資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第11講 物質的三態及相互轉化
考點 考試內容 考試要求
熔化和凝固 識別熔化和凝固 a
繪制晶體熔化圖線 b
描繪晶體熔化和凝固過程中的特點 a
知道熔化和凝固過程伴隨吸熱與放熱 a
汽化和液化 知道蒸發、沸騰的概念 a
知道影響蒸發快慢的因素和蒸發的致冷作用 a
描述液體沸騰過程中的特點 a
知道液化的概念和方法 a
能用物質粒子模型簡要解釋汽化和液化現象 c
一、物態變化的辨識
1．物質常見三種狀態：固態、___液態_、___氣態__。
2．定義：隨著溫度的變化，物質會在固、___液__、___氣__三種狀態之間變化，物質各種狀態之間的變化叫做物態變化。
3．物態變化
(1)熔化：___固___態→____液___態。如：冰塊熔化成水、冰激凌變軟、蠟燭點燃、蠟塊變成蠟水；
(2)凝固：___液__態→___固___態。如：冰雹的形成、水結冰；
(3)汽化：___液___態→___氣___態。如：灑水的地面變干、晾在陽光下的衣服變干、用熱風干手器將濕手吹干；
(4)液化：___氣___態→___液__態。如露珠的形成、白氣、霧、“物體”出汗；
(5)升華：___固___態→___氣___態。如碘變碘蒸氣、用久的燈絲變細、固體清新劑消失；
(6)凝華：___氣___態→___固___態。如雪、霜的形成，冰掛。
4．物態變化及吸、放熱判斷
(1)物態變化及吸、放熱規律：
(2)物態變化判斷“三步曲”
5．水蒸氣和“白氣”
(1)“白氣”不是水蒸氣，水蒸氣是氣態，用肉眼無法觀察到；“白氣”是水蒸氣液化放熱形成的小水珠。
(2)生活中“白氣”現象的辨析
形成原因 常考舉例
溫度較高的水蒸氣遇到低溫的空氣，液化成小液滴 燒水時看到的“白氣”；冬天，人在室外呼出的“白氣”
空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的物體，液化成小液滴 打開冰箱門時周圍出現的“白氣”
晶體和非晶體的比較
1．固體分為晶體和非晶體兩類。非晶體__沒有__一定的熔化溫度；晶體__有__一定的熔化溫度。
晶體 非晶體
物質舉例 海波、冰、食鹽、水晶、明礬、萘、各種金屬 松香、蠟、玻璃、瀝青
熔化過程 吸熱、溫度保持不變 吸熱、溫度不斷升高
凝固過程 放熱、溫度保持__不變__ 放熱、溫度不斷降低
熔點和凝固點 有 __無__
熔化條件 溫度達到__熔點__；繼續吸熱 持續吸熱
凝固條件 溫度達到凝固點；繼續吸熱 持續放熱
熔化圖像
凝固圖像
2．晶體熔化時的溫度叫__熔點__，不同的晶體熔點也不同。同一晶體的凝固點與熔點數值上__相同_。
三、汽化與液化
1．汽化分為兩種方式：__蒸發和沸騰__。
蒸發：在__任何溫度__下都能進行的汽化現象。蒸發只在液體的表面進行，并且不劇烈。
沸騰：在__一定溫度下__發生的劇烈的汽化現象。
2．影響蒸發快慢的因素：
①液體溫度的高低；②液體的表面積的大小；③液體表面上的空氣流動快慢；④對于不同的液體還與液體的種類有關。
3．由于液體蒸發時要從周圍吸收熱量，使周圍溫度降低，因此液體蒸發有__制冷作用__。
4．沸騰是在液體的內部和表面__同時__進行的劇烈的汽化現象。液體在沸騰時雖然繼續吸熱，但__溫度保持不變__。
5．液體沸騰時的溫度叫沸點。
6．蒸發和沸騰的區別
兩種汽化方式 蒸發 沸騰
定義 只在液體表面發生的汽化現象 在一定溫度下，在液體內部和表面 同時發生的劇烈的汽化現象
發生溫度 __任何溫度下__ 一定溫度下(沸點)
發生部位 液體表面 表面和內部__同時__進行
劇烈程度 緩慢 劇烈
液體溫度 液體溫度往往會下降 溫度保持在沸點不變
共同點 都是汽化現象，都要__吸熱__
7．液化的概念和方法
(1)物質從氣態變為液態的過程叫液化。
(2)方法：①__降低溫度__；②__壓縮體積__。
(3)好處：體積縮小便于運輸。
(4)作用：__液化放熱__。
四、探究水沸騰時溫度的變化特點
1．實驗器材(鐵架臺、酒精燈、石棉網、水、秒表、燒杯、_溫度計___)
2．實驗裝置：
(1)組裝順序(自下而上)：鐵架臺→酒精燈→石棉網→___燒杯__→__溫度計_。
(2)溫度計讀數和使用
3．實驗現象
沸騰前后燒杯中氣泡的特點(如圖甲、乙所示，表示沸騰前是_甲_；表示沸騰時的是__乙__。)
4．表格數據分析
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
水的溫度/℃ 90 92 94 96 97 99 99 99 97 99
(1)水的沸點判斷(沸騰后溫度不再發生變化的點)
(2)水沸騰時溫度數據特點(溫度保持不變)
(3)錯誤數據判斷：表格中的錯誤數據是__8__min。
5．根據數據繪出圖像并分析
(1)水的沸點是___99__℃
(2)根據圖像和數據分析水沸騰的
規律：水沸騰后，繼續__吸熱___而溫度__不變__。
6．分析與交流
(1)縮短加熱時間的方法(a.提高水的__初溫___；b.減少水的__質量__；c.加蓋紙板)；
(2)燒杯口處產生“白氣”的原因(水蒸氣遇冷發生__液化__)；
(3)水蒸氣比沸水燙傷更嚴重的原因[水蒸氣液化__放__(選填“吸”或“放”)熱]；
(4)水沸騰后撤去酒精燈水仍沸騰的原因(___石棉網上的余溫仍可維持水沸騰____)；
(5)水的沸點與大氣壓的關系(當地大氣壓小于1個標準大氣壓時，水的沸點_低于__100℃)
(6)實驗中收集多組數據的原因：__探究水沸騰的規律____。
考點1：識別熔化和凝固現象
【例題】
1．“勝哥”用如圖所示方式給試管中的冰水混合物加熱，在不斷加熱的過程中，下列現象或事實描述錯誤的是
A．試管中的冰會熔化，燒杯中的水會汽化
B．試管中的冰水混合物，在冰熔化過程中內能增加
C．燒杯中的水在沸騰前會不斷以蒸發的形式汽化
D．試管中的水因達不到沸點而不能沸騰
【答案】B
【知識點】熔化與熔化現象；汽化及汽化吸熱的特點；沸騰及沸騰條件
【解析】【分析】（1）汽化的方式有蒸發和沸騰兩種，蒸發隨時隨地地進行，沸騰需要達到沸點，繼續吸熱；
（2）熔化指物質由固態轉變成液態，熔化要吸熱。
【解答】A、試管中的冰達到熔點以后不能繼續吸熱，故試管里的冰不會熔化，燒杯中的水會汽化，故A不符合題意；
B、試管中的冰水混合物，在冰熔化過程中繼續吸熱，故內能增加，故B不符合題意；
C、燒杯中的水在沸騰前會不斷以蒸發的形式汽化，故C不符合題意；
D、試管中的水達到沸點以后不能繼續吸熱，故它不能沸騰，故D符合題意。
故選：D。
◆變式訓練
2．約在公元前500年，我國就研究掌握了玻璃制作的工藝。玻璃工藝品制作過程中先將玻璃加熱到流體狀態后，加工成各種形狀，再慢慢晾干變硬。下列有關說法正確的是
A．玻璃的物態變化是先熔化后凝華
B．玻璃的物態變化是先熔化后凝固
C．玻璃變軟的過程，玻璃的熔點升高
D．玻璃變硬的過程，玻璃的內能增大
【答案】B
【知識點】熔化與熔化現象；凝固與凝固現象
【解析】【分析】熔化是指物質從固態變成液態的過程，凝固是指物質從液態變成固態的過程。
【解答】在玻璃工藝品的制作過程中，先將玻璃加熱到流體狀態，即物質從固態變成液態，屬于熔化，再慢慢晾干變硬，即物質從液態變成固態，屬于凝固，故B正確，ACD錯誤。
故答案為：B。
考點2：晶體熔化圖像
【例題】
3．小科通過微信公眾號“勝哥課程”觀看了《探究冰熔化時溫度變化的規律》科學視頻，對相關知識有了深刻理解。以下說法錯誤的是（　　）
A．安裝溫度計時玻璃泡接觸到試管底部，此時應適當將 M處向下進行調整
B．溫度處于 0℃時，其狀態是可能固態、液態或固液共存狀態
C．由圖可知，冰的比熱容比水的比熱容小
D．實驗中，利用水浴加熱是為了使冰塊受熱均勻
【答案】A
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象；比熱容
【解析】【分析】（1）根據安裝的注意事項判斷；
（2）晶體在熔化時，可能為固態、液態或固液混合態；
（3）根據時間判斷吸熱的多少，根據Q=cm△t分析比熱容的大小；
（4）根據水浴法的優點判斷。
【解答】A.如果將鐵圈M向下移動，那么就不能用酒精燈的外焰進行加熱，因此應該向上調節N，故A錯誤符合題意；
B.溫度處于 0℃時，冰的溫度保持不變，處于熔化狀態，其狀態是可能固態、液態或固液共存狀態，故B正確不合題意；
C.由圖可知，同樣吸熱2分鐘，則冰和水吸收的熱量相同，此時冰升高10℃，而水升高4℃，即△t冰>△t水。根據公式Q=cm△t可知，冰的比熱容比水的比熱容小 ，故C正確不合題意；
D.實驗中，利用水浴加熱是為了使冰塊受熱均勻，故D正確不合題意。
故選A。
◆變式訓練
4．圖甲是“探究冰的熔化特點”實驗裝置，圖乙是根據實驗數據描繪出冰在熔化時的溫度隨時間的變化圖象。
（1）實驗中，如圖甲用燒杯中的熱水加熱試管中的冰。除了使冰受熱緩慢外的好處是　 　；如果發現冰還是熔化的過快，可采取的操作是　 　；
（2）由圖乙冰熔化過程歷時　 　分鐘；
（3）重復實驗，當試管中的冰開始熔化時，立即將試管浸入到另一只裝有冰水混合物的燒杯中，發現冰不再熔化，該現象　 　（選填“能”或“不能”）說明冰在熔化過程中需要吸熱。
【答案】（1）使冰塊受熱均勻；移去酒精燈直接用熱水加熱（或酒精燈火焰小一些或增大冰塊質量）
（2）4
（3）能
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象
【解析】【分析】（1）根據“水浴法”加熱的優點解答。冰塊熔化的快慢，與酒精燈火焰的大小，溫度高低，以及冰塊的質量有關。
（2）冰塊熔化時，溫度保持不變，從乙圖中找到溫度不變的時間段即可；
（3）冰水混合物的溫度為0℃，因此內外的溫度相同，此時試管中的冰無法從燒杯中吸收熱量，里面的冰不能繼續熔化，據此分析解答。
【解答】（1）實驗中，如圖甲用燒杯中的熱水加熱試管中的冰。除了使冰受熱緩慢外的好處是使冰塊受熱均勻；如果發現冰還是熔化的過快，可采取的操作是：移去酒精燈直接用熱水加熱（或酒精燈火焰小一些或增大冰塊質量）。
（2）根據乙圖可知，保持溫度不變的時間段為2~6min，因此冰塊熔化的過程經歷：6min-2min=4min；
（3）當試管中的冰開始熔化時，立即將試管浸入到另一只裝有冰水混合物的燒杯中，發現冰不再熔化，該現象能說明冰在熔化過程中需要吸熱。
考點3：汽化和液化
【例題】
5．國家速滑館在冬奧會歷史上首次采用“二氧化碳跨臨界直冷制冰”技術。技術原理簡化如圖所示，則CO2經過（　　）
A．壓縮機后溫度降低 B．冷凝器后內能增大
C．膨脹閥后分子間距減小 D．蒸發器時吸收熱量
【答案】D
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；液化及液化現象
【解析】【分析】做功可以改變物體的內能，對物體做功，物體的內能增加；
物質從液態變為氣態的過程叫做汽化，物質從氣態變為液態的過程叫做液化，汽化吸熱，液化放熱。
【解答】解：A、CO2經過壓縮機時，對CO2做功，CO2的內能增大，溫度升高，故A錯誤；
B、CO2經過冷凝器時由氣態變成液態，發生了液化放熱，內能減小，故B錯誤；
C、由圖可知，液態CO2經過膨脹閥時一部分變為氣態CO2，則此過程中發生了汽化，分子間的距離變大，故C錯誤；
D、CO2經過蒸發器時由液態變成了氣態，發生了汽化現象，汽化吸熱，故D正確。
故選：D。
◆變式訓練
6．近年來一款食品——“冒煙”冰淇淋，吸引了不少消費者。這種“冒煙”冰淇淋制作過程非常簡單，將－196℃的液氮倒入容器中，將牛奶放入其中，冰淇淋瞬間制成，且制成的冰淇淋周圍會產生“煙霧繚繞”的效果。下列說法正確的是（　　）
A．冰淇淋冒出的“煙”，是因為水蒸氣液化
B．冰淇淋周圍“煙霧繚繞”，是因為液氮汽化
C．牛奶倒入盛有液氮的容器中，吸熱凝固成了冰淇淋
D．液氮吃在嘴里時，發生液化放熱可能導致嘴唇燙傷
【答案】A
【知識點】凝固與凝固現象；汽化及汽化吸熱的特點；液化及液化現象
【解析】【分析】從六種物態變化定義進行判斷：
（1）物質從固態變為液態是熔化過程，熔化吸收熱量；物質從液態變為固態是凝固過程，凝固放出熱量。
（2）物質從液態變為氣態是汽化過程，汽化吸收熱量；物質從氣態變為液態是液化過程，液化放出熱量。
（3）物質從固態直接變為氣態是升華過程，升華吸收熱量；物質從氣態直接變為固態是凝華過程，凝華放出熱量。
【解答】AB、分子冰激凌周圍“煙霧繚繞”中的“煙霧”，是空氣中的水蒸氣溫度降低變成小水珠，所以“煙霧”是小水珠，故A正確B錯誤；
C、冰激凌盒中的牛奶瞬間制成冰激凌，是物質從液態變成固態，是凝固放熱過程，故C錯誤。
D、液氮冰激凌吃在嘴里，液態氮迅速汽化，而汽化吸熱，使口內溫度降低，導致嘴唇凍傷，故D錯誤。
故選：A。
考點4：蒸發和沸騰
【例題】
7．如圖晾曬同一件衣服的四種方式中，最容易使衣服變干的是（　　）
A． B． C． D．
【答案】B
【知識點】蒸發及其現象；影響蒸發快慢的因素
【解析】【分析】影響蒸發快慢的因素：一是液體溫度，二是液體表面積，三是液體表面的空氣流動速度。據此分析判斷。
【解答】影響蒸發快慢的因素：一是液體溫度，二是液體表面積，三是液體表面的空氣流動速度。將濕衣服晾在陽光下，提高了衣服的溫度，掛在通風處加快空氣流動，攤開可以增大液體的表面積，加快了蒸發，故B正確。
故答案為：B。
◆變式訓練
8．詩人陸游的筆記中記載“蜀中有夾瓷盞……可省油之半”。夾瓷盞被稱為省油燈，用棉繩做炷（燈芯），上層盞盛油，下層盞盛水，其結構如圖所示。下列說法錯誤的是（）
A．省油燈中的可燃物有2種
B．省油燈使用過程中水和油在一起燃燒
C．省油燈使用過程中化學能轉化為光能和內能
D．省油燈使用過程中盞內水吸熱降低油溫，可減少油揮發
【答案】B
【知識點】影響蒸發快慢的因素；燃燒與滅火；化學反應中能量的變化
【解析】【分析】水比熱大，標準器大氣壓下，沸點為100攝氏度，是比較好的導熱劑。
【解答】A、燈中可燃物有燈油和棉繩做的燈芯，兩種可燃物正確，不符題意
B、水不可燃，不能燃燒，錯誤
C、燈油燃燒的過程中是燈油與空氣中的氧氣發生化學反應，放出熱量和光，由原來的化學能轉化為內能與光能，正確，不符題意
D、油因為被點燃，溫度較高，通過瓷盞向水傳遞熱量后溫度下降，溫度越低，液體的揮發就越少，能減少非燃燒減量，故省油，正確，不符題意
故答B
考點5：升華和凝華
【例題】
9．標準大氣壓下，液態氮的沸點為-196℃，室溫下將液態氮置于試管中，會看到試管周圍有大量“白氣”產生，并且筷子上有霜形成，如圖所示。下列關于該現象的分析正確的是(　　)
A．霜的形成需要吸熱 B．霜是水蒸氣凝華形成的
C．“白氣”的形成需要吸熱 D．“白氣”是氮氣液化形成的
【答案】B
【知識點】液化及液化現象；凝華及凝華現象
【解析】【分析】物質從固態到液態的過程叫做熔化，物質從液態變成固態的過程叫做凝固；物質從液態變為氣態的過程叫做汽化，物質從氣態變為液態的過程叫做液化；物質從固態直接變成氣態的過程叫升華，物質從氣態直接變成固態的過程叫凝華。吸收熱量的物態變化過程有：熔化、汽化和升華；放出熱量的物態變化過程有：凝固、液化和凝華。
【解答】解：AB．霜是由空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的，該過程要放出熱量，故A錯誤、B正確；
CD．“白氣”是由空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，液化的過程向外放出熱量，故CD錯誤。
故答案為：B。
◆變式訓練
10．某同學在雪后的大課間，發現六邊形青磚鋪設的停車位上，邊緣磚質部分表面的雪已經消失，中間泥土表面還有雪。請根據上述現象回答以下問題：
（1）根據青磚上的雪消失了，但青磚表面并沒有水的痕跡，說明雪消失經歷的物態變化是　 　。
（2）根據上述現象，解釋青磚邊緣磚質部分雪消失而中間泥土表面還有雪的原因：　 　。
【答案】（1）升華
（2）泥土中含有水分，比熱比青磚大，吸收相同熱量溫度增加得少，表面溫度較低，雪化得慢
【知識點】升華及升華現象；比熱容
【解析】【分析】（1）根據物質的初始態和終末態確定物態變化的名稱；
（2）比熱容是表示物質吸放熱本領大小的物理量，根據Q=cm△t可知質量相同的不同物質吸收相同的熱量時，比熱容越大則升高的溫度越低，據此分析解答。
【解答】（1）雪吸熱，從固態直接變成氣態發生升華現象；
（2）青磚邊緣磚質部分雪消失而中間泥土表面還有雪的原因：泥土中含有水分，比熱比青磚大，吸收相同熱量溫度增加得少，表面溫度較低，雪化得慢。
11．如圖所示的一款甜品，在下面盛有水的盤中加了干冰，甜品碗的周圍冒著大量的“白氣” ，拿起碗， 看到下面盤中的水在“沸騰”著。下列說法正確的是（　　）
A．“白氣”是干冰升華成的二氧化碳氣體
B．“白氣”是盛水盤中的水汽化形成的
C．盤里的水“沸騰”是因為干冰升華使盤中的水吸熱后沸騰
D．盤里的水“沸騰”是因為干冰升華成二氧化碳氣體從水中冒出
【答案】D
【知識點】液化及液化現象；升華及升華現象
【解析】【分析】根據物態變化的知識分析判斷。
【解答】干冰是固態的二氧化碳，它吸收水的熱量從固態直接變成氣態發生升華現象，生成的二氧化碳氣體從水中溢出時，水會“沸騰”。甜品碗周圍溫度很低，周圍的水蒸氣在附近放熱，由氣態變成液態的小水珠，這就是我們看到的“白氣”。
故D正確，而A、B、C錯誤。
故選D。
12．“二十四節氣”是中華民族幾千年智慧的結晶。下列關于節氣中物態變化正確的是（　　）
A．“谷雨”，雨是空氣中的水蒸氣汽化形成的
B．“白露”，露是空氣中的小冰晶熔化形成的
C．“霜降”，霜是空氣中的水蒸氣凝華形成的
D．“大雪”，雪是空氣中的水蒸氣凝固形成的
【答案】C
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；液化及液化現象；升華及升華現象；凝華及凝華現象
【解析】【分析】
①物質從固態變化為液態的過程稱為熔化，熔化需要吸熱，晶體熔化時溫度保持不變（熔點），狀態為固液共存態，非晶體的熔化是應該變軟變稀的過程，溫度持續上升。
②物質從液態變化為固態的過程稱為凝固，凝固需要放熱，液態晶體凝固時溫度保持不變（凝固點），狀態為固液共存態。
③ 物質從固態變化為氣態的過程稱為凝華，凝華需要吸熱；物質從氣態變化為固態的過程稱為升華，升華需要放熱。
④物質從液態變化為氣態的過程稱為汽化，汽化需要吸熱，汽化包括蒸發和沸騰兩種形式；
⑤物質從氣態變化為液態的過程稱為液化，液化需要放熱，液化包括降溫和壓縮體積兩種方式；
【解答】
A、“谷雨”，雨是空氣中的水蒸氣液化形成的，故A錯誤；
B、“白露”，露是空氣中的水蒸氣液化形成的，故B錯誤；
C、“霜降”，霜是空氣中的水蒸氣凝華形成的，故C正確；
D、“大雪”，雪是空氣中的水蒸氣凝華形成的，故D錯誤；
故答案為：C。
13．如圖所示，關于生活中的物態變化，下列說法正確的是（）
A．甲圖中燒開水的時候，壺口的“白氣”是水蒸氣液化放熱形成的
B．乙圖中用冰箱制作冰棒，發生了凝固吸熱的現象
C．丙圖中初春，湖面上冰化成水是冰升華吸熱形成
D．丁圖中深秋，楓葉上形成霜是水蒸氣凝固放熱形成
【答案】A
【知識點】液化及液化現象；升華及升華現象
【解析】【分析】（1）水蒸氣是無色透明的，白氣是漂浮于空氣中的大量的小水珠形成的；
（2）制作冰棒時水由液態變為固態；
（3）冰化成水是從固態變為液態；
（4）霜是水蒸氣直接從氣態變為固態。
【解答】A、壺口的白氣是水蒸氣遇冷液化形成的小水珠漂浮在空氣中形成的，故A正確；
B、制作冰棒時水由液態變為固態，屬于凝固過程，會放出熱量，故B錯誤；
C、冰化成水是由固態變為液態，屬于熔化過程，需要吸收熱量，故C錯誤；
D、霜是空氣中的水蒸氣遇冷直接由氣態變為固態形成的，屬于凝華過程，會放出熱量，故D錯誤。
故選：A。
14．熱轉印技術是一項新興的織物印刷工藝。該技術通過將帶有印刷圖樣的轉印紙與織物重疊在一起加熱，轉印紙上的特殊固態染料就能直接變為氣態的形式轉移到織物上，形成圖樣。該轉印過程涉及的物態變化是(　　)
A．先升華后凝華 B．先升華后凝固
C．先汽化后凝固 D．先汽化后凝華
【答案】A
【知識點】凝固與凝固現象；汽化及汽化吸熱的特點；升華及升華現象；凝華及凝華現象
【解析】【分析】 物質由固態直接變成氣態的過程。升華只發生于固體表面。升華時要吸收大量的熱，因而可用來致冷，凝華指物質從氣態直接變成固態的現象。
【解答】 固態染料就能直接變為氣態，發生了升華現象； 氣態的形式轉移到織物上，形成圖樣發生了凝華成固態。
故答案為：A。
15．如圖為某晶體的狀態變化過程，甲、乙、丙對應固、液、氣三種狀態。下列分析正確的是 （　　）
A．甲→乙的過程需要放熱
B．BC段對應的狀態是固液共存態
C．DE段對應的溫度為該晶體的熔點
D．白霧形成對應的狀態變化過程是乙→丙
【答案】B
【知識點】熔化與熔化現象；液化及液化現象
【解析】【分析】 A.由固態變為液態是熔化現象，需要吸熱；
B.熔化過程中溫度不變，為固液共存態；
C.晶體有固定的熔點，非晶體沒有固定的熔點；
D.白霧的本質是小水珠，由氣態變為液態是液化現象。
【解答】 A.由題可知甲是固態，乙是液態，從甲到乙是由固態變為液態是熔化現象，需要吸熱，故A錯誤；
B.BC段溫度不變，是熔化過程中，處于固液共存態，故B正確；
C.DE段是由液體變為氣體，不是熔化過程中，所以DE段不是該晶體的熔點，故C錯誤；
D.白霧的本質是小水珠，由氣態變為液態是液化現象，所以白霧的形成對應狀態變化過程是丙→乙，故D錯誤。
故選B。
16．某物質在凝固時溫度隨時間變化的圖象如圖所示，下列判斷正確豹是（　　）
A．凝固過程一共經歷了12分鐘 B．物質固態的比熱容比液態大
C．BC 段物質的內能不變 D．該物質的熔點為80℃
【答案】D
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象
【解析】【分析】（1）根據圖像確定凝固的開始和結束時間，然后相減即可；
（2）根據公式Q=cm△t分別比較；
（3）根據晶體凝固的特點判斷；
（4）物質在凝固時保持不變的溫度叫凝固點。
【解答】A.根據圖片可知，開始凝固時為5min，結束凝固時為9min，則凝固時間：9min-5min=4min，故A錯誤；
B.AB段為液態，降低20℃用時5min，即每分鐘降低溫度4℃。CD段為固態，降低40℃用時3min，即每分鐘降低溫度13℃。根據公式Q=cm△t可知，放出相同的熱量時固體降低的溫度多，則固態的比熱容小于液態的比熱容，故B錯誤；
C.BC段雖然溫度不變，但是不斷放熱，則內能不斷減小，故C錯誤；
D.保持不變的溫度為80℃，則物質的熔點為80℃，故D正確。
故選D。
17．小華在家燒水煮餃子，中途發現水量少了些，于是又往鍋里迅速加了一碗水，并將水再次燒開。下面能反映小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖象是（　　）
A． B．
C． D．
【答案】A
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象
【解析】【分析】 水在常溫下，吸收熱量，溫度不斷升高，達到一定溫度時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水此時的沸點；
【解答】水沸騰之后，溫度保持不變，當向鍋里迅速加了一大碗水后，鍋內水的溫度降低，然后在加熱過程中，水吸熱溫度上升，達到沸點繼續沸騰，在此過程中，水面上的氣壓不變，所以水的沸點與原來相同。
據此分析可知；A圖象符合題意。
故選A。
18．如圖為某手機的微泵液冷殼，內含2億顆微膠囊的高性能相變材料PCM。手機發熱時，固態材料吸熱　 　成液態（填物態變化名稱）；微泵液冷殼還可利用無線反向充電開啟驅動泵，驅動冷卻液循環，利用　 　的方式改變手機內能，使機身散熱降溫。
【答案】熔化；熱傳遞
【知識點】熔化與熔化現象；物體內能的改變方法
【解析】【分析】根據常見的物態變化及改變內能的方式進行解答。
【解答】手機發熱時，固態材料吸熱熔化成液態，微泵液冷殼還可利用無線反向充電開啟驅動泵，驅動冷卻液循環，利用熱傳遞的方式改變手機內能，使機身散熱降溫的。
故答案為：熔化；熱傳遞。
19．某小組在“探究冰和蠟的熔化規律”時，使用的實驗裝置如圖甲所示：
（1）向試管中放入500g冰，應選用顆粒　 　（選填“較大”或“較小”）的冰塊做實驗。
（2）從加熱到熔化記錄的實驗數據如下表，可以判斷蠟屬于　 　（填“晶體”或“非晶體”）。小組成員發現冰從開始加熱至開始熔化，酒精燈內共消耗了3.5g酒精，若加熱的效率為10%，則酒精的熱值是　 　J/kg（C水=4.2×103J/kg℃）
（3）根據冰加熱過程中記錄的數據畫出如圖丙所示溫度-時間圖象，AB這段時間內，該物質處于　 　狀態。若繼續加熱，試管中的水　 　（選填“會”或“不會”）沸騰。實驗后將燒杯中的沸水放在桌上越來越涼，探究水沸騰前后溫度變化特點，根據實驗數據作出了如圖象，最合理表示其溫度T隨時間t變化關系的是　 　。
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7
蠟的溫度/℃ 42 44 46 48 49 50 51 52
【答案】（1）較小
（2）非晶體；3×107J/kg
（3）固液共存；不會；A
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象；晶體與非晶體；熱量的計算；燃料的熱值
【解析】【分析】（1）冰塊的顆粒越小，越有利于均勻受熱，測量出來的溫度和觀察到的現象越接近客觀實際；
（2）晶體和非晶體的區別：有無熔點。首先根據Q=cm△t計算出冰吸收的熱量，再根據計算出酒精放出的熱量，最后根據Q放=qm計算酒精的熱值；
（3）晶體熔化前為固態，熔化后為液體，在熔化過程中為固液混合態；沸騰的兩個條件：①達到沸點；②繼續吸熱；
注意分析水沸騰前后溫度變化的快慢即可。
【解答】（1）向試管中放入500g冰，應選用顆粒較小的冰塊做實驗。
（2）根據表格可知，蠟熔化時沒有固定不變的溫度，即沒有熔點，屬于非晶體。
冰吸收的熱量為：Q=cm△t=2.1×103J/（kg ℃）×【0℃-（-10℃）】×0.5kg=1.05×104J；
酒精放出的熱量為：；
酒精的熱值為：；
（3）AB段冰吸熱但溫度不變，因此正在熔化，處于固液共存狀態。
若繼續加熱，試管中的水可以達到沸點，但是無法從外面的水中繼續吸熱，所以它不會沸騰。
水在沸騰前，由于不斷的加熱，所以溫度升高較快；沸騰時溫度保持不變；停止沸騰后，開始溫度下降的快，后來下降的慢，當到達室溫時幾乎保持不變，故選A。
20．某綜合實踐活動小組在制作一個醫用冷藏盒時，不知道給藥品降溫用冰好，還是鹽水結成的冰好？他們動手測量了鹽水的凝固點。
（1）在選擇器材時，小明提出不要使用量程為-2℃～102℃的溫度計，要使用量程為-20℃～102℃的溫度計，這樣考慮主要是基于什么假設？　 　
（2）小明和小紅分別通過實驗得到了鹽水的凝固圖象如圖所示，他們發現所測得鹽水凝固點并不相同，于是對比了雙方實驗過程，發現燒杯中裝水都是200mL，小明加了1湯匙的鹽，而小紅加了3湯匙的鹽，由此作出猜想：鹽水的凝固點與鹽水的濃度有關。接著多次實驗得出不同濃度鹽水的凝固點，數據記錄如下表：
鹽水濃度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36
凝固點（℃） 0 -2 -4 -6 -8 -11 -15 -18 -17 -1.8 -0.4 0
分析表格中數據可知，當鹽水濃度增大時，其凝固點　 　。
（3）小明由表格數據得到鹽水濃度為21%時凝固點最低，其值為-18℃，你認為他的判斷準確嗎？為什么？　 　
【答案】（1）鹽水的凝固點低于-2℃
（2）先降低后升高
（3）不準確， 沒有進一步探究21%附近濃度的鹽水凝固點；
【知識點】熔化和凝固的溫度—時間圖象
【解析】【分析】探究型的題目本身其實并不難，難就在于有些學生較少接觸這類題目，一看要求自己來設計實驗就慌了手腳，其實只要平時多思考、多練習，這類題目本身的難度并不高。（1）若鹽水的凝固點低于-2℃時，使用量程為-2℃～102℃的溫度計就不能測出鹽水的凝固點；（2）根據表中鹽水濃度從0～36%，凝固點從0℃降低然后上升到0℃可得出結論；（3）根據表格數據可得出結論。
【解答】（1）要使用量程為-20℃～102℃的溫度計，主要考慮鹽水的凝固點低于-2℃時，便于測出鹽水的凝固點；
（2）從表格中的數據可看出，鹽水的濃度一直在變大，而鹽水的凝固點是先降低后又升高；
（3）從表格中的數據可看出，鹽水濃度為21%凝固點最低，其值為-18℃，鹽水濃度在21%到24%之間還有22%、23%或者是22.5%根據第（2）問的趨勢看，都有可能在以上鹽水濃度時鹽水的凝固點比零下18攝氏度還低然后再升到濃度是24%的零下17攝氏度，所以他的判斷不準確；
故答案為：（1）鹽水的凝固點低于-2℃；（2）先降低后升高；（3）不準確， 沒有進一步探究21%附近濃度的鹽水凝固點。
21．“噗噗船”（如圖甲）是一種蒸汽動力小船，只要點燃蠟燭，就能讓小船開動起來，還會發出“噗噗”的聲音，其結構如圖乙所示。啟動前，先注入些水到蒸汽室，點燃蠟燭后，管口有水和氣體噴出（如圖乙）。隨后，冷水進入管內（如圖丙）。如此反復，推動小船前進，并發出“噗噗聲”。請根據所學知識，解釋“噗噗船”前進的原理。
“噗噗船”前進的原理：點燃蠟燭，由于①　 　，蒸汽室內的水受熱汽化及空氣受熱膨脹。蒸汽室內②　 　，大于外界的大氣壓。在內外氣壓差的作用下，金屬管口有水和氣體噴出。由于③　 　，④　 　給了蒸汽船一個前進的動力，推動蒸汽船前進。隨著金屬管內的氣體減少及⑤　 　，氣壓慢慢降低，小于外界的大氣壓。在內外氣壓差的作用下，金屬管口有水進入。如此往復，實現了船的前進。
【答案】熱傳遞；氣壓增大；力的作用是相互的；噴出的水；遇冷液化
【知識點】液化及液化現象；力的作用是相互的
【解析】【分析】①改變內能的方式：做功和熱傳遞；
②氣體受熱體積膨脹，壓強增大；
③力的作用是相互的，力是改變物體運動狀態的原因；
④物質從氣態變成液態叫液化，據此分析解答。
【解答】 “噗噗船”前進的原理：點燃蠟燭，由于熱傳遞，蒸汽室內的水受熱汽化及空氣受熱膨脹。蒸汽室內氣壓增大，大于外界大氣壓。 在內外氣壓差的作用下， 金屬管口有水和氣體噴出。由于力的作用是相互的，噴出的水給了蒸汽船一個前進的動力，推動蒸汽船前進。隨著金屬管內的氣體減少及遇冷液化，氣壓慢慢降低，小于外界的大氣壓。在內外氣壓差的作用下，金屬管口有水進入。如 此往復，實現了船的前進。
22．清晨，一些植物的葉片邊緣排列有許多水珠，如圖所示。
（1）很多人認為這些水珠是露水，是空氣中的水蒸氣遇冷　 　形成的。
（2）小明查閱資料分析得出，植物“吐出的水”是植物的根部從土壤中吸收上來的。請寫出一個支持“吐出的水”是從土壤中來的證據：　 　。
（3）植物“吐水”現象一般發生在無風、空氣濕度大的夜晚，此時這些植物的氣孔往往處于關閉狀態，植物的　 　作用減弱，從而使根部吸收的水從植物體葉尖或葉緣的水孔排出，形成“吐水”現象。
【答案】（1）液化
（2）植物“吐出的水”中含有無機鹽等物質
（3）蒸騰
【知識點】植物的根系及其結構與功能；蒸騰作用；液化及液化現象
【解析】【分析】(1)物質由氣態變為液態的過程叫液化；
(2)植物的蒸騰作用在把體內的水以水蒸氣的形式通過葉片的氣孔蒸發到大氣當中去的時候，是一種“泵”的原理。它為根吸水提供了向上的拉力，同時溶解在水中的無機鹽也一同被向上運輸，動力都是來自于植物的蒸騰作用。
【解答】(1)植物的葉片邊緣排列有許多水珠，是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的。
(2)蒸騰作用為植物吸收水分提供了向上的動力，同時溶解在水中的無機鹽也跟著一起被運輸。因此，支持“吐出的水”是從土壤中來的證據可以是：植物“吐出的水”中含有無機鹽等物質。
(3)蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸氣狀態散失到大氣中的過程，影響蒸騰作用的因素：光照、溫度、濕度、空氣流動狀況等。結合題干的信息可知：夜晚無風、氣溫高、空氣濕度大，水蒸氣處于飽和狀態，植物的蒸騰作用減弱，且植物的氣孔關閉，植物體從根部吸收的水分沿導管運輸至葉片，無法從氣孔排出；同時土壤溫度高、濕度大，根部仍在強烈地吸水，從而使根部吸收的水量大于植物蒸騰作用散失的水量，于是水分從植物體葉尖或葉緣的水孔排出，形成“吐水”現象。
23．如圖所示，利用大煲內的燉盅燉湯。大煲內的水沸騰時，煲蓋會不斷地跳動，周圍有大量“白氣”產生。“白氣”形成涉及的物態變化有　 　；從能量轉化角度分析，煲蓋不斷跳動時的能量轉化是　 　；此后燉盅內的水是否會沸騰　 　，寫出判斷的理由　 　。
【答案】汽化和液化；內能轉化為機械能；不會；當大煲中的水升溫時，燉盅內的水也會吸熱升溫至沸點，此時燉盅內外的水溫相同，燉盅內水不能吸收熱量，而水沸騰需要持續吸熱，故燉盅內的水不會沸騰。
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；沸騰及沸騰條件；液化及液化現象；能量的相互轉化和轉移
【解析】【分析】 1、汽化吸熱（吸外界或自身的熱量），具有制冷作用。 電冰箱 就是利用這個 原理 工作的 。 2、物質由氣態轉變為液態的過程叫做液化，液化過程中要放熱。 沸騰是在一定溫度下，液體內部和表面同時進行的劇烈汽化現象。 液體沸騰時需要吸熱（沸騰時的溫度叫做沸點，在 標準大氣壓 下， 水 的沸點是100℃）。
【解答】如圖所示，利用大煲內的燉盅燉湯。大煲內的水沸騰時，煲蓋會不斷地跳動，周圍有大量“白氣”產生。“白氣”形成涉及的物態變化有汽化和液化，水先汽化成水蒸氣，然后液化成小水珠，小水珠就是白氣；從能量轉化角度分析，煲蓋不斷跳動時的能量轉化是內能轉化為機械能；此后燉盅內的水是否會沸騰不會，寫出判斷的理由：當大煲中的水升溫時，燉盅內的水也會吸熱升溫至沸點，此時燉盅內外的水溫相同，燉盅內水不能吸收熱量，而水沸騰需要持續吸熱，故燉盅內的水不會沸騰。
故答案為：汽化和液化、內能轉化為機械能、不會、當大煲中的水升溫時，燉盅內的水也會吸熱升溫至沸點，此時燉盅內外的水溫相同，燉盅內水不能吸收熱量，而水沸騰需要持續吸熱，故燉盅內的水不會沸騰。
24．閱讀科學知識短文，回答問題：
有霜季節，農作物常被凍壞，這就是人們常說的遭受霜凍。實際上，農作物不是因為霜而受凍的，0℃以下的低氣溫才是真正的兇手。當空氣干燥時，即使降溫到0℃以下，也不會出現霜，但此時農作物早被凍壞了。
（1）小金由短文猜想霜的形成的兩個條件是　 　。
（2）小金嘗試自己人工制霜，他將干冰放入罐內，一段時間后罐子的　 　(填“內壁”或“外壁”)成功地結了一層霜。
【答案】（1）空氣濕潤和溫度達到0℃以下
（2）外壁
【知識點】凝華及凝華現象
【解析】【分析】物質的狀態在固態、液態、氣態之間的轉化稱為物態變化。其中從固態變為液態稱為熔化，液態變為固態稱為凝固；從液態變為氣態稱為汽化，從氣態變為液態稱為液化；直接從固態變為氣態稱為升華，直接從氣態變為固態稱為凝華。自然界中的霜凍屬于凝華。
【解答】（1）當空氣干燥時，即使降溫到0℃以下，不會出現霜，說明出現霜需要空氣保持濕潤，同時溫度要在 0℃以下 ，故答案為： 空氣濕潤和溫度達到0℃以下 。
（2）將干冰放入罐內，干冰會發生升華現象，升華吸收大量熱使罐子的溫度降低，空氣中的水分會在罐子的外壁凝華形成霜。故答案為：外壁。
故答案為：（1）空氣濕潤和溫度達到0℃以下 （2）外壁 。
25．約公元前600年，中國人發明了油燈。油燈的發展是一個幾千年技術文明的歷史縮影。
請你結合材料信息解釋三種油燈所包含的科學原理，并對照明工具的發展作出評價。
【答案】①植物與動物油、煤油具有可燃性；油燃燒必須到達著火點；油燃燒必須與空氣（氧氣）充分接觸。
②省油燈通過水蒸發吸熱降溫來達到省油的目的；
③煤油燈調節旋鈕是增加油與空氣的接觸面積使燃燒物多，亮度增加，相反減少與空氣的接觸面積使燃燒物減少，亮度變暗甚至熄滅。
④從照明燃燒動植物油到煤油，再到電燈照明，說明能源的利用更加高效、環保，也說明人類在發展，科技在進步。
【知識點】蒸發及其現象；燃燒與滅火
【解析】【分析】①根據燃燒的條件分析燈油不會燃燒的原因；
②根據液體蒸發吸熱分析省油的原因；
③從燃料的不斷變化，分析人類科技的發展和進步。
26．（2024·浙江）某同學沖泡了一杯熱飲。下列選項中不能加快熱飲降溫的是（　　）
A．向杯口不斷吹氣 B．取一空杯子互倒熱飲
C．向杯中加入冰塊 D．擰緊杯蓋靜置于桌面
【答案】D
【知識點】影響蒸發快慢的因素
【解析】【分析】液體蒸發的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢等因素有關，據此分析判斷。
【解答】 A.向杯口不斷吹氣，液體表面空氣流動加快，是通過加快液體表面的氣體流動來加快蒸發的，加快熱飲降溫，故A不符合題意；
B.取一空杯子互倒熱飲，加快液面上空氣流動、增大液體表面積，從而加快蒸發，加快熱飲降溫，故B不符合題意；
C.向杯中加入冰塊是通過熱傳遞來加快熱飲降溫的，故C不符合題意；
D.擰緊杯蓋靜置于桌面、液體表面空氣流動減慢，不能加快熱飲降溫，故D符合題意。
故選D。
27．（2023·金華）中國是茶文化之鄉，中國茶文化是世界非物質文化遺產。”煮茶”過程中蘊含著豐富的科學知識。下列說法正確的是（　　）
A．茶水沸騰時，吸收熱量，溫度升高
B．茶水升溫是通過做功的方式改變內能
C．壺嘴冒出的”白氣”是汽化形成的現象
D．茶香撲鼻，表明分子在不停地做無規則運動
【答案】D
【知識點】分子的熱運動；沸騰及沸騰條件；物體內能的改變方法
【解析】【分析】液體沸騰的特點是：繼續吸熱，溫度不變；改變內能的方式有兩種，做功和熱傳遞；
【解答】A. 茶水沸騰時，吸收熱量，溫度不變，A錯誤；
B. 茶水升溫是通過熱傳遞的方式改變內能，B錯誤；
C.壺嘴冒出的”白氣”是水蒸氣液化形成的現象，C錯誤；
D. 茶香撲鼻，表明分子在不停地做無規則運動 ，D正確；
故答案為：D.
28．（2023·湖州）寒冷的冬天，戴眼鏡的同學從室外走到溫暖的房間內，鏡片變得模糊，一段時間后，鏡片又變得清晰。這一現象中先后發生的物態變化是（　　）
A．液化 汽化 B．汽化 液化 C．凝固 汽化 D．凝固 液化
【答案】A
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；液化及液化現象
【解析】【分析】根據物質的初始態和終末態確定物態變化的名稱。
【解答】寒冷的冬天，戴眼鏡的同學從室外走到溫暖的房間內，房間內的水蒸氣從氣態變成液態發生液化現象變成小水珠，因此鏡片變得模糊。進入室內后，水珠吸熱從液態變成氣態發生汽化現象，故A正確，而B、C、D錯誤。
故選A。
29．（2022·舟山）為探究固體熔化的規律，小舟觀察海波受熱時狀態的變化過程.并將記錄的溫度與時間繪制成圖像(如圖)，圖中表示熔化過程的是（　　）
A．ab段 B．bc段 C．cd段 D．ad段
【答案】B
【知識點】熔化與熔化現象
【解析】【分析】晶體熔化特點是：吸熱但溫度保持不變。
【解答】晶體在熔化時，雖然不斷的吸熱，但是溫度保持不變，因此圖中表示熔化過程的是bc段。
故選B。
30．（2021·杭州）如圖所示，自然界中的雪、霧、露、霜等現象，都是水這種物質發生物態變化形成的。對這些現象的描述，正確的是（　　）
A．雪的形成是凝華現象，需要吸熱
B．霧的形成是汽化現象，需要吸熱
C．露的形成是液化現象，需要放熱
D．霜的形成是凝固現象，需要放熱
【答案】C
【知識點】液化及液化現象；凝華及凝華現象
【解析】【分析】確定物質的初始狀態和終末狀態，從而確定物態變化的名稱。
【解答】A.雪是空氣中的水蒸氣直接變成固態發生凝華現象形成的，需要放熱，故A錯誤；
B.霧是空氣中的水蒸氣變成液體發生液化現象形成的，需要放熱，故B錯誤；
C.露是空氣中的水蒸氣變成液體發生液化現象形成的，需要放熱，故C正確；
D.霜是空氣中的水蒸氣直接變成固態發生凝華現象形成的，需要放熱，故D錯誤。
故選C。
31．（2022·浙江）下圖中的甲、乙兩個房間里的兩壺水都已燒開，試判斷哪個房間的氣溫比較高 (　　)
A．甲房間高 B．乙房間高 C．一樣高 D．無法確定
【答案】B
【知識點】沸騰及沸騰條件；探究水的沸騰實驗
【解析】【分析】沸騰是一種劇烈的汽化現象，會汽化出大量的水蒸氣；
水蒸氣遇冷就會液化，形成“白氣”，房間的溫度越低，水蒸氣的液化現象越明顯。據此分析房間甲和房間乙的氣溫。
【解答】由圖中可知：甲房間中壺嘴冒出的“白氣”更多；“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的，溫度越低，液化現象越明顯；
甲房間壺嘴冒出的白氣多就說明了甲的氣溫低，而乙的氣溫高。
故答案為：B。
32．（2022·麗水）如圖是2022年北京冬奧會冰壺項目比賽場最。冰壺投出后，同隊隊員在冰壺的前方擦刷冰面，形成水膜，使冰壺沿預設軌跡運動。下列說法正確的是（　　）
A．擦刷冰面是為了增大摩擦
B．冰面上的水膜是液化形成的
C．冰壺離手后仍能前行是由于受到慣性的作用
D．冰壺最終停止是因為力能改變物體的運動狀態
【答案】D
【知識點】熔化與熔化現象；慣性；力與運動的關系；增大或減小摩擦的方法
【解析】【分析】（1）增大摩擦的方法：①增大壓力；②增大接觸面的粗糙程度；
（2）確定物質的初始態和終末態，從而確定物態變化的名稱。
（3）慣性是物質的一種性質，而不是力的作用；
（4）根據力與運動的關系判斷。
【解答】A.擦刷冰面，冰面會產生一層水膜，從而減小摩擦力，故A錯誤；
B.冰面從固態變成液態的水發生熔化現象，故B錯誤；
C.冰壺離手后仍能前行是由于有慣性，故C錯誤；
D.冰壺最終停止是因為力能改變物體的運動狀態，故D正確。
故選D。
33．（2021·紹興）如圖所示，在試管內裝適量的水，用橡皮塞塞緊管口，加熱一段時間后橡皮塞沖出，同時管口附近產生“白氣”。以下分析不正確的是（　　）
A．水溫上升時，水的內能增加
B．加熱時管內的水不斷汽化
C．管內氣體對橡皮塞做功，其內能減少
D．試管口的“白氣”是水蒸氣
【答案】D
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；液化及液化現象；溫度、熱量與內能的關系
【解析】【分析】（1）溫度升高，物體的內能增大；溫度降低，物體的內能減小；
（2）物質由液態變成氣態叫汽化；
（3）物體對外界做功，物體的內能減小；外界對物體做功，物體的內能增大；
（4）水蒸氣是無色、無味和透明的氣體。
【解答】A.水溫上升時，水的內能增加，故A正確不合題意；
B.加熱時管內的水吸熱，從液體變成氣體不斷汽化，故B正確不合題意；
C.管內氣體對橡皮塞做功，將內能轉化為橡皮塞的機械能，則其內能減少，故C正確不合題意；
D.試管口的“白氣”不是水蒸氣，是水蒸氣液化而成的小水珠，故D錯誤符合題意。
故選D。
34．（2021·臺州）夏天，可在室內放上冰塊降溫。一段時間后，冰塊會變成水、該過程發生的物態變化是（　　）
A．熔化 B．凝固 C．汽化 D．液化
【答案】A
【知識點】熔化與熔化現象
【解析】【分析】根據有關物態變化的知識分析判斷。
【解答】冰塊為固體，而水為液體，因此冰塊變成水的過程，就是物質由固態變成液態的過程，這個過程叫熔化，故A正確，而B、C、D錯誤。
故選A。
35．（2023·溫州）我國擁有全球聚光面積最大的熔鹽電站，該電站內1.2萬多面“定日鏡”環繞吸熱塔，其工作原理如圖所示。
（1）為將陽光反射到吸熱塔，一天中“定日鏡”需不斷改變朝向。其原因是　 　。
（2）高溫熔鹽流經蒸汽發生器時，放出熱量使水變成高溫高壓的水蒸氣，帶動發電機發電。此過程，蒸汽發生器中水發生的物態變化是　 　。
（3）該熔鹽電站實現每年減排二氧化碳達35萬噸，這能減緩哪種環境問題？　 　。
【答案】（1）太陽高度角不斷變化
（2）汽化
（3）溫室效應
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；全球性大氣環境問題（酸雨、溫室效應、臭氧空洞）
【解析】【分析】（1）根據太陽在一天中位置的變化分析解答；
（2）根據物質的初始態和終末態確定物態變化的名稱；
（3）二氧化碳是造成溫室效應的重要因素，據此分析解答。
【解答】（1）在一天中，太陽在天空中的高度角不斷改變，而定日鏡只有正對太陽才能吸收最多的太陽能，因此一天中“定日鏡”需不斷改變朝向。
（2）水吸收熱量后，從液態變成氣態發生汽化現象。
（3）二氧化碳是造成溫室效應的重要因素，因此該熔鹽電站實現每年減排二氧化碳達35萬噸，這能減溫室效應。
36．（2023·麗水）如圖是電熱液體蚊香器，工作時內部的發熱部件對蚊香液加熱，一段時間后，其項部有“白霧”飄出，房間里彌漫著蚊香液的清香，起到驅蚊和滅蚊的作用。
（1）發熱部件使蚊香液溫度升高，該過程主要通過　 　，使蚊香掖的內能增加(填“做功"或“熱傳遞”)；
（2）“白霧”是蚊香液先汽化后　 　形成的(填物態變化名稱)；
（3）房間里彌漫著清香說明分子在不停地做　 　。
【答案】（1）熱傳遞
（2）液化
（3）無規則運動(熱運動)
【知識點】液化及液化現象；物體內能的改變方法
【解析】【分析】改變內能的方式有做功和熱傳遞，同時還考查了分子的動理論的相關知識。
【解答】（1） 發熱部件使蚊香液溫度升高 ，該過程為熱傳遞；
（2）白霧為液態，故是液化的結果；
（3） 房間里彌漫著清香說明分子在不停地做無規則運動(熱運動) 。
故答案為：（1）熱傳遞；（2）液化；（3） 無規則運動(熱運動)
37．（2022·舟山） 2022年3月，我國最大推力的氫氧發動機在北京完成首次試車。氫氧發動機為火箭騰飛提供“硬核”動力，結構簡圖如圖。
（1）為便于運輸和儲存，通常采用降溫和壓縮體積的方式將氫氣和氧氣　 　(填物態變化名稱)后分別儲存于火箭的液氫貯箱和液氧貯箱。
（2）燃料燃燒產生的高溫高壓氣體，使發動機對火箭持續做功，直至上升到特定軌道，該過程中能量的轉化是　 　。
【答案】（1）液化
（2）化學能→內能→機械能(或化學能→機械能)
【知識點】液化及液化現象；能量的相互轉化和轉移
【解析】【分析】（1）確定物質的初始態和終末態，從而確定物態變化的名稱；
（2）根據能量轉化的知識解答。
【解答】（1）氫氣和氧氣原來為氣態，后來變成液態，這個過程叫液化。
（2）燃料具有化學能，通過燃燒的方式將化學能轉化為內能。燃燒生成的高溫高壓的燃氣推動火箭運動，將內能轉化為火箭的機械能。
38．（2021·嘉興）核能是一種高效清潔的能源。2020年11月，具有完全自主產權的"華龍一號”核電機組并網發電，如圖是核電機組示意圖，通過三個回路的設計有效提高了安全性。
（1）一回路：反應堆中核燃料反應產生大量的熱，從而將水加熱到約320℃，氣壓達到150多個標準大氣壓，此時水不會沸騰的原因是　 　。
（2）二回路：蒸汽發生器中的水被加熱后　 　(填物態變化名稱)成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機帶動發電機發電.
（3）三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且　 　。
【答案】（1）氣壓增大，水的沸點升高
（2）汽化
（3）比熱容大
【知識點】汽化及汽化吸熱的特點；沸點及沸點與氣壓的關系；比熱容
【解析】【分析】（1）根據液體的沸點隨氣壓變化的規律分析解答；
（2）物質由液態變成氣態叫汽化，需要吸熱；
（3）根據Q=cm△t可知，當物質的質量和升高的溫度相同時，比熱容越大，吸收的熱量越多，散熱效果越好，據此分析解答。
【解答】（1）一回路：反應堆中核燃料反應產生大量的熱，從而將水加熱到約320℃，氣壓達到150多個標準大氣壓，此時水不會沸騰的原因是：氣壓增大，水的沸點升高；
（2）二回路：蒸汽發生器中的水被加熱后汽化成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機帶動發電機發電.
（3）三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且比熱容大。
39．（2022·浙江）去年暑假小明參加學校的生存夏令營，學到了野外生存的很多知識和技能。其中：
（1）獲取飲用水。如圖甲所示，用大塑料袋套在樹葉濃密的嫩枝上，扎緊袋口。隨著植物中水的不斷　 　和　 　，經過一段時間，塑料袋的內表面上就會出現一層水珠。
（2）用影子辨別方向。如圖乙所示，將一根直桿豎直插在水平地面上的O點。中午前后，用描點的方法在地面上畫出桿的陰影頂端的運行軌跡，在軌跡上找出其中距O點最近的點A，則OA 所指示的方向就是　 　(選填“東”“西”“南”或“北”)方向，這一判斷應用的光學知識是　 　。
【答案】（1）蒸發(或蒸騰)；液化
（2）北；光沿直線傳播
【知識點】蒸發及其現象；光的直線傳播及應用
【解析】【分析】 （1）物質由液態變為氣態的過程是汽化，汽化的方式有兩種：蒸發和沸騰；物質由氣態變為液態的過程是液化，葉子中的水汽化成水蒸氣，水蒸氣又液化為水，據以上分析解答；
（2）木桿的影子是光的直線傳播原理形成的現象，正午的時候，太陽在正南方向，影子在正北方向，陽光與地面的角度最大，形成的影子最短，據以上分析解答。
【解答】 （1）植物葉子內有很多的水，葉子上有很多的氣孔，葉子中的水從氣孔蒸發變為水蒸氣，這是汽化過程（或蒸發）；水蒸氣遇到冷的塑料袋液化為水，從而獲得飲用水；
（2）OA是最短的影子，說明此時陽光與地面夾角最大，這是正午，又由于正午時太陽在正南方，所以影子在正北方，即OA是南北方向的，OA所指示的方向就是北，AO所指示的方向就是南，影子是光的直線傳播原理形成的現象。
40．（2022·寧波）為何晾在密閉空間里的濕衣服不容易干 小寧思考后做了如下探究：
【提出問題】
空氣濕度會對水蒸發產生怎樣影響
【實驗裝置】
在七個相同的密閉房間內裝有相同的如圖所示的實驗裝置。
【實驗步驟】
①控制每個房間的氣溫和空氣流動情況相同，空氣濕度都在70%以上。
②開啟每個房間的除濕機，用除濕機調節房間濕度，使七個房間內的空氣濕度在實驗期間分別控制在一定值；
③用相同質量的水把毛巾均勻濕潤，完全展平后晾在晾衣架上，讀取電子秤的示數m1；
④經相同時間后，再次讀取電子秤的示數m2。
(實驗過程中水蒸發對毛巾溫度的影響、除濕機工作時對室內空氣流動和室溫的影響均忽略)
【實驗數據】
空氣濕度 40% 45% 50% 55% 60% 65% 70%
m1/g 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0
m2/g 599.9 586.0 573.1 561.3 550.6 540.7 532.0
（1）【實驗結論】
在水的溫度、水的表面積和水面空氣流速等條件均相同時，　 　，水蒸發越快。
（2）【實驗反思】
從微觀角度分析，一部分液態水的分子能逸出水面成為氣態水的分子，另一方面部分氣態水的分子也會返回水中成為液態水的分子；當逸出的水分子數量比返回的水分子數量多時，宏觀上表現為水蒸發了。本實驗中，在其它條件相同時，空氣濕度越大，返回水中的水分子數越　 　。
【答案】（1）空氣濕度小
（2）多
【知識點】觀察結果的記錄與分析；影響蒸發快慢的因素
【解析】【分析】（1）根據圖片可知，毛巾上蒸發的水越多，繩子對電子秤上物體的拉力越小，則電子秤的示數越大，因此根據電子秤示數的增大量可以判斷水分蒸發的快慢。
（2）空氣濕度大時，蒸發的越慢，據此分析返回水中分子的個數變化。
【解答】（1）根據表格可知，空氣濕度越小，電子秤的示數變化越大，即蒸發越快，那么得到結論：在水的溫度、水的表面積和水面空氣流速等條件均相同時，空氣濕度小，水蒸發越快。
（2）本實驗中，在其它條件相同時，空氣濕度越大，返回水中的水分子數越多。
41．（2022·衢州）中國自主研發的“造雪機”簡易結構如圖，它確保了北京冬奧會的用雪自由。制雪主要過程如下：
A管噴出的“壓縮空氣"迅速膨脹降溫，高速氣流將B管噴出的水“打碎”成水霧。部分水霧迅速變成水蒸氣，還有部分水霧在C處快速變成晶核(固態)。大量的晶核、剩余水霧、大量水蒸氣等被高速氣流推出造雪機，水蒸氣和水霧在冷空氣環境中經過變化后附著在晶核上，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集形成雪花。
請結合材料和所學知識，說說“造雪機”工作過程中的科學道理。
【答案】示例：A管噴出的“壓縮空氣"快速膨脹對外做功，內能減小，溫度降低。同時高速氣流將水變成水霧，增大了水的表面積，部分水霧快速蒸發，形成大量水蒸氣。在C處低溫環境下，一部分水霧遇冷凝固形成晶核。被高速氣流推出的晶核、水霧、水蒸氣進入低溫的空氣中，外界寒冷的環境利于水霧凝固、水蒸氣凝華成固體附著在晶核周圍，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集形成雪花。
【知識點】凝固與凝固現象；凝華及凝華現象；物體內能的改變方法
【解析】【分析】（1）外界對物體做功，內能增大，溫度升高；物體對外界做功，內能減小，溫度降低；
（2）影響蒸發快慢的因素：液體的溫度、表面積和上方空氣流速；
（3）物質由液態變成固態叫凝固，從氣態直接變成固態叫凝華。
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第11講 物質的三態及相互轉化
考點 考試內容 考試要求
熔化和凝固 識別熔化和凝固 a
繪制晶體熔化圖線 b
描繪晶體熔化和凝固過程中的特點 a
知道熔化和凝固過程伴隨吸熱與放熱 a
汽化和液化 知道蒸發、沸騰的概念 a
知道影響蒸發快慢的因素和蒸發的致冷作用 a
描述液體沸騰過程中的特點 a
知道液化的概念和方法 a
能用物質粒子模型簡要解釋汽化和液化現象 c
一、物態變化的辨識
1．物質常見三種狀態：固態、________、________。
2．定義：隨著溫度的變化，物質會在固、________、________三種狀態之間變化，物質各種狀態之間的變化叫做物態變化。
3．物態變化
(1)熔化：________態→________態。如：冰塊熔化成水、冰激凌變軟、蠟燭點燃、蠟塊變成蠟水；
(2)凝固：________態→________態。如：冰雹的形成、水結冰；
(3)汽化：________態→________態。如：灑水的地面變干、晾在陽光下的衣服變干、用熱風干手器將濕手吹干；
(4)液化：________態→________態。如露珠的形成、白氣、霧、“物體”出汗；
(5)升華：________態→________態。如碘變碘蒸氣、用久的燈絲變細、固體清新劑消失；
(6)凝華：________態→________態。如雪、霜的形成，冰掛。
4．物態變化及吸、放熱判斷
(1)物態變化及吸、放熱規律：
(2)物態變化判斷“三步曲”
5．水蒸氣和“白氣”
(1)“白氣”不是水蒸氣，水蒸氣是氣態，用肉眼無法觀察到；“白氣”是水蒸氣液化放熱形成的小水珠。
(2)生活中“白氣”現象的辨析
形成原因 常考舉例
溫度較高的水蒸氣遇到低溫的空氣，液化成小液滴 燒水時看到的“白氣”；冬天，人在室外呼出的“白氣”
空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的物體，液化成小液滴 打開冰箱門時周圍出現的“白氣”
晶體和非晶體的比較
1．固體分為晶體和非晶體兩類。非晶體 一定的熔化溫度；晶體__ __一定的熔化溫度。
晶體 非晶體
物質舉例 海波、冰、食鹽、水晶、明礬、萘、各種金屬 松香、蠟、玻璃、瀝青
熔化過程 吸熱、溫度保持不變 吸熱、溫度不斷升高
凝固過程 放熱、溫度保持 _ _ 放熱、溫度不斷降低
熔點和凝固點 有 __ __
熔化條件 溫度達到__ __；繼續吸熱 持續吸熱
凝固條件 溫度達到凝固點；繼續吸熱 持續放熱
熔化圖像
凝固圖像
2．晶體熔化時的溫度叫_ __，不同的晶體熔點也不同。同一晶體的凝固點與熔點數值上__ __。
三、汽化與液化
1．汽化分為兩種方式：_ __。
蒸發：在__ __下都能進行的汽化現象。蒸發只在液體的表面進行，并且不劇烈。
沸騰：在__ __發生的劇烈的汽化現象。
2．影響蒸發快慢的因素：
①液體溫度的高低；②液體的表面積的大小；③液體表面上的空氣流動快慢；④對于不同的液體還與液體的種類有關。
3．由于液體蒸發時要從周圍吸收熱量，使周圍溫度降低，因此液體蒸發有__ __。
4．沸騰是在液體的內部和表面__ __進行的劇烈的汽化現象。液體在沸騰時雖然繼續吸熱，但__ __。
5．液體沸騰時的溫度叫沸點。
6．蒸發和沸騰的區別
兩種汽化方式 蒸發 沸騰
定義 只在液體表面發生的汽化現象 在一定溫度下，在液體內部和表面 同時發生的劇烈的汽化現象
發生溫度 __ __ 一定溫度下(沸點)
發生部位 液體表面 表面和內部__ __進行
劇烈程度 緩慢 劇烈
液體溫度 液體溫度往往會下降 溫度保持在沸點不變
共同點 都是汽化現象，都要__ __
7．液化的概念和方法
(1)物質從氣態變為液態的過程叫液化。
(2)方法：①__ __；②__ __。
(3)好處：體積縮小便于運輸。
(4)作用：__ __。
四、探究水沸騰時溫度的變化特點
1．實驗器材(鐵架臺、酒精燈、石棉網、水、秒表、燒杯、________)
2．實驗裝置：
(1)組裝順序(自下而上)：鐵架臺→酒精燈→石棉網→________→________。
(2)溫度計讀數和使用
3．實驗現象
沸騰前后燒杯中氣泡的特點(如圖甲、乙所示，表示沸騰前是________；表示沸騰時的是________。)
4．表格數據分析
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
水的溫度/℃ 90 92 94 96 97 99 99 99 97 99
(1)水的沸點判斷(沸騰后溫度不再發生變化的點)
(2)水沸騰時溫度數據特點(溫度保持不變)
(3)錯誤數據判斷：表格中的錯誤數據是______min。
5．根據數據繪出圖像并分析
(1)水的沸點是________℃
(2)根據圖像和數據分析水沸騰的
規律：水沸騰后，繼續________而溫度________。
6．分析與交流
(1)縮短加熱時間的方法(a.提高水的________；b.減少水的________；c.加蓋紙板)；
(2)燒杯口處產生“白氣”的原因(水蒸氣遇冷發生________)；
(3)水蒸氣比沸水燙傷更嚴重的原因[水蒸氣液化________(選填“吸”或“放”)熱]；
(4)水沸騰后撤去酒精燈水仍沸騰的原因(________________________________)；
(5)水的沸點與大氣壓的關系(當地大氣壓小于1個標準大氣壓時，水的沸點________100℃)
(6)實驗中收集多組數據的原因：______________________。
考點1：識別熔化和凝固現象
【例題】
1．“勝哥”用如圖所示方式給試管中的冰水混合物加熱，在不斷加熱的過程中，下列現象或事實描述錯誤的是
A．試管中的冰會熔化，燒杯中的水會汽化
B．試管中的冰水混合物，在冰熔化過程中內能增加
C．燒杯中的水在沸騰前會不斷以蒸發的形式汽化
D．試管中的水因達不到沸點而不能沸騰
◆變式訓練
2．約在公元前500年，我國就研究掌握了玻璃制作的工藝。玻璃工藝品制作過程中先將玻璃加熱到流體狀態后，加工成各種形狀，再慢慢晾干變硬。下列有關說法正確的是
A．玻璃的物態變化是先熔化后凝華
B．玻璃的物態變化是先熔化后凝固
C．玻璃變軟的過程，玻璃的熔點升高
D．玻璃變硬的過程，玻璃的內能增大
考點2：晶體熔化圖像
【例題】
3．小科通過微信公眾號“勝哥課程”觀看了《探究冰熔化時溫度變化的規律》科學視頻，對相關知識有了深刻理解。以下說法錯誤的是（　　）
A．安裝溫度計時玻璃泡接觸到試管底部，此時應適當將 M處向下進行調整
B．溫度處于 0℃時，其狀態是可能固態、液態或固液共存狀態
C．由圖可知，冰的比熱容比水的比熱容小
D．實驗中，利用水浴加熱是為了使冰塊受熱均勻
◆變式訓練
4．圖甲是“探究冰的熔化特點”實驗裝置，圖乙是根據實驗數據描繪出冰在熔化時的溫度隨時間的變化圖象。
（1）實驗中，如圖甲用燒杯中的熱水加熱試管中的冰。除了使冰受熱緩慢外的好處是　 　；如果發現冰還是熔化的過快，可采取的操作是　 　；
（2）由圖乙冰熔化過程歷時　 　分鐘；
（3）重復實驗，當試管中的冰開始熔化時，立即將試管浸入到另一只裝有冰水混合物的燒杯中，發現冰不再熔化，該現象　 　（選填“能”或“不能”）說明冰在熔化過程中需要吸熱。
考點3：汽化和液化
【例題】
5．國家速滑館在冬奧會歷史上首次采用“二氧化碳跨臨界直冷制冰”技術。技術原理簡化如圖所示，則CO2經過（　　）
A．壓縮機后溫度降低 B．冷凝器后內能增大
C．膨脹閥后分子間距減小 D．蒸發器時吸收熱量
◆變式訓練
6．近年來一款食品——“冒煙”冰淇淋，吸引了不少消費者。這種“冒煙”冰淇淋制作過程非常簡單，將－196℃的液氮倒入容器中，將牛奶放入其中，冰淇淋瞬間制成，且制成的冰淇淋周圍會產生“煙霧繚繞”的效果。下列說法正確的是（　　）
A．冰淇淋冒出的“煙”，是因為水蒸氣液化
B．冰淇淋周圍“煙霧繚繞”，是因為液氮汽化
C．牛奶倒入盛有液氮的容器中，吸熱凝固成了冰淇淋
D．液氮吃在嘴里時，發生液化放熱可能導致嘴唇燙傷
考點4：蒸發和沸騰
【例題】
7．如圖晾曬同一件衣服的四種方式中，最容易使衣服變干的是（　　）
A． B． C． D．
◆變式訓練
8．詩人陸游的筆記中記載“蜀中有夾瓷盞……可省油之半”。夾瓷盞被稱為省油燈，用棉繩做炷（燈芯），上層盞盛油，下層盞盛水，其結構如圖所示。下列說法錯誤的是（）
A．省油燈中的可燃物有2種
B．省油燈使用過程中水和油在一起燃燒
C．省油燈使用過程中化學能轉化為光能和內能
D．省油燈使用過程中盞內水吸熱降低油溫，可減少油揮發
考點5：升華和凝華
【例題】
9．標準大氣壓下，液態氮的沸點為-196℃，室溫下將液態氮置于試管中，會看到試管周圍有大量“白氣”產生，并且筷子上有霜形成，如圖所示。下列關于該現象的分析正確的是(　　)
A．霜的形成需要吸熱 B．霜是水蒸氣凝華形成的
C．“白氣”的形成需要吸熱 D．“白氣”是氮氣液化形成的
◆變式訓練
10．某同學在雪后的大課間，發現六邊形青磚鋪設的停車位上，邊緣磚質部分表面的雪已經消失，中間泥土表面還有雪。請根據上述現象回答以下問題：
（1）根據青磚上的雪消失了，但青磚表面并沒有水的痕跡，說明雪消失經歷的物態變化是　 　。
（2）根據上述現象，解釋青磚邊緣磚質部分雪消失而中間泥土表面還有雪的原因：　 　。
11．如圖所示的一款甜品，在下面盛有水的盤中加了干冰，甜品碗的周圍冒著大量的“白氣” ，拿起碗， 看到下面盤中的水在“沸騰”著。下列說法正確的是（　　）
A．“白氣”是干冰升華成的二氧化碳氣體
B．“白氣”是盛水盤中的水汽化形成的
C．盤里的水“沸騰”是因為干冰升華使盤中的水吸熱后沸騰
D．盤里的水“沸騰”是因為干冰升華成二氧化碳氣體從水中冒出
12．“二十四節氣”是中華民族幾千年智慧的結晶。下列關于節氣中物態變化正確的是（　　）
A．“谷雨”，雨是空氣中的水蒸氣汽化形成的
B．“白露”，露是空氣中的小冰晶熔化形成的
C．“霜降”，霜是空氣中的水蒸氣凝華形成的
D．“大雪”，雪是空氣中的水蒸氣凝固形成的
13．如圖所示，關于生活中的物態變化，下列說法正確的是（）
A．甲圖中燒開水的時候，壺口的“白氣”是水蒸氣液化放熱形成的
B．乙圖中用冰箱制作冰棒，發生了凝固吸熱的現象
C．丙圖中初春，湖面上冰化成水是冰升華吸熱形成
D．丁圖中深秋，楓葉上形成霜是水蒸氣凝固放熱形成
14．熱轉印技術是一項新興的織物印刷工藝。該技術通過將帶有印刷圖樣的轉印紙與織物重疊在一起加熱，轉印紙上的特殊固態染料就能直接變為氣態的形式轉移到織物上，形成圖樣。該轉印過程涉及的物態變化是(　　)
A．先升華后凝華 B．先升華后凝固
C．先汽化后凝固 D．先汽化后凝華
15．如圖為某晶體的狀態變化過程，甲、乙、丙對應固、液、氣三種狀態。下列分析正確的是 （　　）
A．甲→乙的過程需要放熱
B．BC段對應的狀態是固液共存態
C．DE段對應的溫度為該晶體的熔點
D．白霧形成對應的狀態變化過程是乙→丙
16．某物質在凝固時溫度隨時間變化的圖象如圖所示，下列判斷正確豹是（　　）
A．凝固過程一共經歷了12分鐘 B．物質固態的比熱容比液態大
C．BC 段物質的內能不變 D．該物質的熔點為80℃
17．小華在家燒水煮餃子，中途發現水量少了些，于是又往鍋里迅速加了一碗水，并將水再次燒開。下面能反映小華整個燒水過程中溫度隨時間變化的圖象是（　　）
A． B．
C． D．
18．如圖為某手機的微泵液冷殼，內含2億顆微膠囊的高性能相變材料PCM。手機發熱時，固態材料吸熱　 　成液態（填物態變化名稱）；微泵液冷殼還可利用無線反向充電開啟驅動泵，驅動冷卻液循環，利用　 　的方式改變手機內能，使機身散熱降溫。
19．某小組在“探究冰和蠟的熔化規律”時，使用的實驗裝置如圖甲所示：
（1）向試管中放入500g冰，應選用顆粒　 　（選填“較大”或“較小”）的冰塊做實驗。
（2）從加熱到熔化記錄的實驗數據如下表，可以判斷蠟屬于　 　（填“晶體”或“非晶體”）。小組成員發現冰從開始加熱至開始熔化，酒精燈內共消耗了3.5g酒精，若加熱的效率為10%，則酒精的熱值是　 　J/kg（C水=4.2×103J/kg℃）
（3）根據冰加熱過程中記錄的數據畫出如圖丙所示溫度-時間圖象，AB這段時間內，該物質處于　 　狀態。若繼續加熱，試管中的水　 　（選填“會”或“不會”）沸騰。實驗后將燒杯中的沸水放在桌上越來越涼，探究水沸騰前后溫度變化特點，根據實驗數據作出了如圖象，最合理表示其溫度T隨時間t變化關系的是　 　。
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7
蠟的溫度/℃ 42 44 46 48 49 50 51 52
20．某綜合實踐活動小組在制作一個醫用冷藏盒時，不知道給藥品降溫用冰好，還是鹽水結成的冰好？他們動手測量了鹽水的凝固點。
（1）在選擇器材時，小明提出不要使用量程為-2℃～102℃的溫度計，要使用量程為-20℃～102℃的溫度計，這樣考慮主要是基于什么假設？　 　
（2）小明和小紅分別通過實驗得到了鹽水的凝固圖象如圖所示，他們發現所測得鹽水凝固點并不相同，于是對比了雙方實驗過程，發現燒杯中裝水都是200mL，小明加了1湯匙的鹽，而小紅加了3湯匙的鹽，由此作出猜想：鹽水的凝固點與鹽水的濃度有關。接著多次實驗得出不同濃度鹽水的凝固點，數據記錄如下表：
鹽水濃度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36
凝固點（℃） 0 -2 -4 -6 -8 -11 -15 -18 -17 -1.8 -0.4 0
分析表格中數據可知，當鹽水濃度增大時，其凝固點　 　。
（3）小明由表格數據得到鹽水濃度為21%時凝固點最低，其值為-18℃，你認為他的判斷準確嗎？為什么？　 　
21．“噗噗船”（如圖甲）是一種蒸汽動力小船，只要點燃蠟燭，就能讓小船開動起來，還會發出“噗噗”的聲音，其結構如圖乙所示。啟動前，先注入些水到蒸汽室，點燃蠟燭后，管口有水和氣體噴出（如圖乙）。隨后，冷水進入管內（如圖丙）。如此反復，推動小船前進，并發出“噗噗聲”。請根據所學知識，解釋“噗噗船”前進的原理。
“噗噗船”前進的原理：點燃蠟燭，由于①　 　，蒸汽室內的水受熱汽化及空氣受熱膨脹。蒸汽室內②　 　，大于外界的大氣壓。在內外氣壓差的作用下，金屬管口有水和氣體噴出。由于③　 　，④　 　給了蒸汽船一個前進的動力，推動蒸汽船前進。隨著金屬管內的氣體減少及⑤　 　，氣壓慢慢降低，小于外界的大氣壓。在內外氣壓差的作用下，金屬管口有水進入。如此往復，實現了船的前進。
22．清晨，一些植物的葉片邊緣排列有許多水珠，如圖所示。
（1）很多人認為這些水珠是露水，是空氣中的水蒸氣遇冷　 　形成的。
（2）小明查閱資料分析得出，植物“吐出的水”是植物的根部從土壤中吸收上來的。請寫出一個支持“吐出的水”是從土壤中來的證據：　 　。
（3）植物“吐水”現象一般發生在無風、空氣濕度大的夜晚，此時這些植物的氣孔往往處于關閉狀態，植物的　 　作用減弱，從而使根部吸收的水從植物體葉尖或葉緣的水孔排出，形成“吐水”現象。
23．如圖所示，利用大煲內的燉盅燉湯。大煲內的水沸騰時，煲蓋會不斷地跳動，周圍有大量“白氣”產生。“白氣”形成涉及的物態變化有　 　；從能量轉化角度分析，煲蓋不斷跳動時的能量轉化是　 　；此后燉盅內的水是否會沸騰　 　，寫出判斷的理由　 　。
24．閱讀科學知識短文，回答問題：
有霜季節，農作物常被凍壞，這就是人們常說的遭受霜凍。實際上，農作物不是因為霜而受凍的，0℃以下的低氣溫才是真正的兇手。當空氣干燥時，即使降溫到0℃以下，也不會出現霜，但此時農作物早被凍壞了。
（1）小金由短文猜想霜的形成的兩個條件是　 　。
（2）小金嘗試自己人工制霜，他將干冰放入罐內，一段時間后罐子的　 　(填“內壁”或“外壁”)成功地結了一層霜。
25．約公元前600年，中國人發明了油燈。油燈的發展是一個幾千年技術文明的歷史縮影。
請你結合材料信息解釋三種油燈所包含的科學原理，并對照明工具的發展作出評價。
26．（2024·浙江）某同學沖泡了一杯熱飲。下列選項中不能加快熱飲降溫的是（　　）
A．向杯口不斷吹氣 B．取一空杯子互倒熱飲
C．向杯中加入冰塊 D．擰緊杯蓋靜置于桌面
27．（2023·金華）中國是茶文化之鄉，中國茶文化是世界非物質文化遺產。”煮茶”過程中蘊含著豐富的科學知識。下列說法正確的是（　　）
A．茶水沸騰時，吸收熱量，溫度升高
B．茶水升溫是通過做功的方式改變內能
C．壺嘴冒出的”白氣”是汽化形成的現象
D．茶香撲鼻，表明分子在不停地做無規則運動
28．（2023·湖州）寒冷的冬天，戴眼鏡的同學從室外走到溫暖的房間內，鏡片變得模糊，一段時間后，鏡片又變得清晰。這一現象中先后發生的物態變化是（　　）
A．液化 汽化 B．汽化 液化 C．凝固 汽化 D．凝固 液化
29．（2022·舟山）為探究固體熔化的規律，小舟觀察海波受熱時狀態的變化過程.并將記錄的溫度與時間繪制成圖像(如圖)，圖中表示熔化過程的是（　　）
A．ab段 B．bc段 C．cd段 D．ad段
30．（2021·杭州）如圖所示，自然界中的雪、霧、露、霜等現象，都是水這種物質發生物態變化形成的。對這些現象的描述，正確的是（　　）
A．雪的形成是凝華現象，需要吸熱
B．霧的形成是汽化現象，需要吸熱
C．露的形成是液化現象，需要放熱
D．霜的形成是凝固現象，需要放熱
31．（2022·浙江）下圖中的甲、乙兩個房間里的兩壺水都已燒開，試判斷哪個房間的氣溫比較高 (　　)
A．甲房間高 B．乙房間高 C．一樣高 D．無法確定
32．（2022·麗水）如圖是2022年北京冬奧會冰壺項目比賽場最。冰壺投出后，同隊隊員在冰壺的前方擦刷冰面，形成水膜，使冰壺沿預設軌跡運動。下列說法正確的是（　　）
A．擦刷冰面是為了增大摩擦
B．冰面上的水膜是液化形成的
C．冰壺離手后仍能前行是由于受到慣性的作用
D．冰壺最終停止是因為力能改變物體的運動狀態
33．（2021·紹興）如圖所示，在試管內裝適量的水，用橡皮塞塞緊管口，加熱一段時間后橡皮塞沖出，同時管口附近產生“白氣”。以下分析不正確的是（　　）
A．水溫上升時，水的內能增加
B．加熱時管內的水不斷汽化
C．管內氣體對橡皮塞做功，其內能減少
D．試管口的“白氣”是水蒸氣
34．（2021·臺州）夏天，可在室內放上冰塊降溫。一段時間后，冰塊會變成水、該過程發生的物態變化是（　　）
A．熔化 B．凝固 C．汽化 D．液化
35．（2023·溫州）我國擁有全球聚光面積最大的熔鹽電站，該電站內1.2萬多面“定日鏡”環繞吸熱塔，其工作原理如圖所示。
（1）為將陽光反射到吸熱塔，一天中“定日鏡”需不斷改變朝向。其原因是　 　。
（2）高溫熔鹽流經蒸汽發生器時，放出熱量使水變成高溫高壓的水蒸氣，帶動發電機發電。此過程，蒸汽發生器中水發生的物態變化是　 　。
（3）該熔鹽電站實現每年減排二氧化碳達35萬噸，這能減緩哪種環境問題？　 　。
36．（2023·麗水）如圖是電熱液體蚊香器，工作時內部的發熱部件對蚊香液加熱，一段時間后，其項部有“白霧”飄出，房間里彌漫著蚊香液的清香，起到驅蚊和滅蚊的作用。
（1）發熱部件使蚊香液溫度升高，該過程主要通過　 　，使蚊香掖的內能增加(填“做功"或“熱傳遞”)；
（2）“白霧”是蚊香液先汽化后　 　形成的(填物態變化名稱)；
（3）房間里彌漫著清香說明分子在不停地做　 　。
37．（2022·舟山） 2022年3月，我國最大推力的氫氧發動機在北京完成首次試車。氫氧發動機為火箭騰飛提供“硬核”動力，結構簡圖如圖。
（1）為便于運輸和儲存，通常采用降溫和壓縮體積的方式將氫氣和氧氣　 　(填物態變化名稱)后分別儲存于火箭的液氫貯箱和液氧貯箱。
（2）燃料燃燒產生的高溫高壓氣體，使發動機對火箭持續做功，直至上升到特定軌道，該過程中能量的轉化是　 　。
38．（2021·嘉興）核能是一種高效清潔的能源。2020年11月，具有完全自主產權的"華龍一號”核電機組并網發電，如圖是核電機組示意圖，通過三個回路的設計有效提高了安全性。
（1）一回路：反應堆中核燃料反應產生大量的熱，從而將水加熱到約320℃，氣壓達到150多個標準大氣壓，此時水不會沸騰的原因是　 　。
（2）二回路：蒸汽發生器中的水被加熱后　 　(填物態變化名稱)成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機帶動發電機發電.
（3）三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且　 　。
39．（2022·浙江）去年暑假小明參加學校的生存夏令營，學到了野外生存的很多知識和技能。其中：
（1）獲取飲用水。如圖甲所示，用大塑料袋套在樹葉濃密的嫩枝上，扎緊袋口。隨著植物中水的不斷　 　和　 　，經過一段時間，塑料袋的內表面上就會出現一層水珠。
（2）用影子辨別方向。如圖乙所示，將一根直桿豎直插在水平地面上的O點。中午前后，用描點的方法在地面上畫出桿的陰影頂端的運行軌跡，在軌跡上找出其中距O點最近的點A，則OA 所指示的方向就是　 　(選填“東”“西”“南”或“北”)方向，這一判斷應用的光學知識是　 　。
40．（2022·寧波）為何晾在密閉空間里的濕衣服不容易干 小寧思考后做了如下探究：
【提出問題】
空氣濕度會對水蒸發產生怎樣影響
【實驗裝置】
在七個相同的密閉房間內裝有相同的如圖所示的實驗裝置。
【實驗步驟】
①控制每個房間的氣溫和空氣流動情況相同，空氣濕度都在70%以上。
②開啟每個房間的除濕機，用除濕機調節房間濕度，使七個房間內的空氣濕度在實驗期間分別控制在一定值；
③用相同質量的水把毛巾均勻濕潤，完全展平后晾在晾衣架上，讀取電子秤的示數m1；
④經相同時間后，再次讀取電子秤的示數m2。
(實驗過程中水蒸發對毛巾溫度的影響、除濕機工作時對室內空氣流動和室溫的影響均忽略)
【實驗數據】
空氣濕度 40% 45% 50% 55% 60% 65% 70%
m1/g 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0 500.0
m2/g 599.9 586.0 573.1 561.3 550.6 540.7 532.0
（1）【實驗結論】
在水的溫度、水的表面積和水面空氣流速等條件均相同時，　 　，水蒸發越快。
（2）【實驗反思】
從微觀角度分析，一部分液態水的分子能逸出水面成為氣態水的分子，另一方面部分氣態水的分子也會返回水中成為液態水的分子；當逸出的水分子數量比返回的水分子數量多時，宏觀上表現為水蒸發了。本實驗中，在其它條件相同時，空氣濕度越大，返回水中的水分子數越　 　。
41．（2022·衢州）中國自主研發的“造雪機”簡易結構如圖，它確保了北京冬奧會的用雪自由。制雪主要過程如下：
A管噴出的“壓縮空氣"迅速膨脹降溫，高速氣流將B管噴出的水“打碎”成水霧。部分水霧迅速變成水蒸氣，還有部分水霧在C處快速變成晶核(固態)。大量的晶核、剩余水霧、大量水蒸氣等被高速氣流推出造雪機，水蒸氣和水霧在冷空氣環境中經過變化后附著在晶核上，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集形成雪花。
請結合材料和所學知識，說說“造雪機”工作過程中的科學道理。
第11講 物質的三態及相互轉化答案
知識梳理
一、物態變化的辨識
1． 液態 氣態 2． 液 氣
3． (1) 固 液 (2) 液 固 (3) 液 氣 (4) 氣 液 (5) 固 氣 (6) 氣 固
二、晶體和非晶體的比較
1． 沒有 有 不變 無 熔點 2． 熔點 相同
三、汽化與液化
1． 蒸發和沸騰 任何溫度 一定溫度下 3． 制冷作用 4． 同時 溫度保持不變
6．任何溫度下 同時 吸熱_ 7．(2) 降低溫度 壓縮體積 (4) 液化放熱
四、探究水沸騰時溫度的變化特點
1．溫度計 2．(1) 燒杯 溫度計 3． 甲 乙 4． (3) 8
5． (1) 99 (2) 吸熱 不變 6． (1) 初溫 質量 (2) 液化 (3) 放 (4) 石棉網上的余溫仍可維持水沸騰 (5) 低于 (6) 探究水沸騰的規律
考點突破
1．B 2．B 3．A
4．（1）使冰塊受熱均勻；移去酒精燈直接用熱水加熱（或酒精燈火焰小一些或增大冰塊質量）
（2）4 （3）能
5．D 6．A 7．B 8．B 9．B
10．（1）升華
（2）泥土中含有水分，比熱比青磚大，吸收相同熱量溫度增加得少，表面溫度較低，雪化得慢
夯實基礎
11．D 12．C 13．A 14．A 15．B 16．D 17．A
18．熔化；熱傳遞
19．（1）較小 （2）非晶體；3×107J/kg （3）固液共存；不會；A
20．（1）鹽水的凝固點低于-2℃ （2）先降低后升高
（3）不準確， 沒有進一步探究21%附近濃度的鹽水凝固點；
21．熱傳遞；氣壓增大；力的作用是相互的；噴出的水；遇冷液化
22．（1）液化 （2）植物“吐出的水”中含有無機鹽等物質 （3）蒸騰
23．汽化和液化；內能轉化為機械能；不會；當大煲中的水升溫時，燉盅內的水也會吸熱升溫至沸點，此時燉盅內外的水溫相同，燉盅內水不能吸收熱量，而水沸騰需要持續吸熱，故燉盅內的水不會沸騰。
24．（1）空氣濕潤和溫度達到0℃以下 （2）外壁
25．①植物與動物油、煤油具有可燃性；油燃燒必須到達著火點；油燃燒必須與空氣（氧氣）充分接觸。
②省油燈通過水蒸發吸熱降溫來達到省油的目的；
③煤油燈調節旋鈕是增加油與空氣的接觸面積使燃燒物多，亮度增加，相反減少與空氣的接觸面積使燃燒物減少，亮度變暗甚至熄滅。
④從照明燃燒動植物油到煤油，再到電燈照明，說明能源的利用更加高效、環保，也說明人類在發展，科技在進步。
真題再現
26．D 27．D 28．A 29．B 30．C 31．B 32．D 33．D 34．A
35．（1）太陽高度角不斷變化 （2）汽化 （3）溫室效應
36．（1）熱傳遞 （2）液化 （3）無規則運動(熱運動)
37．（1）液化 （2）化學能→內能→機械能(或化學能→機械能)
38．（1）氣壓增大，水的沸點升高 （2）汽化 （3）比熱容大
39．（1）蒸發(或蒸騰)；液化（2）北；光沿直線傳播
40．（1）空氣濕度小（2）多
41．示例：A管噴出的“壓縮空氣"快速膨脹對外做功，內能減小，溫度降低。同時高速氣流將水變成水霧，增大了水的表面積，部分水霧快速蒸發，形成大量水蒸氣。在C處低溫環境下，一部分水霧遇冷凝固形成晶核。被高速氣流推出的晶核、水霧、水蒸氣進入低溫的空氣中，外界寒冷的環境利于水霧凝固、水蒸氣凝華成固體附著在晶核周圍，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集形成雪花。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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