資源簡介

(共29張PPT)
第十單元 常見的酸、堿、鹽 Common acids bases and salts
2024-2025學年九年級化學下冊(人教版2024)
2024-2025學年九年級化學下冊(人教版2024)
課題1 溶液的酸堿性
2022版課標要求：
了解檢驗溶液酸堿性的基本方法，學會用pH試紙檢驗溶液的酸堿性。
2022版課標情境素材建議：
人體內幾種液體的正常pH范圍，作物生長適宜的pH范圍，生活中常見物質的酸堿性。
2022版課標學習活動建議：
使用pH試紙等檢測生活中常見溶液的酸堿性。
狄仁杰的迷惑
這些食物都給你留下了什么印象？
調味用食醋有酸味，是因為食醋中含有醋酸；
一些水果有酸味，是因為水果中含有各種果酸。
這些日用品都給你留下了什么印象？
如何分辨溶液的酸堿性呢？
這些物質都有一種滑滑的感覺。它們中都含有一種堿性的物質。
氨水能使無色酚酞變紅色
酸堿指示劑
簡稱指示劑
碳酸能使紫色石蕊變紅色
向溶液中加入酸堿指示劑——Add acid-base indicator to the solution
實驗10-1：將4支試管分成兩組，向每組的兩支試管中分別加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一組試管中滴加紫色石蕊溶液，向另一組試管中滴加無色酚酞溶液。觀察并記錄實驗現象。
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的顏色變化 滴加無色酚酞溶液后的顏色變化
白 醋 變紅色 不變色
肥皂水 變藍色 變紅色
歸納總結
溶液性質 酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
紫色石蕊溶液
無色酚酞溶液
注意：①變色的是指示劑，而不是酸性溶液或堿性溶液；
②指示劑的變色屬于化學變化。
紅色
紫色
藍色
無色
無色
紅色
利用酸堿指示劑可以測定溶液的酸堿性（定性）。
溶液的酸堿性——The acidity and alkalinity of a solution
實驗分析
紫色石蕊
變色情況
無色酚酞
變色情況
紫色石蕊遇酸性溶液變紅,遇堿性溶液變藍
無色酚酞遇酸性溶液不變色,遇堿性溶液變紅
紫色石蕊和無色酚酞遇中性溶液不變色
實驗反思
把酚酞加滴入某溶液不變色，一定顯酸性？
一次性鑒別出稀鹽酸、澄清石灰水和食鹽水,應選用用哪種指示劑？
1.化學小組提取了三種植物花汁，它們在不同溶液中顯示的顏色如表。
酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
牽牛花汁 紅色 紫色 藍色
萬壽菊花汁 黃 黃 黃
大紅花汁 橙 粉紅 綠
（1）不宜用作指示劑的是______________。
（2）在不同的溶液中顯示的顏色與紫色石蕊溶液相同的是______________。
（3）某同學把大紅花汁滴到小蘇打溶液中，發現大紅花汁呈綠色，說明小蘇打溶液顯________性（填“酸”“中”或“堿”）。
萬壽菊花汁
牽牛花汁
堿
自制酸堿指示劑——Self made acid-base indicator
牽牛花汁液 月季花汁液 紫甘藍汁液 胡蘿卜汁液
酸性 紅 紅 紅 黃
堿性 藍 草綠 黃綠 黃
研缽研磨
酒精浸泡
紗布過濾
制成裝瓶
生活中檸檬，山楂蘋果誰的吃起來更酸呢？
鹽酸(HCl)
硫酸(H2SO4)
硝酸(HNO3)
實驗室中鹽酸，硫酸，硝酸誰的酸性更強呢？
指示劑只能判斷溶液酸堿性，但不能判斷溶液酸堿性的強弱程度（即酸堿度），怎樣表示和測定溶液酸堿度？
對于生產、生活和科學研究中的稀溶液，其酸堿度常用pH來表示，pH的范圍通常為0～14。
“p”小寫
“H”大寫
中性
堿性：pH＞7
pH=7
酸性：pH＜7
pH越小，酸性越強
pH越大，堿性越強
測定pH的簡便方法是使用pH試紙（所測得的pH為整數）。
pH試紙
標準比色卡
一種pH試紙和標準比色卡
【實驗10-2】
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，用干燥、潔凈的玻璃棒分別蘸取下列溶液滴到pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，讀出pH。
溶液 pH 酸堿性
白醋
食鹽水
肥皂水
酸性
中性
堿性
交流討論
1.測溶液酸堿度時，pH試紙能直接伸入待測液嗎？
2.測溶液酸堿度時，pH試紙或玻璃棒能不能預先潤濕？會造成什么結果？
3.為什么應立即把試紙所顯示的顏色與標準比色卡對比，讀數。
不能，會污染待測液。
不能，會稀釋待測液，可能使測量結果不準確。
有些溶質或溶劑易揮發（或與空氣反應），影響測定結果。
幾種常見的酸度計——Several common acidity meters
精確測定溶液的pH——使用酸度計（pH計）
酸度計有不同的型號，在精度和外觀等方面有所不同。
pH曲線：pH計測定溶液酸堿度的變化
用被水濕潤的pH試紙測溶液pH會產生什么影響？
相當于稀釋溶液
只能改變溶液的酸堿度，不能改變溶液酸堿性
中性溶液
酸性溶液
堿性溶液
pH
加水的質量
7
0
pH
加水的質量
7
0
pH
加水的質量
7
0
：pH 偏大
：不受影響
：pH 偏小
判斷對錯
pH=0溶液沒有酸堿性
哪一個溶液酸性較強
溶液pH=3
溶液pH=4
哪一個溶液堿性較強
溶液pH=8
溶液pH=10
哪一鹽酸溶液的pH較小
10%的鹽酸
20%的鹽酸
酸性溶液濃度越大，pH越小，
堿性溶液濃度越大，pH越大
錯，pH=0，表示酸性較強
物質 淡鹽水 肥皂水 汽水 蔗糖水 蘇打水 自來水
pH 7.0 10.0 3.0～4.0 7.0 7.5～9.0 6.0～7.0
2.下列說法正確的是 （　　）
A．用濕潤的pH試紙測得的pH一定偏小
B．可將pH試紙浸入待測液中測定其pH
C．通過溶液的pH可判斷其酸堿性
D．用pH試紙測得某溶液的pH為10.5
C
3．測得生活中一些物質的pH（常溫）如表。下列有關說法錯誤的是 （　　）
A．淡鹽水、蔗糖水呈中性 B．汽水能使紫色石蕊溶液變紅
C．自來水呈中性或弱酸性 D．蘇打水的堿性比肥皂水強
D
【實驗10-3】
選擇生活中的一些物質，測定它們的pH，并記錄在下表中。
生活中的物質 pH 酸堿性 生活中的物質 pH 酸堿性
交流討論：下圖是身邊一些物質的pH，與你預想中的一樣嗎？
廁所
清潔劑
爐具
清潔劑
肥皂
草木灰水
牙膏
雞蛋清
醬油
西瓜
檸檬
醋
蘋果
橘子
牛奶
1.健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內，如果出現異常，則可能患有疾病。測定人體內或排出的液體的pH，可以幫助人們了解身體的健康狀況。
人體內一些液體和排泄物的正常pH范圍 血漿 7.35~7.45
唾液 6.6~7.1
胃液 0.9~1.5
乳汁 6.8~7.3
膽汁 7.1~8.5
胰液 7.8~8.4
尿液 4.4~8.0
pH值對人類的意義
2.在化工生產中，許多反應都必須在一定pH范圍的溶液里進行。
pH值對人類的意義
3.在農業生產中，農作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長。
適宜西瓜種植的土地酸堿度為5-7
適宜高粱種植的土地酸堿度為5.5-7.5
適宜蘆薈種植的土地酸堿度為6-7
pH<4的酸性土壤或pH>8的堿性土壤，一般需要經過改良才適于種植
pH值對人類的意義
4.測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況。
某些工廠排出的二氧化硫等酸性氣體如果未經處理或未達標排放到空氣中，可能導致降雨的酸性增強。
CO2+H2O === H2CO3
正常雨水的pH ≈ 5.6
pH < 5.6的降雨稱為酸雨
pH值對人類的意義
酸堿度的
表示
——pH
pH與溶液酸堿性的關系
pH＞7，顯堿性;
pH越大，堿性越強
pH=7，顯中性
pH＜7,顯酸性；
pH越小，酸性越強
pH的測定方法：pH試紙、
pH計
了解溶液酸堿度的意義：
酸雨的pH=5.6
酚酞溶液在酸性溶液中顯無色，堿性溶液中顯紅色
石蕊溶液在酸性溶液中顯紅色，堿性溶液中顯藍色
酸堿
指示
劑
1．檸檬汁中含有一種酸叫檸檬酸，呈酸性，向檸檬汁中滴入紫色石蕊溶液，溶液的顏色為（　　）
A．紫色 B．紅色
C．藍色 D．無色
2．某溶液能使酚酞溶液變紅。下列說法錯誤的是（　　）
A．該溶液呈堿性
B．用pH試紙測得其pH＞7
C．該溶液呈酸性
D．向該溶液中滴加水，溶液的pH減小
B
C
3．將一定溶質質量分數的醋酸溶液加水稀釋。下列圖像能正確反映該過程中溶液的pH變化趨勢的是 （　　）
A． B．
C． D．
C
4.如圖是一些物質在常溫下的近似pH。
（1）正常雨水的pH約為________，酸雨的酸性比正常雨水的________（填“強”或“弱”）。
（2）胃酸過多的人不宜多喝__________（填“蘋果汁”或“小蘇打水”）。
（3）在少量爐具清潔劑中滴入幾滴酚酞溶液，溶液呈_____色。測定爐具清潔劑的pH時，若先用蒸餾水潤濕pH試紙，則測得的pH________（填“偏大”“不變”或“偏小”）。
5.6
強
蘋果汁
紅
偏小

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