資源簡介

(共30張PPT)
工業的區位選擇
以壽光蔬菜為例
課 程 標 準
結合實例,說明工業的區位因素
1、了解工業及其發展變化。
2、結合實例，說明影響工業的主要區位因素。（重點）
3、分析全產業鏈發展模式的意義。（難點）
學習目標
指從事自然資源的開采，對采掘產品和農產品進行加工和再加工的物質生產部門。
小麥
面包
面粉
鐵礦石
鋼材
機械
輕工業
重工業
工業
工業區位因素
環境
因素
人文因素
自然因素
市場｜交通｜勞動力｜政策等
工業是現代國民經濟的主要部門。工業區位既受土地、水源、能源和礦產資源等自然與環境因素的影響，又受到市場、交通運輸、勞動力、地區發展水平、政策等社會經濟因素的影響。
土地｜水源｜原料｜礦產等
工業區位因素
自然因素
社會經濟因素
土地
原料
水源
...
勞動力
交通
政策
科技
...
市場
動力
（影響小）
（影響大）
新概念一：預制菜
新概念一：
預制菜是將精心挑選的食材經過配比和加工，采用冷凍技術或其他保鮮方法保存，供消費者或餐飲環節加工者簡單加熱或烹飪后食用，已經在大型連鎖餐飲企業得以廣泛傳播并進入了外賣餐飲平臺。
類型：
（1）即食食品：如八寶粥、即食罐頭
（2）即熱食品：如速凍湯圓、速凍餃子、自熱火鍋
（3）即烹食品：就是半成品菜肴，在鍋里一加熱就可以食用
（4）即配食品：最常見的是各種沙拉、免洗免切的凈菜
【材料二】
近日，國家發展改革委發布《關于恢復和擴大消費的措施》，提出“培育‘種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店’模式，挖掘預制菜市場潛力，加快推進預制菜基地建設”。
　　相關數據顯示，2022年我國預制菜市場規模為4196億元，預計2023年將達5100億元，2026年將升至萬億元級別。
合作探究一：壽光預制菜的發展
思考：預制菜產業為何在壽光蓬勃發展？
【材料二】
壽光戶籍人口111.1663萬人，男性56.0405萬人，女性55.1258萬人。壽光蔬菜的品種有番茄、茄子、黃瓜、蕓豆、洋香瓜、辣椒、絲瓜、苦瓜、豆角等，約占蔬菜總面積的75%。
截至2023年底，壽光市擁有預制菜企業805家，年加工能力390余萬噸，年營收近250億元，預制菜品905種。
合作探究一：壽光預制菜的發展
原料、市場、勞動力、政策、交通
原材料的數量、質量和運輸成本等對工業區位有著較大的影響。
原材料
壽光蔬菜的品種有番茄、茄子、黃瓜、蕓豆、洋香瓜、辣椒、絲瓜、苦瓜、豆角等，約占蔬菜總面積的75%。
當地蔬菜產量大，種類多，預制菜原材料豐富
近日，國家發展改革委發布《關于恢復和擴大消費的措施》，提出“培育‘種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店’模式，挖掘預制菜市場潛力，加快推進預制菜基地建設”。
政府政策的支持
政策
政府通過政策、法規、稅收、等方面影響工業生產和分布.
勞動力的數量、質量、工資水平對工業區位選擇都有一定的影響。
2024年初,壽光戶籍人口111.1663萬人，男性56.0405萬人，女性55.1258萬人。濰坊市2023年常住人口總數為936.95萬人，城鎮化率為66.12%，城鎮人口總數為619.52萬人。
勞動力豐富
勞動力
2022年我國預制菜市場規模為4196億元，預計2023年將達5100億元，2026年將升至萬億元級別。
預制菜市場需求量大，市場廣闊
市場
發達地區、人口稠密地區屬于市場廣闊的區域，反之，則狹小。
工業原料、燃料的輸入，產品的輸出，都需要便利的交通條件。沿海、沿河和沿鐵路、公路線交通便利
鐵路、公路等交通便利
交通運輸
交通便捷程度、方式（距離、運費）
預制菜產業為何在壽光蓬勃發展？
答案總結：
1、當地蔬菜產量大，種類多，預制菜原材料豐富；
2、勞動力豐富；
3、政府政策的支持；
4、預制菜市場需求量大，市場廣闊；
5、鐵路、公路等交通便利。
合作探究一：壽光預制菜的發展
1、自然因素：原料、能源（燃料）、水源、土地等（三原一土）
①原料（或資源）：接近原料產地(原料充足)
②能源或燃料：接近燃料地(煤礦、水電站等)，能源充足
③水源：靠近水源(河流、湖泊、水庫)，水資源豐富
④土地：土地平坦開闊，利于建廠；地價低
總結提升：工業區位答題術語
2、社會經濟因素：市場、交通、勞動力、科技、政策、
工業基礎、資金等 （政交市勞科）
①市場：接近市場(人口密集、市場廣闊)
②交通條件：交通(鐵路、公路、水運、航空)便利
③勞動力：人口稠密，勞動力豐富、廉價
④科學技術：靠近高等院校和科研院所，有人才和技術優勢
⑤政策：支持、鼓勵
⑥工業基礎（工業歷史）：傳統制造業基礎都比較好
總結提升：工業區位答題術語
閱讀圖文材料，完成下列要求。
安徽省作為中國傳統八大菜系之徽菜的發源地，擁有豐富的預制菜品種。搶占預制菜產業發展高地為實現鄉村振興提供了新思路。下圖示意安徽省各區域預制菜主要品種。
【解析】評價地理要素要從有利和不利兩方面進行分析，有利的方面是豐富的預制菜品種能滿足不同消費者需求，有利于拓展不同類型的消費市場；不利的方面是過多的預制菜品種使得安徽特色不明顯，不利于打造安徽鮮明特色的品牌。
評價安徽預制菜品種豐富對拓展市場的影響。
【答案】
品種豐富有利于拓展不同類型的消費市場；
品種豐富不利于打造安徽鮮明特色的品牌。
遷移訓練
規模、需求、潛力、競爭力
新概念二：全產業鏈
新概念二：
“全產業鏈”是指企業之間非橫向的一種聯合的合作方式，讓生產加工銷售呈現體系化整體化的效果，提高企業的市場競爭力。
全產業鏈模式是中糧集團提出來的，中糧也付諸于實際行動，實施了這一模式。這種模式包括從最初的的種植養殖，加工銷售最后到消費者的餐桌上，一條龍式的鏈條系統。
【材料三】
壽光市化龍鎮，濰坊欣欣食品加工車間胡蘿卜加工長長的流水線上，200多名工人正在清洗、挑選、包裝胡蘿卜。這批胡蘿卜產自欣欣食品的化龍基地，計劃銷往韓國、泰國。
化龍鎮素有“中國胡蘿卜第一鎮”之稱。今年化龍鎮下大力氣推進胡蘿卜產業健康發展。依托欣欣食品、中隆食品等農業龍頭企業，大力發展胡蘿卜種植和精加工產業，從上下游兩端共同發力，延長產業發展鏈條，提高胡蘿卜產品附加值，走出了一條鄉村振興的新路子。
壽光化龍胡蘿卜初現“全產業鏈”發展模式
合作探究二：蔬菜“全產業鏈”模式
答案總結：
經濟意義：延長產業鏈，增加產品附加值，促進經濟發展。
社會意義：增加就業機會，提高居民收入。
生態意義：提高了資源利用率，保護生態環境。
思考：壽光發展蔬菜“全產業鏈”模式的意義
合作探究二：蔬菜“全產業鏈”模式
經濟、社會、生態
近年來，四川省宜賓市積極招商引資，引入動力電池龍頭企業，進而吸引人才、資金、上下游企業，從無到有地培育了整個產業集群，初步形成上游支撐、中游制造和下游應用的全產業鏈布局。下圖為宜賓市鋰電池全產業鏈示意圖。
遷移訓練
簡述宜賓市建設鋰電池全產業鏈對降低企業生產成本的意義。
遷移訓練
簡述宜賓市建設鋰電池全產業鏈對降低企業生產成本的意義。
參考答案
①全產業鏈布局可以減少中間環節的運輸成本和交易成本；
②產業集群效應有利于企業共享資源、降低研發成本；
③便于企業就近獲取原材料和零部件，降低原料成本。
企業生產成本：運輸成本、原料成本、勞動力成本、土地成本、研發成本…
工業區位選擇
工業區位因素
自然因素
社會經濟因素
總結提升
全產業鏈發展模式的意義
經濟
社會
生態
預計到2025年，山東省預制菜企業將突破1萬家、全產業鏈產值將超過1萬億元。山東省農業廳提出要優化產業布局，引導各地打造預制菜產業園區。下圖為預制菜產業鏈示意圖。據此完成下面小題。
【解析】1．預制菜通過多元平臺對接商家和客戶電商，擺脫了區域性市場的限制，擴大農產品的銷售市場，故D正確；電商平臺沒有改變生產方式，不能降低人工成本和地租，故AC錯誤；預制菜通過多元平臺對接商家和客戶可以滿足客戶的需求，并沒有提高產品質量，故B錯誤。故選D。
1．預制菜通過多元平臺對接商家和客戶可以（ ）
A．降低土地租金 B．提高產品質量
C．降低人工成本 D．擴大銷售市場
當堂檢測
D
預計到2025年，山東省預制菜企業將突破1萬家、全產業鏈產值將超過1萬億元。山東省農業廳提出要優化產業布局，引導各地打造預制菜產業園區。下圖為預制菜產業鏈示意圖。據此完成下面小題。
【解析】2．結合上題分析，土地、勞動力等成本并未降低，故①錯誤；市場對預制菜消費需求增加是預制菜快速發展的根本原因，②正確；結合材料級圖表可知，環境質量對預制菜影響不大，故③錯誤；由于加工和冷鏈物流技術發展，使預制菜產業成為可能，促進其快速發展，故④正確。故選C。
2．預制菜產業快速發展的最主要原因是（ ）
①投資成本降低②消費市場需求增加
③環境質量提高④加工和冷鏈物流進步
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
當堂檢測
C
【解析】3．紡織服裝業是廉價勞動力導向型工業，需要大量勞動力 ，上世紀90年代，汕頭紡織服裝產業為家庭小作坊和“來料（原料）加工”“來樣（樣品）加工”模式，主導區位因素是勞動力豐富，C正確；生態環境對其影響較小，A錯誤；紡織技術對產業發展具有重要影響，但不是主導因素，B錯誤；來料（原料）加工模式，原料并非全部采用當地的原料，原料并非主導因素，D錯誤。故選C。
3.上世紀90年代，汕頭紡織服裝企業發展的主導區位因素是（ ）
A．生態環境 B．紡織技術
C．勞動力 D．原料
紡織服裝業是廣東省汕頭市的傳統優勢產業。自上世紀90年代，汕頭紡織服裝產業經過40多年的發展，從家庭小作坊和“來料（原料）加工”“來樣（樣品）加工”模式，逐漸發展形成以家居服裝、針織內衣和工藝毛衫為主的紡織服裝產業圈，成為全球紡織服裝產業鏈最完整的地區之一。近年來，汕頭市加快全產業鏈條改造升級，推動紡織服裝產業向高端化、智能化、綠色化發展。下圖示意汕頭市紡織服裝產業鏈條。據此完成下面小題。
當堂檢測
C
4．頭市打造全產業鏈有助于減少上下游產品的運輸費用，降低生產成本，①正確；產業鏈集聚，有助于集中處理污染物，②正確；產業鏈完備，應對市場風險能力強，有助于提升品牌影響力，③正確；滿足消費者個性化需求需要企業針對消費者進行定制，與打造全產業鏈關系不大，④錯誤，C正確，ABD錯誤。故選C 。
4．汕頭市打造全產業鏈對當地紡織服裝企業的好處是（ ）
①降低生產成本②減少污染物排放③提升品牌影響力④滿足消費者個性化需求
A．①②④ B．①③④
C．①②③ D．②③④
紡織服裝業是廣東省汕頭市的傳統優勢產業。自上世紀90年代，汕頭紡織服裝產業經過40多年的發展，從家庭小作坊和“來料（原料）加工”“來樣（樣品）加工”模式，逐漸發展形成以家居服裝、針織內衣和工藝毛衫為主的紡織服裝產業圈，成為全球紡織服裝產業鏈最完整的地區之一。近年來，汕頭市加快全產業鏈條改造升級，推動紡織服裝產業向高端化、智能化、綠色化發展。下圖示意汕頭市紡織服裝產業鏈條。據此完成下面小題。
當堂檢測
C

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