資源簡介

重點(diǎn)強(qiáng)化練70　微生物培養(yǎng)的相關(guān)技術(shù)
1．三糖鐵培養(yǎng)基(TSI)含有牛肉膏、蛋白胨、糖類(乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例為10∶10∶1)、酚紅(酸性條件下呈黃色、堿性條件下呈紅色)等成分。TSI瓊脂試驗(yàn)法通過觀察腸桿菌科細(xì)菌對三種糖的分解產(chǎn)生酸(少量的酸能被空氣緩慢氧化)的量的多少來鑒別其種類。操作過程：用接種針挑取待測菌落后，刺入斜面TSI內(nèi)，后緩慢抽出接種針，在斜面上進(jìn)行“之”字劃線。下列分析錯(cuò)誤的是(　　)
A．牛肉膏可為細(xì)菌提供氮源和維生素等
B．穿刺和劃線的過程需嚴(yán)格控制雜菌污染
C．若培養(yǎng)基中底層與斜面均呈黃色，推測細(xì)菌只能分解乳糖
D．若底層呈黃色、斜面先呈黃色后變紅，推測細(xì)菌可能只分解葡萄糖
2．(2024·海南嘉積中學(xué)高三模擬)獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染。下列相關(guān)敘述正確的是(　　)
A．接種室、接種箱或超凈工作臺在使用過程中，可用紫外線照射30 min進(jìn)行消毒
B．消毒是指使用較為溫和的物理、化學(xué)或生物等方法殺死物體表面或內(nèi)部全部微生物
C．在接種過程中涂布器、接種環(huán)和接種針常采用灼燒滅菌的方法迅速徹底地滅菌
D．將土壤稀釋液徹底滅菌后再接種到培養(yǎng)基上，可以有效防止雜菌的污染
3．(2024·天津耀華中學(xué)高三聯(lián)考)如圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化酵母菌過程中的部分操作步驟，下列說法錯(cuò)誤的是(　　)
A．①②③步驟操作時(shí)需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行
B．步驟①中待倒入的培養(yǎng)基冷卻后蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋
C．步驟③中，每次劃線前后都需對接種環(huán)進(jìn)行灼燒處理
D．劃線接種結(jié)束后，將圖④平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)
4．(2023·北京海淀區(qū)高三二模)為探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用，將含抗生素的濾紙片放到接種了大腸桿菌的平板培養(yǎng)基上(如圖)，一段時(shí)間后測量并記錄抑菌圈的直徑。從抑菌圈邊緣的菌落上挑取細(xì)菌擴(kuò)大培養(yǎng)，重復(fù)實(shí)驗(yàn)2～5次。下列敘述不正確的是(　　)
A．接種時(shí)，將高濃度菌液涂布在平板培養(yǎng)基上
B．①處濾紙片上不含抗生素，起對照作用
C．重復(fù)2～5次實(shí)驗(yàn)后，抑菌圈的直徑會變大
D．抑菌圈邊緣的菌落上挑取的細(xì)菌抗藥性較強(qiáng)
5．為篩選能大量分泌蛋白酶的枯草芽孢桿菌，將浸過不同菌株a～e分泌物提取液的無菌圓紙片置于培養(yǎng)基表面，放置2天后結(jié)果如圖。下列敘述不正確的是(　　)
A．接種前應(yīng)對培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌
B．還應(yīng)增設(shè)浸過無菌水的圓紙片進(jìn)行對照
C．菌株a可作為大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化培養(yǎng)的備選株
D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明菌株b一定不能合成蛋白酶
6．(2024·福建福州第一中學(xué)高三檢測)如圖為從土壤中分離純化尿素分解菌的過程，酚紅在堿性環(huán)境中呈紅色。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．①②③④培養(yǎng)基都應(yīng)以尿素為唯一氮源
B．圖中所用培養(yǎng)基滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌
C．④過程采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，接種工具是涂布器
D．依據(jù)菌落周圍是否出現(xiàn)紅色圈，可用酚紅指示劑鑒定
7．(2024·云南曲靖市第一中學(xué)高三期末)丙草胺是一種應(yīng)用廣泛的除草劑，能抑制土壤細(xì)菌、放線菌和真菌的生長。某生物興趣小組從活泉公園土壤中分離出能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，并對其進(jìn)行計(jì)數(shù)(如圖所示),以期為修復(fù)被丙草胺污染的土壤提供微生物資源。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．用以丙草胺為唯一氮源的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)
B．將培養(yǎng)基 pH 調(diào)至酸性，有利于丙草胺降解菌的生長繁殖
C．通過計(jì)算得知每克土壤中的菌株數(shù)約為 1.7×109個(gè)
D．除了用圖中所示計(jì)數(shù)方法之外，還可用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，其計(jì)數(shù)結(jié)果往往比實(shí)際值偏大
8．(2023·重慶渝中區(qū)高三一模)藥物敏感試驗(yàn)旨在了解某病原微生物對各種抗生素的敏感程度，以指導(dǎo)臨床合理選用抗生素。紙片擴(kuò)散法是試驗(yàn)的常用方法，在紙片周圍會形成透明的抑菌圈。下列敘述正確的是(　　)
A．抑菌圈越大，說明該病原微生物對該種抗生素敏感性越大
B．圖1中Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了部分菌落，可能是該病原微生物發(fā)生了基因重組
C．進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，需使用接種環(huán)使平板上布滿測試菌
D．接種后的平板在培養(yǎng)時(shí)的放置應(yīng)如圖2中②所示，可以防止污染
9．植物秸稈中的纖維素可被某些能分泌纖維素酶的微生物分解。 在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時(shí)，CR可與纖維素形成紅色復(fù)合物。為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基，成分如表(“＋”表示有，“－”表示無)。下列敘述正確的是(　　)
項(xiàng)目 酵母膏 無機(jī)鹽 淀粉 纖維素粉 瓊脂 CR溶液 水
培養(yǎng)基甲 ＋ ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋
培養(yǎng)基乙 ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ ＋
A.培養(yǎng)基甲含有纖維素能分離獲得纖維素分解菌的單菌落
B．培養(yǎng)基乙含有剛果紅(CR)，能用于鑒別纖維素分解菌
C．用含有CR和纖維素的固體培養(yǎng)基能獲得以纖維素分解菌的單菌落為中心的透明圈
D．比較單菌落周圍透明圈的大小，透明圈小的說明該菌株分解纖維素的能力強(qiáng)
10．(2023·?？诟呷M)隨著我國石油生產(chǎn)和消費(fèi)量的快速增加，在其開采、煉制、儲運(yùn)、使用過程中，石油及各種石油產(chǎn)品進(jìn)入環(huán)境而造成的污染問題日益突出。研究發(fā)現(xiàn)，土壤中某種微生物(好氧型)能降解石油，分離降解石油的菌株的實(shí)驗(yàn)過程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)基只能以石油作為唯一碳源
B．配制好的培養(yǎng)基可使用高壓蒸汽滅菌法滅菌
C．振蕩培養(yǎng)的菌株比靜置培養(yǎng)的菌株生長速度快
D．對微生物計(jì)數(shù)時(shí)，可以采用平板劃線法接種
11．廚房中的廚余垃圾多為濕垃圾，濕垃圾處理的有效方法之一是用微生物對其進(jìn)行降解。如圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．配制培養(yǎng)基后要先進(jìn)行滅菌處理，再調(diào)節(jié)pH
B．菌落①與菌落②周圍產(chǎn)生了透明圈，說明菌落①與菌落②產(chǎn)淀粉酶
C．培養(yǎng)基上的一個(gè)菌落可能來源于樣品稀釋液中的一個(gè)甚至幾個(gè)活菌
D．初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，肉眼即可觀察菌體的形態(tài)特征
12．(2023·河北衡水中學(xué)高三聯(lián)考)我國科學(xué)家采集了某海域1 146米深海冷泉附近沉積物樣品，利用富集培養(yǎng)基獲得含擬桿菌的混合培養(yǎng)物，經(jīng)純培養(yǎng)后進(jìn)一步研究了其生物學(xué)特性，結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是(　　)
A．制備富集培養(yǎng)基采用濕熱滅菌法，滅菌后應(yīng)立刻接入沉積物樣品
B．對擬桿菌的純培養(yǎng)物采用平板劃線法可獲得圖示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果
C．據(jù)圖分析，擬桿菌新菌株在以纖維素為氮源時(shí)生長狀況最好
D．在沉積物樣品中分離獲得的擬桿菌所分泌的酶可能具有耐低溫、耐鹽的特性
13．(2024·四川綿陽中學(xué)高三調(diào)研)釀酒酵母菌種的性能是決定果酒品質(zhì)的重要因素。如圖表示從土壤中篩選釀酒酵母的過程。下列敘述正確的是(　　)
A．圖示接種方法為稀釋涂布平板法，據(jù)結(jié)果推測1 g土壤中酵母菌數(shù)最多為1.6×106個(gè)
B．分離、純化酵母菌時(shí)，還可采用平板劃線法，該方法也需要進(jìn)行③步驟操作
C．獲得釀酒酵母純培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染，故應(yīng)對土壤、培養(yǎng)基及用具進(jìn)行滅菌
D．進(jìn)行步驟⑤時(shí)，應(yīng)用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)④中的酵母菌，并檢測酵母菌的數(shù)量和酒精含量
14．(2024·福州高三統(tǒng)考)某研究小組用馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基對新釀米酒中的酵母菌進(jìn)行初步分離，結(jié)果如圖。下列敘述正確的是(　　)
A．圖a中下一次劃線總是從上一次劃線的首端開始
B．配制馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基時(shí)，其pH需要調(diào)節(jié)至中性
C．浸泡在酒精中消毒的涂布器使用前需要在酒精燈火焰上灼燒
D．圖a、圖b的方法都可以實(shí)現(xiàn)對酵母菌的分離和計(jì)數(shù)
15．(2023·武漢高三期中)野生型大腸桿菌菌株能在基本培養(yǎng)基上生長，賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌由于發(fā)生基因突變，只能在添加了賴氨酸的培養(yǎng)基上生長。如圖為以野生型菌株為材料，誘變、純化賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變株的部分流程圖，數(shù)字代表培養(yǎng)基，a、b、c表示操作步驟。下列有關(guān)說法正確的是(　　)
A．野生型大腸桿菌能夠合成所需的全部氨基酸，因此培養(yǎng)基中無需提供氮源
B．①②④培養(yǎng)基中需添加賴氨酸，而③培養(yǎng)基中不能添加賴氨酸
C．需將①中的菌液適當(dāng)稀釋后，用接種環(huán)蘸取菌液在②上進(jìn)行劃線接種
D．從④培養(yǎng)基中挑取乙菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)即可獲得所需突變株
重點(diǎn)強(qiáng)化練70　微生物培養(yǎng)的相關(guān)技術(shù)（解析版）
1．三糖鐵培養(yǎng)基(TSI)含有牛肉膏、蛋白胨、糖類(乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例為10∶10∶1)、酚紅(酸性條件下呈黃色、堿性條件下呈紅色)等成分。TSI瓊脂試驗(yàn)法通過觀察腸桿菌科細(xì)菌對三種糖的分解產(chǎn)生酸(少量的酸能被空氣緩慢氧化)的量的多少來鑒別其種類。操作過程：用接種針挑取待測菌落后，刺入斜面TSI內(nèi)，后緩慢抽出接種針，在斜面上進(jìn)行“之”字劃線。下列分析錯(cuò)誤的是(　　)
A．牛肉膏可為細(xì)菌提供氮源和維生素等
B．穿刺和劃線的過程需嚴(yán)格控制雜菌污染
C．若培養(yǎng)基中底層與斜面均呈黃色，推測細(xì)菌只能分解乳糖
D．若底層呈黃色、斜面先呈黃色后變紅，推測細(xì)菌可能只分解葡萄糖
答案　C
解析　牛肉膏可為細(xì)菌提供碳源、氮源、磷酸鹽和維生素等，A正確；酚紅在酸性條件下呈黃色、堿性條件下呈紅色，若培養(yǎng)基的中底層與斜面均呈黃色，說明細(xì)菌產(chǎn)酸量多，推測細(xì)菌可能分解乳糖、蔗糖和葡萄糖，或分解含量較多的乳糖和蔗糖(或其中之一)，C錯(cuò)誤；若細(xì)菌只分解葡萄糖而不分解乳糖和蔗糖，因培養(yǎng)基中葡萄糖的含量較少，其產(chǎn)酸量也較少，斜面上所生成的少量酸被空氣緩慢氧化，使斜面由黃色變成紅色；底層由于處于缺氧狀態(tài)，細(xì)菌分解葡萄糖所產(chǎn)生的酸一時(shí)不能被空氣氧化而仍保持黃色，故若底層呈黃色、斜面先呈黃色后變紅，推測細(xì)菌可能只分解葡萄糖，D正確。
2．(2024·海南嘉積中學(xué)高三模擬)獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染。下列相關(guān)敘述正確的是(　　)
A．接種室、接種箱或超凈工作臺在使用過程中，可用紫外線照射30 min進(jìn)行消毒
B．消毒是指使用較為溫和的物理、化學(xué)或生物等方法殺死物體表面或內(nèi)部全部微生物
C．在接種過程中涂布器、接種環(huán)和接種針常采用灼燒滅菌的方法迅速徹底地滅菌
D．將土壤稀釋液徹底滅菌后再接種到培養(yǎng)基上，可以有效防止雜菌的污染
答案　C
解析　接種室、接種箱或超凈工作臺在使用前，可以用紫外線照射30 min進(jìn)行消毒，A錯(cuò)誤；消毒是指使用較為溫和的物理、化學(xué)或生物等方法殺死物體表面或內(nèi)部一部分微生物，B錯(cuò)誤；灼燒滅菌是將微生物的接種工具，如接種環(huán)、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速徹底地滅菌，C正確；將土壤稀釋液徹底滅菌，所要培養(yǎng)的目的菌也會一并被殺死，D錯(cuò)誤。
3．(2024·天津耀華中學(xué)高三聯(lián)考)如圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化酵母菌過程中的部分操作步驟，下列說法錯(cuò)誤的是(　　)
A．①②③步驟操作時(shí)需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行
B．步驟①中待倒入的培養(yǎng)基冷卻后蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋
C．步驟③中，每次劃線前后都需對接種環(huán)進(jìn)行灼燒處理
D．劃線接種結(jié)束后，將圖④平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)
答案　B
解析　步驟①培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿后要立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋，B錯(cuò)誤；劃線接種結(jié)束后，將平板倒置后放入培養(yǎng)箱培養(yǎng)，以防止冷凝水污染培養(yǎng)基，D正確。
4．(2023·北京海淀區(qū)高三二模)為探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用，將含抗生素的濾紙片放到接種了大腸桿菌的平板培養(yǎng)基上(如圖)，一段時(shí)間后測量并記錄抑菌圈的直徑。從抑菌圈邊緣的菌落上挑取細(xì)菌擴(kuò)大培養(yǎng)，重復(fù)實(shí)驗(yàn)2～5次。下列敘述不正確的是(　　)
A．接種時(shí)，將高濃度菌液涂布在平板培養(yǎng)基上
B．①處濾紙片上不含抗生素，起對照作用
C．重復(fù)2～5次實(shí)驗(yàn)后，抑菌圈的直徑會變大
D．抑菌圈邊緣的菌落上挑取的細(xì)菌抗藥性較強(qiáng)
答案　C
解析　將高濃度菌液涂布在平板培養(yǎng)基上，使平板上長出密集菌落，有利于觀察抑菌圈，A正確；①處濾紙片周圍未出現(xiàn)抑菌圈，濾紙片上不含抗生素，起對照作用，B正確；隨重復(fù)次數(shù)增加，抗藥菌株的比例增加，抑菌圈的直徑會變小，C錯(cuò)誤；抑菌圈邊緣的菌落可能是耐藥菌，所以抑菌圈邊緣的菌落上挑取的細(xì)菌抗藥性較強(qiáng)，D正確。
5．為篩選能大量分泌蛋白酶的枯草芽孢桿菌，將浸過不同菌株a～e分泌物提取液的無菌圓紙片置于培養(yǎng)基表面，放置2天后結(jié)果如圖。下列敘述不正確的是(　　)
A．接種前應(yīng)對培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌
B．還應(yīng)增設(shè)浸過無菌水的圓紙片進(jìn)行對照
C．菌株a可作為大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化培養(yǎng)的備選株
D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明菌株b一定不能合成蛋白酶
答案　D
解析　一般使用高壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，A正確；為增加實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可信度，排除圓紙片本身和其他無關(guān)變量的影響，還應(yīng)在相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作中增設(shè)浸過無菌水的圓紙片進(jìn)行對照，B正確；若用于生產(chǎn)，首選的菌株應(yīng)是a，圖中a形成的透明區(qū)域最大，說明含蛋白酶最多，C正確；滅菌后培養(yǎng)基中高濃度的蛋白質(zhì)導(dǎo)致培養(yǎng)基不透明，菌株b提取物周圍沒有形成明顯透明區(qū)，可能原因是無蛋白酶或分泌蛋白酶少或蛋白酶活性低，D錯(cuò)誤。
6．(2024·福建福州第一中學(xué)高三檢測)如圖為從土壤中分離純化尿素分解菌的過程，酚紅在堿性環(huán)境中呈紅色。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．①②③④培養(yǎng)基都應(yīng)以尿素為唯一氮源
B．圖中所用培養(yǎng)基滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌
C．④過程采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，接種工具是涂布器
D．依據(jù)菌落周圍是否出現(xiàn)紅色圈，可用酚紅指示劑鑒定
答案　C
解析　尿素分解菌可以產(chǎn)生脲酶將尿素分解，從而能利用尿素，其他微生物不能，因此要分離純化尿素分解菌，培養(yǎng)基都應(yīng)以尿素為唯一氮源，A正確；④過程采用的是平板劃線法進(jìn)行接種，接種工具是接種環(huán)，C錯(cuò)誤；分解尿素的細(xì)菌能將尿素分解成氨，使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，pH升高，酚紅指示劑會變紅，D正確。
7．(2024·云南曲靖市第一中學(xué)高三期末)丙草胺是一種應(yīng)用廣泛的除草劑，能抑制土壤細(xì)菌、放線菌和真菌的生長。某生物興趣小組從活泉公園土壤中分離出能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，并對其進(jìn)行計(jì)數(shù)(如圖所示),以期為修復(fù)被丙草胺污染的土壤提供微生物資源。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．用以丙草胺為唯一氮源的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)
B．將培養(yǎng)基 pH 調(diào)至酸性，有利于丙草胺降解菌的生長繁殖
C．通過計(jì)算得知每克土壤中的菌株數(shù)約為 1.7×109個(gè)
D．除了用圖中所示計(jì)數(shù)方法之外，還可用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，其計(jì)數(shù)結(jié)果往往比實(shí)際值偏大
答案　B
解析　要分離出能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，需要用以丙草胺為唯一氮源的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，該培養(yǎng)基中只有能降解丙草胺的細(xì)菌菌株才能生長，其他微生物的生長會受到抑制，A正確；將培養(yǎng)基 pH 調(diào)至中性或弱堿性，有利于丙草胺降解菌的生長繁殖，B錯(cuò)誤；5號試管的稀釋倍數(shù)是106，則每克土壤中的菌株數(shù)約為 (168＋175＋167)÷3÷0.1×106＝1.7×109(個(gè))，C正確；圖中計(jì)數(shù)利用的是稀釋涂布平板法，還可用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，由于死亡的細(xì)菌計(jì)算在內(nèi)，因此計(jì)數(shù)結(jié)果往往比實(shí)際值偏大，D正確。
8．(2023·重慶渝中區(qū)高三一模)藥物敏感試驗(yàn)旨在了解某病原微生物對各種抗生素的敏感程度，以指導(dǎo)臨床合理選用抗生素。紙片擴(kuò)散法是試驗(yàn)的常用方法，在紙片周圍會形成透明的抑菌圈。下列敘述正確的是(　　)
A．抑菌圈越大，說明該病原微生物對該種抗生素敏感性越大
B．圖1中Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了部分菌落，可能是該病原微生物發(fā)生了基因重組
C．進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，需使用接種環(huán)使平板上布滿測試菌
D．接種后的平板在培養(yǎng)時(shí)的放置應(yīng)如圖2中②所示，可以防止污染
答案　A
解析　抑菌圈越大，說明該種抗生素對該種病原微生物抑制作用越強(qiáng)，說明該病原微生物對該種抗生素敏感性越大，A正確；圖1中Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了部分菌落，可能是該病原微生物發(fā)生了基因突變，產(chǎn)生了耐藥性，B錯(cuò)誤；進(jìn)行藥敏試驗(yàn)需利用稀釋涂布平板法使平板上布滿測試菌，使用的工具是涂布器，C錯(cuò)誤；接種后的平板應(yīng)倒置培養(yǎng)，即如圖2中①所示，倒置培養(yǎng)能防止冷凝形成的水珠滴入培養(yǎng)基造成污染，D錯(cuò)誤。
9．植物秸稈中的纖維素可被某些能分泌纖維素酶的微生物分解。 在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(CR)時(shí)，CR可與纖維素形成紅色復(fù)合物。為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基，成分如表(“＋”表示有，“－”表示無)。下列敘述正確的是(　　)
項(xiàng)目 酵母膏 無機(jī)鹽 淀粉 纖維素粉 瓊脂 CR溶液 水
培養(yǎng)基甲 ＋ ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋
培養(yǎng)基乙 ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ ＋
A.培養(yǎng)基甲含有纖維素能分離獲得纖維素分解菌的單菌落
B．培養(yǎng)基乙含有剛果紅(CR)，能用于鑒別纖維素分解菌
C．用含有CR和纖維素的固體培養(yǎng)基能獲得以纖維素分解菌的單菌落為中心的透明圈
D．比較單菌落周圍透明圈的大小，透明圈小的說明該菌株分解纖維素的能力強(qiáng)
答案　C
解析　培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，不能用于分離纖維素分解菌的單菌落，A錯(cuò)誤；培養(yǎng)基乙中以淀粉作碳源，不能用于鑒別纖維素分解菌，B錯(cuò)誤；CR可以和纖維素形成復(fù)合物，而當(dāng)纖維素被纖維素分解菌分解后，就無法形成復(fù)合物，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以這些菌為中心的透明圈，C正確，比較單菌落周圍透明圈的大小，透明圈大的說明該菌株分解纖維素的能力強(qiáng)，D錯(cuò)誤。
10．(2023·?？诟呷M)隨著我國石油生產(chǎn)和消費(fèi)量的快速增加，在其開采、煉制、儲運(yùn)、使用過程中，石油及各種石油產(chǎn)品進(jìn)入環(huán)境而造成的污染問題日益突出。研究發(fā)現(xiàn)，土壤中某種微生物(好氧型)能降解石油，分離降解石油的菌株的實(shí)驗(yàn)過程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)基只能以石油作為唯一碳源
B．配制好的培養(yǎng)基可使用高壓蒸汽滅菌法滅菌
C．振蕩培養(yǎng)的菌株比靜置培養(yǎng)的菌株生長速度快
D．對微生物計(jì)數(shù)時(shí)，可以采用平板劃線法接種
答案　D
解析　分離降解石油的菌株，培養(yǎng)基只能以石油作為唯一碳源，不能利用石油作為碳源的微生物，不能在該培養(yǎng)基上生存，A正確；振蕩培養(yǎng)可以增加液體培養(yǎng)基的氧氣含量，促進(jìn)好氧型微生物的生長，同時(shí)還能使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，C正確；對微生物計(jì)數(shù)時(shí)，可以采用稀釋涂布平板法接種，平板劃線法不能用于計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。
11．廚房中的廚余垃圾多為濕垃圾，濕垃圾處理的有效方法之一是用微生物對其進(jìn)行降解。如圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)
A．配制培養(yǎng)基后要先進(jìn)行滅菌處理，再調(diào)節(jié)pH
B．菌落①與菌落②周圍產(chǎn)生了透明圈，說明菌落①與菌落②產(chǎn)淀粉酶
C．培養(yǎng)基上的一個(gè)菌落可能來源于樣品稀釋液中的一個(gè)甚至幾個(gè)活菌
D．初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，肉眼即可觀察菌體的形態(tài)特征
答案　A
解析　培養(yǎng)基應(yīng)先調(diào)節(jié)pH，再高壓蒸汽滅菌，A錯(cuò)誤；淀粉遇碘液顯藍(lán)色，產(chǎn)淀粉酶的菌落周圍淀粉被水解，會形成透明圈，圖中菌落①與菌落②周圍產(chǎn)生了透明圈，說明菌落①與菌落②能產(chǎn)生淀粉酶，B正確；當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上顯示的只是一個(gè)菌落，故培養(yǎng)基上的一個(gè)菌落可能來源于樣品稀釋液中的一個(gè)甚至幾個(gè)活菌，C正確；由于菌落肉眼可見，故初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型，可用肉眼觀察菌體的形態(tài)特征，D正確。
12．(2023·河北衡水中學(xué)高三聯(lián)考)我國科學(xué)家采集了某海域1 146米深海冷泉附近沉積物樣品，利用富集培養(yǎng)基獲得含擬桿菌的混合培養(yǎng)物，經(jīng)純培養(yǎng)后進(jìn)一步研究了其生物學(xué)特性，結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是(　　)
A．制備富集培養(yǎng)基采用濕熱滅菌法，滅菌后應(yīng)立刻接入沉積物樣品
B．對擬桿菌的純培養(yǎng)物采用平板劃線法可獲得圖示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果
C．據(jù)圖分析，擬桿菌新菌株在以纖維素為氮源時(shí)生長狀況最好
D．在沉積物樣品中分離獲得的擬桿菌所分泌的酶可能具有耐低溫、耐鹽的特性
答案　D
解析　制備富集培養(yǎng)基采用濕熱滅菌法，滅菌并冷卻后再接入沉積物樣品，A錯(cuò)誤；平板劃線法可分離菌種，但不能用于計(jì)數(shù)，圖示接種方法能夠?qū)ξ⑸镞M(jìn)行計(jì)數(shù)，屬于稀釋涂布平板法，B錯(cuò)誤；在以纖維素(元素組成為C、H、O)為碳源的培養(yǎng)基中，細(xì)胞數(shù)量最多，可推知擬桿菌新菌株在以纖維素為碳源時(shí)生長狀況最好，C錯(cuò)誤。
13．(2024·四川綿陽中學(xué)高三調(diào)研)釀酒酵母菌種的性能是決定果酒品質(zhì)的重要因素。如圖表示從土壤中篩選釀酒酵母的過程。下列敘述正確的是(　　)
A．圖示接種方法為稀釋涂布平板法，據(jù)結(jié)果推測1 g土壤中酵母菌數(shù)最多為1.6×106個(gè)
B．分離、純化酵母菌時(shí)，還可采用平板劃線法，該方法也需要進(jìn)行③步驟操作
C．獲得釀酒酵母純培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染，故應(yīng)對土壤、培養(yǎng)基及用具進(jìn)行滅菌
D．進(jìn)行步驟⑤時(shí)，應(yīng)用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)④中的酵母菌，并檢測酵母菌的數(shù)量和酒精含量
答案　D
解析　圖示接種方法為稀釋涂布平板法，據(jù)結(jié)果推測1 g土壤中酵母菌數(shù)約為1.6×106個(gè)，由于該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，A錯(cuò)誤；分離、純化酵母菌時(shí)，還可采用平板劃線法，該方法一般不需要進(jìn)行③步驟操作，B錯(cuò)誤；對土壤滅菌會將其中的釀酒酵母殺死，將不能獲得釀酒酵母的純培養(yǎng)物，C錯(cuò)誤。
14．(2024·福州高三統(tǒng)考)某研究小組用馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基對新釀米酒中的酵母菌進(jìn)行初步分離，結(jié)果如圖。下列敘述正確的是(　　)
A．圖a中下一次劃線總是從上一次劃線的首端開始
B．配制馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基時(shí)，其pH需要調(diào)節(jié)至中性
C．浸泡在酒精中消毒的涂布器使用前需要在酒精燈火焰上灼燒
D．圖a、圖b的方法都可以實(shí)現(xiàn)對酵母菌的分離和計(jì)數(shù)
答案　C
解析　圖a的接種方法為平板劃線法，下一次劃線總是從上一次劃線的末端開始，以達(dá)到逐級稀釋菌種的目的，A錯(cuò)誤；馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基用于培養(yǎng)酵母菌時(shí)，配制時(shí)需要將其pH調(diào)節(jié)至酸性，B錯(cuò)誤；涂布器需要先用酒精浸泡，再放在酒精燈火焰上灼燒滅菌，可防止雜菌污染，C正確；圖a(平板劃線法)、圖b(稀釋涂布平板法)的方法都可以實(shí)現(xiàn)對酵母菌的分離，但圖a平板劃線法不能用于計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。
15．(2023·武漢高三期中)野生型大腸桿菌菌株能在基本培養(yǎng)基上生長，賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌由于發(fā)生基因突變，只能在添加了賴氨酸的培養(yǎng)基上生長。如圖為以野生型菌株為材料，誘變、純化賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變株的部分流程圖，數(shù)字代表培養(yǎng)基，a、b、c表示操作步驟。下列有關(guān)說法正確的是(　　)
A．野生型大腸桿菌能夠合成所需的全部氨基酸，因此培養(yǎng)基中無需提供氮源
B．①②④培養(yǎng)基中需添加賴氨酸，而③培養(yǎng)基中不能添加賴氨酸
C．需將①中的菌液適當(dāng)稀釋后，用接種環(huán)蘸取菌液在②上進(jìn)行劃線接種
D．從④培養(yǎng)基中挑取乙菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)即可獲得所需突變株
答案　B
解析　野生型大腸桿菌菌株需要以培養(yǎng)基中添加的氮源為原料合成所需的全部氨基酸，A錯(cuò)誤；圖中①②④需要添加賴氨酸，③為基本培養(yǎng)基，不能添加賴氨酸，B正確；需將①中的菌液適當(dāng)稀釋后，用涂布器將菌液均勻地涂布在②表面，C錯(cuò)誤；甲在基本培養(yǎng)基中無法生長，在添加了賴氨酸的培養(yǎng)基中可生長，說明甲是賴氨酸營養(yǎng)缺陷型菌落，故經(jīng)c過程影印及培養(yǎng)后，可從④培養(yǎng)基中挑取甲菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)，D錯(cuò)誤。

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