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(共22張PPT)
第九單元 溶液
課題1 溶液及其應用（第1課時）
1.
掌握溶液的基本特征，能從微觀角度認識溶液的形成
2.
掌握溶液的概念，能區分溶質和溶劑，能說出溶液、溶質、溶劑三者之間的關系
3.
認識物質溶解性的大小與哪些因素有關
4.
知道溶液的用途
學習目標
新課導入
主要為NaCl
此外還有MgCl2、MgSO4等
它是一種混合物
海水中溶解了許多物質
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現象。
實驗現象：蔗糖溶解
以蔗糖為例，從微觀角度解釋溶液形成過程
一、溶液
從微觀角度解釋溶液形成過程
一、溶液
溶液形成過程
蔗糖分子
水分子作用
均一擴散到水分子中間
均一、穩定的混合物
形成
1.定義：
一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物
（1）均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的組成和性質完全相同
(指密度、濃度、性質等)
（2）穩定性：溶液在外界條件(包括溫度、壓強)不變的情況下， 溶液中的各組成成分不會發生變化，溶液不分層。
2.特征：
3.類別：
混合物
一、溶液
食鹽在水中會不會溶解呢？為什么不見了呢？
溶液中的離子
鹽晶體
氯化鈉在溶液中以鈉離子和氯離子的形式存在
一、溶液
思考并回答下列問題：
①具有均一穩定性的液體一定是溶液嗎？
②食鹽水中上層溶液中含食鹽量較少，下層含食鹽量較多？
③蔗糖溶液中，當水分不蒸發，溫度不改變，蔗糖與水是否會分離？
不一定，蒸餾水是均一穩定的液體，但它是純凈物而非溶液。
食鹽水是溶液，是均一穩定的混合物，整個溶液的食鹽含量均相同。
只要水分不蒸發，溫度不變化，蔗糖與水便不會分離。
混合物
均一性
穩定性
一、溶液
交流討論：把溶液密封起來保存，在外界條件不改變的情況下，溶液會不會出現分層或沉淀呢？將泥土或食用油加入水中能形成溶液嗎？
泥土沒有溶解，沉降
食用油浮在水面上
溶液的穩定性
不是溶液
一、溶液
討論
①溶液是由哪兩個部分組成的？
溶質和溶劑
m溶液= m溶質+ m溶劑
V溶液≠V溶質+V溶劑
②溶液、溶劑、溶質三者質量和體積有什么關系呢？
4.組成
溶質：被溶解的物質
溶劑：能溶解其他物質的物質
一、溶液
在兩支試管中各加入一小粒碘，然后分別加入5mL水和5mL汽油;另取兩支試管各加入一小粒高錳酸鉀，然后分別加入5mL水和5mL汽油。振蕩，觀察并記錄實驗現象。
一、溶液
【實驗9—2】觀察并記錄實驗現象,填寫下列表格。
溶質 溶劑 現象
碘 水
碘 汽油
高錳酸鉀 水
高錳酸鉀 汽油
可以溶解
幾乎不溶于水
可以溶解
幾乎不溶于汽油
一、溶液
結論：同一物質在不同溶劑中的溶解性不同，不同物質在同一溶劑中的溶解性不同。
思考：物質的溶解性與什么有關呢？
一、溶液
振蕩，靜置
水中滴入紅墨水，振蕩
加入乙醇，不要振蕩
在盛有2mL水的試管中滴入兩滴紅墨水(用紅墨水是為了顯色，便于觀察)，振蕩。然后將試管傾斜，用滴管沿試管內壁(注意:滴管不要接觸試管內壁)緩緩加入2mL乙醇，不要振蕩，觀察液體是否分層。然后振蕩，靜置幾分鐘，觀察現象。
一、溶液
實驗內容 現象 結論
加入乙醇，不振蕩
加入乙醇后振蕩 靜置 分層
均勻混合
不分層
乙醇能溶解
在水中
一、溶液
兩種液體互溶時，一般把量多的一種叫做 ，量少的一種叫做 。 是最常見的一種溶劑， 、 等也可以作溶劑。
溶質可以是 也可以是 或者 。
固體
液體
氣體
溶劑
溶質
水
乙醇
汽油
閱讀教材P32，填空：
如果其中有一種是水， 是溶劑，不指明溶劑是的溶液， 是溶劑。
水
水
一、溶液
加入水中的物質 溶質 溶劑 溶液名稱
蔗 糖
食 鹽
高錳酸鉀
蔗糖
水
水
高錳酸鉀
蔗糖的水溶液
高錳酸鉀的水溶液
注： 溶劑為水時，可以簡稱為某溶液如氯化鈉溶液
水
食鹽
食鹽的水溶液
蔗糖溶液
食鹽溶液
高錳酸鉀溶液
5.命名：
A 的 B 溶液
溶質
溶劑
一、溶液
即學即練：指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？
溶液 名稱 食鹽水 石灰水 酒精溶液 碘酒 稀鹽酸 硫酸銅溶液 食鹽和蔗糖的
水溶液
溶質
溶劑
氯化鈉
氫氧化鈣
酒精
水
水
水
碘
酒精
氯化氫
水
硫酸銅
水
食鹽、蔗糖
水
酒精既可以是溶質，也可以是溶劑
溶液中可以有多種溶質
一、溶液
化學實驗室中常用的溶液
無土栽培的植物在營養液中
醫用藥品
溶液的用途
一、溶液
1.溶液的概念：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物
2.溶液的組成：溶質和溶劑
3.影響溶解性的因素：溶質的性質、溶劑的性質
不同溶質在同種溶劑里的溶解性不同，同種溶質在不同溶劑里的溶解性不同。
4.溶液的應用：①無土栽培的營養液；②實驗室溶液；③醫療藥品
課堂總結
課堂總結
1.下列說法中，正確的是（ ）
A.均一、穩定的液體一定是溶液
B.溶液是均一、穩定的混合物
C.長期放置后不會分層的液體一定是溶液
D.溶液一定是無色的，且溶劑一定是水
2.下列各物質中，前者是化合物，后者是溶液的一組是（ ）
A.液氧、雙氧水 B.氯化氫氣體、稀鹽酸
C.水、乙醇 D.澄清石灰水、干冰
B
B
課堂練習
3.溶液用途廣泛,與人們的生活息息相關。下列說法正確的是(　　)
A.溶液是由溶質和溶劑組成的
B.溶液都是無色透明的液體
C.溶液是具有均一性、穩定性的純凈物
D.溶液中只能有一種溶質
A
4.溶液在生產、生活中有著廣泛的應用,下列溶液中溶劑不是水的( )
A.碘酒 B.鹽酸 C.氯化鈉溶液 D.硫酸銅溶液
A
課堂練習

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