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第二節(jié)　堿及其性質(zhì)
第1課時　常見的堿
教學設(shè)計　　
教學分析: 本節(jié)課是在學習了常見的酸的性質(zhì)之后,對另一類物質(zhì)——常見的堿的性質(zhì)的學習。通過學習,能夠進一步認識化學與人類生活的密切關(guān)系,并培養(yǎng)學生從事物個性中概括出共性并達到認識事物的能力,使學生在增長知識的同時增強比較、歸納的能力。
教學目標: 1.通過實驗探究氫氧化鈉和氫氧化鈣,能說出它們的主要物理性質(zhì),能認識到氫氧化鈉和氫氧化鈣具有強烈的腐蝕性。 2.通過氫氧化鈉與氫氧化鈣性質(zhì)的對比,學會用比較的方法學習物質(zhì)的性質(zhì),能了解工業(yè)制備氫氧化鈣的方法及氧化鈣的性質(zhì)和應(yīng)用。
教學重點: 常見兩種堿氫氧化鈣和氫氧化鈉的主要物理性質(zhì)。
教學難點: 相關(guān)化學方程式的書寫。
教學用具: 多媒體課件、表面皿、氫氧化鈉、氫氧化鈣等。
教學思路
教學過程
教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
[展示] 柿子圖片。 [提問] 吃未成熟的柿子,會有什么感覺 為什么會有澀味 [引言] 在未成熟的柿子中有一些堿性物質(zhì)。 回顧感受并思考。 從學生熟知的生活經(jīng)驗入手,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題的能力。
任務(wù)一　堿 [設(shè)疑] 說出你所知道的生活中的堿性物質(zhì),對這些堿性物質(zhì)有什么生活感知 [展示] 生活中的堿性物質(zhì)。 [過渡] 堿在生活生產(chǎn)中有重要的用途,那常見的堿有哪些 [展示] 常見的堿:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀、氨水。 [設(shè)疑] 什么是堿 [展示] 氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀、氨水解離的表達式。 [小結(jié)] 堿的定義:在水溶液中解離出的陰離子全部是氫氧根離子(OH-)的化合物。 觀看,回顧感受并思考。 觀看,了解。 通過觀察幾種堿的解離表達式,歸納堿的定義。 引起學生對堿性物質(zhì)的興趣。 明確堿的定義。
任務(wù)二　常見的堿 [過渡] 這些堿有怎樣的性質(zhì)呢 [展示] 活動探究7-3　認識氫氧化鈉和氫氧化鈣。 取適量固體氫氧化鈉(NaOH)和氫氧化鈣[Ca(OH)2],分別放入潔凈干燥的小燒杯中。完成下列實驗: 1.觀察它們的顏色和狀態(tài)。 2.露置在空氣中一段時間后,再觀察它們的顏色和狀態(tài)的變化。 3.向兩個小燒杯中分別加入少量水,振蕩,觀察它們的溶解情況。用手觸摸燒杯外壁。 [教師] 請大家仔細觀察展示的氫氧化鈉和氫氧化鈣,并認真實驗,然后完成學案表格中的內(nèi)容。 [小結(jié)] 堿的物理性質(zhì)。 1.氫氧化鈉。 2.氫氧化鈣。 小組合作,觀察,交流:(1)觀察它們的顏色和狀態(tài);(2)露置在空氣中一段時間后,再觀察它們的顏色和狀態(tài);(3)向兩個小燒杯中分別加入少量水,振蕩,觀察它們的溶解情況。用手觸摸燒杯外壁。 交流,歸納氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。 培養(yǎng)學生的實驗探究能力,在實驗中學會交流總結(jié),在交流中學會獲取新知。 培養(yǎng)學生的歸納能力。
任務(wù)三　氫氧化鈣的制備 [過渡] 澄清石灰水的主要成分是氫氧化鈣,那工業(yè)上是如何制備氫氧化鈣的呢 [展示] 氫氧化鈣的工業(yè)制法。 [設(shè)疑] 哪位同學能背誦古詩《石灰吟》呢 [教師] 我們逐句分析其中蘊含了哪些化學知識。 [教師] 生石灰和水反應(yīng)過程中放出大量的熱,我們一起來感受一下。 [展示] 視頻:氧化鈣和水反應(yīng)放熱。 [過渡] 利用氧化鈣和水的反應(yīng),生活中還可以用氧化鈣作干燥劑,下面我們就通過視頻感受一下氧化鈣的應(yīng)用吧! [展示] 視頻:氧化鈣的應(yīng)用。 觀看,領(lǐng)會熟石灰是怎樣制得的。 分析詩詞中包含哪些化學知識。 觀看視頻。 觀看視頻。 知道工業(yè)上是如何制備熟石灰的。 通過古詩詞提高學習興趣。 感受氧化鈣和水反應(yīng)放出的熱量。 體會化學知識在生活中的應(yīng)用。
任務(wù)四　鞏固提高　構(gòu)建方法模型 提出問題:通過本節(jié)課的學習,你有哪些收獲 還有哪些問題需要和大家一起交流、討論呢 交流和總結(jié):自我總結(jié),自我檢查。 培養(yǎng)歸納和表達能力。
教學反思:
1.學生能否很好地理解堿的定義
2.學生是否理解氫氧化鈉、氧化鈣和氫氧化鈣的性質(zhì)

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