資源簡介

(共29張PPT)
2025年化學中考復習
課題十六 化學與生活
第一部分 中考考點過關
四、化學與社會發展 跨學科實踐
考點要求
壹
1.初步認識化學科學發展在人類營養保健與戰利勝疾病方面的重大貢獻。
2.知道一些對生命活動具有重要意義的有機物 (如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質、維生素等)。
3.知道某些物質對人體影響,認識掌握化學知道能幫助人們提高自我保護意識。
4.知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠以及新材料的開發與社會發展的密切關系。
核心知識點
貳
思維導圖
思維導圖
有損人體健康的物質
化學元素與人體健康
化學材料與人類發展
人類重要營養物質與合理膳食
化學與生活
知識點1 人類重要的營養物質與合理膳食
1.食品中的六大營養素是:________、______、油脂、維生素、________和水;可調節新陳代謝預防疾病的是_______,缺乏維生素A會引起_______;缺乏維生素C會引起________。
2._____與血紅蛋白結合能力很強,導致血紅蛋白不能再與氧氣結合。
3.有些物質如_____等會與蛋白質反應,破壞蛋白質結構,使其變質。
知識歸納
蛋白質
糖類
無機鹽
維生素
夜盲癥
壞血病
CO
甲醛
知識點2 化學元素與人體健康
1.人體中含量最多的金屬元素是____,根據人體中元素含量多少,可分為 _______元素和_______元素。
2.化學元素與人體健康密切相關,幼兒及青少年缺鈣就會患_______和發育不良,老年人缺鈣就會發生_________,容易骨折;人體血液缺鐵,就會引起_______;缺碘會引起___________;缺氟易產生齲齒;缺____會引起食欲不振等;硒元素有防癌、抗癌作用。
3.防止有害元素(如____、____、鎘等)對人體的侵害是人類健康生活的重要保證。
知識歸納
Ca
常量
微量
佝僂病
骨質疏松
貧血
甲狀腺腫大
鋅
汞
鉛
知識點3 有損人體健康的物質
香煙煙氣中的_____、工業的亞硝酸鈉、霉變的大米滋生的_______毒素對人體有害。
知識點4 化學材料與人類發展
1.有機化合物都含有____元素,但含有____元素的化合物并不都是有機化合物。如________、________和________具有無機化合物的特點,因此把它們看作無機化合物。
2.最簡單的有機物是______,它是化石燃料________的主要成分。
CO
黃曲霉
碳
碳
一氧化碳
二氧化碳
碳酸鹽
甲烷
天然氣
3.有機高分子材料
天然纖維:羊毛、棉花、蠶絲等
有機高分子材料
天然有機高分子材料
合成有機高分子材料
天然橡膠
塑料
合成橡膠：丁苯橡膠、順丁橡膠等
合成纖維:滌綸、腈綸、錦綸(尼龍)等
熱塑性塑料：加熱時熔化，冷卻后變成固體，加熱后又可以熔化，如聚乙烯
熱固性塑料：一經加工成型，受熱也不再熔化，如酚醛塑料
4.傳統衣料主要利用蠶絲、羊毛和棉花紡織而成,這些物質屬于_____(填“天然”或“合成”)纖維,而滌綸、腈綸等則屬于_____(填“天然”或“合成”)纖維。
5.__________:將一種增強材料合理地復合包埋在另一種材料中,如玻璃鋼等。
【注意】天然纖維與合成纖維的鑒別:灼燒聞氣味。
天然
合成
復合材料
考點攻堅
叁
命題點1 人類重要營養物質與合理膳食
例1 ▲傳統文化 (2023·成都)中國傳統文化中的 “五谷豐登”不僅代表農業生產的一種結果,更是人們對生活的美好期許?！拔骞取狈謩e指稻、黍、稷、麥、菽這五種糧食,小麥中含量最高的營養物質是( )
A.糖類
B.水
C.油脂
D.維生素
A
例2 (2023·廣西)在食品中添加含鐵元素的化合物,可以預防( )
A.齲齒 B.貧血 C.佝僂病 D.甲狀腺腫大
命題點2 化學元素與人體健康
B
命題點3 有損人體健康的物質
例3 (2023·武漢)下列有益于青少年身體健康的飲食習慣是( )
A.常喝碳酸飲料 B.常食高鹽食物
C.常吃新鮮蔬菜 D.常食霉變食物
C
命題點4 化學材料與人類發展
例4 (2022·懷化)“中國元素”為卡塔爾世界杯足球賽提供了大力支持。比賽用球的球皮材料是中國生產的聚氨酯塑料，該材料屬于( )
A.金屬材料 B.天然材料
C.合成材料 D.無機非金屬材料
C
命題點5 化學與環境
例5 (2024·呼和浩特)黨的二十大報告指出“推動形成綠色低碳的生產方式和生活方式”。下列做法與這一要求不相符的是( )
A.乘公交車出行
B.回收廢舊電池
C.大量焚燒秸稈
D.推廣風力發電
C
專項訓練
肆
1.(2023·郴州)維生素起到調節新陳代謝、預防疾病的作用。下列食物中富含維生素的是( )
A.牛肉 B.黃瓜 C.魚肉 D.雞蛋
2.(2023·寧夏)下列食物的近似pH分別是:蘋果為2.9~3.3,番茄為4.0~5.0,牛奶為6.3~6.6,玉米粥為6.8~8.0。胃酸過多的人空腹時最適宜吃的食物是( )
A.蘋果 B.番茄 C.牛奶 D.玉米粥
B
D
3.(2023·淮安)繡球是深受人們喜愛的民族工藝品,制作時用到了棉線。棉線屬于( )
A.塑料 B.金屬材料 C.合成橡膠 D.天然纖維
4.(2023·安徽)某校開展“采摘節”勞動實踐活動,同學們收獲了大豆、花生等作物。下列說法錯誤的是( )
A.大豆中含有豐富的蛋白質
B.花生可用來獲取油脂
C.勞動時人體所需的能量主要來自維生素
D.勞動出汗后應適當補充無機鹽
D
C
5.(2022·揚州)研究發現,當把取出茶葉的塑料網狀茶包浸泡在95℃的水里幾分鐘后,就會有大約116億個塑料顆粒和31億個納米塑料出現在杯子里。該顆?？蛇M入人體內各種器官,導致疾病發生,只有極少量可被唾液分解。關于塑料網狀茶包的分析正確的是( )
A.很難分散于熱水中
B.容易被人體分解
C.是由合成材料制成的
D.對人體沒有危害
C
6.(2022·廊坊)廚房中蘊含著豐富的化學知識。周末,小明為家人制作了一道味道鮮美的菜肴——西紅柿炒雞蛋。
(1)所用食材西紅柿、雞蛋和植物油中,富含蛋白質的是_______;所用調味品加碘食鹽中的“碘”可預防_______(填序號)。
①甲狀腺腫大 ②貧血 ③骨質疏松
(2)炒制過程中,若鍋內油溫過高著火,可采用的一種滅火方法是_________。
(3)餐后用洗潔精清洗鐵鍋,利用了洗潔精的_______作用;鐵鍋洗凈后擦干,
目的是____________________。
雞蛋
①
鍋蓋蓋滅
乳化
防止鐵鍋生銹
課堂練習
伍
1.▲跨學科 (2024·麗水)廣安市物產豐富,許多美食成為當地的名片。下列美食中富含維生素的是( )
A.廣安鹽皮蛋 B.鄰水臍橙
C.武勝渣渣魚 D.岳池米粉
B
2.(2024·樂山)下列日常用品中,主要成分屬于有機合成材料的是( )
A.塑料保鮮膜
B.純棉毛巾
C.毛大衣
D.天然橡膠手套
A
3.(2022·湖南)有機合成材料的應用方便了人類的生活。下列用品主要由有機合成材料制成的是( )
A.鐵質炊具 B.塑料水杯 C.實木桌椅 D.純棉T恤
4.(2023·安徽)化學與生活息息相關,下列有關“油,鹽、醬、醋”的說法中,錯誤的是( )
A.油脂是人體唯一的供能物質
B.食鹽中的鈉元素是人體必需元素
C.鐵強化醬油可補充人體所需的鐵元素
D.食醋有酸味主要是因為含有醋酸
B
A
5.(2024·廣西)已知1g氮元素大致相當于6.25g蛋白質。通過測定樣品中氮元素的含量可以計算出蛋白質的含量。部分測定過程如下。
①樣品+H2SO4→(NH4)2SO4+CO2↑+SO2↑+H2O;
②(NH4)2SO4+2NaOH==Na2SO4+2NH3↑+2H2O。
取100g該奶粉樣品,測得CO2、NH3的質量分別為a、b,下列說法正確的是( )
A.蛋白質在人體內會轉化為氨基酸,最終被人體全部吸收
B.該奶粉樣品中碳、氮元素的質量比為17a∶44b
C.若a=8.8g,則該奶粉樣品中蛋白質的含碳量為8.8%
D.若b=3.4g,則該奶粉樣品中蛋白質的含量與營養成分表中的基本一致
D
6.(2022·河北)下圖所示為某地可持續農業生態系統——“?；~塘”的模式簡圖。
(1)蠶絲屬于_____(填“天然”或“合成”)纖維。
常用____________的方法區分蠶絲和純棉兩種布料。
(2)桑葉茶中富含Ca、Fe、K等元素,其中能預防貧血的是_______。
(3)塘泥用作肥料,促進桑葉生長茂盛、葉色濃綠,相當于_______(填“氮肥”“磷肥”或“鉀肥”)的作用。
(4)桑樹的光合作用過程中,能量的轉化形式為_______轉化為化學能。
天然
灼燒,聞氣味
Fe
氮肥
太陽能
知 識 梳 理
鞏 固 訓

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