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專題8　有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用 專題檢測(cè)試卷(三)
(滿分：100分)
一、選擇題(本題包括18小題，每小題3分，共54分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)
1．(2022·江蘇，1)我國為人類科技發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。下列成果研究的物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的是(　　)
A．陶瓷燒制 B．黑火藥
C．造紙術(shù) D．合成結(jié)晶牛胰島素
2．化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法正確的是(　　)
A．可用石墨烯制作發(fā)熱服飾，說明石墨烯是導(dǎo)熱金屬材料
B．“地溝油”禁止食用，但處理后可用來制肥皂和生物柴油
C．“一帶一路”被譽(yù)為現(xiàn)代“絲綢之路”，絲綢屬于合成纖維，主要含C、H、O、N元素
D．聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)都是食品級(jí)塑料制品的主要成分
3．(2021·全國乙卷，7)我國提出爭(zhēng)取在2030年前實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰，2060年實(shí)現(xiàn)碳中和，這對(duì)于改善環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展至關(guān)重要。“碳中和”是指CO2的排放總量和減少總量相當(dāng)。下列措施中能促進(jìn)碳中和最直接有效的是(　　)
A．將重質(zhì)油裂解為輕質(zhì)油作為燃料
B．大規(guī)模開采可燃冰作為新能源
C．通過清潔煤技術(shù)減少煤燃燒污染
D．研發(fā)催化劑將CO2還原為甲醇
4．聚乙烯?CH2—CH2?可用于制作食品包裝袋，在一定條件下可通過乙烯生成聚乙烯，下列說法中正確的是(　　)
A．完全燃燒等質(zhì)量的乙烯和聚乙烯時(shí)，消耗的氧氣相同
B．聚乙烯比乙烷的含碳量高，燃燒時(shí)容易產(chǎn)生濃煙
C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．乙烯和聚乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色
5．關(guān)于油脂，下列說法不正確的是(　　)
A．硬脂酸甘油酯可表示為
B．花生油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C．植物油通過催化加氫可轉(zhuǎn)變?yōu)闅浠?br/>D．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂、油漆等
6．下列屬于加成反應(yīng)的是(　　)
A．2C2H2＋5O24CO2＋2H2O
B．CH2==CH2＋H2CH3CH3
C．＋HNO3＋H2O
D．2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O
7．我國在很多工程領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就，以下使用的材料中屬于有機(jī)高分子的是(　　)
A．“玉兔”月球車太陽能電池帆板——硅
B．高鐵軌道與地基之間填隙減震——聚氨酯
C．港珠澳大橋橋墩——混凝土
D．“人造太陽”核聚變實(shí)驗(yàn)裝置——鎢合金
8．某高分子材料的結(jié)構(gòu)簡式為，組成該化合物的單體可能為
①
②CH2==CH2
③
④CH2==CHCH3
⑤CH2==CH—CH==CH2
其中正確的組合是(　　)
A．①②③ B．①③④
C．③④⑤ D．②③⑤
9．化學(xué)知識(shí)在醫(yī)療領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，下列說法正確的是(　　)
A．用于消毒的酒精、“84”消毒液、雙氧水、過氧乙酸(CH3COOOH)等的主要成分均屬于有機(jī)物
B．修建“火神山”醫(yī)院所用的HDPE(高密度聚乙烯)膜是一種無毒、無味的高分子材料
C．醫(yī)用消毒酒精是95%的乙醇溶液
D．醫(yī)用外科口罩和防護(hù)服所用的熔噴布是一種聚丙烯材料，聚丙烯可以使溴水褪色
10．(2021·廣東，5)昆蟲信息素是昆蟲之間傳遞信號(hào)的化學(xué)物質(zhì)。人工合成信息素可用于誘捕害蟲、測(cè)報(bào)蟲情等。一種信息素的分子結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，關(guān)于該化合物說法不正確的是(　　)
A．屬于烷烴
B．可發(fā)生水解反應(yīng)
C．可發(fā)生加聚反應(yīng)
D．具有一定的揮發(fā)性
11．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是(　　)
A．乙烯、聚氯乙烯分子中均含有碳碳雙鍵
B．油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
C．氯苯分子中所有原子都處于同一平面
D．、、互為同系物
12．《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》記載“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，以上食物中富含糖類、蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法正確的是(　　)
A．“五谷”富含淀粉，淀粉可用于生產(chǎn)乙醇
B．“五果”富含糖類，葡萄糖、蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)
C．“五畜”富含蛋白質(zhì)和油脂，都是由C、H、O三種元素組成的
D．“五菜”富含纖維素，纖維素與淀粉互為同分異構(gòu)體
13．(2022·廣東，9改編)我國科學(xué)家進(jìn)行了如圖所示的碳循環(huán)研究。下列說法正確的是(　　)
A．淀粉在一定條件下能水解成葡萄糖
B．葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，都屬于烴類
C．1 mol CO中含有6.02×1024個(gè)電子
D．22.4 L CO2被還原生成1 mol CO
14．某化學(xué)興趣小組對(duì)教材中乙醇氧化及產(chǎn)物檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，其改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，按圖組裝好儀器，裝好試劑。下列有關(guān)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是(　　)
A．點(diǎn)燃酒精燈，輕輕推動(dòng)注射器活塞即可實(shí)現(xiàn)乙醇氧化及部分產(chǎn)物的檢驗(yàn)
B．銅粉黑紅變化有關(guān)反應(yīng)為2Cu＋O22CuO、C2H5OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O
C．硫酸銅粉末變藍(lán)，說明乙醇氧化反應(yīng)生成了水
D．在盛有新制的氫氧化銅堿性懸濁液的試管中能看到磚紅色沉淀
15．芳樟醇和橙花叔醇是決定茶葉花甜香的關(guān)鍵物質(zhì)。芳樟醇和橙花叔醇的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是(　　)
A．橙花叔醇的分子式為C15H28O
B．芳樟醇和橙花叔醇互為同分異構(gòu)體
C．芳樟醇和橙花叔醇與H2完全加成后的產(chǎn)物互為同系物
D．二者均能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)，但不能發(fā)生氧化反應(yīng)
16．(2021·湖南，4)己二酸是一種重要的化工原料，科學(xué)家在現(xiàn)有工業(yè)路線基礎(chǔ)上，提出了一條“綠色”合成路線：
下列說法正確的是(　　)
A．苯與溴水混合，充分振蕩后靜置，下層溶液呈橙紅色
B．環(huán)己醇與乙醇互為同系物
C．己二酸與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2生成
D．環(huán)己烷分子中所有碳原子共平面
17．宇航員使用的氧氣瓶是以聚酯玻璃鋼為原料制造的。甲、乙、丙三種物質(zhì)是合成聚酯玻璃鋼的基本原料。下列說法錯(cuò)誤的是(　　)
　
甲　　　　　　　　乙
丙
A．甲物質(zhì)可以在一定條件下生成有機(jī)高分子化合物
B．1 mol乙物質(zhì)可與2 mol鈉完全反應(yīng)生成1 mol氫氣
C．丙物質(zhì)能夠使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D．甲、乙、丙三種物質(zhì)都可以發(fā)生加成反應(yīng)
18．下列實(shí)驗(yàn)不能獲得成功的是(　　)
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)步驟
A 探究苯與溴能發(fā)生取代反應(yīng) 苯與溴水混合后，加入鐵粉
B 探究乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng) 將銅絲在酒精燈外焰加熱后，立即伸入無水乙醇中，反復(fù)多次
C 探究石蠟油分解的產(chǎn)物不都是烷烴 將石蠟油加強(qiáng)熱產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液中
D 探究蔗糖水解的產(chǎn)物中是否含有葡萄糖 取少量蔗糖溶液加幾滴稀硫酸，水浴加熱幾分鐘后，加入NaOH溶液中和至堿性，再加入新制的氫氧化銅堿性懸濁液并加熱
二、非選擇題(本題包括4個(gè)小題，共46分)
19．(12分)某興趣小組的同學(xué)們通過以下實(shí)驗(yàn)探究乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
(1)乙醇的官能團(tuán)是________(寫名稱)。
(2)實(shí)驗(yàn)Ⅰ中觀察到的現(xiàn)象是________________，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________
______________________________________________________________________________。
(3)向?qū)嶒?yàn)Ⅱ的A試管內(nèi)加入藥品的先后順序是________，加熱后A試管內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________，該反應(yīng)的反應(yīng)類型是____________。
(4)實(shí)驗(yàn)Ⅱ的B試管中盛放的液體是________。
20．(12分)乙醇是一種常見的有機(jī)物，在生活和生產(chǎn)中都有廣泛應(yīng)用，某化學(xué)小組同學(xué)為了探究其性質(zhì)做了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)按要求回答問題。
Ⅰ.該小組同學(xué)利用以下實(shí)驗(yàn)裝置探究乙醇的催化氧化性質(zhì)。
(1)儀器a的名稱為______________。
(2)B中濃硫酸的作用是______________，C中熱水的作用是______________。
(3)儀器b中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________________。
Ⅱ.該小組的同學(xué)利用乙醇制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，A中放有濃硫酸，B中放有乙醇、無水醋酸，D中放有飽和碳酸鈉溶液。
(4)寫出B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________，濃硫酸的作用：______________。
(5)球形干燥管C的作用是______________。
(6)D中飽和Na2CO3溶液的作用：________________________________________。
21．(10分)CO、乙烯和乙炔都是重要的化工原料。下圖是用某些簡單有機(jī)物在低溫、低壓和催化劑條件下，合成具有優(yōu)良性能的高分子裝飾性涂料、黏膠劑的基本過程(部分反應(yīng)條件已略去)。
(1)乙炔的電子式為____________________，A中的官能團(tuán)名稱________________，物質(zhì)C的結(jié)構(gòu)簡式為________________，物質(zhì)E的名稱為________________。
(2)反應(yīng)①～⑥中，屬于取代反應(yīng)的是__________(填序號(hào))。
(3)寫出下列序號(hào)對(duì)應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
④________________________________________________________________________；
⑥________________________________________________________________________。
22．(12分)某校學(xué)生用下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以探究苯與溴發(fā)生反應(yīng)的原理并分離提純反應(yīng)的產(chǎn)物。
請(qǐng)回答下列問題：
(1)寫出裝置Ⅱ中發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________，其中冷凝管所起的作用為導(dǎo)氣和____________________，裝置Ⅳ中球形干燥管的作用是________________________________________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，關(guān)閉K2、開啟K1和分液漏斗活塞，滴加苯和液溴的混合液，反應(yīng)開始。裝置Ⅲ中小試管內(nèi)苯的作用是_________________________________________。
(3)能說明苯與液溴發(fā)生了取代反應(yīng)的現(xiàn)象是_______________________________________。
(4)反應(yīng)結(jié)束后，要讓裝置Ⅰ中的水倒吸入裝置Ⅱ中以除去裝置Ⅱ中殘余的HBr氣體。簡述如何實(shí)現(xiàn)這一操作：______________________________________________________________。
(5)純凈的溴苯是無色油狀的液體，這個(gè)裝置制得的溴苯呈紅棕色，原因是里面混有________，將三頸燒瓶內(nèi)反應(yīng)后的液體依次進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)操作就可得到較純凈的溴苯：①用蒸餾水洗滌，振蕩，分液；②用________洗滌，振蕩，分液；③蒸餾。
專題8　有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用 專題檢測(cè)試卷(三)
(滿分：100分)
一、選擇題(本題包括18小題，每小題3分，共54分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)
1．(2022·江蘇，1)我國為人類科技發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。下列成果研究的物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的是(　　)
A．陶瓷燒制 B．黑火藥
C．造紙術(shù) D．合成結(jié)晶牛胰島素
答案　D
解析　陶瓷燒制研究的物質(zhì)主要是硅的化合物，A不符合題意；黑火藥研究的物質(zhì)主要是硫、碳和硝酸鉀，B不符合題意；造紙術(shù)研究的物質(zhì)是纖維素，C不符合題意；胰島素的主要成分是蛋白質(zhì)，故合成結(jié)晶牛胰島素研究的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，D符合題意。
2．化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法正確的是(　　)
A．可用石墨烯制作發(fā)熱服飾，說明石墨烯是導(dǎo)熱金屬材料
B．“地溝油”禁止食用，但處理后可用來制肥皂和生物柴油
C．“一帶一路”被譽(yù)為現(xiàn)代“絲綢之路”，絲綢屬于合成纖維，主要含C、H、O、N元素
D．聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)都是食品級(jí)塑料制品的主要成分
答案　B
解析　石墨烯是非金屬材料，故A錯(cuò)誤；“地溝油”經(jīng)加工處理后，可用來制肥皂和生物柴油，可以實(shí)現(xiàn)廚余廢物合理利用，故B正確；絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)，屬于天然高分子化合物，故C錯(cuò)誤；PVC不能用于食品、蔬菜外包裝，故D錯(cuò)誤。
3．(2021·全國乙卷，7)我國提出爭(zhēng)取在2030年前實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰，2060年實(shí)現(xiàn)碳中和，這對(duì)于改善環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展至關(guān)重要。“碳中和”是指CO2的排放總量和減少總量相當(dāng)。下列措施中能促進(jìn)碳中和最直接有效的是(　　)
A．將重質(zhì)油裂解為輕質(zhì)油作為燃料
B．大規(guī)模開采可燃冰作為新能源
C．通過清潔煤技術(shù)減少煤燃燒污染
D．研發(fā)催化劑將CO2還原為甲醇
答案　D
解析　將重質(zhì)油裂解為輕質(zhì)油并不能減少二氧化碳的排放量，達(dá)不到碳中和的目的，故A不符合題意；大規(guī)模開采可燃冰作為新能源，會(huì)增大二氧化碳的排放量，不符合碳中和的要求，故B不符合題意；通過清潔煤技術(shù)減少煤燃燒污染，不能減少二氧化碳的排放量，達(dá)不到碳中和的目的，故C不符合題意；研發(fā)催化劑將二氧化碳還原為甲醇，可以減少二氧化碳的排放量，達(dá)到碳中和的目的，故D符合題意。
4．聚乙烯?CH2—CH2?可用于制作食品包裝袋，在一定條件下可通過乙烯生成聚乙烯，下列說法中正確的是(　　)
A．完全燃燒等質(zhì)量的乙烯和聚乙烯時(shí)，消耗的氧氣相同
B．聚乙烯比乙烷的含碳量高，燃燒時(shí)容易產(chǎn)生濃煙
C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．乙烯和聚乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色
答案　A
解析　乙烯是聚乙烯的單體，它們的最簡式相同，它們含C和H的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別相等，所以等質(zhì)量的兩者完全燃燒時(shí)生成CO2、H2O的量分別相等，消耗的氧氣也相同，A正確；聚乙烯燃燒時(shí)低煙，有少量熔融后滴落，不產(chǎn)生濃煙，B錯(cuò)誤；乙烯中含有碳碳雙鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，聚乙烯中不存在碳碳雙鍵，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，C錯(cuò)誤；乙烯中含有碳碳雙鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，聚乙烯中不存在碳碳雙鍵，不能使酸性KMnO4溶液褪色，D錯(cuò)誤。
5．(2021·浙江6月選考，14)關(guān)于油脂，下列說法不正確的是(　　)
A．硬脂酸甘油酯可表示為
B．花生油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C．植物油通過催化加氫可轉(zhuǎn)變?yōu)闅浠?br/>D．油脂是一種重要的工業(yè)原料，可用于制造肥皂、油漆等
答案　A
解析　硬脂酸為飽和高級(jí)脂肪酸，其結(jié)構(gòu)簡式可以表示為C17H35—COOH，硬脂酸甘油酯可表示為，A錯(cuò)誤；花生油主要含不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，含有碳碳雙鍵，可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，B正確；植物油含有較多的不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，可以和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成氫化油，C正確；油脂是一種重要的工業(yè)原料，在堿性條件下水解發(fā)生皂化反應(yīng)，用于制造肥皂，也可用于生產(chǎn)油漆等，D正確。
6．下列屬于加成反應(yīng)的是(　　)
A．2C2H2＋5O24CO2＋2H2O
B．CH2==CH2＋H2CH3CH3
C．＋HNO3＋H2O
D．2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O
答案　B
解析　乙炔燃燒生成水和二氧化碳，為氧化反應(yīng)，故不選A；乙烯與氫氣生成乙烷，為加成反應(yīng)，故選B；苯環(huán)上的H原子被硝基替代，為取代反應(yīng)，故不選C；反應(yīng)中C==O鍵沒有變化，不屬于加成反應(yīng)，故不選D。
7．我國在很多工程領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就，以下使用的材料中屬于有機(jī)高分子的是(　　)
A．“玉兔”月球車太陽能電池帆板——硅
B．高鐵軌道與地基之間填隙減震——聚氨酯
C．港珠澳大橋橋墩——混凝土
D．“人造太陽”核聚變實(shí)驗(yàn)裝置——鎢合金
答案　B
解析　硅為非金屬單質(zhì)，是無機(jī)物，不屬于有機(jī)高分子，故A錯(cuò)誤；聚氨酯屬于聚合物，是有機(jī)高分子材料，故B正確；混凝土是水泥、沙子的混合物，是無機(jī)物，不屬于有機(jī)高分子，故C錯(cuò)誤；鎢合金屬于合金，是金屬材料，不是有機(jī)物，故D錯(cuò)誤。
8．某高分子材料的結(jié)構(gòu)簡式為，組成該化合物的單體可能為
①
②CH2==CH2
③
④CH2==CHCH3
⑤CH2==CH—CH==CH2
其中正確的組合是(　　)
A．①②③ B．①③④
C．③④⑤ D．②③⑤
答案　B
解析　的主鏈含有6個(gè)碳原子，且含有碳碳雙鍵，該有機(jī)物分子的單體有三種，從左向右按照每2個(gè)碳斷開，然后分別將兩個(gè)半鍵閉合即可，該高分子的單體分別為、CH2==CHCH3、。
9．化學(xué)知識(shí)在醫(yī)療領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，下列說法正確的是(　　)
A．用于消毒的酒精、“84”消毒液、雙氧水、過氧乙酸(CH3COOOH)等的主要成分均屬于有機(jī)物
B．修建“火神山”醫(yī)院所用的HDPE(高密度聚乙烯)膜是一種無毒、無味的高分子材料
C．醫(yī)用消毒酒精是95%的乙醇溶液
D．醫(yī)用外科口罩和防護(hù)服所用的熔噴布是一種聚丙烯材料，聚丙烯可以使溴水褪色
答案　B
解析　“84”消毒液的主要成分為次氯酸鈉，為無機(jī)物，H2O2為無機(jī)物，故A錯(cuò)誤；聚乙烯為乙烯的加聚產(chǎn)物，為高分子材料，故B正確；醫(yī)用消毒酒精是75%的乙醇溶液，95%的乙醇溶液不具有殺菌消毒能力，故C錯(cuò)誤；聚丙烯不含碳碳雙鍵，與溴水不反應(yīng)，故D錯(cuò)誤。
10．(2021·廣東，5)昆蟲信息素是昆蟲之間傳遞信號(hào)的化學(xué)物質(zhì)。人工合成信息素可用于誘捕害蟲、測(cè)報(bào)蟲情等。一種信息素的分子結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，關(guān)于該化合物說法不正確的是(　　)
A．屬于烷烴
B．可發(fā)生水解反應(yīng)
C．可發(fā)生加聚反應(yīng)
D．具有一定的揮發(fā)性
答案　A
解析　根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中含C、H、O三種元素，不屬于烷烴，A錯(cuò)誤；分子中含酯基，在酸性或堿性條件下可發(fā)生水解反應(yīng)，B正確；分子中含碳碳雙鍵，可發(fā)生加聚反應(yīng)，C正確；該信息素可用于誘捕害蟲、測(cè)報(bào)蟲情，可推測(cè)該有機(jī)物具有一定的揮發(fā)性，D正確。
11．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是(　　)
A．乙烯、聚氯乙烯分子中均含有碳碳雙鍵
B．油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
C．氯苯分子中所有原子都處于同一平面
D．、、互為同系物
答案　C
解析　A錯(cuò)，聚氯乙烯為氯乙烯的加聚產(chǎn)物，不含碳碳雙鍵；B錯(cuò)，部分油脂含有碳碳雙鍵，可被氧化，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色；C對(duì)，氯苯具有苯的結(jié)構(gòu)特征，所有原子在同一個(gè)平面上；D錯(cuò)，同系物是指結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)物，、、結(jié)構(gòu)不同，不符合同系物概念。
12．《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》記載“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，以上食物中富含糖類、蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法正確的是(　　)
A．“五谷”富含淀粉，淀粉可用于生產(chǎn)乙醇
B．“五果”富含糖類，葡萄糖、蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)
C．“五畜”富含蛋白質(zhì)和油脂，都是由C、H、O三種元素組成的
D．“五菜”富含纖維素，纖維素與淀粉互為同分異構(gòu)體
答案　A
解析　淀粉在淀粉酶的作用下發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵生成乙醇和二氧化碳，所以可以用淀粉為原料生產(chǎn)乙醇，故A正確；葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)是由碳、氫、氧、氮、硫等元素組成的天然高分子化合物，故C錯(cuò)誤；纖維素與淀粉都是天然高分子化合物，分子中聚合度n值不同，分子式不同，不互為同分異構(gòu)體，故D錯(cuò)誤。
13．(2022·廣東，9改編)我國科學(xué)家進(jìn)行了如圖所示的碳循環(huán)研究。下列說法正確的是(　　)
A．淀粉在一定條件下能水解成葡萄糖
B．葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體，都屬于烴類
C．1 mol CO中含有6.02×1024個(gè)電子
D．22.4 L CO2被還原生成1 mol CO
答案　A
解析　淀粉在酸性或酶條件下水解可得到葡萄糖，故A正確；葡萄糖與果糖的分子式均為C6H12O6，結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，但含有O元素，不屬于烴類，屬于烴的衍生物，故B錯(cuò)誤；1個(gè)CO分子中含有14個(gè)電子，則1 mol CO中含有14×6.02×1023＝8.428×1024個(gè)電子，故C錯(cuò)誤；未指明氣體所處環(huán)境，不能用標(biāo)況下的氣體摩爾體積計(jì)算其物質(zhì)的量，故D錯(cuò)誤。
14．某化學(xué)興趣小組對(duì)教材中乙醇氧化及產(chǎn)物檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，其改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，按圖組裝好儀器，裝好試劑。下列有關(guān)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是(　　)
A．點(diǎn)燃酒精燈，輕輕推動(dòng)注射器活塞即可實(shí)現(xiàn)乙醇氧化及部分產(chǎn)物的檢驗(yàn)
B．銅粉黑紅變化有關(guān)反應(yīng)為2Cu＋O22CuO、C2H5OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O
C．硫酸銅粉末變藍(lán)，說明乙醇氧化反應(yīng)生成了水
D．在盛有新制的氫氧化銅堿性懸濁液的試管中能看到磚紅色沉淀
答案　D
解析　點(diǎn)燃酒精燈，輕輕推動(dòng)注射器活塞即可反應(yīng)，空氣帶著乙醇蒸氣與熱的銅粉發(fā)生反應(yīng)，故A正確；銅粉起到催化劑的作用，先消耗后生成，銅粉變黑，發(fā)生反應(yīng)：2Cu＋O22CuO，銅粉由黑變紅，發(fā)生反應(yīng)：C2H5OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O，故B正確；硫酸銅粉末變藍(lán)，是因?yàn)樯闪宋逅蛩徙~，說明乙醇氧化反應(yīng)有水生成，故C正確；乙醛與新制的氫氧化銅堿性懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀需要加熱，不加熱不能反應(yīng)，故D錯(cuò)誤。
15．芳樟醇和橙花叔醇是決定茶葉花甜香的關(guān)鍵物質(zhì)。芳樟醇和橙花叔醇的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是(　　)
A．橙花叔醇的分子式為C15H28O
B．芳樟醇和橙花叔醇互為同分異構(gòu)體
C．芳樟醇和橙花叔醇與H2完全加成后的產(chǎn)物互為同系物
D．二者均能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)，但不能發(fā)生氧化反應(yīng)
答案　C
解析　根據(jù)橙花叔醇的結(jié)構(gòu)，橙花叔醇的分子式為C15H26O，A錯(cuò)誤；芳樟醇的分子式為C10H18O，芳樟醇與橙花叔醇不互為同分異構(gòu)體，B錯(cuò)誤；芳樟醇和橙花叔醇與氫氣加成后產(chǎn)物的分子式分別是C10H22O、C15H32O，兩者都屬于醇，且分子中只含有1個(gè)羥基，碳的連接方式相同，因此芳樟醇和橙花叔醇與氫氣加成后的產(chǎn)物互為同系物，C正確；兩種有機(jī)物分子中含有的官能團(tuán)都是碳碳雙鍵和羥基，可以發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)，碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇都能發(fā)生氧化反應(yīng)，D錯(cuò)誤。
16．(2021·湖南，4)己二酸是一種重要的化工原料，科學(xué)家在現(xiàn)有工業(yè)路線基礎(chǔ)上，提出了一條“綠色”合成路線：
下列說法正確的是(　　)
A．苯與溴水混合，充分振蕩后靜置，下層溶液呈橙紅色
B．環(huán)己醇與乙醇互為同系物
C．己二酸與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2生成
D．環(huán)己烷分子中所有碳原子共平面
答案　C
解析　苯的密度比水小，苯與溴水混合，充分振蕩后靜置，有機(jī)層在上層，應(yīng)是上層溶液呈橙紅色，故A錯(cuò)誤；環(huán)己醇含有六元碳環(huán)，和乙醇結(jié)構(gòu)不相似，分子組成也不相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)，不互為同系物，故B錯(cuò)誤；己二酸分子中含有羧基，能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2，故C正確；環(huán)己烷分子中的碳原子均為飽和碳原子，與每個(gè)碳原子直接相連的4個(gè)原子形成四面體結(jié)構(gòu)，因此所有碳原子不可能共平面，故D錯(cuò)誤。
17．宇航員使用的氧氣瓶是以聚酯玻璃鋼為原料制造的。甲、乙、丙三種物質(zhì)是合成聚酯玻璃鋼的基本原料。下列說法錯(cuò)誤的是(　　)
　
甲　　　　　　　　乙
丙
A．甲物質(zhì)可以在一定條件下生成有機(jī)高分子化合物
B．1 mol乙物質(zhì)可與2 mol鈉完全反應(yīng)生成1 mol氫氣
C．丙物質(zhì)能夠使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D．甲、乙、丙三種物質(zhì)都可以發(fā)生加成反應(yīng)
答案　D
解析　甲物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵，可在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成有機(jī)高分子化合物，A項(xiàng)正確；乙物質(zhì)分子中含有兩個(gè)羥基，1 mol乙物質(zhì)可與2 mol金屬鈉完全反應(yīng)生成1 mol H2，B項(xiàng)正確；丙物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C項(xiàng)正確；乙物質(zhì)不能發(fā)生加成反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
18．下列實(shí)驗(yàn)不能獲得成功的是(　　)
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)步驟
A 探究苯與溴能發(fā)生取代反應(yīng) 苯與溴水混合后，加入鐵粉
B 探究乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng) 將銅絲在酒精燈外焰加熱后，立即伸入無水乙醇中，反復(fù)多次
C 探究石蠟油分解的產(chǎn)物不都是烷烴 將石蠟油加強(qiáng)熱產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液中
D 探究蔗糖水解的產(chǎn)物中是否含有葡萄糖 取少量蔗糖溶液加幾滴稀硫酸，水浴加熱幾分鐘后，加入NaOH溶液中和至堿性，再加入新制的氫氧化銅堿性懸濁液并加熱
答案　A
解析　在有鐵粉存在下，苯與液溴發(fā)生取代反應(yīng)，與溴水不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。向稀H2SO4溶液作催化劑的蔗糖水解液中加入NaOH溶液，水解液由酸性轉(zhuǎn)化為堿性，新制的Cu(OH)2堿性懸濁液能檢驗(yàn)蔗糖水解出的葡萄糖。
二、非選擇題(本題包括4個(gè)小題，共46分)
19．(12分)某興趣小組的同學(xué)們通過以下實(shí)驗(yàn)探究乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
(1)乙醇的官能團(tuán)是________(寫名稱)。
(2)實(shí)驗(yàn)Ⅰ中觀察到的現(xiàn)象是________________，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________
______________________________________________________________________________。
(3)向?qū)嶒?yàn)Ⅱ的A試管內(nèi)加入藥品的先后順序是________，加熱后A試管內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________，該反應(yīng)的反應(yīng)類型是____________。
(4)實(shí)驗(yàn)Ⅱ的B試管中盛放的液體是________。
答案　(1)羥基　(2)鈉沉在乙醇底部，有氣泡產(chǎn)生　2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑　(3)乙醇，濃硫酸，乙酸　CH3COOH＋C2H5OHCH3COOCH2CH3＋H2O　酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))　(4)飽和碳酸鈉溶液
解析　(2)鈉的密度大于乙醇，鈉可以和乙醇反應(yīng)生成氫氣，故實(shí)驗(yàn)Ⅰ中觀察到的現(xiàn)象是鈉沉在乙醇底部，有氣泡產(chǎn)生。有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是2Na＋2C2H5OH―→2C2H5ONa＋H2↑。(3)濃硫酸的稀釋是將濃硫酸加入水中，邊加邊攪拌，遷移到此處，即先在大試管中加入乙醇，然后慢慢向其中注入濃硫酸，并不斷攪拌，最后向裝有乙醇和濃硫酸的混合液的大試管中加入乙酸；乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O，該反應(yīng)的類型是酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))。(4)乙醇與乙酸都易揮發(fā)，制備的乙酸乙酯中含有乙醇與乙酸，通常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，中和揮發(fā)出來的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，溶解揮發(fā)出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯。
20．(12分)乙醇是一種常見的有機(jī)物，在生活和生產(chǎn)中都有廣泛應(yīng)用，某化學(xué)小組同學(xué)為了探究其性質(zhì)做了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)按要求回答問題。
Ⅰ.該小組同學(xué)利用以下實(shí)驗(yàn)裝置探究乙醇的催化氧化性質(zhì)。
(1)儀器a的名稱為______________。
(2)B中濃硫酸的作用是______________，C中熱水的作用是______________。
(3)儀器b中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________________。
Ⅱ.該小組的同學(xué)利用乙醇制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，A中放有濃硫酸，B中放有乙醇、無水醋酸，D中放有飽和碳酸鈉溶液。
(4)寫出B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________，濃硫酸的作用：______________。
(5)球形干燥管C的作用是______________。
(6)D中飽和Na2CO3溶液的作用：________________________________________。
答案　(1)圓底燒瓶
(2)干燥氧氣　使液態(tài)乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)乙醇
(3)2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O
(4)CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O　催化劑、吸水劑
(5)防止倒吸
(6)降低乙酸乙酯的溶解度；吸收乙醇；除去乙酸
解析　(2)A裝置制得的O2中混有H2O(g)，B中濃硫酸用于干燥O2；由于乙醇具有揮發(fā)性，故C中熱水的作用是使液態(tài)乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)乙醇。(3)儀器b中乙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成乙醛和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。(4)B中乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O；濃硫酸的作用是催化劑和吸水劑，作為催化劑可加快酯化反應(yīng)的速率，作為吸水劑，可提高乙酸乙酯的產(chǎn)率。(5)球形干燥管C的作用是防止產(chǎn)生倒吸。(6)由于乙酸、乙醇具有揮發(fā)性，酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng)，則所制取的乙酸乙酯中混有乙醇、乙酸，D中飽和Na2CO3溶液的作用為降低乙酸乙酯的溶解度；吸收乙醇；除去乙酸。
21．(10分)CO、乙烯和乙炔都是重要的化工原料。下圖是用某些簡單有機(jī)物在低溫、低壓和催化劑條件下，合成具有優(yōu)良性能的高分子裝飾性涂料、黏膠劑的基本過程(部分反應(yīng)條件已略去)。
(1)乙炔的電子式為____________________，A中的官能團(tuán)名稱________________，物質(zhì)C的結(jié)構(gòu)簡式為________________，物質(zhì)E的名稱為________________。
(2)反應(yīng)①～⑥中，屬于取代反應(yīng)的是__________(填序號(hào))。
(3)寫出下列序號(hào)對(duì)應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
④________________________________________________________________________；
⑥________________________________________________________________________。
答案　(1)　羥基　CH3COOH　乙酸甲酯　(2)④⑤
(3)CH2==CH2＋H2OCH3CH2OH　2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O
CH2==CHCOOH＋CH3OHCH2==CHCOOCH3＋H2O　nCH2==CHCOOCH3
解析　由示意圖可知，D由CH2==CHCOOH與CH3OH發(fā)生酯化反應(yīng)生成，則D的結(jié)構(gòu)簡式為CH2==CHCOOCH3，D在催化劑條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成F，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式為；CH2==CH2與水在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)生成的A為CH3CH2OH，CH3CH2OH在銅作催化劑并加熱的條件下與O2發(fā)生氧化反應(yīng)生成的B為CH3CHO，CH3CHO在催化劑存在下與O2發(fā)生氧化反應(yīng)生成的C為CH3COOH，CH3COOH與CH3OH發(fā)生酯化反應(yīng)生成的E為CH3COOCH3。
22．(12分)某校學(xué)生用下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以探究苯與溴發(fā)生反應(yīng)的原理并分離提純反應(yīng)的產(chǎn)物。
請(qǐng)回答下列問題：
(1)寫出裝置Ⅱ中發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________，其中冷凝管所起的作用為導(dǎo)氣和____________________，裝置Ⅳ中球形干燥管的作用是________________________________________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，關(guān)閉K2、開啟K1和分液漏斗活塞，滴加苯和液溴的混合液，反應(yīng)開始。裝置Ⅲ中小試管內(nèi)苯的作用是_________________________________________。
(3)能說明苯與液溴發(fā)生了取代反應(yīng)的現(xiàn)象是_______________________________________。
(4)反應(yīng)結(jié)束后，要讓裝置Ⅰ中的水倒吸入裝置Ⅱ中以除去裝置Ⅱ中殘余的HBr氣體。簡述如何實(shí)現(xiàn)這一操作：______________________________________________________________。
(5)純凈的溴苯是無色油狀的液體，這個(gè)裝置制得的溴苯呈紅棕色，原因是里面混有________，將三頸燒瓶內(nèi)反應(yīng)后的液體依次進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)操作就可得到較純凈的溴苯：①用蒸餾水洗滌，振蕩，分液；②用________洗滌，振蕩，分液；③蒸餾。
答案　(1)＋Br2＋HBr　冷凝回流(冷凝苯和Br2蒸氣)　防倒吸　(2)吸收溴蒸氣
(3)裝置Ⅲ中硝酸銀溶液內(nèi)出現(xiàn)淡黃色沉淀
(4)關(guān)閉K1和分液漏斗活塞，開啟K2，用手捂熱三頸燒瓶　(5)溴(Br2)　NaOH溶液(合理即可)
解析　(1)裝置Ⅱ中發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)是苯和液溴的取代反應(yīng)。由于苯和液溴易揮發(fā)，則其中冷凝管所起的作用為導(dǎo)氣和冷凝回流(冷凝苯和Br2蒸氣)。由于溴化氫極易溶于水，則裝置Ⅳ中球形干燥管的作用是防倒吸。(2)裝置Ⅲ中小試管內(nèi)苯的作用是除去溴化氫中的溴蒸氣，避免干擾溴離子的檢驗(yàn)。(3)因從冷凝管出來的氣體為溴化氫，溴化氫不溶于苯，溴化氫能與硝酸銀反應(yīng)生成溴化銀沉淀，因此能說明苯與液溴發(fā)生了取代反應(yīng)的現(xiàn)象是裝置Ⅲ中硝酸銀溶液內(nèi)出現(xiàn)淡黃色沉淀。(4)因裝置Ⅱ中含有溴化氫氣體能污染空氣，使裝置Ⅰ的水倒吸入裝置Ⅱ中可以除去溴化氫氣體，以免逸出污染空氣；操作方法為關(guān)閉K1和分液漏斗活塞，開啟K2，用手捂熱三頸燒瓶。(5)純凈的溴苯是無色油狀的液體，這個(gè)裝置制得的溴苯呈紅棕色，原因是里面混有單質(zhì)溴，由于單質(zhì)溴能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，則將三頸燒瓶內(nèi)反應(yīng)后的液體依次進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)操作就可得到較純凈的溴苯：①用蒸餾水洗滌，振蕩，分液；②用氫氧化鈉溶液洗滌，振蕩，分液；③蒸餾。

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