產生了含乙醇92%的酒精溶液100 t,計算產生這些乙醇的同時產生二氧化碳的質量是多少(寫出計算過程)
(3)有人認為,酒曲中的微生物在乙醇生產過程中所起的是催化作用。你認為這種觀點是否正確 　　　　　(選填“正確”或“不正確”),理由是　　　　　　　　　　　　。
(4)推廣使用乙醇汽油的目的是　　　　　　　　　　　　(寫一點)。
參考答案
1.A　2.D　3.B　4.A　5.D　6.C　7.B　8.A　9.B　10.D　11.C　12.D　13.C　14.B
15.C　【解析】A.實驗①中溶液變紅,說明維生素C溶液呈酸性,不符合題意;B.黃色消失,說明氯化鐵能和維生素C反應,不符合題意;C.加熱后,藍色淀粉碘酒溶液不褪色,說明維生素C已經變質,故加熱會破壞維生素C,符合題意;D.每步實驗操作都是正確的,不符合題意。
16.(7分)(1)1
(2)CO2
(3)紅燒肉　夜盲癥
(4)鎂、鋁能與氧氣反應　4Al+3O22Al2O3(2分)
17.(8分)(1)維生素C(合理即可)　油脂
(2)Ca　Fe
(3)氮
(4)1∶2　溶于乙醇(合理即可)　可燃性
18.(10分)(1)錐形瓶　2H2O22H2O+O2↑(2分)
(2)干燥氧氣　HCl+AgNO3AgCl↓+HNO3(2分)
(3)聚氯乙烯　刺激性
(4)不能　D、E位置交換后,氣體通過E時帶出水蒸氣,影響對水的檢驗
19.(10分)(1)<
(2)過濾
(3)其他條件相同時,耕地土壤酸性比景觀園林地土壤酸性強　1-1、1-2、1-3、1-4(或2-1、2-2、2-3、2-4)(2分)
(4)二氧化氮、二氧化硫(2分)
(5)沒有經煮沸冷卻處理的水中含有一些鈣、鎂化合物,會使測定結果異常
(6)耕地(遠離交通區域)　熟石灰
【解析】(1)該地區85%農用地土壤呈酸性,即pH<7。
(2)小組分工合作,測定農場內不同區域土壤酸堿性。分別取不同樣品各10 g溶于25 mL蒸餾水中,充分攪拌,過濾得浸出液,用pH計測樣品浸出液pH如表。
(3)對比樣品編號1-1、1-2組及2-1、2-2組的結果,得出的結論是其他條件相同時,耕地土壤酸性比景觀園林地土壤酸性強。能說明交通因素對土壤pH有影響的一組樣品編號為1-1、1-2、1-3、1-4或2-1、2-2、2-3、2-4。
(4)相同條件下,靠近交通區域的土壤酸性更強,這與汽車尾氣中含二氧化氮、二氧化硫有關。
(5)樣品編號2-3測定結果異常。小組同學認為,溶解樣品所用蒸餾水沒有經煮沸冷卻處理,導致結果偏低,是因為沒有經煮沸冷卻處理的水中含有一些鈣、鎂化合物,會使測定結果異常。
(6)結合表分析,適合在耕地(遠離交通區域)種植蘿卜。若需要在耕地種植辣椒,需改良土壤,即降低耕地土壤的酸性,可用的物質有熟石灰。
20.(10分)(1)①提供反應所需的氧氣
②Cu2(OH)2CO32CuO+H2O+CO2↑(2分)
③制取一氧化碳
④CO
⑤a
(2)①酸雨
②Cu2S+O22Cu+SO2(2分)　石灰漿
【解析】(1)①煉銅過程中從鼓風口不斷鼓入空氣的目的是提供反應所需的氧氣,促進反應的進行;②Cu2(OH)2CO3受熱分解生成CuO、H2O和CO2,化學方程式為Cu2(OH)2CO32CuO+H2O+CO2↑;③過程中,木炭有兩個作用。一是燃燒提供熱量,另一個是高溫條件下與二氧化碳反應生成一氧化碳,即產生還原劑CO;④過程中一氧化碳有剩余,爐頂排出的廢氣中的氣體污染物含有一氧化碳;⑤用銅礦石與錫石冶銅,可得銅錫合金。合金的硬度比其組成中純金屬的硬度大,合金的熔點比其組成中純金屬的熔點低,則曲線a為表示熔點的曲線。
(2)①二氧化硫直接排放到空氣中,遇雨水會與水發生反應生成酸性物質,從而形成酸雨;②冰銅中的Cu2S在高溫下生成Cu和SO2,該反應的化學方程式為Cu2S+O22Cu+SO2。氫氧化鈣微溶于水,則石灰水中的氫氧化鈣濃度很小,應選用石灰漿吸收爐氣。
21.(10分)(1)沸點(1分)　物理(1分)
(2)解:設生成二氧化碳的質量為x。
C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
　　　　　　 　92　 　　88
　　　　　100 t×92%　 x(1分)
=(1分)
x=88 t(1分)
答:能同時產生88 t二氧化碳。(1分)
(3)不正確(1分)　生產過程中酒曲的質量發生了變化(2分)
(4)節約石油資源(合理即可)(1分)

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