資源簡介

(共23張PPT)
第十一單元
化學與社會
單元總復習
知識框架
01
一、人體中的元素
分類
常量元素：人體中含量超過0.01%的元素，含量居前四位的元
素依次是①_________________
微量元素：人體中含量在0.01%以下的元素，如Fe、Zn、F、I等
O、C、H、N
二、元素與人體健康
鉀：缺鉀會引起肌肉無力和心律失常，影響腎功能
鈉：缺鈉會引起血壓降低和肌肉痙攣，鈉攝入過多會增加患
高血壓和心血管疾病的風險
②________：人體中含量最高的金屬元素，幼兒及青少年缺
鈣易患③_________，導致④_______________，老年人
缺鈣會導致⑤____________和骨折
鐵：缺鐵會引起⑥_________
氟：缺氟易產生⑦_________，氟攝入過量會引起氟
斑牙和氟骨癥
碘：缺碘和碘攝入過量均會引起⑧______________
人體必需微量元素
鈣
佝僂病
生長發育不良
骨質疏松
貧血
齲齒
甲狀腺腫大
三、六類營養物質
無機鹽（又稱礦物質）
水（人體內含量最高的物質）
有機物
糖類
生理功能：食物中的糖類是人體主要的⑨________物質
食物來源：谷類、薯類等
蛋白質
生理功能：在消化道內與水反應生成⑩__________。
其中一部分重新形成人體所需要的多種蛋白質，
促進生長發育；另一部分被氧化，同時放出能量
食物來源：奶及奶制品、蛋清、魚肉和大豆等
油脂
生理功能：人體內的脂肪是重要的備用能源
食物來源：花生油、豆油、豬油和奶油等
維生素
食物來源：蔬菜、水果等
補充：缺乏維生素A，會引起夜盲癥；缺乏維生素C，
會引起壞血病
無機物
供能
氨基酸
四、化學與能源利用
傳統能源： _________、石油、天然氣等
新能源： _________、 _________、氫能、生物質能等
煤
風能
太陽能
五、化學與材料開發
高分子材料
天然高分子材料：天然橡膠和天然纖維（棉花、羊毛、蠶絲等）
人工合成的
高分子材料
（合成材料）
塑料：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等
合成橡膠：順丁橡膠、丁苯橡膠、硅橡膠等
合成纖維：丙綸、滌綸、腈綸等
棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的區分
方法： __________法
現象與結論
有 ___________氣味的是棉纖維
有 ___________氣味的是羊毛纖維
有 ___________氣味的是合成纖維
燃燒
燒紙
燒焦羽毛
特殊
五、化學與材料開發
化學與
材料開發
金屬材料：鐵、鋼鐵、鋁合金等
無機非金屬材料： ____________、 ____________、
水泥等
復合材料： ____________________、 ___________
___________________、芳綸復合材料等
五、化學與材料開發
化學與
材料開發
金屬材料：鐵、鋼鐵、鋁合金等
無機非金屬材料： ____________、 ____________、
水泥等
復合材料： ____________________、 ___________
___________________、芳綸復合材料等
陶瓷
玻璃纖維
玻璃
碳纖維復合材料
增強塑料（玻璃鋼）
六、化合物分類
化合物
有機化合物：通常指含
_______元素的化合物
高分子：相對分子質量比較大，如淀
粉、蛋白質、橡膠等
小分子：相對分子質量比較小，如甲
烷、乙醇、葡萄糖等
無機化合物：不含碳元素的化合物，以及CO、CO2和碳酸鹽等
碳
易錯題訓練
02
易錯點1　人體中的常量元素與微量元素及其作用
1． 人體中的元素與人體健康息息相關，請將下列元素與其分類及缺乏該元素導致的病癥連線。
常量元素
微量元素
鐵
鈉
碘
鈣
鉀
氟
肌肉無力和心律失常
佝僂病、生長發育不良
貧血
甲狀腺腫大
血壓降低和肌肉痙攣
齲齒
易錯點1　判斷食物中的營養物質
2．下列廣東小吃中富含的營養物質正確的是（　　）
A．蒸排骨——糖類 B．蒜蓉菜心——維生素
C．蘿卜糕——油脂 D．缽仔糕——蛋白質
3．小明最近出現嘔吐、腹瀉的癥狀，醫生建議他暫時不要吃富含蛋白質和油脂的食物，則他應選擇的早餐是（　　）
A．火腿三明治和牛奶 B．油條和豆漿
C．奶油面包和酸奶 D．饅頭和稀飯
B
D
易錯點3　判斷化學材料
4．浙江大學科學團隊發現，在尼龍、蠶絲等纖維表面涂上一層氧化石墨烯，可形成一種具有特殊性能的新材料——氧化石墨烯纖維。氧化石墨烯纖維屬于（　　）
A．金屬材料 B．合成材料
C．復合材料 D．天然材料
5．下列文物的主體材料屬于無機非金屬材料的是（　　）
A．彩繪天王木盒 B．秘色瓷蓮花碗
C．鎏金鐵芯銅龍 D．行書蘭亭序卷
C
B
6．材料是人類賴以生存發展的重要物質。下列材料分類正確的是（　）
A．青銅屬于金屬材料
B．腈綸屬于天然材料
C．合成橡膠屬于復合材料
D．玻璃鋼屬于合成材料
A
易錯點4　化學與環境保護
7． 下列物品中，屬于可回收物的是（　　）
①易拉罐　　　 ②塑料瓶　　　③果皮　　　④舊報紙
⑤過期藥物　　　⑥玻璃瓶
A．①③④ B．①②④⑥
C．②③④⑥ D．①②④⑤⑥
8． 2024年世界環境日的主題為“全面推進美麗中國建設”。下列做法與該主題不相符的是（　　）
A．綠色出行，積極踐行“低碳生活”
B．購物自備無紡布袋，減少“白色污染”
C．植樹造林，努力營造“綠水青山”
D．大量開采化石能源，緩解“能源危機”
B
D
03
專項突破：化學與可持續發展
1．2024年1月17日，搭載天舟七號貨運飛船的長征七號遙八運載火箭成功發射，貨運飛船裝載了航天員在軌駐留消耗品、推進劑、應用實驗裝置等物資。下列說法錯誤的是（　　）
A．空間站的鈦鎳合金天線屬于合成材料
B．運載火箭助推器中的燃料煤油屬于二次能源
C．航天員體內鈣流失會導致骨質疏松
D．蔬菜、水果可為航天員提供維生素
A
2． 隨著我國“資源節約型”與“環境友好型”社會的建設，垃圾綜合化分類及資源再生利用進入了新的階段。下列對垃圾資源再利用的建議中，正確的一項是（　　）
A．金屬可以直接利用 B．有機物可再上餐桌
C．可燃物可焚燒發電 D．惰性物可徹底拋棄
C
3．（古代科技）中國古代的文明與技術促進了世界文明發展。
（1）《天工開物》中記載：“菜菔子每石得油二十七斤（甘美異常，益人五臟）。”菜菔子油中富含的營養物質是________。
（2）古代建筑工匠常用糯米灰漿粘合墻磚，糯米灰漿是由糯米汁、熟石灰和砂土等混合制成的。糯米灰漿屬于______________（填“復合材料”或“合成材料”）。
（3）《漢書·地理志》中記載：“豫章郡出石，可燃為薪。”這里的“石”指的是煤，屬于________再生能源（填“可”或“不可”）。煤燃燒會產生大量的二氧化碳，導致______________增強，為解決該環境問題，大力開發新能源勢在必行，人們正在開發和利用的新能源有___________________（寫一種）。
油脂
復合材料
不可
溫室效應
風能（合理即可）
下課
Thanks!
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine

展開更多......

收起↑