資源簡介

(共35張PPT)
第九單元 溶液
課題3 溶質的質量分數
預習清單
1.一般情況下，對于有色溶液來說，根據溶液顏色的_____可以判斷溶液的濃稀程度。
2.在20℃時，將40g硝酸鉀放入100g水中，充分攪拌后，仍有8.4g硝酸鉀固體未溶解。所得溶液的溶質的質量為_____g，溶液的質量為_____g，該溫度下，硝酸鉀的溶解度為_____g。
深淺
31.6
131.6
31.6
預習清單
3.溶質的質量分數：_________與_________之比。
4.在30℃時，將10g氯化鈉溶解在40g水中，該食鹽水中氯化鈉的質量分數為______。
溶質質量
20%
溶液質量
同學們在假期都喜歡進行哪些運動項目鍛煉身體？哪位同學能和大家說說在游泳池和海水里游泳的不同感受？為什么在海水中感受到的浮力會更大呢？
導入
海水中含有鹽分，形成了一定濃度的氯化鈉溶液，密度大，浮力大。
如何比較溶液的濃度呢
演示實驗1：三種濃稀程度不同的硫酸銅溶液。
實驗步驟：在室溫下，向三個小燒杯中各加入20mL水，然后分別加入0.1g、0.5g、2g無水硫酸銅，用玻璃棒攪拌，使硫酸銅全部溶解，比較三種硫酸銅溶液的顏色（如圖所示）。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
在這三種溶液中，哪種溶液最濃？哪種溶液最稀？你判斷的根據是什么？
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
硫酸銅溶液的濃度越大，顏色越深。
一般情況下，對于有色溶液來說，根據顏色的深淺可以判斷溶液的濃稀程度。這種方法比較粗略，不能準確地表明一定量的溶液里究竟含有多少溶質。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
日常生活中，我們經常需要配制溶液，例如，在施用農藥時，如果藥液過濃，會導致什么情況？如果藥液過稀，會導致什么情況？
如果藥液過濃，會毒害農作物；如果藥液過稀，則不能有效地殺蟲滅菌。
不同濃度的溶液密度不同，相同物質在其中受到的浮力不同，農業工作者就是采用了該原理，利用一定濃度的氯化鈉溶液進行選種。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
農業選種需要多大濃度的氯化鈉溶液呢？
演示實驗2：
（1）向（1）裝有100mL水的燒杯中，放入一些黃豆種子，觀察現象。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
所有種子都沉入水底。
（2）繼續實驗，取20g氯化鈉，將氯化鈉每次少量地加入水中，用玻璃棒攪拌，待完全溶解后，再次加入氯化鈉，直到有部分黃豆浮于水面，稱量剩余氯化鈉質量。
現在我們找到了適合黃豆選種的一定濃度的氯化鈉溶液，我們需要準確記錄該溶液的濃度，下次為黃豆選種就可以直接配置該濃度的氯化鈉溶液。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
溶液濃度的表示方法有很多種，這里主要介紹溶質的質量分數。溶液中溶質的質量分數是溶質質量與溶液質量之比，可用下式進行計算：
溶質質量
溶液質量
×100%
溶質的質量分數＝
演示實驗3：
在室溫下，根據下表給定的質量配制氯化鈉溶液（如圖所示），觀察固體能否全部溶解，并計算溶液中溶質的質量分數。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
已知20℃時，氯化鈉的溶解度為36g，因此20℃時，氯化鈉飽和溶液中溶質的質量分數為36%，該說法是否正確？
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
20℃時，100g水中溶解36g氯化鈉形成的飽和溶液的質量為136g，所以溶液中溶質的質量分數應該為 ×10%≈26.5%。
向該136g氯化鈉飽和溶液中加入4g氯化鈉，攪拌后所得溶液溶質的質量分數是多少呢？
溶液中溶質的質量分數為 ×100%是否正確？
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
不正確；氯化鈉溶液已經飽和，再次加入氯化鈉不會再溶解，溶液中溶質的質量分數不會發生改變。
1.溶質的質量分數
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
（1）概念：
溶液中溶質的質量分數是溶質質量與溶液質量之比。
①溶液中溶質的質量分數是溶液濃度的一種表示方法，所指溶液既可以是飽和溶液，也可以是不飽和溶液；既可以是稀溶液，也可以是濃溶液。
②溶液具有均一性，溶液中各部分溶質的質量分數都相等；溶液具有穩定性，一種溶液長期放置，只要外界條件不變，其溶質的質量分數不變。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
③溶液中溶質的質量分數的含義：
“質量分數為16%的A溶液”的含義是每100份質量的A溶液中，含有16份質量的溶質A。
在該溶液中，溶質質量∶溶劑質量∶溶液質量＝16∶84∶100。
（2）運用溶質的質量分數表示溶液濃度時，必須分清溶質質量、溶劑質量與溶液質量。
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
①結晶水合物溶于水，其溶質是不含結晶水的化合物。如CuSO4·5H2O溶于水，溶質是CuSO4。
②有些化合物溶于水，與水發生反應，如CaO溶于水發生反應：CaO＋H2O－Ca(OH)2，其溶質是Ca(OH)2，而不是CaO。
2.計算公式
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
溶質質量
溶液質量
×100%
（1）溶質的質量分數＝
③若兩種物質能發生反應，有沉淀或氣體生成，此時溶液的質量＝反應物的質量總和－沉淀或氣體的質量－加入的不溶部分的質量。
（2）幾個變形公式
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
溶質質量
溶質質量＋溶劑質量
×100%
①溶質的質量分數＝
②溶質質量=溶液質量×溶質的質量分數。
溶質質量
溶質的質量分數
③溶液質量＝
（3）溶液質量計算的相關公式
一、體會質量分數是表示溶液濃度的一種方式
②溶液質量=溶液密度×溶液體積。
溶液質量
溶液密度
③溶液體積＝
①溶液質量=溶質質量＋溶劑質量。
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
在農業生產中，可利用質量分數為16%的氯化鈉溶液選種。現需要配制150kg這種溶液，需要氯化鈉和水的質量各是多少？
溶質質量＝溶液質量×溶質的質量分數
＝150kg×16%
＝24kg
溶劑質量＝溶液質量－溶質質量
＝150kg－24kg
＝126kg
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
配制一定溶質質量分數的溶液，有時也會采用將濃溶液稀釋的方式。
化學實驗室現有質量分數為98%的濃硫酸，現需要用較稀的硫酸進行實驗。要把50g上述濃硫酸稀釋為質量分數為20%的硫酸，需要水的質量是多少？
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
稀釋過程中溶液溶劑水的質量增多了，溶液質量也增大了，溶質的質量保持不變，濃硫酸和稀硫酸中溶質的質量是相等的。
設：稀釋后溶液的質量為x。
50 g×98%＝x×20%
x＝50 g×98%÷20%
x＝245 g
需要水的質量＝245 g－50 g＝195 g
實際操作中由于安全問題，應該將濃硫酸沿燒杯壁緩緩地加入水中。
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
與化學方程式結合起來的題目怎樣來尋找溶質、溶劑和溶液的量呢？
100g某硫酸溶液恰好與13g鋅完全反應。試計算這種硫酸溶液中溶質的質量分數。
溶質的質量分數＝19.6%
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
根據化學方程式進行溶質的質量分數的綜合計算
（1）解題關鍵
①弄清所發生的化學反應，正確寫出相關反應的化學方程式。
②在根據化學方程式列有關反應物、生成物的質量比時，要以溶質的質量列比例式，而不能用溶液的質量或體積。
③根據題中已知條件確定反應后的溶液質量。
④將溶質質量和溶液質量代入溶質的質量分數的計算公式進行計算。
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
（2）對于反應后所得溶液的質量有兩種求法
①溶液組成法：
溶液質量＝溶質質量＋溶劑質量，其中溶質的質量一定是能溶解在溶劑中的那部分的質量。
②質量守恒法：
溶液質量＝反應前物質質量總和－生成氣體質量－生成沉淀質量－物質中難溶雜質質量（或剩余固體反應物質量）。
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
我們通過學習知道了配制一定溶質的質量分數的溶液需要多少質量的溶質和溶劑，那么在實驗室中我們如何完成溶液的配制呢？
演示實驗：配制一定溶質質量分數的溶液。
實驗步驟：
（1）計算；（2）稱量；（3）量取；（4）溶解；（5）裝瓶、貼標簽保存。
實驗儀器：托盤天平、藥匙、量筒、玻璃棒、膠頭滴管、燒杯等。
二、學會配制一定溶質質量分數的溶液的方法
以上計算確定了各種試劑用量后，用天平、量筒準確量取試劑，并將其倒入燒杯中，用玻璃棒攪拌混合均勻后，裝入試劑瓶中，貼好標簽后再放入試劑柜中。
核心總結
1、溶質的質量分數
（1）概念：溶質質量與溶液質量之比。
（2）計算公式
溶質質量
溶質質量＋溶劑質量
×100%
①溶質的質量分數＝
溶質質量
溶液質量
×100%
＝
核心總結
1、溶質的質量分數
（1）概念：溶質質量與溶液質量之比。
（2）計算公式
②溶質質量＝溶液質量×溶質的質量分數。
溶質質量
溶質的質量分數
③溶液質量＝
核心總結
1、溶質的質量分數
（3）
溶解度
溶解度＋100 g
飽和溶液中溶質的質量分數＝
×100%
核心總結
2、溶液的稀釋
（1）依據：稀釋前后，溶液中溶質質量不變。
（2）關系式：m濃ω濃＝m稀ω稀，加入水的質量m水＝m稀－m濃。
1.下列對“10%的硝酸鉀溶液”含義的解釋，錯誤的是（ ）。
A.100g水中溶解了10g硝酸鉀
B.100g硝酸鉀溶液中溶解有10g硝酸鉀
C.10g硝酸鉀溶解于90g水中所得到的溶液
D.將硝酸鉀與水按1∶9的質量比配成的溶液
課堂評價
A
2.將80g溶質的質量分數為10%的濃鹽酸稀釋成4%的稀鹽酸，需加水的質量為（ ）。
A.60g
B.80g
C.120g
D.240g
課堂評價
C
3.不同溫度下KNO3的溶解度如下表所示。下列說法正確的是（ ）。
A.20℃時，100gKNO3飽和溶液中溶質質量為31.6g
B.30℃時，100g硝酸鉀飽和溶液的溶質的質量分數為45.8%
C.30℃時，將50g硝酸鉀放入100g水中得到150g溶液
D.40℃時，100g水中最多溶解63.9g硝酸鉀
課堂評價
D
4.某溶液溶質的質量分數為20%，加入50g水后變為10%，稀釋后溶液的質量是______g。
5.將50g溶質的質量分數為20%的氯化鉀溶液稀釋到200g，稀釋后所得溶液中溶質的質量分數是________。
6.現有溶質的質量分數為1%的維生素C溶液300g，若配制成溶質的質量分數為0.3%的維生素C溶液，需要加水的體積是_____mL（水的密度為1g/cm3）。
課堂評價
100
5%
700

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