資源簡介

(共26張PPT)
生物 人教版（2024）
七年級下冊
第二章　植物體內的物質與能量變化
第二節　光合作用
第1課時 綠葉在光下制造有機物
新課導入
右側圖片中的蛙跟周圍的綠色植物幾乎融為一體。想一想，綠色植物除了為蛙提供隱蔽的棲息環境外，對蛙的生活還有什么作用？
間接為蛙提供食物，大多數蛙類的食物是昆蟲，而昆蟲如蝗蟲以綠色植物為食。
綠色植物在維持生物圈的碳氧平衡中發揮重要作用，為蛙提供了良好的生存條件。
學習目標
1.運用實驗法探究“綠葉在光下制造有機物”；
2.知道光是綠葉制造有機物不可缺少的條件。
知識點1　綠色植物在生態系統的作用
知識全解
綠色植物在生態系統中有什么作用？
綠色植物作為生物圈中的生產者，通過光合作用制造的有機物，通過食物鏈、食物網，養育了生物圈中的其他生物。
淀粉遇碘液變藍
1.檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉。
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
知識全解
器官 條件 產物
目的要求：
材料用具：
2.探究光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件。
盆栽的天竺葵、黑色紙片、曲別針、酒精、碘液、 小燒杯、大燒杯、培養皿、酒精燈、三腳架、石棉網、鑷子、火柴、清水。
變量；設置對照實驗，有光/無光
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
方法步驟：
1．暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜。
思考：為什么要把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜？
　　為了使葉片中原來儲存的淀粉轉運或消耗掉，以排除原有淀粉對實驗的干擾，保證實驗結果所檢測到的淀粉是在實驗過程中形成的。
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
方法步驟：
2.用黑紙片把葉片的一部分從正反兩面遮蓋起來夾緊，然后移到陽光下照射；
思考1：為什么用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來？
是為了作對照實驗(有光和無光形成對照)，看看有光照的部位和無光照的部位是不是都能制造淀粉。
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
方法步驟：
3.摘葉：幾小時以后，摘下葉片，去掉遮光的黑紙片。
4.酒精脫色：把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，葉片變成黃白色。
思考1：為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？
是使葉片中的葉綠素溶解于酒精中，起到脫色的作用，便于鑒定淀粉；色素不溶于水。
思考2：為什么要隔水加熱？
因為酒精蒸發太快，溫度太高造成浪費，尤其易引燃酒精發生危險。
酒精脫色前
酒精脫色后
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
方法步驟：
5.漂洗、滴碘液：用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養皿里，向葉片滴加碘液。
思考1：為什么要用清水漂洗？
為了洗掉葉片上的酒精。
思考2：為什么要向葉片滴加碘液？
淀粉遇碘液可變成藍色，故用碘液來鑒定葉片中是否能生成淀粉。
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
方法步驟：
6.沖洗、觀察：稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉片的顏色變化。
未遮光部分變藍
遮光部分不變藍
說明見光部分產生了淀粉，進而說明淀粉是光合作用的產物。
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
實驗結論：
1.淀粉是光合作用的產物。
2.光是綠色植物制造淀粉（有機物）不可缺少的條件。
葉綠體
知識全解
知識點2　實驗探究：綠葉在光下制造有機物
除了葉片外，植物體的其他綠色部分能不能進行光合作用？
凡是植物的綠色部分都含有葉綠體，都能制造有機物，葉綠體因含有葉綠素而呈綠色。葉片是綠色植物制造有機物的主要器官。
知識全解
知識點3　拓展提升
綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光，利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機物，并且把光能轉變為化學能，儲存在有機物中。
葉綠體，既是生產 的“車間”；
也是將 轉變為 的“能量轉換器”。
有機物
光能 化學能
對照部位 遮光部位 見光部位
脫色后葉片顏色
滴碘液后是否變藍
結果分析
實驗結論
本課小結
實驗：綠葉在光下制造有機物
不變藍
變藍
黃白色
黃白色
遮光部分沒有產生淀粉
見光部分產生淀粉
①淀粉是光合作用的產物；
②光是光合作用不可缺少的條件
綠葉（葉綠體）在光下進行光合作用，能制造淀粉等有機物
（場所） （條件） （產物）
課堂練習
1．下圖是“綠葉在光下產生淀粉”實驗的部分步驟，下列相關敘述錯誤的是（　　）
A．該實驗步驟的先后順序是①③④②⑤
B．①的目的是去除葉片內原有的淀粉
C．④中小燒杯內的溶液是酒精
D．⑤中葉片的遮光部分變藍，未遮光部分不變藍
D
課堂練習
【答案】D
【分析】綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程，叫做光合作用。可見光合作用的原料是二氧化碳和水；場所是葉綠體；條件是光；產物是有機物和氧氣。
【詳解】A．探究綠葉在光下制造有機物的實驗步驟：①暗處理、③選葉遮光和光線照射、④酒精脫色、②滴加碘液檢驗、⑤漂洗后觀察，A正確。
B．①暗處理的目的是讓葉片內原有的淀粉運走或耗盡，B正確。
C．④中小燒杯內的溶液是酒精，葉綠素能溶解在小燒杯內的酒精里，C正確。
D．光是光合作用的條件，淀粉是光合作用的產物，淀粉遇碘變藍，因此⑤中葉片的遮光部分不變藍，未遮光部分變藍，D錯誤。
故選D。
課堂練習
2．在“綠葉在光下制造淀粉”實驗中，把葉片放在酒精中隔水加熱的目的是（ ）
A．溶解淀粉 B．消毒葉片
C．溶解葉綠素 D．洗滌葉片上的灰塵
C
課堂練習
【答案】C
【分析】在“綠葉在光下制造淀粉”實驗步驟：(1) 暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜，目的是把葉片中的淀粉運走或耗盡。(2)部分遮光：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射。(3) 幾小時后，摘下葉片，去掉遮光的紙片。(4) 脫色：把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。(5)漂洗、染色：用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養皿里，向葉片滴加碘液。(6) 觀察：稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉片顏色發生了什么變化。
【詳解】葉片中含有葉綠素，葉綠素能溶于酒精，加熱能使酒精快速溶解葉綠素；如果將葉片放在酒精中直接加熱，酒精易燃容易引起火災。因此，把葉片放在裝有酒精的燒杯里，隔水加熱脫去葉綠素，故C正確，A、B、D錯誤。
故選C。
課堂練習
3.對“綠葉在光下制造有機物”實驗的描述，錯誤的是（　　）
A．光合作用的場所是葉綠體
B．實驗現象是葉片遮光部分變成藍色
C．實驗過程中要通過暗處理去除葉片中原有的淀粉，用酒精脫去葉綠素
D．實驗結論是“光合作用需要光，產生淀粉”
B
課堂練習
【答案】B
【分析】“綠葉在光下制造有機物”的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。
實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍，酒精溶解葉片中的葉綠素。
【詳解】A．光合作用的場所是葉綠體，A正確。
B．從實驗可以看出，葉片的見光部分遇到碘液變藍，遮光部分不變藍，B錯誤。
C．經過暗處理，使植物通過呼吸作用消耗葉內原有的淀粉；酒精可以溶解葉綠素，使葉片變成黃白色，C正確。
D．葉片的見光部分遇到碘液變藍，說明葉片產生了淀粉，遮光部分不變藍，說明葉片沒有產生淀粉，因此實驗結論是“光合作用需要光，產生淀粉”，D正確。
故選C。
課堂練習
4.探究光合作用產物的實驗中，正確的操作順序是（　　）
①葉片遮光處理后放到光照下 ②黑暗處放一晝夜
③葉片上滴加碘液 ④葉片在酒精中水浴加熱
⑤葉片各部分呈不同顏色
A．①②③④⑤ B．②③④⑤① C．②①④③⑤ D．②①③④⑤
C
課堂練習
【答案】C
【分析】“綠葉在光下制造有機物”的實驗步驟： ①把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜（目的是為了把葉片里的淀粉運走或耗盡）； ②用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來（對照實驗），然后移到陽光下照射； ③幾小時以后，摘下葉片，去掉遮光的紙片。 ④把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解在酒精中，葉片變為黃白色； ⑤用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養皿里，向葉片滴加碘液。 ⑥稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉色發生了什么變化。
【詳解】根據分析可知，“綠葉在光下制造有機物”的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。因此，探究光合作用產物的實驗中，正確的操作順序是：②黑暗處放一晝夜、①葉片遮光處理后放到光照下、④葉片在酒精中水浴加熱、③葉片上滴加碘液、⑤葉片各部分呈不同顏色，C正確，ABD錯誤。
故選C。
謝謝觀看
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