資源簡介

(共17張PPT)
第四節 鳥類的生殖和發育
學習目標
1、通過解剖并觀察鳥卵結構，掌握鳥卵各結構名稱及作用
2、利用經驗及觀察圖片。總結鳥的生殖和發育過程
3、結合生活實際，了解養雞場工作原理
探究一：觀察雞卵的結構及功能
銳端
鈍端
1.觀察雞卵兩端，有什么差異
2.使用放大鏡觀察卵殼的表面是否光滑，為什么？
不光滑，上有很多小凹陷，其實是氣孔。有人估計過，一個雞卵的卵殼上約有7000個氣孔
一、雞卵的外觀
3、卵殼上的氣孔具有什么作用？用什么方法可以證明氣孔的存在？
作用：給蛋殼里的胚胎發育提供氧氣
方法：將鮮雞蛋浸沒在40-50度的溫水中，看蛋殼上是否有小氣泡產生
方法步驟
1、將雞卵的鈍端輕輕敲出裂紋，用鑷子將破裂的卵殼去掉。
2、觀察到外殼膜后去掉，看是否有一個小空腔（氣室），由內外卵殼膜組成
3、去掉卵殼和卵殼膜，使卵白和卵黃流到一個培養皿內。
4、觀察（卵黃）黃色的橢圓形，注意卵黃上有沒有一個乳白色小圓點（胚盤），若沒有將卵黃翻過來。
5、觀察包裹卵黃的透明邊界膜（卵黃膜）
6、觀察卵黃上的繩狀白物（系帶）
7、觀察卵白（卵黃周圍透明狀液體）
二、雞卵的內部結構及功能
胚盤
卵黃
卵殼膜
卵殼
系帶
卵黃膜
氣室
卵白
6
1
2
3
5
4
8
7
保護、減少水分散失
保護
內有細胞核，是發育成雛雞的重要結構
主要營養部分
貯存空氣提供胚胎發育氧氣
固定減震
提供營養物質和水
保護
雞卵的結構
1、閱讀課本，1min后請說出下列序號代表的結構名稱并說出相應功能
2、鳥卵為什么具有這么復雜的結構？
這與它們所處的環境有關嗎？
鳥類胚胎發育已經完全擺脫水環境的限制，從而增加了對陸地復雜環境的適應
3、有人說一個雞卵是一個卵細胞，你認為對嗎？
如果不是，鳥卵中真正的卵細胞應該包括哪些結構？
不對，應包括：卵黃膜、卵黃和胚盤
4、雞卵的哪一部分將來可以發育成雛雞？
胚盤里面含有細胞核，將來發育成雛雞
胚盤
卵黃
卵黃膜
卵細胞
5、已受精的卵和未受精的卵有什么區別？
未受精的卵，胚盤色淺而小
已受精的卵，色濃而略大，因為胚胎發育已經開始
雞蛋發育成小雞的過程
探究二鳥的生殖和發育過程
1
2
3
4
5
6
請
根據發育順序進行排序
2、1、4、5、3、6
思考：
鳥類的生殖和發育過程必須要經過六大階段？
求 偶
筑 巢
交 配
產 卵
孵 卵
育 雛
一種既不筑巢，產卵后不孵卵，更不育雛的鳥——杜鵑（布谷鳥）
生殖方式：
發育方式：
有性生殖 卵生 體內受精
受精卵 胚胎 雛鳥 成鳥
無變態發育
總結鳥的生殖和發育過程六大階段
雛雞
小鸚鵡
剛孵出的小雞毛茸茸的，十分可愛。可剛孵出的小鸚鵡，粉紅色的皮膚光禿禿的，為什么會這樣？
拓展
早成鳥和晚成鳥
1.眼睛睜開
2.全身有稠密的絨毛
3.腿、足有力
4.自行覓食
早成鳥
例如：鴨、鵝、大雁、鴛鴦等等
晚成鳥
1.眼睛沒有睜開。
2.身上絨毛很少。
3.腿、足無力。
4.由親鳥喂養
例如：燕子、鴿子、麻雀、老鷹等
種公雞和種母雞所需要的營養是有差異的
1、為什么要將公雞和母雞分開養殖呢？
帶你了解養雞場
2、為什么蛋架要時不時動？
適時翻蛋，才能確保胚胎的正常發育。還要用照蛋機進行檢查，及時清除未受精和壞死的雞卵
一般孵化到第21天，雛雞破殼而出，24小時內，會接種疫苗，還要注意飼料的配比，雞舍的保溫和衛生等
雛雞的飼養和管理
產蛋雞的管理
母雞第19周齡即可產蛋。要保證雞群有較高的產蛋率，每天要滿足14-16小時的光照時間
課堂小結
雞卵結構
卵殼：保護（氣孔：氣體進出）
卵殼膜：保護
氣室：貯存空氣，胚胎發育提供氧氣
卵白：含有營養物質和水分，供給胚胎
系帶：懸掛卵黃，固定和減震，利于孵化
鳥類生殖和發育過程
求偶、交配、筑巢、孵卵、育雛
胚盤
卵黃
卵黃膜
卵細胞
保護
為胚胎發育提供主要營養物質
含有細胞核，是發育成雛雞的重要結構

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