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(共27張PPT)
3.2.3 呼吸作用
在臥室里擺放多盆綠色植物科學(xué)嗎？為什么？
想一想，議一議
不科學(xué)。在黑暗中，綠色植物光合作用停止，呼吸作用仍然在進行，會消耗室內(nèi)的氧氣，釋放二氧化碳，影響室內(nèi)空氣的質(zhì)量。
01
呼吸作用的過程
（一）種子在萌發(fā)過程中的能量變化
萌
發(fā)
種
子
煮
熟
種
子
實驗現(xiàn)象：
實驗結(jié)論：
萌發(fā)的種子釋放出了熱量
甲：裝有萌發(fā)的種子溫度
乙：裝有煮熟的種子溫度
升高
不變
一部分能量用于種子萌發(fā)，還有一部分能量以熱能的形式散失了。
1、種子萌發(fā)時呼吸作用釋放的能量的去向如何？
2、萌發(fā)種子中的有機物最終轉(zhuǎn)變成什么物質(zhì)？
轉(zhuǎn)變過程中還需要什么物質(zhì)的參與？
想一想
（二）種子萌發(fā)能產(chǎn)生二氧化碳
實驗現(xiàn)象：
實驗結(jié)論：
萌發(fā)的種子釋放出了二氧化碳
提示：二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的特性。
萌發(fā)種子的石灰水 ，煮熟種子的石灰水 。
變渾濁
不變渾濁
1、二氧化碳的來源是哪里？
種子里的有機物
2、萌發(fā)種子中的有機物最終轉(zhuǎn)變成什么物質(zhì)？
二氧化碳和水
想一想
科學(xué)實驗證明，二氧化碳來自種子里的有機物，種子在萌發(fā)過程中，有機物被徹底分解成了二氧化碳和水。
（三）種子的萌發(fā)需要吸收氧氣
實驗現(xiàn)象：
實驗結(jié)論：
萌發(fā)的種子消耗了氧氣
甲(裝有萌發(fā)的種子):
乙(裝有煮熟的種子)：
蠟燭立刻熄滅
蠟燭繼續(xù)燃燒
科學(xué)實驗證明，有機物在徹底分解成二氧化碳和水時，需要氧氣的參與。
萌發(fā)的種子
煮熟的種子
實驗小結(jié)：
上述幾個實驗的結(jié)果表明，種子萌發(fā)時，
會吸收_________（實驗三），
將有機物分解成__________（實驗二）和______，
同時會釋放__________（實驗一）。
氧氣
二氧化碳
能量
水
02
呼吸作用的實質(zhì)
細(xì)胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動利用，這個過程叫做呼吸作用。
（一）呼吸作用
呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進行的。
（二）呼吸作用表達(dá)式
1、原料：
3、場所：
2、產(chǎn)物：
二氧化碳和水
有機物和氧氣
活細(xì)胞的線粒體
有機物 + 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量
（儲存著能量）
（三）呼吸作用實質(zhì)
實質(zhì)：
分解有機物，釋放能量
兩個轉(zhuǎn)化
物質(zhì)轉(zhuǎn)變：
能量轉(zhuǎn)化：
將儲存在有機物中的化學(xué)能釋放出來
有機物→無機物
呼吸作用是生物的共同特征，也是生命的基本特征
任何活細(xì)胞都在不停地進行呼吸作用，呼吸作用停止，就意味著生命的終結(jié)。
比較項目 光合作用 呼吸作用
區(qū)別 場所 葉綠體 線粒體
條件 光 有光無光均可
原料 二氧化碳+水 有機物+氧氣
產(chǎn)物 有機物+氧氣 二氧化碳+水
能量轉(zhuǎn)化 儲存能量 釋放能量
聯(lián)系 相互對立、相輔相成、相互依存 光合作用和呼吸作用的比較：P42
03
呼吸作用原理的應(yīng)用
在不同的細(xì)胞、不同的生命時期，呼吸作用的強弱是有差別的。呼吸作用的強弱常常是生命活動強弱的標(biāo)志，影響著植物體的生長發(fā)育，關(guān)系到農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
呼吸作用原理的應(yīng)用
田間松土
農(nóng)田排澇
農(nóng)田適時松土，遇到澇害時排水，都是為了使植物的根得到充分的氧氣，保證呼吸作用的正常進行。
糧食晾曬
水果存儲
貯藏糧食時，保持干燥和低溫，貯藏水果蔬菜時，降低溫度或氧濃度，都是為了降低呼吸作用的強度，減少有機物的消耗。
當(dāng)堂檢測
1.下列用來驗證植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實驗裝置是（ ）
A. B.
C. D.
C
2.種子萌發(fā)時呼吸作用旺盛。將等量萌發(fā)種子與干燥種子分別裝入甲、乙兩個保溫瓶中，測量兩保溫瓶內(nèi)溫度相同，塞緊瓶塞。一段時間后，再次測量甲、乙兩個保溫瓶內(nèi)溫度，結(jié)果如圖。下列敘述錯誤的是（ ）
A. 甲保溫瓶內(nèi)溫度上升比較多
B. 干燥的種子產(chǎn)生熱量比較多
C. 保溫瓶內(nèi)熱量來源于種子呼吸作用
D. 種子呼吸作用為生命活動提供能量
B
3.夏季末，農(nóng)民從田間剛收獲的新鮮稻谷，由于下雨不能晾曬而堆積到屋內(nèi)形成谷堆，一段時間后谷堆內(nèi)出現(xiàn)發(fā)熱發(fā)燙的現(xiàn)象。這是由于新鮮稻谷有較為旺盛的（ ）
A. 蒸騰作用 B. 呼吸作用 C. 光合作用 D. 吸收作用
B
4.如圖的式子中，①②表示綠色植物體內(nèi)進行的兩項生理活動，a、b代表兩種不同的物質(zhì)。下列有關(guān)敘述，正確的是（ ）
A. ①②只能在有光的條件下進行
B. ①②不能在同一細(xì)胞中進行
C. ①所需的a物質(zhì)和水都由生理活動②提供
D. ②所釋放的能量是物質(zhì)中儲存的能量
D
5.某生物興趣小組利用同一植株上大小、長勢相似的兩片葉子，設(shè)計了如圖所示的實驗。圖一示實驗裝置，圖二示二氧化碳濃度變化，圖三示植物葉片的生理活動。請分析回答下列問題：
（1）圖一實驗在光下進行一段時間后，用手?jǐn)D壓塑料袋，使氣體通入燒杯后，觀察到的現(xiàn)象是：裝置A中澄清石灰水 ______ （選填“變渾濁”或“不變”）。若將兩個塑料袋中的葉片摘下進行脫色、漂洗再滴加碘液檢測，會變藍(lán)的是 ______ （選填“透明”或“黑色”）塑料袋中的葉片。
變渾濁
透明
（2）實驗過程中塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，主要是植物體通過葉片上的 ______ （填結(jié)構(gòu)名稱）散失的。該結(jié)構(gòu)是通過 （填結(jié)構(gòu)名稱）來控制開閉。這個過程叫做 ______ 。
（3）圖二中6～18點曲線變化的原因是：圖三所示的【C】 的強度大于【 】 的強度，此時段植物葉片進行的生理活動有 ____ 種。
氣孔
保衛(wèi)細(xì)胞
蒸騰作用
光合作用
A
呼吸作用
3

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