資源簡介

(共32張PPT)
第1課時
人的呼吸
（蘇教版）三年級
上
01
教學目標
內容總覽
02
新知導入
03
探究新知
04
課堂練習
05
課堂總結
06
作業布置
教學目標
了解呼吸系統的組成、各器官作用及系統的工作流程。
01
02
通過觀察呼吸器官模型認識呼吸器官；通過實驗和閱讀了解呼吸與空氣間的關系。
03
會用澄清石灰水來比較吸進的空氣和呼出氣體的區別。
科學觀念
04
能夠有意識的關注人的呼吸，提高對人體生命活動的研究興趣。
科學思維
探究實踐
態度責任
教學情境
教學情境
“仿生機器人”是指模仿生物、從事生物特點工作的機器人。二十一世紀人類將進入老齡化社會，發展“仿人機器人”將彌補年輕勞動力的嚴重不足，解決老齡化社會的家庭服務和醫療等社會問題，并能開辟新的產業，創造新的就業機會。發展和應用的前景十分廣闊。我校決定制作仿真機器人模型，三年級復雜收集人的呼吸和消化系統資料，希望同學們集體行動起來！
教學情境
學校制作仿生機器人，三年級負責搜集呼吸和消化系統知識。同學們熱情高漲，開始學習消化和呼吸系統。首先，我們先了解呼吸系統。人的呼吸器官有哪些？它們的作用分別是什么？
探究新知
同學們，我們的日常活動離不開呼吸。比如潛水運動員必須背著氧氣瓶進行呼吸。
活動一：認識呼吸器官
探究新知
“認識呼吸器官”活動規則
學生分成三個小組，進行游戲。在規定時間內進行探究，討論得出結論。最先完成任務的小組獲勝。
探究新知
2.將手放在胸下方，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受？
感受呼吸
1.將食指放在鼻前，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受？
探究新知
感受呼吸
1.將食指放在鼻前，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受？
將食指放在鼻前，深呼吸時，有氣體進、出鼻腔的感覺。將食指放在鼻前，能感受到氣體的進出。通過鼻子能感受到呼吸的存在。深呼吸時，有氣體進、出腹部的感覺。
探究新知
2.將手放在胸下方，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受？
感受呼吸
兩手放在胸下方，深呼吸時會感覺到身體的起伏，即吸氣時胸廓擴大，呼氣時胸廓縮小。通過胸下方能感受到呼吸的存在。
探究新知
呼吸器官及作用
探究新知
人體的呼吸器官有哪些？作用分別是什么？
探究新知
人的呼吸器官有:鼻腔、咽、喉、氣管、支氣
管、肺。
每個呼吸器官都有著重要的作用。鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管是空氣進入體內的通道，肺是氣體交換的場所。
呼吸器官的共同特點是壁薄、面積大、濕潤、
有豐富的毛細血管分布。
探究新知
（1）鼻腔里有纖毛和黏液，對吸入的空氣有
過濾、加溫、加濕作用。
（3）氣管是圓筒形的管道，上接咽、喉，下端分為左、右支氣管。
（2）咽與鼻腔、口腔、喉相通。咽喉能讓氣
體進入氣管，對吸入的空氣有溫濕度調節和
清潔作用。
探究新知
（4）左、右支氣管伸入肺,并在肺里分成許多
更細小的支氣管。氣管和支氣管有清除異物、
調節空氣溫濕度和防御等功能。
（5）肺在胸腔內，分左肺和右肺，肺里密布著毛細血管，空氣中的氧氣經過肺進入血液，血液中的二氧化碳進入肺，然后排出體外。
肺是氧氣和二氧化碳進行交換的場所。
探究新知
活動二：比較吸入和呼出的氣體
吸進的氣體與呼出的氣體相同嗎？
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
探究新知
實驗材料：兩個相同的塑料袋、澄清石灰水
塑料袋
澄清石灰水
探究新知
取一個塑料袋，把袋口撐開，袋口朝前在空中迅速移動，然后馬上扎緊袋口，收集空氣。
收集空氣
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
探究新知
向袋中倒入澄清石灰水，搖晃一下，觀察實驗現象。
加入澄清石灰水
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
探究新知
另取一個塑料袋 ，用手將塑料袋中的空氣擠出。用力吸氣,然后對準塑料袋口呼氣，馬上扎緊袋口。如此反復幾次，直到塑料袋鼓起。
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
收集呼出的氣體
探究新知
向袋中倒人澄清石灰水，搖晃一下，觀察實驗現象。
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
加入澄清石灰水
探究新知
實驗現象
實驗結論
向裝有空氣的塑料袋中倒入澄清石灰水，澄清石灰水不易變
渾濁;向裝有呼出氣體的塑料袋中倒入澄清石灰水,會發現澄
清石灰水容易變渾濁,有白色沉淀產生。
二氧化碳氣體遇到澄清石灰水時，會發現澄清石灰水變渾濁,有白色沉淀產生。我們呼吸時，吸進的是空氣，呼出的是二氧化碳較多的氣體。
實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體
探究新知
活動三:自然界的氧循環
人和動物從空氣中吸進氧氣，呼出的是二氧化碳，氧氣會不會枯竭？
探究新知
自然界的氧循環
探究新知
氧氣為什么不會枯竭呢？
探索新知
地球上，除了人需要氧氣以外，其他動物都需要氧氣才能生存，就連河里和海里的魚也離不開水中的氧氣。人和動物從空氣中吸進氧氣，呼出二氧化碳；而植物吸收二氧化碳，放出氧氣。這樣，空氣中的二氧化碳不會越來越多，氧氣也不會用完。
課堂練習
1.鼻腔、咽、氣管和支氣管都有調節 （ ） 的作用。
A.空氣溫濕度 B.空氣進氣量 C.氧氣濃度
2.肺是 （ ） 系統的主要器官。
A.消化 B.呼吸 C.循環
3.將食指放在鼻前，深呼吸，我們感覺 （ ） 。
A.很舒服 B . 呼吸不通暢 C.沒什么不同
一、選擇題
A
B
B
課堂練習
二、判斷題
1.氣管和支氣管連接著喉和肺。 （ ）
2.肺是氧氣和二氧化碳進行交換的器官。 （ ）
3.人呼吸時吸收的是氧氣，排出的是二氧化碳。 （ ）
4.植物能產生氧氣。 （ ）
5.人離開空氣1秒都不行，只要離開馬上就會死（ ）
課堂總結
通過這節課的學習，我們了解了呼吸系統的組成，各器官的作用以及系統的工作流程；能夠通過探究活動了解人體吸進和呼出的氣體有什么不同。能夠有意識的關注人的呼吸，保護我們的呼吸器官。
作業布置
畫一個人體呼吸系統的圖畫，分小組進行展示。
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讓備課更有效
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第1課時 教學設計
課題 《人的呼吸》
課型 新授課 章/單元復習課□ 專題復習課□ 習題/試卷講評課□ 學科實踐活動課□ 其他□
教學內容分析 本課教學內容分三個部分： 第一部分，感受呼吸的存在。這是一個思維聚焦活動，借此豐富對呼吸活動的感性認識，在此基礎上開展后續學習。認識呼吸系統的組成并了解呼吸器官的作用及工作流程，對呼吸系統建立初步認識。 第二部分，通過在兩種氣體中倒入澄清石灰水，比較吸進的和呼出的氣體有什么不同。 第三部分，認識氧氣和二氧化碳對于生命活動的重要意義，簡單地認識氧 氣與二氧化碳的循環過程。
學習者分析 學生已經知道人每時每刻都要呼吸，呼吸意味著生命的存在。他們對空氣和呼吸有一定的了解，但缺乏對呼吸器官的名稱、位置、形狀和功能的系統了解 。可以通過游戲、實驗和討論等方式，激發學生的學習興趣。 學生已經積累了一些簡單的科學探究方法和經驗，能夠進行一些基本的觀察和實驗操作 ，可以通過實驗、觀察和討論等方式，幫助學生理解呼吸器官的名稱和功能。
學習目標確定 科學觀念：了解并描述呼吸系統的組成、各器官作用及系統的工作流程 科學思維：通過觀察呼吸器官模型認識呼吸器官；通過實驗和閱讀了解呼吸與空氣間的關系。 科學實踐：會用澄清石灰水來比較吸進的空氣和呼出氣體的區別。 態度責任：能夠有意識地關注人的呼吸，提高對人體生命活動的研究興趣。
學習重點難點 重點：能夠描述人體呼吸系統的組成、各器官作用及系統的工作流程。 難點：通過實驗比較吸進和呼出的氣體有什么不同。
學習評價設計 評價任務評價標準表現程度自評互評師評☆☆☆☆☆☆認識呼吸器官在游戲過程中，能將呼吸現象與身體變化聯系起來。能基本能不能比較吸入和呼出的氣體按照活動步驟合作完成實驗內容。分析實驗現象，得出結論。能基本能不能自然界的氧循環。觀看視頻，集體討論，得出自然界中的“氧循環”的方式，以及氧氣對于生命的重要意義能基本能不能
6.學習活動設計 教師活動學生活動主題情景：學校制作仿生機器人，三年級負責搜集呼吸和消化系統知識。同學們熱情高漲，開始學習消化和呼吸系統。首先，我們先了解呼吸系統。人的呼吸器官有哪些？它們的作用分別是什么？環節一：認識呼吸器官同學們，我們的日常活動離不開呼吸。比如潛水運動員必須背著氧氣瓶進行呼吸。老師出示圖片。 現在我們一起做一個小游戲了解一下呼吸吧！ 教師出示規則：學生分成三個小組，進行游戲。在規定時間內進行探究，討論得出結論。最先完成任務的小組獲勝。 1.將食指放在鼻前，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受。 2.將手放在胸下方，深呼吸，將上述動作重復幾次，有什么感受。 學生交流，討論，得出答案。 參考： 1.將食指放在鼻前，深呼吸時，有氣體進、出鼻腔的感覺。將食指放在鼻前，能感受到氣體的進出。通過鼻子能感受到呼吸的存在。 2.深呼吸時，有氣體進、出腹部的感覺。兩手放在胸下方，深呼吸時會感覺到身體的起伏，即吸氣時胸廓擴大，呼氣時胸廓縮小。通過胸下方能感受到呼吸的存在。 現在我們一起來看一段視頻吧！ 教師出示視頻：《呼吸器官及作用》 那么，人體的呼吸器官有哪些？作用分別是什么？ 教師出示卡片，組織學生進行討論，形成初步答案。 1.人的呼吸器官有:鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺。 2.它們的作用： （1）鼻腔里有纖毛和黏液，對吸入的空氣有過濾、加溫、加濕作用。 （2）咽與鼻腔、口腔、喉相通。咽喉能讓氣體進入氣管，對吸入的空氣有溫濕度調節和清潔作用。 （3）氣管是圓筒形的管道，上接咽、喉，下端分為左、右支氣管。。 （4）左、右支氣管伸入肺,并在肺里分成許多更細小的支氣管。氣管和支氣管有清除異物、調節空氣溫濕度和防御等功能。 （5）肺在胸腔內，分左肺和右肺，肺里密布著毛細血管，空氣中的氧氣經過肺進入血液，血液中的二氧化碳進入肺，然后排出體外。肺是氧氣和二氧化碳進行交換的場所。 我們通過實驗進一步了解呼吸過程吧！組織學生進行實驗，進一步探索。 完成游戲。通過游戲讓學生將呼吸現象與身體變化聯系起來的一個過程。 集體討論，得出答案。通過示意圖和文字解釋相結合的方式，讓學生初步認識各種呼吸器官以及它們的作用。 活動意圖說明：通過游戲讓學生將呼吸現象與身體變化聯系起來的一個過程。人在呼吸時胸腔的變化是比較明顯的，學生也可以感覺到。學生的感受很自然也很深刻，問題的產生也很自然，解決問題的欲望也很強烈。這樣，就有效地激發了兒童的好奇心和探究欲，為以后的探究提供了前提。環節二：比較吸入和呼出的氣體實驗名稱：比較吸入和呼出的氣體 實驗材料：兩個相同的塑料袋、澄清石灰水 實驗步驟： 1.取一個塑料袋，把袋口撐開，袋口朝前在空中迅速移動，然后馬上扎緊袋口，收集空氣。 2.向袋中倒入澄清石灰水，搖晃一下，觀察實驗現象。 3.另取一個塑料 ，用手將塑料袋中的空氣擠出。用力吸氣,然后對準塑料袋口呼氣，馬上扎緊袋口。如此反復幾次，直到塑料袋鼓起。 4.向袋中倒入澄清石灰水，搖晃一下，觀察實驗現象。 教師指導學生完成實驗，記錄實驗現象，分析得出結論。 實驗現象：向裝有空氣的塑料袋中倒入澄清石灰水，澄清石灰水不易變渾濁;向裝有呼出氣體的塑料袋中倒入澄清石灰水,會發現澄清石灰水容易變渾濁,有白色沉淀產生。 實驗結論：二氧化碳氣體遇到澄清石灰水時，會發現澄清石灰水變渾濁,有白色沉淀產生。我們呼吸時，吸進的是空氣，呼出的是二氧化碳較多的氣體。按照活動步驟合作完成實驗內容。 分析實驗現象，得出結論。 活動意圖說明：設計實驗是學生開展科學研究的重點和難點，在這個過程中，教師在幫助學生理清研究思路的同時，還要注意鼓勵學生相互質疑、評價，這樣做在尊重學生的同時，給學生提供更多發現的機會。環節三：自然界的氧循環人和動物從空氣中吸進氧氣，呼出的是二氧化碳，氧氣會不會枯竭？ 教師播放視頻《自然界的氧循環》 氧氣為什么不會枯竭呢？ 學生討論，得出結論。 參考答案： 1.地球上，除了人需要氧氣以外，其他動物都需要氧氣才能生存，就連河里和海里的魚也離不開水中的氧氣。 2.人和動物從空氣中吸進氧氣，呼出二氧化碳；而植物吸收二氧化碳，放出氧氣。這樣，空氣中的二氧化碳不會越來越多，氧氣也不會用完。學生觀看視頻。 集體討論得出結論。活動意圖說明：視頻+文字講解，可以清晰直觀地幫助學生了解自然界中的“氧循環”，以及氧氣對于生命的重要意義。
7.板書設計 第一課時 人的呼吸 吸氣流程：空氣→鼻腔→咽→喉→氣管→支氣管→肺部。 呼氣流程：人體不需要的氣體→肺部→支氣管→氣管→喉→咽→鼻腔→體外。
作業與拓展學習設計 一、選擇題 1.鼻腔、咽、氣管和支氣管都有調節（ ） 的作用。 A.空氣溫濕度 B.空氣進氣量 C.氧氣濃度 2.肺是（ ） 系統的主要器官。 A.消化 B.呼吸 C.循環 3.將食指放在鼻前，深呼吸，我們感覺（ ） 。 A.很舒服 B . 呼吸不通暢 C.沒什么不同 二、判斷題 1.氣管和支氣管連接著喉和肺。 （ ） 2.肺是氧氣和二氧化碳進行交換的器官。 （ ） 3.人呼吸時吸收的是氧氣，排出的是二氧化碳。 （ ） 4.植物能產生氧氣。 （ ） 5.人離開空氣1秒都不行，只要離開馬上就會死（ ） 參考答案： 一、ABB 二、√√√√× 實踐作業：畫一個人體呼吸系統的圖畫，分小組進行展示。
9.教學反思與改進 通過豐富的師生互動和實踐活動，本節課增加了學生的參與度和興趣。通過實驗觀察和小組研究，學生們不僅加深了對呼吸過程的理解，還培養了他們的合作能力和研究能力。同時，通過學生們的展示，他們的學習成果得到了展示和分享，提高了學生的學習積極性和參與度。這樣的教學過程符合心理與健康教學的理念，能夠促進學生全面發展。
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單元基本信息
單元主題 《人的呼吸與消化》
課標要求 核心概念 生命系統的構成層次；生物體的穩態與調節 學習內容 5.5人體由多個系統組成 描述人體用于呼吸的器官，列舉保護這些器官的方法； 描述人體用于攝取養分的器官，列舉保護這些器官的方法。 6.2人和動物通過獲取其他生物的養分來維持生存 描述動物維持生命需要空氣、水、食物和適宜的溫度。 學業要求 1.能描述人體用于呼吸的器官、用于攝取養分的器官。 2.認同保護人體具有呼吸功能和攝取養分功能器官的重要性。 3.在學習過程中，保持好奇心和探究熱情，能與他人交流證據和觀點。
單元課時設計 4
一、單元學習主題分析（體現學習主題的育人價值）
主題名稱 人的呼吸與消化
單元設計意圖 本單元由《人的呼吸》《運動和呼吸》《食物的旅行》《食物與營養》四課組成，以兩兩并列的邏輯關系展開。前兩課與后兩課以人體系統為隱線而具有內在聯系，又因認識不同的人體系統而相對獨立，因此在結構上既有相似又有不同。 第一課《人的呼吸》引導學生充分感受呼吸現象，認識呼吸器官及作用，了解空氣中的氧氣與二氧化碳對生命具有重要意義。 第二課《運動和呼吸》通過一系列的數據測量、分析，用實證的方法增進對呼吸系統的認識。 第三課《食物的旅行》和第四課《食物與營養》是以“食物”為話題，引導學生認識人體的消化系統及其日常保健，了解食物中含有人體所需的七大營養素，做到合理膳食。
主題學情分析 三年級的學生對呼吸器官和消化器官及主要功能在認知上普遍存在著模糊和偏差。他們不清楚這些器官是如何“工作”的，更不清楚它們之間的相互關系，因此建立清晰、完整的認知是非常有必要的。 在本單元的學習中，學生將通過測量、體驗、模擬、探究等活動，用直觀形象的手段逐步解開“人體暗箱”，在認識呼吸系統的組成、各器官作用及整個系統的工作流程后進而認識消化系統，實現學習的遷移，發展科學思維和邏輯推理能力，為后續深入學習人體的其他系統奠定基礎。
開放性學習環境 1.指導性預習：問題+游戲+討論； 2.大單元大概念大任務課堂學習：問題+探究+講述+整合+實戰； 3.現代教育新技術：PPTX+視頻+師生互助
二、單元學習目標設計（基于標準、分析教材、結合學情，體現素養導向）
單元學習目標 科學觀念：能夠了解呼吸系統和消化系統的組成、各器官的作用及系統的工作流程。 科學思維：通過測量、體驗、模擬、探究等活動，能夠理解呼吸和消化系統在人體新陳代謝中的重要作用，以及它們之間的相互關系 ，發展科學思維和邏輯推理能力。 探究實踐：能夠通過實驗比較吸進的和呼出的氣體成分、測量自己的肺活量并運用科學方法保護呼吸器官；能通過實驗模擬食物在消化道里的運動、檢測食物中的營養成分并運用科學方法保護消化器官。能夠應用食物的營養成分知識合理調整自己的飲食結構。 態度責任：能有意識地關注人的呼吸和消化，提高對人體生命活動的研究興趣。認識到呼吸和健康的關系，樹立愛護環境、保護環境的意識，并在生活中付諸實踐行動。 。
三、學習活動/任務設計（指向學習目標，強調學生的活動與體驗）
第1課時 任務1 名稱：認識呼吸器官 通過游戲體驗呼吸，觀看視頻《呼吸器官及作用》，通過閱讀討論了解呼吸器官的作用。 設計意圖：通過游戲讓學生將呼吸現象與身體變化聯系起來的一個過程。人在呼吸時胸腔的變化是比較明顯的，學生也可以感覺到。學生的感受很自然也很深刻，問題的產生也很自然，解決問題的欲望也很強烈。這樣，就有效地激發了兒童的好奇心和探究欲，為以后的探究提供了前提。
任務2 名稱：比較吸入和呼出的氣體 學生按實驗步驟進行實驗，利用澄清石灰水對比吸入和呼出的氣體，引導學生發現我們呼吸時，吸進的是空氣，呼出的是二氧化碳較多的氣體。 設計意圖：設計實驗是學生開展科學研究的重點和難點，在這個過程中，教師在幫助學生理清研究思路的同時，還要注意鼓勵學生相互質疑、評價，這樣做可以在尊重學生的同時，給學生提供更多發現的機會。
任務3 名稱：自然界的氧循環。 播放視頻《自然界的氧循環》。學生討論回答自然界的氧循環過程。 設計意圖：視頻+文字講解，可以清晰直觀地幫助學生了解自然界中的“氧循環”，以及氧氣對于生命的重要意義。
第2課時 任務4 名稱：測量在不同狀態下一分鐘的呼吸次數 播放運動員賽前和賽后的采訪視頻。討論運動前后呼吸的變化。測量三種狀態下1分鐘的呼吸次數。 設計意圖：從觀看視頻以及生活體驗入手，使學生們了解運動會加快呼吸，引出課題。通過實驗的數據收集、整理、分析，可以讓學生對呼吸的概念有一個比較全面的感知。
任務5 名稱：認識并測量肺活量 準備實驗材料并按照步驟合作完成測量內容。記錄數據并填入表格。學生交流實驗現象并分析結果。 設計意圖：測量肺活量的活動，可以激發學習興趣并加深對測量原理的理解。
任務6 名稱：保護呼吸器官 自主討論保護呼吸器官的方法，形成結論。 設計意圖：通過討論，了解保護呼吸器官的具體方法、增強保健意識。
第3課時 任務8 名稱：食物的“旅行” 集體討論吃進去的食物到哪里去了。分小組討論，形成結論，并且在人體輪廓圖中畫出“旅行圖”。 設計意圖：交流“我們吃進去的食物到哪兒去了”，并畫出食物在人體內的“旅行圖”，主要是為了了解學生的前概念，便于切入認識消化器官的學習，也訓練了學生用畫圖方式進行交流的能力。
任務9 名稱：認識人體的消化器官及作用 根據旅行圖，集體討論消化器官的作用。形成結論。 設計意圖：認識消化器官并了解它們的作用。人體的內部就像一個“暗箱”，可以利用圖片、人體模型、課件等材料，將“暗箱”可視化，以幫助學生認識消化器官名稱及消化的過程。
任務10 名稱：模擬食物在消化道里的運動 準備實驗材料，合作完成實驗內容，觀察實驗現象并記錄。，總結消化道是通過什么方式使食物前進的。 出示問題，引導學生進行討論： 1.人倒立時吃進去的東西會怎樣行進？ 2.什么樣的飲食習慣有利于消化器官的健康？ 設計意圖：食物在消化道里是怎樣運動的，這是學生學習消化系統的“盲區”，無法直接觀察、感知，模擬活動能很好地讓學生遷移認識食物在消化道里的“蠕動”。最后通過小組討論，對本節課的內容進行總結，并了解健康飲食習慣。
第4課時 任務11 名稱：食物的分類 根據常識，對日常生活的食品進行分類。集體討論，得出答案。 教師介紹七大營養素、不同種類食物含有的營養素及對人體的作用。 設計意圖：通過討論，使學生對日常的食物有初步認識。經過教師詳細的講解，學生能對七大營養素有較為全面的認識。
任務12 名稱：研究食物中的營養 準備實驗材料，合作完成實驗內容，觀察實驗現象并記錄。 實驗1：食物中是否含有淀粉 實驗2：食物中是否含有油脂 設計意圖：通過實驗探究，學生能更好地理解食物中有哪些主要的營養素。
任務13 名稱：制作科學食譜 學生分成三個小組，在規定時間內，小組交流制作食譜。 通過視頻介紹平衡膳食算盤。 設計意圖：游戲引入增加興趣，讓學生關注到不同種類的食物在搭配時要注意量的多少，從而深刻了解平衡膳食算盤的意義，進而指導他們進一步完善自己的菜單。
四、單元學習評價設計
評價要素 針對單元整體描述
評價內容 第1課時： 1.能夠描述人體呼吸系統的組成、各器官作用及系統的工作流程。 2.通過實驗比較吸進和呼出的氣體有什么不同。 3.了解自然界中的氧循環過程。 第2課時： 1.會正確測量自己的呼吸頻率、肺活量。 2.知道呼吸的快慢和運動的劇烈程度有關。 3.掌握保護呼吸器官的方法。 第3課時： 1．知道并能指認人體的主要消化器官，知道其功能，了解消化過程。 2．知道消化道運送食物的方式是蠕動。 3.知道消化器官的保健常識。 第4課時： 1．知道食物含有7大營養素 2．能舉例說出哪些食物含有這些營養素 3．知道要合理搭配食物，不能偏食、挑食。
評價指標 第1課時：人的呼吸 科學觀念：了解并描述呼吸系統的組成、各器官作用及系統的工作流程 科學思維：通過觀察呼吸器官模型認識呼吸器官；通過實驗和閱讀了解呼吸與空氣間的關系。 科學實踐：會用澄清石灰水來比較吸進的空氣和呼出氣體的區別。 態度責任：能夠有意識地關注人的呼吸，提高對人體生命活動的研究興趣。 第2課時：運動和呼吸 科學觀念：知道呼吸的快慢和運動的劇烈程度有關；了解保護呼吸器官的方法。 科學思維：學會自己設計簡單實驗驗證簡單問題；通過收集、整理和分析數據，理解運動對呼吸的影響，能夠分析數據并得出相應的結論 。 科學實踐：能夠用測量的方法收集三種狀態下呼吸次數的數據；能夠使用簡易的裝置測量肺活量，知道運動可以增大肺活量。 態度責任：培養嚴謹認真的科學態度，通過實驗和數據分析，強調科學探究的重要性；增強健康意識 。 第3課時：食物的旅行 科學知識：知道并能指認人體的主要消化器官，知道其功能，了解消化過程。知道消化道運送食物的方式是蠕動。知道消化器官的保健常識。 科學思維：能借助簡單的圖形、文字,記錄、描述并整理信息；結合生活實際知道要保護自己的消化器官，養成有利于健康的生活習慣。 科學探究：能在已有經驗的基礎上，制出食物消化過程圖。通過查閱資料，了解有關食物在體內消化的過程；通過模擬食物在消化道里的運動，逐步完善自己對人體消化器官的認識。 科學態度：能在好奇心的驅使下，在反復觀察、研究中完善認識。愿意在獨立思考的基礎上，與他人分享研究結果，合作交流。 第4課時：食物與營養 科學觀念：能按食物的主要營養成分給食物分類。知道食物含有7大營養素，能舉例說出哪些食物含有這些營養素，知道要合理搭配食物，不能偏食、挑食。 科學思維：通過閱讀資料，知道有哪些營養素及作用，并能舉例說出哪些食物含有這些營養。 科學實踐：通過滴碘液檢測食物中是否含有淀粉。 態度責任：能在好奇心的驅使下，探究土豆是否含有淀粉。能在已有的知識基礎上，設計一份營養又健康的菜單。
評價方法 課上評價 1.教師激勵評價 2.學生自我反思評價 3.成果展示，學生互評：贊賞性評價和質疑性評價 5.使用評價量化表，延時評價 課后評價 1.課時作業 2.單元測試
五、單元作業設計
一、小能手我會填 _______是我們身體進行氣體交換的重要器官。 2.碘酒遇到含有_______的食物會變藍。 3.消化道通過_______方式使食物前進。 二、小聰明我會選 1.我們呼吸的目的是吸進( ),呼出( )。 ①氧氣 ②氮氣 ③二氧化碳 2.我們吸進空氣時,氣體經過的呼吸器官依次是( )。 ①鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺 ②鼻腔、咽、喉、支氣管、氣管、肺 ③鼻腔、咽、喉、肺、氣管、支氣管 3.運動后,人1分鐘的呼吸和心跳次數( )。 ①增加 ②不變 ③減少 4.在安靜狀態下,各個同學1分鐘的呼吸和心跳次數( )。 ①相同 ②有一些差別 ③差別很大 三、小法官我會判 1.氣管是我們身體進行氣體交換的重要器官。 ( ) 2.生活在海里或者河里的魚不需要吸進氧氣。 ( ) 3.澄清石灰水遇到二氧化碳會變渾濁。 ( ) 4.進行三次同樣的測量,是為了獲得更準確的數據。 ( ) 四、解答題 你知道哪些保護呼吸器官的方法 什么樣的飲食習慣有利于消化器官的健康 參考答案： 一、填空題。 1.肺 2.淀粉 3.蠕動 二、選擇題。 1.① ③ 2.① 3.① 4.② 三、判斷題。 1.× 2.× 3.√ 4.√ 四、解答題 不吸煙，遠離二手煙；經常開窗通風換氣；空氣不良時，出門戴口罩；積極參加體育運動；經常用淡鹽水漱口等。 不暴飲暴食、不吃過冷過熱的食物、細嚼慢咽等飲食習慣有利于消化器官的健康。
六、單元教學結構圖
七、反思性教學改進（實施后填寫）
實施后填寫
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