資源簡介

《分子和原子》教學設計
教學目標
1．化學觀念：知道物質是由分子、原子等微觀粒子構成的，建立認識物質的微觀視角。
2．科學思維：通過課本實驗、生活經驗及小組討論，總結歸納出分子的性質，能基于真實情境，從分子的視角分析有關物質及其變化的簡單問題，并作出合理的解釋和判斷。
3．科學探究與實踐：進一步認識實驗是科學探究的重要形式和學習化學的重要途徑。
4．科學態度與責任：體會實驗成功的喜悅，激發學習化學的興趣。
二、 教學重點和難點
重點：（1）微觀粒子是客觀存在的，分子、原子是構成物質的兩種微觀粒子；
　　 （2）分子的基本特征。
難點：（1）對微觀粒子的想像能力；
（2）從分子、原子角度解釋一些日常現象。
三、教學過程
1、創設情境，導入新課
引入：學生朗讀《詠梅》(王安石)。提問：詩人在遠處就能聞到淡淡的梅花香味，同學們知道這其中蘊含的化學知識嗎？
展示幻燈片 1、為什么當人漫步在花園里，能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢？
2、蔗糖放到水里一段時間后會消失，蔗糖到哪里去了？
3、濕衣服在太陽下過一段時間后會變干，為什么？
2、啟發誘導，探索新知
教師運用教材56頁內容引出物質的確是由微小的粒子——分子、原子等構成。通過幻燈片展示圖3-2和圖3-3讓學生體會到分子和原子是真實存在的。
3、合作探究、交流展示
[投影]一個水分子的質量約是3×10-26㎏，一滴水中大約有1.67×1021個水分子。如果10億人來數一滴水里的水分子，每人每分鐘數100個，日夜不停，需要大約3萬年才能數完。在學生感到驚訝的同時，引導他們歸納分子的第一個基本特征：分子的質量和體積都很小。
接下來用活動與探究一：濃氨水使酚酞溶液的變色實驗，引出分子的第二個特征：分子總是在不斷的運動著。
探究實驗
步驟 a.在盛有約20 mL蒸餾水的小燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色 b.從燒杯A中取少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化 c.另取一個小燒杯B，加入約5 mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯。觀察幾分鐘，有什么現象發生
裝置 — —
現象 溶液仍為無色 溶液變紅色 燒杯A中酚酞溶液變紅
解釋 水不能使無色酚酞變紅色 氨水能使無色酚酞變紅色 燒杯B中濃氨水揮發出來，氨分子進入燒杯A中，形成的氨水使酚酞變紅色
結論 濃氨水具有揮發性，氨分子運動到酚酞溶液中使酚酞變色，分子是在不斷運動著的
問題與思考: 在濕衣服在曬干過程中，溫度越高，曬干越快，此現象說明分子的運動速率與溫度之間存在著什么關系？通過活動與探究二：品紅在冷水和熱水中的運動對比，得出溫度越高分子的運動越快。
分子的第三個基本特分子之間有間隔征用經典的“1+1是否等于2”的實驗引出，即A組探究實驗： 50ml的水和50ml的酒精混合實驗。由于該實驗簡單，現象明顯，定為學生的分組實驗。訓練學生的動手能力，培養觀察能力，讓學生印象深刻。在方法上仍然采取先假設結論，然后進行實驗探究，最后讓學生討論實驗現象，歸納結論。老師運用多媒體教學，用直觀、形象的FLASH動畫給學生展示原來分子和分子之間是有間隔的，留下深刻的印象。
B組探究實驗：一位同學推裝有20mL空氣的注射器活塞，另一位同學推裝有20ml水的注射器活塞直到推不動為止，哪一支針筒內的物質容易被壓縮？為什么？
學生分組相互合作進行探究、認真觀察、記錄，討論。
歸納小結，鞏固提升：
物質是由分子、原子等微觀粒子構成的
分子的基本特征 1、分子的質量和體積都很小。
2、分子總是在不斷的運動著。
3、分子之間有間隔
5、檢測反饋，達成目標
1、香水、酒精為什么要密封保存？
2、為什么6000升的液化氣可以壓縮儲存于40升的鋼瓶中？
3、為什么放在衣服中的樟腦丸不見了？
四、板書設計
一、分子、原子等微粒是真實存在的，它們構成了物質
★二、分子的基本特征 1、分子的質量和體積都很小。
2、分子處在不斷的運動之中。
3、分子之間有間隔

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