資源簡介

(共27張PPT)
第3章 物質的特性
走進大自然，展現在我們面前的有日月星辰、高山流水，還有飛禽走獸、蒼松翠柏，以及拂面而來的習習清風……自然界中所有的生物和非生物，生物界中所有的動物、植物和微生物，包括我們自身，如果要用一個詞來概括，那就是物質。
各種各樣的物質，具有怎樣
的特性？物質存在的狀態會發生
怎樣的變化？
第2 節 物態變化
冬天的湖面結冰，許
多游客在冰面上滑行。夏
天的湖面上又是另一番景
象，人們劃著船在湖中游
玩。自然界中物質可呈固
態、液態和氣態三種狀態，
在什么條件下物質的狀態會發生變化？變化時有什么特點？
第1課時 物質的三態
第2 節 物態變化
二、熱與熱量
用電茶壺燒水時，加熱時間越長，水溫升得越高，直到水沸騰。
那么，有哪些因素影響水的溫度變化？
物體的冷熱程度稱為溫度。
越冷溫度越低。
越熱溫度越高。
熱可以從高溫物體傳到低溫物體，這種現象叫熱傳遞。
物體吸收或放出熱的多少叫作熱量。
用符號Q表示。熱量的單位是焦耳，簡稱焦，符號是J。焦耳是一個比較小的熱量單位，更大的熱量單位是千焦，符號為kJ。
熱量是在熱傳遞中傳遞的能量 ，沒有熱傳遞的發生，就無所謂熱量。
1. 在小燒杯里裝約杯的熱水，在大燒杯里裝杯的冷水，分別用溫度計測出熱水和冷水的溫度。
圖3 . 2 - 7 物體的吸熱和放熱
80℃和20℃
將小燒杯放到大燒杯內的水中時，通過接觸使溫度高的熱水放出能而降低溫度，溫度低的冷水吸收能而升高溫度，這些放出或吸收的能即是熱能。
2. 將小燒杯放到大燒杯內，使小燒杯浮在水中，每過1 min，分別測出兩個燒杯中的水溫，把測量結果記錄在表3.2-1 中。
71
23
63
25
56
28
50
30
45
31
3. 分析引起兩個燒杯中水溫變化的原因。
答：兩杯水之間有熱傳遞。即，熱水因放熱而溫度降低，冷水因吸熱而溫度升高。
熱水的溫度逐漸下降，冷水的溫度逐漸上升，最后兩者的溫度相等，此時稱熱水與冷水達成熱平衡。
用溫度計測量溫度時，把溫度計的玻璃泡浸入待測物體中，待液柱穩定后讀數，這時，溫度計的玻璃泡與待測物體達成熱平衡。
實驗表明，一定質量的某種物質，溫度升高的多少跟吸收熱量的多少有關。吸收的熱量越多，溫度升高越多。
反之，一定質量的某種物質，放出的熱量越多，溫度降低越多。
將10 ℃的冷水和90 ℃的熱水混合后，水的溫度為什么會高于10 ℃且低于90 ℃？有人認為，90 ℃的熱水和10 ℃的冷水混合后，水溫一定是50 ℃，你同意這種說法嗎？為什么？
答：兩者因溫度不同發生熱傳遞，冷水吸收熱量溫度升高；熱水放出熱量溫度降低。
不同意。因為混合后溫度受熱水和冷水質量多少的影響。
將一鍋水燒開，比將半鍋同溫度的水燒開要花更長的時間。這說明物體溫度升高時吸收熱量的多少，不但跟升高的溫度多少有關，還跟質量的大小有關。
物體升高一定的溫度，質量越大，吸收的熱量越多。反之，物體降低一定的溫度，質量越大，放出的熱量越多
1. 在實驗室里，酒精燈是常用的加熱儀器。按圖所示的正確方式點燃與熄滅酒精燈。
圖3 . 2 - 8 點燃與熄滅酒精燈
2. 仔細觀察酒精燈的火焰，認識酒精燈火焰的外焰、內焰和焰心，如圖所示。
3. 將1 根小木棒放到酒
精燈焰心位置約3 s，然后迅
速拿出，觀察小木棒的顏色
變化，并將觀察到的現象記錄在表中。
幾乎不變
略有燒焦
燒焦變黑
外焰溫度最高
4. 比較分析小木棒在酒精燈火焰的不同部位加熱時的現象，判斷火焰三個部位的溫度是否相同，哪個部位溫度高？
答：不相同。
外焰溫度最高
5. 用酒精燈加熱試管中的少量液體。點燃酒精燈，將試管夾夾在距試管口約處，并將試管口朝上，傾斜大約45°放置于外焰加熱。記錄觀察到的現象。
物體吸收或放出熱的多少叫作熱量。
熱量符號:Q。熱量的單位是焦耳，簡稱焦，符號是J。千焦符號為kJ。
熱量是在熱傳遞中傳遞的能量 ，沒有熱傳遞的發生，就無所謂熱量。
物體升高一定的溫度，質量越大，吸收的熱量越多。
酒精燈火焰溫度由高到低為：外焰、內焰和焰心。
1．兩個溫度不同的物體之間會發生熱傳遞，熱傳遞停止時，兩個物體具有相同的(　　)
A．溫度
B．內能
C．熱量
D．比熱容
A
2．對于熱量的認識，下列說法正確的是(　　)
A．溫度高的物體放出的熱量多，溫度低的物體放出的熱量少
B．溫度高的物體含的熱量多，溫度低的物體含的熱量少
C．在熱傳遞過程中，同一物體溫度改變越大，吸收或放出的熱量就越多
D．質量大的物體比質量小的物體含的熱量多
C
3．某同學要洗熱水澡，他將15℃的冷水與85℃的熱水相混合，混合后的水溫為40℃，則在混合之前(　　)
A．冷水和熱水一樣多
B．冷水比熱水多
C．熱水比冷水多
D．無法比較
B
4.熱量符號為 。熱量的單位是 ，簡稱 ，符號是 。千焦符號為kJ。物體升高一定的溫度，質量越大，吸收的熱量越 。
Q
焦耳
焦
J
多
5.大量實驗表明:溫度不同的兩個物體之間發生熱傳遞時，熱會從溫度 的物體向溫度 的物體。高溫物體 熱，溫度 ;低溫物體 熱，溫度 。
高
低
放出
下降
吸收
升高
“勝哥課程”版權聲明
“勝哥課程”工作室的課件資料的版權屬于微信公眾號“勝哥課程”， 購買下載的課件僅限購買者本人使用，可以用于自己研究學習、課堂教學,但無傳播權，禁止傳播，如傳播造成的后果將負法律責任。只要購買使用“勝哥課程”則視作同意本聲明!微信公眾號“勝哥課程”
七下第 3 章第 2 節物態變化 2
1．關于熱量，下列說法正確的是---( )
A．熱量表示物體熱的程度 B．熱量表示熱能的多少
C．熱量表示物體冷熱程度的變化 D．熱量表示物體吸收或放出熱的多少
2．兩個溫度不同的物體之間會發生熱傳遞，熱傳遞停止時，兩個物體具有相同的---( )
A．溫度 B．內能 C．熱量 D．質量
3.下列事實中，最能說明物質吸收的熱量跟物質種類有關的是---（ ）
A.體積相同的兩杯水溫度都升高 10℃，吸收的熱量相同
B.質量相等的水和銅溫度都升高 10℃，吸收的熱量不相同
C.質量相等的兩塊鋼溫度分別升高 5℃和 10℃，吸收的熱量不相同
D.體積相等的水和煤油溫度都升高 10℃，吸收的熱量不相同
4.某同學要洗熱水澡，他將 10℃的冷水與 90℃的熱水相混合，混合后的水溫為 40℃，則在
混合之前---( )
A．冷水和熱水一樣多 B．熱水比冷水多 C．冷水比熱水多 D．無法比較
5．對于熱量的認識，下列說法正確的是---( )
A．溫度高的物體放出的熱量多，溫度低的物體放出的熱量少
B．溫度高的物體含的熱量多，溫度低的物體含的熱量少
C．質量大的物體比質量小的物體含的熱量多
D．在熱傳遞過程中，同一物體溫度改變越大，吸收或放出的熱量就越多
6．水的吸放熱能力較強，人們往往利用它的這一特性為生活、生產服務，下列事例中與它
的這一特性無關的是---( )
A．讓流動的熱水流過散熱器取暖 B．汽車發動機用循環水冷卻
C．在較大的河流上建水電站，用水發電 D．冬季，晚上向稻田里灌水，以防凍壞秧苗
7.兩個物體接觸并發生熱傳遞，實質上是熱量從---( )
A．熱量多的物體傳給熱量少的物體 B．溫度高的物體傳給溫度低的物體
C．質量大的物體傳給質量小的物體 D．體積大的物體傳給體積小的物體
8．下列說法正確的是---( )
A．質量相同的水和煤油，吸收相同的熱量后，煤油溫度升高得比水多
B．質量相同，溫度相同，吸收熱量多的物質吸熱能力強
C．吸熱能力強的物質吸收的熱量一定多
D．把一杯水倒掉半杯，剩下的水的吸熱能力將變小
9.探究“比較不同物質的吸熱能力”時，同學們用酒精燈同時開始均勻加熱
質量和初溫都相等的沙子和水，裝置如圖。下列說法正確的是---( )
A．實驗中，加熱相同的時間，末溫低的物質吸熱能力強
B．在本實驗中，物體吸熱多少是由物質的種類決定的
C．實驗中，將沙子和水加熱到相同溫度時，它們吸收的熱量相同
D．實驗中，沙子吸熱升溫較快，說明沙子吸熱能力較強
10．如圖是小明和小華同學探究沙子與水吸熱升溫快慢的
實驗裝置。設計實驗方案時，他們確定以下需控制的變量，
其中多余的是---( )
A．取相同質量的沙子和水
B．盛放沙子和水的容器相同
C．采用完全相同的加熱方式
D．酒精燈里所加的酒精量相同
微信公眾號“勝哥課程”1
微信公眾號“勝哥課程”
11.如圖所示是“比較水和煤油吸熱升溫特點”的實驗裝置。
(1) 加 熱 過 程 中 ， 用 玻 璃 棒 攪 拌 的 目 的 是
_________________；水和煤油吸熱的多少是通過
__________(填“溫度計示數”或“加熱時間”)來反映
的。
(2)關于該實驗的變量控制，下列要求中不正確的是
_______(填字母)。
A．采用相同的加熱方法(如酒精燈火焰的大小，與燒杯
底的距離等)
B．燒杯中分別裝入相同體積的水和煤油
C．使用相同的燒杯
12.海難發生后，許多因素威脅著遇險者的生命，如寒冷、饑餓、缺水等。表 中列出了人浸
在不同溫度的海水中預期可能存活的時間。
（1）表中反映的是什么因素對遇險者生命的威脅？
（2）該因素會威脅人生命的理由是什么？（提示：人的正常體溫為 37℃左右）
（3）根據表 中的數據，如果在海水溫度為 16℃的區域發生海難，結束搜尋落水人員的行
動離海難發生的時間應不少 于幾個小時？
13．某同學為了探究溫度升高時吸收熱量的多少與哪些因素有關，做了如下實驗：在四個相
同的燒杯中分別盛有水和煤油，用同樣的加熱器加熱，下表是他的實驗數據記錄：
請根據表中的實驗記錄回答：
燒 杯 初溫 末溫 加 熱 時 間
液體 質量(g)
號 (℃) (℃) (min)
1 水 200 20 28 8
2 水 100 20 28 4
3 煤油 200 20 28 4
4 煤油 200 20 24 2
(1)比較 1、2 記錄，得出的結論是 ；
(2)比較 3、4 記錄，得出的結論是 ；
(3)比較 1、3 記錄，得出的結論是 ；
(4)綜合上述結論，物體溫度升高時吸熱的多少與__________________________________有關；
(5)該同學在本次實驗中用到的研究方法是__________________。
微信公眾號“勝哥課程”2
微信公眾號“勝哥課程”
14．某同學在做“比較不同液體吸熱能力”的實驗時，使用相同的電加熱器給液體甲和乙加熱。
液體 次數 質量 m/kg 升高的溫度 Δt/℃ 加熱的時間 t/min
1 0.1 5 1
甲 2 0.1 10 2
3 0.2 10 4
4 0.1 10 1
乙 5 0.1 20 2
6 0.2 20 4
(1)分析第 1、4 次，第 2、5 次或第 3、6 次實驗數據，某同學認為：加熱相同的時間時，乙
升高的溫度高一些，這說明乙吸收的熱量多一些。這位同學的判斷是否正確？請說明理由。
(2)分析第 2、3 次或第 5、6 次實驗數據，可以得出的初步結論是：同種物質升高相同溫度
時，物質的________越大，吸收的熱量就越________。(填“多”或“少”)
(3)通過比較第 2、4 次實驗數據可知，液體吸收的熱量多少與液體的________有關，________
的吸熱能力更強(填“甲”或“乙”)。
15.乙杯中的水含有的熱量較多。這句話對嗎？為什么？
16.如果讓甲、乙兩杯水的溫度都升高到 50℃，哪杯水吸收的熱量較多？
微信公眾號“勝哥課程”3
微信公眾號“勝哥課程”
答案
1.D 2.A 3.B 4.C 5.D 6.C 7.B 8.A 9.A 10.D
11.（1）使液體受熱均勻 加熱時間 （2）B
12. （1）是溫度對遇險者生命的威脅。
（2）因為水的溫度低于人體的溫度，水吸收人體的熱量后，人的體溫會下降。當人體無法
依靠自身的調節維持正常體溫時，就會出現危險。
（3）應不少于 12 小時。
13.（1）同種物質升高相同溫度時質量大的吸熱多
（2）質量相同的同種物質，升溫越高吸熱越多
（3）吸收熱量多少與物質種類有關
（4）物質種類、質量大小、升溫的多少
（5） 控制變量法
14. （1）不正確。因為完全相同的加熱器，加熱相同的時間，放出的熱量相同。所以甲、
乙兩種液體吸收的熱量相等
（2）質量 多 （3）各類 甲
15.不對 因為，熱量是相對于熱傳遞的過程而言的，沒有熱傳遞的發生，就無所謂熱量。
16.因為甲杯的初始溫度是 10 ℃ ，乙杯的初始溫度 是 30 ℃ ，都升高到 50 ℃，水的質
量相等，但甲升高的溫度大于乙的升高溫度，所以甲杯吸收熱量較多。
微信公眾號“勝哥課程”4

展開更多......

收起↑