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(共31張PPT)
第3課時(shí)
胃中“奇遇記”
（大象版）四年級(jí)
上
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
課堂總結(jié)
06
作業(yè)布置
教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)閱讀、分析資料了解人體的消化器官和食物的消化過(guò)程。
01
02
能在模擬活動(dòng)中體會(huì)胃的作用；能運(yùn)用分析、推理等方法對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。
03
能借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，模擬胃的蠕動(dòng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)胃在消化食物過(guò)程中所起的作用。
科學(xué)觀念
04
能在好奇心的驅(qū)使下,對(duì)人體的消化器官表現(xiàn)出探究興趣，樂(lè)于為完成探究活動(dòng),分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量。
科學(xué)思維
探究實(shí)踐
態(tài)度責(zé)任
新知導(dǎo)入
討論
口腔
人體的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等
咽
胃
食管
小腸
大腸
探究新知
閱讀
“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”
鉆進(jìn)胃中，我發(fā)現(xiàn)胃像個(gè)大口袋，和我一起進(jìn)來(lái)的食物都暫時(shí)儲(chǔ)存在這里。
探究新知
胃的大小：
長(zhǎng)度是 25 到 30 厘米，寬約 12 到 14 厘米。
小貼士
探究新知
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“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記’
我全身被酸酸的液體浸泡了，氣味非常難聞，我被熏得喘不過(guò)氣來(lái)。
胃液
有助于消化食物。
探究新知
閱讀
“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記’
周圍像地震似的，我隨著食物上下翻騰左沖右撞。
產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是胃的蠕動(dòng)。
探究新知
小貼士
胃的肌肉在不斷地運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)使得進(jìn)入它里面的食物出現(xiàn)了上下翻騰的現(xiàn)象，我們把胃的肌肉的這種運(yùn)動(dòng)叫做蠕動(dòng)。
探究新知
閱讀
“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記’
食物慢慢地變成了像粥一樣黏黏糊糊的食糜，我也被粘住了。
探究新知
食物經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進(jìn)入胃后，胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)把食物磨得更細(xì)，并與胃液充分混合形成粥一樣半液體狀的物質(zhì)，就是食糜。
小貼士
探究新知
胃有哪些特點(diǎn)
1.像一個(gè)大口袋
2.胃能分泌胃酸
3. 胃會(huì)蠕動(dòng)
4.胃能把食物變成食糜
小貼士
探究新知
我們來(lái)做個(gè)胃模型試試吧!
這個(gè)主意太好了!
胃真能把吃進(jìn)去的食物揉成食糜嗎
閱讀
探究新知
活 動(dòng)
將食物撕碎或搗碎倒入塑料袋中，灑一些水，模擬胃液。
模擬胃的蠕動(dòng)
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
探究新知
如果袋子里面有氣體，先把氣體排凈。
小貼士
探究新知
活 動(dòng)
模擬胃的蠕動(dòng)
用手連續(xù)揉捏塑料袋150次（中間可以休息兩次），觀察袋中食物的變化。
實(shí)驗(yàn)方法
揉捏50次 揉捏100次 揉捏150次
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
手的感覺(jué)
袋中結(jié)果 探究新知
活 動(dòng)
模擬胃的蠕動(dòng)
食物塊開始變成小一些。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
用手握時(shí)感到軟軟的
食物塊變得更小，有些成粥狀。
手感更軟，手開始感覺(jué)有些累
食物塊變成粥狀。
手感更軟，手感覺(jué)很酸、發(fā)脹
袋中食物被揉爛。變成了食糜。
探究新知
食物在胃中發(fā)生的變化：
食物慢慢變得更軟、更小，逐漸與水融為一體，也就是形成食糜。
小貼士
探究新知
活 動(dòng)
模擬胃的蠕動(dòng)
胃的工作很辛苦，我們吃食物時(shí)要細(xì)嚼慢咽,減輕胃的負(fù)擔(dān)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
探究新知
探究新知
閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫，結(jié)合模擬實(shí)驗(yàn)分析、總結(jié)胃在消化過(guò)程中的作用。
得出結(jié)論
看來(lái)吃食物時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽，減輕胃的負(fù)擔(dān)。
剛開始揉捏覺(jué)得沒(méi)什么，揉捏到第50次時(shí)感覺(jué)手真酸，可見胃的工作真辛苦。
探究新知
胃的消化作用
小塊的食物通過(guò)食管運(yùn)輸?shù)轿钢校阜置诹宋杆幔ㄟ^(guò)胃壁肌肉的蠕動(dòng)，最終讓食物在胃里面從小塊變成了食糜。
小貼士
探究新知
探究新知
胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所。
胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。
課堂練習(xí)
一、填空題。
1.胃像個(gè)大口袋，和我一起進(jìn)來(lái)的食物都（ ）在這里。
2. 食物 經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進(jìn)入胃后，胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)把食物磨得更細(xì)，并與 胃液充分混合形成粥一樣半液體狀的物質(zhì)，就是（ ）。
3.胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行（ ）的重要場(chǎng)所。胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。
暫時(shí)儲(chǔ)存
食糜
消化
課堂練習(xí)
二、選擇題
1.胃的主要功能是（ ）
A.吸收食物殘?jiān)械乃帧?br/>B.進(jìn)一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白質(zhì)。
C.消化食物和吸收養(yǎng)分最主要的地方。
2.胃中酸酸的液體是（ ）
A.食糜 B.胃酸 C.醋
B
B
課堂練習(xí)
三、判斷對(duì)錯(cuò)。
1.胃只是儲(chǔ)存食物，不消化食物。 （ ）
2.胃是消化道中最膨大的部分。 （ ）
3.吃得太多會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，但餓肚子不會(huì)影響胃的健康。
（ ）
X
X

課堂總結(jié)
胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所。
胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁印?br/>板書設(shè)計(jì)
我們的猜想和假設(shè)可以用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證,猜想和假設(shè)不一定正確,面對(duì)有說(shuō)服力的證據(jù),要勇于調(diào)整自己的觀點(diǎn)。
胃中“奇遇記”
胃是人體的主要消化器官之一,
是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所。
胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。
作業(yè)布置
想一想，在生活中我們?yōu)榱吮Ｗo(hù)我們的胃，應(yīng)該怎樣做呢？
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單元基本信息
單元主題 人體的消化器官
課標(biāo)要求 一、核心概念 生命系統(tǒng)的構(gòu)成層次 二、學(xué)習(xí)內(nèi)容 5.5 人體由多個(gè)系統(tǒng)組成 ⑦描述人體用于攝取養(yǎng)分的器官，列舉保護(hù)這些器官的方法。 三、學(xué)業(yè)要求 能描述人體用于攝取養(yǎng)分的器官。 認(rèn)同保護(hù)人體具有呼吸功能和攝取養(yǎng)分功能器官的重要性。
單元課時(shí)設(shè)計(jì) 5課時(shí)
一、單元學(xué)習(xí)主題分析（體現(xiàn)學(xué)習(xí)主題的育人價(jià)值）
主題名稱 人體的消化器官
單元設(shè)計(jì)意圖 “人體的消化器官”是四年級(jí)上冊(cè)《科學(xué)》教材的第五個(gè)綜合探究單元,也是第二個(gè)探究人體的綜合活動(dòng)單元,科學(xué)探究的單元目標(biāo)是“在教師引導(dǎo)下,能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較推理、概括等方法,分析結(jié)果,得出結(jié)論”。本單元圍繞“消化”的話題設(shè)計(jì)了《一次神奇的旅行》《口腔“歷險(xiǎn)記”》《胃中“奇遇記”》《蜿蜒的旅行》《保護(hù)消化器官》五個(gè)步步深入的課時(shí)內(nèi)容。 本單元的編寫體現(xiàn)“以人為本”的理念,注重安全健康的人文關(guān)懷。學(xué)生對(duì)“消化”是熟悉的,體驗(yàn)是豐富的。選取這一話題,就是要關(guān)注學(xué)生的身體健康,關(guān)注學(xué)生的消化系統(tǒng)。五個(gè)活動(dòng)標(biāo)題緊密聯(lián)系、步步深入,引領(lǐng)學(xué)生逐步探究“一次神奇的旅行”“口腔'歷險(xiǎn)記’”“胃中'奇遇記’”“蜿蜒的旅行”“保護(hù)消化器官”等主題,這些問(wèn)題貼近學(xué)生的生活,能夠引起他們的共鳴。這些活動(dòng)目的在于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用推理、概括等方法分析結(jié)果、得出結(jié)論的探究能力,是學(xué)生獲取科學(xué)知識(shí)的重要途徑,也是教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要形式。
主題學(xué)情分析 四年級(jí)學(xué)生已具備一定的科學(xué)探究實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在“處理信息”和“得出結(jié)論方面已經(jīng)有一定的探究能力，他們?cè)诮處煹囊龑?dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)、統(tǒng)計(jì)圖表等方式記錄整理信息，陳述證據(jù)和結(jié)果，并且在教師的引導(dǎo)下，能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法，分析結(jié)果、得出結(jié)論。學(xué)生對(duì)“消化”是熟悉的，體驗(yàn)是豐富的，然而對(duì)消化器官的了解并不多，能做到注意飲食衛(wèi)生、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的也不多。同學(xué)們通過(guò)“膠囊小導(dǎo)游”在口腔、胃、小腸和大腸中的奇遇，認(rèn)識(shí)消化器官和消化過(guò)程，知道養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
開放性學(xué)習(xí)環(huán)境 指導(dǎo)性預(yù)習(xí)：閱讀+問(wèn)題+檢測(cè)； 大單元大概念大任務(wù)課堂學(xué)習(xí)：?jiǎn)栴}+探究+講述+整合+實(shí)戰(zhàn)； 現(xiàn)代教育新技術(shù)：PPTX+微視頻+網(wǎng)絡(luò)+師生互助
二、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)（基于標(biāo)準(zhǔn)、分析教材、結(jié)合學(xué)情，體現(xiàn)素養(yǎng)導(dǎo)向）
單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 科學(xué)觀念：認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解它們的位置和功能。知道食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程。了解不良飲食習(xí)慣和生活方式對(duì)消化器官的危害。 科學(xué)思維：用較準(zhǔn)確的科學(xué)詞匯、圖示符號(hào)等方式記錄調(diào)查信息，并運(yùn)用分析、推理、概括等方法，總結(jié)出消化器官與健康生活之間的關(guān)系。 探究實(shí)踐：能通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等方式，探究食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程。能夠提出關(guān)于保護(hù)消化器官的問(wèn)題，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查 等方法進(jìn)行探究。 態(tài)度責(zé)任：保持對(duì)科學(xué)的好奇心和探究熱情，積極參與科學(xué)探究活動(dòng)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，尊重事實(shí)，勇于質(zhì)疑。認(rèn)識(shí)到良好的飲食習(xí)慣和生活方式對(duì)健康的重要性，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)/任務(wù)設(shè)計(jì)（指向?qū)W習(xí)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的活動(dòng)與體驗(yàn)）
第1課時(shí) 任務(wù)1 名稱：猜想假設(shè) 提問(wèn):我們吃下去的食物都到哪里去了呢 是都存在我們的胃里了，都變成糞便排出體外了或者是被消化吸收了？ 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)教材中的學(xué)生聚餐創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生思考我們吃下去的食物都到哪里去了,然后對(duì)此進(jìn)行猜想并作出自己的假設(shè)。激發(fā)學(xué)生發(fā)言的積極性及后續(xù)探究活動(dòng)的開展。
任務(wù)2 名稱：搜集證據(jù)：食物的消化過(guò)程圖 出示食物的消化過(guò)程圖，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng)及其功能。 設(shè)計(jì)意圖：搜集證據(jù),教材中以“膠囊小導(dǎo)游”進(jìn)行神奇的旅行的形式貫穿整個(gè)單元,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,通過(guò)圖文并茂的形式讓學(xué)生了解人體的消化器官和食物的消化過(guò)程，對(duì)猜想進(jìn)行驗(yàn)證。
任務(wù)3 名稱：活動(dòng)——拼拼擺擺 出示活動(dòng)要求：拼一拼消化器官模型,準(zhǔn)確找到人體半身模型里的各個(gè)“景點(diǎn)。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)閱讀、分析資料了解人體的消化器官和食物的消化過(guò)程后,利用圖畫與人體半身模型認(rèn)識(shí)人的消化器官有哪些。對(duì)照模型與自身,認(rèn)識(shí)各器官在人體的位置。然后開展“拼拼擺擺”活動(dòng),把消化器官模型擺放在人體半身模型中,進(jìn)一步了解人體有哪些消化器官及其在人體中的位置。
任務(wù)4 名稱：得出結(jié)論 結(jié)合食物的消化過(guò)程圖和拼擺模型活動(dòng),概括人體有哪些消化器官及其在人體中的位置。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)觀察食物的消化過(guò)程圖和拼擺模型體驗(yàn)活動(dòng)，歸納并概括出人體的消化器官包括口腔咽、食管、胃、小腸和大腸等。
第2課時(shí) 任務(wù)5 名稱：引入活動(dòng) 在嘴里慢慢咀嚼一小塊饅頭,并談?wù)劸捉罆r(shí)的感受。通過(guò)不斷地咀嚼,邊咀嚼邊回味口腔中的味道和感受(牙齒、舌頭、唾液腺的功能)。 設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生在嘴里慢慢咀嚼一小塊饅頭,并談?wù)劸捉罆r(shí)的感受。在體驗(yàn)中細(xì)細(xì)感受牙齒和舌在吃不同食物時(shí)是怎樣工作的,并記錄下來(lái)，便于后續(xù)得出結(jié)論環(huán)節(jié)進(jìn)行交流和總結(jié)。
任務(wù)6 名稱：閱讀：認(rèn)識(shí)口腔 閱讀資料了解口腔的知識(shí)，了解口腔的作用。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)閱讀有關(guān)口腔的相關(guān)信息，了解和認(rèn)識(shí)口腔。
任務(wù)7 名稱：活動(dòng)：口腔消化模擬活動(dòng) 組織口腔消化模擬活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)口腔內(nèi)各個(gè)器官是怎樣協(xié)同工作的。 設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生組織口腔消化模擬活動(dòng),模擬口腔咀嚼食物的過(guò)程。在模擬活動(dòng)中觀察體會(huì)口腔各個(gè)器官的功能,結(jié)合自己的感受體會(huì)各器官之間是怎樣協(xié)同工作的,如木鏟和搟面杖之間的碰撞與牙齒和舌頭之間的關(guān)系,加水(唾液)和不加水(唾液)搗碎的食物有什么區(qū)別等,并思考為什么。便于后續(xù)得出結(jié)論環(huán)節(jié)進(jìn)行交流和總結(jié)。
任務(wù)8 名稱：得出結(jié)論 簡(jiǎn)述食物在口腔中的消化過(guò)程,推理得出口腔是人體的主要消化器官之一,并了解牙齒、舌、唾液腺的功能。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)閱讀和模擬口腔消化體驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生推理食物在口腔中的消化過(guò)程,得出“口腔是人體的主要消化器官之一”這一結(jié)論。
第3課時(shí) 任務(wù)9 名稱：閱讀：“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記” 閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫,初步認(rèn)識(shí)胃的結(jié)構(gòu)以及胃在消化過(guò)程中的功能,同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)食物在胃中消化這一過(guò)程產(chǎn)生懷疑和興趣,并提出問(wèn)題:“胃真能把吃進(jìn)去的食物揉成食糜嗎 ” 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)閱讀“膠囊小導(dǎo)游”在胃中的奇遇故事,提出模擬食物在胃中的消化過(guò)程，并準(zhǔn)備制作胃的模型激發(fā)學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)證的興趣。
任務(wù)10 名稱：活動(dòng)：模擬胃的蠕動(dòng) 按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。模擬過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)手模擬胃蠕動(dòng)時(shí)的感覺(jué),并以此想象胃的工作過(guò)程。觀察食物在實(shí)驗(yàn)前后的變化并做好記錄。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)利用模型模擬食物在胃中消化時(shí)的蠕動(dòng)過(guò)程，說(shuō)一說(shuō)模擬過(guò)程,以及手揉捏模擬胃蠕動(dòng)的感覺(jué)想象胃的工作，并做記錄
任務(wù)11 名稱：得出結(jié)論 閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫,依據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中獲取的感受和看到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、推理,最終得出結(jié)論。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)得出結(jié)論:通過(guò)閱讀資料，結(jié)合模擬實(shí)驗(yàn)推理、分析并概括胃在消化過(guò)程中的作用，得出胃是人體的主要消化器官之一這一結(jié)論。
第4課時(shí) 任務(wù)12 名稱：閱讀：小腸與大腸 在“膠囊小導(dǎo)游”的幫助下了解小腸、大腸的相關(guān)資料。 裁剪舊報(bào)紙并將其卷成直徑2厘米左右的紙筒,用雙面膠粘牢固,直到將紙筒連成6米左右來(lái)模擬小腸。準(zhǔn)備一個(gè)大小適中的黑色塑料袋,把“小腸”盤曲起來(lái)裝進(jìn)去,盡量不要擠壓,感受紙筒盤曲后的大小。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)閱讀“大腸與大腸”，并能夠了解小腸、大腸的相關(guān)資料，并通過(guò)活動(dòng)，直觀感受小腸與大腸的長(zhǎng)度。
任務(wù)13 名稱：設(shè)計(jì)制作小腸模型 引導(dǎo)學(xué)生按步驟制作小腸模型: 1.將長(zhǎng)30厘米、寬15厘米的絨布卷成筒狀，使有絨毛的一面朝里。 2.用雙面膠粘緊絨布接縫。 3.將食糜用漏斗灌入小腸模型的一端。 4.將食糜從小腸模型的一端擠向另一端，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)設(shè)計(jì)制作小腸模型，并模擬小腸吸收營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，讓學(xué)生能充分理解小腸在消化器官中的作用，能夠依據(jù)觀察現(xiàn)象和體驗(yàn)經(jīng)歷，分析食物在小腸中的吸收過(guò)程,得出小腸是人體的主要消化器官之一,是消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所這一結(jié)論。
第5課時(shí) 任務(wù)14 名稱：調(diào)查生活習(xí)慣 引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)“有哪些習(xí)慣會(huì)對(duì)消化器官造成不良影響”這一問(wèn)題制訂調(diào)查計(jì)劃,并設(shè)計(jì)調(diào)查記錄表格。教師協(xié)助學(xué)生開展調(diào)查活動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生做好調(diào)查記錄,幫助學(xué)生運(yùn)用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)得出調(diào)查結(jié)果。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)調(diào)查了解生活中哪些習(xí)慣會(huì)對(duì)我們的消化器官造成不良影響，并引導(dǎo)學(xué)生用較準(zhǔn)確的科學(xué)詞匯和方法記錄和整理信息。
任務(wù)15 名稱：表達(dá)交流 舉辦“保護(hù)消化器官,創(chuàng)造健康生活”交流會(huì)。學(xué)生們用自己喜歡的方式展示本組的調(diào)查結(jié)果。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流展示活動(dòng)，促使學(xué)生們以新穎的表達(dá)方式闡述調(diào)查結(jié)果。
任務(wù)16 名稱：得出結(jié)論 分析調(diào)查結(jié)果，歸納、概括出良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣、規(guī)律的生活、健康的心態(tài)、適量的運(yùn)動(dòng)等都是保護(hù)消化器官的方法這一結(jié)論。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)分析學(xué)生的調(diào)查結(jié)果,概括總結(jié)出要積極養(yǎng)成文明健康的生活方式良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣、規(guī)律的生活、健康的心態(tài)、適量的運(yùn)動(dòng)等都是保護(hù)消化器官的方法。
四、單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
評(píng)價(jià)要素 針對(duì)單元整體描述
評(píng)價(jià)內(nèi)容 第1課《一次神奇的旅行》 1.通過(guò)閱讀、分析資料了解人體的消化器官和食物的消化過(guò)程。 2.利用圖畫與人體半身模型認(rèn)識(shí)人的消化器官有哪些。 3.對(duì)照模型與自身,認(rèn)識(shí)各消化器官在人體的位置。 第2課《口腔“歷險(xiǎn)記”》 1.通過(guò)閱讀學(xué)習(xí)資料認(rèn)識(shí)人的口腔結(jié)構(gòu); 2.開展口腔消化模擬活動(dòng),感受口腔內(nèi)各器官的功能與它們之間是如何協(xié)同工作的,認(rèn)識(shí)口腔是人體的第一個(gè)消化器官,知道它在消化食物過(guò)程中所起的作用。 第3課《胃中“奇遇記”》 1.認(rèn)識(shí)胃的位置、形狀、結(jié)構(gòu)和功能。 2.了解食物在胃中的消化過(guò)程。 3.依據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象和感受進(jìn)行有依據(jù)的分析、推理,得出“胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所”的結(jié)論。 第4課《蜿蜒的旅行》 1.能簡(jiǎn)單描述小腸和大腸的特征與功能。 2.借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，模擬小腸消化和吸收過(guò)程，認(rèn)識(shí)小腸和大腸在消化食物過(guò)程中所起的作用。 第5課《保護(hù)消化器官》 1.能簡(jiǎn)單描述人體的消化器官與健康之間的關(guān)系，列舉保護(hù)消化器官的方法。 2.能運(yùn)用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號(hào)等方式記錄和處理信息,分析出消化器官與健康生活之間的關(guān)系。
評(píng)價(jià)指標(biāo) 第1課時(shí)：《一次神奇的旅行》 1、通過(guò)閱讀、分析資料了解人體的消化器官和食物的消化過(guò)程。（科學(xué)觀念） 2、能借助簡(jiǎn)單的圖形、文字和表格,記錄、描述并整理信息。（科學(xué)思維） 3、利用圖畫與人體半身模型認(rèn)識(shí)人的消化器官,對(duì)照模型與自身,認(rèn)識(shí)各消化器官在人體的位置。(探究實(shí)踐) 4、能在好奇心的驅(qū)使下,對(duì)人體的消化器官表現(xiàn)出探究興趣，樂(lè)于為完成探究活動(dòng),分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量。(態(tài)度責(zé)任) 第2課時(shí)：《口腔“歷險(xiǎn)記”》 1、通過(guò)閱讀、分析資料了解口腔的結(jié)構(gòu)，能說(shuō)出口腔內(nèi)有牙齒、舌等器官。（科學(xué)觀念） 2、在模擬活動(dòng)中體會(huì)口腔中各器官之間的相互協(xié)同與配合，并意識(shí)到保護(hù)口腔的重要性。（科學(xué)思維） 3、借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料,模擬咀嚼食物的過(guò)程,認(rèn)識(shí)口腔在消化食物過(guò)程中所起的作用。(探究實(shí)踐) 4、培養(yǎng)溝通協(xié)作能力,能分工協(xié)作進(jìn)行多人合作的探究學(xué)習(xí)，樂(lè)于完成探究活動(dòng),分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量。(態(tài)度責(zé)任) 第3課時(shí)《胃中“奇遇記”》 1、通過(guò)閱讀、分析資料與模擬實(shí)驗(yàn)等形式,認(rèn)識(shí)胃是人體的主要消化器官之一,在消化過(guò)程中起著重要的作用。（科學(xué)觀念） 2、能在模擬活動(dòng)中體會(huì)胃的作用；能運(yùn)用分析、推理等方法對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。（科學(xué)思維） 3、借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，模擬胃的蠕動(dòng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)胃在消化食物過(guò)程中所起的作用。(探究實(shí)踐) 4、樂(lè)于思考,能在好奇心的驅(qū)使下對(duì)胃的功能表現(xiàn)出探究興趣，樂(lè)于完成探究活動(dòng),相互協(xié)作并分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量。(態(tài)度責(zé)任) 第4課時(shí)《蜿蜒的旅行》 1、通過(guò)閱讀、分析資料與模擬實(shí)驗(yàn)等形式,認(rèn)識(shí)小腸是人體主要的消化器官之一,在消化和吸收的過(guò)程中起著重要的作用。（科學(xué)觀念） 2、能依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象運(yùn)用類比、推理等方法了解小腸與大腸的吸收過(guò)程,不斷提高分析概括的能力。（科學(xué)思維） 3、借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，模擬小腸消化和吸收過(guò)程，認(rèn)識(shí)小腸和大腸在消化食物過(guò)程中所起的作用。(探究實(shí)踐) 4、樂(lè)于完成探究活動(dòng)，形成對(duì)小腸和大腸特征與功能的正確認(rèn)識(shí)，能多關(guān)注自己的身體，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。(態(tài)度責(zé)任) 第5課時(shí)《保護(hù)消化器官》 1、能簡(jiǎn)單描述人體的消化器官與健康之間的關(guān)系，列舉保護(hù)消化器官的方法。（科學(xué)觀念） 2、在調(diào)查活動(dòng)中,能在教師的引導(dǎo)下運(yùn)用比較科學(xué)的詞匯,圖示符號(hào)等方式記錄調(diào)查結(jié)果。（科學(xué)思維） 3、能夠在教師的引導(dǎo)下制訂簡(jiǎn)單的調(diào)查活動(dòng)計(jì)劃與記錄工具，并通過(guò)調(diào)查活動(dòng)收集到飲食習(xí)慣與身體健康關(guān)系的信息。(探究實(shí)踐) 4、樂(lè)于完成調(diào)查與展示活動(dòng)，樂(lè)于分享自己的觀點(diǎn)，聆聽他人的想法， 增強(qiáng)保護(hù)消化器官的意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。(態(tài)度責(zé)任)
評(píng)價(jià)方法 課上評(píng)價(jià) 1.教師激勵(lì)評(píng)價(jià) 2.學(xué)生自我反思評(píng)價(jià) 3.成果展示，學(xué)生互評(píng)：贊賞性評(píng)價(jià)和質(zhì)疑性評(píng)價(jià) 5.使用評(píng)價(jià)量化表，延時(shí)評(píng)價(jià) 課后評(píng)價(jià) 1.課時(shí)作業(yè) 2.單元測(cè)試
五、單元作業(yè)設(shè)計(jì)
第1課時(shí) 一次神奇的旅行 一、填空題 1. 在口腔里，食物被牙齒嚼爛,并和（ ）混合，其中的一些淀粉被消化掉。 2. 在彎彎曲曲的（ ）里腸液、膽汁、胰液一起消化食物中的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。養(yǎng)料被小腸壁上絨毛里的血管吸收，傳到全身各處。 3. 人體的（ ）包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等。 二、判斷對(duì)錯(cuò)。 1. 腎臟也是消化器官。（ ） 2.食管是食物的通道。（ ） 3.肝臟能分泌膽汁，幫助胃消化和吸收。（ ） 三、選擇題 1. 人吃完飯后，食物經(jīng)過(guò)的消化器官依次是（ ） A. 口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸 B. 口腔、咽、食管、大腸、小腸、胃門 C. 口腔、咽、食管、胃、大腸、小腸 2. 下列不屬于消化器官的是（ ） A. 胃 B. 肺 C.小腸 答案解析： 一、填空 1、唾液 2、小腸 3、消化器官 二、判斷對(duì)錯(cuò) 1、╳ 2、√ 3、╳ 三、選擇題 1、A 2、B 第2課時(shí) 口腔“歷險(xiǎn)記” 一、填空題。 1. 口腔內(nèi)還有唾液腺。受到食物刺激后,（ ）開始分泌唾液。 2. （ ）是食物進(jìn)入人體的第一站。 3.口腔內(nèi)有（ ）、舌等器官，它們可以切割、磨碎、攪拌食物。 二、選擇題。 1.口腔中起著消化淀粉作用的是（ ） A. 牙齒 B. 舌頭 C.唾液 2. （ ）是人體的消化器官，內(nèi)有牙齒、舌等。 A. 口腔 B.鼻腔 C.胃 三、判斷對(duì)錯(cuò)。 1.牙齒的作用是咀嚼食物，舌頭的作用是攪拌食物。（ ） 2.大多數(shù)食物都是在口腔中被消化的。（ ） 3. 食物在口腔里會(huì)經(jīng)歷初步的消化過(guò)程。（ ） 答案解析： 一、填空題。 1. 唾液腺 2. 口腔 3.牙齒 二、選擇題。 1. C 2. A 3. C 三、判斷對(duì)錯(cuò)。 1. 2. × 3. 第3課時(shí) 胃中“奇遇記” 一、填空題。 1.胃像個(gè)大口袋，和我一起進(jìn)來(lái)的食物都（ ）在這里。 2. 食物 經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進(jìn)入胃后，胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)把食物磨得更細(xì)，并與 胃液充分混合形成粥一樣半液體狀的物質(zhì)，就是（ ）。 3.胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行（ ）的重要場(chǎng)所。胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。 二、選擇題。 1.胃的主要功能是（ ） A.吸收食物殘?jiān)械乃?B.進(jìn)一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白質(zhì) C.消化食物和吸收養(yǎng)分最主要的地方 2.胃中酸酸的液體是（ ） A.食糜 B. 胃酸 C.醋 三、判斷題 1.胃只是儲(chǔ)存食物，不消化食物。（ ） 2.胃是消化道中最膨大的部分。（ ） 3.吃得太多會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，但餓肚子不會(huì)影響胃的健康。（ ） 答案解析 一、填空題 1、暫時(shí)儲(chǔ)存 2、食糜 3、消化 二、選擇題。 1. B 2. B 三、判斷題 1.x 2. 3. x 第4課時(shí) 蜿蜒的旅行 一、填空題 1. （ ）盤曲在腹腔內(nèi)，上端連著胃，下端通過(guò)盲腸和大腸連接,全長(zhǎng)4~6米。 2.小腸是（ ）的主要場(chǎng)所。 3. （ ）一端與小腸連接,另一端與肛門連接，長(zhǎng)約1.5米 二、選擇題 1.食物經(jīng)牙齒的咀嚼后，沿食道進(jìn)入胃，進(jìn)一步消化后進(jìn)入（ ） A. 小腸 B. 大腸 C.肝臟 2.不同的消化器官有不同的作用，其中吸收水分形成糞便的消化器官是（ ） A. 胃 B. 小腸 C.大腸 三、判斷題 1.人體吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是大腸。（ ） 2.食物只有在初步消化中被很好地磨碎、搗爛。 （ ） 3.小腸像一段又細(xì)又長(zhǎng)的管子，食物要在里面停留很長(zhǎng)時(shí)間。（ ） 才容易被身體吸收。答案解析 一、填空題 1、小腸 2、消化、吸收食物 3、大腸 二、選擇題 1.A 2.C 三、判斷題 1.x 2. 3. x 第5課時(shí) 保護(hù)消化器官 一、填空題 1.（ ）是不良的飲食習(xí)慣，會(huì)對(duì)消化器官造成不良影響。 2.如果吃太多，胃就會(huì)（ ），蠕動(dòng)變慢，消化食物能力變差。 3.辛辣食物會(huì)刺激胃黏膜，可能會(huì)導(dǎo)致（ ）。 二、選擇題 1.下列做法不利于保護(hù)我們的消化器官的是（ ） A.吃飯定時(shí)定量 B.注意飲食衛(wèi)生 C.邊看小說(shuō)邊吃飯 2.下列有利于保護(hù)我們的消化器官的做法是（ ） A.平時(shí)多吃生的食物 B.每天的飲食要有規(guī)律 C.多吃辛辣的食物 三、判斷題 1.我們邊吃飯邊看電視，既不會(huì)影響消化,又可以節(jié)約時(shí)間。（ ） 2.合理飲食有助于保護(hù)人的消化器官。（ ） 3.飯后可以進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。（ ） 答案解析 一、填空題 1、暴飲暴食 2、發(fā)脹 3、胃炎 二、選擇題 1、C 2、B 三、判斷題 1. X 2. √ 3. X
六、單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖
七、反思性教學(xué)改進(jìn)（實(shí)施后填寫）
實(shí)施后填寫
21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
第3課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
課題 3 胃中“奇遇記”
課型 新授課 章/單元復(fù)習(xí)課□ 專題復(fù)習(xí)課□ 習(xí)題/試卷講評(píng)課□ 學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課□ 其他□
1.教學(xué)內(nèi)容分析 《胃中奇遇記》是大象版最新版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第五單元的第3課。本課通過(guò)“膠囊小導(dǎo)游”來(lái)到胃的實(shí)際經(jīng)歷，推測(cè)出胃進(jìn)行消化吸收的作用，再根據(jù)對(duì)胃蠕動(dòng)模擬實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作，搜集更多實(shí)際證據(jù)，通過(guò)對(duì)證據(jù)運(yùn)用分析、綜合、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論，從而形成對(duì)胃消化吸收功能的正確認(rèn)識(shí)。
2.學(xué)習(xí)者分析 本課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了《一次神奇的旅行》和《口腔“歷險(xiǎn)記”》兩課,知道了人體消化系統(tǒng)的組成部分,簡(jiǎn)單了解了各個(gè)器官的基本功能,能夠按照順序連接各個(gè)消化器官,并且知道了口腔是人體的主要消化器官之一,是食物初步消化的場(chǎng)所。因此本課繼續(xù)使用“膠囊小導(dǎo)游”引入,通過(guò)閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫,提出“胃的功能是什么”這個(gè)探究主題,再通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想,從而形成對(duì)胃的功能的正確認(rèn)識(shí)。
3.學(xué)習(xí)目標(biāo)確定 科學(xué)觀念：通過(guò)閱讀、分析資料與模擬實(shí)驗(yàn)等形式，認(rèn)識(shí)胃是人體的主要消化器官之一,在消化過(guò)程中起著重要的作用。 科學(xué)思維：能在模擬活動(dòng)中體會(huì)胃的作用；能運(yùn)用分析、推理等方法對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。探究實(shí)踐：能借助簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，模擬胃的蠕動(dòng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)胃在消化食物過(guò)程中所起的作用。 態(tài)度責(zé)任：樂(lè)于思考,能在好奇心的驅(qū)使下對(duì)人體的消化器官表現(xiàn)出探究興趣，相互協(xié)作并分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量。
4.學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：知道胃的蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄锶喑墒趁铀腿胄∧c，認(rèn)識(shí)胃在消化過(guò)程中起著重要的作用。 難點(diǎn)：能借助材料進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn),并依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象運(yùn)用比較、推理等方法認(rèn)識(shí)胃的消化過(guò)程,不斷提高分析概括的能力。
5.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì) 1.通過(guò)閱讀、分析資料初步體會(huì)胃在消化過(guò)程中的作用,并提出猜想。 2.利用模擬實(shí)驗(yàn)?zāi)M胃的工作過(guò)程,認(rèn)識(shí)胃在消化過(guò)程中的重要作用。
6.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)環(huán)節(jié)一：引入新課（出示圖片） 人體的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等，那么食物是如何消化的呢，今天我們學(xué)習(xí)《胃中“奇遇記”》。學(xué)生活動(dòng)1 根據(jù)生活經(jīng)歷回答問(wèn)題，學(xué)生回答問(wèn)題活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。環(huán)節(jié)二：閱讀：“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”教師活動(dòng)1 一、“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記’ 1、圖片一 鉆進(jìn)胃中，我發(fā)現(xiàn)胃像個(gè)大口袋，和我一起進(jìn)來(lái)的食物都暫時(shí)儲(chǔ)存在這里。 2、小貼士 胃的大小： 長(zhǎng)度是25到30厘米，寬約12到14厘米。 3、圖片二 我全身被酸酸的液體浸泡了，氣味非常難聞，我被熏得喘不過(guò)氣來(lái)。 酸酸的液體是胃液，有助于消化食物。 4、圖片三 周圍像地震似的，我隨著食物上下翻騰左沖右撞。 產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是胃的蠕動(dòng)。 5、小貼士 胃的肌肉在不斷地運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)使得進(jìn)入它里面的食物出現(xiàn)了上下翻騰的現(xiàn)象，我們把胃的肌肉的這種運(yùn)動(dòng)叫作蠕動(dòng)。 6、圖片四 食物慢慢地變成了像粥一樣黏黏糊糊的食糜，我也被粘住了。 7、小貼士 食物經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進(jìn)入胃后，胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)把食物磨得更細(xì)，并與胃液充分混合形成粥一樣半液體狀的物質(zhì)，就是食糜。 8、小貼士 胃有哪些特點(diǎn) 1.像一個(gè)大口袋 2.胃能分泌胃酸 3. 胃會(huì)蠕動(dòng) 4.胃能把食物變成食糜 二、學(xué)生討論 閱讀完“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”，你們有什么疑問(wèn)嗎？胃在消化過(guò)程中有什么作用呢？學(xué)生活動(dòng)2 根據(jù)自己知道的知識(shí)說(shuō)出自己的猜想 生：胃真能把吃進(jìn)去的食物揉成食糜嗎 生：我們來(lái)做個(gè)胃模型試試吧!。 生：這個(gè)主意太好了!。 生：……活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫,初步認(rèn)識(shí)胃的結(jié)構(gòu)以及胃在消化過(guò)程中的功能,同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)食物在胃中消化這一過(guò)程產(chǎn)生質(zhì)疑和興趣,并提出問(wèn)題:“胃真能把吃進(jìn)去的食物揉成食糜嗎 ”引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合口腔在消化過(guò)程中所起的作用,使其從已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過(guò)綜合考慮多方面因素,對(duì)胃在消化過(guò)程中所起的作用進(jìn)行討論,并作出假設(shè)。激發(fā)學(xué)生發(fā)言的積極性及后續(xù)探究活動(dòng)的開展。環(huán)節(jié)三：活動(dòng)：模擬胃的蠕動(dòng)教師活動(dòng)3 一、模擬胃的蠕動(dòng)。 （一）實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 1、將食物撕碎或搗碎倒入塑料袋中，灑一些水，模擬胃液。 2、小貼士 如果袋子里面有氣體，先把氣體排凈。 （二）實(shí)驗(yàn)方法 用手連續(xù)揉捏塑料袋150次（中間可以休息兩次），觀察袋中食物的變化。 （三）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 揉捏50次揉捏100次揉捏150次實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象食物塊開始變成小一些。食物塊變得更小，有些成粥狀。食物塊變成粥狀。手的感覺(jué)用手握時(shí)感到軟軟的手感更軟，手開始感覺(jué)有些累手感更軟，手感覺(jué)很酸、發(fā)脹袋中結(jié)果袋中食物被揉爛。變成了食糜。
（四）小貼士 食物在胃中發(fā)生的變化： 食物慢慢變得更軟、更小，逐漸與水融為一體，也就是形成食糜。 （五）實(shí)驗(yàn)結(jié)論 胃的工作很辛苦，我們吃食物時(shí)要細(xì)嚼慢咽,減輕胃的負(fù)擔(dān)。 二、視頻 播放視頻《胃》，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)人體內(nèi)最大的食物分解工廠。學(xué)生活動(dòng)3 設(shè)計(jì)并進(jìn)行模擬胃的蠕動(dòng)實(shí)驗(yàn) 活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)“膠囊小導(dǎo)游”在胃中的經(jīng)歷制訂“模擬胃的蠕動(dòng)”實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,并篩選實(shí)驗(yàn)材料,確定實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)。按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。模擬過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)手模擬胃蠕動(dòng)時(shí)的感覺(jué),并以此想象胃的工作過(guò)程。觀察食物在實(shí)驗(yàn)前后的變化并做好記錄。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的認(rèn)知進(jìn)行猜想，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考并制作肺模型，驗(yàn)證自己的假設(shè)。環(huán)節(jié)四：得出結(jié)論教師活動(dòng)5 一、閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫，結(jié)合模擬實(shí)驗(yàn)分析、總結(jié)胃在消化過(guò)程中的作用。 學(xué)生討論回答 二、小貼士 胃的消化作用 小塊的食物通過(guò)食管運(yùn)輸?shù)轿钢校阜置诹宋杆幔ㄟ^(guò)胃壁肌肉的蠕動(dòng)，最終讓食物在胃里面從小塊變成了食糜。 三、我們要愛護(hù)胃 播放視頻 四、聽教師說(shuō) 胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所。 胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。學(xué)生活動(dòng)5 學(xué)生討論活動(dòng) 生：剛開始揉捏覺(jué)得沒(méi)什么，揉捏到第50次時(shí)感覺(jué)手真酸，可見胃的工作真辛苦生：看來(lái)吃食物時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽，減輕胃的負(fù)擔(dān)。 生：……活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》漫畫,依據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)中獲取的感受和看到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、推理,最終得出結(jié)論。對(duì)“胃真能把吃進(jìn)去的食物揉成食糜嗎”這一問(wèn)題作出解釋,并針對(duì)“胃在消化的過(guò)程中起到了什么作用”這一問(wèn)題進(jìn)行交流討論,得出“胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所”這一結(jié)論,知道胃的蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄锶喑墒趁铀腿胄∧c。
7.板書設(shè)計(jì) 胃中“奇遇記” 胃是人體的主要消化器官之一， 食物進(jìn)行消化的重要場(chǎng)所。 胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。
8.作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì) 課堂練習(xí)： 一、填空題。 1.胃像個(gè)大口袋，和我一起進(jìn)來(lái)的食物都（ ）在這里。 2. 食物 經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)牙齒咀嚼、舌頭攪拌與唾液混合，吞咽進(jìn)入胃后，胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)把食物磨得更細(xì)，并與 胃液充分混合形成粥一樣半液體狀的物質(zhì)，就是（ ）。 3.胃是人體的主要消化器官之一,是食物進(jìn)行（ ）的重要場(chǎng)所。胃蠕動(dòng)能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。 二、選擇題。 1.胃的主要功能是（ ） A.吸收食物殘?jiān)械乃?B.進(jìn)一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白質(zhì) C.消化食物和吸收養(yǎng)分最主要的地方 2.胃中酸酸的液體是（ ） A.食糜 B.胃酸 C.醋 三、判斷題 1.胃只是儲(chǔ)存食物，不消化食物。（ ） 2.胃是消化道中最膨大的部分。（ ） 3.吃得太多會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，但餓肚子不會(huì)影響胃的健康。（ ） 答案解析 一、填空題 1、暫時(shí)儲(chǔ)存 2、食糜 3、消化 二、選擇題。 1. B 2. B 三、判斷題 1.x 2. 3. x 作業(yè)布置：想一想，在生活中我們?yōu)榱吮Ｗo(hù)我們的胃，應(yīng)該怎樣做呢？
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