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(共34張PPT)
第2節(jié) 呼吸作用
有人認(rèn)為，綠色植物通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室的空氣，于是在臥室里擺放多盆綠色植物。你認(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么？
不科學(xué)，夜晚時(shí)，只進(jìn)行呼吸作用，吸收氧氣釋放二氧化碳
導(dǎo)入新課
1.學(xué)會(huì)檢測(cè)氧氣和二氧化碳的方法。
2.說(shuō)明植物生長(zhǎng)所需的能量來(lái)自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解。
3.闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。
導(dǎo)入新課
一、觀察植物的呼吸現(xiàn)象
萌發(fā)的種子呼吸作用旺盛，可作為觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)材料。
講授新課
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲瓶?jī)?nèi)蠟燭 _____,因?yàn)? 被萌發(fā)的種子吸收了。乙瓶蠟燭仍在_____。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：種子在呼吸作用中消耗 。
熄滅
氧氣
燃燒
氧氣
實(shí)驗(yàn)1：種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣
甲（萌發(fā)的種子）
乙（煮熟的種子）
講授新課
為什么放在左邊瓶子中的蠟燭較快熄滅了？
　瓶子中沒(méi)有氧氣，蠟燭不能燃燒
說(shuō)出演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用。
　對(duì)照作用
為什么將實(shí)驗(yàn)裝置放到溫暖環(huán)境中？
　溫暖環(huán)境，種子的呼吸作用強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)效果好
分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？
　 種子萌發(fā)進(jìn)行呼吸時(shí)吸收氧氣
講授新課
實(shí)驗(yàn)2：種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳
甲、乙兩個(gè)玻璃瓶中分別裝有等量的萌發(fā)種子和煮熟后冷卻至室溫的種子，在溫暖的地方放置一夜后，運(yùn)用加水排氣法，將瓶中氣體排入裝有澄清石灰水的試管中，觀察石灰水的變化。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲瓶中澄清石灰水變渾濁
乙瓶中無(wú)明顯變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：萌發(fā)的種子進(jìn)行
呼吸作用時(shí)釋放二氧化碳。
講授新課
(1)說(shuō)出漏斗加水到瓶中的作用？
(2)是什么氣體使澄清的石灰水變混濁？
(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？
排出瓶子中的氣體
二氧化碳?xì)怏w
萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸時(shí)釋放二氧化碳
講授新課
實(shí)驗(yàn)3：種子萌發(fā)時(shí)釋放能量
甲、乙兩個(gè)保溫瓶中分別裝有等量的萌發(fā)種子和煮熟后冷卻至室溫的種子，各插入一支溫度計(jì)，密封三四個(gè)小時(shí)后，觀察甲、乙兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)溫度的變化
講授新課
（1）兩保溫瓶的溫度有何變化？
　
（2）煮熟的種子能呼吸嗎？為什么？
　
（3）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？
　
左邊的保溫瓶溫度升高了，右邊的沒(méi)有什么變化。
不能。細(xì)胞死亡了，已經(jīng)沒(méi)有了生命力。
種子萌發(fā)進(jìn)行呼吸時(shí)產(chǎn)生熱量。
講授新課
裝有萌發(fā)種子的保溫瓶?jī)?nèi)的溫度升高。裝有煮熟的種子的保溫瓶?jī)?nèi)溫度不升高。
萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸時(shí)放出了熱量。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
實(shí)驗(yàn)證明：
講授新課
實(shí)驗(yàn)小結(jié)
　 上述實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明，萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)，不
但吸收_______，釋放_(tái)______，而且會(huì)產(chǎn)生_________。
氧氣
二氧化碳
熱量
講授新課
1.探究植物細(xì)胞的呼吸作用
植物的呼吸作用吸入什么氣體 呼出什么氣體
提出問(wèn)題:
植物的呼吸作用吸入氧氣, 呼出二氧化碳。
作出假設(shè):
“實(shí)驗(yàn)1”說(shuō)明:
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:
“實(shí)驗(yàn)2”說(shuō)明:
萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸時(shí)吸收氧氣。
萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸時(shí)釋放二氧化碳。
二、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用
講授新課
2.植物體的根、莖、葉細(xì)胞也能進(jìn)行呼吸作用
注意！不僅是萌發(fā)的種子能夠進(jìn)行呼吸作用，植物的所有器官都要進(jìn)行呼吸作用。
講授新課
三、呼吸作用的原理及意義
1.呼吸作用的概念：
植物體吸收氧氣，將體內(nèi)的有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的過(guò)程，叫做呼吸作用。
2.呼吸作用公式：
氧氣
+
有機(jī)物
二氧化碳
水
+
+ 能量
線粒體
3.實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量
講授新課
4.意義
呼吸作用產(chǎn)生的能量除一部分以熱能的形式散發(fā)外，其余部分用于植物的各種生命活動(dòng)。
講授新課
呼吸作用每時(shí)每刻，二十四小時(shí)不休。
5.影響呼吸作用的因素
溫 度：溫度對(duì)呼吸作用的強(qiáng)度影響最大。溫度升高，
呼吸作用加強(qiáng)；溫度過(guò)高，呼吸作用減弱。
水 分：植物含水量增加，呼吸作用加強(qiáng)。
氧 氣：在一定范同內(nèi)，隨著氧氣濃度的增加，呼吸
作用顯著加強(qiáng)。
二氧化碳：二氧化碳濃度大大超出正常值時(shí)，抑制呼吸
作用。
講授新課
光合作用 呼吸作用
進(jìn)行場(chǎng)所
對(duì)光需求
物質(zhì)變化
能量變化
葉綠體
線粒體
在光下進(jìn)行
有光無(wú)光均可進(jìn)行
無(wú)機(jī)物合
成有機(jī)物
有機(jī)物分
解成無(wú)機(jī)物
貯存能量
釋放能量
5.光合作用與呼吸作用的比較
講授新課
在黑暗處
光合作用和呼吸作用同時(shí)進(jìn)行
光合作用停止
只進(jìn)行呼吸作用
光下
講授新課
四、呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用
水果保鮮：抑制呼吸作用（低溫、低氧）
講授新課
糧食貯存 ： 抑制呼吸作用（低溫、干燥）
講授新課
中耕松土：有利于根的呼吸作用
講授新課
植物的呼吸作用
植物的呼
吸現(xiàn)象
種子萌發(fā)吸收氧氣
種子萌發(fā)釋放二氧化碳
種子萌發(fā)產(chǎn)生熱量
植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用
呼吸作用的
原理及意義
原理:分解有機(jī)物釋放能量
意義:為生命活動(dòng)提供動(dòng)力
課堂小結(jié)
1.瓶中萌發(fā)的種子所釋放出的氣體，能使燃燒的火
苗熄滅，這是因?yàn)椋? ）。
A．呼吸作用，消耗氧氣，釋放二氧化碳
B．呼吸作用，吸收二氧化碳，釋放氧氣
C．光合作用，吸收二氧化碳，釋放出氧氣
D．光合作用，吸收氧氣，呼出二氧化碳
A
隨堂訓(xùn)練
2.能使澄清石灰水變混濁的物質(zhì)是（ ）
A．水 B. 氧氣 C．二氧化碳 D. 氮?dú)?br/>C
隨堂訓(xùn)練
3.正確表達(dá)了呼吸作用過(guò)程的公式是（ ）。
A．水+二氧化碳→有機(jī)物+氧+能量
B．氧氣+有機(jī)物→二氧化碳+水+能量
C．有機(jī)物+二氧化碳→水+氧氣+能量
D．水+氧→有機(jī)物+二氧化碳+能量
B
隨堂訓(xùn)練
4.呼吸作用的最重要意義在于（ ）
A.呼出二氧化碳 B.為生命活動(dòng)提供能量
C.消耗氧 D.分解有機(jī)物
5.能進(jìn)行呼吸作用的器官是（ ）
A.根、莖、葉　　　 B.莖和葉的綠色部分
C.花、果實(shí)、種子 D.六種器官都能進(jìn)行呼吸作用
B
D
隨堂訓(xùn)練
6.下列有關(guān)呼吸作用和光合作用的敘述中，有錯(cuò)誤的是（ ）。
A．光合作用在葉綠本內(nèi)進(jìn)行，而呼吸作用在所有活細(xì)胞中都進(jìn)行
B．光合作用在白天進(jìn)行，呼吸作用在夜間進(jìn)行　
C．呼吸作用所釋放的能量，正是光合作用所貯存的能量
D．光合作用和呼吸作用既矛盾，又相互聯(lián)系，相互依存
B
隨堂訓(xùn)練
7.澆花過(guò)勤，花土總是含有大量的水分，這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是（ ）。
A．水分過(guò)多，根毛無(wú)法吸收
B．水分過(guò)多，根無(wú)法呼吸
C．水分過(guò)多，使細(xì)胞能大量繁殖，導(dǎo)致根爛掉
D．根吸收的水分過(guò)多而死亡
B
隨堂訓(xùn)練
8.土壤板結(jié)不利于植物生長(zhǎng)，原因是（ ）
A．缺少肥力，妨礙光合作用
B. 缺少水分，妨礙光合作用
C．缺少二氧化碳，妨礙根的呼吸作用
D. 缺少氧氣，妨礙根的呼吸作用
D
隨堂訓(xùn)練
9.農(nóng)民將收獲的稻谷立即攤開(kāi)翻曬，直到曬得很干時(shí)才放
入倉(cāng)庫(kù)貯存。這樣做的目的是降低（ ）
A.光合作用的強(qiáng)度 B.呼吸作用的強(qiáng)度
C.蒸騰作用的強(qiáng)度 D.吸收作用的強(qiáng)度
B
隨堂訓(xùn)練
10.光合作用和呼吸作用實(shí)質(zhì)上都包含著兩個(gè)轉(zhuǎn)化：一
是_______轉(zhuǎn)化，二是 轉(zhuǎn)化。呼吸作用所分解的________正是光合作用的產(chǎn)物；呼吸作用所釋放
的 ，正是光合作用儲(chǔ)存在_______中的 。
物質(zhì)
能量
有機(jī)物
能量
有機(jī)物
能量
隨堂訓(xùn)練
11.用兩個(gè)暖水瓶(甲裝有萌發(fā)的種子，乙裝有煮熟已冷卻的種子)，各插入一個(gè)溫度計(jì)(如圖所示)兩瓶?jī)?nèi)均有空氣
存在。據(jù)圖分析回答：
(1)甲暖水瓶放置幾小時(shí)后，和實(shí)驗(yàn)初時(shí)比較，溫度上升
了，導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)溫度升高的熱量來(lái)自_____________________。
(2)乙瓶在與甲瓶同樣的時(shí)間里，瓶?jī)?nèi)的溫度和實(shí)驗(yàn)之初相
比沒(méi)有變化，其原因是__________________________。
(3)乙瓶在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中所起的作用是________________。
種子的呼吸作用
煮熟的種子不能進(jìn)行呼吸作用
對(duì)照作用
隨堂訓(xùn)練
一晝夜24小時(shí)光合呼吸作用強(qiáng)度變化曲線
1.光合作用必須在光下才能進(jìn)行，圖1中曲線光合作用只有在6～18點(diǎn)的白天進(jìn)行，呼吸作用在一天中變化不大。所以圖1中，甲代表呼吸作用，乙代表光合作用。
2.在a、d點(diǎn)，光合=呼吸作用強(qiáng)度。
超過(guò)a點(diǎn)，光合＞呼吸作用，一直到d點(diǎn)之后，光合＜呼吸作用。
a點(diǎn)（早上6時(shí)左右）有機(jī)物積累最少，氧氣濃度最低，二氧化碳濃度最高；
d點(diǎn)（傍晚18時(shí)左右）有機(jī)物積累最多，氧氣濃度最高，二氧化碳濃度最低。
3.乙曲線bc段下降是由于中午12時(shí)左右溫度過(guò)高，蒸騰作用過(guò)強(qiáng)散失水分過(guò)多，部分氣孔關(guān)閉，如圖乙②狀態(tài)。光合作用下降，是因?yàn)槿鄙僭隙趸肌?br/>圖1的甲、乙兩條曲線分別表示綠色植物在夏季晴朗的一晝夜間某些生理活動(dòng)強(qiáng)度隨時(shí)間變化情況，圖2表示氣孔的兩種狀態(tài).

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