資源簡介

(共46張PPT)
2.3 中國的耕地資源與糧食安全
1.認(rèn)識(shí)我國糧食生產(chǎn)的資源基礎(chǔ)，理解我國糧食生產(chǎn)所面臨的主要安全風(fēng)險(xiǎn)。
2.通過圖文、數(shù)據(jù)等資料，了解我國維系糧食安全的主要途徑。
3.通過資料，理解耕地保護(hù)對(duì)維持糧食安全的重要性。
[中國與千年發(fā)展目標(biāo)]：中國糧食安全問題
情景導(dǎo)入
1994年，美國的萊斯特.布朗發(fā)表報(bào)告《誰來養(yǎng)活中國》，預(yù)測(cè)到2030年，中國的糧食缺口將達(dá)到3.69億噸，不僅中國無法養(yǎng)活自己，世界市場(chǎng)也負(fù)擔(dān)不起，并預(yù)言“糧食的短缺危機(jī)將使中國的經(jīng)濟(jì)奇跡過早結(jié)束”。20多年過去了，中國的糧食問題顯然沒有沿著布朗所擔(dān)心的方向發(fā)展。
這是否意味著布朗的擔(dān)憂是杞人憂天？
中國糧食安全面臨哪些挑戰(zhàn)？
目錄
一、糧食生產(chǎn)安全的資源基礎(chǔ)
二、實(shí)現(xiàn)糧食安全的途徑
三、未來糧食安全的耕地保障
一、糧食生產(chǎn)安全的資源基礎(chǔ)
1.糧食安全
①概念：指保證人們能夠及時(shí)得到生存和健康所需要的足夠食物。
②環(huán)節(jié)：糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通、進(jìn)出口。
糧食生產(chǎn)
糧食儲(chǔ)備
四個(gè)環(huán)節(jié)中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都可能危及糧食安全
糧食流通
糧食進(jìn)出口
2.我國的糧食安全
①地位：國家安全的基本物質(zhì)保障
②立場(chǎng)：立足國內(nèi)資源,實(shí)現(xiàn)糧食基本自給
③發(fā)展要求：把糧食安全建立在國內(nèi)糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)之上,需要糧食總產(chǎn)量與糧食需求量大致持平。
我國國務(wù)院于1996年發(fā)布了《中國的糧食問題》白皮書
3.糧食生產(chǎn)
小麥
玉米
①主要種植作物：水稻、小麥、玉米、大豆
大豆
水稻
②糧食總產(chǎn)量
糧食總產(chǎn)量=耕地面積×單位耕地面積產(chǎn)量
概念：
影響因素:耕地的數(shù)量和質(zhì)量有關(guān);
耕地所在區(qū)域的熱量、水和光照等資源的時(shí)空配置有關(guān)。
從資源基礎(chǔ)的角度來看，耕地資源與糧食生產(chǎn)能力關(guān)系最為密切。
自然因素
社會(huì)經(jīng)濟(jì)
技術(shù)經(jīng)濟(jì)
政策
交通
市場(chǎng)
地形
氣候
水源
生物
土壤
勞動(dòng)力
科學(xué)技術(shù)
生產(chǎn)方式
影響糧食總產(chǎn)量的因素
4.我國耕地資源與糧食生產(chǎn)能力特征
我國人口眾多，季風(fēng)氣候顯著、干旱區(qū)面積廣大、多丘陵山地，耕地資源與糧食生產(chǎn)能力具有以下特征：
①人均耕地少，后備耕地資源有限
中國耕地后備資源的構(gòu)成
盡管我國的耕地面積約占世界的9.5%，但人均耕地面積僅有世界平均水平的40%。
隨著人口持續(xù)增長和各類建設(shè)用地的擴(kuò)展，人均耕地面積不斷減少；
可開發(fā)的后備耕地資源數(shù)量少、質(zhì)量低，開發(fā)難度大。
②耕地質(zhì)量總體欠佳，退化和污染問題嚴(yán)重
我國約70%的耕地為中、低產(chǎn)田。已墾耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等問題，并遭受“三廢”、化肥和農(nóng)藥殘留、農(nóng)膜等污染。
水土流失
荒漠化
土壤肥力下降
②耕地質(zhì)量總體欠佳，退化和污染問題嚴(yán)重
我國約70%的耕地為中、低產(chǎn)田。已墾耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等問題，并遭受“三廢”、化肥和農(nóng)藥殘留、農(nóng)膜等污染。
1.哪些自然環(huán)境因素影響我國的耕地質(zhì)量？
①地形因素：我國山區(qū)廣，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多發(fā)。
②氣候因素：我國東西部水熱條件差異大，東部季風(fēng)區(qū)南北方差異顯著。因此，
耕地的光、熱、水配置類型多樣。
③水源因素：我國外流區(qū)與內(nèi)流區(qū)，水源情況不同，導(dǎo)致耕地有水田、旱地等多種形式。
④生物因素：我國自然帶多樣，不同地區(qū)耕地的有機(jī)質(zhì)含量差異大，耕地的肥力不同。
2.哪些人類活動(dòng)影響我國的耕地質(zhì)量？
技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素：人口眾多，勞動(dòng)力充足，利于精耕細(xì)作；形成了水稻土等肥沃的人工熟化土壤；
對(duì)食物的需求量大，造成過度開墾，耕地退化；農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，科學(xué)育種、輪作間作、溫室大棚
等利于耕地的養(yǎng)護(hù)。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素：建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，防治污染等政策的實(shí)施，引導(dǎo)農(nóng)民對(duì)耕地種養(yǎng)結(jié)合，
有效提高耕地質(zhì)量；土地流轉(zhuǎn)等市場(chǎng)化過程促進(jìn)耕地質(zhì)量提高。
思考
③耕地空間分布不均，水土資源配置欠佳
我國約90%耕地分布在季風(fēng)氣候區(qū)，東部平原丘陵地區(qū)集中了我國70%以上的耕地。
中國主要土地利用類型的分布
水田為主，
優(yōu)等地和高等地為主
是城鎮(zhèn)化與工業(yè)化占用最為嚴(yán)重的地區(qū)
旱地為主，中等地和低等地為主
是我國新增耕地的主要分布區(qū)
僅分布在水源條件相對(duì)較好的綠洲
1.我國耕地分布有哪些特點(diǎn)？
總體上空間分布不均，集中分布在東部季風(fēng)氣候區(qū)，南方耕地質(zhì)量較高。
2.氣候和地形是如何影響我國耕地分布的？
我國東部為季風(fēng)氣候區(qū)，水熱條件配置較好，且東部地區(qū)以平原、丘陵、山地為主，地形較為平坦，因此耕地分布集中在東部地區(qū)。
思考
④農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)，糧食產(chǎn)量年際波動(dòng)大
受季風(fēng)氣候影響，我國農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害種類多、頻率高、強(qiáng)度大，平均每年約有30%的播種面積受災(zāi)。
在重大水旱災(zāi)害發(fā)生的年份，我國糧食總產(chǎn)量減少10%以上。
冬夏季風(fēng)年際變化的不穩(wěn)定性是導(dǎo)致我國氣象災(zāi)害多發(fā)的重要原因。
類型 地區(qū) 成因
梅雨 江淮地區(qū) 江淮地區(qū)，冷暖氣團(tuán)勢(shì)均力敵
伏旱 長江中下游地區(qū) 梅雨過后，在單一的副熱帶高壓控制下
臺(tái)風(fēng) 東南沿海 熱帶洋面上形成的一種強(qiáng)烈的熱帶氣旋
春旱 華北 鋒面雨帶未到，降水少；氣溫回升快，蒸發(fā)旺盛
夏澇 華北 夏季風(fēng)來得早，影響時(shí)間長，降水強(qiáng)度大
倒春寒 東部季風(fēng)區(qū) 極地大陸氣團(tuán)勢(shì)力強(qiáng)盛
風(fēng)沙 東北、華北、西北 西北季風(fēng)吹揚(yáng)干旱地區(qū)的沙塵向東南方向擴(kuò)散
寒潮 除青藏高原以外的廣大地區(qū) 大范圍的劇烈降溫，并伴有大風(fēng)，雨雪，凍害等現(xiàn)象的冷空氣侵入過程
暴雨洪澇 除西部一些沙漠地區(qū)的廣大地區(qū) 源源不斷的水汽供應(yīng)、強(qiáng)烈的上升運(yùn)動(dòng)、持續(xù)時(shí)間較長的降水天氣系統(tǒng)
中國自然災(zāi)害分布及其成因分布表
我國耕地資源與糧食生產(chǎn)能力特征
①人均耕地少，后備耕地資源有限
②耕地質(zhì)量總體欠佳，退化和污染問題嚴(yán)重
③耕地空間分布不均，水土資源配置欠佳
④農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)，糧食產(chǎn)量年際波動(dòng)大
二、實(shí)現(xiàn)糧食安全的途徑
1.基本原則：建立在國內(nèi)糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)之上的糧食安全，意味著需要不斷增加糧食總產(chǎn)量。
1949-2015年， 我國糧食產(chǎn)量增加速度約為人口增加速度的2.2倍，糧食安全狀況得到顯著改善。
1996年以來，我國人均糧食產(chǎn)量超過400千克，基本上實(shí)現(xiàn)糧食供需平衡。
2.基本途徑
糧食總產(chǎn)量=耕地面積×單位耕地面積產(chǎn)量
擴(kuò)大
耕地?cái)?shù)量
提高單位
面積產(chǎn)量
①擴(kuò)大耕地?cái)?shù)量
②提高單產(chǎn)水平
1949年建國以前
20世紀(jì)80年代后
糧食安全
糧食生產(chǎn)
糧總產(chǎn)量
②提高糧食單位面積產(chǎn)量的主要手段
提高糧食單位面積產(chǎn)量，主要依靠增加人力、物質(zhì)和技術(shù)投入。從耕地利用率、養(yǎng)分和水熱資源保障能力、作物品種和栽培技術(shù)以及田間管理水平等各個(gè)環(huán)節(jié)，挖掘提高糧食單位面積產(chǎn)量的潛力。
提高單產(chǎn)的措施 對(duì)糧食單位面積產(chǎn)量的影響
擴(kuò)大農(nóng)田灌溉面積與防洪排澇、平整土地 擴(kuò)大農(nóng)田灌溉面積，能夠改善耕地的水熱條件，提高耕地質(zhì)量；防洪排澇、平整土地，可以減輕氣象災(zāi)害的危害，減少水土流失。
培育推廣糧食高產(chǎn)品種，研發(fā)綜合配套栽培技術(shù) 培育推廣糧食高產(chǎn)品種，研發(fā)綜合配套栽培技術(shù)，對(duì)糧食單位面積產(chǎn)量影響顯著。袁隆平雜交水稻產(chǎn)量從平均畝產(chǎn)300公斤，先后提高到500公斤、700公斤、800公斤、900公斤。
大力施用農(nóng)家有機(jī)肥和增施化肥 大力施用農(nóng)家有機(jī)肥，有利于耕地的養(yǎng)護(hù)，肥力的持續(xù)提高；增施化肥，可以迅速提升耕地肥力，促進(jìn)單產(chǎn)水平。
提高耕地復(fù)種指數(shù)，發(fā)展間作套種 提高耕地復(fù)種指數(shù)，發(fā)展間作套種。能夠提高耕地的利用率，最大限度發(fā)揮耕地資源的潛力。
使用農(nóng)藥防治病蟲害 使用農(nóng)藥防治病蟲害?？梢杂行p少糧食作物的損失。
發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化 發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化是提高糧食生產(chǎn)效率的有效保證。
思考：
每種措施如何影響糧食單位面積產(chǎn)量？
袁隆平院士-科技對(duì)中國農(nóng)業(yè)的影響
3.糧食安全調(diào)節(jié)手段
在糧食生產(chǎn)對(duì)糧食安全的基本保障基礎(chǔ)上，我國還通過跨區(qū)域調(diào)劑、國際貿(mào)易和糧食儲(chǔ)備等手段對(duì)糧食安全進(jìn)行調(diào)節(jié)。
①跨區(qū)域調(diào)劑：通過糧食的跨區(qū)調(diào)劑，解決糧食生產(chǎn)與消費(fèi)的空間配置不均衡問題
糧食跨區(qū)調(diào)劑
20世紀(jì)60、70年代
1985年以后
南糧北運(yùn)
北糧南運(yùn)
大米
玉米
食用糧
飼料糧
我國糧食凈調(diào)出區(qū)主要分布在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河南、安徽等省區(qū)。這些省區(qū)都易受農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響，如果同時(shí)或大部分遭受重大自然災(zāi)害，將嚴(yán)重威脅國家糧食安全。
3.糧食安全調(diào)節(jié)手段
①跨區(qū)域調(diào)劑：通過糧食的跨區(qū)調(diào)劑，解決糧食生產(chǎn)與消費(fèi)的空間配置不均衡問題
南糧北運(yùn)
我國糧食跨區(qū)域調(diào)劑意義
①有利于糧食生產(chǎn)與消費(fèi)空間配置的均衡。
②有利于糧食主產(chǎn)區(qū)充分發(fā)揮耕地資源優(yōu)勢(shì)，形成規(guī)模化生產(chǎn)，把潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。但在促進(jìn)糧食生產(chǎn)的同時(shí)，要注意防災(zāi)減災(zāi)，防治水土流失等。
③有利于糧食消費(fèi)區(qū)人民生活水平的提高，有利于畜牧業(yè)（乳畜業(yè)）的發(fā)展，豐富飲食品種，提高人民健康水平。但在消費(fèi)過程中，要注意節(jié)約，降低消費(fèi)成本，減輕人口對(duì)耕地的壓力。
②國際貿(mào)易：充分利用國際糧食（包括谷物和大豆）市場(chǎng)，是我國保證糧食安全的重要輔助手段之一
20世紀(jì)90年代中期以前，我國以凈進(jìn)口谷物為主，主要通過進(jìn)口小麥，解決我國食用糧總量不足與結(jié)構(gòu)性短缺的問題；
20世紀(jì)90年代中期到21世紀(jì)初，我國糧食進(jìn)出口大體平衡；
21世紀(jì)以來，我國糧食凈進(jìn)口量持續(xù)增加，其中進(jìn)口大豆約占進(jìn)口糧食總量的60%，占大豆消費(fèi)總量的80%以上；主要用作油脂原料和飼料原料。
進(jìn)口大豆可以充分利用國外自然資源，但過度依賴進(jìn)口會(huì)導(dǎo)致我國大豆和以大豆為原材料的產(chǎn)品受制于他國，在一定程度上影響糧食安全。
1.我國大豆對(duì)外依存度的變化趨勢(shì)如何？
21 世紀(jì)以來，我國進(jìn)口大豆約占進(jìn)口糧食總量的60％，占大豆消費(fèi)總量的80％以上，導(dǎo)致我國大豆對(duì)外依存度總體提高。
2.我國進(jìn)口大豆主要用于榨油和做飼料的原材料。在你的生活中，接觸的大豆制品或者以大豆為原材料的產(chǎn)品有哪些
生活中，大豆制品有豆腐、腐竹、豆?jié){等；以大豆為原料的產(chǎn)品有豆油、豆餅（用于飼料）等。
3.你認(rèn)為我國是否需要改變大量進(jìn)口大豆的現(xiàn)狀？為什么？
①需要。過度依賴進(jìn)口會(huì)導(dǎo)致我國大豆和以大豆為原材料的產(chǎn)品受制于他國，在一定程度上影響糧食安全。
②不需要。進(jìn)口大豆可以充分利用國外自然資源，騰出我國更多的耕地用于小麥等糧食作物的生產(chǎn)，緩解我國人均耕地不足的矛盾，有利于糧食安全。
思考：
③糧食儲(chǔ)備：救荒、調(diào)節(jié)國內(nèi)外糧食市場(chǎng)秩序、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件等
在我國獨(dú)具特色的現(xiàn)代糧食安全保障體系中，最為重要的就是“統(tǒng)購統(tǒng)銷”政策和國家糧食儲(chǔ)備制度，它們充分體現(xiàn)了我國古代“量入為出，食陳儲(chǔ)新”的思想。
糧食儲(chǔ)備是維護(hù)我國糧食安全的基本制度，對(duì)國家的糧食安全起著“ 蓄水池”的作用。
案例
我國的中央儲(chǔ)備糧
概念：我國中央政府儲(chǔ)備的糧食和食用油，用于調(diào)節(jié)全國糧食供求總量，穩(wěn)定糧食市場(chǎng)，應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害或其他突發(fā)事件。
目標(biāo)：抑制全國性市場(chǎng)波動(dòng)和重大突發(fā)事件引發(fā)的局部市場(chǎng)波動(dòng)。
功能：戰(zhàn)略儲(chǔ)備、部分調(diào)劑市場(chǎng)的后備儲(chǔ)備功能。
根據(jù)我國《中央儲(chǔ)備糧管理?xiàng)l例》出現(xiàn)以下三種情況時(shí)才能動(dòng)用中央儲(chǔ)備糧：
一是全國或者部分地區(qū)糧食明顯供不應(yīng)求或者市場(chǎng)價(jià)格異常波動(dòng)；
二是發(fā)生重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件需要?jiǎng)佑弥醒雰?chǔ)備糧；
三是國務(wù)院認(rèn)為需要?jiǎng)佑弥醒雰?chǔ)備糧的其他情形。
活動(dòng)
在全球化背景下，通過國際貿(mào)易進(jìn)口糧食是滿足糧食需求的重要手段之一。鑒于我國耕地緊張、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高，有人建議我國維持糧食安全應(yīng)充分利用國際糧食市場(chǎng)。但如果直接從國際市場(chǎng)大量進(jìn)口糧食，一來可能會(huì)引起國際糧價(jià)大幅上漲，即“大國效應(yīng)”，導(dǎo)致“買的貴”；二來國際市場(chǎng)貿(mào)易量有限，未必能滿足我國龐大的需求，導(dǎo)致“買不到”。近些年世界糧食儲(chǔ)備降到了30年來的最低點(diǎn)，國際糧價(jià)大漲已在30多個(gè)國家誘發(fā)糧食危機(jī)，甚至損害了經(jīng)濟(jì)增長并危及政治安全。
討論規(guī)避糧食進(jìn)口給我國帶來糧食安全風(fēng)險(xiǎn)的措施
綜合考慮影響糧食安全和國家安全的各方面因素，討論以下問題：
1.除“買的貴”和“買不到”風(fēng)險(xiǎn)外，利用國際糧食市場(chǎng)還可能存在哪些風(fēng)險(xiǎn)？
自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)，國際政治、軍事沖突的風(fēng)險(xiǎn)及糧食產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)等
2.為了能夠在保障國家安全的前提下充分利用國際糧食市場(chǎng)，你認(rèn)為我國可采取怎樣的措施？
提高國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力；
優(yōu)化糧食進(jìn)口結(jié)構(gòu)；
建立定價(jià)機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制；
提高國際合作戰(zhàn)略，加強(qiáng)海外農(nóng)業(yè)投資，提高非洲、南美洲等地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，保障國際糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定供給。
三、未來糧食安全的耕地保障
1.國家糧食安全戰(zhàn)略
①戰(zhàn)略內(nèi)容:以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐
②戰(zhàn)略目標(biāo):確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全
③未來糧食安全背景
未來10～20年，糧食總需求量仍將增加。
2.我國未來糧食安全面臨的主要挑戰(zhàn)
①糧食需求剛性增長，糧食供求將長期處于勉強(qiáng)平衡狀態(tài)
②糧食品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局矛盾突出
③受耕地、水資源、氣候等因素的影響，糧食產(chǎn)量繼續(xù)增長難度越來越大
④國際市場(chǎng)糧食價(jià)格大幅波動(dòng)，宏觀調(diào)控難度加大
在一定技術(shù)條件下，耕地的數(shù)量和質(zhì)量決定糧食綜合生產(chǎn)能力
耕地的數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)安全必須支撐我國的糧食安全
人多地少的國情，決定了我國保障國家糧食安全，不能通過擴(kuò)大耕地面積增加糧食產(chǎn)量，而是要保護(hù)耕地資源，確保我國耕地?cái)?shù)量和生產(chǎn)能力
3.保護(hù)耕地資源
①耕地決定糧食綜合生產(chǎn)能力(安全)
②耕地保護(hù)政策與耕地紅線
為確保糧食安全所必需的耕地資源，我國實(shí)行了最嚴(yán)格的耕地保護(hù)政策
劃定了具有法律效力的耕地紅線，確保耕地保有量在18億畝以上，確?；巨r(nóng)田不低于15.6億畝
首先要做到已經(jīng)確定的耕地紅線絕不能突破，已經(jīng)劃定的城市周邊永久基本農(nóng)田絕不能隨便占用
其次要做到建設(shè)占用多少基本農(nóng)田，就要補(bǔ)充多少數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)?shù)幕巨r(nóng)田，做到占補(bǔ)平衡
4.如何守住耕地紅線
①耕地?cái)?shù)量方面
視頻# 我國將建立國家永久基本農(nóng)田數(shù)據(jù)庫
②耕地質(zhì)量方面
水土資源保護(hù)項(xiàng)目：
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)
耕地質(zhì)量保護(hù)與提升
耕地重金屬污染治理
水土保持與坡耕地改造
高效節(jié)水
以質(zhì)換量、藏糧于地
以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)田的穩(wěn)產(chǎn)保育和中、低產(chǎn)田的地力提升，增加糧食單位面積產(chǎn)量，減少對(duì)耕地?cái)?shù)量需求的壓力。
針對(duì)各區(qū)域中、低產(chǎn)由存在的突出問題，我國確定了各區(qū)域耕地質(zhì)量提升任務(wù)
中低產(chǎn)田
區(qū)域 主要問題 農(nóng)田質(zhì)量提升的重點(diǎn)任務(wù)
東北及內(nèi)蒙古地區(qū) 中、低產(chǎn)田集中分布，黑土地土壤退化嚴(yán)重 黑土區(qū)用養(yǎng)結(jié)合，防治水土流失，改良培肥； 風(fēng)沙鹽堿區(qū)實(shí)施保護(hù)性耕作，推廣滴(噴)灌和水肥一體化技術(shù)，增施有機(jī)肥
華北平原地區(qū) 中、低產(chǎn)田分布較廣，耕層變淺，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采 發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)，增施有機(jī)肥，秸稈還田，改善耕層結(jié)構(gòu)
長江中下游及南方區(qū) 中產(chǎn)田分布較多，土壤酸化日益加劇，污染嚴(yán)重 治酸控污，低產(chǎn)坡耕地改造或退耕恢復(fù)植被
西北和黃土高原區(qū) 中、低產(chǎn)田集中分布，干旱缺水，土壤貧瘠，耕地退化和次生鹽漬化嚴(yán)重，地膜殘留污染嚴(yán)重 發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)以及退耕還林還草，治理水土流失，防治次生鹽漬化，回收殘膜
青藏高原區(qū) 中、低產(chǎn)田集中分布，生態(tài)脆弱，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 開展高原特色生態(tài)農(nóng)田建設(shè)，恢復(fù)植被，減少水土流失，有效治理土地沙化現(xiàn)象
我國不同區(qū)域中、低產(chǎn)田的主要問題與質(zhì)量提升的重點(diǎn)任務(wù)
土地在我國始終是十分緊缺的資源，我國古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直重視在擴(kuò)大耕地?cái)?shù)量和高強(qiáng)度利用耕地的同時(shí)，維護(hù)耕地質(zhì)量、化害為利，創(chuàng)造力一整套獨(dú)特的精耕細(xì)作、用地養(yǎng)地、物質(zhì)循環(huán)利用等方面的技術(shù)體系，充分體現(xiàn)了東方智慧。
●突破自然限制，不斷擴(kuò)大可墾殖空間：修建梯田減輕了山地土地開發(fā)帶來的水土流失，是耕地得以向丘陵山地?cái)U(kuò)展；建立的基塘生產(chǎn)模式，促進(jìn)了珠江和長江三角洲地區(qū)低濕地區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā)，被認(rèn)為是生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范。
●精耕細(xì)作、保持土壤肥力與提高土地利用率：精耕細(xì)作是一種能夠提高產(chǎn)量且對(duì)土地破壞更小的、投入盡可能的耕作模式，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特征之一。精耕細(xì)作包括選種育種、合理耕作、施肥、保墑灌溉、田間管理等技術(shù)措施；利用多種形式的土地利用方式，提高復(fù)種指數(shù)；施用以人蓄糞便為主的農(nóng)家肥，保持和增加土壤肥力。精耕細(xì)作通過多種經(jīng)營、農(nóng)牧結(jié)合、興修水利、革新生產(chǎn)工具等一系列改善生產(chǎn)條件的措施，利用自然界的物質(zhì)循環(huán)，維持生態(tài)平衡，在有限的土地面積上獲得較高的單位面積產(chǎn)量。
●化害為利：修建于戰(zhàn)國時(shí)期的都江堰解決了岷江分流、排沙、控制進(jìn)水流量等問題，在灌溉的同時(shí)消除了水患；養(yǎng)鴨治蝗等利用天敵防治有害生物的方法，在消滅害蟲、保護(hù)莊稼的同時(shí)也促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
自學(xué)窗
我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的東方智慧
糧食生產(chǎn)安全的資源基礎(chǔ)
人均耕地少，后備資源有限
耕地質(zhì)量總體欠佳，退化和污染問題嚴(yán)重
耕地資源分布不均，水土資源配置不佳
農(nóng)業(yè)氣候?yàn)?zāi)害頻繁，糧食產(chǎn)量年際波動(dòng)大
增加糧食產(chǎn)量
區(qū)域間調(diào)配
糧食進(jìn)口
糧食儲(chǔ)備
實(shí)現(xiàn)糧食安全的途徑
劃定耕地紅線，增加資源供給能力
提升耕地質(zhì)量
未來糧食安全的耕地保障
21世紀(jì)以來,我國糧食形勢(shì)已從總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性供需矛盾。糧食產(chǎn)量大幅增長的同時(shí),玉米、稻谷階段性過剩特征明顯,小麥優(yōu)質(zhì)品種供給不足,大豆產(chǎn)需缺口巨大,進(jìn)口大豆約占進(jìn)口糧食的60%,過度依賴進(jìn)口。糧食生產(chǎn)日益向東北等北方核心產(chǎn)區(qū)集中,13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)占全國糧食產(chǎn)量的75%以上,糧食跨區(qū)域流通和平衡的壓力越來越大,流通成本比發(fā)達(dá)國家平均水平要高一倍多。據(jù)此完成1-3題。
C
D
1、上述材料反映出的我國糧食生產(chǎn)的最主要特征是
(　　)
A.糧食品質(zhì)優(yōu)良 B.糧食生產(chǎn)地區(qū)差距小
C.糧食總量優(yōu)勢(shì)大 D.糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理
2、我國糧食流通成本高的主要原因是 (　　)
A.主要糧食產(chǎn)品價(jià)格較高 B.單位距離運(yùn)價(jià)不斷提高
C.主產(chǎn)區(qū)距離消費(fèi)市場(chǎng)遠(yuǎn) D.物流運(yùn)輸過程運(yùn)損嚴(yán)重
A
3、為降低我國對(duì)國外大豆依賴程度高的現(xiàn)狀,應(yīng)采取的根本措施是( )
A.培育大豆新品種
B.提高大豆耕作技術(shù)
C.增加農(nóng)業(yè)專項(xiàng)補(bǔ)貼
D.擴(kuò)大大豆生產(chǎn)規(guī)模
21世紀(jì)以來,我國糧食形勢(shì)已從總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性供需矛盾。糧食產(chǎn)量大幅增長的同時(shí),玉米、稻谷階段性過剩特征明顯,小麥優(yōu)質(zhì)品種供給不足,大豆產(chǎn)需缺口巨大,進(jìn)口大豆約占進(jìn)口糧食的60%,過度依賴進(jìn)口。糧食生產(chǎn)日益向東北等北方核心產(chǎn)區(qū)集中,13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)占全國糧食產(chǎn)量的75%以上,糧食跨區(qū)域流通和平衡的壓力越來越大,流通成本比發(fā)達(dá)國家平均水平要高一倍多。據(jù)此完成1-3題。
占用耕地補(bǔ)償制度是《土地管理法》確定的一項(xiàng)耕地保護(hù)的基本制度,非農(nóng)建設(shè)經(jīng)批準(zhǔn)占用耕地的,按照“占多少,墾多少”的原則,由占用耕地的單位負(fù)責(zé)開墾與所占用耕地的數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)?shù)母?沒有條件開墾或者開墾的耕地不符合要求的,應(yīng)按規(guī)定繳納耕地開墾費(fèi)。讀2010年我國可實(shí)現(xiàn)耕地占補(bǔ)平衡年限的空間分布圖,完成4-5題。
B
C
4、可平衡年限較短的省級(jí)行政區(qū)包括( )
A.陜、黔、鄂 B.滇、渝、閩
C.黔、川、鄂 D.皖、贛、桂
5、新疆可平衡年限較長的原因最有可能是(　　)
A.耕地占土地總面積比重大
B.現(xiàn)有耕地的利用率低
C.地廣人稀,后備土地資源較為豐富
D.西部大開發(fā)的實(shí)施

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