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第三節(jié)
呼吸作用
人教版·七年級(jí)下冊(cè)·第三單元·第二章
第二章 植物體內(nèi)的物質(zhì)與能力變化
人教版·生物學(xué)·七年級(jí)·下冊(cè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、能描述綠色植物的呼吸作用
2、能說(shuō)出呼吸作用的實(shí)質(zhì)
3、能舉例說(shuō)明呼吸作用原理的應(yīng)用
新課導(dǎo)入
有人認(rèn)為，綠色植物能通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室內(nèi)的空氣，于是臥室里擺放很多盆綠色植物。你認(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么？
想一想，議一議
新課導(dǎo)入
有人認(rèn)為，綠色植物能通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室內(nèi)的空氣，于是臥室里擺放很多盆綠色植物。你認(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么？
想一想，議一議
不科學(xué)
有光照時(shí),綠色植物同時(shí)進(jìn)行光合作用和呼吸作用,可以更新臥室內(nèi)的空氣。在黑暗中,綠色植物的光合作用停止,呼吸作用仍在進(jìn)行,會(huì)消耗臥室內(nèi)的氧氣,將二氧化碳排放到臥室中,影響臥室內(nèi)的空氣質(zhì)量，進(jìn)而影響人的健康。
學(xué)習(xí)活動(dòng)
生命活動(dòng)需要能量的供應(yīng)。綠色植物通過(guò)光合作用制造的有機(jī)物，除了用于構(gòu)建植物體，還有另外一個(gè)作用——為植物的生命活動(dòng)提供能量。
一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程
學(xué)習(xí)活動(dòng)
實(shí)驗(yàn)·探究一：種子在萌發(fā)過(guò)程中的能量變化
甲
乙
在上課的前一天，老師用兩個(gè)暖水瓶裝種子，甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子。往瓶中各插入一支溫度計(jì)?，F(xiàn)在請(qǐng)你觀察兩支溫度計(jì)顯示的溫度有什么不同。
一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程
萌發(fā)的種子
煮熟的種子
學(xué)習(xí)活動(dòng)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、甲、乙兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)的溫度有什么變化？
2、產(chǎn)生的熱量是從哪里來(lái)的？
3、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是？
甲瓶溫度升高，乙瓶溫度不變。
萌發(fā)的種子產(chǎn)生的。
萌發(fā)的種子呼吸作用釋放能量。
討 論
種子在萌發(fā)過(guò)程中，其中的有機(jī)物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子的萌發(fā)，還有一部分能量以熱能的形式散失了。
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、若用綠色植物代替萌發(fā)的種子，實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒?？如果能?yīng)在什么條件下進(jìn)行？
要在黑暗條件下，防止植物進(jìn)行光合作用，影響實(shí)驗(yàn)進(jìn)行。
發(fā)生了能量變化。種子在萌發(fā)過(guò)程中，種子中的有機(jī)物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發(fā)，另一部分以熱能的形式散失了。
能
2、種子在萌發(fā)過(guò)程中發(fā)生了能量變化嗎？
合作·探究
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、若用綠色植物代替萌發(fā)的種子，實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒?？如果能?yīng)在什么條件下進(jìn)行？
種子在萌發(fā)的過(guò)程中有機(jī)物最終轉(zhuǎn)變成了什么物質(zhì)？在轉(zhuǎn)變過(guò)程中還需要哪些物質(zhì)參與呢？
要在黑暗條件下，防止植物進(jìn)行光合作用，影響實(shí)驗(yàn)進(jìn)行。
發(fā)生了能量變化。種子在萌發(fā)過(guò)程中，種子中的有機(jī)物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發(fā)，另一部分以熱能的形式散失了。
能
2、種子在萌發(fā)過(guò)程中發(fā)生了能量變化嗎？
合作·探究
學(xué)習(xí)活動(dòng)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、澄清石灰水發(fā)生了什么變化？
2、這個(gè)實(shí)驗(yàn)表明了種子萌發(fā)過(guò)程中放出了什么氣體？
現(xiàn)象：澄清的石灰水變渾濁
二氧化碳
一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。
小詞典
實(shí)驗(yàn)·探究二：種子在萌發(fā)過(guò)程中的物質(zhì)變化
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、澄清石灰水發(fā)生了什么變化？
2、這個(gè)實(shí)驗(yàn)表明了種子萌發(fā)過(guò)程中放出了什么氣體？
現(xiàn)象：澄清的石灰水變渾濁
二氧化碳
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，二氧化碳來(lái)自種子里的有機(jī)物。有機(jī)物在徹底分解時(shí)不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。
一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。
小詞典
實(shí)驗(yàn)·探究二：種子在萌發(fā)過(guò)程中的物質(zhì)變化
學(xué)習(xí)活動(dòng)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有等量的煮熟的種子（甲瓶?jī)?nèi)可改用新鮮的豆苗，乙瓶?jī)?nèi)可改用沸水燙過(guò)的豆苗），把甲、乙兩瓶同時(shí)放倒溫暖的地方。24小時(shí)以后，觀察蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況。
一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程
萌發(fā)的
種子
煮熟的
種子
甲
乙
甲
乙
氧氣可以助燃
小詞典
實(shí)驗(yàn)·探究二：種子在萌發(fā)過(guò)程中的物質(zhì)變化
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、為什么燃燒的蠟燭放進(jìn)甲瓶，就立即熄滅了？
2、為什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢
3、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是？
萌發(fā)的種子吸收氧氣
種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣
甲瓶里的氧氣不足
討 論
萌發(fā)的
種子
煮熟的
種子
甲
乙
甲
乙
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、為什么燃燒的蠟燭放進(jìn)甲瓶，就立即熄滅了？
2、為什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢
3、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是？
萌發(fā)的種子吸收氧氣
種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣
甲瓶里的氧氣不足
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，有機(jī)物在徹底分解成二氧化碳和水時(shí)，需要氧的參與。
討 論
萌發(fā)的
種子
煮熟的
種子
甲
乙
甲
乙
學(xué)習(xí)活動(dòng)
通過(guò)這三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為種子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行呼吸作用會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？
1、種子萌發(fā)時(shí)釋放能量
2、種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳
3、種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣
學(xué)習(xí)活動(dòng)
（1）溫度：
在一定范圍內(nèi)，適當(dāng)升高溫度，呼吸作用加強(qiáng)；
溫度過(guò)低或過(guò)高時(shí)，呼吸作用減弱。
（2）水分：
含水量增多，呼吸作用加強(qiáng)；
3、影響呼吸作用的外界因素有哪些？
合作·探究
學(xué)習(xí)活動(dòng)
（1）溫度：
在一定范圍內(nèi)，適當(dāng)升高溫度，呼吸作用加強(qiáng)；
溫度過(guò)低或過(guò)高時(shí)，呼吸作用減弱。
（2）水分：
含水量增多，呼吸作用加強(qiáng)；
（3）氧氣：
在一定范圍內(nèi)，隨氧氣濃度增加，呼吸作用顯著加強(qiáng)。
（4）二氧化碳：
濃度過(guò)大，抑制呼吸作用。
3、影響呼吸作用的外界因素有哪些？
合作·探究
學(xué)習(xí)活動(dòng)
呼吸作用的概念：
細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過(guò)程叫做呼吸作用。
二、呼吸作用的實(shí)質(zhì)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
呼吸作用的概念：
細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過(guò)程叫做呼吸作用。
呼吸作用的反應(yīng)式：
場(chǎng)所
二氧化碳+水+能量
有機(jī)物 +氧氣
分解
線粒體
產(chǎn)物
原料
二、呼吸作用的實(shí)質(zhì)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、物質(zhì)轉(zhuǎn)變： 有機(jī)物 無(wú)機(jī)物
（糖類(lèi)等） （二氧化碳和水）
2、能量轉(zhuǎn)化: 化學(xué)能 生命所需能量
（儲(chǔ)存在有機(jī)物中） （釋放出來(lái)）
二、呼吸作用的實(shí)質(zhì)
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、物質(zhì)轉(zhuǎn)變： 有機(jī)物 無(wú)機(jī)物
（糖類(lèi)等） （二氧化碳和水）
2、能量轉(zhuǎn)化: 化學(xué)能 生命所需能量
（儲(chǔ)存在有機(jī)物中） （釋放出來(lái)）
二、呼吸作用的實(shí)質(zhì)
呼吸作用的實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、植物在白天是否進(jìn)行呼吸作用？在夜晚呢？
2、為什么總的結(jié)果依舊表現(xiàn)為向外界釋放氧氣？
3、其它生物有呼吸作用嗎？
植物在白天既進(jìn)行光合作用，又進(jìn)行呼吸作用。
植物的光合作用效率明顯高于自身的呼吸作用效率。
植物和動(dòng)物體內(nèi)的有機(jī)物都是通過(guò)細(xì)胞的呼吸作用分解的。
討 論
學(xué)習(xí)活動(dòng)
1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的許多栽培措施，是為了保證農(nóng)作物呼吸作用的正常進(jìn)行。
三、呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系
及時(shí)排澇
中耕松土
學(xué)習(xí)活動(dòng)
三、呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系
2、相反，有的措施是為了降低呼吸作用的強(qiáng)度。
增大晝夜溫差
學(xué)習(xí)活動(dòng)
三、呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系
2、相反，有的措施是為了降低呼吸作用的強(qiáng)度，積累有機(jī)物。
干燥、低溫、低氧保存種子和果蔬
學(xué)習(xí)活動(dòng)
一方面應(yīng)當(dāng)保護(hù)現(xiàn)有森林，并大力植樹(shù)造林；
另一方面要開(kāi)展國(guó)際合作，減少二氧化碳的排放。
我們?cè)撟鍪裁矗?br/>知識(shí)總結(jié)
綠色植物呼吸作用的過(guò)程
呼吸作用的實(shí)質(zhì)
呼吸作用實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量
有機(jī)物
氧氣
二氧化碳
（儲(chǔ)存能量）
水
呼
吸
作
用
能量
呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用
學(xué)習(xí)活動(dòng)
區(qū)別和聯(lián)系 光合作用 呼吸作用
區(qū)別 部位
條件
原料
產(chǎn)物
能量變化
聯(lián)系 所有的活細(xì)胞，
主要在線粒體中
含有葉綠體的細(xì)胞
有光無(wú)光均可
光
二氧化碳和水
有機(jī)物和氧氣
二氧化碳和水
有機(jī)物和氧氣
分解有機(jī)物，釋放能量
制造有機(jī)物，儲(chǔ)存能量
①光合作用為呼吸作用提供原料
②呼吸作用為光合作用原料的吸收、利用和產(chǎn)物的運(yùn)輸提供能量。
③呼吸作用釋放的能量正是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量。
比較光合作用和呼吸作用的關(guān)系（P42）
知識(shí)檢測(cè)
1、人類(lèi)下列各項(xiàng)活動(dòng)中，有利于增強(qiáng)植物呼吸作用的是(　　)
A．收獲的糧食曬干后貯藏
B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中及時(shí)耕松土壤
C．夜間適當(dāng)降低大棚內(nèi)的溫度
D．向貯存水果的倉(cāng)庫(kù)中充加二氧化碳
B
知識(shí)檢測(cè)
2、植物能進(jìn)行呼吸作用的細(xì)胞是( )
A. 見(jiàn)光部分的細(xì)胞
B. 正在分裂的細(xì)胞
C. 與空氣接觸的細(xì)胞
D. 所有的活細(xì)胞
D
知識(shí)檢測(cè)
3、當(dāng)你走進(jìn)森林中，頓感空氣清新濕潤(rùn)，這主要是因?yàn)榫G色植物進(jìn)行( )
A. 光合作用和蒸騰作用
B. 光合作用和吸收作用
C. 光合作用和呼吸作用
D. 呼吸作用和吸收作用
A
下課

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