資源簡介

人教版九年級化學(xué)上冊第三單元《3.1.1物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的》教學(xué)設(shè)計(jì)
主題 3.1.1 物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的
課型 新授課 章/單元復(fù)習(xí)課□ 專題復(fù)習(xí)課□ 習(xí)題/試卷講評課□ 學(xué)科實(shí)踐活動課□ 其他
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.通過冰糖可分實(shí)驗(yàn)，了解是可分的，通過觀察隧道顯微鏡下的分子原子圖片，了解物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的，同時(shí)能對微粒的特征提出猜測。2.通過酚酞與氨水實(shí)驗(yàn)、酒精與水混合、壓縮空氣與水三組實(shí)驗(yàn)探究，能夠從微粒的觀點(diǎn)去解釋宏觀現(xiàn)象，初步建立微粒觀。3.通過觀察酒精氣球?qū)嶒?yàn)及畫出變化過程中的微觀圖像，能從分子的角度解釋現(xiàn)象，建立宏觀現(xiàn)象——微觀解釋——符號表征三者之間的聯(lián)系。
【評價(jià)任務(wù)】1.獨(dú)立完成練習(xí)1（檢測目標(biāo)1、2、3）2.獨(dú)立完成練習(xí)2（檢測目標(biāo)1、2、3）3.獨(dú)立完成練習(xí)3（檢測目標(biāo)2）
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 本節(jié)課內(nèi)容是繼前面兩個(gè)單元學(xué)習(xí)一些物質(zhì)的性質(zhì)和變化之后，從宏觀世界跨進(jìn)微觀物質(zhì)世界的第一課，對于學(xué)生微粒觀的建構(gòu)起著關(guān)鍵作用。本節(jié)課通過三個(gè)環(huán)節(jié)來完成既定目標(biāo)。環(huán)節(jié)一借助冰糖可分將學(xué)生從宏觀世界引入肉眼不可見的微觀世界，通過展示隧道顯微鏡下的分子和原子圖片證實(shí)微觀粒子是真實(shí)存在的，分析冰糖可分及分子原子圖片，猜測微粒的特征。環(huán)節(jié)二對環(huán)節(jié)一中提出的猜測進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，結(jié)合實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的宏觀現(xiàn)象，學(xué)生能夠用微粒的觀點(diǎn)去解釋，初步建立微粒觀。環(huán)節(jié)三既是對環(huán)節(jié)二的檢測同時(shí)發(fā)展學(xué)生從模型建構(gòu)的角度去認(rèn)識，建立宏觀—微觀—符號之間的聯(lián)系將學(xué)生從宏觀現(xiàn)象逐漸引入微觀世界。本節(jié)課重點(diǎn)是從微粒角度認(rèn)識宏觀現(xiàn)象； 難點(diǎn)是建立宏觀—微觀—符號之間的聯(lián)系。
【學(xué)情分析】本課時(shí)屬于人教版《化學(xué)》九年級上冊第3單元課題1第一課時(shí)的內(nèi)容，分子和原子對于學(xué)生來說，并不完全陌生，學(xué)生在初三物理第一課題中知道了物質(zhì)是由分子或原子組成的，分子和原子都很小，分子任何時(shí)候都在做無規(guī)則運(yùn)動，溫度越高，分子運(yùn)動越快，知道分子間有間隙，氣體分子間間隙大于液體大于固體。但是學(xué)生并沒有建立準(zhǔn)確的概念，學(xué)生對于分子原子的認(rèn)識是片面的表面的，由于分子、原子看不見也摸不著，比較抽象，學(xué)生對此缺乏形象具體的認(rèn)識，學(xué)習(xí)時(shí)還需加深這部分知識的認(rèn)知。
【課前準(zhǔn)備】教師用具：多媒體課件實(shí)驗(yàn)用品：冰糖、小刀、研缽、球、注射器、棉花、小燒杯、氣球藥品：蒸餾水、氨水、酚酞、熱水、酒精
【學(xué)習(xí)過程】教師活動學(xué)生活動環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情景 提出假說教師活動1提出問題，指導(dǎo)討論，引出課題學(xué)生活動1學(xué)習(xí)任務(wù)1：冰糖可以再分嗎？如何使冰糖分得更小問題：1.如何使冰糖固體分得更小？小刀切、研缽研、用水溶解
展示苯和硅在掃描隧道顯微鏡下的圖片提出問題，引導(dǎo)思考2.你認(rèn)為哪組同學(xué)分得最小，為什么？用蒸餾水溶解，因?yàn)槿庋塾^察不到冰糖。學(xué)習(xí)任務(wù)2：觀看掃描隧道顯微鏡下的苯和硅的圖片學(xué)習(xí)任務(wù)3：通過冰糖的溶解和分子原子的圖片你可得知微觀粒子有什么特征？小組代表回答：1.微粒很小2.微粒在不斷運(yùn)動3.微粒間有間隔活動意圖說明： 通過如何使冰糖分得更小的學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生通過具體的途徑理解物質(zhì)是可分的，將學(xué)生從肉眼可見的宏觀世界逐漸引入微觀世界，再通過觀察掃描隧道顯微鏡下的圖片，得出物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的，分子和原子是客觀存在，充分挖掘活動和圖片的價(jià)值，引導(dǎo)學(xué)生提出微粒的特征，承上啟下，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的觀察及深度思考能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，感受科技在化學(xué)發(fā)展中的重要作用。環(huán)節(jié)二：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 間著知微教師活動2演示實(shí)驗(yàn)：酚酞與氨水混合引導(dǎo)學(xué)生觀察，并總結(jié)氨水的性質(zhì)指導(dǎo)學(xué)生操作，引導(dǎo)學(xué)生觀察 引導(dǎo)分析總結(jié) 為什么在酚酞和氨水溶液在不接觸的情況下，酚酞溶液能變紅？請從微觀的角度解釋。演示實(shí)驗(yàn)：小試管中先裝入蒸餾水，塞上帶長玻璃管的膠塞，向長玻璃管中注入混有紅墨水的酒精，用記號筆標(biāo)記頁面位置，震蕩，使酒精與水混合均勻。提出問題：為什么水與酒精混合均勻后體積變小，請從微觀角度解釋？是否分子間的間隔是相同的嗎？分子間間隔與什么因素有關(guān)？指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象得出結(jié)論提出問題：為什么裝空氣的的注射器比裝水的注射器更易被壓縮，請從微觀角度去解釋？微粒間的間隔還和什么因素有關(guān)呢？學(xué)生活動2學(xué)習(xí)任務(wù)1：探究分子在不斷運(yùn)動觀看實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：分組實(shí)驗(yàn)，氨水和酚酞的實(shí)驗(yàn)操作要求：在一濾紙條上畫出一條直線，并標(biāo)注等距離六個(gè)點(diǎn)。在六個(gè)點(diǎn)上分別滴一滴酚酞溶液，放入一玻璃管內(nèi)。（3）取2團(tuán)等量的棉花，分別滴入6滴氨水溶液和酚酞溶液。（4）將棉花團(tuán)分別放在玻璃管的兩端，并塞上膠塞。（5）將玻璃管平放在桌面上，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小組代表回答：濾紙條從左到右依次變紅，滴有酚酞溶液的棉花團(tuán)變紅，滴氨水棉花團(tuán)不變紅。小組代表回答：氨分子不斷運(yùn)動，進(jìn)入酚酞溶液中，使酚酞變紅。學(xué)習(xí)任務(wù)2：演示實(shí)驗(yàn)，探究分子間有間隔實(shí)驗(yàn)2：蒸餾水與酒精的混合，觀察混合后液面的變化小組代表回答：因?yàn)榉肿娱g有間隔學(xué)習(xí)任務(wù)3：分組實(shí)驗(yàn)，探究分子間隔的影響因素實(shí)驗(yàn)3：準(zhǔn)備2只注射器，分別裝入相同體積的空氣與水用食指堵住注射器的一段，用相同的莉推動兩支注射器活塞觀察兩只注射劑體積變化，并記錄。小組代表回答：裝空氣的注射器更容易被壓縮小組代表回答：因?yàn)闅怏w分子間的間隔大于固體活動意圖說明：通過幾個(gè)分組實(shí)驗(yàn)操作觀察現(xiàn)象、質(zhì)疑結(jié)果、頓悟，將課堂還給學(xué)生，有利于學(xué)生的化學(xué)啟蒙；引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)化學(xué)知識來解決實(shí)際問題，有助于建立學(xué)生的實(shí)驗(yàn)自信，使其體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，同時(shí)滲透證據(jù)推理的核心素養(yǎng)。環(huán)節(jié)三：迷思追蹤 模型建構(gòu) 教師活動3演示實(shí)驗(yàn)：將2ml酒精滴入氣球內(nèi)，將氣球進(jìn)行密封。然后將氣球放入熱水中。提出問題：從微觀角度解釋原因用○表示酒精分子，用圖示表示變化前后引導(dǎo)評價(jià)，修正模型引導(dǎo)評價(jià) 學(xué)生活動3學(xué)習(xí)任務(wù)1：分子間隔還受其他因素影響嗎？實(shí)驗(yàn)1：酒精氣球，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄。小組代表回答：氣球逐漸變大小組代表回答：酒精分子受熱分子運(yùn)動不斷加快，分子間的間隔加大畫出變化后的圖示，展示，評價(jià)、修正學(xué)習(xí)任務(wù)2：應(yīng)用模型用○表示水分子，請畫出水的三態(tài)變化的微觀示意圖活動意圖說明：通過實(shí)驗(yàn)觀察，微觀解釋，模型建構(gòu)，建立宏觀現(xiàn)象——微觀解釋——符號表征之間的關(guān)聯(lián)，解決學(xué)生頭腦中的迷思概念，并通過改變情景實(shí)現(xiàn)模型的遷移。【評價(jià)任務(wù)】 1．【檢測目標(biāo)1、2、3】二氧化硫有刺激性氣味，結(jié)合表中信息不能得出的結(jié)論是（　　）物質(zhì)分子個(gè)數(shù)體積0℃/101kPa20℃/101kPa0℃/202kPa64g二氧化硫約6.02×1023個(gè)22.4L124.1L11.2LA．二氧化硫分子質(zhì)量很小 B．聞到二氧化硫的氣味是因?yàn)榉肿釉谶\(yùn)動 C．溫度升高，二氧化硫分子體積變大 D．壓強(qiáng)變大，二氧化硫分子間的間隔變小2.【檢測目標(biāo)1、2、3】2022年2月4日至20日在北京、張家口成功舉辦了第24屆冬奧會。屆時(shí)降雪量不足，人工造雪，即先將水制成細(xì)小的冰片，儲存于冷庫；當(dāng)需要雪花時(shí)，高壓風(fēng)機(jī)將冰片粉碎、吹出，就形成了晶瑩別透的雪花。下列有關(guān)說法正確的是（　　）A．高壓風(fēng)機(jī)將冰片吹成雪花時(shí)，水分子的質(zhì)量變小了 B．水制成冰片后，其中的水分子靜止不動 C．人工造雪的過程中，主要發(fā)生化學(xué)變化 D．水變成冰的過程中，水分子間的空隙改變了3.【檢測目標(biāo)2】某興趣小組設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)，探究分子運(yùn)動的有關(guān)情況。請回答實(shí)驗(yàn)中的有關(guān)問題。（1）在盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2～3滴酚酞溶液，觀察到的現(xiàn)象是______________。再向其中滴加濃氨水，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 。由實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是 。（2）為了展示興趣小組的研究成果，興趣小組的一位同學(xué)給全班同學(xué)表演了一個(gè)魔術(shù)節(jié)目，道具如圖所示。 INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\TH\\Desktop\\4SJ54.EPS" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\wangyq\\Documents\\WeChat Files\\wxid_sm0hrvv5zm4d22\\FileStorage\\TH\\Desktop\\4SJ54.EPS" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\wangyuqin\\Documents\\WeChat Files\\wxid_sm0hrvv5zm4d22\\FileStorage\\TH\\Desktop\\4SJ54.EPS" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\wangyq\\Documents\\WeChat Files\\wxid_sm0hrvv5zm4d22\\FileStorage\\TH\\Desktop\\4SJ54.EPS" \* MERGEFORMATINET ①該節(jié)目可觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：棉花團(tuán)由_____色變成_____色，大燒杯中出現(xiàn)了一株美麗的“鐵樹”。②請你用學(xué)過的化學(xué)知識對此現(xiàn)象加以說明： 。該性質(zhì)不能解釋的現(xiàn)象是（填字母）　 　。A．固體的溶解B．氣體的擴(kuò)散C．物質(zhì)的熱脹冷縮D．液體的揮發(fā)。
【板書設(shè)計(jì)】
【教后反思】本節(jié)課不僅拓寬了學(xué)生從微觀角度認(rèn)識宏觀現(xiàn)象視角，而且豐富了學(xué)生對化學(xué)學(xué)科發(fā)展的認(rèn)識。由生活實(shí)例提出假說通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，得出結(jié)論，通過另一個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)學(xué)生知識的應(yīng)用與遷移，同時(shí)發(fā)展學(xué)生的模型認(rèn)知、借助三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)活動、教師演示實(shí)驗(yàn)及圖片展示中逐步落實(shí)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)。1.借助生活實(shí)例如何使冰糖分得更小引出課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生的深入思考，將學(xué)生從宏觀世界引入肉眼不可觀的微觀世界。 2.通過具開展多次實(shí)驗(yàn)活動，突破從微觀角度解釋宏觀現(xiàn)象教學(xué)重點(diǎn)，同時(shí)落實(shí)宏微結(jié)合、證據(jù)推理、 科學(xué)態(tài)度、社會責(zé)任等方面的化學(xué)核心素養(yǎng)。3.借助新實(shí)驗(yàn)，拓探查學(xué)生用分子觀點(diǎn)解釋宏觀現(xiàn)象的發(fā)展?fàn)顩r，同時(shí)建構(gòu)宏觀-微觀-符號的模型認(rèn)知，突破教學(xué)的難點(diǎn)，發(fā)展學(xué)生證據(jù)推理、圖像表征等學(xué)科能力。
【作業(yè)設(shè)計(jì)】
1.對下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋不正確的是（　　）
A． B． C． D．
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 水分子在不同溫度下的運(yùn)動情況 品紅加入水中后整個(gè)液體變?yōu)榧t色 用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像 50mL水和50mL酒精混合后的體積小于100mL
解釋 分子常溫時(shí)不運(yùn)動，加熱時(shí)運(yùn)動 分子在不斷運(yùn)動 分子的質(zhì)量和體積都很小 分子間有間隙
A．A B．B C．C D．D
2.按如圖所示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)觀察到熱水大面積變成紅色時(shí)，冷水中只有品紅周圍變成紅色，對該現(xiàn)象的微觀解釋合理的是（　　）
A．溫度越高，分子的體積越大 B．溫度越高，分子的質(zhì)量越大
C．溫度越高，分子的運(yùn)動越快 D．溫度越高，分子間間隔越小
3.“氨氣有刺激性氣味，結(jié)合表中信息，得出的下列結(jié)論中錯(cuò)誤的是（　　）
氨氣質(zhì)量 含有分子個(gè)數(shù) 氨氣體積
0℃/101 kPa 20°C/101kPa 0°C/202kPa
17g 約6.02×1023個(gè) 22.4L 24.1L 11.2L
A．氨分子質(zhì)量很小 B．壓強(qiáng)變大，氨分子的體積變小
C．溫度升高，氨分子間的間隔變大 D．聞到氨水的氣味是分子在運(yùn)動
4.北京2022年冬奧會國家速滑館又稱“冰絲帶”，二氧化碳跨臨界直冷技術(shù)在“冰絲帶”的制作過程中投入使用。下列關(guān)于二氧化碳跨臨界直冷循環(huán)過程中說法正確的是（　　）
A．二氧化碳分子停止運(yùn)動 B．二氧化碳分子的體積變大
C．二氧化碳分子間的間隔發(fā)生改變 D．二氧化碳分子的質(zhì)量發(fā)生變化
5．太空水球“沸騰”了！中國空間站首次太空授課！在“天宮課堂”中，將泡騰片放入藍(lán)色水球中，失重環(huán)境下，泡騰片不斷產(chǎn)生氣泡，卻始終不會離開水球。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．失重環(huán)境下，水分子仍然在運(yùn)動 B．泡騰片在水中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)
C．失重環(huán)境下，水分子數(shù)目變多 D．在太空中，水分子間依然有間隔
6. 某同學(xué)探究分子運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)如圖所示，下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論錯(cuò)誤的是（　　）
A．濃氨水具有揮發(fā)性 B．分子在不斷運(yùn)動
C．燒杯乙中的溶液由無色變紅色 D．燒杯甲中的溶液由無色變紅色
7.人類的生命活動離不開氧氣。
（1）醫(yī)療急救中常需要給病人輸氧，原因是氧氣能夠　 　。
（2）氧氣通常貯存于藍(lán)色鋼瓶中。6000 L的氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40 L的鋼瓶中，從微粒的角度解釋其原因　 　。
8.小南同學(xué)對探究分子性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)（圖1）進(jìn)行了改進(jìn)，如圖2所示，在T形三通管的粗玻璃管里，固定一根濕潤的酚酞紗布條，將少許濃氨水滴入T形三通管的細(xì)彎管處，然后用橡皮帽封閉管口。（注：在通常狀態(tài)下，氨氣是一種無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水，溶于水后可得到氨水。）請回答下列問題：
（1）圖1實(shí)驗(yàn)中可觀察到的現(xiàn)象是　 　。圖2實(shí)驗(yàn)中可觀察到　 　（填“ba”或“bc”）段紗布條先變色。
（2）圖1和圖2的實(shí)驗(yàn)均能證明分子　 　。與圖1實(shí)驗(yàn)相比，改進(jìn)后圖2實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是　 　。
（3）若將圖2中裝有濃氨水的細(xì)彎管處浸入冰水中，可觀察到紗布條變紅的速率變　 　（填“快”或“慢”），請從微觀角度進(jìn)行解釋　 　。
【參考答案】
1.A 2.C 3. B 4. C 5. C 6. C
7.（1）供給呼吸；（2）分子間有間隔，加壓后氧分子之間間隔變小。
8.（1）甲燒杯中的溶液沒有明顯現(xiàn)象，乙燒杯中的溶液變紅；ba；
（2）是不斷運(yùn)動的；更環(huán)保，節(jié)約藥品。

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