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第2課時　堿的化學性質
教學設計　　
教學分析: 在學習了常見酸的化學性質后對另一類物質——堿的學習,選取最典型的兩種堿即氫氧化鈉和氫氧化鈣進行探究。學生在“認識酸的通性”的學習中初步形成了從物質用途等視角認識物質性質的思路方法,并通過微觀探析初步認識酸具有通性的本質。在此基礎上繼續“堿的化學性質”的學習,是認識物質性質思路方法的進一步應用,并繼續通過實驗探究對事實進行歸納概括、分析解釋等進一步了解認識物質性質的基本方法,總結兩種堿的化學性質,得出堿的通性和差異性。同時對氫氧化鈉溶液和二氧化碳無明顯現象反應的實驗改進和設計,初步形成多角度驗證化學反應發生的思路與方法,為后續學習做好鋪墊。
教學目標: 1.通過實驗探究氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質,能用化學方程式表述氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學性質與化學變化。 2.通過比較氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學性質,學習概括、分類、歸納等思維方法。
教學重點: 氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質。
教學難點: 化學方程式的書寫與記憶。
教學用具: 多媒體課件、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、碳酸鈉溶液、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、二氧化碳氣體、蒸餾水、試管、礦泉水瓶等。
教學思路
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
[教師] 學習新知識之前,我們先回憶酸的通性。 [設疑] 酸為什么具有相似的化學性質 [展示] 鹽酸和硫酸的解離表達式。 [引言] 在化學上,組成和結構相似的物質化學性質相似,那么氫氧化鈉和氫氧化鈣是否具有相似的化學性質呢 回憶酸的化學性質。 酸溶液中都含有相同的氫離子。 溫習有關知識,為本節課的學習奠定基礎,有利于學生的知識構建。
任務一　堿的化學性質 [過渡] 酸能使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色,堿是否具有相似的性質呢 活動1　在兩支試管中各加入少量氫氧化鈉溶液,然后分別滴入幾滴紫色石蕊試液和無色酚酞試液;另取兩支試管,各加入少量氫氧化鈣溶液,同樣分別滴入幾滴紫色石蕊試液和無色酚酞試液。觀察現象。 [小結] 堿溶液可以使紫色石蕊試液變成藍色,使無色酚酞試液變成紅色。 [設疑] 所有的堿都能使指示劑變色嗎 [講解] 1.能使指示劑變色的必須是可溶性堿。 2.堿的分類(從溶解性角度)。 [過渡] 二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,說明氫氧化鈣能和二氧化碳反應,那么氫氧化鈉是否也能與二氧化碳反應呢 活動2　向兩個盛滿二氧化碳氣體的礦泉水瓶中分別加入5 mL氫氧化鈉溶液和5 mL氫氧化鈣溶液,立即擰緊瓶蓋,振蕩,觀察現象。 [思考] 礦泉水瓶變癟能不能證明氫氧化鈉或氫氧化鈣與二氧化碳發生了反應 為什么 [小結] 氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液中都含有水,二氧化碳能溶于水,塑料瓶變癟也可能是水的原因。 [設疑] 你用什么證據證明自己的觀點呢 活動3　向兩個盛滿二氧化碳的礦泉水瓶中分別加入5 mL 氫氧化鈉溶液和5 mL蒸餾水,立即擰緊瓶蓋,振蕩,觀察現象。 [小結] 1.加入氫氧化鈉的礦泉水瓶比加入蒸餾水的礦泉水瓶變得更癟。 2.2NaOH+CO2Na2CO3+H2O。 [思考] 對比二氧化碳與氫氧化鈣和氫氧化鈉反應的化學方程式,它們有什么共同特點 [小結] 非金屬氧化物+堿→鹽+水。 [講解] 碳酸鈣是白色沉淀,利用此現象可檢驗二氧化碳氣體;氫氧化鈉易溶于水,可配制濃度較大的溶液,利用此性質可吸收或除去二氧化碳氣體。 [總結] 堿的通性: 1.能使紫色石蕊試液變成藍色;能使無色酚酞試液變成紅色; 2.能與某些非金屬氧化物反應,生成水。 [設疑] 堿的化學性質完全相同嗎 活動4　在兩支試管中各加入少量碳酸鈉溶液,然后分別滴入氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液,觀察現象。 [小結] 1.氫氧化鈉不能與碳酸鈉發生反應。 2.Ca(OH)2+Na2CO32NaOH+CaCO3↓。 [討論] 堿都有相似的化學性質 但是不同的堿之間的化學性質也存在差異,這是為什么 [講解] 堿都具有相似的化學性質,因為它們溶于水時,都解離出相同的陰離子——氫氧根離子;由于不同的堿溶于水時解離出的陽離子不同,其性質也存在差異。 小組合作進行實驗,觀察實驗現象,填寫學案內容。 聽講,記錄。 思考,交流。 小組合作進行實驗,觀察實驗現象:礦泉水瓶均變癟,氫氧化鈣溶液變渾濁。 小組討論并設計方案。 小組合作進行實驗,觀察實驗現象:加入氫氧化鈉的礦泉水瓶比加入蒸餾水的礦泉水瓶變得更癟。 在老師的點撥下,正確書寫出化學方程式。 從物質分類角度,概括出其結論。 梳理有關堿的性質的知識。 小組合作進行實驗,觀察實驗現象:氫氧化鈉溶液中無明顯現象,氫氧化鈣溶液中產生白色沉淀。 在老師的點撥下,正確書寫出化學方程式。 通過氫氧化鈉和氫氧化鈣的解離表達式分析原因。 傾聽,記錄。 體驗實驗,讓學生更好地探究物質的化學性質。 通過設置情境,引導學生對CO2和NaOH反應的探究。 通過對比實驗讓學生們認識到氫氧化鈉溶液能與二氧化碳反應。 掌握用化學方程式表達氫氧化鈉和氫氧化鈣化學性質的方法。 培養學生的分析能力。 培養學生善于分析、獲得結論的能力。 通過對比實驗讓學生認識到堿的化學性質不完全相同。 用化學方程式表達氫氧化鈣和碳酸鈉反應。 培養學生的分析能力。 提升學生宏觀和微觀相結合解決問題的素養
任務二　堿的用途 [展示] 氫氧化鈉和氫氧化鈣的用途。 結合圖片,說出這兩種堿的用途。 熟悉堿的用途。
任務三　鞏固提高　構建方法模型 提出問題:通過本節課的學習,你有哪些收獲 還有哪些問題需要和大家一起交流、討論呢 交流和總結:自我總結,自我檢查。 培養歸納和表達能力。
教學反思:
1.學生能否很好地理解堿的化學性質
2.學生是否理解氫氧化鈉與二氧化碳的反應并能準確書寫化學方程式
3.學生是否理解氫氧化鈉密封保存的原因
4.學生是否理解堿具有相似化學性質的原因

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