資源簡介

(共44張PPT)
4.1
被動運輸
擴散作用：
指物質(zhì)從相對含量多的地方向相對含量少的地方自由運動。（一般指溶質(zhì)）
在一個長頸漏斗的漏斗口外密封上一層玻璃紙，往漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液，然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中，使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。過一段時間后，會出現(xiàn)如右圖所示現(xiàn)象。
玻璃紙（又叫賽璐玢）是一種半透膜，水分子可以自由透過它，而蔗糖分子則不能。
半透膜：
允許離子和小分子物質(zhì)（水分子、單糖）通過，物質(zhì)能否通過只與孔徑大小有關(guān)。
如：玻璃紙，腸系膜，蛋殼膜，魚鰾等。
半透膜蔗糖分子水分子123清水玻璃紙(半透膜)蔗糖溶液S2S1水多水少蔗糖側(cè)清水側(cè)1.漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？如果漏斗足夠長，管內(nèi)的液面會無限升高嗎？為什么？由于蔗糖溶液中水的相對含量比燒杯中的水的含量低，因此，燒杯中的水?dāng)U散到漏斗中的速度相對更快，導(dǎo)致漏斗中水量增加，液面上升。達到平衡，液面不再上升。
一、滲透作用（P62）
1.概念：水分子（或其它溶劑分子）通過半透膜的擴散。
擴散作用 VS 滲透作用
多指溶質(zhì)從高濃度→低濃度的運動，直到均勻分布，不需要半透膜。如蔗糖的溶解。
指溶劑從高濃度→低濃度的一側(cè)滲透，需要半透膜。
擴散作用
滲透作用
2.如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？
3.如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？
　　不會。因為紗布不是半透膜，孔隙很大，包括水分子和蔗糖分子都能通過。
　　沒有濃度差，水分子進出平衡，液面保持不變。
一、滲透作用（P62）
1.概念：水分子（或其它溶劑分子）通過半透膜的擴散。
2.發(fā)生的條件
3.滲透方向：
①具有半透膜
②膜兩側(cè)具有濃度差
水的含量
溶液濃度
滲透壓
物質(zhì)的量濃度
溶質(zhì)對水的吸引力
水
水多→水少
低濃度→高濃度溶液
低滲透壓→高滲透壓
習(xí) 題 鞏 固
易錯判斷：
1.漏斗內(nèi)液面升高的原因是：水分子只能通過半透明進入漏斗內(nèi)（ ）
2.當(dāng)液面高度不再變化時，即達到滲透平衡狀態(tài)，此時水分子不再進出半透膜（ ）


蔗糖溶液
清水
半透膜
水分子是雙向移動
蔗糖溶液
清水
半透膜
動態(tài)平衡時，≠沒有水分子移動≠兩側(cè)溶液濃度絕對相等
1.如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞還會吸水嗎？
蔗糖溶液
清水
玻璃紙
（半透膜）
細(xì)胞膜
（選擇透過性膜）
半透膜
選擇透過性膜
二、動物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度____細(xì)胞質(zhì)濃度
細(xì)胞形態(tài)不變
細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度____細(xì)胞質(zhì)濃度
外界溶液濃度____細(xì)胞質(zhì)濃度
＝
＜
＞
溶液濃度：低→高 溶劑（水）：高→低
清水
30%蔗糖溶液
0.9%NaCl溶液
2.植物細(xì)胞中什么結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜？
液泡膜
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞膜
細(xì)胞壁
細(xì)胞液（具有一定的濃度）
原生質(zhì)層（選擇透過性）
（細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)）
（全透性）
三、植物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
細(xì)胞失水時細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都會出現(xiàn)一定程度的收縮，但原生質(zhì)層的伸縮性更大，故原生質(zhì)層會與細(xì)胞壁發(fā)生分離。
外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水。
＞
①植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象：
三、植物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
原生質(zhì)層恢復(fù)到原來的位置。
外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水。
＜
②植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象：
提出問題
作出假設(shè)
設(shè)計實驗
進行實驗(結(jié)果)
實驗結(jié)論
原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜？
原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。
實驗：探究探究植物細(xì)胞的吸水和失水
材料：有細(xì)胞壁和大液泡、有較深的顏色
洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞、0.3g/mL的蔗糖溶液、吸水紙、清水
黑藻葉片
三、植物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
質(zhì)壁分離
質(zhì)壁分離復(fù)原
引流法
三、植物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
液泡大小 液泡顏色 原生質(zhì)層的位置 細(xì)胞大小
0.3g/ml 蔗糖溶液
清水
變小
逐漸恢復(fù)原來大小
恢復(fù)原位
脫離細(xì)胞壁
基本不變
基本不變
變深
重新變淺
清水
清水
0.3g/ml蔗糖溶液
三、植物細(xì)胞的吸水與失水（P63）
滴加蔗糖溶液
滴加清水
質(zhì)壁分離
第一次對照
第二次對照
質(zhì)壁分離復(fù)原
自身對照：指對照組和實驗組在同一研究對象上進行，是實驗前后之間的對照。
ps：若只給一幅圖，則無法判斷細(xì)胞正在吸水還是失水。
1.質(zhì)壁分離復(fù)原的“質(zhì)”與“壁”分別指什么？
2.植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因和外因是什么？
3.在質(zhì)壁分離及復(fù)原中，細(xì)胞液濃度的變化如何？
“質(zhì)”指原生質(zhì)層，“壁”指細(xì)胞壁。
外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；
內(nèi)因：原生質(zhì)層具有選擇透過性；
原生質(zhì)層的伸縮性＞細(xì)胞壁。
分離：細(xì)胞液濃度變大。
復(fù)原：細(xì)胞液濃度變小。
思考討論：
4.要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原，對材料有哪些要求？
5.實驗中共有3次顯微鏡觀察，第1次觀察的目的？
①有細(xì)胞壁（植物細(xì)胞）；
②有中央大液泡（顏色為深色）；
③活細(xì)胞（原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）。
觀察正常洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的狀態(tài)，以便與處理后的細(xì)胞狀態(tài)形成對照。
思考討論：
6.如果沒有細(xì)胞壁，實驗結(jié)果會有什么不同？
7.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液呢？
8.如果滴加的是一定濃度的KNO3溶液（KNO3可被細(xì)胞吸收），實驗結(jié)果又會有什么不同？
不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，只發(fā)生滲透作用，像動物細(xì)胞一樣的吸水漲破或失水皺縮。
思考討論：
細(xì)胞過度失水，失去活性，質(zhì)壁分離后不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原。
葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等可被細(xì)胞吸收，使植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后自動復(fù)原。
習(xí) 題 鞏 固
易錯判斷：
1.洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象（ ）
2.動物細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離（ ）
3.植物的導(dǎo)管細(xì)胞、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞也能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象（ ）


√
內(nèi)表皮有大液泡，液泡無色，現(xiàn)象不明顯。
習(xí) 題 鞏 固
4.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，在顯微鏡下觀察到的正確圖像是（ ）
C
課堂小結(jié)
滲透裝置的變式分析
S1溶液
S2溶液
半透膜
S1溶液
S2溶液
半透膜
1.半透膜只允許水分子通過
液面
（等高）
10%
蔗糖溶液
10%
葡萄糖溶液
半透膜
②
10%葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度大，因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液較多，右側(cè)液面升高
液面
（等高）
2mol/L
蔗糖溶液
2mol/L
葡萄糖溶液
半透膜
①
液面不變
葡萄糖的分子量比蔗糖小，C=n/V，相同質(zhì)量分?jǐn)?shù)時，葡萄糖的物質(zhì)的量濃度大于蔗糖的物質(zhì)的量濃度。
加蔗糖酶
液面
（等高）
10%
蔗糖溶液
10%
葡萄糖溶液
半透膜
④
蔗糖被水解為兩分子單糖，導(dǎo)致左側(cè)濃度升高，水分子由葡萄糖溶液→蔗糖溶液較多，則左側(cè)液面升高，最終高于右側(cè)
液面
（等高）
10%
蔗糖溶液
10%
葡萄糖溶液
半透膜
③
液面穩(wěn)定后，將右側(cè)液面高出部分吸走
右側(cè)液面繼續(xù)升高并達到新的平衡
1.半透膜只允許水分子通過
S1和S2是兩種不同的溶質(zhì)
且只有水和S1能透過半透膜
①S1的物質(zhì)的量濃度＞S2的物質(zhì)的量濃度
S1溶液
S2溶液
半透膜
S1液面升高
S1液面始終低于S2液面
S1中的溶質(zhì)透過半透膜進入S2
S1液面升高，最終高于S1
②S1的物質(zhì)的量濃度＜S2的物質(zhì)的量濃度
2.溶質(zhì)能通過半透膜的滲透裝置
S1和S2是同種溶質(zhì)，且能透過半透膜，S1溶液濃度＞S2溶液濃度
①由于半透膜兩側(cè)存在濃度差，由S2→S1的水分子數(shù)多于S1→S2的。導(dǎo)致S1液面上升。
②隨后S1中的溶質(zhì)透過半透膜進入S2，半透膜兩側(cè)的濃度差逐漸減小，S1和S2的溶液濃度相等。S1下降，最終S1和S2溶液液面持平。
S1溶液
S2溶液
半透膜
2.溶質(zhì)能通過半透膜的滲透裝置
習(xí) 題 鞏 固
1.如圖中的滲透裝置，若將水槽中的清水換成與蔗糖溶液等質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液，開始時的液面高度為a，如果半透膜不允許葡萄糖和蔗糖通過，則玻璃管中液面會發(fā)生怎樣的變化（ ）
A.上升
B.下降
C.上升后下降
D.下降后上升
B
葡萄糖溶液
習(xí) 題 鞏 固
2.如圖中的滲透裝置，若將水槽中的清水換成與蔗糖溶液等質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液，開始時的液面高度為a，如果半透膜允許葡萄糖通過，不允許蔗糖通過，則玻璃管中液面會怎樣變化（ ）
A.上升
B.下降
C.上升后下降
D.下降后上升
D
葡萄糖溶液
四、被動運輸（P65）
像水分子這樣，物質(zhì)以擴散方式進出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種物質(zhì)跨膜運輸方式稱為被動運輸。分為自由擴散和協(xié)助擴散。
四、被動運輸（P65）
1.自由擴散/簡單擴散
水分子
eg：球往低處滾
概念
運輸方向
特點
實例
影響因素
物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細(xì)胞
高濃度→低濃度
①順濃度梯度 ②不需要載體 ③不需要能量
水；O2、CO2；甘油、脂肪酸、乙醇、苯、性激素等脂溶性物質(zhì)
濃度差
濃度差
擴散速度
細(xì)胞外
細(xì)胞內(nèi)
細(xì)胞膜
1.甘油、乙醇等分子為什么能以自由擴散的方式進出細(xì)胞？
甘油、乙醇分子是脂溶性物質(zhì)，與磷脂分子有較強的親和力，容易通過磷脂雙分子層進出細(xì)胞。
四、被動運輸（P65）
2.協(xié)助擴散/易化擴散
概念
運輸方向
特點
實例
影響因素
借助膜上的轉(zhuǎn)運蛋白進出細(xì)胞
高濃度→低濃度
①順濃度梯度 ②需要轉(zhuǎn)運蛋白 ③不需要能量
水；紅細(xì)胞吸收葡萄糖和氨基酸；神經(jīng)細(xì)胞靜息狀態(tài)下K+外流和興奮時Na+內(nèi)流
濃度差、轉(zhuǎn)運蛋白數(shù)量、溫度
細(xì)胞外
細(xì)胞內(nèi)
細(xì)胞膜
轉(zhuǎn)運蛋白數(shù)量限制
濃度差
擴散速度
eg：車載貨下坡
2.自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎？為什么？
不需要。因為都是順濃度梯度進行。
不需要消耗能量
需要消耗能量
四、被動運輸（P65）
自由擴散 協(xié)助擴散
運輸方向 是否需要轉(zhuǎn)運蛋白
是否消耗能量 舉例
影響因素
不需要
高濃度→低濃度
需要
水；O2、CO2；甘油、乙醇、苯等脂溶性物質(zhì)
不消耗
水；離子和一些小分子有機物（葡萄糖等）
濃度差
濃度差、轉(zhuǎn)運蛋白數(shù)量、溫度
四、被動運輸（P65）
通道蛋白
載體蛋白
①含義： 鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質(zhì)，能夠協(xié)助離子和一些小分子有機物順濃度梯度跨膜運輸，這些蛋白質(zhì)稱為轉(zhuǎn)運蛋白。
轉(zhuǎn)運蛋白：
四、被動運輸（P65）
①類型：
轉(zhuǎn)運蛋白：
轉(zhuǎn)運特點 自身構(gòu)象 是否與轉(zhuǎn)運分子結(jié)合 實例
通道蛋白
載體蛋白
只容許與自身通道的直徑和形狀相適配，大小和電荷相適宜的分子或離子通過
不改變
不結(jié)合
葡萄糖
只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過
改變
結(jié)合
水、K+、Na+、Ca2+
四、被動運輸（P65）
水分子進出細(xì)胞的方式：
水通道蛋白
自由擴散和協(xié)助擴散（主要）
課堂小結(jié)
被動運輸
自由擴散
協(xié)助擴散
磷脂雙分子層
載體蛋白
轉(zhuǎn)運蛋白
通道蛋白
水通道蛋白
屬于
包括
穿過
借助
包括
例如
水分子進出細(xì)胞
習(xí) 題 鞏 固
1. 紅細(xì)胞吸收無機鹽和葡萄糖的共同點是（ ）
A.都可以從低濃度的一邊到高濃度的一邊
B.都需要供給ATP
C.都需要載體協(xié)助
D.既需要載體協(xié)助又需要消耗能量
C
習(xí) 題 鞏 固
2.甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴自由擴散和協(xié)助擴散進入細(xì)胞，如果以人工合成的無蛋白的磷脂雙分子膜代替細(xì)胞膜，并維持其他條件不變，則（ ）
A.甲運輸被促進 B.乙運輸被促進
C.甲運輸被抑制 D.乙運輸被抑制
D
習(xí) 題 鞏 固
3.下圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答：
①A：_______；B：___________；D：_____。
②在a～e中，代表被動轉(zhuǎn)運的是__________。
③可能代表氧氣轉(zhuǎn)運過程的是圖中編號____；
葡萄糖進入紅細(xì)胞的過程是圖中編號____。
轉(zhuǎn)運蛋白
磷脂雙分子層
糖蛋白
b、c、d
b
d

展開更多......

收起↑