資源簡介

(共32張PPT)
3.2.1水的利用與散失
第三單元 植物的生活
人教2025版生物七年級下冊
授課教師：********
班 級：********
時 間：********
學習目標
生命觀念
簡述水在植物體內的吸收和運輸途徑；闡述蒸騰作用的概念和主要部位；描述葉片的結構和氣孔的開閉機制；說出綠色植物參與生物圈的水循環。
科學思維
運用有關綠色植物吸水和運輸水的器官特點知識，解釋生活和生產中的相關現象。
探究實踐
嘗試用徒手切片的方法制作臨時切片，描述綠色植物葉片的基本結構。
態度責任
認同綠色植物蒸騰作用的意義，初步形成保護森林的意識。
植物生活需要的基本條件
陽光
利用圖片和視頻展示植物在陽光下進行光合作用的過程。講解光合作用的概念，即綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。
舉例說明陽光對植物生長的重要性，如長期處于陰暗環境中的植物會出現葉片發黃、生長緩慢等現象。
水分
展示一些干旱地區和濕潤地區植物的對比圖片，引導學生觀察植物的形態差異。講解水是植物細胞的主要成分，植物的各項生命活動都需要水的參與。
舉例說明水分對植物生長的影響，如缺水會導致植物萎蔫，嚴重時甚至死亡。
空氣
利用實驗演示，將一株植物用透明塑料袋罩住，一段時間后，觀察塑料袋內壁出現的水珠以及植物的生長情況。講解植物需要從空氣中吸收二氧化碳進行光合作用，同時釋放出氧氣。
強調空氣質量對植物生長的影響，如空氣污染嚴重的地區，植物的生長會受到抑制。
適宜的溫度
展示不同季節植物生長狀況的圖片，講解溫度對植物生長發育的影響。適宜的溫度能促進植物的新陳代謝，有利于植物的生長。溫度過高或過低都會影響植物的正常生命活動。
舉例說明一些植物對溫度的特殊要求，如熱帶植物不能在寒冷的地區生長。
無機鹽
介紹土壤中含有各種無機鹽，如氮、磷、鉀等，這些無機鹽是植物生長所必需的營養物質。
利用實驗對比，展示兩株生長狀況相同的植物，一株用完全培養液培養，另一株用缺氮的培養液培養，一段時間后觀察兩株植物的生長差異。講解氮、磷、鉀等無機鹽對植物生長的作用。
植物的生長、發育和繁殖
生長
展示種子萌發、幼苗生長的圖片和視頻，講解植物生長的過程。植物的生長包括細胞的分裂、生長和分化，從而使植物的體積增大、重量增加。
介紹植物生長的向光性、向地性等特性，引導學生思考這些特性對植物生存的意義。
發育
以桃樹為例，展示桃樹從開花到結果的過程圖片，講解植物發育的概念。植物的發育是指植物從種子萌發開始，經過營養生長和生殖生長，最終形成新的種子的過程。
介紹植物的花、果實和種子的結構及其在植物發育過程中的作用。
繁殖
講解植物繁殖的兩種方式：有性繁殖和無性繁殖。有性繁殖是通過兩性生殖細胞的結合，形成受精卵，再由受精卵發育成新個體的過程。無性繁殖是不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體的過程，如扦插、嫁接、組織培養等。
展示一些植物無性繁殖的圖片和視頻，讓學生了解無性繁殖在農業生產中的應用。
（三）實驗探究（15 分鐘）
實驗名稱：探究植物生活需要陽光
實驗目的：通過實驗探究陽光對植物生長的影響。
實驗材料：兩盆生長狀況相同的植物（如天竺葵）、黑色塑料袋、剪刀、標簽。
5
課堂檢測
4
新知講解
6
變式訓練
7
考試考法
8
小結梳理
學習目錄
1
復習引入
2
新知講解
3
典例講解
有人計算出一株玉米從出苗到結實的一生中，從土壤中吸收的水超過200千克。其中成為玉米植株組成成分的水還不到2千克。其余那么多水都到哪里去了呢？這些水對植物體本身以及自然界又有什么意義？
缺水的黃瓜葉片 澆水后的黃瓜葉片
大樹底下好乘涼
遮擋陽光
蒸騰作用
任務一、認識植物對水的吸收和運輸
植物通過 根 吸收土壤里邊的水。
吸水的主要部位是根尖成熟區
的根毛細胞。
植物體內的水分是通過導管自下而上運輸的。
任務一、認識植物對水的吸收和運輸
觀察·思考
水在莖中的運輸
植物通過導管運輸水分
·導管縱切圖
導管
導管（輸導組織）
·分布：莖、葉脈、根
·特點：死細胞，上下細胞間壁消失，
形成中空的管道，彼此相連
·運輸：水分和無機鹽
土壤中的水分
吸收
根毛
根內導管
莖內導管
運輸
葉脈
運輸
運輸
葉肉
大氣
氣孔
運輸
蒸騰作用
降水
蒸騰作用
思考：
（1）葉片由哪些結構組成？
（2）表皮上有什么結構？
是由什么細胞構成？
（3）什么結構與植物蒸騰作用有關？
蒸騰作用：水分從活的植物體表面以水蒸氣的狀態散失到大氣中。
主要器官：葉片
葉片的結構
葉片結構示意圖
葉片由表皮、葉肉、葉脈三部分組成。
· 有導管和篩管。
· 有葉綠體，進
行光合作用。
葉片的結構
表皮（尤其是下表皮）上分布有氣孔，是由一對保衛細胞圍成的空腔。
氣孔
保衛細胞
·氣孔是植物蒸騰作用的“門戶”
·下表皮的氣孔
——蒸騰作用的“門戶”
氣體交換的“窗口”
氣孔
太陽升起
氣孔張開
二氧化碳進入氣孔
水分從氣孔散失
夜幕降臨
光合作用停止
氣孔縮小或閉合
蒸騰作用減弱
蒸騰作用
葉片正面和背面的氣孔一樣多嗎？
·把一片新鮮的植物葉片浸在盛有70℃左右水的燒杯中，
觀察到的現象是：葉片下表皮產生的氣泡比上表皮____。
多
知識拓展
·下表皮氣孔多，上表皮氣孔少，可減少了水分的大量散失。
光照強度和溫度對植物蒸騰作用有什么影響？
·一定范圍內，光照越強，溫度越高，蒸騰作用越強。
▲ 但在晴朗炎熱的夏天午后，蒸騰作用會減弱，是因為散失水分過多，
使部分氣孔暫時關閉。
一株玉米從出苗到結實的一生中，大約需要消耗200 kg以上的水。這些水的用途大致如下：
作為組成成分的水 1.87 kg
維持生理過程的水 0.25 kg
蒸騰作用散失的水 202.10 kg
吸收的水分絕大部分用于 。
蒸騰作用
浪費？
蒸騰作用的應用
·移栽樹苗要剪去大量枝葉
·通常選擇陰天或傍晚移栽
·移栽樹苗時加蓋遮陽布
降低蒸騰作用
·拉動植物體內水分、無機鹽的運輸，
保證各器官對水分和無機鹽的需要。
·降低葉片表面的溫度，
避免植物因氣溫過高而被灼傷。
蒸騰作用的意義
·提高大氣濕度，增加降水。
·保持水土。植物莖葉承接著雨水，
減緩雨水對地面的沖刷。
蒸騰作用促進生物圈的水循環
·涵養水源。枯枝落葉像海綿，吸納
大量雨水，補充地下水。
森林——綠色水庫
1星題 基礎練
植物對水的吸收和運輸
1.根適于吸水的特點是( )
A
A.成熟區生有大量根毛 B.有分生區
C.有伸長區 D.根冠起保護作用
2. [2024·湖北模擬] 拿剪刀沿荷
葉邊緣剪一圈，把水管套在葉柄上，水就
會從荷葉的邊緣流出，形成一個漂亮的
“荷葉花灑”(如圖)。水從荷葉邊緣流出的
通道主要是( )
B
A.氣孔 B.導管 C.篩管 D.表皮
3.盆栽小型瓜果植物是家庭綠色栽培的新時尚，要想培育好
這些盆栽植物，就要搞好水肥管理。請同學們思考，植物吸
收水的部位、運輸水的結構分別是( )
B
A.根尖伸長區、導管 B.根尖成熟區、導管
C.根尖伸長區、篩管 D.根尖成熟區、篩管
植物的蒸騰作用
4.[2024·綏化中考] 在葉片的結構中，既是植物蒸騰作用的
“門戶”，也是氣體交換“窗口”的是( )
B
A.表皮 B.氣孔 C.葉脈 D.葉肉
5.[2024·湖南中考] 一株玉米一生需要消耗超過200千克的水，
絕大部分水通過葉片散失的生理過程是( )
C
A.分解作用 B.呼吸作用 C.蒸騰作用 D.光合作用
6.下列關于植物蒸騰作用的意義，敘述不正確的是( )
C
A.拉動水和無機鹽在植物體內運輸
B.可有效提高大氣濕度，增加降水
C.會散失大量水，對植物是一種浪費
D.能降低葉片表面的溫度，避免高溫損傷
植物的蒸騰作用能促進水的吸收及水和無機鹽在植物體
內的運輸，并能有效地散熱，所以植物吸收的水，雖然通過
蒸騰作用大量地散失掉了，但是這對植物來說不是一種浪費。
2星題 中檔練
7.如圖是四株小麥的根尖結構示意圖。其中吸收能力最強的
植株是( )
C
A. B. C. D.
8.[2024·泰安模擬] 土壤中的水進入植物體，最后經蒸騰作用
散失到大氣中，依次經歷的結構是( )
A
①根毛細胞 ②根內的導管 ③莖、葉內的導管
④根表皮內的層層細胞 ⑤葉表皮的氣孔
A.①④②③⑤ B.①②④③⑤
C.②④①③⑤ D.②①③④⑤
9.李奶奶想移栽一株玫瑰，下列做法不利于玫瑰成活的是
( )
A.移栽后遮陽通風 B.選擇傍晚或陰雨天
C.去除部分枝葉 D.將根部清理干凈
D
10.樂樂設計了紅墨水浸泡芹菜葉柄的實驗(如圖甲)，發現其
中有些部分變紅了(如圖乙)，浸泡一段時間后，葉片也有變
紅的現象，下列說法正確的是( )
C
A.紅墨水的運輸方向是“由上到下”
B.變紅的結構稱之為篩管
C.葉片中變紅的是葉脈
D.水在莖內的運輸結構屬于結締組
織
11.如圖是綠色開花植物的某些生理過程示意圖，下列說法正
確的是( )
C
A. 表示根尖的伸長區對水的吸收
B. 表示水在植物篩管中的運輸
C. 表示水的散失，“門戶”是氣孔
D.植物吸收的水，大部分用于植物的光合作
用
12.[2024·泰安期末] 大豆是一種重要的經濟作物。如圖一表
示大豆氣孔的兩種狀態，圖二表示大豆葉片橫切面結構示意
圖。下列關于大豆葉片結構與功能的敘述，正確的是
( )
A
A.氣孔的張開程度可以影響植物的蒸騰
作用等生理作用
B.圖一中的 狀態是氣孔閉合
C.氣孔由成對的保衛細胞圍成，保衛
細胞與表皮細胞均不含有葉綠體
D.圖一結構主要存在于圖二的③中
水的利用與散失
主要部位：根尖的成熟區
蒸騰作用：主要器官（葉片）
葉肉
表皮
葉脈
吸收
運輸
散失
運輸結構：導管
實驗：觀察葉片的結構
蒸騰作用對自身的意義
拉動水和無機鹽的運輸
降低葉片表面溫度
表皮細胞
不含葉綠體
含葉綠體
有葉綠體，光合作用
支持和輸導
保衛細胞
教材習題：完成P27 練習與應用。
實踐性作業：收集有關植物蒸騰作用的資料，與同學交流。
謝謝觀看！

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