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(共28張PPT)
第八單元 常見的酸、堿、鹽
酸和堿反應(yīng) 第3課時(shí)
（科粵版）九年級(jí)
下
01
教學(xué)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
課堂總結(jié)
06
板書設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
掌握中和反應(yīng)的定義，理解酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)的本質(zhì)；
01
02
掌握復(fù)分解反應(yīng)的概念并會(huì)判斷一個(gè)反應(yīng)是否為復(fù)分解反應(yīng)；
03
了解中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
新知導(dǎo)入
你知道其中的原理嗎？
新知導(dǎo)入
你被蜜蜂蟄過(guò)嗎
蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸--蟻酸，在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。
為什么？
蜜蜂蟄傷
蚊子叮咬
探究新知
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)一：酸、堿溶液的導(dǎo)電性
探究新知
目的：知道酸、堿溶液能夠?qū)щ?br/>否
否
亮
亮
亮
亮
小結(jié)：蒸餾水、酒精不導(dǎo)電，而酸溶液和堿溶液能夠?qū)щ姟?br/>探究新知
中和反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)二：酸與堿的中和反應(yīng)
探究新知
現(xiàn)象：在氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后溶液顯紅色，隨著滴加鹽酸，顏色逐漸消失至無(wú)色。
氫氧化鈉與稀鹽酸的反應(yīng)
探究新知
酸
H+ + Cl-
HCl
H2SO4
HNO3
堿
NaOH
KOH
Ca(OH)2
H+ + SO42-
H+ + NO3-
在水溶液中
解離
H+ + 酸根離子
在水溶液中
解離
Na+ + OH-
K+ + OH-
Ca2+ + OH-
在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以，酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。
在不同的堿溶液中都含有相同的OH-，所以堿也有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。
H+ + 酸根離子
在水溶液中
解離
金屬離子 + OH-
探究新知
HCl+NaOH == NaCl+H2O
酸 + 堿 —— 鹽 + 水
酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)稱為中和反應(yīng)
中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：
H+ + OH- == H2O
探究新知
酸的通性
使紫色石蕊溶液變紅
使無(wú)色酚酞溶液變藍(lán)
酸 + 堿 → 鹽 + 水
酸 + 較活潑金屬→鹽 + 氫氣
酸 + 金屬氧化物 → 鹽 + 水
酸 + 鹽 → 新鹽 + 新酸
探究新知
堿的通性
使紫色石蕊溶液不變色
使無(wú)色酚酞溶液變紅
酸+ 堿 → 鹽 + 水
堿 + 鹽 → 新鹽 + 新堿
堿 + 非金屬氧化物 →鹽 + 水
探究新知
大家結(jié)合這些化學(xué)反應(yīng)看能發(fā)現(xiàn)有什么共同點(diǎn)？
(1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl
(2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + H2O+CO2↑
(3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + H2O+CO2↑
(4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓
（H2CO3）
（H2CO3）
探究新知
復(fù)分解反應(yīng)
兩種化合物在反應(yīng)時(shí)互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
通式：AB+CD → AD+CB
反應(yīng)特點(diǎn)：
反應(yīng)物和生成物都是化合物
反應(yīng)物之間一定要交換成分（化合價(jià)不變）
中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)中的一種
例題分析
C
探究新知
中和反應(yīng)的應(yīng)用
任務(wù)二
向魚塘撒石灰，中和魚塘底泥中過(guò)多的有機(jī)酸，使魚塘水達(dá)到適合魚苗生長(zhǎng)的pH。
1.改良酸性或堿性土壤
探究新知
利用熟石灰中和土壤和某些水源的過(guò)多酸性，以減輕酸雨的危害。
探究新知
2.廢水處理
酸性廢水必須先用堿性物質(zhì)中和后，才可以排放，否則會(huì)造成水體污染。
探究新知
3.醫(yī)藥應(yīng)用
中和蚊蟲叮咬時(shí)“注射”的甲酸可以用肥皂水、小蘇打水、稀氨水或清涼油
胃酸過(guò)多時(shí)可口服堿性“胃舒平”[主要成分為Al(OH)3]或小蘇打片（主要成分NaHCO3）
探究新知
化學(xué)與健康
　　　　　　　　　　 人體酸堿性決定健康
　　血液是人體最重要、量最多的體液，健康血液的pH值呈弱堿性，如果血液的pH值低于7.30，人體就處在亞健康狀態(tài)，極有可能得各種嚴(yán)重疾病――心腦血管病、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥等等――人體的酸化是百病之源。
　　科學(xué)表明，食用堿性食物可以使體液趨堿，而酸性食物則可以使體液變酸。飲食的酸堿不能以口味的酸和澀來(lái)區(qū)分，而是主要看食物中所含的堿性元素、酸性元素和有機(jī)酸在人體內(nèi)代謝后的結(jié)果。比如酸醋，經(jīng)過(guò)人體的吸收代謝之后，對(duì)人體體液的貢獻(xiàn)呈堿性，因此它其實(shí)是堿性食品。酸味的水果也同樣是堿性食品。通常來(lái)講，絕大部分的水果、蔬菜都是堿性食品，絕大多數(shù)肉類、精細(xì)加工的食品都酸性食品。合理的酸堿飲食的攝入比應(yīng)該為1 : 3。但現(xiàn)代人攝入的酸性食品過(guò)多，導(dǎo)致了亞健康人群的大量增加。
提示：健康飲食
例題分析
2.在做酸和堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)需借助指示劑顏色的變化判斷反應(yīng)是否發(fā)生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的燒杯中，不斷滴入稀鹽酸。此過(guò)程燒杯中溶液顏色的變化是 （ ）
A.由紅色變?yōu)樗{(lán)色 B.由藍(lán)色變?yōu)榧t色
C.由紅色變?yōu)闊o(wú)色 D.由無(wú)色變成紅色
解析：無(wú)色酚酞加入氫氧化鈉后顏色變成紅色，不斷的滴加稀鹽酸，鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水，溶液中沒有了氫氧化鈉，酚酞又變成原來(lái)的無(wú)色，故此過(guò)程中溶液顏色由紅色變?yōu)闊o(wú)色，故C正確。
課堂小練
D
1.食用松花蛋時(shí)常感到有澀味，這是因?yàn)橹谱魉苫ǖ暗倪^(guò)程中用到了熟石灰和純堿等原料。 為了減輕澀味，可在食用松花蛋時(shí)添加某種調(diào)味品，這種調(diào)味品最好是（ ）
A.食鹽 B.食醋
C.香油 D.味精
2.下列實(shí)際應(yīng)用中，利用中和反應(yīng)原理的是（ ）
①用氫氧化鈉溶液洗去石油產(chǎn)品中的殘余硫酸；
②用稀硫酸除鐵銹；
③用熟石灰改良酸性土壤；
④用碳酸氫鈉治療胃酸過(guò)多
A.①③ B.③④
C.①②④ D.①③④
B
A
課堂小練
D
3.X可以發(fā)生如下反應(yīng)：①X+酸→鹽+水；②X+非金屬氧化物→鹽+水。X可能是（ ）
A.氧化銅 B.鹽酸
C.氫氧化鈉 D.碳酸鈉
4.魚味道鮮美，但剖魚時(shí)弄破魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水。則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是（ ）
A.純堿溶液 B.食醋
C.食鹽水 D.自來(lái)水
C
A
課堂總結(jié)
一、中和反應(yīng)
1．概念：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)。
2．表達(dá)式：酸＋堿→鹽＋水。
3．實(shí)質(zhì)：酸溶液中的H＋和堿溶液中的OH－結(jié)合生成水分子的過(guò)程。
二、復(fù)分解反應(yīng)
由兩種化合物相互交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)
三、中和反應(yīng)的應(yīng)用
1.改良酸性或堿性土壤
2.處理廢水
3.醫(yī)藥應(yīng)用
板書設(shè)計(jì)
中和反應(yīng)定義:________ 和_________ 作用生成________ 和_________ 的反應(yīng)
表達(dá)式:酸 +堿→鹽 +H2O(中和反應(yīng))
復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物在反應(yīng)時(shí)互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
表達(dá)式：AB+CD → AD+CB
應(yīng)用
改良土壤的酸堿性。如:用熟石灰改良酸性土壤
處理工廠廢水。如:用熟石灰處理酸性廢水
用于醫(yī)藥。如:用含氫氧化鎂[Mg(OH)2]或氫氧化鋁[Al(OH)3]的藥物治療胃酸過(guò)多
_________________________________ (用化學(xué)方程式表示,寫一個(gè))
蚊蟲叮咬后涂抹肥皂水、牙膏等
酸
水
鹽
堿
Mg(OH)2＋2HCl=== MgCl2＋2H2O
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
讓備課更有效
www.21cnjy.com
Thanks!

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