資源簡(jiǎn)介

(共16張PPT)
（蘇教版）一年級(jí)
下
第二單元
2.6鹽和糖哪兒去了
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
板書設(shè)計(jì)
06
作業(yè)布置
學(xué)習(xí)目標(biāo)
科學(xué)觀念：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄等過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)的科學(xué)探究能力。
科學(xué)思維：激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和探索欲，培養(yǎng)尊重事實(shí)、勇于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度。
探究實(shí)踐：初步理解溶解現(xiàn)象，為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)、變化奠定基礎(chǔ)。
態(tài)度責(zé)任：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)會(huì)與他人合作，分享觀察結(jié)果，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
新課導(dǎo)入
觀察 觀察放大鏡下的食鹽、紅糖和沙子，說(shuō)說(shuō)它們有什么相同與不同之處？
食鹽
紅糖
沙子
看一看
聞一聞
嘗一嘗
既然是糖水和鹽水，為什么看不到糖和鹽呢？
你是怎樣區(qū)分糖水和鹽水呢？
新課導(dǎo)入
新課講解
把食鹽、紅糖和沙子分別放入水中，觀察并描述它們的變化。
觀察
新課講解
（1）把它們分別放入水中。
（2）用小棒輕輕攪拌。
（3）靜置三分鐘。
（4）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究一下！
輕輕攪拌
靜置三分鐘。
新課講解
用放大鏡貼著杯壁觀察
鹽和糖溶解到水中了，而沙子仍留在燒杯中。
新課講解
像食鹽和紅糖這樣，放入水中后變成肉眼難以分辨的微粒，水仍然保持透明的現(xiàn)象，叫作溶解。
新課講解
面粉在水中會(huì)不會(huì)溶解呢？
（1）把面粉放入水中。（2）攪拌一會(huì)兒。（3）觀察水的變化。
面粉在水中擴(kuò)散開，但是沒(méi)有溶解于水，形成白色的液體。
新課講解
在圈中填寫上面的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
容易溶解
難以溶解
課堂練習(xí)
1.在家里尋找不同的物質(zhì)，如小蘇打、咖啡、粉等，觀察它們是否溶于水
2.判斷對(duì)錯(cuò)，并嘗試解釋理由
（1）. 鹽放在水里會(huì)消失。（ ）
（2）. 攪拌可以加快溶解速度。（ ）
（3）. 沙子放在水里也能溶解。（ ）
（4）. 糖溶解后的水還是透明的。（ ）. （5）.所有東西放在水里都能溶解。（ ）
×
√
×
√
×
課堂小結(jié)
溶解是一種物質(zhì)分散于另一種物質(zhì)中成為溶液的過(guò)程。濾紙可以分離出沒(méi)有溶解的物質(zhì)。
板書設(shè)計(jì)
鹽和糖哪兒去了
溶解：固體→均勻分散→溶液
特征：消失、透明、均勻
條件：溫度、攪拌
應(yīng)用：沖泡奶粉、制作果汁
沙子在水中不溶解
鹽和糖
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