資源簡介 (共39張PPT)第二、三章素養綜合檢測(滿分100分, 限時45分鐘)一、選擇題(每小題3分,共45分)1.(2024廣西中考)如圖是家庭常用藥碘酊的說明書的部分內 容。下列用藥方式不安全的是 ( )A.用于皮膚感染和消毒B.既可外用也可口服C.不可用于口腔黏膜的消毒D.用棉簽蘸取少量藥物涂搽B解析 圖中藥品說明書的注意事項中標明“僅供外用,嚴禁 口服”,B錯誤。2.(新獨家原創)安全用藥事關人體健康,下列說法錯誤的是 ( )A.選擇藥物的品種時要考慮病人的病情、體質和藥物的作用B.用藥時要選擇適當的方法、劑量和服用時間C.中藥無副作用,常吃可防病D.不能服用過期藥物C解析 是藥三分毒,中藥也具有一定的副作用。3.(生活情境·選藥)(2024陜西中考B卷)小秦近期消化不良。 依據藥品說明書部分信息,你推薦的藥物是 ( ) B解析 根據說明書可以看出,乳酸菌素片可治療消化不良,B 符合題意。4.(核心素養·科學思維)(2023山東芝罘期末改編)很多專家提 醒布洛芬(有退燒作用)不能和含有解熱鎮痛成分的感冒藥 同時服用。如果一個病人發燒到39 ℃,伴隨有咳嗽、流涕的 癥狀,根據安全用藥原則,你建議病人 ( )A.只服用布洛芬B.不服用藥物C.服用布洛芬時,同時服用對乙酰氨基酚(含有解熱鎮痛成分 的感冒藥)D.服用布洛芬時,同時服用不含解熱鎮痛成分的純中藥感冒制劑D解析 一個病人發燒到39 ℃,伴隨有咳嗽、流涕的癥狀(屬 于感冒癥狀),根據安全用藥原則,可以服用布洛芬時,同時服 用不含解熱鎮痛成分的純中藥感冒制劑。5.(2024重慶渝北期末改編)根據學過的生物學知識判斷下列 做法正確的是 ( )A.靜脈出血——按壓傷口近心端止血B.異物入耳——用尖銳器具挖出C.食物中毒——立即上床睡覺休息D.心跳驟?!⒓磳ζ溥M行心肺復蘇D解析 靜脈出血時,要按壓傷口的遠心端止血,A錯誤。用尖 銳的東西掏耳,容易損傷外耳道或鼓膜,B錯誤。食物中毒需 立即采用科學的方法(如催吐法)進行自救,并撥打“120”迅 速到醫院救治,如果立即上床睡覺休息會加重病情,耽誤治療 時間,C錯誤。6.(2024山東諸城期中)掌握一些基本的急救知識和技能,能在危急時刻多一份安全保障。下列關于急救的敘述,正確的是 ( )A.發現有人因溺水窒息時,先不要做任何處理,應立即對被救者進行人工呼吸B.發現有人煤氣中毒時,應立即打開門窗通風,并將被救者移到通風處,同時撥打“120”急救電話C.人工呼吸是根據呼吸運動的原理進行的,吹氣的次數為每分鐘75次D.進行人工呼吸時,需要一直用手捏緊被救者的鼻孔,防止吹氣時漏氣B解析 發現有人因溺水窒息時,要先撥打“120”急救電話,然后清除被救者口鼻內的異物,對被救者進行人工呼吸,A錯誤。發現有人煤氣中毒時,應立即打開門窗通風,將被救者移到通風處,同時撥打“120”急救電話, B正確。進行人工呼吸時, 成人每分鐘約吹氣12次,C錯誤。進行人工呼吸時,吹氣時要捏緊被救者的鼻孔, 吹完氣要把手松開,讓氣體排出,D錯誤。7.(2024山東鋼城模擬)健康和安全永遠是青少年的第一課題,當遇到下列問題時,你認為操作不恰當的是 ( ) A.在甲圖和乙圖搶救措施實施前,要打“120”呼救B.甲圖在進行急救前,應注意先使病人呼吸道暢通C.若乙圖傷者b處出血,血液呈鮮紅色,從傷口噴出,應按壓圖中a位置止血D.甲圖搶救措施為心肺復蘇,其順序為“先B后A”D解析 甲圖搶救措施為心肺復蘇,其順序是先實行A胸外按 壓,再開放氣道,接著是B人工呼吸,D錯誤。8.(核心素養·態度責任)(2024山東陵城期末)“我青春·我健康”主題班會上,同學們各抒己見。下列觀點你不認同的是 ( )A.男孩出現遺精,女孩來月經,是正常的生理現象B.對異性產生朦朧的依戀,是正常的心理變化C.心情愉快是青少年心理健康的核心D.只要身體沒有疾病就是健康D解析 健康是指一種身體上、心理上和社會適應方面的良 好狀態。9.(新獨家原創)下列關于各項評價健康的指標對應不正確的 是 ( )A.我大多數時候感到心情愉快——心理方面B.我的食欲很好——身體方面C.我讀書或做事時,精力很集中——社會適應方面D.我的身體很靈活——身體方面C解析 “我讀書或做事時,精力很集中”屬于心理健康。10.(2023山東河口期末)進入青春期的同學們會遇到很多的 煩惱、焦慮、失望、緊張、抑郁等情緒問題,以下處理方式 你認為不可取的是 ( )A.聽喜歡的音樂、看看電影、打籃球放松B.離家出走或自虐C.跑到海邊或者高山放聲大喊宣泄D.找好朋友聊天,甚至大哭一場B解析 “離家出走或自虐”對自己、他人可能會造成更大 的傷害,不是調節情緒的正確方式,B符合題意。11.(核心素養·生命觀念)(2024吉林長春中考)健康是幸福生 活的基石。下列關于健康生活的做法,不合理的是 ( )A.遇到挫折,自暴自棄B.遠離煙酒,拒絕毒品C.規律作息,堅持鍛煉D.按時進餐,合理營養A解析 遇到挫折時要與家長、老師交流,接受指導和幫助,不 要自暴自棄。12.(2024河南中考)健康的生活方式有利于預防疾病,提高生 活質量。下列做法不合理的是 ( )A.控制飲食,注重營養均衡B.獨來獨往,拒絕他人幫助C.安全用藥,學習急救常識D.強身健體,保持心情愉悅B解析 獨來獨往,拒絕他人幫助,不利于心理健康。13.(核心素養·態度責任)(2024黑龍江牡丹江中考改編)下面是四位同學在“健康生活”主題班會上發表的觀點,其中正確的是 ( )A.小美說:“癌癥的發生是由遺傳因素決定的,與生活方式關 系不大”B.小麗說:“向父母爭取購買手機,方便經常玩游戲”C.小健說:“經常運動,控制體重,可以減少心血管疾病的發生”D.小康說:“吸煙主要危害成年人的健康,對我們影響不大”C解析 癌癥除受遺傳因素影響外,還與人們的生活方式有關, 不健康的生活方式會加速癌癥的發生和發展,A錯誤;青少年 經常玩手機游戲,是一種不健康的生活方式,B錯誤;吸煙有害 身體健康,D錯誤。14.(核心素養·探究實踐)(2024山東新泰期中)某研究小組在 探究“煙草浸出液對水蚤心率的影響”時,測定了水蚤在不 同濃度煙草浸出液中的心率,用表格形式記錄(如表)。據表 分析,下列敘述錯誤的是 ( )組別 一 二 三 四 五蒸餾水配制的不同濃度煙草浸出液 蒸餾水 適量煙絲+20 mL蒸餾水 等量煙絲+30 mL蒸餾水 等量煙絲+40 mL蒸餾水 等量煙絲+50 mL蒸餾水10秒內心跳次數 35 42 39 37 36A.實驗變量是煙草浸出液濃度B.實驗測定指標為每分鐘心跳次數C.心跳最快的是第二組D.一定濃度范圍內,煙草浸出液對水蚤心率有促進作用答案 B解析 據表中數據可知,實驗測定指標為10秒內心跳次數,B 錯誤。15.(2023山東牟平期末)吸煙會危害身體健康。如圖表示某 地區男性每天吸煙數量與肺癌發病率的關系,據圖獲取的信 息正確的是 ( ) DA.吸煙是導致肺癌的唯一因素B.每天吸一支煙不會對肺產生傷害C.吸過濾嘴煙比吸非過濾嘴煙肺癌發病率高D.每天吸煙的支數越多,肺癌發病率越高解析 吸煙是導致肺癌的因素之一,不是唯一因素,A錯誤。 從圖中可以看出:每天吸煙數量與肺癌發病率有很大的關系, 每天吸煙數量越多,肺癌發病率越高,B錯誤,D正確。從圖中 可以看出,吸非過濾嘴煙比吸過濾嘴煙肺癌發病率高,C錯誤。二、非選擇題(共55分)16.(核心素養·生命觀念)(2023山東岱岳期末)(11分)了解基本 的急救方法,能減少傷害或挽救生命,請分析回答:(1)進入燃氣泄漏的室內救護中毒者時,能不能在室內打開電 燈或撥打急救電話 判斷并說明理由: 。將中毒者迅速轉移到安全、通風環境中,如果其呼吸、心跳 停止,應立即撥打急救電話,同時對其進行心肺復蘇。心肺復 蘇的順序是:先做30次 ,并保持氣道通暢, 再做2次 。不能,這樣做有引發燃氣爆炸的危險心臟按壓人工呼吸(2)口對口吹氣有效的表現是每次吹氣都看到患者的 隨著吹氣而起伏,并且每次吹氣后 。(3)進行胸外心臟按壓時,救護者需站在患者的右側,雙手疊 放在一起, 有節奏地、 帶有沖擊性地用力向下按壓患者的 ,使其下陷至少5厘米,然后放松。胸廓氣體都能從口排出胸骨下段約1/3處解析 (1)不能在燃氣泄漏的室內打開電燈或撥打急救電話, 否則容易引發燃氣爆炸。進行心肺復蘇時,先做30次心臟按 壓,并保持呼吸道通暢,再做2次人工呼吸。(2)進行人工呼吸 時,每次吹氣都能看到病人的胸廓隨吹氣而起伏,并且每次吹 氣后氣體能夠從口排出,證明人工呼吸有效。(3)胸外心臟按 壓的位置是胸骨下段約1/3處。17.(核心素養·科學思維)(2023山東任城期末)(14分)請閱讀如 圖藥物的部分使用說明書,然后回答問題:新速效感冒片說明書本品含對乙酰氨基酚、馬來酸氯苯那敏、鹽酸金剛烷胺、咖啡因、人工牛黃,是一種新型的解熱鎮痛藥。【作用與用途】解熱鎮痛。用于傷風引起的鼻塞、咽喉痛、頭痛、發燒等,并具有對流行性感冒的預防和治療作用。【用法與用量】口服,一次1片,一日2次。【規格】每片含對乙酰氨基酚0.25 g,鹽酸金剛烷胺100 mg,咖啡因15 mg,人工牛黃100 mg,馬來酸氯苯那敏2 mg。【貯藏】遮光、密閉保存。【有效期至】2023年11月。感冒清熱顆粒 OTC【成分】荊芥穗、薄荷、防風、柴胡、紫蘇葉、葛根、桔梗、苦杏仁、白芷、苦地丁、蘆根。輔料為糖粉。【性狀】本品為棕黃色顆粒;味甜,微苦。【功能主治】疏風散寒,解表清熱,用于風寒感冒、頭痛發熱、惡寒身痛、鼻流清涕、咳嗽咽干等。【用法用量】開水沖服,一次1袋,一日2次。【貯藏條件】密封。【有效期】兩年。(1)請分辨這兩種藥哪種是中藥 感冒清熱顆粒屬于 藥,你是如何分辨中藥和西藥的 。(2)要做到安全用藥,須注意說明書中的作用與用途(功能與主治)、規格、批準文號、制造單位、有效期、 、注意事項等。(3)藥物大多需放在 、干燥的地方, 密封保存, 避免受 潮。中如果藥品的成分主要是各種植物,則為中藥,否則是西藥用法與用量遮光(4)藥品名稱后面的“OTC”表示什么意思 。(5)如果你從藥店買回的上述感冒清熱顆粒生產日期是2023 年5月30日,則它的有效期應截止到 。(6)如果你在服藥時, 發現藥品袋呈花斑色, 藥品顆粒發生褪色,并粘連成塊,是否可以繼續服用 理由是什么 。本藥不需要醫師處方即可購買,屬于非處方藥2025年5月29日不能繼續服用,因為藥品可能已經變質或失效解析 (1)感冒清熱顆粒的成分主要是植物, 因此感冒清熱顆粒是中藥。中藥的成分主要是各種植物; 西藥一般用化學合成方法制成或由天然產物提制而成。(2) 要做到安全用藥, 須注意說明書中的作用與用途、規格、批準文號、制造單位、有效期、用法與用量、注意事項等。(3)藥物大多需放在遮光、干燥的地方,密封保存,避免受潮。(4)藥品名稱后面的“OTC”表示不需要醫師處方即可購買, 屬于非處方藥。(5) 感冒清熱顆粒生產日期是2023年5月30日, 有效期是兩年, 則它的有效期應截止到2025年5月29日。(6)如果你在服藥時, 發現藥品袋呈花斑色, 藥品顆粒發生褪色, 并粘連成塊, 不能繼續服用,因為藥品可能已經變質或失效。18.(12分)隨著生活水平的提高,青少年和兒童肥胖患者也逐 漸增多。請你結合所學知識回答下列問題。(1)生命在于運動,如表是各種活動方式在單位時間內的耗氧 量,你認為最佳的減肥活動方式是 。活動方式 打籃球 慢跑 靜坐 睡眠 踢足球 散步耗氧量(L·h-1) 90 120 25 14 115 60慢跑(2) 是兒童青少年心理健康的核心。(3)選擇健康的生活方式有利于青少年健康成長。下列 (填序號)行為對青少年的成長有益, (填序 號)行為對青少年的成長有害。①大課間做廣播體操 ②拒絕毒品 ③喝酒 ④長時間上網心情愉快①②③④解析 (1)通過分析題表中的數據可知, 在單位時間內, 慢跑 的耗氧量最大。耗氧量大的活動會有很好的減肥效果。(2) 兒童青少年心理健康的核心是心情愉快。(3)大課間做廣播 體操、拒絕毒品對青少年的成長有益,喝酒、長時間上網對 青少年的成長有害。19.(核心素養·探究實踐)(2024山東莒南期末改編)(18分)為了 深刻認識“吸煙有害健康”,某中學生物學興趣小組同學探 究了“煙草浸出液對水蚤心率的影響”。實驗數據如下表:組別 一 二 三 四 五不同濃度的煙草浸出液(等量) 清水 浸出液Ⅰ 浸出液Ⅱ 浸出液Ⅲ 浸出液Ⅳ10秒內水蚤心跳次數(平均值) 35 36 37 39 41提示:向四個盛有某種香煙煙絲各半支的小燒杯中,分別加入 50毫升、40毫升、30毫升、20毫升蒸餾水,浸泡一天,配制出 煙草浸出液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,其濃度依次增加。(1)本探究實驗的變量是 。(2)本實驗應盡量選取大小一致、營養狀況相同的成年水蚤, 水體、溫度等其他條件相同且適宜,目的是保證 。(3)分析實驗數據可知,水蚤的心率會隨著煙草浸出液濃度的 增加而 。煙草浸出液的濃度單一變量增加(4)實驗結論:煙草浸出液對水蚤心率有 (選填“抑制”或“促進”)作用,且濃度越高作用越 。(5)煙草對青少年健康危害極大,班內開展了主題為“不吸 煙,我健康,我時尚”的班會。結合此班會主題和上述實驗結 論,你的做法是: (寫出一點即可)。促進強為了自己和家人的健康,不吸煙解析 (1)本實驗探究的是煙草浸出液對水蚤心率的影響,所 以實驗變量為煙草浸出液的濃度。(2)為了確保實驗結果只 是由煙草浸出液的濃度不同引起的,就應當使實驗中除煙草 浸出液的濃度不同外,其他條件都相同且適宜,保證單一變 量。(3)分析實驗數據可知:水蚤的心率會隨著煙草浸出液濃 度的增大而增加。(4)實驗結論:煙草浸出液對水蚤心率有促 進作用,且濃度越高作用越強。(5)結合班會主題和題述實驗 結論,我們的做法是:為了自己和家人的健康,不吸煙。(共36張PPT)第一章素養綜合檢測(滿分100分, 限時45分鐘)一、選擇題1.(2023山東高唐二中月考改編)下列不屬于傳染病特點的是 ( )A.傳染性 B.流行性C.由病原體引起 D.由營養不良引起D解析 營養不良不會引起傳染病。2.(核心素養·生命觀念)(2024山東臨淄期中)下列疾病中, 都屬 于傳染病的是 ( )A.夜盲癥、艾滋病 B.壞血病、狂犬病C.瘧疾、腳癬 D.近視、紅眼病C解析 夜盲癥是缺乏維生素A導致的, A不符合題意; 缺乏維 生素C時會引起壞血病, B不符合題意; 近視不可傳染, D不符 合題意。3.流行性感冒是由下列哪種病原體引起的 ( )A.細菌 B.真菌 C.寄生蟲 D.病毒D解析 流行性感冒是由流感病毒引起的。4.(2023山東榮成期中)某人因為食用了帶有蛔蟲卵的蔬菜,患上了蛔蟲病,此傳染病的傳染源是 ( )A.帶有蛔蟲卵的蔬菜 B.產生蛔蟲卵的豬C.健康的人 D.蛔蟲B解析 傳染源是指能夠散播病原體的人或動物,產生蛔蟲卵 的豬屬于傳染源,帶有蛔蟲卵的蔬菜屬于傳播途徑,健康的人 屬于易感人群,蛔蟲屬于病原體。5.(2024山東文登月考)2008年5月12日14時28分四川汶川發生地震后,衛生防疫人員及時對鎮區生活用水進行消毒處理以防止疫情發生,這一措施是為了 ( )A.控制傳染源 B.切斷傳播途徑C.保護易感人群 D.消滅病原體B解析 衛生防疫人員及時對生活用水進行消毒處理,防止疫 情發生,從預防傳染病的措施來看,這一措施是為了切斷傳播 途徑。6.(核心素養·生命觀念)(2024四川宜賓中考)學校為了防止流 感病毒的傳播采取了多項措施。下列措施和作用對應最恰 當的是 ( )B選項 措施 作用A 接種流感疫苗 提高非特異性免疫能力B 對學生進行檢查,發現病例后及時進行隔離治療 控制傳染源C 教育學生養成良好的衛生習慣,飯前便后勤洗手 保護易感人群D 組織學生積極參加體育鍛煉,提高自身的抵抗力 切斷傳播途徑解析 接種流感疫苗后體內會產生抵抗流感病毒的抗體,抗 體和抗原的結合具有特異性,接種疫苗屬于特異性免疫,A錯 誤。飯前便后勤洗手,屬于切斷傳播途徑,C錯誤。組織學生 積極參加體育鍛煉,提高自身的抵抗力,屬于保護易感人群,D 錯誤。7.秋冬季節易發生流行性感冒, 下列預防措施不合理的是 ( )A.始終緊閉門窗可以保護易感人群B.戴口罩可以切斷傳播途徑C.盡量避免聚集可以減少感染機會D.鍛煉身體可以提高抗病能力A解析 流行性感冒屬于呼吸道傳染病,傳播途徑是空氣、飛 沫等,應多開窗通風,如果始終緊閉門窗不利于切斷流行性感 冒的傳播途徑,A不合理。8.(2024湖南中考)人體內的溶菌酶能破壞細菌的細胞壁,這 說明溶菌酶可以 ( )A.產生抗體 B.識別腫瘤細胞C.殺滅細菌 D.吞噬衰老細胞C解析 溶菌酶能破壞細菌的細胞壁,使細菌溶解,這說明溶菌 酶可以殺滅細菌。9.(科技與社會·器官移植)(2024四川遂寧中考)2024年5月17 日,安徽醫科大學第一附屬醫院完成了世界首例活體人的異 種肝移植手術,將轉基因豬肝臟成功移植到肝癌重癥患者身 上,開辟了肝癌治療新路徑。從免疫概念分析,該轉基因豬肝 臟相當于 ( )A.抗體 B.病原體 C.抗原 D.疫苗C解析 抗原是指能夠刺激人體免疫細胞產生抗體的病原體 或異物,移植的器官會被識別為“非己”成分被排斥,可見移 植的器官屬于抗原。10.(2023山東榮成期末)防疫知識講座中,常常提到“要提高 自身免疫能力”,下面與免疫有關的內分泌腺是 ( )A.胸腺 B.甲狀腺 C.腎上腺 D.性腺A解析 人體的免疫器官包括胸腺、淋巴結和脾臟等,因此胸 腺與免疫有關。11.(2023山東龍口期末)許多因素能使細胞發生癌變,但大多 數人并沒有得癌癥,是因為下列哪一項免疫功能 ( )A.清除體內衰老、死亡和損傷的細胞B.抵抗病原體的侵入、防止疾病的產生C.監視、識別和清除體內產生的異常細胞D.吞噬、溶解侵入人體的細菌C解析 免疫可以監視、識別和清除體內產生的異常細胞,如 腫瘤細胞。12.(核心素養·生命觀念)(2024山東東營一模)下面列舉的免疫方式中,屬于非特異性免疫的是 ( )①吞噬細胞將病原體吞噬消滅②患過麻疹的人以后不再得麻疹③體液中的溶菌酶溶解病原體④注射麻疹疫苗產生的抗體對乙肝病毒無免疫力⑤呼吸道黏膜分泌的黏液可吸附細菌并將細菌排出體外⑥有的人注射青霉素后會發生過敏反應⑦胃液中的鹽酸可殺死進入胃內的部分細菌BA.①②④⑤ B.①③⑤⑦ C.②④⑥ D.①④⑤⑦解析 分析可知,①③⑤⑦是人生來就有的,不針對某一特定 的病原體,而是對多種病原體都有防御作用,屬于非特異性免 疫。13.(2024福建中考)下列有關疫苗的敘述,錯誤的是 ( )A.可通過注射或口服進入人體B.能刺激人體產生抗體C.乙肝疫苗能預防流行性感冒D.可以應用于計劃免疫C解析 乙肝疫苗不能預防流行性感冒,C錯誤。14.(核心素養·科學思維)(2024山東淄川二模)如圖甲、乙、 丙分別表示某傳染病流行期間的三類人群,其中甲表示健康 人群;乙與甲相比,主要是體內含抵抗該傳染病的抗體;丙是 該傳染病的患者。下列分析錯誤的是 ( )A.甲是該傳染病的易感人群B.乙、丙是該傳染病的傳染源C.①過程最有效的辦法是接種疫苗D.②③分別表示健康人感染患病和痊愈過程B解析 甲是健康人群,乙與甲相比,主要是體內含抵抗該傳染 病的抗體,說明乙可能患過該傳染病并痊愈或者注射過預防 該傳染病的疫苗;丙是該傳染病的患者,屬于傳染源,B錯誤。15.(核心素養·生命觀念)(2024山東泰安中考改編)人體感染 乙型肝炎病毒后可能患乙型肝炎(簡稱乙肝)。乙肝病毒廣 泛存在于患者的體液中,主要通過血液、性接觸、母嬰等方 式傳播。下列敘述錯誤的是 ( )A.乙肝病毒屬于乙肝的病原體,乙肝患者屬于乙肝的傳染源B.沒有患過乙肝的健康人群屬于乙肝傳染病的傳播途徑C.乙肝病毒侵入人體后被吞噬細胞吞噬消化屬于非特異性免疫D.注射時使用一次性注射用具屬于預防乙肝措施中的切斷傳播途徑B解析 乙肝傳染病的傳播途徑有血液傳播,性傳播和母嬰傳 播等,B錯誤。二、非選擇題(共55分)16.(2024福建莆田一模)(15分)唇皰疹是由單純皰疹病毒(HSV)引起的一種傳染病, 以口唇周圍出現密集水皰為主要特征。唇皰疹患者和無癥狀感染者的HSV主要通過唾液和皰疹液傳播。注意口腔衛生、積極鍛煉身體、接種疫苗都是預防唇皰疹的有效手段。(1)從傳染病的角度分析,唇皰疹的無癥狀感染者屬于 ,資料中屬于保護易感人群的措施有 。傳染源積極鍛煉身體、接種疫苗(2)口腔黏膜對HSV可起阻擋作用,是人體的第 道防線,這種免疫類型屬于 。(3)從免疫的角度看,HSV屬于 ,它能刺激淋巴細胞產生相應的抗體,該抗體不能抵抗流感病毒的原因是 。一非特異性免疫抗原抗體具有專一性(合理即可)解析 (1)從傳染病的角度分析,唇皰疹的無癥狀感染者屬于傳染源。從傳染病預防措施的角度分析,注意口腔衛生屬于切斷傳播途徑;積極鍛煉身體、接種疫苗都屬于保護易感人群。(2)皮膚和黏膜構成了保護人體的第一道防線,能夠阻擋多種病原體侵入人體,屬于非特異性免疫。(3)從免疫的角度分析,HSV屬于抗原,能刺激淋巴細胞產生相應的抗體??贵w具有專一性,HSV刺激淋巴細胞產生的抗體不能抵抗流感病毒。17.(核心素養·生命觀念)(2024山東廣饒樂安中學開學考)(12分)如圖的三幅漫畫表示的是人體對病原體的防御功能,請分析圖片并回答下列問題: (1)環境中眾多的病原體不易傷害我們,首先是因為我們的皮 膚具有保護功能,能抵擋病原體的侵入,如圖 所示;若 我們的皮膚不慎劃傷,在傷口上涂抹適量唾液可暫時起到殺 菌消炎作用,原因是唾液中含有溶菌酶,能夠破壞多種病菌的 ,如圖 所示。(2)三幅圖所示的人體防御功能均屬于非特異性免疫,判斷依據是 。1細胞壁2是人生來就有的,不針對某一特定的病原體,對多種病原體有防御作用(3)免疫具有三個方面的功能(如圖甲、乙、丙所示),人們通 過注射疫苗而獲得免疫力,相當于圖 所示的免疫功能。 (4)免疫并不總是對人體有益。在進行器官移植時,患者的免疫系統會對異體器官產生不同程度的排斥。如何降低免疫 排斥呢 。乙使用免疫抑制劑解析 (1)我們的皮膚具有保護功能,能抵擋病原體的侵入,如圖1所示。唾液中含有溶菌酶,能夠破壞多種病菌的細胞壁,其殺菌機理可用圖2來表示。(2)圖1、2、3所示的免疫作用是人生來就有的,不針對某一特定的病原體,對多種病原體有防御作用,因此是非特異性免疫。(3)圖甲表示清除體內衰老、死亡或損傷的細胞;圖乙表示抵抗抗原的侵入、防止疾病發生、維護人體健康;圖丙表示監視、識別和清除體內產生的異常細胞,如腫瘤細胞。人們通過注射疫苗而獲得免疫力,相當于圖乙所示的免疫功能。(4)在進行器官移植時,患者的免疫系統會對異體器官產生不同程度的排斥。降低免疫排斥的方法:使用免疫抑制劑等。18.(2023四川通川期末改編)(14分)閱讀材料,回答問題。材料一:艾滋病的全稱是“獲得性免疫缺陷綜合征”,英文縮 寫為“AIDS”,音譯為“艾滋”,艾滋病的病原體是人類免 疫缺陷病毒,英文縮寫為“HIV”。該病毒會攻擊人的免疫 系統,導致人的免疫系統癱瘓。材料二:據調查,患有流感的人講話、咳嗽、打噴嚏時,會從 鼻咽部噴出大量的含有流感病毒的飛沫,懸浮于空氣中,而周 圍的抵抗能力不強的人吸入了這種帶有病毒的空氣以后,病 毒進入呼吸道,就可能引起流行性感冒。(1)艾滋病是由人類免疫缺陷病毒引起的,那么HIV是引起這 種傳染病的 。(2)下列不屬于艾滋病的傳播途徑的是 。A.血液傳播 B.性傳播C.母嬰傳播 D.蚊蟲傳播(3)傳染病在人群中傳播,必須同時具備傳染源、 和易感人群三個環節。從預防傳染病措施的角度分析,保持充足的睡眠、多喝水等措施屬于 。病原體D傳播途徑保護易感人群(4)流感患者癥狀輕微時,一般可不用藥物治療,一段時間后 就可痊愈,這是因為人體具有 能力?;颊呷?一般 短時間內不會再感染同樣的流感病毒,是因為體內已存在該 種病毒的 。(5)嬰幼兒出生后打疫苗稱為 。免疫抗體計劃免疫解析 (1)HIV是引起艾滋病的病原體。(2)艾滋病的傳播途徑主要有:性傳播、靜脈注射毒品、母嬰傳播、血液及血液制品傳播等,因此蚊蟲傳播不是艾滋病的傳播途徑。(3)傳染病能夠在人群中流行,必須同時具備傳染源 、傳播途徑和易感人群這三個基本環節。保持充足的睡眠、多喝水等措施可以提高人的抵抗力,屬于保護易感人群。(4)由于人體具有一定的免疫能力,所以流感患者癥狀輕微時,一般可不用藥物治療,一段時間后就可痊愈。流感患者體內會產生抵抗流感病毒的抗體, 所以患者痊愈后, 一般短時間內不會再感染同樣的流感病毒。(5)計劃免疫是指有計劃地進行預防接種。嬰幼兒出生后打疫苗稱為計劃免疫。19.(核心素養·探究實踐)(2023山西太原中考)(14分)探究疫苗在傳染病預防中的作用 從一出生開始,我們就會陸續接種乙肝疫苗、卡介苗、 百白破、脊髓灰質炎疫苗等,這些疫苗對我們遠離相關傳染 病功不可沒。為檢驗疫苗甲(利用病毒甲研制)的有效性,科 研人員選擇了同一品種、從未感染過病毒甲的小鼠若干只, 平均分成兩組,進行了以下實驗:組別 實驗操作 觀測指標 實驗結果對照組 A 統計小鼠的發病率、發病后的存活率 實驗組 接種疫苗甲,一段時間后接種病毒甲 統計小鼠的發病率、發病后的存活率請分析以上實驗,回答下列相關問題:(1)表中實驗操作A應為 。(2)為了控制單一變量, 除題干中已涉 及的方法之外, 科研人 員在選擇實驗小鼠方面的做法還可能有 (寫出一點即可)等,在實驗操作方面的做法可能有 (寫出一點即可)等。如果實驗結果是 ,則證明 疫苗甲有效。不接種疫苗甲,一段時間后接種病毒甲小鼠年齡相同給予小鼠相同的生長環境實驗組小鼠發病率低于對照組、發病后存活率高于對照組 (3)接種疫苗是預防傳染病的有效措施,原因是 (簡述即可)。(4)如果要預防肺結核、流感等呼吸道傳染病,除接種相應疫 苗外,我們在生活中還應做到 、 。接種疫苗后能刺激機體產生相應的抗體,從而獲得對特定病原體的抵抗力注意個人衛生出門戴口罩解析 (1)本實驗的目的是檢驗疫苗甲的有效性,變量為是否接種疫苗甲,所以對照組的實驗操作A是不接種疫苗甲,一段時間后接種病毒甲。(2)本實驗除了是否接種疫苗外,其他條件都應相同,在選擇實驗小鼠方面,我們可以選擇年齡相同的小鼠;實驗操作方面,我們應該給予小鼠相同的生長環境,避免生長環境不同對小鼠造成的影響。若實驗組小鼠的發病率低于對照組、發病后的存活率高于對照組,則證明疫苗甲有效。(3)接種疫苗后能刺激機體產生相應的抗體,從而獲得 對特定病原體的抵抗力,所以接種疫苗是預防傳染病的有效措施。(4)在生活中我們應該注意個人衛生、出門戴口罩、常開窗通風等,以預防呼吸道傳染病。(共50張PPT)第六單元素養綜合檢測(滿分100分, 限時45分鐘)一、選擇題(每小題3分,共45分)1.(新獨家原創)小明將一瓶喝了一半的飲料忘在了溫暖的陽 臺上,一段時間后打掃衛生時發現該飲料的液面上漂浮著一 團團絮狀的物質,該物質最可能為 ( )A.一個細菌 B.一個真菌C.細菌菌落 D.真菌菌落D解析 真菌的菌落比較大,常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀。 所以飲料中的物質最可能為真菌菌落。2.(2024山東即墨期中)小華在實驗室培育出幾種不同類型的 菌落,屬于細菌菌落的是 ( )A.大,呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網狀B.小,表面光滑黏稠C.小,呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網狀D.大,表面光滑黏稠B解析 細菌菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥。3.(核心素養·探究實踐)(2024山東莒縣期中改編)在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個培養皿中, 加入含不同成分的培養基, 分別接種等量的大腸桿菌,置于適宜條件下培養一段時間后,統計各培養皿中的菌落數(如下表)。實驗結果能說明大腸桿菌繁殖需要維生素的是 ( )C培養皿 培養基成分 培養皿中的菌落數(個)Ⅰ 瓊脂、乳糖 35Ⅱ 瓊脂、乳糖和維生素 250Ⅲ 瓊脂和維生素 0A.Ⅰ和Ⅲ B.Ⅱ C.Ⅰ和Ⅱ D.Ⅱ和Ⅲ解析 培養皿Ⅰ和Ⅱ唯一的變量是維生素,培養皿Ⅱ中有維 生素,培養皿中的菌落數為250個,培養皿Ⅰ中無維生素,培養 皿中的菌落數為35個,根據培養皿Ⅰ和Ⅱ可說明大腸桿菌繁 殖需要維生素。4.(核心素養·探究實踐)(2024河北石家莊期末)在巴斯德的鵝 頸瓶實驗中,甲瓶的瓶口是豎直向上的;乙瓶有拉長呈S形的 曲頸;將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼后,觀察肉湯的變 化。本實驗的實驗變量是 ( )A.燒瓶容量的大小B.微生物的有無C.燒瓶放置時間的長短D.氧氣的有無B解析 甲瓶的瓶口是豎直向上的,因此空氣中的微生物會進 入肉湯;而乙瓶有拉長呈S形的曲頸,空氣中的微生物會被S 形的曲頸阻擋住而不能進入肉湯。因此甲、乙是一組對照 實驗,變量是有無微生物。5.(核心素養·生命觀念)(2024山東槐蔭期末改編)抗生素的濫 用會導致細菌的耐藥性不斷增強,從而出現具有多重耐藥性 的細菌,即超級細菌。如圖所示為首次拍攝到的攜帶遺傳物 質的超級細菌照片。下列有關說法正確的是 ( )A.該超級細菌根據形態判斷屬于螺旋菌B.超級細菌依靠芽孢進行繁殖C.細菌一般依靠現成的有機物生活D.鞭毛是超級細菌的運動器官C解析 該超級細菌根據形態判斷屬于桿菌,A錯誤;超級細菌 依靠分裂進行繁殖,B錯誤;超級細菌是單細胞生物,無器官這 一結構層次,所以鞭毛是超級細菌的運動結構,D錯誤。6.(2024山東費縣期中)人的皮膚感染手足癬后會奇癢難忍。 取感染區的樣本,用顯微鏡可觀察到菌絲,其細胞中有細胞壁 和細胞核,菌絲經培養后會進行孢子繁殖,由此可推測引發手 足癬的生物屬于 ( )A.細菌 B.真菌 C.藻類 D.苔蘚B解析 引起手足癬的生物由菌絲構成,細胞中有細胞壁、細 胞核,能用孢子繁殖,屬于真菌。7.(2024山東微山期末)“麥草”成金,“編”廢為寶。麥秸 編畫是最近新興的剪貼藝術。麥秸畫的防霉非常重要,下列 哪種條件下的作品最容易發霉 ( )A.低溫、干燥 B.常溫、干燥C.低溫、潮濕 D.常溫、潮濕D解析 常溫、潮濕狀態下利于微生物生長繁殖,因此常溫、 潮濕條件下的麥秸畫最容易發霉。8.(核心素養·生命觀念)(2023山東文登一模)關于下列四種生 物的描述,正確的是 ( ) DA.①有單細胞的也有多細胞的B.①②④都屬于真菌,③不屬于真菌C.①不能進行出芽生殖D.①②③④的細胞里都有細胞核解析 ①酵母菌是單細胞真菌,②根霉、③蘑菇、④曲霉都 屬于真菌,A、B錯誤。①酵母菌可通過孢子繁殖后代,還可 進行出芽生殖產生新個體,C錯誤。9.(2023山東淄博期末)依據生物的某些特征,將微生物分成 如下圖三個類群。下列描述錯誤的是 ( )A.導致人類患流感的生物屬于類群1B.制作酸奶時用到的微生物屬于類群2C.類群3中既有單細胞生物,又有多細胞生物D.三個類群的微生物都能夠獨立完成各項生命活動D解析 類群1是無細胞結構的生物——病毒,它必須寄生在其他生物的活細胞中才能生活和繁殖,不能獨立完成生命活動。10.(新獨家原創)下列有關共生的說法錯誤的是 ( )A.共生的兩種生物相互依賴,彼此有利B.與豆科植物形成共生關系的根瘤菌屬于細菌C.地衣中的藻類為真菌提供水和無機鹽D.人和腸道內的大腸桿菌屬于共生關系C解析 地衣中的藻類通過光合作用為真菌提供有機物,真菌 可以供給藻類水和無機鹽。11.(核心素養·科學思維)(2024山東即墨期中)下列關于微生物與其他生物關系的分析,錯誤的是 ( )A.鏈球菌使人患扁桃體炎——寄生B.真菌使人患足癬——寄生C.細菌、真菌使面包發霉——寄生D.豆科植物與根瘤——共生C解析 營腐生生活的細菌、真菌會引起食物腐敗變質,C錯 誤。12.(2023山東淄博中考)人類對微生物的利用越來越廣泛。 下列對應關系錯誤的是 ( )A.甲烷菌——產生甲烷處理廢水B.乳酸菌——制作酸奶和醋C.大腸桿菌——生產胰島素D.酵母菌——制作饅頭和釀酒B解析 制醋要用醋酸菌,B錯誤。13.(探究實踐題·設計對照實驗)(2024內蒙古通遼中考)某同 學做了一組對照實驗,實驗處理如下表。一段時間后,實驗現 象如圖。他探究的是 ( )裝置 酵母菌(種類) 酵母粉質量(克) 面粉質量(克) 溫度(℃) 水量(毫升)甲 M菌種 3 50 28 300乙 N菌種 3 50 28 300A.兩種酵母菌的發酵速度B.溫度對發酵的影響C.面粉發酵時酵母粉用量D.酵母菌發酵的產物答案 A解析 甲、乙兩組裝置中,除了酵母菌種類不同之外,其他條 件都相同且適宜,因此,實驗變量是酵母菌的種類。實驗中通 過觀察氣球脹大的速度來判斷不同種類酵母菌的發酵速度。因此該同學探究的是兩種酵母菌的發酵速度。14.(2024黑龍江齊齊哈爾中考)隨著科學技術的進步,在20世 紀初,科學家用電子顯微鏡觀察到了病毒,下列關于病毒的敘 述錯誤的是 ( )A.病毒比細菌小得多B.病毒沒有細胞結構C.病毒必須寄生在活細胞內D.所有病毒一旦侵入人體,就會使人患病D解析 并不是所有的病毒一旦侵入人體就會使人患病,比如 綠膿桿菌噬菌體可以治療由綠膿桿菌感染引起的疾病,D錯 誤。15.(2024山東城陽期末改編)“小兒豉翹清熱顆?!笔菍iT針對兒童的一種藥物,用于小兒風熱感冒,其藥物成分有淡豆豉等。淡豆豉以黑豆成熟的種子為主要原料,輔以青蒿、桑葉發酵而成,制作過程如圖所示。下列敘述正確的是 ( )A.淡豆豉發酵主要發生在步驟⑤B.淡豆豉發酵需要無氧條件C.能夠為微生物發酵提供營養物質的只有黑豆D.在淡豆豉發酵的過程中沒有添加水分,所有參與淡豆豉發酵的微生物的生活不需要水分A解析 蓋透氣蓋是為發酵提供空氣,可見淡豆豉的制作過程 必須在有氧環境下進行,說明淡豆豉發酵需要氧,B錯誤;青 蒿、桑葉和黑豆等含有有機物,能夠為微生物發酵提供營養 物質,C錯誤;濕潤藥渣提供發酵所需的水分,D錯誤。二、非選擇題(共55分)16.(教材變式·P83資料分析變式)(2023山東萊西二模)(15分) 為了探究食物腐敗的真正原因,科學家們做了各種嘗試。17 世紀至19世紀,英國的尼達姆、意大利的斯帕蘭札尼和法國 的巴斯德曾做過下面的實驗,請嘗試分析回答:資料一: 尼達姆的實驗。如圖甲所示,將煮沸的肉湯放入消過 毒的玻璃瓶內,并立刻用軟木塞蓋住,數日后肉湯中發現大量 微生物。資料二:斯帕蘭札尼的實驗。實驗1:如圖甲裝置,將肉湯放入 燒瓶,用軟木塞蓋住后煮沸1小時,幾天后肉湯中發現微生物。實驗2:如圖乙裝置,將肉湯裝入燒瓶后,將燒瓶口燒成封閉口,加熱肉湯至沸騰2分鐘,幾天后肉湯中發現微生物。實驗3:同實驗2,但加熱肉湯的時間改為沸騰1小時,幾天后,在肉湯中沒有發現微生物。資料三:巴斯德的實驗。如圖丙裝置,將肉湯放入鵝頸瓶,加 熱至沸騰1小時,一年后,肉湯中沒有發現微生物。 (1)上述實驗均對肉湯進行了煮沸處理,其目的都是 ,從而提高實驗的可信度、科學性;在斯帕蘭札尼的實驗中,實驗1和實驗3形成一組對照實驗,變量是 。有的微生物微生物殺死原(2)在斯帕蘭札尼的實驗2中,肉湯被污染可能的原因是_____ 。綜合巴斯德和斯帕蘭札尼的實驗可以得出以下結論:微生物不是自然發生的,而是由原來的微生物產生 的。由此,人們防止食品腐敗所依據的主要原理是 。(3)隨著科技的進步,人類開始嘗試利用微生物為我們的生活 服務,例如醬油的制作。研學小組的同學參觀了某醬油廠,繪 制了如圖所示的醬油制作流程圖。請回答:殺菌不徹底殺死細菌和真菌或抑制它們的生長和繁殖 制作醬油的主要菌種是米曲霉,它的所屬類群為 。將米曲霉放入發酵罐并攪拌相當于培養細菌和真菌一般過程中的 步驟,發酵時還要通入空氣并攪拌,說明 米曲霉發酵時 (填“需要”或“不需要”)氧氣。真菌接種需要解析 (1)對肉湯進行煮沸處理可以通過高溫將肉湯中原有 的微生物殺死;在斯帕蘭札尼的實驗中,實驗1和實驗3形成了 以微生物為變量的一組對照實驗。(2)在斯帕蘭札尼的實驗 2中,肉湯只加熱至沸騰2分鐘,殺菌可能不徹底;由巴斯德和 斯帕蘭札尼的實驗可知:殺死細菌和真菌或抑制它們的生長 和繁殖,有利于防止食物腐敗。(3)米曲霉是一種霉菌,所以 米曲霉屬于真菌;將少量細菌或真菌轉移到培養基上叫做接 種;在發酵時還要通入空氣并攪拌,說明米曲霉發酵時需要氧 氣。17.(教材變式·P88圖片變式)(2024山東嘉祥期末改編)(16分) 自然界中,微生物的種類和數量極大,分布極廣,與人類的生 產、生活關系密切。如圖是三種微生物的結構示意圖。請 據圖分析回答: (1)與細菌不同,圖甲、乙所示的細胞里都含有 , 屬于 (填“原核”或“真核”)生物。與綠色植物的細胞結構不同,圖甲的5內沒有 ,其營養方式是 (填“異養”或“自養”)。(2)圖丙沒有細胞結構,僅由[a] 外殼和內部的[b]____ 組成;它不能獨立生活,只能寄生在活細胞中,依據寄生的細胞的不同分類,引起流感的流感病毒屬于 病 毒。細胞核真核葉綠體異養蛋白質遺傳物質動物(3)將圖乙所示真菌接種到生長著葡萄球菌的培養基上,過段 時間發現該真菌菌落周圍的葡萄球菌死亡。該真菌產生的 能殺死葡萄球菌的物質就是我們所說的 (填抗生 素名稱)。青霉素解析 (1)圖甲酵母菌、圖乙青霉都是真菌,與細菌相比,具 有成形的細胞核,屬于真核生物。與綠色植物的細胞結構不 同,酵母菌的細胞質中沒有葉綠體,無法進行光合作用,因此 營養方式為異養。(2)圖丙病毒沒有細胞結構,由內部的b遺 傳物質和外部的a蛋白質外殼組成,不能獨立生存,只有寄生 在活細胞里才能進行生命活動,一旦離開通常會變成結晶 體。依據寄生的細胞的不同引起流感的流感病毒屬于動物 病毒。(3)青霉產生的能殺死葡萄球菌的物質是青霉素。18.(核心素養·探究實踐)(2024山東平陰期末改編)(10分)微生 物與我們的生活息息相關。請據圖及所學知識回答問題: (1)觀察青霉菌時,實驗用的橘皮上的青霉菌呈青綠色。用放 大鏡進一步觀察可以發現,青霉菌的顏色實際上是圖中[ ] 的顏色。青霉菌的[ ] 深入橘子內部①孢子③營養菌絲吸收營養物質,供生命活動所需,因此,青霉菌的營養方式屬于 。(2)用顯微鏡觀察酵母菌細胞的內部結構時,需用碘液對其細胞進行染色,顯微鏡下能看到細胞結構中被染色最深的是___ 。(3)比較圖2和圖3細胞,二者共有的結構有 ,在結構方面最顯著的差異是后者 。異養細胞核細胞壁、細胞膜、無成形的細胞核細胞質(4)圖3所示生物能通過 生殖迅速增多,當環境條件惡 劣時,其中一些可形成 進行自我保護, 當環境適宜時再萌發成細菌。(5)為了探究影響細菌分解落葉的條件,某興趣小組進行了持續30天的如下實驗探究:分裂芽孢步驟1:材料處理 在柳樹葉片上用打孔器取60片圓片,均分為3份,平鋪于三個錐形瓶中,標為A、B、C三組,高溫蒸煮后備用步驟2:實驗操作 A組 B組 C組滴加等量的同種枯草桿菌濃縮菌液遮光處理 遮光處理 正常光照去除氧氣 通入氧氣 通入氧氣步驟3:恒溫培養 30 ℃ X ℃ 30 ℃觀察實驗結果 圓片未被分解 圓片被完全分解 圓片被完全分解①步驟1“高溫蒸煮”的目的是 ;步驟3中“X”代表的數值是 。②分析三組的實驗結果,可以得出如下結論: 。滅菌(或殺菌)30細菌分解落葉需要氧氣,光照條件不會影響該細菌對落葉的分解解析 (1)圖1是青霉菌,青霉菌的直立菌絲的頂端有掃帚狀 的結構,其上生有成串的孢子,成熟的孢子呈青綠色,所以青 霉菌的顏色實際上是圖中①孢子的顏色。青霉菌的③營養 菌絲深入橘子內部吸收營養物質,供給生命活動所需。因此, 青霉菌的營養方式屬于異養。(2)用碘液對酵母菌細胞進行 染色,顯微鏡下能看到細胞結構中被染色最深的是細胞核。 (3)圖3細菌是單細胞生物,其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞 質等部分構成,沒有成形的細胞核,只有DNA集中的區域;圖2 酵母菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核,沒有葉綠體。因此,細菌和酵母菌共有的細胞結構是細胞壁、 細胞膜、細胞質,在結構方面最顯著的差異是細菌無成形的 細胞核。(4)圖3所示生物是細菌,它能通過分裂生殖迅速增 多。細菌在惡劣環境條件下可形成芽孢進行自我保護,當環 境適宜時再萌發成細菌。(5)①實驗步驟1“高溫蒸煮”的 目的是對實驗材料進行滅菌處理。在對照實驗中,除了實驗 變量不同外,其他因素都相同。A、B組為對照實驗,變量是 氧氣,B、C組為對照實驗,變量是光照,其他條件相同,因此 “X”代表的數值是30。②A、B組為對照實驗,變量是氧氣,實驗現象說明:細菌分解落葉需要氧氣。B、C組為對照實 驗,變量是光照,實驗結果為圓片都被完全分解,可知光照條 件不會影響該細菌對落葉的分解。19.(項目式學習·小組學習)(2024北京昌平中考)(14分)同學們 開展“制作安全又美味的白蘿卜泡菜”項目式學習。(1)任務一:泡菜制作 ①腌制時,發揮作用的微生物主要是 (選填“乳酸 菌”或“酵母菌”),將白蘿卜裝瓶后要擰緊瓶蓋,說明該微 生物的發酵需要 (選填“無氧”或“有氧”)條件。②制作時,防止雜菌污染的操作有 (多選)。a.開水沖洗發酵瓶b.將調味料汁煮沸c.加入一定量食鹽乳酸菌無氧abc資料卡 在發酵過程中,會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質,濃度過 高會影響身體健康, 因此國家規定腌漬蔬菜中亞硝酸鹽含量 不得超過20 mg/kg。(2)任務二:安全檢測據圖2可知,隨著發酵天數增加,不同鹽濃度的泡菜中亞硝酸 鹽含量均呈 趨勢,且鹽濃度越高,達到最高 值的時間越 (選填“早”或“晚”)。發酵一周后, 鹽濃度為 %的泡菜最先達到安全食用標準。(3)任務三:品質評價發酵結束后,同學們對泡菜進行了品鑒,你認為最佳的發酵鹽濃度及理由是 (至少寫出一條)。先上升后下降晚8制作泡菜時最佳的發酵鹽濃度為4%,依據是使用4%鹽濃度制作的泡菜,風味最佳,且感官評價平均分最高鹽濃度 感官評價(各項滿分均為10分)脆度 風味 色澤4% 9.3 9.5 8.96% 9.3 9.3 9.08% 9.2 9.0 9.4解析 (1)①制作泡菜需要的微生物是乳酸菌,乳酸菌在無氧 條件下進行發酵,產生乳酸,賦予泡菜特殊的風味。將白蘿卜 裝瓶后要擰緊瓶蓋,說明該微生物的發酵需要無氧條件。② 開水沖洗發酵瓶,可以殺滅瓶內可能存在的雜菌,減少污染; 將調味料汁煮沸,可以殺滅調味料汁中的微生物,防止它們在 發酵過程中污染泡菜;加入一定量食鹽可以抑制雜菌的生長, 也能起到防止雜菌污染的作用。(2)據圖2可知,隨著發酵天 數增加,不同鹽濃度的泡菜中亞硝酸鹽含量均呈先上升后下 降趨勢。4%鹽濃度的泡菜在發酵第4天亞硝酸鹽含量達到最高值,6%鹽濃度的泡菜在發酵第5天亞硝酸鹽含量達到最 高值,8%鹽濃度的泡菜在發酵第6天亞硝酸鹽含量達到最高 值,說明鹽濃度越高,達到最高值的時間越晚。根據圖2的資 料卡可知,國家規定腌漬蔬菜中亞硝酸鹽含量不得超過20 mg/kg,故發酵一周后,8%鹽濃度的泡菜在發酵過程中最先達 到國家規定的安全食用標準。(3)制作泡菜時最佳的發酵鹽 濃度為4%,依據是使用4%鹽濃度制作的泡菜,感官評價平均 分最高,且風味最佳。(共43張PPT)第六章素養綜合檢測(滿分100分, 限時45分鐘)一、選擇題(每小題3分,共45分)1.(2024山東萊蕪期中)兔的眼睛有紅色、棕色、黑色或灰色 的,原因與人的相似,通常與它們眼球某結構中的色素含量有 關,該結構是 ( )A.角膜 B.虹膜 C.視網膜 D.鞏膜B解析 虹膜中含有色素,兔的眼睛有不同顏色與虹膜有關。2.(2024河北中考)某同學在窗前遠眺時,一只昆蟲突然飛到 眼前;經眼的一系列調節后,他看清了眼前的昆蟲。能表示該 過程的正確順序是 ( ) A.①②③ B.①③② C.②①③ D.③②①B解析 當某同學在窗前遠眺時,能看清遠處的物體,晶狀體曲 度小,物體反射的光線形成的物像落在視網膜上,處于①狀 態;一只昆蟲突然飛到眼前,剛開始時昆蟲處于看不清狀態, 物像不在視網膜上,處于③狀態;調節晶狀體曲度,使其變大 后看清昆蟲,在視網膜上形成清晰的物像,處于②狀態。3.(核心素養·生命觀念)(2024四川涼山中考)如圖, ICL晶體植 入手術可以矯正近視,植入的ICL晶體相當于 ; 骨傳導 耳機可以減小聲音對鼓膜的損傷,戴上耳機聽音樂時,感受聲 音刺激并產生神經沖動的部位是 。 ( ) DA.凸透鏡 大腦皮層 B.凸透鏡 耳蝸C.凹透鏡 大腦皮層 D.凹透鏡 耳蝸解析 近視眼可以配戴凹透鏡進行矯正,植入的ICL晶體相 當于一個凹透鏡。耳蝸內有許多感覺細胞,能感受振動刺激 并產生神經沖動。4.(健康生活·保護聽力)(2023山東蓬萊期中)耳是我們的聽覺 器官,我們要保護耳和聽覺,以下幾種情況都有可能會損傷到 耳的結構:①巨大聲響和強噪聲;②用尖銳的東西挖耳朵;③ 鼻咽部有炎癥,不及時治療;④長時間使用耳機。分析說法有 誤的一項是 ( )A.①有可能造成鼓膜損傷甚至穿孔B.②會損傷外耳道或鼓膜C.③會引發外耳道炎癥,出現耳痛D.④會損傷聽覺神經,使聽力受損C解析 鼻咽部有炎癥,不及時治療可能會引發中耳炎, C錯 誤。5.(生活情境·過山車)(2023山東廣饒期末)某同學坐過山車時, 因為害怕而閉上眼睛。但仍能感覺到過山車的翻滾、左右 轉動以及加速和減速,與此有關的結構是 ( )A.耳蝸和前庭 B.前庭和半規管C.半規管和鼓膜 D.鼓膜和聽小骨B解析 前庭和半規管能感受頭部位置變動的情況,與維持身 體平衡有關。6.(2024上海中考)組成人體中樞神經系統的是 ( )A.腦和脊髓 B.腦和腦神經C.脊髓和脊神經 D.腦神經和脊神經A解析 中樞神經系統包括腦和脊髓。7.科研人員將電子設備植入一名因脊髓受損導致下半身完 全癱瘓的病人的脊柱上,當他想站立或者行走的時候,植入的 電子設備能接收到他的“想法”并發出信號刺激下肢運動 神經元,使患者恢復自主運動能力。若該設備被關閉,他就無 法完成想做的動作。下列相關說法不正確的是 ( )A.電子設備使患者的大腦皮層與脊髓重新建立了聯系B.下肢運動要在大腦皮層感覺中樞的控制下才能完成C.患者的下肢運動神經沒有受傷D.患者下肢運動神經上傳遞的信號是一種興奮B解析 下肢運動要在大腦皮層軀體運動中樞的控制下才能 完成,B錯誤。8.(核心素養·科學思維)(2023山東萊蕪期中)在運動會上,某運 動員受傷,造成右側下肢運動障礙,但有感覺。則該病人受損 傷的部位可能是反射弧的 ( )①傳入神經?、趥鞒錾窠洝、鄹惺芷?br/>④神經中樞?、菪?br/>A.②④ B.①③ C.①② D.②⑤D解析 某運動員受傷造成右側下肢運動障礙,但有感覺,說明 感受器正常,傳入神經也正常。右側下肢運動障礙,說明效應 器或傳出神經可能受傷。9.(跨語文·成語)(新獨家原創)下列成語描述的反射是人類特 有的是 ( )A.老馬識途 B.杯弓蛇影C.談虎色變 D.鸚鵡學舌C解析 談虎色變是指說到老虎就害怕得變了臉色,有語言中 樞的參與,屬于人類特有的條件反射。跨學科解讀 結合成語知識,考查對反射類型的理解。10.(2023山東張店期中)內分泌腺不同于外分泌腺的主要特點是 ( )①沒有導管②具有導管③分泌物由導管排出④分泌激素⑤分泌物直接進入毛細血管A.①③④ B.②④⑤ C.①④⑤ D.②③④C解析 人體內有許多腺體,有的腺體有導管,分泌物通過導管 排出,這類腺體叫外分泌腺;有的腺體沒有導管,其分泌物(激 素)直接進入腺體內的毛細血管,并隨血液循環輸送到全身各 處,這類腺體叫內分泌腺。11.(2023山東周村期中)下列各腺體中,既是外分泌腺,又是內 分泌腺的是 ( )A.甲狀腺 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝臟C解析 胰腺既是內分泌腺,又是外分泌腺。分泌胰液的部分 屬于胰腺的外分泌部,分泌胰島素的胰島屬于胰腺的內分泌 部。12.(核心素養·生命觀念)(2023四川自貢中考)教育部發布 “睡眠令”,要求初中生的睡眠時間應達到9小時。若青少 年長期睡眠不足,會影響某種激素的分泌,從而導致發育延 遲,身材矮小。分泌這種激素的腺體是 ( )A.胰島 B.垂體 C.胸腺 D.腎上腺B解析 垂體分泌的生長激素能促進人體的生長發育。若青 少年長期睡眠不足,會影響生長激素的分泌,從而導致發育延 遲,身材矮小。13.(跨數學·坐標圖)(2024山東市中模擬)圖中甲、乙分別為糖尿病患者和健康人的血糖含量變化曲線,據圖分析錯誤的是 ( ) BA.注射胰島素可使甲血糖含量變化曲線下移B.AB段變化的原因是胰島素分泌不足C.DE段變化的原因是胰島素分泌增多D.FG段變化的原因是組織細胞消耗較多葡萄糖解析 AB段血糖含量升高的原因是食物消化后產生的葡萄 糖被吸收進入血液,B錯誤。跨學科解讀 本題用數學坐標圖的形式展現糖尿病患者和 健康人的血糖含量變化,需要讀懂橫坐標、縱坐標和曲線走 勢的含義,再結合生物學知識作答。14.(核心素養·科學思維)(2024山東泰安中考)褪黑素是一種激素,可以調節人體晝夜節律。當人在黑暗環境中一段時間,光暗信號會引起反射活動,使松果體分泌褪黑素,如圖所示??梢姽庵械乃{光對褪黑素分泌有較強的抑制作用。下列敘述錯誤的是 ( )CA.引起分泌褪黑素的反射是生來就有的,屬于非條件反射B.分泌褪黑素反射的反射弧由①②③④⑤構成,視網膜是感受器C.光線依次穿過角膜、瞳孔、玻璃體、晶狀體到達視網膜D.睡前長時間看手機,手機藍光會抑制褪黑素分泌影響睡眠解析 光線依次穿過角膜、瞳孔、晶狀體、玻璃體到達視 網膜,C錯誤。15.(2023山東曹縣二模)2023年4月9日,山東省第十三屆全民 健身運動會暨2023年曹縣“天元集團杯”馬拉松友誼賽鳴 槍開跑。參賽選手們拼搏進取、永不放棄的精神激勵著我 們每一個人。下列說法錯誤的是 ( )A.聽到發令聲,選手立即出發,屬于條件反射B.發令聲在選手的耳蝸處形成聽覺C.跑步途中,選手身體能夠保持平衡主要受小腦的調節D.選手奪冠時,觀眾歡呼雀躍,面紅耳赤,這是神經系統和激 素共同調節的結果B解析 聽覺是在大腦皮層的聽覺中樞形成的。二、非選擇題(共55分)16.(核心素養·生命觀念)(2023山東任城期中)(13分)我們生活 在不斷變化的環境中, 只有靈敏地感知環境并對自身生命活動進行調節,才能維持自身的生存。圖1是耳的結構及與神經系統的聯系,圖2是眼球的基本結構,圖3是車讓人的畫面,請你回答下列問題: (1)圖1中,A、B、C表示人腦的組成,其中B代表的是 ,C代表的是 。(2)圖3中,當汽車駛近斑馬線時,人通過耳聽到汽車剎車的聲音。圖1中,聲波通過外耳道傳至[2] ,該結構將聲波轉換成振動并傳至[4] ,進而傳至[6] 內對聲波敏感的細胞。小腦腦干鼓膜聽小骨耳蝸(3)汽車在行駛靠近行人時,有些司機會鳴喇叭,我們在遇到 巨大的聲響時,可以張嘴使[7] 張開,有利于保持[2] 兩側的壓力平衡,免受傷害。(4)圖2中,④的作用是 。⑥所需要的營養是由[ ] 提供的。(5)結合圖2和圖3中的信息,司機看見斑馬線上有行人立即停 車,揮手示意行人過馬路。汽車、司機反射的光線,通過眼球的一系列結構落在⑥上,形成物像,刺激⑥上對光線敏感的細 胞,細胞獲得圖像信息后,會通過[⑦] 將信息傳給大 腦的特定區域。咽鼓管保護眼球的內部結構⑤脈絡膜視神經(6)王小蒙同學的眼睛近視,看不清路標, 小蒙同學的眼球結 構可能存在的問題是 。小蒙從明亮的室外進入昏暗的室內時,什么也看不見,此時眼睛的 擴大,以調節進光量,適應室內環境。請你寫出兩條預防近視的做法:__________________________________ 。晶狀體曲度過大或眼球前后徑過長讀書寫字的姿勢要正確;要認真瞳孔做眼保健操解析 (1)圖1中,B代表的是小腦,C代表的是腦干。(2)聽覺 的形成過程:外界聲波經過外耳道傳到2鼓膜,鼓膜的振動通 過4聽小骨傳到內耳,刺激了6耳蝸內對聲波敏感的感覺細胞, 這些細胞就將聲音信息通過聽覺神經傳給大腦的一定區域 (大腦皮層的聽覺中樞),這樣就產生了聽覺。(3)當遇到巨大 聲響時張大嘴巴,可以使7咽鼓管張開,有利于保護②鼓膜兩 側的壓力平衡。(4)圖2中的④鞏膜,具有保護眼球內部結構 的作用。⑤脈絡膜含有豐富的血管和色素,可為⑥視網膜提供營養。(5)視覺形成的過程:外界物體反射來的光線,依次經過角膜、瞳孔、晶狀體和玻璃體,并經過晶狀體等的折射, 最終落在⑥視網膜上,形成物像,物像刺激了視網膜上的感光 細胞,這些感光細胞產生的神經沖動,沿著⑦視神經傳到大腦 皮層的視覺中樞,形成視覺。(6)近視眼形成的原因:晶狀體 過度變凸或眼球的前后徑過長,導致遠處物體反射來的光線 經折射后形成的物像落在視網膜的前方,這樣形成的是一個 模糊不清的物像。虹膜中央有瞳孔,瞳孔的大小可以調節。小蒙從明亮的室外進入昏暗的室內時,什么也看不見,此時眼 睛的瞳孔擴大, 以調節進光量,適應室內環境。保護視力, 預防近視,日常生活學習過程中要注意:讀書寫字的姿勢要正 確;要認真做眼保健操等。17.(2023山東泰山樹人外國語學校月考)(14分)如圖甲是神經元模式圖,圖乙是腦的縱剖圖。請據圖回答下列問題: (1)神經系統結構和功能的基本單位是 ,它由圖甲中的[ ] 和②突起構成。神經元(或神經細胞)①細胞體(2)在[③] 中,由①組成的表層,又叫 ,其上有語言中樞、視覺中樞等,是調節人體生理活動的最高級中 樞。(3)圖乙中,具有維持身體平衡、調節和協調運動功能的結構 是[ ] 。(4)圖乙中調節心跳、呼吸等重要的生命活動的中樞位于 [ ] 。(5)神經系統調節生命活動的基本方式是 。大腦大腦皮層④小腦⑤腦干反射解析 (1)如圖甲所示的神經元(或神經細胞)是神經系統結 構和功能的基本單位,包括①細胞體和②突起兩部分。(2)③ 大腦的表層叫大腦皮層,是調節人體生理活動的最高級中 樞。(3)④小腦的主要功能是使運動協調,維持身體的平衡。 (4)⑤腦干中含有調節心跳、呼吸等重要的生命活動的中 樞。(5)神經調節的基本方式是反射。18.(核心素養·生命觀念)(2023山東張店期中改編)(18分)假期 小明幫助父母在果園摘橘子,突然被扎到手指,小明立即縮 手,并大叫一聲:“哎呀!好疼!”爸爸聽到后跑過來一看,安慰 他說:“沒事,一根刺,扎得不深。”如圖為反射弧的結構模 式圖,請分析回答:(1)人體生命活動主要靠神經系統來調節,神經調節的基本方 式是 ,其結構基礎是 。(2)小明手指被扎到時立即縮手,手指皮膚里的[ ] (填反射弧結構)受到刺激并產生神經沖動。完成該反射的 神經沖動的傳導途徑是 (用圖中字母和箭 頭表示)。(3)被扎后手立即縮回,該反應屬于 反射。小明以后 手接近刺時會主動縮回,這屬于 反射。反射反射弧B感受器B→C→D→E→A非條件條件(4)小明形成痛覺的部位位于圖中的[ ]。若E損傷,手被扎 后能否產生痛覺 ,說明脊髓具有 功能。①能傳導解析 (1)神經調節的基本方式是反射,反射必須通過反射弧 來完成。(2)小明手指被扎到時立即縮手,手指皮膚里的B感受器接受刺激并產生神經沖動。完成該反射的神經沖動的傳導途徑是:B→C→D→E→A。(3)縮手反射是人生來就有的先天性反射,因此屬于非條件反射。小明以后手接近刺時會主動縮回,這是在生活過程中逐漸形成的后天性反射,屬于條件反射。(4)E傳出神經受損,但感受器產生的神經沖動仍能通過傳入神經傳到脊髓內的神經中樞,再經過脊髓的白質上行傳到①大腦皮層,形成痛覺。這也說明脊髓具有傳導功能。19.(核心素養·探究實踐)(2023山東博山期末改編)(10分)探究 實踐是初中學生應具備的核心素養之一。某小組同學為了 研究甲狀腺的功能,進行了如下表所示的實驗,請分析并回答 問題:組別 蝌蚪個數 處理方法 實驗結果甲 10 破壞甲狀腺 發育停止乙 10 破壞甲狀腺,飼喂適量甲狀腺激素 發育為成蛙,蛙大小正常組別 蝌蚪個數 處理方法 實驗結果丙 10 不做處理 發育為成蛙,成蛙大小正常丁 10 飼喂適量甲狀腺激素 提前發育為蒼蠅般大小的成蛙(1)表格中 組可以作為對照組,根據甲、乙、丙三組的 結果同學們可以得出的結論是甲狀腺激素是由 分泌的。(2)若用丙、丁兩組進行對照,實驗的變量是 ,同學 們可以得出的結論是 。(3)若成年人患“甲減”(甲狀腺功能減退), 甲狀腺激素的合 成量會 (選填“增加”或“減少”), 會出現怕冷、乏 力、情緒低落等癥狀,這說明甲狀腺激素還有 和提高神經系統興奮性的作用。丙甲狀腺甲狀腺激素甲狀腺激素具有促進生長發育的作用減少促進新陳代謝(4)隨著飲食和生活方式的改變, 我國糖尿病患者的數量不斷上升,實驗小組如果還想探究“胰島素對小狗生命活動的調節作用”, 則不能像上述實驗一樣采用飼喂的方法進行, 原因是 。胰島素由 分泌,糖尿病患者一般通過 的方法進行治療。請從生活和飲食習慣方面對糖尿病的預防提出合理建議: 。胰島素是一種蛋白質,在消化道中會被消化分解,失去活性胰島注射胰島素控制飲食和適當地參加體育鍛煉解析 (1)不做處理的組屬于對照組,根據表格內容可知,對 照組是丙組。根據甲、乙、丙三組的實驗結果可以得出的 結論是:甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的。(2)丙組不做處理, 發現蝌蚪能發育為成蛙,成蛙大小也正常,丁組飼喂適量甲狀 腺激素,蝌蚪提前發育成蒼蠅般大小的成蛙,二者形成對照, 變量是甲狀腺激素,可以得出的結論是:甲狀腺激素具有促進 生長發育的作用。(3)若成年人患“甲減”(甲狀腺功能減 退),甲狀腺激素的合成量會減少,會出現怕冷、乏力、情緒 低落等癥狀,這說明甲狀腺激素還有促進新陳代謝和提高神經系統興奮性的作用。(4)胰島素是一種蛋白質,由胰島分 泌,可以調節糖在體內的吸收、利用和轉化等,在消化道中會 被消化分解,失去活性,所以不能口服。糖尿病患者一般通過 注射胰島素的方法進行治療。通過控制飲食和適當地參加 體育鍛煉等,可以預防糖尿病的發生。 展開更多...... 收起↑ 資源列表 五四學制魯科版七年級生物下冊第五單元健康地生活第一章素養綜合檢測課件.ppt 五四學制魯科版七年級生物下冊第五單元健康地生活第三章了解自己增進健康第二、三章素養綜合檢測課件.ppt 五四學制魯科版七年級生物下冊第六單元生物圈中的微生物素養綜合檢測課件.ppt 五四學制魯科版七年級生物下冊第四單元生物圈中的人第六章素養綜合檢測課件.ppt 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫