資源簡介

2.5 液體---教學評大單元分課時設計
課 題 液體
課 型 新授課 復習課□ 試卷講評課□ 其他課□
授課班級 高二年級（ ）班 授課時間
教學內容分析 教科書從分子動理論出發，分析構成氣體、固體、液體的分子間相互作用力的差異，引出液體微觀結構的特點。隨后圍繞液體表面張力、浸潤和不浸潤、毛細現象三個問題展開討論。在討論這三個問題時教科書從生活現象，實驗演示切入，再從分子動理論的角度研究液體表面張力產生的原因，從而提到浸潤與不浸潤以及毛細現象，這都符合學生的認識特點。重點是理解液體的微觀結構，能解釋表面張力產生的原因。難點是表面張力的概念和實驗現象，并能解釋相關的自然現象。
學習者分析 這節課是在學生已經學習過了分子動理論、固體、氣體的基礎上進行教學的，對于學生來說液體的宏觀性質是很易容易接受的，但是聯系其微觀結構是需要一定理解能力的。對于液體表面張力的產生、方向以及效果，學生僅從理論角度分析是不太好理解的，因此設計了探究實驗，通過學生觀察現象加深對表面張力的理解，突破重難點。
學習目標 物理觀念:知道表面張力的概念和實驗現象，并能解釋相關的自然現象。科學思維:理解液體的微觀結構，能解釋表面張力產生的原因?？茖W探究:掌握探究表面張力的實驗，學會與他人交流合作，提高動手能力和觀察探究能力。科學態度與責任:通過對自然現象的分析，體驗科學規律的應用價值，培養探索科學的興趣。
教學準備 多媒體課件
活動設計
教學內容 教師活動 學生活動 評價任務
活動一：新知引入
導入新課 在杯子中盛滿清水。將曲別針一枚一枚依次放入杯中，比一比看誰放入的曲別針數量最多，而杯中的水不會溢出。你能解釋這一現象嗎 觀察演示實驗。并嘗試解釋有關現象。 以趣味小實驗引入新課，得到與常識相悖的實驗現象。由現象提出問題，以此達到吸引學生注意力的目的。
活動二情境體驗：神奇的液體表面。
一、液體的微觀結構1．液體的性質2、液體的微觀結構3、非晶體的微觀結構與液體相似，只有晶體才能叫做真正的固體。 介紹器材——一個盛滿水的燒杯、一個小支架和三枚硬幣，要求學生按照微視頻提供的方法把硬幣放在水面上并仔細觀察水面的變化。合作探究——液體表面作用力的特點1：提出問題——液面為什么會繃緊？2. 多媒體展示下圖所示的棉線圈，讓學生猜想，刺破棉線圈后棉線圈會如何變化。播放微視頻，印證學生的猜想3.播放微視頻“高速攝像機下肥皂膜的破裂” 三人為一個小組，分組操作，并仔細觀察水面的變化；匯報觀察結果——“液面向下凹陷，硬幣周圍的液面象被繃緊的彈性膜包裹起來。大膽猜想：液膜具有收縮的特性。分組實驗：將兩端系有棉線的鐵環沾滿肥皂水，刺破左側的肥皂膜，仔細觀察右側肥皂膜和棉線的變化情況；再次把鐵環沾滿肥皂水，刺破右側的肥皂膜，仔細觀察左側肥皂膜和棉線的變化情況匯報結果，并得出結論：“液面有收縮的趨勢?！辈孪朊蘧€圈會變成圓形。觀看視頻，印證自己的猜想。并進一步得出結論“液面有收縮至表面積最小的趨勢”。觀看視頻 增強學生動手能力、觀察能力。培養學生動手能力。通過交流使學生獲得成功的體驗，并給學生展示自己的機會。印證學生的猜想，增強其科學探究的信心。
教學活動三：液體的表面張力教學
1、液體的表面層特點2、表面張力。3、表面張力的作用4課堂練習： 提出問題：液面為什么會有收縮的趨勢？你能從微觀上做以解釋嗎？組織學生討論課前的預習內容。講解表面層的相關知識，并用模擬實驗演示表面層分子的運動給出液體表面張力的定義液體表面各部分間相互吸引的力。4.播放“太空艙里的水球”和“水銀球合二為一”的微視頻。思考：為什么有了表面張力，液滴就有了呈球形的趨勢？為什么液滴越小，形狀就越接近球形？【點撥】表面張力的作用是使液面收縮，而在體積相同的各種形狀中，球形表面積最小，故表面張力要使液滴收縮成球形，但由于重力作用，液滴會呈橢球形，因液滴越小，重力的影響越小，故液滴越小，形狀就越接近球形．如果完全消除重力的影響，如處在完全失重狀態的宇宙飛船中，再大的液滴也會收縮成規則的球形．結論：表面張力的作用是使液體表面形成一層薄膜,液面對回形針的作用其實是這層膜對它有作用 。如圖所示,金屬框上陰影部分表示肥皂膜,它被棉線分割成a、b兩部分。若肥皂膜的a部分用熱針刺破,棉線的形狀是下圖中的哪一個(　　)解析：液體表面的分子數目較少,分子間距大于r0,分子間表現為引力,即液體的表面張力,表面張力的作用效果是使液體的表面積減小,因此若將肥皂膜的a部分用熱針刺破,b部分液體由于表面張力作用,表面積縮小將細線繃緊,故呈現A所示的形狀,故A正確,BCD錯誤。規律方法： 分析表面張力問題的兩點注意1.表面張力是液體表面層中大量分子間引力的宏觀表現。2.表面張力的方向與液面相切。 回憶分子間距離與分子間相互作用力的特點。“液態分子在平衡位置附近小幅度振動，當分子間距離小于r0時，分子力表現為斥力，當分子間距離大于r0時，分子力表現為引力。”在教師的引導下回答。表面張力的產生原因：表面層分子間距離較大，分子間作用力表現為引力。表面張力的方向:與液面相切。作用效果：使液面張緊并收縮到最小。觀看視頻印證自己的推理，并得出“所有液體在與氣體交界處都有表面張力”的結論。完成課堂練習。 用圖畫直觀的展現液體表面層分子的排列特點，讓學生理解表面層分子之間的相互作用已為吸引力。結合生活中常見的現象，知道液體表面張力在日常生活中的應用。通過對各種現象的解釋，加強學生對表面張力的理解。加深對表面張力的理解。加深對表面張力的理解。
環節3拓展提高
拓展提高 1、純水為什么吹不出大泡泡？水本身不太能吹出泡泡。要想讓泡泡大一些、保存時間長一些，必須加入肥皂。 普通的水，由于水分子互相吸引，彼此緊密連結，使水滴表面看起來像是覆蓋著一層薄膜，這就是俗稱的“表面張力現象”。普通水的表面張力比較大，而當我們在水中加入肥皂時，會將表面張力減少到約為普通水的三分之一。因為表面張力降低了，水和肥皂混合成的肥皂水具有延展性，可以形成比較大的肥皂泡泡的薄膜。2、關于液體表面張力的正確理解是(　　)A.表面張力是液體表面發生形變引起的B.表面張力是液體表面層內分子間引力大于斥力而引起的C.表面張力是液體表面層內分子單純具有一種引力而引起的D.表面張力就其本質來說也是萬有引力解析液體表面層里的分子比液體內部稀疏,分子間的距離比液體內部大些,分子間的引力大于分子斥力,分子間的相互作用表現為引力,故A、C、D錯誤,B正確。答案B3、我們有時會發現,有些硬幣可以浮在水面上,這是因為(　　)A.硬幣所受的重力與表面張力和浮力的合力平衡B.硬幣所受的重力與浮力平衡C.硬幣所受的重力與表面張力平衡D.表面張力使水面收縮成“彈性薄膜”,對硬幣產生一個向上的支持力,硬幣所受的重力與支持力平衡。解析這一現象是表面張力作用的結果。由于硬幣密度大于水的密度,硬幣放入水中會下沉,而硬幣表面由于經常和手接觸,有一層油膜,這一層油膜使硬幣與水不浸潤。將硬幣輕輕放在平靜的水面時,表面張力使水面收縮形成一個膜,正是這個膜托住了硬幣,即膜對硬幣的支持力與硬幣所受的重力平衡。故D正確。 思考討論拓展提高中的相關知識。 通過小組討論的方法，讓學生更好的理解表面張力的概念，并且能利用表面張力的概念解決實際問題。
環節四：知識總結
課堂小結 一、液體的微觀結構液體的分子間距離大約為r0，相互作用較強，液體分子的熱運動主要表現為在平衡位置附近做微小的振動，這一點跟固體分子的運動情況類似。 二、液體的表面張力液面各部分間的相互吸引力就叫做表面張力表面張力方向與液面相切，垂直于所畫的線MN 總結課堂上學習的知識。 幫助學生梳理基礎知識，形成知識框架。
板書設計
教學反思
汽
表面層
液體

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